స్టెవియా (స్టెవియా రెబాడియానా)
స్టెవియా ఒక చిన్న శాశ్వత పొద, ఇది వేలాది సంవత్సరాలుగా స్వీటెనర్గా ఉపయోగించబడింది.(HR/1)
ఇది వివిధ వైద్య కారణాల కోసం కూడా ఉపయోగించబడుతుంది. యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాల కారణంగా, స్టెవియా మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు మంచి స్వీటెనర్, ఎందుకంటే ఇది ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది. కేలరీలు తక్కువగా ఉన్నందున బరువు తగ్గడానికి కూడా ఇది మంచిది. యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు హెపాటోప్రొటెక్టివ్ లక్షణాలను కలిగి ఉన్నందున స్టెవియా కాలేయానికి కూడా మంచిది. స్టెవియా చర్మాన్ని బిగుతుగా మరియు ప్రకాశింపజేయడంలో సహాయపడే ముడుతలను తగ్గించే గుణాలను కలిగి ఉన్నందున చర్మానికి సహాయపడుతుంది. దీని యాంటీ బాక్టీరియల్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు తామర చికిత్సలో మరియు గాయాలను నయం చేయడంలో సహాయపడతాయి. కొంతమంది హైపర్సెన్సిటివ్ వ్యక్తులు స్టెవియా నుండి అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు లేదా దురద దద్దుర్లు అనుభవించవచ్చు, కాబట్టి దీనిని ఉపయోగించే ముందు వైద్యుడిని సంప్రదించడం ఉత్తమం.
స్టెవియా అని కూడా అంటారు :- Stevia rebaudiana, Sweet Leaf, Sweet Honey Leaf.
స్టెవియా నుండి లభిస్తుంది :- మొక్క
స్టెవియా యొక్క ఉపయోగాలు మరియు ప్రయోజనాలు:-
అనేక శాస్త్రీయ అధ్యయనాల ప్రకారం, Stevia (Stevia rebaudiana) యొక్క ఉపయోగాలు మరియు ప్రయోజనాలు క్రింద పేర్కొనబడ్డాయి.(HR/2)
- మధుమేహం : స్టెవియా యొక్క యాంటీ-డయాబెటిక్ లక్షణాలు మధుమేహ నిర్వహణలో సహాయపడవచ్చు. స్టెవియా యొక్క క్లోరోజెనిక్ ఆమ్లం గ్లైకోజెన్ను గ్లూకోజ్గా మార్చడాన్ని నెమ్మదిస్తుంది. ఇది గ్లూకోజ్ శోషణను కూడా తగ్గిస్తుంది, ఫలితంగా ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తి పెరుగుతుంది. ఇది కలిసి చేస్తే రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది.
- హైపర్ టెన్షన్ : అధిక రక్తపోటు నిర్వహణలో స్టెవియా సహాయపడవచ్చు. ఇది సంకోచించిన రక్త ధమనులను సడలిస్తుంది మరియు గుండెకు రక్తం మరియు ఆక్సిజన్ ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది, రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది. చాలా ఎక్కువగా ఉన్న రక్తపోటు
- గుండె వ్యాధి : స్టెవియాలో గ్లైకోసైడ్ల ఉనికి గుండె జబ్బుల నిర్వహణలో సహాయపడుతుంది. గ్లైకోసైడ్స్ (LDL లేదా చెడు కొలెస్ట్రాల్) ద్వారా చాలా తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ (VLDL) మరియు తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ (LDL) సాంద్రతలు తగ్గుతాయి. తక్కువ LDL కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.
- బరువు తగ్గడం : స్టెవియా తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ కారణంగా బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది. ఫలితంగా, మీ సాధారణ స్వీట్లను స్టెవియాతో భర్తీ చేయడం వలన మీరు తక్కువ కేలరీలను వినియోగించడంలో సహాయపడుతుంది, ఫలితంగా బరువు తగ్గడం మరియు నిర్వహణ జరుగుతుంది.
Video Tutorial
స్టెవియా వాడుతున్నప్పుడు తీసుకోవలసిన జాగ్రత్తలు:-
అనేక శాస్త్రీయ అధ్యయనాల ప్రకారం, Stevia (Stevia rebaudiana) తీసుకునేటప్పుడు ఈ క్రింది జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి.(HR/3)
-
స్టెవియా తీసుకునేటప్పుడు ప్రత్యేక జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి:-
అనేక శాస్త్రీయ అధ్యయనాల ప్రకారం, Stevia (Stevia rebaudiana) తీసుకునేటప్పుడు క్రింద ప్రత్యేక జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి.(HR/4)
- అలెర్జీ : రాగ్వీడ్కు అలెర్జీ ఉన్న వ్యక్తులు మరియు ఈ కుటుంబంలోని ఇతర సభ్యులు స్టెవియాకు ప్రతికూల ప్రతిచర్యలను అనుభవించవచ్చు. ఫలితంగా, స్టెవియాను నివారించడం లేదా దానిని ఉపయోగించే ముందు వైద్యుడిని సందర్శించడం ఉత్తమం.
- తల్లిపాలు : తగినంత శాస్త్రీయ రుజువు లేనందున, తల్లిపాలు ఇచ్చే సమయంలో స్టెవియాను నివారించడం లేదా ముందుగా వైద్యుడిని సందర్శించడం ఉత్తమం.
- మోడరేట్ మెడిసిన్ ఇంటరాక్షన్ : స్టెవియా CNS మందులతో సంకర్షణ చెందగల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది. CNS మందులతో స్టెవియాను తీసుకున్నప్పుడు, దానిని నివారించడం లేదా వైద్యుడిని సందర్శించడం ఉత్తమం.
- గుండె జబ్బు ఉన్న రోగులు : స్టెవియా రక్తపోటును తగ్గిస్తుందని తేలింది. ఫలితంగా, మీరు యాంటీహైపెర్టెన్సివ్ మందులతో స్టెవియాను తీసుకుంటే, మీ రక్తపోటుపై నిఘా ఉంచడం మంచిది.
- మూత్రపిండ వ్యాధి ఉన్న రోగులు : స్టెవియా మూత్రపిండ కార్యకలాపాలు మరియు మూత్ర ప్రవాహంపై ప్రభావం చూపుతుంది. ఫలితంగా, మూత్రపిండాల వ్యాధితో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు వారి వైద్యుడు సూచించిన విధంగా స్టెవియాను ఉపయోగించాలని సాధారణంగా సూచించబడతారు.
- కాలేయ వ్యాధి ఉన్న రోగులు : స్టెవియా కాలేయానికి హాని కలిగించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంది. ఫలితంగా, కాలేయ వ్యాధి ఉన్న వ్యక్తులు స్టెవియాను ఉపయోగించకుండా నివారించాలి లేదా దానిని ఉపయోగించే ముందు వైద్యుడిని సందర్శించాలి.
- గర్భం : తగినంత శాస్త్రీయ డేటా లేనందున, గర్భధారణ సమయంలో స్టెవియాను నివారించడం లేదా ముందుగా వైద్యుడిని సందర్శించడం ఉత్తమం.
స్టెవియా ఎలా తీసుకోవాలి:-
అనేక శాస్త్రీయ అధ్యయనాల ప్రకారం, స్టెవియా (స్టెవియా రెబాడియానా) క్రింద పేర్కొన్న పద్ధతుల్లోకి తీసుకోవచ్చు.(HR/5)
Stevia (స్టెవియా) ఎంత మోతాదులో తీసుకోవాలి:-
అనేక శాస్త్రీయ అధ్యయనాల ప్రకారం, స్టెవియా (స్టెవియా రెబాడియానా) క్రింద పేర్కొన్న మొత్తంలో తీసుకోవాలి.(HR/6)
స్టెవియా యొక్క దుష్ప్రభావాలు:-
అనేక శాస్త్రీయ అధ్యయనాల ప్రకారం, Stevia (Stevia rebaudiana) తీసుకునేటప్పుడు క్రింద ఉన్న దుష్ప్రభావాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.(HR/7)
- ఉబ్బరం
- వికారం
- తల తిరగడం
- కండరాల నొప్పి
- తిమ్మిరి
స్టెవియాకు సంబంధించి తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు:-
Question. అస్పర్టమే కంటే స్టెవియా మంచిదా?
Answer. అవును, అస్పర్టమే కంటే స్టెవియాకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది, ఎందుకంటే ఇది రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలపై అతితక్కువ ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. అదనంగా, ఇది గ్లూకోజ్ అసహనాన్ని మరింత తీవ్రతరం చేస్తుంది. స్టెవియా దాని తీపికి ప్రసిద్ధి చెందింది.
Question. స్టెవియాను ఎలా నిల్వ చేయాలి?
Answer. స్టెవియాను ఉపయోగించనప్పుడు సీలు చేసిన కంటైనర్లు లేదా ప్లాస్టిక్ సంచులలో ఉంచాలి.
Question. స్టెవియా ఏ రూపాల్లో లభిస్తుంది?
Answer. స్టెవియాను ఆకు పొడి, తాజా ఆకులు లేదా ద్రవ రూపంలో కొనుగోలు చేయవచ్చు.
Question. స్టెవియా దంత క్షయానికి కారణమవుతుందా?
Answer. లేదు, Stevia దంత క్షయాన్ని కలిగించదని పరిశోధనలు రుజువు చేశాయి.
Question. స్టెవియా మూత్రపిండాల నష్టాన్ని నివారిస్తుందా?
Answer. అవును, ఎందుకంటే ఒక నిర్దిష్ట పదార్ధం యొక్క ఉనికి కారణంగా, స్టెవియా మూత్రపిండాల గాయం (స్టీవియోల్) ను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది కిడ్నీ కణాలను రక్షిస్తుంది మరియు కిడ్నీ సిస్ట్లు ఏర్పడకుండా చేస్తుంది.
Question. స్టెవియా పొగాకు తీసుకోవాలనే కోరికను తగ్గించగలదా?
Answer. అవును, Stevia ధూమపానం చేయాలనే కోరికను తగ్గిస్తుందని తేలింది. పొగాకు లేదా ఆల్కహాల్ వ్యసనాలను కలిగి ఉన్న వ్యక్తులలో జీవనోపాధిని మరియు సౌకర్యాన్ని పెంపొందించే వివిధ పదార్ధాలను కలిగి ఉంటుంది, అలాగే ఆ కోరికలను అణిచివేస్తుంది.
Question. స్టెవియా బరువు పెరగడానికి కారణమవుతుందా?
Answer. అవును, శక్తి తీసుకోవడం, శరీర కొవ్వు మరియు శరీర బరువును పెంచే తీపి పదార్థం ఉండటం వల్ల, స్టెవియా బరువు పెరగడానికి కారణం కావచ్చు.
Question. వాపును నిర్వహించడానికి స్టెవియా సహాయం చేస్తుందా?
Answer. అవును, స్టెవియా యొక్క శోథ నిరోధక లక్షణాలు వాపు నిర్వహణలో సహాయపడవచ్చు. ఇది కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థపై ప్రభావం చూపుతుంది మరియు తాపజనక మధ్యవర్తుల సంశ్లేషణను నిరోధిస్తుంది. ఇది నొప్పి మరియు వాపును తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది.
Question. స్టెవియా చర్మానికి మంచిదా?
Answer. అవును, స్టెవియా యొక్క ప్రకాశం మరియు బిగుతు ప్రభావాలు చర్మానికి ప్రయోజనకరంగా ఉండవచ్చు. ఇది చర్మానికి ఆరోగ్యకరమైన షైన్ మరియు మృదుత్వాన్ని ఇస్తుంది మరియు ఇది చాలా సంవత్సరాలుగా ముడుతలను తగ్గించే క్రీమ్లలో ఉపయోగించబడుతోంది.
SUMMARY
ఇది వివిధ వైద్య కారణాల కోసం కూడా ఉపయోగించబడుతుంది. యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాల కారణంగా, స్టెవియా మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు మంచి స్వీటెనర్, ఎందుకంటే ఇది ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది.