レモングラス (Cymbopogon citratus)
アーユルヴェーダでは、レモングラスはブートリンとして知られています。(HR/1)
食品分野で香料添加物としてよく使用されます。レモングラスの抗酸化作用と抗炎症作用は、悪玉コレステロールを減少させ、血圧をコントロールすることにより、血中コレステロール値を維持するのに役立ちます.レモングラス ティー (カダ) は、体から毒素を排除し、代謝を促進するため、減量に有益です。その抗炎症特性のために、レモングラスオイルをオリーブオイルやココナッツオイルなどのキャリアオイルと組み合わせて肌に使用すると、痛みや腫れを和らげるのに役立ちます.抗真菌特性があるため、この薬は頭皮に塗布するとふけの治療にも使用できます. 刺激やアレルギーを避けるために、レモングラスオイルは常にアーモンド、ココナッツ、またはオリーブオイルなどのキャリアオイルで希釈して使用する必要があります.
レモングラスは別名 :- Cymbopogon citratus、Bhutrin、Bhutik、Chatra、Hari chai、Agni ghass、Majigehulu、Purahalihulla、Oilcha、Lilacha、Lilicha、Karpurappilu、Chippagaddi、Nimmagaddi、Khawi、Gandhabena、Shambharapulla、Gandhabena、Shambharapula、Mirvacha、West Indian Lemongrass、Melissa grass、 Hirvacha、Haona、Chae kashmiri、Jazar masalaam
レモングラスは :- 工場
レモングラスの用途と利点:-
いくつかの科学的研究によると、レモングラス (Cymbopogon citratus) の用途と利点は以下のとおりです。(HR/2)
- 高コレステロール : レモングラスは、過剰なコレステロール値の制御を助けます。体内の有害なコレステロールの量を減らします。抗炎症作用と抗酸化作用があります。その結果、コレステロール関連の問題のリスクが減少します。
Pachak アグニの不均衡は、高コレステロール (消化の火) を引き起こします。 Ama は、組織の消化が妨げられたときに生成されます (不適切な消化のために体内に毒性が残ります)。これは、有害なコレステロールの蓄積と血管の閉塞につながります.レモングラスは、アグニ(消化の火)の改善とアマの減少を助けます。これは、有害なコレステロールの蓄積を取り除き、健康なコレステロールレベルを維持するのに役立つディーパン(前菜)とパチャン(消化)の特性によるものです。レモングラス ティーを毎日摂取すると、コレステロール値を下げるのに役立ちます。ヒント: 1. レモングラス入りのお茶 2. カップの半分まで熱湯を注ぎます。 3. 生または乾燥したレモングラスの葉を小さじ1/4~1/2杯加えます。 4. ろ過する前に 5 ~ 10 分待ちます。 5. 1 日 1 ~ 2 回服用して、高コレステロールを改善してください。 - 高血圧症(高血圧) : レモングラスは、高血圧の管理に役立つことが示されています。一酸化窒素の生成を助けます。これは、血管の弛緩に役立ちます。また、抗酸化作用と抗炎症作用により、血管を損傷から保護します。
- 糖尿病(1型・2型) : レモングラスは、糖尿病の管理に役立つことが示されています。高すぎる血糖値を下げます。抗炎症作用と抗酸化作用があります。それは、糖尿病の問題を獲得する可能性を低下させます。
マドゥメハとしても知られる糖尿病は、ヴァータの不均衡と消化不良によって引き起こされます。消化障害により、膵臓細胞にアマ(消化不良の結果として体内に残る有毒廃棄物)が蓄積し、インスリン活性が低下します。レモングラスのディーパン(前菜)とパチャン(消化)の特徴は、消化不良の改善に役立ちます。これにより、Ama が低下し、インスリン作用が増強されます。レモングラスには、血糖値を抑えるのに役立つティクタ(苦い)風味があります。ヒント: 1. レモングラス入りのお茶カップの半分までお湯を入れます。 c.生または乾燥したレモングラスの葉の粉末を大さじ1/4~1/2杯加えます。 c. 5 ~ 10 分待ってからろ過してください。 d.糖尿病の管理には、これを 1 日 1 ~ 2 回服用してください。 - 咳 : レモングラスは、咳や風邪の緩和に役立つハーブです。レモングラスは咳を抑え、気道から粘液を取り除き、患者の呼吸を楽にします。これは、カパ ドーシャのバランスをとる能力によるものです。咳や風邪の症状がある場合は、レモングラス ティーを毎日 1 杯飲んでください。 1.レモングラスティーティーポットに1カップのお湯を注ぎます。 c.生または乾燥したレモングラスの葉の粉末を大さじ1/4~1/2杯加えます。 c. 5 ~ 10 分待ってからろ過してください。 d.咳や風邪の症状を和らげるために、1日1〜2回服用してください。
- 鼓腸(ガス形成) : レモングラスは、胃痛の治療に役立つ場合があります。
レモングラスは、ガスや鼓腸などの胃の痛みを和らげます。ヴァータとピッタのドーシャのバランスが崩れると、鼓腸やガスが発生します。ピッタ ドーシャが低く、ヴァータ ドーシャが増加しているため、消化力が低下し、消化が損なわれます。消化不良の結果としてガスの生成や鼓腸が起こり、胃の痛みを引き起こします。レモングラス ティーは、消化の火を改善し、ガスを防ぎ、ガスによる胃の痛みを和らげます。ヒント: 1. レモングラス ティーティーポットに1カップのお湯を注ぎます。 c.生または乾燥したレモングラスの葉の粉末を大さじ1/4~1/2杯加えます。 c. 5 ~ 10 分待ってからろ過してください。 b.胃の痛みを和らげるために、1日1回または2回服用してください。 - 関節リウマチ : 関節リウマチは、レモングラスのエッセンシャル オイルを使用することで効果が得られる可能性があります。鎮痛作用と抗炎症作用があります。関節の痛みや炎症を和らげます。
- ふけ : レモングラスオイルは、ふけの治療に役立つ可能性があります.強い防カビ効果があります。
レモングラスオイルは、抗真菌性および抗フケです。刺激を与えずに頭皮をきれいにします。頭皮の乾燥による慢性的なフケの治療に非常に効果的です。頭皮にレモングラスオイルを塗布すると、乾燥が緩和され、フケが減少します。これはスニグダ(油っぽい)だからです。 1. 手のひらに、または必要に応じて、レモングラス オイルを 2 ~ 5 滴加えます。 2. 小さじ 1 ~ 2 杯のココナッツ オイルを混合物に加えます。 3. 頭皮によくなじませます。 4. フケを寄せ付けないように、週に 1 回繰り返します。 - 口の真菌感染症(ツグミ) : レモングラスのエッセンシャル オイルは、口腔イースト菌感染症 (鵞口瘡) の治療に役立つ場合があります。抗真菌特性があります。病気の原因となる真菌を死滅させ、ツグミの症状を緩和します。
患部に塗布すると、レモングラスオイルは口内のイースト菌感染を軽減するのに役立ちます.これは、治癒プロセスをスピードアップするのに役立つ Ropan (治癒) 機能によるものです。 1. 手のひらに、または必要に応じて、レモングラス オイルを 2 ~ 5 滴加えます。 2. 小さじ 1 ~ 2 杯のココナッツ オイルを混合物に加えます。 3. 口内の真菌感染症を治療するには、患部に塗布します。 - 腫れ : レモングラスオイルは、痛みと浮腫の管理に役立つことが示されています.
レモングラスオイルを患部に塗布すると、痛みや腫れ、特に骨や関節の痛みを和らげるのに役立ちます.アーユルヴェーダによると、骨と関節は体内のヴァータの場所と考えられています。ヴァータのアンバランスが関節痛の主な原因です。レモングラス オイルとココナッツ オイルをブレンドしたレモングラス オイルを使用したマッサージは、ヴァータのバランスを整える性質があるため、関節の痛みを和らげます。ヒント: 1. 手のひらに、または必要に応じてレモングラス オイルを 2 ~ 5 滴加えます。 2. ごま油小さじ1~2を混ぜ合わせる。 3. 患部に塗ると痛みや腫れが和らぎます。 - 頭痛 : レモングラスオイルは、頭痛の緩和に役立つことが示されています.
局所的に適用すると、レモングラスはストレスによる頭痛を和らげるのに役立ちます.額に塗るレモングラス オイルは、ストレス、疲労、緊張した筋肉を和らげ、頭痛の緩和に役立ちます。これは、ヴァータのバランスをとる能力によるものです。ヒント: 1. 手のひらに、または必要に応じてレモングラス オイルを 2 ~ 5 滴加えます。 2. 混合物に小さじ 1 ~ 2 杯のアーモンド オイルを加えます。 3. 頭痛を和らげるには、患部に塗ってください。
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レモングラスの使用上の注意:-
いくつかの科学的研究によると、レモングラス (Cymbopogon citratus) を摂取する際には、以下の予防措置を講じる必要があります。(HR/3)
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レモングラスを摂取する際の注意点:-
いくつかの科学的研究によると、レモングラス (Cymbopogon citratus) を摂取する際には、以下の特別な予防措置を講じる必要があります。(HR/4)
- 母乳育児 : 授乳中のレモングラスの使用を裏付ける十分なデータはありません.そのため、授乳中はレモングラスを避けるか、事前に医師に相談することをお勧めします.
- 妊娠 : レモングラスは、出血や胎児の損失を引き起こす可能性があるため、科学的証拠がないにもかかわらず、妊娠中は避けるべきです.胎児に悪影響を及ぼす可能性があります。そのため、妊娠中はレモングラスを避けるか、最初に医師の診察を受けることをお勧めします。
- アレルギー : レモングラスオイルを肌に使用する前に、ココナッツ、アーモンド、またはオリーブオイルなどの別のオイルで希釈してください.そのウシュナ(熱い)効力がその理由です。
レモングラスの摂り方:-
いくつかの科学的研究によると、レモングラス (Cymbopogon citratus) は以下の方法に取り入れることができます。(HR/5)
- レモングラスの茎 – 料理用 : レモングラスの茎の乾燥した外側の層をはがします。根元の下端と、茎の上部の木質部分も切ります。残りの 5 ~ 6 インチの茎を食品の準備に使用します。
- レモングラスパウダー : マグカップ1杯のお湯を用意してください。小さじ1/4~1/2の生または乾燥させたレモングラスの葉を加えます。 5 ~ 10 分待ってから、フィルターもかけます。これを1日1〜2回服用してください。
- レモングラスティー : 1カップの蒸し水を取ります。レモングラスのティーバッグを1つ入れます。 2~3分おきます。蜂蜜のような自然な砂糖を加えてください。 1日1~2回お召し上がりください。
- レモングラスオイル(肌用) : レモングラス オイルを 2 ~ 5 滴、または必要に応じて摂取します。アーモンドオイルまたはココナッツオイルを数滴混ぜます。オイルが吸収されるまでしばらくの間、皮膚に塗布してマッサージ療法を行います.
- レモングラスオイル(足のむくみに) : お湯の浴槽にレモングラスの重要なオイルを2滴追加します.エプソムソルト小さじ2杯を加えます。足の痛みを和らげるために、約10〜15分間足を浸してください.
- レモングラスオイル(髪用) : レモングラスオイルを数滴取り、アーモンドオイルまたはココナッツオイルを数滴加えて薄めます.頭皮と髪に塗布し、しばらくマッサージします。少なくとも1時間はそのままにしておきます.シャンプーと水で洗い流してください。
レモングラスの摂取量:-
いくつかの科学的研究によると、レモングラス (Cymbopogon citratus) は以下の量を摂取する必要があります。(HR/6)
- レモングラスパウダー : 1 日 2 回、小さじ 4 分の 1 から半分、または必要に応じて小さじ 4 分の 1 から半分。
- レモングラスカプセル : 1 日 2 回、1 ~ 2 カプセル。
- レモングラスティー : 1日1回か2回。
- レモングラスオイル : 1日小さじ2~5滴、または必要に応じて。
レモングラスの副作用:-
いくつかの科学的研究によると、レモングラス (Cymbopogon citratus) を服用する際には、以下の副作用を考慮する必要があります。(HR/7)
- このハーブの副作用については、まだ十分な科学的データがありません。
レモングラスに関するよくあるご質問:-
Question. レモングラスの効能は?
Answer. レモングラスには多くの健康上の利点があります。胃腸の問題、不眠、呼吸器の問題、発熱、痛み、感染症、関節の炎症、浮腫などに効果があります。レモングラスには抗酸化物質が豊富に含まれており、細菌感染の予防だけでなく、健康なコレステロール値、細胞、神経系の維持にも役立ちます。美肌の維持と免疫力の向上に役立ちます。レモングラスは、解毒だけでなく、2型糖尿病、がん、肥満の管理にも役立つ可能性があります.疲労、不安、口臭を治療するためにアロマセラピーで広く使用されています.
Question. 生レモングラスの使い方は?
Answer. レモングラス、特に新鮮なレモングラスは、料理、特にアジア料理に使用できます.カレー、スープ、サラダ、肉はすべてそれから利益を得ることができます.葉の代わりに、植物の根元にある木質の茎が料理に利用されます。レモングラスの茎を使って調理するには、次の手順に従ってください: 約 5 ~ 6 インチの茎が残るまで、茎から乾いた紙のような層を取り除き、根の下端と上部の木質部分も取り除きます。キッチンで使用するのはこれだけです。レモングラスをみじん切りまたはみじん切りにして料理に加えることができるようになりました。レモングラスは、さまざまな健康上の利点を持つ楽しいお茶を作るためにも使用できます.
Question. レモングラスのどの部分を食べますか?
Answer. レモングラスを食べるには、根の下部と茎の上部の木質部分を切り落とします (または、芳香油を放出するために上部を粉砕します)。その後、茎全体を使用するか、チョップまたはミンチにしてから調理することができます.
Question. レモングラスティーにカフェインは含まれていますか?
Answer. レモングラス ティーは完全にハーブです。カフェインやタンニンは含まれていません。
Question. レモングラスの切り方は?
Answer. まず、茎から乾いた紙のような層をはがし、根の下端と茎の上部の木質部分を切り取り、約 5 ~ 6 インチの茎が残るようにします。食べられる成分はこれだけです。
Question. レモングラスは育てやすいですか?
Answer. レモングラスは、南部の最も暑い地域でも、十分な光の下でよく育つ熱帯植物です.肥沃で水はけのよい土壌が必要で、堆肥を加えることで土壌の肥沃度と保水力が向上します。レモングラスの成長のヒント: 1. 最適な成長のために根が乾燥しないように、一貫した水分供給を維持します。 2. 多数のレモングラスを苗床に植える場合は、24 インチ離してください。 3. 寒い気候に住んでいる場合は、レモングラスを屋内に持ち込み、土が湿った明るい場所で育てます。
Question. シトロネラグラスはレモングラスと同じですか.
Answer. レモングラス (Cymbopogon Citratus) とシトロネラ (Cymbopogon Nardus) は自然界ではいとこです。彼らは似たような外観を持ち、同じように成長します。エッセンシャルオイルを得るために、それらは同様に同じ方法で処理されます.一方、シトロネラは摂取すべきではありませんが、レモングラスは摂取したり、ハーブティーとして使用したりできます.違いを見分けるには、シトロネラには緋色の偽茎 (偽茎) があるのに対し、レモングラスの茎は緑色であることを思い出してください。
Question. マリネにレモングラスをどのように使用しますか?
Answer. 基本的なレモングラスのマリネを作るには、次の手順に従います。 1. フード プロセッサーで、レモングラスの茎 3 本 (下はみじん切り、白い部分のみ)、にんにく 2 片、チリソース (お好みで) 大さじ 1 杯を細かいペースト状になるまで混ぜ合わせます。 2. 醤油大さじ2、魚醤大さじ2、砂糖小さじ2、塩小さじ14、大豆油(またはオリーブオイル)大さじ3で和えます。 3. マリネ液を 1 ~ 2 分間置いておきます。 4. 肉(12~1kg)にマリネ液をまんべんなくまぶす。 5. 調理する前に、少なくとも 4 時間または一晩放置します。 6. マリネを冷凍して、必要になるまで冷蔵庫に保管することもできます。
Question. レモングラスは生で食べられる?
Answer. はい、レモングラスは生で食べることができますが、そうする前に茎から乾燥した葉の外側の覆いを取り除きます.下の球根を洗い流す前に、乾いた茎の上部も切り落とします。レモングラスは茎も含めて丸ごと食べられます。一方、茎は硬くて食べにくい。その結果、生のレモングラスを食べる前に、茎を取り除くことをお勧めします.
Question. レモングラスパウダーの作り方
Answer. 1. レモングラスの葉を乾かします。 2.その後、葉をすりつぶします。 3. この粉末は、食品やお茶の味付けに使用できます。
Question. レモングラスは不眠症を治療しますか?
Answer. はい、レモングラスは不眠症に役立つことが示されています.レモングラスには、中枢神経系に鎮静作用と抗不安作用(不安を和らげる)作用があり、睡眠障害に役立つ可能性があります.
レモングラスは不眠症の治療に役立ち、安らかな睡眠を促進します。アーユルヴェーダによると、悪化したヴァータ ドーシャは神経系を敏感にし、アニドラ (不眠症) を引き起こします。レモングラス ティーは、イライラしたヴァータを落ち着かせ、睡眠を助けます。
Question. レモングラスは流産を引き起こしますか.
Answer. レモングラスは、十分な科学的証拠がないにもかかわらず、子宮出血や流産を引き起こす可能性があります.そのため、妊娠中はレモングラスを避けるか、最初に医師の診察を受けることをお勧めします。
Question. レモングラスは胸焼けを引き起こしますか.
Answer. レモングラスは通常、胸やけの原因にはなりませんが、そのウシュナ (熱い) 性質により、大量に摂取すると胃腸障害を引き起こす可能性があります。
Question. レモングラスティーは減量に良いですか、どうすれば作れますか?
Answer. 消化機能が低下すると体重が増加し、余分な脂肪が蓄積されます。 Deepana (前菜) と Pachana (消化) の特性により、レモングラス ティーは減量に有益です。余分な脂肪の正常な消化を助け、新陳代謝を高めます。
Question. レモングラスは虫歯に効果がありますか?
Answer. レモングラスオイルは虫歯予防に効果があります。口腔感染症の増殖を防ぐ抗菌特性を備えています。歯の細菌バイオフィルムの生成を防ぎます。抗炎症作用があり、歯茎の炎症を防ぎます。
Question. レモングラスは肌に良い?
Answer. レモングラスオイルは肌に有益です。炎症の軽減と治癒過程のスピードアップに役立ちます。これは、ローパン(治癒)特性があるためです。
Question. レモングラスオイルを肌に直接塗ってもいいですか?
Answer. いいえ、レモングラスオイルは、皮膚に塗布する前に、ココナッツ、アーモンド、またはオリーブオイルなどの別のオイルで希釈する必要があります.
SUMMARY
食品分野で香料添加物としてよく使用されます。レモングラスの抗酸化作用と抗炎症作用は、悪玉コレステロールを減少させ、血圧をコントロールすることにより、血中コレステロール値を維持するのに役立ちます.