ದಿನಾಂಕಗಳು (ಫೀನಿಕ್ಸ್ ಡಾಕ್ಟಿಲಿಫೆರಾ)
ಖರ್ಜೂರ ಎಂಬುದು ಖರ್ಜೂರದ ಇನ್ನೊಂದು ಹೆಸರು, ಅಥವಾ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಖಜೂರ್.(HR/1)
ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ಹಣ್ಣು, ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹಲವಾರು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಖರ್ಜೂರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವಿದ್ದು, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನಂತಹ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮೂಲಕ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹ ಅವರು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಅವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಏರಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಖರ್ಜೂರವು ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಜ್ಞಾಪಕಶಕ್ತಿಯ ಕಾಳಜಿಗೆ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಖರ್ಜೂರವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಮೃದುವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡಲು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಖರ್ಜೂರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಖರ್ಜೂರ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಗುರು (ಭಾರ) ಸ್ವಭಾವ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟ.
ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಸಹ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ :- ಫೀನಿಕ್ಸ್ ಡಾಕ್ಟಿಲಿಫೆರಾ, ಖಾಜಿ, ಖರ್ಜೂರ, ಖಜೂರ್
ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ :- ಸಸ್ಯ
ದಿನಾಂಕಗಳ ಉಪಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:-
ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಖರ್ಜೂರದ (ಫೀನಿಕ್ಸ್ ಡಾಕ್ಟಿಲಿಫೆರಾ) ಉಪಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ(HR/2)
- ಕೆಮ್ಮು : ಸಾಕಷ್ಟು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮಾಹಿತಿಯ ಕೊರತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕೆಮ್ಮು ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ದಿನಾಂಕಗಳು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರಬಹುದು.
ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ, ಕೆಮ್ಮನ್ನು ಕಫ ಕಾಯಿಲೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಲೋಳೆಯ ರಚನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಕಫಾ ಸಮತೋಲನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ದಿನಾಂಕಗಳು ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಲೋಳೆಯ ತೆಗೆದುಹಾಕುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಖರ್ಜೂರವು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಶೀತಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಹಂತವಾಗಿ ಕೆಲವು ಒಣ ಖರ್ಜೂರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. 2. ಅವುಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ. 3. ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಶೀತ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ತಿನ್ನಿರಿ. - ಸುಕ್ಕುಗಳು : ಖರ್ಜೂರವು ಫೈಟೊಹಾರ್ಮೋನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸುಕ್ಕುಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರೇಖೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.
ದಿನಾಂಕಗಳು ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡ ವಾತದಿಂದ ಸುಕ್ಕುಗಳು ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ. ಖರ್ಜೂರವು ವಾತ-ಸಮತೋಲನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ದಿನಾಂಕದ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸ್ನಿಗ್ಧ (ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ) ಗುಣದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. 1. ಕೆಲವು ಬೀಜರಹಿತ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ. 2. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 3. ಇದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮುಖಕ್ಕೆ ಹಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. 4. ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ. 5. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರೇಖೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿಡಲು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿ.
Video Tutorial
ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು:-
ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಕೆಳಗಿನ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು (ಫೀನಿಕ್ಸ್ ಡಾಕ್ಟಿಲಿಫೆರಾ)(HR/3)
-
ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ವಿಶೇಷ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು:-
ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ವಿಶೇಷ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು (ಫೀನಿಕ್ಸ್ ಡಾಕ್ಟಿಲಿಫೆರಾ)(HR/4)
- ಸ್ತನ್ಯಪಾನ : ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಡೇಟ್ಸ್ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.
- ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆ : ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಿದ್ದಾಗ ಖರ್ಜೂರದ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬೇಕು.
- ಅಲರ್ಜಿ : ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವು ಅತಿಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿದ್ದರೆ, ರೋಸ್ ವಾಟರ್ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು:-
ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು (ಫೀನಿಕ್ಸ್ ಡಾಕ್ಟಿಲಿಫೆರಾ) ಕೆಳಗೆ ತಿಳಿಸಿದ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು(HR/5)
- ಖರ್ಜೂರದ ಹಣ್ಣು : ಖರ್ಜೂರದ ಎರಡರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮಗೆ ಅನಿಸಿದಾಗಲೆಲ್ಲ ಅದನ್ನು ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಸವಿಯಿರಿ.
- ಖರ್ಜೂರದ ಪುಡಿ : ಖರ್ಜೂರದ ಪುಡಿಯ ನಾಲ್ಕನೇ ಒಂದರಿಂದ ಅರ್ಧ ಚಮಚ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ನುಂಗುವುದು ಉತ್ತಮ.
- ದಿನಾಂಕಗಳ ಫೇಸ್ ಮಾಸ್ಕ್ : ಕೆಲವು ಬೀಜರಹಿತ ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬಿಡಿ ಹಾಗೆಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಮುಖಕ್ಕೆ ಹಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಹದಿನೈದರಿಂದ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿರ್ವಹಿಸಿ. ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ರೇಖೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ವಾರದಲ್ಲಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
ಎಷ್ಟು ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:-
ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು (ಫೀನಿಕ್ಸ್ ಡಾಕ್ಟಿಲಿಫೆರಾ) ಕೆಳಗೆ ನಮೂದಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು(HR/6)
- ಖರ್ಜೂರದ ಪುಡಿ : ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ನಾಲ್ಕನೇ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ
ದಿನಾಂಕಗಳ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು:-
ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಖರ್ಜೂರವನ್ನು (ಫೀನಿಕ್ಸ್ ಡಾಕ್ಟಿಲಿಫೆರಾ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಕೆಳಗಿನ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.(HR/7)
- ಈ ಮೂಲಿಕೆಯ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮಾಹಿತಿ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ.
ದಿನಾಂಕಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು:-
Question. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?
Answer. ಖರ್ಜೂರವು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಗ್ಯಾಸ್ ಅಥವಾ ಉಬ್ಬುವುದು ಮುಂತಾದ ಹೊಟ್ಟೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಖರ್ಜೂರವು ಗುರು (ಭಾರೀ) ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಮಧುರ್ (ಸಿಹಿ) ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದಾಗಿ, ಖರ್ಜೂರವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
Question. ನಾನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?
Answer. ಖರ್ಜೂರವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಶಕ್ತಿಯ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿದೆ. ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಸುಕ್ರೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಹೌದು, ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿ (ಅಗ್ನಿ) ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಖರ್ಜೂರ ಮತ್ತು ಹಾಲು, ಇವೆರಡೂ ಬಲ್ಯ (ಟಾನಿಕ್) ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ನಿಮಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ತ್ರಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
Question. ನೀವು ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೀರಿ?
Answer. ದಿನಾಂಕಗಳು ಸುಮಾರು ಆರು ತಿಂಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಗಾಳಿಯಾಡದ ಕಂಟೇನರ್ ಅಥವಾ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪಾಲಿಬ್ಯಾಗ್ ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ನಲ್ಲಿಟ್ಟರೆ ಅದು ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತಾಜಾತನದಿಂದ ಇರುತ್ತದೆ.
Question. ದಿನಾಂಕಗಳು ಕೆಟ್ಟದಾಗುತ್ತವೆಯೇ?
Answer. ದಿನಾಂಕಗಳು ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಹೋಗುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ನೀವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಸಂಕೇತಗಳಿವೆ. 1. ಖರ್ಜೂರಗಳು ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿವೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. 2. ಕೆಟ್ಟ ವಾಸನೆ ಇದ್ದರೆ. 3. ನಿಮ್ಮ ದಿನಾಂಕಗಳಲ್ಲಿ ದೋಷಗಳು ಅಥವಾ ಹುಳಗಳು ಪತ್ತೆಯಾದರೆ.
Question. ಖರ್ಜೂರಗಳು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆಯೇ?
Answer. ಖರ್ಜೂರದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರೋಸ್ನಂತಹ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
ಖರ್ಜೂರಗಳು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಮಧುರ್ (ಸಿಹಿ) ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ವಿಪಾಕದ ನಂತರ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು (ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ನಂತರ). ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
Question. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಖರ್ಜೂರ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?
Answer. ಖರ್ಜೂರವು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು. ಅವು ಮಧುಮೇಹ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಖರ್ಜೂರಗಳು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ಅವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅವರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
Question. ಖರ್ಜೂರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?
Answer. ಹೌದು, ಖರ್ಜೂರವು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ-ದಟ್ಟವಾದ, ಕಡಿಮೆ-ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್-ಇಂಡೆಕ್ಸ್ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಖರ್ಜೂರದಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿವೆ. ಮಧುಮೇಹ, ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವ ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ಅವು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ.
Question. ಖರ್ಜೂರ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?
Answer. ಹೌದು, ಖರ್ಜೂರಗಳು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಖರ್ಜೂರದಲ್ಲಿ ಆ್ಯಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು, ಉರಿಯೂತ ನಿವಾರಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು, ಆಂಟಿಲಿಪಿಡೆಮಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಡಿಯೋಪ್ರೊಟೆಕ್ಟಿವ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿವೆ. ಇದು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
Question. ಕಿಡ್ನಿಗೆ ಖರ್ಜೂರ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?
Answer. ಖರ್ಜೂರವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮೆಲಟೋನಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಖರ್ಜೂರದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿವೆ. ದಿನಾಂಕಗಳು ನೆಫ್ರೋಪ್ರೊಟೆಕ್ಟಿವ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಕ್ರಿಯೇಟಿನೈನ್ ಮತ್ತು ಯೂರಿಯಾ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
Question. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಖರ್ಜೂರ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?
Answer. ಖರ್ಜೂರದ ಆಂಟಿಹೈಪರ್ಟೆನ್ಸಿವ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅವರ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
Question. ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಖರ್ಜೂರ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?
Answer. ಹೌದು, ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಖರ್ಜೂರದಲ್ಲಿ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಮತ್ತು ಫೀನಾಲಿಕ್ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಜಠರಗರುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕರುಳಿನ ಸಾಗಣೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ (ಆಹಾರವು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಿಡಲು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಮೂಲಕ ವಿಸರ್ಜನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಸಮಯ).
ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡ ವಾತ ದೋಷವು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ತಿನ್ನುವುದು, ಹೆಚ್ಚು ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಟೀ ಕುಡಿಯುವುದು, ತಡರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮಲಗುವುದು, ಒತ್ತಡ ಅಥವಾ ಹತಾಶೆಯಿಂದ ಇದು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಸ್ಥಿರಗಳು ವಾತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅದರ ವಾತ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ರೇಚನ (ವಿರೇಚಕ) ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಖರ್ಜೂರವು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಲಕ್ಕೆ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಿಂದ ಅತಿಯಾದ ಶುಷ್ಕತೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
Question. ದಿನಾಂಕ ನಿದ್ರೆಗೆ ಉತ್ತಮವೇ?
Answer. ಹೌದು, ಖರ್ಜೂರಗಳು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ನಿದ್ರೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಖರ್ಜೂರವು ನಿದ್ರಾಜನಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ದೀರ್ಘಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ನಿದ್ರೆಗೆ ಬರಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
Question. ಗಂಟಲು ನೋವಿಗೆ ಖರ್ಜೂರ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?
Answer. ಹೌದು, ಖರ್ಜೂರವು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಖರ್ಜೂರದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕೆಲವು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಸಂಕೋಚಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ.
ಹೌದು, ಖರ್ಜೂರಗಳು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದರ ಕಷಾಯ (ಸಂಕೋಚಕ) ಮತ್ತು ಕಫಾ ಸಮತೋಲನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
Question. ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಖರ್ಜೂರ ಉತ್ತಮವೇ?
Answer. ಹೌದು, ದಿನಾಂಕಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಖರ್ಜೂರದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳು, ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಖರ್ಜೂರವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
Question. ರಾತ್ರಿ ಖರ್ಜೂರ ತಿನ್ನುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದೇ?
Answer. ಹೌದು, ಅದರ ನಿದ್ರಾಜನಕ (ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ) ಪ್ರಭಾವದಿಂದಾಗಿ, ದಿನಾಂಕಗಳು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನಿದ್ರೆಯ ಅಡಚಣೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹೌದು, ಅದರ ಸ್ನಿಗ್ಧ (ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ) ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದಾಗಿ, ಖರ್ಜೂರವು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಖರ್ಜೂರವು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ವಾತ ಸಮತೋಲನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಸಮತೋಲನದ ವಾತ ದೋಷದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.
Question. ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರದ ಪಾತ್ರವೇನು?
Answer. ಖರ್ಜೂರದಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ನ್ಯೂರೋಪ್ರೊಟೆಕ್ಟಿವ್). ಖರ್ಜೂರದ ನ್ಯೂರೋಪ್ರೊಟೆಕ್ಟಿವ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆ, ಪಾರ್ಕಿನ್ಸನ್ ಕಾಯಿಲೆ, ಹಂಟಿಂಗ್ಟನ್ಸ್ ಕಾಯಿಲೆ (HD) ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಯಂತಹ ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅದರ ಬಲ್ಯ (ಶಕ್ತಿ ಪೂರೈಕೆದಾರ) ಆಸ್ತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಖರ್ಜೂರಗಳು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಅಸಮತೋಲನದ ವಾತ ದೋಷದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಣಗುವ ನರಗಳನ್ನು ಸಹ ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅದರ ಸಮತೋಲನದ ಸ್ನಿಗ್ಧ (ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ) ಮತ್ತು ವಾತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ.
Question. ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಖರ್ಜೂರ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ?
Answer. ಈ ಹಕ್ಕನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಯಾವುದೇ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆ ಇರಲಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಜಠರಗರುಳಿನ ನೋವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
ಹೌದು, ಅದರ ಮಧುರ್ (ಸಿಹಿ) ಮತ್ತು ಬಲ್ಯ (ಶಕ್ತಿ ಒದಗಿಸುವವರು) ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಖರ್ಜೂರವು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ರಸಧಾತುವನ್ನು ಪೋಷಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
Question. ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಖರ್ಜೂರ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆಯೇ?
Answer. ಹೌದು, ಖರ್ಜೂರಗಳು ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಖರ್ಜೂರದಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ನ್ಯೂರೋಪ್ರೊಟೆಕ್ಟಿವ್). ಖರ್ಜೂರದ ನ್ಯೂರೋಪ್ರೊಟೆಕ್ಟಿವ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆ, ಪಾರ್ಕಿನ್ಸನ್ ಕಾಯಿಲೆ, ಹಂಟಿಂಗ್ಟನ್ಸ್ ಕಾಯಿಲೆ (HD) ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಯಂತಹ ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
Question. ಡೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇದೆ?
Answer. ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಖರ್ಜೂರಗಳು ಕ್ರಮವಾಗಿ 1.50 ಮತ್ತು 2.14 ಗ್ರಾಂ/100 ಗ್ರಾಂನ ಸರಾಸರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
Question. ಖರ್ಜೂರ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?
Answer. ಹೌದು, ಖರ್ಜೂರಗಳು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ-ಸಮೃದ್ಧ ಖರ್ಜೂರಗಳು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ, ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ, ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.
Question. ವಯಸ್ಸಾಗುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಖರ್ಜೂರ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?
Answer. ಹೌದು, ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ದಿನಾಂಕಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಖರ್ಜೂರದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕೆಲವು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಪುನರುತ್ಪಾದಕ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
SUMMARY
ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ಹಣ್ಣು, ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹಲವಾರು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಖರ್ಜೂರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವಿದ್ದು, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.