മഖാന (യൂറിയേൽ ഫെറോക്സ്)

താമരയുടെ വിത്താണ് മഖാന, ഇത് മധുരവും രുചികരവുമായ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.^(HR/1)

ഈ വിത്തുകൾ പച്ചയായോ വേവിച്ചോ കഴിക്കാം. പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിലും മഖാന ഉപയോഗിക്കുന്നു. പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ഫൈബർ, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക് എന്നിവയെല്ലാം മഖാനയിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ലഘുഭക്ഷണമായി കഴിക്കുമ്പോൾ, അത് പൂർണ്ണതയുടെ ഒരു തോന്നൽ സൃഷ്ടിക്കുകയും അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് നിരുത്സാഹപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിന്റെ ഫലമായി ശരീരഭാരം കുറയുന്നു. മഖാനയിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും പ്രത്യേക അമിനോ ആസിഡുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അവയ്ക്ക് പ്രായമാകൽ വിരുദ്ധ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ഇത് ചർമ്മത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിന് (ചുളിവുകളും പ്രായത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളും) ഉപയോഗപ്രദമാക്കുന്നു. ആയുർവേദം അനുസരിച്ച്, മഖാന ബീജത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരവും അളവും വർധിപ്പിച്ച് പുരുഷ ലൈംഗികാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. . മഖാന അധികമായി ഉപയോഗിച്ചാൽ മലബന്ധം, വയറു വീർപ്പ്, വായുക്ഷോഭം എന്നിവ ഉണ്ടാകാം.

മഖാന എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു :- യൂറിയേൽ ഫെറോക്‌സ്, മഖാത്രം, പാനിഫലം, മഖത്ര, കാന്ത്പത്മ, മെല്ലൂനിപത്മമു, മഖ്‌ന, ജ്വയർ, മഖാനെ, മഖാനെ, ശിവ്‌സത്, താങ്ങിംഗ്, ഗോർഗോൺ ഫ്രൂട്ട്‌സ്, മുള്ളൻ താമര, മഖാന ലോ, മുഖേഷ്, മുഖരേ, കുറുക്കൻ നട്ട്

മഖാനയിൽ നിന്നാണ് ലഭിക്കുന്നത് :- പ്ലാന്റ്

മഖാനയുടെ ഉപയോഗങ്ങളും ഗുണങ്ങളും:-

നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ പ്രകാരം, മഖാനയുടെ (Euryale ferox) ഉപയോഗങ്ങളും ഗുണങ്ങളും ചുവടെ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു^(HR/2)

• പുരുഷ ലൈംഗിക വൈകല്യം : “പുരുഷന്മാരുടെ ലൈംഗികശേഷി കുറയുന്നത് ലിബിഡോ, അല്ലെങ്കിൽ ലൈംഗിക പ്രവർത്തനത്തിൽ ഏർപ്പെടാനുള്ള ആഗ്രഹക്കുറവ് എന്നിവയായി പ്രകടമാകാം. ഒരു ചെറിയ ഉദ്ധാരണ സമയം അല്ലെങ്കിൽ ലൈംഗിക പ്രവർത്തനത്തിന് ശേഷം ഉടൻ തന്നെ ശുക്ലം പുറന്തള്ളപ്പെടാനും സാധ്യതയുണ്ട്. ഇത് “അകാല സ്ഖലനം” എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. “അല്ലെങ്കിൽ “നേരത്തെ ഡിസ്ചാർജ്.” മഖാന ഉപഭോഗം പുരുഷന്റെ ലൈംഗിക പ്രകടനത്തിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തെ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ബീജത്തിന്റെ ഗുണവും അളവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു എന്നതാണ് ഇതിന് കാരണം. കാമഭ്രാന്തമായ (വാജികർണ്ണ) ഗുണങ്ങൾ മൂലമാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്. നുറുങ്ങ്: a . 1-2 പിടി മഖാന (അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യാനുസരണം) എടുക്കുക. b. ചെറിയ അളവിൽ നെയ്യിൽ മഖാന വറുത്തെടുക്കുക. c. ഇത് പാലിൽ കുടിക്കുകയോ ഏതെങ്കിലും വിഭവത്തിൽ കലർത്തുകയോ ചെയ്യുക.”
• അതിസാരം : ആയുർവേദത്തിൽ അതിസാരം എന്നാണ് അതിസാരം പറയുന്നത്. പോഷകാഹാരക്കുറവ്, മലിനമായ വെള്ളം, മലിനീകരണം, മാനസിക പിരിമുറുക്കം, അഗ്നിമാണ്ഡ്യ (ദുർബലമായ ദഹന തീ) എന്നിവ മൂലമാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്. ഈ വേരിയബിളുകളെല്ലാം വാതയുടെ വർദ്ധനവിന് കാരണമാകുന്നു. ഇത് വഷളാക്കിയ വാത ശരീരത്തിലെ പല കോശങ്ങളിൽ നിന്നും കുടലിലേക്ക് ദ്രാവകം വലിച്ചെടുക്കുകയും വിസർജ്ജനവുമായി കലർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് അയഞ്ഞതും വെള്ളമുള്ളതുമായ മലവിസർജ്ജനത്തിനോ വയറിളക്കത്തിനോ കാരണമാകുന്നു. പോഷകങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനും വയറിളക്കം ചികിത്സിക്കുന്നതിനും മഖാന സഹായിച്ചേക്കാം. ഇത് ഗ്രാഹി (ആഗിരണം) ആയതിനാലാണ്. നുറുങ്ങുകൾ: എ. 1-2 പിടി മഖാന എടുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യത്തിന്. സി. 1/2-1 ടീസ്പൂൺ നെയ്യിൽ മഖാന വറുത്തത്. സി. കുറഞ്ഞ നിരക്കിൽ വിളമ്പുക.
• ഉറക്കമില്ലായ്മ : വഷളായ വാത അനിദ്രയുമായി (ഉറക്കമില്ലായ്മ) ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. വാത സന്തുലിതാവസ്ഥയും ഗുരു (കനത്ത) സ്വഭാവവും കാരണം, മഖാനയ്ക്ക് ഉറക്കമില്ലായ്മയെ സഹായിക്കാനാകും. നുറുങ്ങുകൾ: എ. 1-2 പിടി മഖാന എടുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യത്തിന്. ബി. ചെറിയ അളവിൽ നെയ്യിൽ മഖാന വറുത്തത്. സി. രാത്രിയിൽ പാലിനൊപ്പം സേവിക്കുക.
• ഓസ്റ്റിയോ ആർത്രൈറ്റിസ് : ആയുർവേദ പ്രകാരം സന്ധിവാതം എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഓസ്റ്റിയോ ആർത്രൈറ്റിസ് വാതദോഷത്തിന്റെ വർദ്ധനവ് മൂലമാണ് ഉണ്ടാകുന്നത്. ഇത് സന്ധികളിൽ അസ്വസ്ഥത, വീക്കം, കാഠിന്യം എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്നു. മഖാനയ്ക്ക് വാത-ബാലൻസിങ് ഇഫക്റ്റ് ഉണ്ട്, സന്ധി വേദന, നീർവീക്കം തുടങ്ങിയ ഓസ്റ്റിയോ ആർത്രൈറ്റിസിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നു. നുറുങ്ങുകൾ: എ. 1-2 പിടി മഖാന അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യാനുസരണം അളക്കുക. സി. 1/2-1 ടീസ്പൂൺ നെയ്യിൽ മഖാന വറുത്തത്. സി. ഇത് പാലിൽ കുടിക്കുകയോ ഏതെങ്കിലും വിഭവത്തിൽ കലർത്തുകയോ ചെയ്യുക.

Video Tutorial

മഖാന ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ സ്വീകരിക്കേണ്ട മുൻകരുതലുകൾ:-

നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, മഖാന (Euryale ferox) എടുക്കുമ്പോൾ താഴെ പറയുന്ന മുൻകരുതലുകൾ എടുക്കേണ്ടതാണ്.^(HR/3)

• മഖാന എടുക്കുമ്പോൾ പ്രത്യേകം മുൻകരുതലുകൾ എടുക്കണം:-

  നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, മഖാന (Euryale ferox) എടുക്കുമ്പോൾ താഴെ പറയുന്ന പ്രത്യേക മുൻകരുതലുകൾ എടുക്കേണ്ടതാണ്.^(HR/4)

  • ഗർഭധാരണം : ഗർഭാവസ്ഥയിൽ Makhana ഭക്ഷണത്തിന്റെ അനുപാതത്തിൽ കഴിക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, മതിയായ ശാസ്ത്രീയ ഡാറ്റ ഇല്ലാത്തതിനാൽ, മഖാന ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറോട് സംസാരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

  മഖാന എങ്ങനെ എടുക്കാം:-

  നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ പ്രകാരം, മഖാന (Euryale ferox) താഴെ പറയുന്ന രീതികളിൽ എടുക്കാവുന്നതാണ്.^(HR/5)

  • മഖാന : ഒന്നോ രണ്ടോ കൈ നിറയെ മഖാന അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ആവശ്യാനുസരണം എടുക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ സലാഡുകളിൽ കുറച്ച് മഖാന ഉൾപ്പെടുത്താം.
  • വറുത്ത മഖാന : ഫുൾ തീയിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. എണ്ണ ചൂടായിക്കഴിഞ്ഞാൽ തീ കുറച്ച് തിളപ്പിക്കുക. മഖാന ചേർക്കുക, അതുപോലെ മൊരിഞ്ഞത് വരെ വറുക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് പൊടി, ചാട്ട് മസാല (ഓപ്ഷണൽ) എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മഖാന സീസൺ ചെയ്യുക. ഒരു ദിവസം രണ്ടോ മൂന്നോ പിടി കഴിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ സലാഡുകളിൽ ചേർക്കുക.
  • മഖാന പൊടി (അല്ലെങ്കിൽ മഖാന മാവ്) : രണ്ടോ മൂന്നോ കപ്പ് മഖാന എടുത്ത് പൊടിച്ചെടുക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ അര മഗ് മഖാന പൊടി എടുക്കുക. ചെറിയ അളവിൽ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ചേർത്ത് ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് നന്നായി ഇളക്കുക. പിണ്ഡങ്ങളൊന്നും അവശേഷിക്കുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. അവസാനം നെയ്യ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. അത് അതേപടി വിടുക, കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് തേൻ ചേർക്കുക.

  എത്ര മഖാന എടുക്കണം:-

  നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ പ്രകാരം, മഖാന (Euryale ferox) താഴെ പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന അളവിൽ എടുക്കണം.^(HR/6)

  മഖാനയുടെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ:-

  നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, മഖാന (Euryale ferox) എടുക്കുമ്പോൾ താഴെയുള്ള പാർശ്വഫലങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്.^(HR/7)

  • ഈ സസ്യത്തിന്റെ പാർശ്വഫലങ്ങളെക്കുറിച്ച് വേണ്ടത്ര ശാസ്ത്രീയ വിവരങ്ങൾ ലഭ്യമല്ല.

  മഖാനയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പതിവ് ചോദ്യങ്ങൾ:-

  Question. മഖാനയിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്?

  Answer. മഖാന കുറഞ്ഞ കലോറിയും ഉയർന്ന ഫൈബറും ഉയർന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും ഉള്ള ഭക്ഷണമാണ്. ഏകദേശം 50 ഗ്രാം മഖാനയിൽ 180 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

  Question. നോമ്പുകാലത്ത് മഖാന കഴിക്കാമോ?

  Answer. ലോട്ടസ് സീഡുകൾ എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന മഖാന വിത്തുകൾ ഭാരം കുറഞ്ഞതും ദഹിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതും ആരോഗ്യകരമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, പ്രോട്ടീനുകൾ, നാരുകൾ എന്നിവയിൽ ഉയർന്നതുമാണ്. തൽഫലമായി, അവ ഒരു ഉപവാസ സമയത്ത് കഴിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്.

  Question. നിങ്ങൾ എങ്ങനെയാണ് വറുത്ത മഖാന ഉണ്ടാക്കുന്നത്?

  Answer. 1. ഒരു വലിയ ചട്ടിയിൽ, ഉയർന്ന ചൂടിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. 2. എണ്ണ ചൂടുപിടിച്ചതിന് ശേഷം തീ കുറച്ച് ചെറുതാക്കുക. 3. മഖാനയിൽ ടോസ് ചെയ്ത് ക്രിസ്പി വരെ വേവിക്കുക. 4. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, (ആവശ്യമെങ്കിൽ) ചാട്ട് മസാല എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മഖാന സീസൺ ചെയ്യുക.

  Question. മഖാനയും താമരയും ഒന്നാണോ?

  Answer. അതെ, മഖാനയും താമര വിത്തുകളും, ചിലപ്പോൾ ഫോക്സ് നട്ട്സ് എന്നറിയപ്പെടുന്നു, ഒരേ കാര്യമാണ്.

  Question. മഖാന കഞ്ഞി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കും?

  Answer. 1. മഖാന കഞ്ഞി ലളിതവും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ ശിശു ഭക്ഷണമാണ്. 2. 12 കപ്പ് മഖാന പൊടി ഒരു മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. 3. ചെറിയ അളവിൽ ചൂടുവെള്ളം ചേർത്ത് ഒരു സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ തീയൽ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക. പിണ്ഡങ്ങളൊന്നും അവശേഷിക്കുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. 4. അവസാനം നെയ്യ് ഒഴിച്ച് ഇളക്കുക. 5. തേൻ ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

  Question. ക്ഷീണം കുറയ്ക്കാൻ മഖാന സഹായിക്കുമോ?

  Answer. അതെ, ക്ഷീണം കുറയ്ക്കാൻ മഖാന നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുടെ ഉത്പാദനത്തിലെ വർദ്ധനവ് ശാരീരികവും വൈകാരികവുമായ സമ്മർദ്ദത്തിന് കാരണമാകുന്നു. ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ചെറുക്കാനും സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ മഖാനയിലുണ്ട്. കരളിലെ ഗ്ലൈക്കോജന്റെ അളവ് ഉയർത്താൻ മഖാനയ്ക്ക് കഴിവുണ്ട്. വ്യായാമ വേളയിൽ, അവ ഊർജ്ജത്തിന്റെ പ്രാഥമിക ഉറവിടമാണ്.

  Question. മഖാന പ്രമേഹത്തിന് നല്ലതാണോ?

  Answer. അതെ, മഖാന പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ഗുണം ചെയ്യും. ഇതിന്റെ ഹൈപ്പോഗ്ലൈസെമിക്, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ ഇതിന് കാരണമാകുന്നു. രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ മഖാന സഹായിക്കുന്നു. പാൻക്രിയാറ്റിക് കോശങ്ങളിൽ നിന്ന് ഇൻസുലിൻ പുറത്തുവിടാനുള്ള അതിന്റെ കഴിവാണ് ഇതിന് കാരണം. മഖാന പാൻക്രിയാറ്റിക് കോശങ്ങളെ പരിക്കിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും വീണ്ടും സജീവമാക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് പ്രമേഹ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.

  Question. മഖാന ഹൃദ്രോഗികൾക്ക് നല്ലതാണോ?

  Answer. അതെ, ഹൃദയസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉള്ള ആളുകൾക്ക് മഖാന പ്രയോജനകരമാണ്. ഇതിന് ആൻറി ഓക്സിഡൻറും വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങളും ഉണ്ട്. മയോകാർഡിയൽ ഇസ്കെമിയയും റിപ്പർഫ്യൂഷൻ പരിക്കും തടയാൻ മഖാന സഹായിക്കുന്നു (ഓക്‌സിജന്റെ അഭാവത്തിന് ശേഷം ടിഷ്യുവിലേക്ക് രക്തയോട്ടം തിരികെ വരുമ്പോൾ ടിഷ്യു കേടുപാടുകൾ). ഇത് രക്തയോട്ടം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും മയോകാർഡിയൽ ഇൻഫ്രാക്ഷന്റെ വലുപ്പം ചുരുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു (രക്തവിതരണത്തിന്റെ അഭാവം മൂലം ചത്ത ടിഷ്യുവിന്റെ ഒരു ചെറിയ പ്രദേശം). ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളാൽ മഖാന രക്തക്കുഴലുകളെ പരിക്കിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു.

  Question. പുരുഷ വന്ധ്യതയുടെ കാര്യത്തിൽ മഖാന ഉപയോഗിക്കാമോ?

  Answer. അതെ, പുരുഷന്മാരിലെ വന്ധ്യത ചികിത്സിക്കാൻ മഖാന ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് ബീജത്തിന്റെ ഒട്ടിപ്പിടിച്ച് ഗുണവും അളവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. മഖാന ലൈംഗികാഭിലാഷം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും അകാല ശുക്ല സ്രവത്തെ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.

  Question. മഖാന ചുമയ്ക്ക് കാരണമാകുമോ?

  Answer. മഖാന നിങ്ങളെ ചുമയ്ക്കില്ല. വാസ്തവത്തിൽ, പരമ്പരാഗത വൈദ്യത്തിൽ ചുമ ചികിത്സിക്കാൻ മഖാന പൊടിയും തേനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

  Question. മഖാന വാതകത്തിന് കാരണമാകുമോ?

  Answer. അതെ, മഖാന അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് വാതകം, വായുവിൻറെ, വയറുവേദന എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും. കാരണം, മഖാനയുടെ ഗുരു (കനത്ത) സ്വഭാവത്തിന്, ദഹിപ്പിക്കാൻ സമയം ആവശ്യമാണ്. ഇത് വാതക രൂപീകരണത്തിന് കാരണമാകുന്നു.

  Question. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ മഖാന നല്ലതാണോ?

  Answer. മഖാനയിൽ പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ഫൈബർ, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക് എന്നിവയും മറ്റ് പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൊളസ്ട്രോൾ, ലിപിഡ്, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ അളവ് കുറവാണ്. ലഘുഭക്ഷണമായി കഴിക്കുമ്പോൾ, മഖാന പൂർണ്ണത അനുഭവപ്പെടുകയും അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് തടയാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കുറഞ്ഞ ഉപ്പും ഉയർന്ന മഗ്നീഷ്യവും ഉള്ളതിനാൽ, അമിതവണ്ണമുള്ളവരെ വെള്ളം നിലനിർത്തുന്നത് തടയുന്നതിലൂടെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ അവ സഹായിക്കുന്നു.

  Question. ചർമ്മത്തിന് മഖ്നയുടെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

  Answer. പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും നിർദ്ദിഷ്ട അമിനോ ആസിഡുകളും മഖാനയിൽ കൂടുതലാണ്. ഇത് ചർമ്മത്തെ മുറുക്കുന്നു, ചുളിവുകൾ തടയുന്നു, പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു. തൽഫലമായി, ചർമ്മത്തിന്റെ പൊതുവായ ആരോഗ്യത്തിന് ഇത് ഗുണം ചെയ്യും.

  Question. Makhana കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ട് പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ടോ?

  Answer. മഖാനയുടെ ദൂഷ്യഫലങ്ങളെക്കുറിച്ച് മതിയായ ശാസ്ത്രീയ തെളിവുകൾ ഇല്ലെങ്കിലും, ഇത് അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് മലബന്ധം, വയറുവേദന, വായുവിനു കാരണമാകും. മഖാന അല്ലെങ്കിൽ താമര വിത്തുകളിൽ ഘനലോഹങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കാം, അവ വളരുന്ന വെള്ളത്തിലൂടെ ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിച്ച് ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു.

  SUMMARY

  ഈ വിത്തുകൾ പച്ചയായോ വേവിച്ചോ കഴിക്കാം. പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിലും മഖാന ഉപയോഗിക്കുന്നു.