മത്തങ്ങ (കുക്കുർബിറ്റ മാക്സിമ)
വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ ആരോഗ്യമുള്ളവരായി തുടരാൻ സഹായിക്കുന്ന പ്രകൃതിദത്തമായ ഔഷധ സസ്യങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് മത്തങ്ങ, ചിലപ്പോൾ കയ്പേറിയ തണ്ണിമത്തൻ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു.(HR/1)
ശരീരത്തിലെ ഇൻസുലിൻ സ്രവണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ പ്രമേഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കാൻ മത്തങ്ങ സഹായിക്കും. നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാണിത്. ചെടിയുടെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, അവയുടെ വലിയ പോഷകമൂല്യം കാരണം വിത്തുകൾ കൂടുതൽ പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നു. മത്തങ്ങ വിത്തുകളിൽ ചികിത്സാ സാധ്യതകളുള്ള ബയോ ആക്റ്റീവ് പദാർത്ഥങ്ങൾ ധാരാളമുണ്ട്. വിത്തിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന എണ്ണ സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ, ഭക്ഷണങ്ങൾ, ന്യൂട്രാസ്യൂട്ടിക്കൽസ് എന്നിവയിൽ പ്രിസർവേറ്റീവായും അഡിറ്റീവായും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചർമ്മത്തെ ചെറുപ്പവും ആരോഗ്യകരവുമായി നിലനിർത്താൻ മത്തങ്ങ വിത്ത് എണ്ണ സഹായിക്കുന്നു.
മത്തങ്ങ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു :- കുക്കുർബിറ്റ മാക്സിമ, രംഗ, കുംദ, കുമ്പളക്കൈ, ദഡ്ഡെ, അൽ തുമ്പി, , കോറോൺ, പറങ്കിക്കാജി, പുഷിണി, ഗുമ്മാഡി, സഫൂരികോമ്ര, ഫാർസി, ഹൽവ കഡ്ഡു, ലാൽ ധുധിയ, മട്ടംഗ, ശരത്കാല സ്ക്വാഷ്, വിന്റർ സ്ക്വാഷ്, മത്തങ്ങ, ചുവന്ന മത്തങ്ങ
മത്തങ്ങയിൽ നിന്നാണ് ലഭിക്കുന്നത് :- പ്ലാന്റ്
മത്തങ്ങയുടെ ഉപയോഗങ്ങളും ഗുണങ്ങളും:-
നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ പ്രകാരം, മത്തങ്ങയുടെ (കുക്കുർബിറ്റ മാക്സിമ) ഉപയോഗങ്ങളും ഗുണങ്ങളും ചുവടെ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.(HR/2)
- വിര അണുബാധ : കുക്കുർബിറ്റൈനും ആൽക്കലോയിഡുകളും മത്തങ്ങയിലെ സജീവ സംയുക്തങ്ങളാണ്. ഈ രാസവസ്തുക്കൾ മൂലമാണ് മത്തങ്ങയുടെ ആന്തെൽമിന്റിക് (കുടൽ വിരയെ തടയുന്നത്) പ്രവർത്തനം.
- അമിതമായ മൂത്രസഞ്ചി (OAB) ലക്ഷണങ്ങൾ : മൂത്രമൊഴിക്കേണ്ട ഒരു അവസ്ഥയാണ് അമിതമായി സജീവമായ മൂത്രസഞ്ചി. മത്തങ്ങ വിത്ത് എണ്ണയിൽ സിറ്റോസ്റ്റെറോളുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു, ഇത് മൂത്രാശയ അജിതേന്ദ്രിയത്വത്തെ സഹായിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, സിറ്റോസ്റ്റെറോളുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തിന്റെ കൃത്യമായ രീതി അജ്ഞാതമാണ്.
- മുടി കൊഴിച്ചിൽ : മത്തങ്ങ വിത്ത് എണ്ണയിൽ ഫൈറ്റോസ്റ്റെറോളുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു, ഇത് ടെസ്റ്റോസ്റ്റിറോൺ, ആൻഡ്രോസ്റ്റിറോൺ തുടങ്ങിയ പുരുഷ ഹോർമോണുകളുടെ ഉൽപാദനത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന എൻസൈമിനെ ബാധിക്കുന്നു. നിർദ്ദിഷ്ട പ്രക്രിയ അജ്ഞാതമാണെങ്കിലും, പുരുഷ മുടി കൊഴിച്ചിൽ ചികിത്സയിൽ മത്തങ്ങ വിത്ത് എണ്ണ ഫലപ്രദമാണെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു.
Video Tutorial
മത്തങ്ങ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ:-
നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, മത്തങ്ങ (കുക്കുർബിറ്റ മാക്സിമ) കഴിക്കുമ്പോൾ താഴെ പറയുന്ന മുൻകരുതലുകൾ എടുക്കേണ്ടതാണ്.(HR/3)
-
മത്തങ്ങ കഴിക്കുമ്പോൾ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കണം:-
നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, മത്തങ്ങ (കുക്കുർബിറ്റ മാക്സിമ) കഴിക്കുമ്പോൾ താഴെ പറയുന്ന പ്രത്യേക മുൻകരുതലുകൾ എടുക്കേണ്ടതാണ്.(HR/4)
- മുലയൂട്ടൽ : മത്തങ്ങ ചെറിയ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്ത് മത്തങ്ങ സപ്ലിമെന്റുകൾ എടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ഡോക്ടറെ കാണണം.
- മോഡറേറ്റ് മെഡിസിൻ ഇടപെടൽ : CNS മരുന്നുകൾ മത്തങ്ങയുമായി സംവദിച്ചേക്കാം. മത്തങ്ങ ഒരു ഡൈയൂററ്റിക് ആയി പ്രവർത്തിച്ചേക്കാം, ഇത് ശരീരത്തിൽ ലിഥിയം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത് കുറയ്ക്കുന്നു. തൽഫലമായി, CNS മരുന്നുകൾക്കൊപ്പം മത്തങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ മത്തങ്ങ സപ്ലിമെന്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറോട് സംസാരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
- ഗർഭധാരണം : മത്തങ്ങ ചെറിയ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഗർഭിണിയായിരിക്കുമ്പോൾ മത്തങ്ങ സപ്ലിമെന്റുകൾ എടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ഡോക്ടറെ കാണണം.
മത്തങ്ങ എങ്ങനെ എടുക്കാം:-
നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, മത്തങ്ങ (കുക്കുർബിറ്റ മാക്സിമ) താഴെ പറയുന്ന രീതികളിലേക്ക് എടുക്കാം.(HR/5)
- മത്തങ്ങ ചൂർണ : നാലിലൊന്ന് മുതൽ അര ടീസ്പൂൺ വരെ എടുക്കുക മത്തങ്ങാ ചൂർണ്ണം തേനോ വെള്ളമോ കലർത്തി ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനും ശേഷം കഴിക്കുക.
- മത്തങ്ങ വിത്ത് എണ്ണ : പകുതി മുതൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ വരെ എടുക്കുക മത്തങ്ങ വിത്ത് എണ്ണ ഇത് സാലഡ് അലങ്കരിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പുകളിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക.
- മത്തങ്ങ വിത്ത് കാപ്സ്യൂൾ : ഒന്നോ രണ്ടോ മത്തങ്ങ വിത്ത് ഗുളികകൾ എടുക്കുക. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനു ശേഷവും ഇത് വെള്ളത്തിൽ വിഴുങ്ങുന്നതാണ് നല്ലത്.
- ചർമ്മത്തിന് മത്തങ്ങ വിത്ത് എണ്ണ : രണ്ടോ അഞ്ചോ തുള്ളി മത്തങ്ങ വിത്ത് എണ്ണ എടുക്കുക. വെളിച്ചെണ്ണ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഇത് ചർമ്മത്തിൽ പുരട്ടുക, ആഗിരണം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുക. ഇത് ചർമ്മത്തെ മോയ്സ്ചറൈസ് ചെയ്യുകയും ജലാംശം ഉള്ളതാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- മത്തങ്ങ ഹെയർ പാക്ക് : ഒരു മഗ് അരിഞ്ഞ മത്തങ്ങ സംബന്ധിച്ച മാഷ്. നാലിലൊന്ന് കപ്പ് വെളിച്ചെണ്ണ ചേർക്കുക. രണ്ട് ടീസ്പൂൺ തേൻ ചേർക്കുക. മിക്സിന് സ്ഥിരത ഇഷ്ടപ്പെടാൻ ഒരു കണ്ടീഷണർ ഉണ്ടാകുന്നതുവരെ ഉചിതമായി ഇളക്കുക. നിങ്ങളുടെ മുടി കുറച്ച് ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക. നനഞ്ഞ മുടിയുടെ ഓരോ വിഭാഗത്തിലും ഹെയർ മാസ്ക് പുരട്ടുക. മൃദുവായി മസാജ് ചെയ്ത് നിങ്ങളുടെ മുടിയുടെ വലിപ്പത്തിൽ പരത്തുക. ഇരുപത് മുതൽ മൂന്ന് മിനിറ്റ് വരെ ഇത് വിടുക. ഷാംപൂവും ചൂടുവെള്ളവും ഉപയോഗിച്ച് ഇത് വൃത്തിയാക്കുക.
എത്രമാത്രം മത്തങ്ങ എടുക്കണം:-
നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, മത്തങ്ങ (കുക്കുർബിറ്റ മാക്സിമ) താഴെ പറയുന്ന അളവിൽ എടുക്കണം.(HR/6)
- മത്തങ്ങ ചൂർണ : അര മുതൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ വരെ ദിവസത്തിൽ രണ്ടുതവണ.
- മത്തങ്ങ എണ്ണ : അര മുതൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ വരെ ദിവസത്തിൽ രണ്ടുതവണ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ആവശ്യാനുസരണം, അല്ലെങ്കിൽ, രണ്ട് മുതൽ അഞ്ച് തുള്ളി വരെ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ആവശ്യാനുസരണം.
- മത്തങ്ങ കാപ്സ്യൂൾ : ഒന്നോ രണ്ടോ ഗുളികകൾ ദിവസത്തിൽ രണ്ടുതവണ.
മത്തങ്ങയുടെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ:-
നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, മത്തങ്ങ (കുക്കുർബിറ്റ മാക്സിമ) കഴിക്കുമ്പോൾ താഴെയുള്ള പാർശ്വഫലങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്.(HR/7)
- ഈ സസ്യത്തിന്റെ പാർശ്വഫലങ്ങളെക്കുറിച്ച് വേണ്ടത്ര ശാസ്ത്രീയ വിവരങ്ങൾ ലഭ്യമല്ല.
മത്തങ്ങയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് പതിവായി ചോദിക്കുന്ന ചോദ്യങ്ങൾ:-
Question. മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് കുടിക്കാമോ?
Answer. അതെ, നിങ്ങൾക്ക് പഴുത്ത മത്തങ്ങയിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് വേർതിരിച്ചെടുക്കാം. 1. മത്തങ്ങ കഴുകി തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക. 2. ഇത് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഒരു പ്യൂരിയിലേക്ക് ഇളക്കുക. 3. ജ്യൂസ് പോലെയുള്ള സ്ഥിരത ഉണ്ടാക്കാൻ, കുറച്ച് വെള്ളം ചേർക്കുക. 4. രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ, കാരറ്റ് ജ്യൂസ്, വറ്റല് ജാതിക്ക, കറുവപ്പട്ട, അല്ലെങ്കിൽ ഇഞ്ചി നീര് എന്നിവ ചേർക്കുക. 5. മിശ്രിതത്തിലേക്ക് കുറച്ച് തുള്ളി നാരങ്ങ നീര് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക. 6. ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ രാത്രി മുഴുവൻ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക. 7. വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ് ഊഷ്മാവിൽ കൊണ്ടുവരിക.
Question. മത്തങ്ങ ഒരു പഴമാണോ?
Answer. മത്തങ്ങ ഉൾപ്പെടെയുള്ള എല്ലാ സ്ക്വാഷുകളും “ഒരു വിത്ത് ചെടിയുടെ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ പ്രത്യുത്പാദന ഭാഗം” ആയതിനാൽ അവയെ പഴങ്ങളായി തരം തിരിച്ചിരിക്കുന്നു.
Question. നിങ്ങൾ എങ്ങനെയാണ് മത്തങ്ങകൾ പാചകം ചെയ്യുന്നത്?
Answer. വേവിച്ചതും ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതും വേവിച്ചതും ഗ്രിൽ ചെയ്തതുമായ മത്തങ്ങ എല്ലാം ഓപ്ഷനുകളാണ്. പുറംതൊലി ഉണ്ടോ ഇല്ലയോ, ഇത് ചതച്ച് വേവിക്കാം. മത്തങ്ങ സൂപ്പായി കഴിക്കുകയോ പാനീയമായി മാറ്റുകയോ ചെയ്യാം.
Question. ഞാൻ എങ്ങനെ മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ കഴിക്കും?
Answer. മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ ഉണക്കി, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച്, അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത ശേഷം, അവ കേടുകൂടാതെ കഴിക്കാം. അവ ഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ ലഘുഭക്ഷണമായി കഴിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ സലാഡുകളിൽ വിതറാം.
Question. കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് മത്തങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
Answer. നവജാതശിശുക്കൾക്ക് മലബന്ധം ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ മത്തങ്ങയിലെ ഉയർന്ന നാരുകൾ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ദഹനവ്യവസ്ഥയെ സഹായിക്കുകയും മലവിസർജ്ജനം നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഊർജ്ജ നില മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
Question. നിങ്ങൾ ധാരാളം മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ കഴിച്ചാൽ എന്ത് സംഭവിക്കും?
Answer. ധാരാളം മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ കഴിക്കുന്നത് മലബന്ധത്തിന് കാരണമാകും. അതിന്റെ രുക്ഷ (ഉണങ്ങിയ) ഗുണമാണ് ഇതിന് കാരണം. മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ വെള്ളം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു, ഇത് മലം ഉറപ്പിക്കാൻ കാരണമാകുന്നു. ഇതിന്റെ ഫലമായി മലബന്ധം ഉണ്ടാകുന്നു.
Question. മത്തങ്ങ അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ഓറഞ്ച് നിറമാക്കുമോ?
Answer. നിങ്ങൾ മത്തങ്ങ ധാരാളം കഴിച്ചാൽ, നിങ്ങളുടെ നിറം കുറച്ച് സമയത്തേക്ക് ഓറഞ്ച് നിറമാകും. കരോട്ടിനീമിയയാണ് ഈ രോഗത്തിന്റെ വൈദ്യശാസ്ത്ര വാക്ക്. മത്തങ്ങയിൽ ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ എന്ന പിഗ്മെന്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഈ പ്രതികരണത്തിന് കാരണമാകുന്നു. കരോട്ടിനീമിയ ഏത് പ്രായത്തിലും ആരെയും ബാധിക്കാം, എന്നിരുന്നാലും കുട്ടികളിലാണ് ഇത് ഏറ്റവും സാധാരണമായത്.
Question. പ്രമേഹത്തിന് മത്തങ്ങ നല്ലതാണോ?
Answer. പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് മത്തങ്ങ ഗുണം ചെയ്യും. പാൻക്രിയാറ്റിക് ഇൻസുലിൻ സ്രവണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്ന ഡി-ചിറോ-ഇനോസിറ്റോൾ എന്ന ഘടകം ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ഘടകത്തിന്റെ പ്രമേഹ വിരുദ്ധ പ്രവർത്തനത്തിന്റെ കൃത്യമായ സംവിധാനം ഇപ്പോഴും അജ്ഞാതമാണ്.
Question. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് നല്ലതാണോ?
Answer. അതെ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് സഹായിക്കും. ഇത് ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഇത് രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
Question. മത്തങ്ങ വിത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
Answer. മത്തങ്ങ വിത്തുകളിൽ ഗണ്യമായ അളവിൽ അപൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ധമനികളിൽ കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് തടയാനും ഹൃദ്രോഗം തടയാനും സഹായിക്കുന്നു. വിത്തുകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നശിപ്പിക്കാനും കോശങ്ങളുടെ കേടുപാടുകൾ തടയാനും സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ശ്വാസകോശം, സ്തനാർബുദം, ആമാശയം എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. ഇത് പ്രോസ്റ്റേറ്റ് ഗ്രന്ഥിയുടെ വർദ്ധനവ് നിയന്ത്രിക്കുകയും ശരീരത്തിലെ ഹാനികരമായ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
മത്തങ്ങ വിത്തുകളുടെ ക്രിമിഘ്ന (ആന്റി വേം) ഗുണം കുടലിൽ നിന്ന് വിരകളെ ഇല്ലാതാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഒഴിഞ്ഞ വയറിൽ, വിത്തുകൾ ചതച്ച് പാലിലോ തേനിലോ കഴിക്കുക.
Question. മത്തങ്ങയുടെ എണ്ണ നേരിട്ട് ചർമ്മത്തിൽ പുരട്ടാൻ കഴിയുമോ?
Answer. മത്തങ്ങ വിത്ത് എണ്ണ വളരെ തീവ്രമായതിനാൽ, ചർമ്മത്തിൽ പുരട്ടുന്നതിന് മുമ്പ് ഇത് വെളിച്ചെണ്ണയോ ഒലിവ് എണ്ണയോ ഉപയോഗിച്ച് നേർപ്പിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
Question. മത്തങ്ങ നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തിന് നല്ലതാണോ?
Answer. മത്തങ്ങയുടെ ആന്റിഓക്സിഡന്റ് പ്രവർത്തനം ടോക്കോഫെറോൾ, കരോട്ടിൻ, ഫൈറ്റോസ്റ്റെറോളുകൾ തുടങ്ങിയ സജീവ ഘടകങ്ങളാണ്. ഇത് കോശങ്ങളുടെ കേടുപാടുകൾ പരിഹരിക്കാനും കൊളാജൻ ഉൽപാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ഇത് യുവത്വവും ആരോഗ്യകരവുമായ ചർമ്മത്തെ നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
Question. സന്ധിവാതത്തിന് മത്തങ്ങ നല്ലതാണോ?
Answer. ചില ഗവേഷണങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, മത്തങ്ങ വിത്ത് ഓയിൽ ആർത്രൈറ്റിക് ലക്ഷണങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കും.
Question. മത്തങ്ങ എണ്ണ മുടിക്ക് നല്ലതാണോ?
Answer. അതെ, സിങ്ക്, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളുടെ ഗണ്യമായ എണ്ണം ഉള്ളതിനാൽ, മത്തങ്ങ എണ്ണ പുരുഷന്മാരുടെ മുടിക്ക് അത്യുത്തമമാണെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു. ഈ ധാതുക്കൾ രക്തചംക്രമണത്തെ സഹായിക്കുകയും ആരോഗ്യമുള്ള മുടിയുടെ രൂപവത്കരണത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിന്റെ ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി സവിശേഷതകൾ കാരണം, ഇത് രോമകൂപങ്ങൾ തുറക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.
മത്തങ്ങ എണ്ണ ഉണ്ടാക്കാൻ മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. തലയോട്ടിയും മുടി വരൾച്ചയും ഇല്ലാതാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന സ്നിഗ്ധ (എണ്ണമയമുള്ള) ഗുണം കാരണം ഇത് മുടിക്ക് ഗുണം ചെയ്യും. താരൻ തടയുന്നതിനും മുടിയുടെ വളർച്ചയ്ക്കും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. നുറുങ്ങുകൾ 1. ഏകദേശം 1 കപ്പ് മത്തങ്ങ കഷണങ്ങൾ മാഷ് ചെയ്യുക. 2. 14 കപ്പ് വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിക്കുക. 2. 2 ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. തേന്. 4. മിശ്രിതം കണ്ടീഷണറിനോട് സാമ്യമുള്ളതു വരെ നന്നായി ഇളക്കുക. 5. നിങ്ങളുടെ മുടിയിൽ കുറച്ച് ഭാഗങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക. 6. നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ ഉപയോഗിച്ച്, മുടിയുടെ ഓരോ ഭാഗങ്ങളിലും ഹെയർ മാസ്ക് പുരട്ടുക. 7. മൃദുവായി മസാജ് ചെയ്ത് മുടിയുടെ നീളം മുഴുവൻ ചിതറിക്കുക. 8. 20 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ മാറ്റിവെക്കുക. 9. ഷാംപൂവും ചെറുചൂടുവെള്ളവും ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക.
SUMMARY
ശരീരത്തിലെ ഇൻസുലിൻ സ്രവണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ പ്രമേഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കാൻ മത്തങ്ങ സഹായിക്കും. നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാണിത്.