ชาดำ (Camellia sinensis)
ชาดำเป็นชาที่มีประโยชน์มากที่สุดชนิดหนึ่ง โดยมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย(HR/1)
ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและช่วยควบคุมน้ำหนักโดยเร่งการเผาผลาญของร่างกาย เนื่องจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ชาดำช่วยให้หัวใจแข็งแรงโดยการลดระดับคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตราย ยังช่วยควบคุมความดันโลหิตด้วยการคลายหลอดเลือดแดงและเพิ่มการไหลเวียนของเลือด สารแทนนินในชาดำสามารถช่วยแก้อาการท้องร่วงได้เนื่องจากช่วยลดการเคลื่อนไหวของกระเพาะอาหาร เนื่องจากฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ชาดำหนึ่งถ้วยอาจช่วยบรรเทาความเครียดโดยกระตุ้นการทำงานของสมอง เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ การทาผงชาดำกับผิวด้วยน้ำอุ่นจะช่วยกำจัดสิวได้ ควรหลีกเลี่ยงการบริโภคชาดำมากเกินไป เพราะอาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหาร เช่น ความเป็นกรด
ชาดำเรียกอีกอย่างว่า :- Camellia sinensis, Chaay, Cha, Tey, Teyaku, ชิยา, Syamaparni
ชาดำได้มาจาก :- ปลูก
การใช้และประโยชน์ของชาดำ:-
จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง มีการกล่าวถึงการใช้และประโยชน์ของชาดำ (Camellia sinensis) ตามด้านล่าง(HR/2)
- โรคอ้วน : การเพิ่มของน้ำหนักเกิดจากนิสัยการกินที่ไม่ดีและการใช้ชีวิตอยู่ประจำซึ่งส่งผลให้ระบบย่อยอาหารอ่อนแอ สิ่งนี้นำไปสู่การเพิ่มการสะสมของอามาทำให้เกิดความไม่สมดุลในเมดาดาตูและโรคอ้วน ชาดำสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้โดยการปรับปรุงการเผาผลาญของคุณ และลดระดับ Ama ของคุณ คุณสมบัติของ Deepan (อาหารเรียกน้ำย่อย) และ Pachan (การย่อยอาหาร) ทำให้เกิดสิ่งนี้ เคล็ดลับ: ถ้วยชาดำ (กาธะ) ในกระทะ เทน้ำ 12 ถ้วยตวง ชาดำ 14 – 12 ช้อนโต๊ะ (หรือตามต้องการ) ต้มน้ำให้เดือด ปล่อยให้เคี่ยวบนไฟร้อนปานกลาง วันละครั้งหรือสองครั้งก็เพียงพอแล้ว
- ความเครียด : ความเครียดมักเกิดจากความไม่สมดุลของ Vata dosha และเชื่อมโยงกับการนอนไม่หลับ ความหงุดหงิด และความกลัว เมื่อบริโภคเป็นประจำ ชาดำจะมีความสามารถในการปรับสมดุลวาตะ ซึ่งช่วยในการจัดการความเครียด เคล็ดลับ: ชาดำ 1 ถ้วย (กาธะ) 1. เติมน้ำลงในกระทะ 12 ถ้วยตวง 2. ใส่ชาดำ 14 ถึง 12 ช้อนชาหรือตามต้องการ 3. ต้มน้ำให้เดือด 4. ตั้งไฟอ่อนแล้วเคี่ยว 5. บริโภควันละครั้งหรือสองครั้ง
- ท้องเสีย : การใช้ชาดำรักษาอาการท้องร่วงอาจมีประโยชน์ โรคท้องร่วงเชื่อมโยงกับการเคลื่อนไหวของลำไส้ที่เพิ่มขึ้นและการบาดเจ็บของเยื่อเมือกในลำไส้ การปล่อยพรอสตาแกลนดินเพิ่มขึ้นด้วยเหตุนี้ แทนนินที่พบในชาดำมีคุณสมบัติฝาด ป้องกันการผลิตพรอสตาแกลนดิน ส่งผลให้ชาดำลดความถี่และปริมาตรของอุจจาระโดยลดการเคลื่อนไหวของระบบทางเดินอาหาร
ในอายุรเวท โรคท้องร่วงเรียกว่า Atisar เกิดจากภาวะโภชนาการที่ไม่ดี น้ำที่ปนเปื้อน สารมลพิษ ความตึงเครียดทางจิตใจ และอัคนิมันดยา (ไฟย่อยอาหารอ่อน) ตัวแปรทั้งหมดนี้มีส่วนทำให้ Vata รุนแรงขึ้น Vata ที่แย่ลงนี้ดึงของเหลวเข้าสู่ลำไส้จากเนื้อเยื่อของร่างกายจำนวนมากและผสมกับอุจจาระ ทำให้ลำไส้ถ่ายเหลวหรือท้องร่วง เนื่องจากคุณสมบัติ Kashaya (ยาสมานแผล) ชาดำอาจช่วยให้ร่างกายของคุณดูดซึมสารอาหารได้มากขึ้นและลดอาการท้องร่วง เคล็ดลับ: ชาดำ 1 ถ้วย (กาธะ) 1. เติมน้ำลงในกระทะ 12 ถ้วยตวง 2. ใส่ชาดำ 14 ถึง 12 ช้อนชาหรือตามต้องการ 3. ต้มน้ำให้เดือด 4. ตั้งไฟอ่อนแล้วเคี่ยว 5. บริโภควันละครั้งหรือสองครั้ง - หัวใจวาย : ชาดำได้รับการแสดงเพื่อลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวาย อาการหัวใจวายอาจเกิดจากปัญหาต่างๆ เกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือด เช่น ความดันโลหิตสูง คอเลสเตอรอลสูง คราบพลัคในหลอดเลือดแดง และโรคหลอดเลือดสมอง ชาดำช่วยลดความดันโลหิตสูงและระดับคอเลสเตอรอล มีฤทธิ์ต้านเกล็ดเลือดและปกป้องการทำงานของบุผนังหลอดเลือด ส่งผลให้ชาดำลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด
- หลอดเลือด (การสะสมคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือดแดง) : การขาดชาอาจช่วยลดความเสี่ยงของหลอดเลือด ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบมีความแข็งแรงในชาดำ ช่วยป้องกันไขมันจากการออกซิไดซ์และคราบพลัคจากการขึ้นรูป เป็นผลให้ชาดำช่วยรักษาหลอดเลือดและยับยั้งการแข็งตัวของหลอดเลือด
- โรคกระดูกพรุน : ในการรักษาโรคกระดูกพรุน ชาดำมีประโยชน์ อัลคาลอยด์ โพลีฟีนอล และฟลูออไรด์เป็นส่วนประกอบสำคัญในชาดำ มันเพิ่มความหนาแน่นของกระดูกและลดอุบัติการณ์ของกระดูกหักที่เกี่ยวข้องกับโรคกระดูกพรุน
- มะเร็งรังไข่ : ในการรักษามะเร็งรังไข่ ชาดำมีประโยชน์ ชาดำประกอบด้วย theaflavins ซึ่งมีคุณสมบัติต้านมะเร็ง ชาดำยับยั้งการพัฒนาของเซลล์มะเร็งรังไข่โดยการกระตุ้นการตายของเซลล์
- โรคพาร์กินสัน : โรคพาร์กินสันช่วยได้ด้วยการดื่มชาดำ คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และป้องกันระบบประสาทล้วนพบได้ในชาดำ ธีอะนีนที่พบในชาดำช่วยกระตุ้นการหลั่งโดปามีนและปกป้องสมอง ชาดำมีคาเฟอีนซึ่งช่วยในการปรับปรุงการทำงานของมอเตอร์และความคล่องตัวในคนเหล่านี้ ฟลาโวนอยด์ของชาดำช่วยให้เลือดไหลเวียนในสมอง ผลที่ได้คือการใช้ชาดำอย่างสม่ำเสมอช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคพาร์กินสัน
- คอเลสเตอรอลสูง : ความไม่สมดุลของ Pachak Agni ทำให้คอเลสเตอรอลสูง (ไฟย่อยอาหาร) ของเสียส่วนเกินหรือ Ama เกิดขึ้นเมื่อการย่อยของเนื้อเยื่อบกพร่อง (สารพิษยังคงอยู่ในร่างกายเนื่องจากการย่อยอาหารที่ไม่เหมาะสม) สิ่งนี้นำไปสู่การสะสมของคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายและการอุดตันของหลอดเลือดแดง ชาดำช่วยในการปรับปรุงอัคนี (ไฟย่อยอาหาร) และการลดลงของอาม่า คุณสมบัติของ Deepan (อาหารเรียกน้ำย่อย) และ Pachan (การย่อยอาหาร) ทำให้เกิดสิ่งนี้ นอกจากนี้ยังช่วยในการกำจัดมลพิษออกจากหลอดเลือดซึ่งช่วยในการขจัดสิ่งอุดตัน เคล็ดลับ: ชาดำ 1 ถ้วย (กาธะ) 1. เติมน้ำลงในกระทะ 12 ถ้วยตวง 2. ใส่ชาดำ 14 ถึง 12 ช้อนชาหรือตามต้องการ 3. ต้มน้ำให้เดือด 4. ตั้งไฟอ่อนแล้วเคี่ยว 5. บริโภควันละครั้งหรือสองครั้ง
- ความเครียด : ชาดำได้รับการแสดงเพื่อช่วยในการจัดการความเครียด พบว่าระดับโปรตีน Chromogranin-A (CgA) ในน้ำลายเพิ่มขึ้นในสถานการณ์ที่ตึงเครียด อโรมาเทอราพีกับชาดำมีคุณสมบัติต่อต้านความเครียด มีผลโดยตรงต่อระบบประสาทส่วนกลางและลดระดับโปรตีน Chromogranin-A (CgA)
Video Tutorial
ข้อควรระวังเมื่อใช้ชาดำ:-
จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง ข้อควรระวังด้านล่างในขณะที่ดื่มชาดำ (Camellia sinensis)(HR/3)
- หลีกเลี่ยงชาดำในกรณีของ, โรคโลหิตจาง, โรควิตกกังวล, โรคต้อหิน, อาการลำไส้แปรปรวน, ภาวะที่ไวต่อฮอร์โมนเช่นมะเร็งเต้านม, มะเร็งมดลูก, มะเร็งรังไข่, endometriosis หรือเนื้องอกในมดลูก
- ชาดำอาจมีปฏิกิริยากับสารต้านการตกตะกอน ดังนั้นจึงควรปรึกษาแพทย์ในขณะที่ดื่มชาดำร่วมกับทินเนอร์เลือด
-
ข้อควรระวังพิเศษเมื่อรับประทานชาดำ:-
จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายฉบับ ควรใช้ข้อควรระวังพิเศษด้านล่างในขณะที่ดื่มชาดำ (Camellia sinensis)(HR/4)
- ให้นมลูก : ไม่ควรดื่มชาดำเกิน 3 ถ้วยต่อวันเมื่อให้นมลูก
- ปฏิกิริยาระหว่างยาเล็กน้อย : ยาต้านเชื้อราอาจดูดซึมได้ไม่ดีนักหากคุณดื่มชาดำ ดังนั้นจึงควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มชาดำร่วมกับยาต้านเชื้อรา
- ผู้ป่วยเบาหวาน : หากคุณเป็นเบาหวาน ควรไปพบแพทย์ก่อนดื่มชาดำ
- ผู้ป่วยโรคหัวใจ : ชาดำมีคาเฟอีน ซึ่งอาจทำให้หัวใจเต้นผิดปกติในบางคน หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ ควรไปพบแพทย์ก่อนดื่มชาดำ
- การตั้งครรภ์ : ในระหว่างตั้งครรภ์ ไม่แนะนำให้ดื่มชาดำมากกว่า 3 ถ้วยต่อวัน
วิธีดื่มชาดำ:-
จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายชิ้น ชาดำ (Camellia sinensis) สามารถนำมาเป็นวิธีการที่กล่าวถึงด้านล่าง(HR/5)
- ชาดำใส่นม : ใช้น้ำครึ่งถ้วยในกระทะ เพิ่มชาดำหนึ่งในสี่ถึงครึ่งช้อนชาหรือตามความต้องการ นำไปต้ม เพิ่มนมหนึ่งแก้วลงไป ปล่อยให้มันเคี่ยวบนไฟเครื่องมือและเสิร์ฟร้อน
- แคปซูลชาดำ : ใช้แคปซูลชาดำหนึ่งถึงสองแคปซูล กลืนน้ำหนึ่งถึงสองครั้งต่อวัน
- ชาดำ (กาธะ) : ใช้น้ำครึ่งแก้วในกระทะ เพิ่มชาดำหนึ่งในสี่ถึงครึ่งช้อนชาหรือตามความต้องการของคุณ นำไปต้ม ปล่อยให้เดือดบนไฟกลางและตั้งไฟให้ร้อน
- สครับใบชาดำ : ใช้ใบชาดำครึ่งถึงหนึ่งช้อนชา ใส่น้ำผึ้งลงไป นวดเบา ๆ บนใบหน้าและลำคอเป็นเวลาสี่ถึงห้านาที ล้างให้สะอาดด้วยน้ำก๊อก ใช้วิธีนี้ 1-2 สัปดาห์เพื่อกำจัดสิวหัวดำ
- ผงชาดำกับน้ำ : ใช้ผงชาดำหนึ่งช้อนชา เติมน้ำอุ่น. แช่ไว้สิบห้านาที กรองแล้วจุ่มผ้านุ่มๆ ลงในชา บีบผ้าออก ทิ้งไว้บนใบหน้าของคุณเป็นเวลายี่สิบนาที หลังจากนั้นล้างหน้าด้วยน้ำอุ่น ทำซ้ำได้อาทิตย์ละครั้งเพื่อกำจัดสิว
ควรดื่มชาดำมากแค่ไหน:-
จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายๆ ครั้ง ควรใช้ชาดำ (Camellia sinensis) ในปริมาณที่กล่าวถึงด้านล่าง(HR/6)
- แคปซูลชาดำ : หนึ่งถึงสองแคปซูลวันละสองครั้ง
ผลข้างเคียงของชาดำ:-
จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายชิ้น ผลข้างเคียงด้านล่างต้องนำมาพิจารณาในขณะที่ดื่มชาดำ (Camellia sinensis)(HR/7)
- ปัญหาการนอนหลับ
- อาเจียน
- ท้องเสีย
- หงุดหงิด
- อิจฉาริษยา
- เวียนหัว
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับชาดำ:-
Question. ชาดำทำอะไรกับร่างกายของคุณ?
Answer. ชาดำมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย การปรากฏตัวของ catechins (สารต้านอนุมูลอิสระ) ในสารสกัดจากชาได้รับการแสดงในการศึกษาเพื่อเพิ่มความสามารถของร่างกายในการเผาผลาญไขมัน นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งทางกายภาพและภูมิคุ้มกัน
Question. ฉันสามารถดื่มชาดำเป็นน้ำได้หรือไม่?
Answer. ชาดำสามถึงสี่ถ้วยต่อวันมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ชาดำสามารถช่วยในเรื่องโรคหัวใจ มะเร็ง และคอเลสเตอรอลสูงได้โดยการเติมน้ำให้กับร่างกาย อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้ดื่มชาดำมากกว่า 3-4 ถ้วยต่อวัน
Question. ฉันสามารถดื่มชาดำได้กี่แก้วในหนึ่งวัน?
Answer. ปริมาณชาดำที่ดื่มในแต่ละวันนั้นแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้บริโภคชาดำมากกว่า 3-4 ถ้วยต่อวัน
Question. สกัดรสชาติที่ดีที่สุดจากชาดำได้อย่างไร?
Answer. ขั้นตอนในการชงชาดำรสชาติดีมีดังนี้ 1. ต้มน้ำในกระทะหรือกาต้มน้ำ (ประมาณ 240 มล.) 2. รอ 15 วินาทีก่อนใส่ถุงชาดำ สำหรับน้ำสามถ้วย ให้ใช้ถุงชาประมาณสองถุง หากคุณแช่ในน้ำเดือด แทนนินจะถูกสกัดมากเกินไป ทำให้ชารุนแรง 3. ปิดฝาหม้อและปล่อยให้สูงชันเป็นเวลาสี่นาทีหลังจากเพิ่มถุงชา 4. เทชาลงในถ้วยเมื่อชงชา
Question. ดื่มชาดำตอนเช้าดีอย่างไร?
Answer. ใช่ การจิบชาเป็นอย่างแรกในตอนเช้าอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ ช่วยเสริมสร้างระบบประสาทส่วนกลาง ระบบโครงร่าง และระบบภูมิคุ้มกัน มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงและอาจช่วยในการจัดการโรคหัวใจและหลอดเลือด โรคตับ โรคลำไส้แปรปรวน การควบคุมน้ำหนัก สุขภาพจิต และความเครียด
Question. ชาดำทำให้เกิดความเป็นกรดได้หรือไม่?
Answer. ความเป็นกรดอาจเกิดจากการดื่มชาดำในขณะท้องว่างหรือมากเกินไป นี่เป็นเพราะคุณสมบัติ Ushna (ร้อน) ของชาดำ มันยกระดับ Pitta dosha ซึ่งอาจทำให้เกิดความเป็นกรด
Question. ชาดำมีผลต่อการนอนหลับหรือไม่?
Answer. การทำให้ Vata dosha ของคุณแย่ลง ชาดำอาจส่งผลต่อการนอนหลับของคุณ เนื่องจากวาตาโดชาควบคุมการนอนหลับ จึงเป็นเช่นนี้ การดื่มชาดำมากเกินไปหรือก่อนนอนอาจทำให้ Vata รุนแรงขึ้น ส่งผลให้นอนไม่หลับหรือมีปัญหาในการนอน
Question. ชาดำมีบทบาทในโรคเบาหวานหรือไม่?
Answer. ใช่ ชาดำสามารถช่วยในการจัดการโรคเบาหวานได้ ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบพบได้ในชาดำ ช่วยในการพัฒนาเซลล์ตับอ่อนใหม่รวมถึงการป้องกันเซลล์ที่มีอยู่ ในแนวทางนี้ ชาดำช่วยในการผลิตอินซูลิน
Question. ชาดำช่วยปรับปรุงสุขภาพกระดูกหรือไม่?
Answer. ใช่ การดื่มชาดำอาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของกระดูกและโครงกระดูก เนื่องจากการมีอยู่ขององค์ประกอบเฉพาะ (ฟลาโวนอยด์และโพลีฟีนอล) ที่ปรับปรุงสุขภาพของกระดูกโดยการลดจำนวนเซลล์ในร่างกายที่ทำให้กระดูกแตก เป็นผลให้หลีกเลี่ยงปัญหาเช่นโรคกระดูกพรุน
ใช่ ลักษณะของ Balya (ตัวให้ความแข็งแรง) ของชาดำอาจช่วยปรับปรุงสุขภาพกระดูกได้ เนื่องจากมีคุณสมบัติ Deepan (อาหารเรียกน้ำย่อย) และ Pachan (การย่อยอาหาร) ชาดำจึงช่วยเพิ่มความอยากอาหารของคุณและตอบสนองความต้องการทางโภชนาการทั้งหมดของคุณ นอกจากนี้ยังช่วยในการบำรุงรักษากระดูกที่แข็งแรงและแข็งแรง
Question. ชาดำมีประโยชน์สำหรับนิ่วในไตหรือไม่?
Answer. หากใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ ชาดำอาจช่วยในการจัดการนิ่วในไต (2-3 ถ้วยต่อวัน) ช่วยกระตุ้นการผลิตปัสสาวะซึ่งอาจช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดนิ่วในไต อย่างไรก็ตาม การดื่มชาดำกับนมหรืออาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมอาจเพิ่มระดับออกซาเลต ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงของการเกิดนิ่วในไต
นิ่วในไตเป็นพิษที่เกิดขึ้นในไตอันเป็นผลมาจากความไม่สมดุลในสาม doshas โดยเฉพาะ Kapha dosha เนื่องจากคุณสมบัติในการปรับสมดุลของ Kapha และ Mutral (ยาขับปัสสาวะ) ชาดำจึงมีประโยชน์ในกรณีที่มีนิ่วในไต สิ่งนี้ช่วยเพิ่มปริมาณปัสสาวะซึ่งช่วยปรับปรุงระบบขับถ่ายของคุณและช่วยให้คุณกำจัดสารพิษออกจากร่างกายของคุณ
Question. ชาดำมีประโยชน์ในการเพิ่มความตื่นตัวทางจิตหรือไม่?
Answer. ได้ เนื่องจากการมีอยู่ของส่วนผสมบางอย่าง (คาเฟอีนและธีอะนีน) ที่เพิ่มกระบวนการทางจิต ชาดำสามารถช่วยปรับปรุงการทำงานขององค์ความรู้ เช่น ความตื่นตัวทางจิต ความชัดเจน และสมาธิ นอกจากนี้ยังอาจส่งผลต่อกิจกรรมของจิตใจ ส่งผลให้สภาพจิตใจสงบ
Question. ชาดำช่วยลดความดันโลหิตหรือไม่?
Answer. ใช่ คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และขยายหลอดเลือดของชาดำอาจช่วยลดความดันโลหิตได้ ช่วยลดความดันโลหิตโดยการขยายหลอดเลือดแดงและทำให้เลือดไหลเวียนได้ดีขึ้น
Question. ฉันสามารถใช้ชาดำกับผิวได้หรือไม่?
Answer. ใช่ คุณสามารถใช้ชาดำกับผิวของคุณได้ เนื่องจากช่วยลดการเกิดสิวและให้ผิวกระจ่างใส เนื่องจากมีคุณสมบัติ Kashaya (ฝาด) จึงช่วยขจัดผิวที่ตายแล้วและลดความมันส่วนเกินออกจากผิว
Question. ประโยชน์ของชาดำสำหรับผมคืออะไร?
Answer. ใช่ ชาดำอาจเป็นประโยชน์ต่อเส้นผมเพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยปกป้องเซลล์จากการทำลายของอนุมูลอิสระ ส่งเสริมการเจริญเติบโตของรูขุมขน และป้องกันปัญหาต่างๆ เช่น ขนดกและผมร่วงเป็นหย่อม
ปัญหาเส้นผม เช่น ผมร่วง คัน และรังแค มักเกิดจากการไม่สมดุลของ Pitta-Kapha dosha หรือการขาดสารอาหาร เนื่องจากคุณสมบัติในการทรงตัวของ Pitta-Kapha, Deepan (อาหารเรียกน้ำย่อย) และ Pachan (การย่อยอาหาร) ชาดำจึงช่วยในการจัดการปัญหาเหล่านี้โดยการปรับปรุงการย่อยอาหารและให้สารอาหารที่เหมาะสมแก่เส้นผม
SUMMARY
ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและช่วยควบคุมน้ำหนักโดยเร่งการเผาผลาญของร่างกาย เนื่องจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ชาดำช่วยให้หัวใจแข็งแรงโดยการลดระดับคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตราย