ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ (ರುಬಸ್ ಫ್ರುಟಿಕೋಸಸ್)

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಬೆರ್ರಿ ಹಲವಾರು ವೈದ್ಯಕೀಯ, ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣು.^(HR/1)

ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಮ್‌ಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಂತಹ ಬೇಕರಿ ಐಟಂಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಗಳು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ನಂತಹ ಪ್ರಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಜೀವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಕಾರಣ, ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಾಡಾವನ್ನು ಊಟದ ನಡುವೆ ನೀಡಬಹುದು. ಅದರೊಂದಿಗೆ ಬಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಮೂಲಕ, ಗಂಟಲಿನ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಕಾಡಾವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅದರ ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಮಧುಮೇಹ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ ಎಲೆಯ ಪುಡಿಯ ಫೇಸ್ ಪ್ಯಾಕ್‌ನ ಬಳಕೆಯು ಸುಕ್ಕುಗಳು, ಮೊಡವೆಗಳು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚರ್ಮವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಂಕೋಚಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು ಬಾಯಿಯ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ :- ರುಬಸ್ ಫ್ರುಟಿಕೋಸಸ್, ಟ್ರೂ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ, ವೆಸ್ಟರ್ನ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ, ವೆಸ್ಟರ್ನ್ ಡ್ಯೂಬೆರಿ, ಡ್ರುಪೆಲೆಟ್, ಬೆರ್ರಿ

ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ :- ಸಸ್ಯ

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಯ ಉಪಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:-

ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ (ರುಬಸ್ ಫ್ರುಟಿಕೋಸಸ್) ನ ಉಪಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ^(HR/2)

• ದ್ರವ ಧಾರಣ : ದ್ರವ ಧಾರಣದಲ್ಲಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮಾಹಿತಿ ಇದೆ.
• ಅತಿಸಾರ : ಅದರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರ-ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ ಅತಿಸಾರ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  “ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಅತಿಸಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಳಪೆ ಪೋಷಣೆ, ಕಲುಷಿತ ನೀರು, ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳು, ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಅಗ್ನಿಮಾಂಡ್ಯ (ದುರ್ಬಲ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿ) ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಸ್ಥಿರಗಳು ವಾತದ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಹದಗೆಟ್ಟ ವಾತವು ದ್ರವವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಹಲವಾರು ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಂದ ಕರುಳು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಲವಿಸರ್ಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತದೆ.ಇದು ಸಡಿಲವಾದ, ನೀರಿನಂಶದ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆ ಅಥವಾ ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು ವಾತದ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ದ್ರವದ ಧಾರಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಇದು ಅದರ ಸಂಕೋಚಕ (ಕಶ್ಯ) ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಇದು ನೀರಿನ ಚಲನೆ ಅಥವಾ ಅತಿಸಾರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಸಲಹೆಗಳು: ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ ಟೀ ನಂಬರ್ ಒನ್ (ಕಡಾ) a. ಒಂದು ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, 1/2 ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. c. ಅತಿಸಾರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು, ಊಟದ ನಡುವೆ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಕಪ್ ನೀರು ಕುಡಿಯಿರಿ.
• ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ : ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದ್ದು, ಚರ್ಮವು ಶುಷ್ಕ, ಕೆಂಪು, ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಕಿ ಆಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಿದಾಗ, ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ರೋಪಾನ್ (ಗುಣಪಡಿಸುವ) ಗುಣದಿಂದಾಗಿ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವುದರಿಂದ ಕೆಂಪು ಚಿಪ್ಪುಗಳುಳ್ಳ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎ. 1/2 ರಿಂದ 1 ಟೀಚಮಚ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಬಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಸಿ. ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಸಮವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಸಿ. ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಲು 4-5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಇ. ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
• ಬಾಯಿ ಹುಣ್ಣು : ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ, ಬಾಯಿ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ ಪಾಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾಲಿಗೆ, ತುಟಿಗಳು, ಕೆನ್ನೆಗಳ ಒಳಗೆ, ಕೆಳಗಿನ ತುಟಿಯ ಒಳಗೆ ಅಥವಾ ಒಸಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದರ ಕಷಾಯ (ಸಂಕೋಚಕ) ಮತ್ತು ರೋಪಾನ್ (ಗುಣಪಡಿಸುವ) ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ ಬಾಯಿಯ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಲಹೆಗಳು: ಎ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಒಣಗಿದ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳ 1-2 ಟೀಚಮಚಗಳನ್ನು ಅಳೆಯಿರಿ. ಬಿ. 1-2 ಕಪ್ ನೀರಿನಿಂದ ಕನಿಷ್ಠ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಸಿ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಡಿ. ರುಚಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. f. ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಮೌತ್ ವಾಶ್ ಅಥವಾ ಗಾರ್ಗ್ಲ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿ.

Video Tutorial

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ ಬಳಸುವಾಗ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು:-

ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ (ರುಬಸ್ ಫ್ರುಟಿಕೋಸಸ್) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಕೆಳಗಿನ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.^(HR/3)

• ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ವಿಶೇಷ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು:-

  ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ (ರುಬಸ್ ಫ್ರುಟಿಕೋಸಸ್) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ವಿಶೇಷ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.^(HR/4)

  • ಸ್ತನ್ಯಪಾನ : ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
  • ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆ : ನೀವು ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ ಬಳಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾತನಾಡಿ.
  • ಅಲರ್ಜಿ : ಯಾರೊಬ್ಬರ ಚರ್ಮವು ಅತಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಅತಿಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿದ್ದರೆ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು.

  ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ:-

  ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ (ರುಬಸ್ ಫ್ರುಟಿಕೋಸಸ್) ಅನ್ನು ಕೆಳಗೆ ತಿಳಿಸಲಾದ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.^(HR/5)

  • ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಕಚ್ಚಾ ಹಣ್ಣು : ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಯನ್ನು ರಸದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಅವಶ್ಯಕತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೆಳಗಿನ ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಆದರ್ಶವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ ಟೀ : ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ತಣಿಯುವ ಮೊದಲು ಸುಮಾರು ಹತ್ತರಿಂದ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿದಾದ. ಈ ಚಹಾವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಮೇಲಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನಡುವೆ.
  • ಬ್ಲಾಕ್ ಬೆರ್ರಿ ಫ್ರೂಟ್ ಪೌಡರ್ ಫೇಸ್ ಪ್ಯಾಕ್ : ಅರ್ಧದಿಂದ ಒಂದು ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಮುಖ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲಿ. ತಾಜಾ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ತಾಜಾ ಮತ್ತು ವಿಕಿರಣಕ್ಕಾಗಿ ವಾರದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮೂರು ಬಾರಿ ಈ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಿ.
  • ಬ್ಲಾಕ್ ಬೆರ್ರಿ ಲೀಫ್ ಪೌಡರ್ ಫೇಸ್ ಪ್ಯಾಕ್ : ಒಂದು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ ಬಿದ್ದ ಎಲೆಯ ಪುಡಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮುಖ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲಿ. ತಾಜಾ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಹೈಪರ್ಪಿಗ್ಮೆಂಟೇಶನ್ ಪೂರಕ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ಬಾರಿ ಈ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
  • ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ ಸೀಡ್ ಪೌಡರ್ ಫೇಸ್ ಸ್ಕ್ರಬ್ : ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ ಬೀಜದ ಪುಡಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಿಂದ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ. ಐದರಿಂದ ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಖ ಹಾಗೂ ಕತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಮೃದುವಾಗಿ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ. ನಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಕಾಂತಿಯುತ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ಬಾರಿ ಈ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬಳಸಿ.

  ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ ಎಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:-

  ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ (ರುಬಸ್ ಫ್ರುಟಿಕೋಸಸ್) ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ನಮೂದಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.^(HR/6)

  ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು:-

  ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ (ರುಬಸ್ ಫ್ರುಟಿಕೋಸಸ್) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಕೆಳಗಿನ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.^(HR/7)

  • ಈ ಮೂಲಿಕೆಯ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮಾಹಿತಿ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ.

  ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು:-

  Question. ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಘಟಕಗಳು ಯಾವುವು?

  Answer. ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು, ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಫ್ಲೇವೊನಾಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಎಲಾಜಿಟಾನಿನ್‌ಗಳು ಈ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಜೈವಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಜೆನೆಟಿಕ್ಸ್, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳು ಮತ್ತು ಪಕ್ವತೆಯು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಗಳ ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ.

  Question. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ ಯಾವ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ?

  Answer. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಬೆರಿ ಹಣ್ಣಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಇದರ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸುಲಭವಾದ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು. ಅನೇಕ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್‌ಗಳು, ಮಾತ್ರೆಗಳು, ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಇತರ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

  Question. ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

  Answer. ಸೂಕ್ತವಾದ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಅನುಭವದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಬೆರ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣದ ಯಾವುದೇ ಸೂಚನೆಯಿಲ್ಲ. ಸರಿಯಾದ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಂತ್ರವೆಂದರೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳ ತುದಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು.

  Question. ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು?

  Answer. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಗಳನ್ನು ತಂಪಾದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮೇಲಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು 2-3 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಿರಿ.

  Question. ನೀವು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

  Answer. ಹೌದು, ಯುವ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಸಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ-ತರಹದ ಅಂಶಗಳನ್ನು (ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು) ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಯಿಂದ ಜೀವಕೋಶಗಳ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಜಗಿಯುವುದರಿಂದ ತಲೆನೋವು ನಿವಾರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಡಿಲವಾದ ಹಲ್ಲುಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

  Question. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ Blackberry ಸುರಕ್ಷಿತವೇ?

  Answer. ಹೌದು, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಧುಮೇಹ-ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವವರಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಊಟದ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹ ಇದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

  Question. ಆತಂಕದಲ್ಲಿ ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ ಪಾತ್ರವಿದೆಯೇ?

  Answer. ಹೌದು, ನಿಮ್ಮ ಆತಂಕವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಯು ಸಿಎನ್‌ಎಸ್ ಖಿನ್ನತೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಆತಂಕದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

  Question. ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದೇ?

  Answer. ಹೌದು, ಅವುಗಳ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಗಳು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿಯಿಂದ ಮೆದುಳಿನ ಕೋಶಗಳನ್ನು (ನ್ಯೂರಾನ್‌ಗಳು) ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಗಳು ಮೆದುಳಿನ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ಕಲಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  Question. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ?

  Answer. ಹೌದು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೋವು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಊತವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

  ಹೌದು, ವಾತ-ಪಿತ್ತ ದೋಷದ ಅಸಮತೋಲನದಿಂದ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಾತ ದೋಷ) ಉಂಟಾಗುವ ಉರಿಯೂತದ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದರ ವಾತ-ಸಮತೋಲನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  Question. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಗಳು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ?

  Answer. ಹೌದು, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರ್ರಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾರಿನಂಶ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಅವು ನೆರವಾಗಬಹುದು. ಅವರು ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಅರ್ಥವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  Question. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಉತ್ತಮವೇ?

  Answer. ಹೌದು, ಕರಗದ ನಾರುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಫೈಬರ್ಗಳು ಅವನತಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  Question. ಚರ್ಮದ ವಯಸ್ಸಾಗುವಲ್ಲಿ ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ ಪಾತ್ರವಿದೆಯೇ?

  Answer. ಹೌದು, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ ಚರ್ಮದ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳವು ಚರ್ಮದ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಯಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಅಂಶವು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  Question. ಚರ್ಮದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಪಾತ್ರವಿದೆಯೇ?

  Answer. ಹೌದು, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಬೆರ್ರಿ ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಯಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತ್ವಚೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಯನ್ನು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲ ರಕ್ಷಣೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಡವೆ, ಕುದಿಯುವ, ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಫೋಟಗಳಂತಹ ಚರ್ಮದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  SUMMARY

  ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಮ್‌ಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಂತಹ ಬೇಕರಿ ಐಟಂಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಗಳು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ನಂತಹ ಪ್ರಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.