น้ำผึ้ง (Apis mellifera)

น้ำผึ้งเป็นของเหลวหนืดที่มีสารอาหารสูง^(HR/1)

เป็นที่รู้จักกันในนาม “ความสมบูรณ์แบบของความหวาน” ในอายุรเวท น้ำผึ้งเป็นยาพื้นบ้านที่รู้จักกันดีสำหรับอาการไอแห้งและเปียก อาการไอและอาการเจ็บคอสามารถบรรเทาได้ด้วยการดื่มน้ำขิงและพริกไทยดำ น้ำผึ้งกับน้ำอุ่นเป็นสิ่งแรกในตอนเช้าส่งเสริมการย่อยอาหารและช่วยลดน้ำหนัก เนื่องจากดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ จึงเป็นสารทดแทนน้ำตาลที่ดีที่ผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถรับประทานได้ น้ำผึ้งสามารถใช้ช่วยป้องกันการติดเชื้อและช่วยรักษาแผลไฟไหม้และบาดแผล คุณสมบัติในการต้านจุลชีพและสารต้านอนุมูลอิสระมีส่วนช่วยในเรื่องนี้ นอกจากนี้ยังสามารถใช้เพื่อเติมเต็มและบรรเทาผิวไหม้จากแดด การบริโภคน้ำผึ้งมากเกินไปอาจทำให้ท้องเสียในบางคน สตรีมีครรภ์หรือสตรีให้นมบุตรไม่ควรรับประทานน้ำผึ้งดิบ เพราะอาจมีสารมลพิษที่เป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์และมารดาที่กำลังพัฒนา

น้ำผึ้งเรียกอีกอย่างว่า :- Apis mellifera, Shehad, Madhu, Thenu, Jenu, Modhu, Mou, Tene, Shaath, Madh, Mohu, Tiga, มีเปนี

น้ำผึ้งได้มาจาก :- สัตว์

การใช้และประโยชน์ของน้ำผึ้ง:-

จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายฉบับ มีการกล่าวถึงการใช้และประโยชน์ของน้ำผึ้ง (Apis mellifera) ตามด้านล่าง^(HR/2)

• ไอ : น้ำผึ้งเป็นสารเมือก อาจช่วยบรรเทาอาการคัดแน่นหน้าอกโดยการปล่อยเมือกหนาและช่วยแก้ไอ 1. นำน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา ผสมในชามใบเล็ก 2. ใส่น้ำขิงสดสักสองสามหยด 3. ทานวันละสองครั้งเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
  น้ำผึ้งช่วยลดอาการกำเริบ ส่งผลให้บรรเทาอาการคัดแน่นหน้าอกและอาการไอ
• เบาหวาน (ชนิดที่ 1 และชนิดที่ 2) : น้ำผึ้งมีประโยชน์ต่อผู้ป่วยโรคเบาหวานเนื่องจากเป็นสารให้ความหวานตามธรรมชาติที่ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด น้ำผึ้งยังมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ ซึ่งหมายความว่าจะไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดได้เร็วเท่ากับน้ำตาลทรายขาว จากการศึกษาอื่นพบว่าน้ำผึ้งช่วยเพิ่มระดับอินซูลินในเลือดรวมทั้งลดความต้านทานต่ออินซูลิน 1. น้ำผึ้งใช้แทนน้ำตาลธรรมดาได้ 2. หากคุณเป็นเบาหวานหรือกำลังใช้ยารักษาโรคเบาหวานอยู่ คุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้น้ำผึ้ง
  คุณสมบัติ Deepan ของ Honey (อาหารเรียกน้ำย่อย) และ Pachan (การย่อยอาหาร) ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติโดยการปรับปรุงการเผาผลาญ
• คอเลสเตอรอลสูง : คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของน้ำผึ้งอาจช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่สูงขึ้นได้ โพลีฟีนอลของน้ำผึ้งช่วยลด LDL (คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี) และเพิ่ม HDL (คอเลสเตอรอลชนิดดี) (คอเลสเตอรอลชนิดดี) นอกจากนี้ยังสามารถป้องกันไม่ให้ LDL ถูกออกซิไดซ์ ทำให้ระดับ LDL ในเลือดลดลง 1. ผสมน้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะและผงอบเชย 3 ช้อนชาลงในชามผสม 2. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดเล็กและใช้เวลา 1 ช้อนชาวันละสองครั้งหลังอาหาร 3. เพื่อให้ได้ผลดีที่สุด ควรทำอย่างน้อย 1-2 เดือน
  ลักษณะ Deepan (อาหารเรียกน้ำย่อย) ของ Honey’s Deepan (การย่อยอาหาร) ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลสูงโดยเพิ่มการเผาผลาญ
• ท้องเสีย : คุณสมบัติต้านจุลชีพของน้ำผึ้งอาจเป็นประโยชน์ในกรณีที่มีอาการท้องร่วง จากการศึกษาพบว่า น้ำผึ้งสามารถลดความยาวของแบคทีเรียที่ท้องเสียได้โดยการยับยั้งการพัฒนาและกิจกรรมของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค เช่น S.aureus และ C.albicans 1. นำน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา ผสมในชามใบเล็ก 2. ใส่นมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ ผสมให้ละเอียด 3. ทานวันละสองครั้งเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด
• แผลที่เท้าเบาหวาน : สารต้านอนุมูลอิสระของน้ำผึ้งอาจช่วยลดความเสี่ยงที่เซลล์จะถูกทำลาย เช่น แผลที่เท้าในผู้ป่วยเบาหวาน น้ำผึ้งได้รับการพิสูจน์ในการศึกษาเพื่อช่วยในการรักษาบาดแผลโดยการลดการอักเสบที่บริเวณแผล
  คุณสมบัติการรักษาของน้ำผึ้งช่วยในการรักษาแผลเปื่อย เนื่องจากมีคุณสมบัติ Rasayana (Rejuvenating) จึงช่วยปกป้องเซลล์จากอันตราย
• ภาวะมีบุตรยาก : น้ำผึ้งอาจช่วยให้ผู้ชายและผู้หญิงมีความอุดมสมบูรณ์มากขึ้นโดยการสร้างความรู้สึกของการฟื้นฟูและความอ่อนเยาว์ ทานน้ำผึ้ง 1-2 ช้อนโต๊ะ กับนม 1 แก้ว ก่อนนอนทุกคืน
• ไข้ละอองฟาง : ผลของกระบวนการที่เรียกว่าภูมิคุ้มกันบำบัด น้ำผึ้งอาจช่วยบรรเทาอาการไข้ละอองฟางได้ จากการศึกษาพบว่า น้ำผึ้งในท้องถิ่นมีละอองเรณู และการกินเป็นประจำจะทำให้คุณมีภูมิต้านทานต่อละอองเกสรดอกไม้ ในทางกลับกัน กระบวนการภูมิคุ้มกันบำบัดนี้จะช่วยบรรเทาอาการไข้ละอองฟาง เช่น น้ำมูกไหล คันจมูก คันตา และอื่นๆ 1. ใช้น้ำผึ้งท้องถิ่นสักสองสามช้อนชา 2. คุณสามารถนำมาเองหรือผสมกับชาร้อนหรือน้ำอุ่นหนึ่งแก้ว 3. ทำวันละสองครั้งเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด
• เบิร์นส์ : คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของน้ำผึ้งอาจช่วยเร่งกระบวนการบำบัดให้หายเร็วขึ้นเมื่อใช้กับแผลไหม้เล็กน้อย น้ำผึ้งมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียที่ช่วยป้องกันการติดเชื้อบริเวณที่ไหม้ นอกจากนี้ยังดูดความชื้นซึ่งหมายความว่าจะสร้างบรรยากาศชื้นที่จำเป็นสำหรับการรักษาการเผาไหม้ 1. นวดเบา ๆ บริเวณที่ได้รับผลกระทบโดยไม่ต้องถู 2. ทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมงก่อนล้างในน้ำเย็น
  น้ำผึ้งช่วยปรับสมดุล Pitta และ Kapha และเร่งกระบวนการบำบัดหลังจากถูกไฟไหม้เล็กน้อย เนื่องจากคุณสมบัติของนางสีดา (เย็น) จึงมีผลสงบเงียบ
• การถูกแดดเผา : คุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระของน้ำผึ้งอาจช่วยบรรเทาและฟื้นฟูผิวไหม้จากแดดได้ เนื่องจากมีคุณสมบัติในการดูดความชื้น จึงช่วยในการให้ความชุ่มชื้นแก่ผิว 1. วัดปริมาณน้ำผึ้งที่เหมาะสม 2. ผสมเจลว่านหางจระเข้ 1-2 ช้อนโต๊ะ หรือตามต้องการ 3. ใช้แปะนี้ นำไปใช้กับภูมิภาคที่ได้รับผลกระทบ 4. เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้ทำซ้ำทุกวัน
  คุณสมบัติการระบายความร้อนของน้ำผึ้งอาจช่วยบรรเทาอาการผิวไหม้แดดได้
• ฟื้นฟูผิว : คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของน้ำผึ้งช่วยเร่งการสมานแผลเล็กๆ น้ำผึ้งมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียที่ช่วยลดความเสี่ยงของการติดเชื้อที่บริเวณแผล
  คุณสมบัติ Kashaya (ยาสมานแผล) ของน้ำผึ้งช่วยให้สมานแผลได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• กอง : น้ำผึ้งช่วยบรรเทาความเจ็บปวดจากโรคริดสีดวงทวาร น้ำผึ้งมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและยับยั้งการปลดปล่อยความเจ็บปวดที่บริเวณที่ทา น้ำผึ้งยังเป็นยาต้านจุลชีพและป้องกันการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ ซึ่งช่วยลดอันตรายจากการติดเชื้อริดสีดวงทวาร 1. ผสมน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา และขี้ผึ้ง 1 ช้อนชาในอัตราส่วน 1:1:1 2. เพื่อบรรเทาจากกอง ผสมให้ละเอียด และทาบริเวณที่ได้รับผลกระทบทันที.
  น้ำผึ้งสีดา (เย็น) และลักษณะการรักษาช่วยลดอาการปวดและบวมในริดสีดวงทวาร
• เหงือกอักเสบ : โรคเหงือกอักเสบคืออาการเหงือกอักเสบที่เกิดขึ้นเมื่อเชื้อโรคเริ่มก่อตัวบนฟันในรูปของคราบพลัค เหงือกขยายใหญ่ขึ้นด้วยเหตุนี้ จากการศึกษาพบว่า น้ำผึ้งมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียที่ป้องกันไม่ให้เกิดคราบแบคทีเรียบนฟัน จากการศึกษาอื่น น้ำผึ้งมีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่ช่วยลดการอักเสบของเหงือกและลดอุบัติการณ์ของโรคเหงือกอักเสบ 1. นำน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะมาใส่ในชามใบเล็ก 2. เทน้ำอุ่น 1 แก้วลงไป 3. ใช้ส่วนผสมนี้เพื่อกลั้วคอวันละสองครั้ง 4. เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้ทำซ้ำวันละสองครั้ง
• เริมริมฝีปาก : น้ำผึ้งมีคุณสมบัติต้านไวรัสและอาจป้องกันไม่ให้ไวรัสเริมทำให้เกิดแผลเย็น น้ำผึ้งยังต้านการอักเสบ ลดการกระทำของผู้ไกล่เกลี่ยความเจ็บปวดที่ไซต์แอปพลิเคชัน 1. ผสมน้ำผึ้ง 1 ช้อนชากับผงขมิ้นเล็กน้อยลงในชามใบเล็ก 2. ผสมส่วนผสมทั้งสองเข้าด้วยกันแล้วทาเป็นครีมพอกบนเริม 3. เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ทำซ้ำหลาย ๆ ครั้งตามความจำเป็น

Video Tutorial

ข้อควรระวังเมื่อใช้น้ำผึ้ง:-

จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายฉบับ ข้อควรระวังด้านล่างขณะรับประทานน้ำผึ้ง (Apis mellifera)^(HR/3)

• น้ำผึ้งมีฟรุกโตสมากเกินไปซึ่งอาจนำไปสู่การดูดซึมฟรุกโตสที่ไม่สมบูรณ์ซึ่งนำไปสู่อาการท้องร่วง เนื่องจากมีลักษณะเป็นกรด น้ำผึ้งอาจกัดกร่อนเคลือบฟันหากเก็บไว้ในปากเป็นเวลานาน
• หลีกเลี่ยงการรับประทานน้ำผึ้งในปริมาณมาก เพราะอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ อาเจียน และท้องร่วงได้บางครั้ง นี่เป็นเพราะธรรมชาติของคุรุ (หนัก) หลีกเลี่ยงน้ำผึ้งกับเนยเพราะจะทำให้ Vatta, Pitta และ Kapha Doshas ไม่สมดุล น้ำผึ้งเมื่อต้มจะทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางเคมีที่เป็นอันตราย ห้ามต้มหรือผสมน้ำผึ้งกับน้ำร้อนหรือนมเดือด หลีกเลี่ยงน้ำผึ้งกับหัวไชเท้า (มูลี่) เพราะส่วนผสมนี้อาจเป็นพิษได้

• ข้อควรระวังพิเศษเมื่อทานน้ำผึ้ง:-

  จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายชิ้น ด้านล่างข้อควรระวังพิเศษในขณะที่ทานน้ำผึ้ง (Apis mellifera)^(HR/4)

  • โรคภูมิแพ้ : ควรหลีกเลี่ยงน้ำผึ้ง ส่วนผสม ขึ้นฉ่าย หรือการแพ้อื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับผึ้ง หากคุณแพ้หรือแพ้ง่าย
    ตรวจสอบปฏิกิริยาโดยการใช้น้ำผึ้งปริมาณเล็กน้อยกับผิวหนัง หากผิวหนังเปลี่ยนเป็นสีแดงหรือมีผื่นขึ้น ให้ล้างออกด้วยน้ำเย็นทันที
  • ให้นมลูก : น้ำผึ้งอาจรวมถึงสารมลพิษ เช่น C.botulinum และ greyanotoxins ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อทารก ดังนั้น หากคุณให้นมลูก ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้น้ำผึ้ง
  • ผู้ป่วยเบาหวาน : น้ำผึ้งได้รับการแสดงเพื่อลดระดับน้ำตาลในเลือด อย่างไรก็ตาม มันมีขนมเช่นกลูโคสและฟรุกโตสซึ่งสามารถเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดได้หากกินเข้าไปในปริมาณมาก หากคุณเป็นเบาหวานหรือได้รับยารักษาโรคเบาหวาน ขอแนะนำให้ตรวจระดับน้ำตาลในเลือดหรือปรึกษาแพทย์
  • ผู้ป่วยโรคหัวใจ : น้ำผึ้งมีศักยภาพในการลดความดันโลหิต หากคุณกำลังทานน้ำผึ้งร่วมกับยาลดความดันโลหิตอื่นๆ คุณควรตรวจความดันโลหิตเป็นประจำ
  • การตั้งครรภ์ : สารปนเปื้อนในน้ำผึ้ง เช่น C.botulinum และ greyanotoxins อาจเป็นอันตรายต่อหญิงตั้งครรภ์และทารกในครรภ์ที่กำลังพัฒนา ดังนั้น ก่อนรับประทานน้ำผึ้งขณะตั้งครรภ์ ควรปรึกษาแพทย์

  วิธีรับประทานน้ำผึ้ง:-

  จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายฉบับพบว่า น้ำผึ้ง (Apis mellifera) สามารถนำมาเป็นวิธีการที่กล่าวถึงด้านล่าง^(HR/5)

  • น้ำผึ้งในนม : ใช้นมอุ่นหนึ่งแก้ว เพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งถึงสองช้อนชา ดื่มตอนกลางคืนเพื่อสุขภาพที่ดีอย่างถาวร
  • น้ำผึ้งในลุคน้ำอุ่น : ใช้น้ำอุ่นหนึ่งแก้ว เพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งถึงสองช้อนชาและผสมให้เข้ากัน ดื่มตอนท้องว่างในตอนเช้าเพื่อการย่อยอาหารที่ดีขึ้นมาก
  • น้ำผึ้งในน้ำขิง : ใช้น้ำขิงหนึ่งช้อนชา เพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งถึงสองช้อนชาลงไป ให้รับประทานทันทีในตอนเช้าและก่อนนอนในตอนกลางคืนเพื่อบรรเทาอาการเจ็บคอและไอ
  • น้ำผึ้งมะนาว : ใช้น้ำอุ่นหนึ่งแก้ว บีบมะนาวครึ่งลูกลงไป ตอนนี้ใส่น้ำผึ้งหนึ่งถึงสองช้อนชาและผสมให้เข้ากัน ควรดื่มในขณะท้องว่างในตอนเช้าเพื่อจัดการกับระดับคอเลสเตอรอล เร่งการเผาผลาญและช่วยลดน้ำหนัก
  • น้ำผึ้งนม : ใช้น้ำผึ้งหนึ่งถึงสองช้อนชา เพิ่มนมหนึ่งถึงสองช้อนชาลงไปแล้ววาง ใช้ส่วนผสมนี้กับผิวเป็นเวลาห้าถึงหกนาทีและทำความสะอาดด้วยน้ำก๊อก ใช้การรักษานี้สองถึงสามครั้งต่อสัปดาห์เพื่อกำจัดผิวแห้ง
  • น้ำผึ้งกับ Multani mitti : ใช้ Multani mitti สองช้อนชา เติมน้ำผึ้งสองช้อนชาและน้ำกุหลาบลงไป ผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน ทาให้ทั่วใบหน้า ลำคอ และมือ และทิ้งไว้ 5-6 นาที ล้างด้วยน้ำก๊อกอย่างดี ใช้ทรีตเมนต์นี้สองถึงสามครั้งต่อสัปดาห์สำหรับผิวที่ปราศจากสิว อ่อนนุ่ม และเปล่งปลั่ง
  • ครีมนวดผมน้ำผึ้งและนมเปรี้ยว : ใช้นมเปรี้ยวครึ่งแก้ว ใส่น้ำผึ้งสามถึงสี่ช้อนชาลงไป ทาลงบนเส้นผมและเก็บไว้ประมาณ 40 ถึง 45 นาที ล้างออกด้วยน้ำประปา ใช้สัปดาห์ละครั้งเพื่อให้ผมเรียบลื่นและเงางาม
  • น้ำผึ้งเป็นยารักษาบาดแผล : ทาน้ำผึ้งกับบาดแผลเล็กๆ เพื่อให้ฟื้นตัวเร็วและต้านการอักเสบในที่พักอาศัย

  ควรทานน้ำผึ้งมากแค่ไหน:-

  จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายๆ ครั้ง น้ำผึ้ง (Apis mellifera) ควรได้รับในปริมาณที่กล่าวถึงด้านล่าง^(HR/6)

  • เจลน้ำผึ้ง : หนึ่งถึงสองช้อนชาวันละครั้งหรือสองถึงสี่ช้อนชาหรือตามความต้องการของคุณ

  ผลข้างเคียงของน้ำผึ้ง:-

  จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง ผลข้างเคียงด้านล่างต้องนำมาพิจารณาในขณะที่รับประทานน้ำผึ้ง (Apis mellifera)^(HR/7)

  • ยังไม่มีข้อมูลทางวิทยาศาสตร์เพียงพอเกี่ยวกับผลข้างเคียงของสมุนไพรนี้

  คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับน้ำผึ้ง:-

  Question. น้ำผึ้งแบรนด์ใดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอินเดีย?

  Answer. Patanjali, Beez และ Himalaya เป็นสามแบรนด์น้ำผึ้งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอินเดีย Baidyanath อยู่ในอันดับที่ 4 Hitkari อยู่ในอันดับที่ 5 และ Zandu Pure อยู่ในอันดับที่ 6 Dabur อยู่ในอันดับที่เจ็ดในรายการ

  Question. ดื่มน้ำน้ำผึ้งมะนาวมีประโยชน์อย่างไร?

  Answer. จากการศึกษาพบว่าการดื่มน้ำอุ่น 1 แก้วกับน้ำมะนาวและน้ำผึ้งสามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลและควบคุมน้ำหนักได้ มะนาวมีวิตามินซีสูง ซึ่งเชื่อมโยงกับระดับ HDL ที่สูงขึ้นหรือคอเลสเตอรอลที่ดี น้ำผึ้งยังได้รับการพิสูจน์เพื่อลดระดับ LDL (คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี) ทั้งในคนปกติและผู้ที่มีไขมันในเลือดสูง ทำงานร่วมกันเพื่อลด LDL และเพิ่มระดับ HDL น้ำผึ้งยังเป็นที่รู้จักในด้านคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยควบคุมน้ำหนัก 1. เทน้ำอุ่นหนึ่งแก้ว 2. เติมน้ำมะนาว 12 ลูกลงไป 3. สุดท้าย ผสมน้ำผึ้ง 1-2 ช้อนชา 4. ดื่มเป็นสิ่งแรกในตอนเช้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งในขณะท้องว่าง

  Question. น้ำผึ้งมานูก้าคืออะไรและมีประโยชน์อย่างไร?

  Answer. น้ำผึ้งมานูก้าเป็นน้ำผึ้งที่ดีที่สุด และช่วยในด้านต่อไปนี้: 1. ลดคอเลสเตอรอล 2. การอักเสบในร่างกายโดยรวมลดลง 3. การจัดการโรคเบาหวาน 4. การจัดการการติดเชื้อที่ตา หู และไซนัส 5. การจัดการกับปัญหากระเพาะอาหาร 6. ดูแลแผลเล็กและไหม้

  Question. ราคาของน้ำผึ้งในอินเดียคืออะไร?

  Answer. เนื่องจากน้ำผึ้งมีจำหน่ายหลายยี่ห้อและมีคุณภาพผันแปร ราคาจึงมักถูกกำหนดโดยคุณภาพและปริมาณ สำหรับแพ็ค 100 กรัม ราคามีตั้งแต่ (Rs 50-70)

  Question. น้ำผึ้งอินทรีย์ VS น้ำผึ้งดิบ อันไหนดีกว่ากัน?

  Answer. น้ำผึ้งออร์แกนิกอ้างว่าเหนือกว่าน้ำผึ้งดิบเนื่องจากเป็นไปตามแนวทางปศุสัตว์อินทรีย์: 1. น้ำผึ้งอินทรีย์: นี่คือรูปแบบของน้ำผึ้งที่ทำโดยผึ้งที่เก็บน้ำหวานจากดอกไม้ที่ยังไม่ได้พ่นสารเคมี นอกจากนี้ รังผึ้งยังอยู่ห่างจากสารเคมีใดๆ 2. น้ำผึ้งดิบ: น้ำผึ้งที่ได้มาจากรังผึ้งโดยตรง การสกัด การตกตะกอน และการทำให้ตึงเป็นขั้นตอนทั้งหมดในกระบวนการผลิตน้ำผึ้ง

  Question. น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะมีกี่แคล?

  Answer. น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะมีประมาณ 64 แคลอรี

  Question. น้ำผึ้งดีต่อการลดน้ำหนักหรือไม่?

  Answer. น้ำผึ้งอาจช่วยควบคุมน้ำหนักโดยการลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด แม้ว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม 1. นำน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา ผสมในชามใบเล็ก 2. เทน้ำอุ่น 1 แก้วลงไป 3. ใส่มะนาวครึ่งลูกลงไป 4. คนให้เข้ากันและรับประทานในขณะท้องว่างเป็นอย่างแรกในตอนเช้า 5. เพื่อให้ได้ผลดีที่สุด ควรทำทุกวันเป็นเวลาอย่างน้อย 2-3 เดือน

  Kapha ที่กำเริบและการสะสมของ Ama (อาหารที่ย่อยได้ครึ่งหนึ่งและไม่ได้เผาผลาญ) ในร่างกายอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น น้ำผึ้งช่วยปรับสมดุลของ Kapha ที่กำเริบและการลดลงของ Ama ผ่านการเผาผลาญที่ดีขึ้น

  Question. น้ำผึ้งทำให้เกิดอาการแพ้ได้หรือไม่?

  Answer. หากคุณแพ้ละอองเกสร น้ำผึ้งสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ละอองเรณูอาจคงอยู่ในน้ำผึ้งหลังจากเก็บแล้ว ทำให้เกิดอาการแพ้ในบางคน

  Question. คุณกินน้ำผึ้งมากเกินไปได้ไหม

  Answer. ควรกินน้ำผึ้งในปริมาณเล็กน้อย แม้จะไม่มีหลักฐานเพียงพอ เนื่องจากมีปริมาณฟรุกโตสสูง ซึ่งอาจรบกวนความสามารถของลำไส้เล็กในการดูดซับสารอาหาร ทำให้การดูดซึมลดลง

  Question. น้ำผึ้งดิบปลอดภัยที่จะกินหรือไม่?

  Answer. แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วน้ำผึ้งดิบจะถือว่าไม่เป็นอันตรายต่อผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดี แต่ก็อาจเป็นอันตรายต่อทารกแรกเกิดและสตรีมีครรภ์ได้ อาจมีแบคทีเรียและสารมลพิษที่เป็นอันตรายต่อทารกที่กำลังพัฒนาและมารดา การแพ้เกสรดอกไม้ พิษเกรย์อะโนทอกซิน และการเจ็บป่วยจากน้ำผึ้งบ้าๆ ได้รับการบันทึกว่าเป็นผลมาจากการกินน้ำผึ้งดิบเข้าไปด้วย ดังนั้นจึงควรตรวจสอบตัวอย่างซ้ำอีกครั้งก่อนรับประทาน

  เนื่องจากมีคุณสมบัติ Rasayana (ฟื้นฟู) และ Tridosha ที่สมดุล น้ำผึ้งดิบจึงปลอดภัยสำหรับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดี แม้ว่าจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งกับทุกคน แต่ทารกและสตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยง

  Question. น้ำผึ้งดีต่อใบหน้าหรือไม่?

  Answer. คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของน้ำผึ้งมีประโยชน์ต่อผิว ลดการปรากฏของริ้วรอยและรอยเหี่ยวย่นในขณะที่ป้องกันความเสียหายของเซลล์ น้ำผึ้งยังดูดความชื้นซึ่งหมายความว่าช่วยให้ผิวชุ่มชื้น เคล็ดลับ: 1. ใช้น้ำผึ้ง 1 ช้อนทาลงบนผิวที่สะอาดและแห้ง 2. พักไว้ 15 ถึง 20 นาที 3. ล้างและเช็ดให้แห้งด้วยน้ำเย็น คุณสามารถเลือกมาสก์อย่างใดอย่างหนึ่งต่อไปนี้: 1. มาสก์ด้วยน้ำผึ้งและมะนาว 2. มาส์กน้ำผึ้งและกล้วย 3. มาส์กน้ำผึ้งและว่านหางจระเข้ 4. มาส์กน้ำผึ้งและนม 5. มาส์กน้ำผึ้งและโยเกิร์ต

  Question. มะนาวและน้ำผึ้งมีประโยชน์อย่างไรต่อใบหน้า?

  Answer. สารต้านอนุมูลอิสระมีมากในน้ำผึ้งและมะนาว ช่วยปกป้องเซลล์ที่ถูกทำลายและลดเลือนริ้วรอยและรอยเหี่ยวย่นบนใบหน้าเมื่อใช้ร่วมกัน มะนาวยังมีวิตามินซีสูง ซึ่งช่วยให้ฝ้าจางลง ในทางกลับกัน น้ำผึ้งนั้นดูดความชื้น ซึ่งหมายความว่ามันจะช่วยให้ความชุ่มชื้นและทำให้ผิวนุ่มขึ้น 1. ในอ่าง ใส่น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา 2. บีบน้ำมะนาวสด 3-4 หยดลงในส่วนผสม 3. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามผสมและทาลงบนใบหน้าที่สะอาดและแห้ง 4. ทิ้งไว้ 15-20 นาที ก่อนล้างออกด้วยน้ำเย็น 5. ทำสิ่งนี้ทุกวันเพื่อผิวที่บอบบางและสะอาด

  SUMMARY

  เป็นที่รู้จักกันในนาม “ความสมบูรณ์แบบของความหวาน” ในอายุรเวท น้ำผึ้งเป็นยาพื้นบ้านที่รู้จักกันดีสำหรับอาการไอแห้งและเปียก อาการไอและอาการเจ็บคอสามารถบรรเทาได้ด้วยการดื่มน้ำขิงและพริกไทยดำ