ಬೆಲ್ಲ (ಸಚ್ಚರಮ್ ಅಫಿಷಿನಾರಮ್)

ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ “ಗುಡಾ” ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.^(HR/1)

ಬೆಲ್ಲವು ಕಬ್ಬಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಶುದ್ಧ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ. ಇದು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಘನ, ದ್ರವ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಬೆಲ್ಲವು ಶಾಖವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ತಕ್ಷಣದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕ್ಲೆನ್ಸರ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಬೆಲ್ಲ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ :- ಸಚ್ಚರುಂ ಅಫಿಷಿನಾರಂ, ಗುಡ, ಬೆಲ್ಲ, ಸರ್ಕಾರ, ವೆಲ್ಲಂ, ಬೆಲ್ಲಂ

ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ :- ಸಸ್ಯ

ಬೆಲ್ಲದ ಉಪಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:-

ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬೆಲ್ಲದ ಉಪಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು (ಸಚ್ಚರಮ್ ಅಫಿಷಿನಾರಮ್) ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ^(HR/2)

• ಅಜೀರ್ಣ : ಸೇವಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಅಸಮರ್ಪಕ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಅಜೀರ್ಣ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಅಗ್ನಿಮಂಡ್ಯವು ಅಜೀರ್ಣಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ (ದುರ್ಬಲ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿ). ಅದರ ಉಷ್ಣ (ಬಿಸಿ) ಗುಣದಿಂದಾಗಿ, ಬೆಲ್ಲವು ಅಗ್ನಿ (ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿ) ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  ಅಜೀರ್ಣದಿಂದ ಪರಿಹಾರ ಪಡೆಯಲು, ಸುಮಾರು 2-3 ಇಂಚು ಉದ್ದದ ಬೆಲ್ಲದ ತುಂಡನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಬಿ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಊಟದ ನಂತರ ಪ್ರತಿದಿನ ಇದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
• ಹಸಿವಿನ ನಷ್ಟ : ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ (ದುರ್ಬಲ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ) ಅಗ್ನಿಮಾಂಡ್ಯಕ್ಕೆ ಹಸಿವಿನ ನಷ್ಟವು ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ವಾತ, ಪಿತ್ತ ಮತ್ತು ಕಫ ದೋಷಗಳ ಹೆಚ್ಚಳ, ಹಾಗೆಯೇ ಕೆಲವು ಮಾನಸಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಹಸಿವಿನ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಅಸಮರ್ಥ ಆಹಾರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಬಿಡುಗಡೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಉಷ್ಣ (ಬಿಸಿ) ಗುಣದಿಂದಾಗಿ, ಬೆಲ್ಲವು ಅಗ್ನಿ (ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿ) ವರ್ಧನೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ, ಇದನ್ನು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಉತ್ತೇಜಕ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
• ರಕ್ತಹೀನತೆ : ರಕ್ತಹೀನತೆ ಎನ್ನುವುದು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತದ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಸಾಗಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಪಾಂಡು ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ರಕ್ತಹೀನತೆಯು ಅಸಮತೋಲನದ ಪಿತ್ತ ದೋಷದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಮತ್ತು ದೌರ್ಬಲ್ಯದಂತಹ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಪಿಟ್ಟಾ-ಸಮತೋಲನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಹಳೆಯ ಬೆಲ್ಲವು ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ರಸಾಯನ (ಪುನರುಜ್ಜೀವನ) ಆಸ್ತಿಯು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು 10-15 ಗ್ರಾಂ ಬೆಲ್ಲದ ಸ್ವಲ್ಪ ತುಂಡನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ. ಸಿ. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ದೈನಂದಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸಿ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರ ನಷ್ಟವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ದೈನಂದಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
• ಬೊಜ್ಜು : ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಕೊರತೆ ಅಥವಾ ನಿಧಾನಗತಿಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಅಮಾ (ತಪ್ಪಾದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ವಿಷಕಾರಿ ಅವಶೇಷಗಳು) ರೂಪದಲ್ಲಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಗಳ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಉಷ್ನಾ (ಬಿಸಿ) ಗುಣದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಷದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಬೆಲ್ಲವು ಬೊಜ್ಜು ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೆಲ್ಲವು ಸ್ನಿಗ್ಧ (ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ) ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಮಲದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಬೆಲ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥೂಲಕಾಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಲಹೆ- ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. 1. ನೀವು ಎಂದಿನಂತೆ ಚಹಾ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ, ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಬಳಸಿ. 2. ಇದು ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

Video Tutorial

ಬೆಲ್ಲ ಬಳಸುವಾಗ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು:-

ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಕೆಳಗಿನ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು (ಸಚ್ಚರಮ್ ಅಫಿಷಿನಾರಮ್)^(HR/3)

• ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ವಿಶೇಷ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು:-

  ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ವಿಶೇಷ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು (ಸಚ್ಚರಮ್ ಅಫಿಷಿನಾರಮ್)^(HR/4)

  • ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು : ಬೆಲ್ಲವು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಹಾಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.
  • ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆ : ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ಲದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಅಥವಾ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

  ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು:-

  ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬೆಲ್ಲವನ್ನು (ಸಚ್ಚರಮ್ ಅಫಿಷಿನಾರಮ್) ಕೆಳಗೆ ತಿಳಿಸಲಾದ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.^(HR/5)

  ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಎಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:-

  ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬೆಲ್ಲವನ್ನು (ಸಚ್ಚರಮ್ ಅಫಿಷಿನಾರಮ್) ಕೆಳಗೆ ನಮೂದಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.^(HR/6)

  ಬೆಲ್ಲದ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು:-

  ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಕೆಳಗಿನ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (Saccharum officinarum)^(HR/7)

  • ಈ ಮೂಲಿಕೆಯ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮಾಹಿತಿ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ.

  ಬೆಲ್ಲಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು:-

  Question. ಬೆಲ್ಲವು ಶುದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ನೀವು ಹೇಗೆ ಹೇಳಬಹುದು?

  Answer. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೆಲ್ಲದ ಸುವಾಸನೆ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಗಡಸುತನ ಎಲ್ಲವೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು. ಬೆಲ್ಲದಲ್ಲಿ ಹರಳುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅದನ್ನು ಸಿಹಿಯಾಗಿಸಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಗಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಲ್ಲದ ಬಣ್ಣವು ಅದರ ಶುದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ; ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ, ಇದು ಗಾಢ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬೇಕು.

  Question. ನಾವು ಹಾಲಿಗೆ ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದೇ?

  Answer. ಹೌದು, ನಿಮ್ಮ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಬೆಲ್ಲದ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

  Question. ಬೆಲ್ಲದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ವಿಧಗಳಿವೆ?

  Answer. ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ ಇದನ್ನು ನವೀನ್ ಗುಡ (ತಾಜಾ ಬೆಲ್ಲ), ಪುರಾಣ ಗುಡ (1 ವರ್ಷದ ಬೆಲ್ಲ), ಮತ್ತು ಪ್ರಪುರಾಣ ಗೂಡ (ಮೂರು ವರ್ಷ ಹಳೆಯ ಬೆಲ್ಲ) (3 ವರ್ಷ ಹಳೆಯದು) ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೆಲ್ಲ). ಬೆಲ್ಲ ಹಳೆಯದಷ್ಟೂ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಬೆಲ್ಲವು ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಹಳೆಯದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಅದರ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

  Question. ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

  Answer. ಬೆಲ್ಲ ತಯಾರಿಸಲು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ಕಬ್ಬಿನ ರಸವನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  Question. ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಲ್ಲ ತಿನ್ನುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದೇ?

  Answer. ಹೌದು, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿರುವ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಊಟದ ನಂತರ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

  Question. ಹೆಚ್ಚು ಬೆಲ್ಲ ಕೆಟ್ಟದ್ದೇ?

  Answer. ಹೌದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಬೆಲ್ಲವು ಇನ್ನೂ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅತಿಯಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

  Question. ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಬಳಸುವ ಇತರ ವಿಧಾನಗಳು ಯಾವುವು?

  Answer. 1. ಬೆಲ್ಲದ ಜೊತೆ ಚಪಾತಿ a. ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್‌ಗೆ 12 ಕಪ್ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ 3 ಕಪ್ ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ತುರಿದ). ಬಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎರಡೂ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಿ. ಉಪ್ಪು (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಷ್ಟು), ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಪ್ ಹಾಲು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಇ. ಚಪಾತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

  Question. ಬೆಲ್ಲ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ನಡುವೆ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ?

  Answer. ಬೆಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯು ಸುಕ್ರೋಸ್‌ನ ಸರಳ ರೂಪವಾಗಿದ್ದು ಅದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೆಲ್ಲವು ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು, ಸುಕ್ರೋಸ್ ಮತ್ತು ನಾರಿನ ದೀರ್ಘ ಸರಪಳಿಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಕಬ್ಬಿಣದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಅದರಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯಿರುವವರ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ, ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಶ್ವಾಸಕೋಶ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಶುದ್ಧೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

  Question. ಬೆಲ್ಲವು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ?

  Answer. ಹೌದು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಬೆಲ್ಲವು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೆಲ್ಲದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಧಾರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತೂಕ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

  Question. ಬೆಲ್ಲವು ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ?

  Answer. ರಕ್ತಹೀನತೆ ಎಂದರೆ ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳು ಅಥವಾ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟಗಳು ಇರಬೇಕಾದುದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಸ್ಥಿತಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಬ್ಬಿಣದ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಕಾರಣ, ಬೆಲ್ಲವು ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಬ್ಬಿಣವು ರಕ್ತದ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳು ಅಥವಾ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್‌ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಶ್ವಾಸಕೋಶದಿಂದ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹದ ಮೂಲಕ ದೇಹದ ಇತರ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ತಲುಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  Question. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ – ಬೆಲ್ಲ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ?

  Answer. ಬೆಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮಧುಮೇಹದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ನಿರ್ಧಾರವಲ್ಲ. ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯು ಸರಳವಾದ ಸುಕ್ರೋಸ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಬಹುತೇಕ ವೇಗವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಏರಿಕೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಬೆಲ್ಲವು ಉದ್ದವಾದ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಸರಪಳಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಒಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಸ್ಪೈಕ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಬೆಲ್ಲವು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

  Question. ಬೆಲ್ಲ ಅಸಿಡಿಟಿಗೆ ಉತ್ತಮವೇ?

  Answer. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಬೆಲ್ಲವು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಗಳು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವ ಮೂಲಕ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  ಆಮ್ಲೀಯತೆಯು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಕೊರತೆ ಅಥವಾ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಉಷಾನ್ (ಬಿಸಿ) ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಬೆಲ್ಲವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಉಷ್ನಾ (ಬಿಸಿ) ಪಾತ್ರವು ಅಗ್ನಿ (ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿ) ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಿಂದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

  Question. ಬೆಲ್ಲ ಅಸ್ತಮಾಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?

  Answer. ಬೆಲ್ಲವು ಅದರ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಅಸ್ತಮಾಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಶ್ವಾಸಕೋಶ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ದಿನನಿತ್ಯದ ಧೂಳು ಮತ್ತು ಧೂಳಿನಿಂದ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ವಾಯುಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು.

  ಆಸ್ತಮಾವು ವಾತ ಮತ್ತು ಕಫ ದೋಷಗಳು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಾಗ ಉಂಟಾಗುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಾಗಿದ್ದು, ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಯಂತಹ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ವಾತ ಮತ್ತು ಕಫ ಸಮತೋಲನದ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಬೆಲ್ಲವು ಅಸ್ತಮಾ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ರಸಾಯನ (ಪುನರುಜ್ಜೀವನ) ಆಸ್ತಿಯಿಂದಾಗಿ, ವಯಸ್ಸಾದ ಬೆಲ್ಲವು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  Question. ಸಂಧಿವಾತಕ್ಕೆ ಬೆಲ್ಲ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?

  Answer. ಸಂಧಿವಾತದಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ಲದ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲ.

  ಸಂಧಿವಾತವು ವಾತ ದೋಷದ ಅಸಮತೋಲನದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೋವು ಮತ್ತು ಊತದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅದರ ವಾತ ಸಮತೋಲನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಬೆಲ್ಲವು ನೋಯುತ್ತಿರುವಂತಹ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  Question. ಬೆಲ್ಲವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದೇ?

  Answer. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಬೆಲ್ಲವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಗಳು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವ ಮೂಲಕ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  Question. ದೇಹದಾರ್ಢ್ಯಕ್ಕೆ ಬೆಲ್ಲ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?

  Answer. ಹೌದು, ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ದೇಹದಾರ್ಢ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

  ಬಲ್ಯ (ಶಕ್ತಿ ಒದಗಿಸುವ) ಆಸ್ತಿಯ ಕಾರಣ, ಬೆಲ್ಲವು ದೇಹದಾರ್ಢ್ಯದಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು. ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಬಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  Question. ಬೆಲ್ಲ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವೇ?

  Answer. ಇದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಾರಣ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಬೆಲ್ಲವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಉಪ್ಪಿನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿರೋಧಿಸುವ ಮೂಲಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  Question. ಬೆಲ್ಲವು ಉಬ್ಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ?

  Answer. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಬೆಲ್ಲವು ಉಬ್ಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಬ್ಬುವುದು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

  ಉಬ್ಬುವುದು ದುರ್ಬಲ ಅಥವಾ ಜಡ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಉಷ್ನಾ (ಬಿಸಿ) ಸ್ವಭಾವದಿಂದಾಗಿ, ಬೆಲ್ಲವು ಅಗ್ನಿ (ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿ) ಅನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉಬ್ಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  Question. ಬೆಲ್ಲವು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ?

  Answer. ಹೌದು, ಬೆಲ್ಲದಲ್ಲಿ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಇರುವಿಕೆಯು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ನರ ಕೋಶಗಳ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ.

  Question. ಬೆಲ್ಲದ ಚಪಾತಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

  Answer. “ಬೆಲ್ಲದ ಚಪಾತಿ ಮಾಡಲು, ಈ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ: 1. 12 ಕಪ್ ಬೆಲ್ಲದ ಪುಡಿಯನ್ನು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. 2. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ ಬೆಲ್ಲವು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವವರೆಗೆ. 3. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಕೆಲವು ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸರಿಸುಮಾರು 1-1.5 ಕಪ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು. 4. ಬೆಲ್ಲದ ನೀರಿನ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. 5. ರೋಲಿಂಗ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣ ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೆಂಡು 6. ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೆಂಡನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಪಾತಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ 7. ಈ ಚಪಾತಿಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ 8. ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ 9. ಇದನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಸಲು ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಬೆಲ್ಲದ ಚಪಾತಿ ಈಗ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬೆಲ್ಲದ ಚಪಾತಿ ಸೇವನೆಯು ದೇಹದ ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.”

  Question. ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಶೀತಕ್ಕೆ ಬೆಲ್ಲ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?

  Answer. ಹೌದು, ಬೆಲ್ಲವು ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಶೀತಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಶುದ್ಧೀಕರಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಉಸಿರಾಟದ ವಾಯುಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  Question. ಬೆಲ್ಲವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮವೇ?

  Answer. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ಲದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲ.

  ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೊರತೆ ಅಥವಾ ಅಸಮರ್ಥತೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಮಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಜೀವಾಣುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಉಷ್ನಾ (ಬಿಸಿ) ಸ್ವಭಾವದಿಂದಾಗಿ, ಬೆಲ್ಲವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ವಿಷದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೆಲ್ಲವು ಸ್ನಿಗ್ಧ (ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ) ಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಮಲದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಂಗೀಕಾರಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

  Question. ಬೆಲ್ಲ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?

  Answer. ಕಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ಲದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ.

  Question. ಫಲವತ್ತತೆಗೆ ಬೆಲ್ಲ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?

  Answer. ಫಲವತ್ತತೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ಲದ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ.

  Question. GERD ಗೆ ಬೆಲ್ಲ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?

  Answer. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಸೊಫೇಜಿಲ್ ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ ಕಾಯಿಲೆ (GERD) ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ಲದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲ. ಬೆಲ್ಲದ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅಂಶವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  Question. ಪಿಸಿಓಎಸ್ ಗೆ ಬೆಲ್ಲ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?

  Answer. ಪಿಸಿಓಎಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ಲದ ಒಳಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ.

  Question. ಬೆಲ್ಲ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?

  Answer. ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ಲದ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲ. ಇದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  ಬೆಲ್ಲವು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಹೃದಯ (ಹೃದಯ ಟಾನಿಕ್) ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಇದು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  Question. ಪೈಲ್ಸ್ ಗೆ ಬೆಲ್ಲ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?

  Answer. ಮಲಬದ್ಧತೆ ಪೈಲ್ಸ್‌ಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಬೆಲ್ಲದ ಸ್ನಿಗ್ಧ (ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ) ಆಸ್ತಿ ರಾಶಿ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕರುಳನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಲ ಚಲನೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಪೈಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

  Question. ಬೆಲ್ಲದಿಂದ ಗ್ಯಾಸ್ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆಯೇ?

  Answer. ಅನಿಲ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ಲದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮಾಹಿತಿ ಇದೆ.

  Question. ಬೆಲ್ಲವು ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ?

  Answer. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಬೆಲ್ಲವು ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಬೇಲ್ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಅತಿಸಾರವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  Question. ಬೆಲ್ಲವು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆಯೇ?

  Answer. ಅದರ ಮೇಡೋವೃದ್ಧಿ (ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶದಲ್ಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ) ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಬೆಲ್ಲವು ತೂಕವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ತೀವ್ರವಾದ ಕಫ ದೋಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶದ (ಕೊಬ್ಬು) ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ತೂಕವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

  SUMMARY

  ಬೆಲ್ಲವು ಕಬ್ಬಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಶುದ್ಧ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ. ಇದು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.