ಸಬ್ಬಸಿಗೆ (ಅನೆಥಮ್ ಸೋವ್)

ಸೋವಾ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಅಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.^(HR/1)

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ. ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ ಇದರ ದೀಪನ್ (ಹಸಿವು) ಮತ್ತು ಪಚನ್ (ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ) ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಉಷ್ಣ (ಬಿಸಿ) ಸ್ವಭಾವದಿಂದಾಗಿ ದೇಹದ ಅಗ್ನಿ (ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿ) ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಕಾರ್ಮಿನೇಟಿವ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಮತ್ತು ಅನಿಲಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಮನೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಮೂಲಕ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಮೂತ್ರದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಜೀವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಗಳ ಕಾರಣ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯು ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯು ಸೆಳೆತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್-ಸಂಬಂಧಿತ ಸಸ್ಯಗಳಾದ ಇಂಗು, ಕ್ಯಾರೆವೆ, ಸೆಲರಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಫೆನ್ನೆಲ್ ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ :- ಆನೆತುಂ ಸೋವಾ, ಆನೆತುಮ್ ಜಲ್ಲಿಗಳು, ಷಟ್ಪುಷ್ಪ, ಶತಪುಷ್ಪ, ಸುವ, ಸಲ್ಫ, ಶೂಲುಪ, ಶೂಲುಪ, ಭಾರತೀಯ ದಿಲ್ ಹಣ್ಣು, ಸೋವಾ, ಸಬಸಿಗೆ, ಬಡಿಶೆಪ್, ಶೇಪ, ಶೇಪು, ಸಾತಕುಪ್ಪ, ಸದಪ

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಗುತ್ತದೆ :- ಸಸ್ಯ

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಉಪಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:-

ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ (ಅನೆಥಮ್ ಸೋವಾ) ಉಪಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ^(HR/2)

• ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ : ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅತಿಯಾದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾದ ರುಟಿನ್ ಮತ್ತು ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಇದೆ, ಇದು ಒಟ್ಟು ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್) ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  ಅಗ್ನಿಯ ಅಸಮತೋಲನವು ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ (ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿ). ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯು ಅಮಾ (ದೋಷಯುಕ್ತ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ವಿಷಕಾರಿ ಉಳಿಕೆಗಳು) ರೂಪದಲ್ಲಿ ಜೀವಾಣುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯ ದೀಪನ್ (ಅಪೆಟೈಸರ್) ಮತ್ತು ಪಚನ್ (ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ) ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಷದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಿಯಾದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
• ಹಸಿವಿನ ನಷ್ಟ : ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ (ದುರ್ಬಲ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ) ಅಗ್ನಿಮಾಂಡ್ಯಕ್ಕೆ ಹಸಿವಿನ ನಷ್ಟವು ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ವಾತ, ಪಿತ್ತ ಮತ್ತು ಕಫ ದೋಷಗಳ ಹೆಚ್ಚಳ, ಹಾಗೆಯೇ ಕೆಲವು ಮಾನಸಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಹಸಿವಿನ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಅಸಮರ್ಥ ಆಹಾರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಸಿವಿನ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಗ್ನಿ (ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿ) ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹಸಿವಿನ ನಷ್ಟದ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅದರ ಉಷ್ನಾ (ಬಿಸಿ) ಗುಣದಿಂದಾಗಿ ಹಸಿವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. 1. ಯಾವುದೇ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. 2. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ನ ಭಾಗವಾಗಿಯೂ ತಿನ್ನಬಹುದು.
• ಸೋಂಕುಗಳು : ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಂಶಗಳು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಸೋಂಕಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿರೋಧಿಸುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
• ಅಜೀರ್ಣ : ಅಗ್ನಿ (ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿ) ದುರ್ಬಲವಾದಾಗ, ಅಜೀರ್ಣ, ಅನೋರೆಕ್ಸಿಯಾ, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿಗಳಂತಹ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮೂರು ದೋಷಗಳ (ವಾತ, ಪಿತ್ತ ಮತ್ತು ಕಫ) ಅಸಮತೋಲನದಿಂದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯ ವಾತ-ಕಫ ಸಮತೋಲನ, ದೀಪನ್ (ಹಸಿವು) ಮತ್ತು ಪಚನ್ (ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ) ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ವಾಯು (ಅನಿಲ ರಚನೆ) : ಅದರ ಕಾರ್ಮಿನೇಟಿವ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಾರಭೂತ ತೈಲವು ವಾಯು ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಕಾಲುವೆಯಲ್ಲಿ ಅನಿಲದ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಅನಿಲ ಹೊರಹಾಕುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ವಾಯುವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  ವಾತ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತ ದೋಷದ ಅಸಮತೋಲನದಿಂದ ವಾಯು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಪಿತ್ತ ದೋಷ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ವಾತ ದೋಷದಿಂದಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿಯು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಾಯುಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯ ದೀಪನ್ (ಅಪೆಟೈಸರ್) ಮತ್ತು ಪಚನ್ (ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ) ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅಗ್ನಿ (ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿ) ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಾಯುವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಸಾಮಾನ್ಯ ಶೀತ ಲಕ್ಷಣಗಳು : ಅದರ ಉಷ್ನಾ (ಬಿಸಿ) ಮತ್ತು ವಾತ-ಕಫ ಸಮತೋಲನದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳಿಂದಾಗಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಲೋಳೆಯ ಸೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಸಿರಾಟದ ಚಾನಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಡಚಣೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ನೆಗಡಿಯಿಂದ ಪರಿಹಾರ ಪಡೆಯಲು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. 1. ಒಂದು ಹಿಡಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. 2. ಕಷಾಯ ಮಾಡಲು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. 3. ಶೀತದಿಂದ ಪರಿಹಾರ ಪಡೆಯಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
• ಕೆಮ್ಮು : ವಾತ ಮತ್ತು ಕಫ ದೋಷದ ಅಸಮತೋಲನದಿಂದ ಕೆಮ್ಮು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಲೋಳೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಸಿರಾಟದ ಅಡಚಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಉಷ್ಣ (ಬಿಸಿ) ಮತ್ತು ವಾತ-ಕಫ ಸಮತೋಲನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಲೋಳೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉಸಿರಾಟದ ಮಾರ್ಗಗಳಿಂದ ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ, ಕೆಮ್ಮು ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. 1. ಕೆಲವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಉಜ್ಜಿದರೆ ಕೆಮ್ಮು ನಿವಾರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ. 2. ಕಷಾಯ ಮಾಡಲು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. 3. ಇದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಕೆಮ್ಮು ನಿವಾರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
• ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಉರಿಯೂತ (ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್) : ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಆಗಾಗ್ಗೆ ವಾತ-ಕಪಾ ದೋಷದ ಅಸಮತೋಲನದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಲೋಳೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಸಿರಾಟದ ಅಡಚಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಉಷ್ನಾ (ಬಿಸಿ) ಮತ್ತು ವಾತ-ಕಫ ಸಮತೋಲನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಲೋಳೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉಸಿರಾಟದ ಮಾರ್ಗಗಳಿಂದ ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್‌ನಿಂದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್‌ನಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆಯಲು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. 1. ಕೆಲವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. 2. ಕಷಾಯ ಮಾಡಲು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. 3. ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ನಿಂದ ಪರಿಹಾರ ಪಡೆಯಲು ಇದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಿ.
• ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗ : ಅಗ್ನಿ (ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿ) ದುರ್ಬಲವಾದಾಗ, ಅದು ಅಜೀರ್ಣ, ಅನೋರೆಕ್ಸಿಯಾ, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೂರು ದೋಷಗಳ (ವಾತ, ಪಿತ್ತ ಮತ್ತು ಕಫ) ಅಸಮತೋಲನದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯ ವಾತ-ಕಫ ಬ್ಯಾಲೆನ್ಸಿಂಗ್, ದೀಪನ್ (ಅಪೆಟೈಸರ್), ಮತ್ತು ಪಚನ್ (ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ) ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಗಂಟಲು ಕೆರತ : ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು ಮತ್ತು ಬಾಯಿ ಅಗ್ನಿಮಾಂಡ್ಯದ ಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ದುರ್ಬಲ ಅಥವಾ ಕಳಪೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ (ದುರ್ಬಲ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿ). ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯ ಉಷ್ನಾ (ಬಿಸಿ), ದೀಪನ್ (ಹಸಿವು), ಮತ್ತು ಪಚನ್ (ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ) ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅಗ್ನಿ (ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿ) ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯಿಂದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕಲ್ಲುಗಳು : ಪಿತ್ತಗಲ್ಲುಗಳಂತಹ ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಅಸಮತೋಲಿತ ಪಿತ್ತ ದೋಷದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ದುರ್ಬಲ ಅಗ್ನಿ (ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿ) ಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ದುರ್ಬಲ ಅಥವಾ ಕಳಪೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯ ದೀಪನ್ (ಅಪೆಟೈಸರ್) ಮತ್ತು ಪಚನ್ (ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ) ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅಗ್ನಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ನಯವಾದ ಸ್ನಾಯು ಸೆಳೆತದಿಂದಾಗಿ ನೋವು : ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸೆಳೆತದ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಸೆಳೆತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ನಯವಾದ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸದಂತೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ತಡೆಯುವ ಮೂಲಕ ಸೆಳೆತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
  ಸೆಳೆತವು ವಾತ ದೋಷವು ಸಮತೋಲನದಿಂದ ಹೊರಬಂದಾಗ ಉಂಟಾಗುವ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯ ವಾತ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ಉಷ್ನಾ (ಬಿಸಿ) ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ತಲುಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೆಳೆತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 1. ಸೆಳೆತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಾರಭೂತ ತೈಲದ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. 2. ನಿಂಬೆ ಸಾರಭೂತ ತೈಲದ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ 1-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. 3. ಸೆಳೆತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ.

Video Tutorial

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬಳಸುವಾಗ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು:-

ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ (ಅನೆಥಮ್ ಸೋವಾ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಕೆಳಗಿನ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.^(HR/3)

• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 2 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬಳಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ವಿಶೇಷ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು:-

  ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ (ಅನೆಥಮ್ ಸೋವಾ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ವಿಶೇಷ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.^(HR/4)

  • ಅಲರ್ಜಿ : ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕುಟುಂಬದ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಇಂಗು, ಕ್ಯಾರೆವೆ, ಸೆಲರಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಫೆನ್ನೆಲ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
    ಇಂಗು, ಕ್ಯಾರೆವೆ, ಸೆಲರಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಫೆನ್ನೆಲ್‌ನಂತಹ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕುಟುಂಬದ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚರ್ಮದ ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು : ಊಟದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.
  • ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆ : ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇವಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತಸ್ರಾವಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಗರ್ಭಪಾತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಹಾಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

  ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ:-

  ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ (ಅನೆಥಮ್ ಸೋವಾ) ಅನ್ನು ಕೆಳಗೆ ತಿಳಿಸಲಾದ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು^(HR/5)

  ಎಷ್ಟು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:-

  ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ (ಅನೆಥಮ್ ಸೋವಾ) ಅನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನಮೂದಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು^(HR/6)

  ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳು:-

  ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ (ಅನೆಥಮ್ ಸೋವಾ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಕೆಳಗಿನ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.^(HR/7)

  • ಅತಿಸಾರ
  • ವಾಂತಿ
  • ಗಂಟಲಿನಲ್ಲಿ ಊತ

  ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು:-

  Question. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ರುಚಿ ಏನು?

  Answer. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ದಾರದಂತಹ ಎಲೆಗಳ ಗೊಂಚಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಫೆನ್ನೆಲ್ಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

  Question. ಫೆನ್ನೆಲ್ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಮಾನವೇ?

  Answer. ಇಲ್ಲ, ಫೆನ್ನೆಲ್ ಎಲೆಗಳು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಲೆಗಳಿಗಿಂತ ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪರಿಮಳದ ಪ್ರೊಫೈಲ್ಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ.

  Question. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು?

  Answer. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

  Question. ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ?

  Answer. ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 10-14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು.

  Question. ನೀವು ಹಸಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

  Answer. ಹೌದು, ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸದೆ ಬಾಯಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

  Question. ನಾನು ಡಿಲ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು?

  Answer. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮಸಾಲೆ, ಸುವಾಸನೆಯ ಏಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಮೂಲಿಕೆ.

  Question. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಮಸಾಲೆ ಯಾವುದು?

  Answer. ಫೆನ್ನೆಲ್, ಥೈಮ್, ರೋಸ್ಮರಿ, ಟ್ಯಾರಗನ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದಾದ ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳಾಗಿವೆ.

  Question. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ?

  Answer. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಕೆನೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೋಡಿಸುತ್ತವೆ.

  Question. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೋಂಪು ಒಂದೇ?

  Answer. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಪು ಒಂದೇ ವಸ್ತುವಲ್ಲ.

  Question. ಡಿಲ್ ಬೆಲೆ ಎಷ್ಟು?

  Answer. ಡಿಲ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಲೆ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

  Question. ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇರು ಹಾಕಬಹುದೇ?

  Answer. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇರೂರುವ ಸಸ್ಯವಲ್ಲ.

  Question. ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು?

  Answer. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೀರನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: 1. ಕೆಲವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. 2. ಇದನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ. 3. ಅದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. 4. ಫ್ರೆಶ್ ಆಗಿರಲು ಇದನ್ನು ಸೋಸಿ ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

  Question. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಯಾವ ತಾಜಾ ಮೂಲಿಕೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು?

  Answer. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಡಿಲ್ ಬದಲಿಗೆ ತಾಜಾ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

  Question. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಒಂದೇ?

  Answer. ಹೌದು, ಸೋಯಾಬೀನ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದೇ ವಿಷಯ.

  Question. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದೇ?

  Answer. ಹೌದು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಳಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

  Question. ಮೂತ್ರವರ್ಧಕದಲ್ಲಿ ಡಿಲ್ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆಯೇ?

  Answer. ಹೌದು, ಡಿಲ್ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೂತ್ರದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುವ ಘಟಕಗಳನ್ನು (ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು) ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

  Question. ಗೌಟ್ ಗೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?

  Answer. ಗೌಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಡಿಲ್‌ನ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಡೇಟಾ ಇಲ್ಲ.

  Question. ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?

  Answer. ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯಲ್ಲಿ ಡಿಲ್ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಡೇಟಾ ಇಲ್ಲ.

  Question. ಡಿಮೆನ್ಶಿಯಾದಲ್ಲಿ ಡಿಲ್ ಹೇಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ?

  Answer. ಅದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಿಣ್ವದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶೇಖರಣೆ ಅಥವಾ ಕ್ಲಸ್ಟರ್ ರಚನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಮೆಮೊರಿ ನಷ್ಟದ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  Question. ತಲೆ ಪರೋಪಜೀವಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ?

  Answer. ಬೆವರು ಅಥವಾ ವಿಪರೀತ ಶುಷ್ಕತೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೂದಲು ಅಶುದ್ಧವಾದಾಗ ತಲೆ ಪರೋಪಜೀವಿಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಕಫ ಮತ್ತು ವಾತ ದೋಷಗಳ ಅಸಮತೋಲನವು ಈ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ವಾತ ಮತ್ತು ಕಫ ಸಮತೋಲನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅತಿಯಾದ ಬೆವರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೆತ್ತಿಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ, ತಲೆ ಪರೋಪಜೀವಿಗಳು ಹರಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ.

  Question. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತವೇ?

  Answer. ಚರ್ಮದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಲ್ಲಿ ಡಿಲ್‌ನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಡೇಟಾ ಇಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಆಂಟಿಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಕ್ರಿಯೆಯ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  SUMMARY

  ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ. ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ ಇದರ ದೀಪನ್ (ಹಸಿವು) ಮತ್ತು ಪಚನ್ (ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ) ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.