ಅನಾನಾಸ್ (ಅನಾನಸ್)
ಅನಾನಾಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು “ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ” ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.(HR/1)
ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪರಿಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ ಮತ್ತು ಕೆ, ಹಾಗೆಯೇ ರಂಜಕ, ಸತು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಕಾರಣ, ಅನಾನಾಸ್ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು.ಇದು ಕಿಣ್ವದ (ಬ್ರೊಮೆಲಿನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ) ಇರುವಿಕೆಯಿಂದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.ಅದರ ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಮೂತ್ರದ ಸೋಂಕಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಇದರ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ನೋವು ನಿವಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಕುಡಿಯುವುದು ಬೆಲ್ಲದೊಂದಿಗಿನ ಅನನಾಸ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸಂಧಿವಾತದಲ್ಲಿ ಕೀಲು ನೋವು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಅನನಾಸ್ ಜ್ಯೂಸ್ ದೇಹವನ್ನು ಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಇದು ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಲನೆಯ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.ಅದರ ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳಂತಹ ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಅನಾನಾಸ್ ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು.ಅನಾನಾಸ್ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುವುದು ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಬ್ರೋಮೆಲಿನ್ಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುವ ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ, ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
ಅನನಾಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ :- ಅನನಾಸ್ ಕೊಮೊಸಸ್, ಅನಾನಸ್, ಅನರಸ, ನಾನಾ
ಅನಾನಾಸ್ ನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ :- ಸಸ್ಯ
ಅನನಾಸ್ನ ಉಪಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:-
ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅನಾನಸ್ (ಅನಾನಸ್ ಕೊಮೊಸಸ್) ನ ಉಪಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ(HR/2)
- ಸಂಧಿವಾತ : ರುಮಟಾಯ್ಡ್ ಸಂಧಿವಾತವು ಕೀಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ರುಮಟಾಯ್ಡ್ ಸಂಧಿವಾತ ರೋಗಿಗಳು ಅನಾನಾಗಳಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಅನಾನಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಬ್ರೊಮೆಲಿನ್ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ನೋವು ನಿವಾರಕವಾಗಿದೆ. ನೋವು ಮಧ್ಯವರ್ತಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಇದು ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ, ರುಮಟಾಯ್ಡ್ ಸಂಧಿವಾತ (ಆರ್ಎ) ಅನ್ನು ಆಮಾವತ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಮವಾತವು ಒಂದು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ವಾತ ದೋಷವು ವಿನಾಶಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿ ಅಮವು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಮಾವ್ತವು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅಮಾ (ಅಸಮರ್ಪಕ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಷಕಾರಿ ಅವಶೇಷಗಳು) ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ. ವಾತವು ಈ ಅಮಾವನ್ನು ವಿವಿಧ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಸಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಬದಲು, ಅದು ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅನಾನಾಸ್ ವಾತ-ಸಮತೋಲನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕೀಲು ನೋವು ಮತ್ತು ಊತದಂತಹ ರುಮಟಾಯ್ಡ್ ಸಂಧಿವಾತದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. 1. 1/2-1 ಕಪ್ ಅನಾನಾಸ್ (ಅನಾನಸ್) ನಿಂದ ರಸ. 2. ಬೆಲ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. 3. ರುಮಟಾಯ್ಡ್ ಸಂಧಿವಾತ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. - ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತ : ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಅನಾನಾಸ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಅನಾನಾಸ್ ಬ್ರೊಮೆಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ನೋವು ನಿವಾರಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅನಾನಾಸ್ ಉರಿಯೂತ, ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಮತ್ತು ಬಿಗಿತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಅನಾನಾಸ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ, ಸಂಧಿವಾತ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತವು ವಾತ ದೋಷದ ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೀಲು ನೋವು ಮತ್ತು ಊತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಜಂಟಿ ಚಲನೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅನಾನಾಸ್ ವಾತ-ಸಮತೋಲನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕೀಲು ನೋವು ಮತ್ತು ಎಡಿಮಾದಂತಹ ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತದ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಲಹೆಗಳು: 1. 1/2 ರಿಂದ 1 ಕಪ್ ಅನಾನಾಸ್ (ಅನಾನಸ್) ಗೆ ರಸ. 2. ಬೆಲ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. 3. ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. - ಮೂತ್ರನಾಳದ ಸೋಂಕುಗಳು (UTIs) : ಮೂತ್ರನಾಳದ ಸೋಂಕನ್ನು ಸೂಚಿಸಲು ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ವ್ಯಾಪಕ ಪದವಾಗಿದೆ. ಮುತ್ರಾ ಎಂಬುದು ಲೋಳೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಸಂಸ್ಕೃತ ಪದವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕ್ರಿಚ್ರವು ನೋವಿನ ಸಂಸ್ಕೃತ ಪದವಾಗಿದೆ. ಮುತ್ರಾಕ್ಕ್ರಾ ಎಂಬುದು ಡಿಸುರಿಯಾ ಮತ್ತು ನೋವಿನ ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆಗೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪದವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಸೀತಾ (ತಂಪಾದ) ಗುಣದಿಂದಾಗಿ, ಅನಾನಸ್ ರಸವು ಮೂತ್ರದ ಸೋಂಕಿನಲ್ಲಿ ಸುಡುವ ಸಂವೇದನೆಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 1. 1/2 ರಿಂದ 1 ಕಪ್ ಅನನಾಸ್ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. 2. ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 3. UTI ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಕೊಲೈಟಿಸ್ : ಅನಾನಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಬ್ರೋಮೆಲಿನ್ ಉರಿಯೂತದ ವಿರೋಧಿಯಾಗಿದೆ. ಉರಿಯೂತದ ಮಧ್ಯವರ್ತಿಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅನಾನಾಸ್ ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಕೊಲೈಟಿಸ್ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಸೈನುಟಿಸ್ : ಅನಾನಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಬ್ರೊಮೆಲಿನ್, ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಮೂಗಿನ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅನಾನಾಸ್ ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಗಳಂತಹ ಸೈನುಟಿಸ್ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಹ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ : ಅನಾನಾಸ್ ಬ್ರೋಮೆಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ, ಆಂಜಿಯೋಜೆನಿಕ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಗೆಡ್ಡೆಯ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಬರ್ನ್ಸ್ : ಬ್ರೋಮೆಲಿನ್ ಅನಾನಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಬ್ರೋಮೆಲಿನ್ ಕಿಣ್ವವಾಗಿದೆ. ಇದು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸುಡುವ ಗಾಯಕ್ಕೆ ನೀಡಿದಾಗ, ಅನಾನಾಸ್ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ರೋಪಾನ್ (ಗುಣಪಡಿಸುವ) ಆಸ್ತಿಯ ಕಾರಣ, ಇದು ಗಾಯಗೊಂಡ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸೀತಾ (ಶೀತ) ಸ್ವಭಾವದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಸುಡುವ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ತಂಪಾಗಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. 1. ಅನಾನಾಸ್ನಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. 2. ಇದನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. 3. ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 2-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. 4. ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
Video Tutorial
ಅನನಾಸ್ ಬಳಸುವಾಗ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು:-
ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅನಾನಾಸ್ (ಅನಾನಾಸ್ ಕೊಮೊಸಸ್) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಕೆಳಗಿನ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.(HR/3)
- ಅನಾನಾಸ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅನಾನಾಸ್ ಪೂರಕಗಳು ಅಥವಾ ಅತಿಯಾದ ಅನಾನಾಸ್ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತ ತೆಳುವಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದು ಬ್ರೋಮೆಲಿನ್ ಕಿಣ್ವದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹೆಪ್ಪುರೋಧಕಗಳು ಅಥವಾ ರಕ್ತ ತೆಳುಗೊಳಿಸುವ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದ ನಂತರವೇ ಅನಾನಾಸ್ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
- ಅನಾನಾಸ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಅನಾನಾಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಬ್ರೋಮೆಲಿನ್ ಅಸ್ತಮಾ ದಾಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
-
ಅನಾನಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ವಿಶೇಷ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು:-
ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅನಾನಾಸ್ (ಅನಾನಾಸ್ ಕೋಮೋಸಸ್) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ವಿಶೇಷ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.(HR/4)
- ಸ್ತನ್ಯಪಾನ : ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನಾನಾಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಹಿತಿಯಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
- ಮಧ್ಯಮ ಔಷಧದ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆ : 1. ಆ್ಯಂಟಿಬಯೋಟಿಕ್ಗಳ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಅನಾನಾಸ್ನಿಂದ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅನಾನಾಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿ. 2. ಹೆಪ್ಪುರೋಧಕ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಪ್ಲೇಟ್ಲೆಟ್ ಔಷಧಿಗಳು ಅನಾನಾಸ್ನಿಂದ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹೆಪ್ಪುರೋಧಕ ಅಥವಾ ಆಂಟಿಪ್ಲೇಟ್ಲೆಟ್ ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನಾನಾಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿ.
- ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು : ಅನಾನಾಸ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಮಧುಮೇಹ ವಿರೋಧಿ ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನಾನಾಸ್ ಅಥವಾ ಅದರ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
- ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆ : ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅನಾನಾಸ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಅನಿಯಮಿತ ಗರ್ಭಾಶಯದ ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
- ಅಲರ್ಜಿ : ಕೆಲವು ಜನರು ಅನಾನಸ್ ತಿಂದ ನಂತರ ತಮ್ಮ ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಕೆಂಪು ದದ್ದುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಅನಾನಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು:-
ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅನಾನಾಸ್ (ಅನಾನಾಸ್ ಕೊಮೊಸಸ್) ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಿಳಿಸಲಾದ ವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.(HR/5)
- ಅನನಾಸ್ ಮುರಬ್ಬಾ : ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೂರು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನಾನಾಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅನನಾಸ್ ಐಟಂಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಎರಡು ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅದು ಹತ್ತರಿಂದ ಹನ್ನೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲಿ. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ನೀವು ಒಂದನ್ನು ಮತ್ತು ಐವತ್ತು ಪ್ರತಿಶತ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಜ್ವಾಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತುಂಡುಗಳು, ಏಲಕ್ಕಿ ಜೊತೆಗೆ ಕೇಸರಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- ಅನನಾಸ್ ಚಟ್ನಿ : ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಿದ ನಂತರ 500 ಗ್ರಾಂ ಅನಾನಾಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಐಟಂಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅನನಾಸ್ ರಸ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಹಾಗೆಯೇ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೆತ್ತಗಿನ ಚಟ್ನಿ ಏಕರೂಪತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುವವರೆಗೆ ತಯಾರು ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ತಂಪಾಗಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡಿ.
- ಅನನಾಸ್ ಪೌಡರ್ : ಅನನಾಸ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎರಡು ಎರಡು5 ℃ ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಗಿರಣಿ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅನಾನಾಸ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಗಿರಣಿ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿ.
- ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಲು ಅನನಾಸ್ ಫೇಸ್ ಮಾಸ್ಕ್ : ಅನನಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮುಖ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ. ಅದನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಮುಖಾಮುಖಿಯನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಕಾಂತಿಯುತವಾದ ಕಂಪನಿಯ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಲೈಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
- ಅನಾನಸ್ ಕೂದಲಿನ ಮುಖವಾಡ : ಅರ್ಧದಿಂದ ಒಂದು ಅನಾನಾಸ್ (ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲಿನ ಉದ್ದವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ) ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಚಮಚ ಬಾದಾಮಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎರಡು ಚಮಚ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಪಡೆಯಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಕೂದಲಿನ ಬೇರುಗಳ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲಿನ ವಿಭಾಗದ ಉದ್ದದ ಮೂಲಕ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಲಘುವಾಗಿ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ. ಶವರ್ ಕ್ಯಾಪ್ನಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹದಿನೈದರಿಂದ ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಸ್ನೇಹಶೀಲ ನೀರಿನಿಂದ ಕೂದಲನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸೌಮ್ಯವಾದ ಶಾಂಪೂ ಬಳಸಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಎಷ್ಟು ಅನಾನಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:-
ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅನಾನಾಸ್ (ಅನಾನಾಸ್ ಕೊಮೊಸಸ್) ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ನಮೂದಿಸಿದ ಮೊತ್ತಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.(HR/6)
- ಅನಾನಸ್ ಪುಡಿ : ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ನಾಲ್ಕನೇ ಒಂದು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ, ಅಥವಾ, ಅರ್ಧದಿಂದ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಅವಶ್ಯಕತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ.
- ಅನಾನಸ್ ಜ್ಯೂಸ್ : ಅರ್ಧದಿಂದ ಒಂದು ಕಪ್ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಅವಶ್ಯಕತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ.
- ಅನಾನಸ್ ಎಣ್ಣೆ : ಎರಡರಿಂದ ಐದು ಹನಿಗಳು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಅವಶ್ಯಕತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ.
ಅನಾನಾಸ್ನ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು:-
ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅನಾನಾಸ್ (ಅನಾನಾಸ್ ಕೊಮೊಸಸ್) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಕೆಳಗಿನ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.(HR/7)
- ಹೊಟ್ಟೆ ಕೆಟ್ಟಿದೆ
- ಅತಿಸಾರ
- ಗಂಟಲಿನಲ್ಲಿ ಊತ
- ಮುಟ್ಟಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು
- ವಾಕರಿಕೆ
ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಅನಾನಾಸ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ:-
Question. ಅನಾನಾಸ್ ಎಷ್ಟು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ?
Answer. ಅನಾನಾಸ್ನ ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗ ಆರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಪೂರ್ಣ ಕತ್ತರಿಸದ ಅನಾನಾಗಳು 3-5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಹೋಳಾದ ಅನನಾಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ನಂತರ 6 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಅನಾನಾಸ್ ಅನ್ನು 6 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
Question. ಇಡೀ ಅನಾನಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ?
Answer. ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನಾನಾಸ್ ಸುಮಾರು 900 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸರಾಸರಿ 450 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
Question. ಅನಾನಾಸ್ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಹೋದಾಗ ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು?
Answer. ಕೊಳೆತ ಅನಾನಾಸ್ ಎಲೆಗಳು ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮುರಿಯುತ್ತವೆ. ಅನಾನಾಗಳ ದೇಹವು ಕಂದು ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕೆಳಭಾಗವು ಮೃದು ಮತ್ತು ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಅನಾನಾಗಳು ಹಳೆಯದಾದಾಗ ವಿನೆಗರ್ನಂತೆ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಒಳಭಾಗವು ಗಾಢವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿನೆರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತೀವ್ರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
Question. ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಚುಕ್ಕೆಗಳಿರುವ ಅನಾನಾಸ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವೇ?
Answer. ಅನಾನಾಸ್ನ ಬಾಹ್ಯ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಚುಕ್ಕೆಗಳು ಹಳೆಯದಾಗುತ್ತವೆ. ಹೊರ ಮೇಲ್ಮೈ ಘನವಾಗುವವರೆಗೆ ಅನಾನಾಸ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಚುಕ್ಕೆಗಳು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಒಂದು ಮುದ್ರೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಿದಾಗ, ಅನಾನಾಸ್ ಸತ್ತಿದೆ.
Question. ಅನನಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಇದೆಯೇ?
Answer. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅನಾನಾಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ತಾಜಾ ಅನಾನಾಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಾಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 15 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅನಾನಾಸ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವು ಮಧುಮೇಹದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
Question. ಅನಾನಾಸ್ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?
Answer. ನೀವು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ ಅನನಾಗಳು ನಿರುಪದ್ರವ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅದರ ಗುರು (ಭಾರೀ) ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಪ್ರಕರಣವಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹಠಾತ್ ಕುಸಿತವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಅನಾನಾಸ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು.
Question. ಅನಾನಾಸ್ ಆಸ್ತಮಾಕ್ಕೆ ಕೆಟ್ಟದ್ದೇ?
Answer. ಇಲ್ಲ, ನಿಮಗೆ ಆಸ್ತಮಾ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಅನಾನಾಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಅದರ ಮಧುರ್ (ಸಿಹಿ) ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಾ (ಹುಳಿ) ಸುವಾಸನೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಲೋಳೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉಗುಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
Question. ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದೇ?
Answer. ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಅನನಾಸ್ ಸೇವನೆಯು ದೇಹವನ್ನು ನಿರ್ವಿಷಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಅನಾನಾಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ವಾಂತಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು, ಆದರೂ ಇದನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಶೋಧನೆಗಳಿಲ್ಲ.
ಹೌದು, ಅನಾನಾಸ್ ಅನ್ನು ಊಟದ ಮೊದಲು ತಿನ್ನಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇದು ದೀಪನ್ (ಅಪೆಟೈಸರ್) ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ತೊಂದರೆ ಅಥವಾ ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಅದರ ವಿರೇಚಕ (ರೇಚನ) ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ
Question. ಅನಾನಾಸ್ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?
Answer. ಹೌದು, ಅನಾನಾಗಳು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಅನಾನಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಫೈಬ್ರಿನೊಲಿಟಿಕ್ ಕಿಣ್ವವಾದ ಬ್ರೊಮೆಲಿನ್ ಪ್ಲೇಟ್ಲೆಟ್ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುವ ಮೂಲಕ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಹೈಪರ್ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಯಾ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಅನನಾಸ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಅನಾನಾಸ್ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎದೆ ನೋವು ತುಂಬಾ ತೀವ್ರವಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
Question. ಅತಿಸಾರದಲ್ಲಿ ಅನಾನಾಸ್ ಪಾತ್ರವಿದೆಯೇ?
Answer. ಅನಾನಾಸ್ ಅತಿಸಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕರುಳಿನ ರೋಗಕಾರಕಗಳು ಬ್ರೊಮೆಲಿನ್ ನಿಂದ ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಅನಾನಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕರುಳಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಸಹ ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಅನಾನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಬಲಿಯದ ಅನಾನಗಳ ತಾಜಾ ರಸವು ಅದರ ವಿರೇಚಕ್ (ಶುದ್ಧೀಕರಣ) ಗುಣದಿಂದಾಗಿ ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
Question. ಅನಾನಾಸ್ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು?
Answer. ಹೌದು, ಅನಾನಾಸ್ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ ಅನಾನಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ ಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ಹಾನಿಯಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಹ ಕಾಲಜನ್ ರಚನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
Question. ಅನಾನಸ್ (ಅನಾನಸ್) ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಏನು ಪ್ರಯೋಜನ?
Answer. ಅನಾನಸ್ ಜ್ಯೂಸ್ ದೇಹವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅನಾನಸ್ ರಸವು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ವೀರ್ಯದ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಫಲವತ್ತತೆ, ಮೂಳೆ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕಿಣ್ವಗಳ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಚಲನೆಯ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ವಾಕರಿಕೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅನಾನಸ್ ಜ್ಯೂಸ್ನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹವು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ವೈರಲ್ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಬ್ಬಿಣದ ಸರಿಯಾದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
Question. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅನನಾಸ್ (ಅನಾನಸ್) ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?
Answer. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಬಲಿಯದ ಅನನಾಸ್ ರಸವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಗರ್ಭಪಾತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಅನಾನಸ್ ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಸ್ತ್ರೀರೋಗತಜ್ಞರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.
Question. ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅನನಾಸ್ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯೇ?
Answer. ಹೌದು, ಅನಾನಾಗಳು ನಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ನಮ್ಮ ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಮಧ್ಯವಯಸ್ಕ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನಾನಾಸ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಸೇರಿದಂತೆ ದೃಷ್ಟಿ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಣ್ಣಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
Question. ಅನಾನಾಸ್ ನಿಮ್ಮ ಒಸಡುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆಯೇ?
Answer. ಅನಾನಾಸ್ ಒಸಡುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಗಮ್ ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚು ಅನಾನಾಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಕುಳಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಅನಾನಾಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಹಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲಗಳು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.
Question. ಮೊಡವೆಗಳಿಗೆ ಅನಾನಾಸ್ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರವೇ?
Answer. ಹೌದು, ಅನಾನಾಸ್ ಮೊಡವೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು (ಬ್ರೊಮೆಲೈನ್) ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೊಡವೆ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು, ಫೇಸ್ ಪ್ಯಾಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಕ್ಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ ಅನನಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಅದರ ರೋಪಾನಾ (ಚಿಕಿತ್ಸೆ) ಮತ್ತು ಸೀತಾ (ತಂಪಾಗಿಸುವ) ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಅನಾನಾಗಳು ಮೊಡವೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಅನನಾಸ್ ರಸವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವುದರಿಂದ ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
SUMMARY
ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪರಿಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ ಮತ್ತು ಕೆ, ಹಾಗೆಯೇ ರಂಜಕ, ಸತು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ.