ముంగ్ దాల్ (రేడియేటెడ్ వెనిగర్)

ముంగ్ దాల్, సంస్కృతంలో “గ్రీన్ గ్రామ్” అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది ఒక రకమైన కాయధాన్యం.^(HR/1)

పప్పులు (విత్తనాలు మరియు మొలకలు) వివిధ రకాల పోషకాలు మరియు జీవసంబంధ కార్యకలాపాలను కలిగి ఉన్న ఒక ప్రసిద్ధ రోజువారీ ఆహార పదార్థం. యాంటీఆక్సిడెంట్, యాంటీ-డయాబెటిక్, యాంటీమైక్రోబయల్, యాంటీ-హైపర్లిపిడెమిక్ మరియు యాంటీహైపెర్టెన్సివ్ ఇంపాక్ట్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, మరియు యాంటీకాన్సర్, యాంటీ-ట్యూమర్ మరియు యాంటీ మ్యూటాజెనిక్ ఎఫెక్ట్స్ అనేక ఆరోగ్య-ప్రయోజనకరమైన బయోయాక్టివ్ రసాయనాలను కలిగి ఉన్న కొన్ని చర్యలు మాత్రమే. రోజూ ముంగ్ బీన్ తీసుకోవడం వల్ల ఎంటెరోబాక్టీరియా వృక్షజాలాన్ని నియంత్రించడానికి, హానికరమైన ఔషధ శోషణను పరిమితం చేయడానికి మరియు హైపర్ కొలెస్టెరోలేమియా మరియు కరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. డేటా ప్రకారం ఆహారం, ఔషధం మరియు సౌందర్య సాధనాలతో సహా వివిధ రంగాలలో ముంగ్ బీన్స్ అత్యంత ప్రభావవంతమైనవి.

ముంగ్ దాల్ అని కూడా అంటారు :- Vigna radiata, Phaseolus radiatus, Mungalya, Moong, Green Gram, Mug, Mag, Munga, Hesara, Hesoruballi, Cherupayar, Muga, Jaimuga, Mungi, Munga Pattchai Payaru, Pasi Payaru, Siru Murg, Pesalu, Pachha Pesalu, Moong.

ముంగ్ దాల్ నుండి పొందబడింది :- మొక్క

ముంగ్ దాల్ యొక్క ఉపయోగాలు మరియు ప్రయోజనాలు:-

అనేక శాస్త్రీయ అధ్యయనాల ప్రకారం, Mung Daal (Vigna radiata) యొక్క ఉపయోగాలు మరియు ప్రయోజనాలు క్రింద పేర్కొనబడ్డాయి^(HR/2)

• అజీర్ణం : తిన్న ఆహారం తగినంతగా జీర్ణం కాకపోవడం వల్ల అజీర్ణం వస్తుంది. అగ్నిమాండ్య అజీర్ణానికి ప్రధాన కారణం (బలహీనమైన జీర్ణ అగ్ని). దీపన్ (ఆకలిని కలిగించే) ఆస్తి కారణంగా, ముంగ్ దాల్ అజీర్తిని చికిత్స చేయడానికి అగ్నిని (జీర్ణ మంట) పెంచడానికి సహాయపడుతుంది. ముంగ్ దాల్ దాని లఘు (కాంతి) నాణ్యతకు కృతజ్ఞతలు చెప్పడం చాలా సులభం. ముంగ్ దాల్‌ను ఉడకబెట్టేటప్పుడు చిటికెడు హింగ్‌ను జోడించడం ద్వారా అజీర్ణానికి సహాయపడవచ్చు.
• ఆకలి లేకపోవడం : ఆకలిని కోల్పోవడం అనేది ఆయుర్వేదంలో అగ్నిమాండ్య (పేలవమైన జీర్ణక్రియ)తో ముడిపడి ఉంది మరియు వాత, పిత్త మరియు కఫ దోషాల అసమతుల్యత, అలాగే మానసిక వేరియబుల్స్ కారణంగా సంభవిస్తుంది. ఇది అసమర్థమైన ఆహార జీర్ణక్రియకు కారణమవుతుంది మరియు కడుపులో తగినంత గ్యాస్ట్రిక్ రసం విడుదల చేయబడదు, ఫలితంగా ఆకలి తగ్గుతుంది. దీపన్ (ఆకలిని కలిగించే) సద్గుణం కారణంగా, ముంగ్ దాల్ అగ్ని (జీర్ణ సంబంధమైన అగ్ని)ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది మరియు ఆకలిని పెంచుతుంది. దాని లఘు (కాంతి) నాణ్యత కారణంగా, ఇది మంచి జీర్ణక్రియ ఉద్దీపన మరియు ఆకలి పుట్టించేదిగా కూడా పరిగణించబడుతుంది.
• అధిక ఆమ్లత్వం : “హైపెరాసిడిటీ” అనే పదం కడుపులో ఆమ్లం అధికంగా ఉండటాన్ని సూచిస్తుంది. జీర్ణాశయ అగ్నికి హాని జరిగినప్పుడు పిట్ట తీవ్రతరం అవుతుంది, దీని ఫలితంగా సరైన ఆహారం జీర్ణం కాదు మరియు అమా (శరీరంలో విషపూరితం సరిగా జీర్ణం కాకపోవడం) ఏర్పడుతుంది. జీర్ణాశయంలో ఆమ చేరడం వల్ల హైపర్‌యాసిడిటీ వస్తుంది. పిట్టా బ్యాలెన్సింగ్ మరియు దీపన్ (ఆకలి) లక్షణాల కారణంగా, ముంగ్ దాల్ అధిక యాసిడ్ ఉత్పత్తిని నివారించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహిస్తుంది, హైపెరాసిడిటీ నుండి ఉపశమనం అందిస్తుంది.
• అతిసారం : ఆయుర్వేదంలో అతిసర్ అని కూడా పిలువబడే అతిసారం, వాత దోష అసమతుల్యత వల్ల వస్తుంది. సరికాని ఆహారం, మురికి నీరు, కాలుష్య కారకాలు, మానసిక ఒత్తిడి మరియు అగ్నిమాండ్య (బలహీనమైన జీర్ణ అగ్ని) ద్వారా వాత తీవ్రతరం అవుతుంది. ఇది మరింత దిగజారిన వాటా అనేక శారీరక కణజాలాల నుండి పెద్దప్రేగులోకి ద్రవాన్ని లాగుతుంది మరియు దానిని మలంతో కలుపుతుంది, ఫలితంగా అతిసారం (వదులుగా, నీటి కదలికలు) ఏర్పడుతుంది. ముంగ్ దాల్ యొక్క గ్రాహి (శోషక) గుణం ప్రేగుల నుండి అదనపు ద్రవాన్ని గ్రహించడంలో సహాయపడుతుంది, విరేచనాలను నివారిస్తుంది. డయేరియా-ఎతో సహాయం చేయడానికి ముంగ్ దాల్ తీసుకోండి. విరేచనాలను తేలికపాటి ఖిచ్డీ రూపంలో ముంగ్ దాల్‌తో చికిత్స చేయవచ్చు.
• కంటి సమస్యలు : పిట్టా మరియు కఫా దోషాల అసమతుల్యత మంట, దురద లేదా చికాకు వంటి కంటి రుగ్మతలకు అత్యంత సాధారణ కారణం. ముంగ్ దాల్ యొక్క పిట్ట-కఫా బ్యాలెన్సింగ్ మరియు నేత్ర (కంటి టానిక్) లక్షణాలు కంటి సమస్యల నిర్వహణలో సహాయపడతాయి. ఇది దోష తీవ్రతను నివారించడంలో అలాగే కళ్లలో మంట, దురద లేదా చికాకు వంటి లక్షణాలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
• చర్మ సమస్యలు : “ముంగ్ దాల్ చర్మానికి మంచిది మరియు మోటిమలు, మంట, దురద మరియు మంటతో సహా సమస్యలతో సహాయపడుతుంది.” పిట్టా మరియు కఫ దోషాల అసమతుల్యత ఈ సమస్యలను కలిగిస్తుంది. పిట్ట-కఫా బ్యాలెన్సింగ్, సీత (చల్లని), మరియు కషాయ (ఆస్ట్రిజెంట్) లక్షణాల కారణంగా, ముంగ్ దాల్ వాటి నిర్వహణలో సహాయపడుతుంది. ఇది చర్మ వ్యాధుల నివారణ మరియు ఉపశమనానికి సహాయపడుతుంది. a. 50 గ్రాముల ముంగ్ దాల్‌ను ఒక బేసిన్‌లో రాత్రంతా నానబెట్టి, మరుసటి రోజు ఉదయం దానిని మెత్తగా పేస్ట్‌గా చేసి, ఆరోగ్యకరమైన మెరిసే చర్మాన్ని పొందవచ్చు. b. పేస్ట్‌కు, 1 టీస్పూన్ పచ్చి తేనె మరియు 1 టీస్పూన్ బాదం నూనె జోడించండి. c.ఈ ఫేస్ ప్యాక్ ను మీ ముఖానికి సమానంగా అప్లై చేయండి. d.సాదా నీటితో కడిగే ముందు 15-20 నిమిషాలు అలాగే వదిలేయండి. మీ చర్మానికి ఆరోగ్యవంతమైన మెరుపును అందించడానికి ప్రతిరోజూ ఈ ప్యాక్‌ని వర్తించండి. a.మొటిమలు లేదా మొటిమలను వదిలించుకోవడానికి 1/4 కప్పు ముంగ్ దాల్‌ను రాత్రంతా నానబెట్టి, ఉదయం మెత్తటి పేస్ట్‌గా చూర్ణం చేయండి. b. పేస్ట్‌కు, 2 టేబుల్‌స్పూన్ల చేతితో తయారు చేసిన నెయ్యి జోడించండి. c. ఈ పేస్ట్‌ను మీ చర్మానికి పైకి కదలకుండా అప్లై చేయండి. d.మొటిమలు మరియు మొటిమలను అరికట్టడానికి ఈ పేస్ట్‌ని వారానికి మూడు సార్లు అప్లై చేయండి.

Video Tutorial

ముంగ్ దాల్ వాడేటప్పుడు తీసుకోవలసిన జాగ్రత్తలు:-

అనేక శాస్త్రీయ అధ్యయనాల ప్రకారం, ముంగ్ దాల్ (విఘ్న రేడియేటా) తీసుకునేటప్పుడు ఈ క్రింది జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి.^(HR/3)

• ముంగ్ దాల్ తీసుకునేటప్పుడు ప్రత్యేక జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి:-

  అనేక శాస్త్రీయ అధ్యయనాల ప్రకారం, ముంగ్ దాల్ (విఘ్న రేడియేటా) తీసుకునేటప్పుడు క్రింద ప్రత్యేక జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి.^(HR/4)

  • అలెర్జీ : ముంగ్ దాల్ తిన్న తర్వాత కొంతమందికి తేలికపాటి చికాకు కలిగించే ప్రతిచర్యలు ఉండవచ్చు. ఫలితంగా, మీ ఆహారంలో ముంగ్ దాల్‌ను చేర్చుకునే ముందు మీరు వైద్య సలహా తీసుకోవాలని సాధారణంగా సిఫార్సు చేస్తారు.

  ముంగ్ దాల్ ఎలా తీసుకోవాలి:-

  అనేక శాస్త్రీయ అధ్యయనాల ప్రకారం, ముంగ్ దాల్ (విఘ్న రేడియేటా) క్రింద పేర్కొన్న పద్ధతుల్లోకి తీసుకోవచ్చు.^(HR/5)

  • ముంగ్ దాల్ : నాలుగు నుండి ఎనిమిది టీస్పూన్ల ముంగ్ దాల్ తీసుకోండి. దానికి నీరు కలపండి. మీ రుచి ఆధారంగా పసుపు మరియు ఉప్పు జోడించండి. ప్రెజర్ కుక్కర్‌లో దాల్‌ను సమర్థవంతంగా ఉడకబెట్టండి. మంచి ఆహారం జీర్ణం కావడానికి రోజుకు ఒకటి నుండి రెండు సార్లు ముంగ్ దాల్ వంటకాలను ఆస్వాదించండి.
  • ముంగ్ దాల్ హల్వా : ఒక బాణలిలో నాలుగైదు టీస్పూన్ల నెయ్యి తీసుకోండి. దీనికి పది నుండి పదిహేను టీస్పూన్ల ముంగ్ దాల్ పేస్ట్ జోడించండి. నిరంతరం గందరగోళంతో మీడియం అగ్నిలో పేస్ట్‌ను సరిగ్గా ఉడికించాలి. మీ అభిరుచికి అనుగుణంగా చక్కెరతో పాటు పూర్తిగా డ్రై ఫ్రూట్స్ జోడించండి. రుచికరమైన ముంగ్ దాల్ హల్వాను ఆరోగ్యకరమైన డెజర్ట్‌గా ఆస్వాదించండి. ఇది గొప్ప ఆహార జీర్ణక్రియ, కోరికలు మరియు అంతర్గతంగా శక్తిని సరఫరా చేయడంలో సహాయపడుతుంది.
  • ముంగ్ దాల్ పేస్ట్ : రెండు మూడు టీస్పూన్ల ముంగ్ దాల్ పేస్ట్ తీసుకోండి. దానికి పాలు కలపండి. ముఖం మరియు శరీరంపై కూడా వర్తించండి. నాలుగైదు నిముషాలు అలాగే ఉండనివ్వండి. కుళాయి నీటితో పూర్తిగా కడగాలి. పూర్తిగా పొడి మరియు కఠినమైన చర్మాన్ని తొలగించడానికి ఈ రెమెడీని వారానికి రెండు మూడు సార్లు ఉపయోగించండి.
  • ముంగ్ దాల్ పొడి : ముంగ్ దాల్ పొడిని రెండు నుండి మూడు టీస్పూన్లు తీసుకోండి. పేస్ట్‌ను డెవలప్ చేయడానికి కొంత నీరు మరియు ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ జోడించండి. జుట్టు మరియు తలపై ఒకే విధంగా వర్తించండి. రెండు మూడు గంటల పాటు విశ్రాంతి తీసుకోండి. షాంపూతో పాటు నీళ్లతో కూడా కడగాలి. నునుపైన మరియు మెరిసే జుట్టును పొందడానికి ఈ రెమెడీని వారానికి ఒకటి నుండి రెండు సార్లు ఉపయోగించండి.

  ముంగ్ దాల్ ఎంత మోతాదులో తీసుకోవాలి:-

  అనేక శాస్త్రీయ అధ్యయనాల ప్రకారం, ముంగ్ దాల్ (విఘ్న రేడియేటా) క్రింద పేర్కొన్న మొత్తంలో తీసుకోవాలి.^(HR/6)

  • ముంగ్ దాల్ పేస్ట్ : రెండు నుండి మూడు టీస్పూన్లు లేదా మీ అవసరం ప్రకారం.
  • ముంగ్ దాల్ పొడి : రెండు నుండి మూడు టీస్పూన్లు లేదా మీ అవసరం ప్రకారం.

  Mung Daal యొక్క దుష్ప్రభావాలు:-

  అనేక శాస్త్రీయ అధ్యయనాల ప్రకారం, Mung Daal (Vigna radiata) తీసుకునేటప్పుడు క్రింది దుష్ప్రభావాలు పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.^(HR/7)

  • చిరాకు
  • అలసట
  • అసహనం
  • అతిసారం
  • వికారం
  • పొత్తికడుపులో తిమ్మిరి

  ముంగ్ దాల్‌కు సంబంధించి తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు:-

  Question. ముంగ్ దాల్ పిండి ఆరోగ్యంగా ఉందా?

  Answer. అవును, ముంగ్ దాల్ స్టార్చ్ మీ ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది. ముంగ్ దాల్ పిండి కడుపు మరియు ప్రేగులకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఇది పోషకాలలో అధికంగా ఉంటుంది మరియు వివిధ రకాల ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలను మెరుగుపరచడానికి ఉపయోగించవచ్చు. బలహీనమైన జీర్ణవ్యవస్థ ఉన్నవారికి ఇది ప్రత్యేకంగా ఉపయోగపడుతుంది.

  Question. మీరు పచ్చి ముంగ్ బీన్స్ తినవచ్చా?

  Answer. ముంగ్ బీన్స్ పచ్చిగా ఉన్నప్పుడు చాలా దృఢంగా ఉంటాయి, వాటిని జీర్ణం చేయడం మరియు తొలగించడం కష్టం. అందుకే వాటిని నానబెట్టిన మరియు/లేదా ఉడకబెట్టిన తర్వాత వాటిని తీసుకోవడం ఉత్తమం.

  Question. మీరు వండే ముందు ముంగ్ బీన్స్ నానబెట్టాలి?

  Answer. ముంగ్ బీన్స్ ఉడికించే ముందు నానబెట్టాలి. ముంగ్ బీన్స్‌ను కొన్ని నిమిషాలు నీటిలో నానబెట్టడం వల్ల వాటిని ఉడికించడం సులభం అవుతుంది.

  Question. ముంగ్ దాల్ మధుమేహానికి మంచిదా?

  Answer. దాని యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాల కారణంగా, ముంగ్ దాల్ మధుమేహం నిర్వహణలో సహాయపడుతుంది. ఇది ప్యాంక్రియాటిక్ బీటా కణాలను గాయం నుండి రక్షిస్తుంది మరియు ఇన్సులిన్ విడుదలను పెంచుతుంది, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది.

  మధుమేహ అని కూడా పిలువబడే మధుమేహం, వాత-కఫ దోష అసమతుల్యత మరియు పేలవమైన జీర్ణక్రియ వల్ల వస్తుంది. బలహీనమైన జీర్ణక్రియ ప్యాంక్రియాటిక్ కణాలలో అమా (తప్పుడు జీర్ణక్రియ ఫలితంగా శరీరంలో మిగిలిపోయిన విషపూరిత వ్యర్థాలు) పేరుకుపోవడానికి కారణమవుతుంది, ఇన్సులిన్ చర్యను బలహీనపరుస్తుంది. మధుర్ (తీపి) రుచి ఉన్నప్పటికీ, ముంగ్ దాల్ దాని కఫా బ్యాలెన్సింగ్ మరియు కషాయ (ఆస్ట్రిజెంట్) లక్షణాల కారణంగా సాధారణ ఇన్సులిన్ స్థాయిని నిర్వహించడం ద్వారా మధుమేహ నిర్వహణలో సహాయపడుతుంది. ఇది శరీరంలో సాధారణ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది, అందువల్ల మధుమేహాన్ని నివారిస్తుంది.

  Question. ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంలో ముంగ్ దాల్ సహాయపడుతుందా?

  Answer. అవును, ముంగ్ దాల్ యొక్క దీపన్ (ఆకలి) మరియు బాల్య (శక్తి ప్రదాత) లక్షణాలు మంచి ఆరోగ్యాన్ని కొనసాగించడంలో సహాయపడతాయి. ఇది ఆకలిని పెంచడం ద్వారా జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది మరియు శరీరానికి అంతర్గత బలాన్ని అందిస్తుంది, ఇది బలమైన ఎముకలు మరియు కండరాలను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.

  Question. శరీరంలో అధిక స్థాయి యూరిక్ యాసిడ్ నిర్వహణకు ముంగ్ బీన్ మంచిదా?

  Answer. లఘు (కాంతి) మరియు దీపన్ (ఆకలిని కలిగించే) గుణాల కారణంగా, ముంగ్ బీన్స్ శరీరంలో యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. అధిక యూరిక్ యాసిడ్ అనేది బలహీనమైన లేదా సరిపోని జీర్ణక్రియ కారణంగా మూత్రపిండాలు సాధారణ విసర్జన ప్రక్రియను నిర్వహించలేనప్పుడు సంభవించే సమస్య. ముంగ్ బీన్ లేదా ముంగ్ దాల్ జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది మరియు సులభంగా జీర్ణమవుతుంది, ఇది సాధారణ యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిని నిర్వహించడంలో సహాయపడుతుంది.

  Question. ముంగ్ బీన్ కాలేయానికి మంచిదా?

  Answer. దాని లఘు (కాంతి) మరియు దీపన్ (ఆకలి) గుణాల కారణంగా, ముంగ్ బీన్ కాలేయానికి మరియు అజీర్తి వంటి కొన్ని కాలేయ సంబంధిత వ్యాధులకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఇది అగ్ని (జీర్ణ అగ్ని) వృద్ధికి మరియు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది, ఫలితంగా ఆరోగ్యకరమైన కాలేయం ఏర్పడుతుంది.

  Question. ముంగ్ బీన్ పిల్లలకు మంచిదా?

  Answer. నవజాత శిశువులకు ముంగ్ దాల్ యొక్క ప్రయోజనాలకు మద్దతు ఇవ్వడానికి తగినంత శాస్త్రీయ ఆధారాలు లేవు.

  Question. గౌట్‌కి మునగ మంచిదా?

  Answer. గౌట్ అనేది వాత దోష అసమతుల్యత మరియు సరిపడని జీర్ణక్రియ వల్ల వస్తుంది, దీని ఫలితంగా యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలు పెరుగుతాయి. వాటి లఘు (కాంతి) మరియు దీపన్ (ఆకలి) గుణాల కారణంగా, ముంగ్ బీన్స్ శరీరంలో యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలను తగ్గించడానికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి. అధిక యూరిక్ యాసిడ్ అనేది బలహీనమైన లేదా సరిపోని జీర్ణక్రియ కారణంగా మూత్రపిండాలు సాధారణ విసర్జన ప్రక్రియను నిర్వహించలేనప్పుడు సంభవించే సమస్య. ముంగ్ బీన్ లేదా ముంగ్ దాల్ జీర్ణక్రియలో సహాయపడుతుంది మరియు జీర్ణం చేయడం సులభం, ఇది సాధారణ యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిని నిర్వహించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు అందువల్ల గౌట్‌ను నివారిస్తుంది.

  Question. ఆర్థరైటిస్‌కు ముంగ్ దాల్ మంచిదా?

  Answer. ముంగ్ దాల్ యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు కీళ్ళనొప్పుల లక్షణాల నిర్వహణలో సహాయపడవచ్చు. ముంగ్ దాల్ వాపుకు కారణమయ్యే ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రోటీన్ యొక్క పనితీరును నిరోధించే సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది ఆర్థరైటిస్ సంబంధిత కీళ్ల నొప్పులు మరియు వాపు నుండి ఉపశమనం పొందుతుంది.

  అవును, ఆర్థరైటిస్ చికిత్సలో Mung Daal ఉపయోగకరంగా ఉండవచ్చు. కీళ్లనొప్పులు జీర్ణక్రియ సరిగా లేకపోవటం వల్ల వస్తుంది. ముంగ్ దాల్ లఘు (కాంతి) పాత్ర కారణంగా సులభంగా జీర్ణమవుతుంది. ముంగ్ దాల్ జీర్ణక్రియకు సహాయపడే దీపన్ (ఆకలి) గుణాన్ని కలిగి ఉన్నందున ఆర్థరైటిస్‌కు కూడా ఉపయోగపడుతుంది.

  Question. ముంగ్ బీన్స్ కొలెస్ట్రాల్‌కు మంచిదా?

  Answer. అవును, ముంగ్ దాల్ యొక్క కొలెస్ట్రాల్-తగ్గించే లక్షణాలు కొలెస్ట్రాల్ నిర్వహణలో సహాయపడవచ్చు. ఇది మంచి కొలెస్ట్రాల్ (అధిక సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్) పెంచేటప్పుడు శరీరంలోని మొత్తం కొలెస్ట్రాల్, ట్రైగ్లిజరైడ్స్ మరియు చెడు కొలెస్ట్రాల్ (తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్)ను తగ్గిస్తుంది.

  అగ్ని యొక్క అసమతుల్యత అధిక కొలెస్ట్రాల్ (జీర్ణ అగ్ని) కారణమవుతుంది. అమా రూపంలో అదనపు టాక్సిన్స్ (తప్పుడు జీర్ణక్రియ కారణంగా శరీరంలో విషపూరిత మిగిలిపోయినవి) పేలవమైన జీర్ణక్రియ కారణంగా రక్త నాళాలను మూసుకుపోతాయి. దాని దీపన్ (ఆకలి) పనితీరు కారణంగా, ముంగ్ దాల్ జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది, శరీరంలో టాక్సిన్స్ ఉత్పత్తిని పరిమితం చేస్తుంది.

  Question. అధిక రక్తపోటుకు ముంగ్ దాల్ మంచిదా?

  Answer. అధిక రక్తపోటుకు కారణమయ్యే ఎంజైమ్ చర్యను నిరోధించడం ద్వారా రక్తపోటును నియంత్రించడంలో ముంగ్ దాల్ సహాయపడవచ్చు, అయినప్పటికీ దీన్ని బ్యాకప్ చేయడానికి తగినంత శాస్త్రీయ డేటా లేదు.

  Question. ముంగ్ బీన్స్ కిడ్నీ రోగులకు మంచిదా?

  Answer. మూత్రపిండాల రుగ్మతలతో బాధపడుతున్న రోగులలో ముంగ్ బీన్స్ వాడకానికి మద్దతు ఇవ్వడానికి తగినంత శాస్త్రీయ డేటా లేదు.

  Question. ముంగ్ దాల్ మంటను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుందా?

  Answer. అవును, ముంగ్ దాల్ యొక్క శోథ నిరోధక లక్షణాలు వాపును తగ్గించడంలో సహాయపడవచ్చు. ఇది వాపును ప్రేరేపించే నిర్దిష్ట మధ్యవర్తుల పనితీరును నిరోధించడం ద్వారా శరీరంలో నొప్పి మరియు వాపును తగ్గిస్తుంది.

  వాత-పిత్త దోష అసమతుల్యత వల్ల సాధారణంగా వాపు వస్తుంది. పిట్టా బ్యాలెన్సింగ్ లక్షణాల కారణంగా, ముంగ్ దాల్ మంటను నివారించడంలో మరియు తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.

  Question. ఊబకాయాన్ని నిర్వహించడానికి ముంగ్ దాల్ సహాయపడుతుందా?

  Answer. అవును, ముంగ్ దాల్ అధిక బరువు ఉన్నవారికి మంచిది ఎందుకంటే ఇది తక్కువ కొవ్వు మరియు ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది. ఇది మీకు కడుపు నిండిన అనుభూతిని కలిగిస్తుంది మరియు మీ కోరికలను తగ్గిస్తుంది. ఇది కేలరీలలో కూడా తక్కువగా ఉంటుంది మరియు బరువు తగ్గడానికి సహాయపడే ఎక్కువ కేలరీలను బర్న్ చేయడంలో మీకు సహాయపడే నిర్దిష్ట పదార్థాలు ఉన్నాయి.

  బరువు పెరగడం (ఊబకాయం) పేలవమైన ఆహారపు అలవాట్లు మరియు నిశ్చల జీవనశైలి కారణంగా ఏర్పడుతుంది, దీని ఫలితంగా జీర్ణవ్యవస్థ బలహీనపడుతుంది. కఫ దోషం, ఎర్రబడినప్పుడు, అనారోగ్యకరమైన బరువు పెరుగుదలకు దోహదం చేస్తుంది. లిపిడ్లు మరియు అమా రూపంలో టాక్సిన్స్ ఏర్పడతాయి మరియు సరిపోని లేదా లేకపోవడం జీర్ణక్రియ ఫలితంగా పేరుకుపోతాయి. కఫా బ్యాలెన్సింగ్ మరియు దీపన్ (ఆకలి) గుణాల కారణంగా, ముంగ్ దాల్ శరీరంలోని టాక్సిన్‌లను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది, అందువల్ల ఊబకాయం నిర్వహణలో సహాయపడుతుంది.

  Question. జీర్ణశయాంతర రుగ్మతలను నిర్వహించడంలో ముంగ్ దాల్ ఎలా సహాయపడుతుంది?

  Answer. ముంగ్ దాల్ యొక్క యాంటీమైక్రోబయల్ మరియు యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలు జీర్ణశయాంతర సమస్యల చికిత్సలో సహాయపడవచ్చు. ముంగ్ దాల్‌లో జీర్ణశయాంతర వ్యాధులకు కారణమయ్యే జెర్మ్స్ వృద్ధిని మందగించే సమ్మేళనాలు ఉన్నాయి.

  పిట్ట దోషం యొక్క అసమతుల్యత, ఇది అజీర్ణానికి కారణమవుతుంది, ఇది జీర్ణశయాంతర సమస్యలకు అత్యంత సాధారణ కారణం. మీ సాధారణ ఆహారంలో ముంగ్ దాల్‌తో సహా పిట్టా బ్యాలెన్సింగ్ మరియు దీపన్ (ఆకలి) గుణాల కారణంగా జీర్ణశయాంతర సమస్యలను నియంత్రించడంలో సహాయపడే జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది.

  Question. సెప్సిస్ కేసులలో ముంగ్ దాల్ సహాయపడుతుందా?

  Answer. సెప్సిస్ అనేది శరీరంలోని రోగనిరోధక వ్యవస్థ సంక్రమణకు ప్రతిస్పందించినప్పుడు తలెత్తే రుగ్మత. ఇది సూక్ష్మక్రిమి అభివృద్ధిని నిరోధించే యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది, అదే సమయంలో ఇన్ఫెక్షన్‌ను ఎదుర్కోవడానికి సమ్మేళనాలను విడుదల చేస్తుంది, సెప్సిస్‌ను నివారిస్తుంది.

  Question. ముంగ్ దాల్ (బీన్స్) అలెర్జీని కలిగిస్తుందా?

  Answer. అవును, ముంగ్ దాల్ నిర్దిష్ట వ్యక్తులలో అలెర్జీ ప్రతిచర్యలను కలిగిస్తుంది. ముంగ్ దాల్‌కు అలెర్జీ ఉన్న వ్యక్తులలో, దీనిని తినడం వల్ల అలెర్జీ ప్రతిస్పందనను ప్రేరేపించే నిర్దిష్ట మధ్యవర్తుల విడుదలను పెంచుతుంది.

  Question. ముంగ్ బీన్స్ మంటను కలిగిస్తుందా?

  Answer. మంటలో ముంగ్ దాల్ పాత్రకు మద్దతు ఇవ్వడానికి తగినంత శాస్త్రీయ డేటా లేదు.

  Question. ముంగ్ దాల్ చర్మానికి మంచిదా?

  Answer. అవును, ముంగ్ దాల్ చర్మానికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇది చర్మాన్ని తెల్లగా చేసే లక్షణాలను కలిగి ఉన్న భాగాలు (ఫ్లేవోన్లు) కలిగి ఉంటుంది. ఫ్లేవోన్ల ఉనికి కారణంగా, ఇది సౌందర్య పదార్ధంగా ఉపయోగించబడుతుంది.

  అవును, ముంగ్ దాల్ మీ చర్మానికి మంచిది. పిట్ట-కఫా బ్యాలెన్సింగ్, కషాయ (ఆస్ట్రిజెంట్), మరియు సీత (చల్లని) లక్షణాల కారణంగా, ఇది చర్మానికి ఆరోగ్యకరమైన మెరుపును ఇస్తుంది మరియు మొటిమలు/మొటిమలు లేకుండా చేస్తుంది.

  Question. ఎగ్జిమాకు ముంగ్ బీన్ మంచిదా?

  Answer. దాని శోథ నిరోధక లక్షణాలు కారణంగా, తామర చికిత్సలో ముంగ్ దాల్ ప్రయోజనకరంగా పరిగణించబడుతుంది. చర్మానికి వర్తించినప్పుడు, ఇది తామరతో సంబంధం ఉన్న నొప్పి మరియు వాపు నుండి ఉపశమనం పొందుతుంది. ఇది దురద నుండి ఉపశమనం పొందడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.

  తామర అనేది పిట్ట దోష అసమతుల్యత వల్ల వచ్చే చర్మ పరిస్థితి. ఇది కొన్ని సందర్భాల్లో దురద, చికాకు మరియు నొప్పి వంటి లక్షణాలను కలిగిస్తుంది. పిట్టా బ్యాలెన్సింగ్, కషాయ (ఆస్ట్రిజెంట్) మరియు సీతా (చల్లని) లక్షణాల కారణంగా, ముంగ్ దాల్ దురద, చికాకు మరియు నొప్పి వంటి తామర లక్షణాలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది ప్రభావిత ప్రాంతానికి శీతలీకరణ మరియు ఓదార్పు ప్రభావాన్ని కూడా అందిస్తుంది.

  Question. ముంగ్ బీన్స్ జుట్టుకు మంచిదా?

  Answer. జుట్టు కోసం ముంగ్ బీన్స్ యొక్క ప్రయోజనాలు శాస్త్రీయ పరిశోధనల ద్వారా బాగా మద్దతు ఇవ్వబడలేదు.

  SUMMARY

  పప్పులు (విత్తనాలు మరియు మొలకలు) వివిధ రకాల పోషకాలు మరియు జీవసంబంధ కార్యకలాపాలను కలిగి ఉన్న ఒక ప్రసిద్ధ రోజువారీ ఆహార పదార్థం. యాంటీఆక్సిడెంట్, యాంటీ-డయాబెటిక్, యాంటీమైక్రోబయల్, యాంటీ-హైపర్లిపిడెమిక్ మరియు యాంటీహైపెర్టెన్సివ్ ఇంపాక్ట్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, మరియు యాంటీకాన్సర్, యాంటీ-ట్యూమర్ మరియు యాంటీ మ్యూటాజెనిక్ ఎఫెక్ట్స్ అనేక ఆరోగ్య-ప్రయోజనకరమైన బయోయాక్టివ్ రసాయనాలను కలిగి ఉన్న కొన్ని చర్యలు మాత్రమే.