ಮಖಾನಾ (ಯೂರಿಯಾಲ್ ಫೆರಾಕ್ಸ್)

ಮಖಾನಾ ಕಮಲದ ಸಸ್ಯದ ಬೀಜವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.^(HR/1)

ಈ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಮಖಾನಾವನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಫೈಬರ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಸತುವು ಮಖಾನಾದಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿದೆ. ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವಾಗ, ಅದು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತೂಕ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮಖಾನಾವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅದು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಒಟ್ಟಾರೆ ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ (ಸುಕ್ಕುಗಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳು) ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ, ಮಖಾನದ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ವೀರ್ಯದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪುರುಷ ಲೈಂಗಿಕ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮಖಾನಾ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. . ಮಖಾನವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ವಾಯು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಖಾನಾ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ :- ಯೂರಿಯಾಲೆ ಫೆರಾಕ್ಸ್, ಮಖತ್ರಮ್, ಪಾನಿಫಲಂ, ಮಖತ್ರ, ಕಾಂತಪದ್ಮ, ಮೆಲ್ಲುನಿಪದ್ಮಮು, ಮಖ್ನಾ, ಜ್ಯುವಿಯರ್, ಮಖಾನೆ, ಮಖಾನೆ, ಶಿವಸತ್, ಥಂಗಿಂಗ್, ಗೊರ್ಗಾನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮುಳ್ಳು ನೀರು ನೈದಿಲೆ, ಮಖಾನಾ ಲಾಹ್, ಮುಖೇಶ್, ಮುಖರೆಹ್, ನರಿ ಕಾಯಿ

ಮಖಾನಾದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ :- ಸಸ್ಯ

ಮಖಾನಾದ ಉಪಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:-

ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮಖಾನ (ಯೂರಿಯಾಲ್ ಫೆರಾಕ್ಸ್) ನ ಉಪಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ^(HR/2)

• ಪುರುಷ ಲೈಂಗಿಕ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ : “ಪುರುಷರ ಲೈಂಗಿಕ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಯು ಕಾಮಾಸಕ್ತಿಯ ನಷ್ಟ ಅಥವಾ ಲೈಂಗಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಕೆಯ ಕೊರತೆಯಾಗಿ ಪ್ರಕಟವಾಗಬಹುದು. ಇದು ಕಡಿಮೆ ನಿಮಿರುವಿಕೆಯ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಅಥವಾ ಲೈಂಗಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ವೀರ್ಯವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಇದನ್ನು “ಅಕಾಲಿಕ ಸ್ಖಲನ” ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. “ಅಥವಾ “ಆರಂಭಿಕ ವಿಸರ್ಜನೆ.” ಮಖಾನ ಸೇವನೆಯು ಪುರುಷನ ಲೈಂಗಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ವೀರ್ಯದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ. ಇದು ಅದರ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ (ವಾಜಿಕರ್ಣ) ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಲಹೆ: a . 1-2 ಹಿಡಿ ಮಖಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ಅಥವಾ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ) b. ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ, ಮಖಾನಾವನ್ನು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಹುರಿದ, ಸಿ. ಅದನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.”
• ಅತಿಸಾರ : ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಅತಿಸಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಳಪೆ ಪೋಷಣೆ, ಕಲುಷಿತ ನೀರು, ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳು, ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಅಗ್ನಿಮಾಂಡ್ಯ (ದುರ್ಬಲ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿ) ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಸ್ಥಿರಗಳು ವಾತದ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಹದಗೆಟ್ಟ ವಾತವು ಹಲವಾರು ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಂದ ಕರುಳಿನೊಳಗೆ ದ್ರವವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಲವಿಸರ್ಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಡಿಲವಾದ, ನೀರಿನಂಶದ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆ ಅಥವಾ ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಖಾನಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಗ್ರಾಹಿ (ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ) ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ. ಸಲಹೆಗಳು: ಎ. 1-2 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಮಖಾನಾ ಅಥವಾ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸಿ. 1/2-1 ಟೀಚಮಚ ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ, ಮಖಾನಾವನ್ನು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಹುರಿದ. ಸಿ. ಲಘು ಶುಲ್ಕದೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
• ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ : ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡ ವಾತವು ಅನಿದ್ರಾ (ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ) ಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ. ಅದರ ವಾತ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ಗುರು (ಭಾರೀ) ಸ್ವಭಾವದಿಂದಾಗಿ, ಮಖಾನಾ ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಲಹೆಗಳು: ಎ. 1-2 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಮಖಾನಾ ಅಥವಾ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಬಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ, ಮಖಾನಾವನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿ. ರಾತ್ರಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
• ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತ : ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ, ಸಂಧಿವಾತ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತವು ವಾತ ದೋಷದ ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ, ಊತ ಮತ್ತು ಬಿಗಿತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಖಾನಾವು ವಾತ-ಸಮತೋಲನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕೀಲು ನೋವು ಮತ್ತು ಊತದಂತಹ ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಲಹೆಗಳು: ಎ. 1-2 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಮಖಾನಾ ಅಥವಾ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಅಳತೆ ಮಾಡಿ. ಸಿ. 1/2-1 ಟೀಚಮಚ ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ, ಮಖಾನಾವನ್ನು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಹುರಿದ. ಸಿ. ಇದನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

Video Tutorial

ಮಖಾನಾ ಬಳಸುವಾಗ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು:-

ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮಖಾನಾ (ಯೂರಿಯಾಲ್ ಫೆರಾಕ್ಸ್) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಕೆಳಗಿನ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.^(HR/3)

• ಮಖಾನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ವಿಶೇಷ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು:-

  ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮಖಾನಾ (ಯೂರಿಯಾಲ್ ಫೆರಾಕ್ಸ್) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ವಿಶೇಷ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.^(HR/4)

  • ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆ : ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ Makhana ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಕಷ್ಟು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಡೇಟಾ ಇಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ, ಮಖಾನಾವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

  ಮಖಾನಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು:-

  ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮಖಾನ (ಯೂರಿಯಾಲ್ ಫೆರಾಕ್ಸ್) ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.^(HR/5)

  • ಮಖಾನಾ : ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಮಖಾನಾ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಅವಶ್ಯಕತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅಥವಾ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಮಖಾನಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
  • ಹುರಿದ ಮಖಾನಾ : ಪೂರ್ಣ ಜ್ವಾಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಎಣ್ಣೆ. ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿಯಾದ ನಂತರ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಮಖಾನಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಹಾಗೆಯೇ ಕುರುಕಲು ತನಕ ಹುರಿಯಿರಿ. ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಜೊತೆಗೆ ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ (ಐಚ್ಛಿಕ) ಜೊತೆಗೆ ಮಖಾನಾವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ಹಿಡಿ ತಿನ್ನಿರಿ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
  • ಮಖಾನಾ ಪುಡಿ (ಅಥವಾ ಮಖಾನಾ ಹಿಟ್ಟು) : ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ಬಟ್ಟಲು ಮಖಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಲು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಮಗ್ ಮಖಾನಾ ಪುಡಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳೂ ಉಳಿಯದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅದನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

  ಎಷ್ಟು ಮಖಾನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:-

  ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮಖಾನಾ (ಯೂರಿಯಾಲ್ ಫೆರಾಕ್ಸ್) ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ನಮೂದಿಸಿದ ಮೊತ್ತಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.^(HR/6)

  ಮಖಾನಾದ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳು:-

  ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮಖಾನಾ (ಯೂರಿಯಾಲ್ ಫೆರಾಕ್ಸ್) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಕೆಳಗಿನ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.^(HR/7)

  • ಈ ಮೂಲಿಕೆಯ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮಾಹಿತಿ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ.

  ಮಖಾನಾಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು:-

  Question. ಮಖಾನಾದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ?

  Answer. ಮಖಾನಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಸುಮಾರು 50 ಗ್ರಾಂ ಮಖಾನಾ 180 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

  Question. ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮಖಾನಾವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

  Answer. ಲೋಟಸ್ ಸೀಡ್ಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮಖಾನಾ ಬೀಜಗಳು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

  Question. ನೀವು ಹುರಿದ ಮಖಾನಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ?

  Answer. 1. ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. 2. ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿಯಾದ ನಂತರ ಉರಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. 3. ಮಖಾನಾದಲ್ಲಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. 4. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು (ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ) ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾದೊಂದಿಗೆ ಮಖಾನಾವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

  Question. ಮಖಾನ ಮತ್ತು ಕಮಲದ ಬೀಜಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿವೆಯೇ?

  Answer. ಹೌದು, ಮಖಾನಾ ಮತ್ತು ಕಮಲದ ಬೀಜಗಳು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಫಾಕ್ಸ್ ನಟ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಒಂದೇ ವಿಷಯ.

  Question. ಮಖಾನ ಗಂಜಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

  Answer. 1. ಮಖಾನಾ ಗಂಜಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಶಿಶು ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. 2. 12 ಕಪ್ ಮಖಾನಾ ಪುಡಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 3. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳೂ ಉಳಿದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. 4. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. 5. ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

  Question. ಆಯಾಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮಖಾನಾ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದೇ?

  Answer. ಹೌದು, ಮಖಾನಾ ನಿಮಗೆ ಕಡಿಮೆ ಆಯಾಸವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವು ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಖಾನಾವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಖಾನಾ ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವ್ಯಾಯಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವು ಶಕ್ತಿಯ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

  Question. ಮಖಾನಾ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವೇ?

  Answer. ಹೌದು, ಮಖಾನಾ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದರ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮಖಾನಾ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಂದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿರಬಹುದು. ಮಖಾನಾವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಗಾಯದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪುನಃ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ನಿಮ್ಮ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  Question. ಹೃದ್ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮಖಾನಾ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?

  Answer. ಹೌದು, ಹೃದಯದ ತೊಂದರೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಮಖಾನಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮಖಾನಾ ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ರಕ್ತಕೊರತೆಯ ಮತ್ತು ರಿಪರ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಗಾಯವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಆಮ್ಲಜನಕದ ಕೊರತೆಯ ಅವಧಿಯ ನಂತರ ರಕ್ತದ ಹರಿವು ಅಂಗಾಂಶಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿದಾಗ ಅಂಗಾಂಶ ಹಾನಿ). ಇದು ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಲ್ ಇನ್ಫಾರ್ಕ್ಷನ್ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಕುಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ (ರಕ್ತ ಪೂರೈಕೆಯ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಸತ್ತ ಅಂಗಾಂಶದ ಸಣ್ಣ ಸ್ಥಳೀಕರಣದ ಪ್ರದೇಶ). ಮಖಾನಾ ಅದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಗಾಯದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

  Question. ಪುರುಷ ಬಂಜೆತನದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಖಾನಾವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ?

  Answer. ಹೌದು, ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಬಂಜೆತನಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮಖಾನಾವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ವೀರ್ಯದ ಜಿಗುಟುತನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮಖಾನಾ ಲೈಂಗಿಕ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಕಾಲಿಕ ವೀರ್ಯ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

  Question. ಮಖಾನಾ ಕೆಮ್ಮು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ?

  Answer. ಮಖಾನಾ ಕೆಮ್ಮು ತರುವುದಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಕೆಮ್ಮು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಮಖಾನಾ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  Question. ಮಖಾನಾ ಅನಿಲವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದೇ?

  Answer. ಹೌದು, ಮಖಾನವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಗ್ಯಾಸ್, ವಾಯು, ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವುದು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಮಖಾನನ ಗುರು (ಭಾರೀ) ಪಾತ್ರಕ್ಕೆ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅನಿಲ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

  Question. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮಖಾನಾ ಉತ್ತಮವೇ?

  Answer. ಮಖಾನಾದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಾರ್ಬ್ಸ್, ಫೈಬರ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಸತುವು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಲಿಪಿಡ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಮಟ್ಟಗಳು ಕಡಿಮೆ. ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವಾಗ, ಮಖಾನಾವು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ನೀರಿನ ಧಾರಣವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಮೂಲಕ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

  Question. ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಮಖ್ನಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

  Answer. ಮಖಾನಾದಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

  Question. ಮಖಾನಾ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳಿವೆಯೇ?

  Answer. ಮಖಾನಾದ ದುಷ್ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ವಾಯು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಮಖಾನಾ ಅಥವಾ ಲೋಟಸ್ ಬೀಜಗಳು ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಅದು ಅವು ಬೆಳೆದ ನೀರಿನ ಮೂಲಕ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

  SUMMARY

  ಈ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಮಖಾನಾವನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.