Carrot (Daucus carota)

క్యారెట్లు ఒక బహుముఖ రూట్ వెజిటేబుల్, దీనిని పచ్చిగా లేదా ఉడికించి తినవచ్చు.^(HR/1)

ఇది ఎక్కువగా నారింజ రంగులో ఉంటుంది, కానీ ఊదా, నలుపు, ఎరుపు, తెలుపు మరియు పసుపు వైవిధ్యాలు కూడా ఉన్నాయి. పచ్చి క్యారెట్‌లో డైటరీ ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది కాబట్టి, వాటిని మీ రెగ్యులర్ డైట్‌లో చేర్చుకోవడం వల్ల జీర్ణ సమస్యలను పరిష్కరించడంలో మీకు సహాయపడుతుంది. యాంటీ కొలెస్ట్రాల్ లక్షణాల కారణంగా, క్యారెట్ అధిక కొలెస్ట్రాల్‌ను నిర్వహించడానికి కూడా సహాయపడుతుంది. రోజూ జ్యూస్ రూపంలో తీసుకుంటే కంటి చూపు మెరుగుపడుతుంది. క్యారెట్ జ్యూస్ లేదా పేస్ట్ చర్మాన్ని పునరుజ్జీవింపజేస్తుంది మరియు గాయం మానడాన్ని వేగవంతం చేస్తుంది. క్యారెట్ సీడ్ ఆయిల్‌ను జుట్టు రాలడాన్ని తగ్గించడానికి మరియు జుట్టు పెరుగుదలను ప్రోత్సహించడానికి తలపై మరియు జుట్టుకు మసాజ్ చేయవచ్చు. క్యారెట్‌లను ఎక్కువగా తినకూడదు ఎందుకంటే అవి “ఎల్లో స్కిన్” లేదా “కెరోటెనోడెర్మా”ని ఉత్పత్తి చేయగలవు.

క్యారెట్ అని కూడా అంటారు :- డౌకస్ కరోటా, గజ్రం, గజర్, గజ్జటి, గజర్, గజ్జరకియాంగు, గజ్జరగెడ్డ, గజర, గజరా, కరాఫు, బజ్రుల్, జాజర్, జర్దక్, తుఖ్మెగజార్

క్యారెట్ నుండి లభిస్తుంది :- మొక్క

క్యారెట్ యొక్క ఉపయోగాలు మరియు ప్రయోజనాలు:-

అనేక శాస్త్రీయ అధ్యయనాల ప్రకారం, క్యారెట్ (డౌకస్ కరోటా) యొక్క ఉపయోగాలు మరియు ప్రయోజనాలు క్రింద పేర్కొనబడ్డాయి^(HR/2)

• అతిసారం : డయేరియా చికిత్సలో క్యారెట్లు ఉపయోగపడతాయి. ఇందులో ఉండే యాంటీమైక్రోబయల్ లక్షణాలు ఈ.కోలి వంటి అతిసారం కలిగించే సూక్ష్మజీవుల పెరుగుదలను నిరోధిస్తాయి. క్యారెట్ సూప్ నవజాత విరేచనాలకు చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగించబడింది.
  ఆయుర్వేదంలో అతిసార వ్యాధిని అతిసర్ అని అంటారు. ఇది సరైన పోషకాహారం, కలుషితమైన నీరు, కాలుష్య కారకాలు, మానసిక ఒత్తిడి మరియు అగ్నిమాండ్య (బలహీనమైన జీర్ణాశయం) కారణంగా వస్తుంది. ఈ వేరియబుల్స్ అన్నీ వాత తీవ్రతకు దోహదం చేస్తాయి. ఇది మరింత దిగజారిన వాత అనేక శరీర కణజాలాల నుండి గట్‌లోకి ద్రవాన్ని లాగుతుంది మరియు దానిని విసర్జనతో కలుపుతుంది. ఇది వదులుగా, నీళ్లతో కూడిన ప్రేగు కదలికలు లేదా అతిసారానికి కారణమవుతుంది. డయేరియాతో బాధపడుతున్నప్పుడు శరీరంలో నీరు లేదా ద్రవాన్ని నిలుపుకోవడంలో క్యారెట్ సహాయపడుతుంది. ఇది దాని గ్రాహి (శోషక) నాణ్యత కారణంగా ఉంది, ఇది ప్రేగు కదలికల ఫ్రీక్వెన్సీని నియంత్రిస్తుంది. 1. 1-2 తాజా క్యారెట్లు (లేదా మీకు కావలసినన్ని) తీసుకోండి. 2. విరేచనాలను నివారించడానికి, భోజనానికి ముందు లేదా ఉదయం పూట మొదట తినండి.
• ఫైబ్రోమైయాల్జియా : తగినంత శాస్త్రీయ డేటా లేనప్పటికీ, క్యారెట్ ఫైబ్రోమైయాల్జియా నిర్వహణలో సహాయపడవచ్చు.
• డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ (టైప్ 1 & టైప్ 2) : క్యారెట్లు మధుమేహం చికిత్సలో ప్రయోజనకరంగా ఉండవచ్చు. ఇది ఇన్సులిన్ స్రావాన్ని పెంచడం ద్వారా గ్లూకోస్ టాలరెన్స్‌ని పెంచుతుంది.
  మధుమేహ అని కూడా పిలువబడే మధుమేహం, వాత అసమతుల్యత మరియు పేలవమైన జీర్ణక్రియ వల్ల వస్తుంది. బలహీనమైన జీర్ణక్రియ ప్యాంక్రియాటిక్ కణాలలో అమా (తప్పుడు జీర్ణక్రియ ఫలితంగా శరీరంలో మిగిలిపోయిన విషపూరిత వ్యర్థాలు) పేరుకుపోవడానికి కారణమవుతుంది, ఇన్సులిన్ చర్యను బలహీనపరుస్తుంది. వాత బ్యాలెన్సింగ్ లక్షణాల కారణంగా, క్యారెట్ పేలవమైన జీర్ణక్రియను సరిదిద్దడంలో మరియు అమాను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. క్యారెట్‌లో దీపన్ (ఆకలి) మరియు పచాన్ (జీర్ణ) గుణాలు కూడా ఉన్నాయి, ఇవి ఇన్సులిన్ పనిచేయకపోవడాన్ని సరిచేయడంలో మరియు సాధారణ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించడంలో సహాయపడతాయి. చిట్కాలు: 1. 1-2 తాజా క్యారెట్లను తీసుకోండి (లేదా అవసరమైన విధంగా) 2. భోజనానికి ముందు లేదా ఉదయం మొదటిది తినండి. 3. మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయి సాధారణమయ్యే వరకు ఇలా చేస్తూ ఉండండి.
• మలబద్ధకం : క్యారెట్ మలబద్ధకంతో సహాయపడవచ్చు, అయినప్పటికీ దానిని బ్యాకప్ చేయడానికి తగినంత శాస్త్రీయ డేటా లేదు. క్యారెట్‌లో అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ ఉంటుంది, ఇది దీనికి దోహదం చేస్తుంది.
• క్యాన్సర్ : క్యారెట్ క్యాన్సర్ చికిత్సలో సహాయపడుతుంది. ఇందులో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు మరియు కెరోటిన్ మరియు పాలీఅసిటిలీన్స్ వంటి క్యాన్సర్ నిరోధక లక్షణాలను కలిగి ఉండే ఇతర రసాయనాలు అధికంగా ఉంటాయి. బ్లాక్ క్యారెట్‌లో ఆంథోసైనిన్‌లు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి క్యాన్సర్ కణాలను గుణించకుండా నిరోధిస్తాయి.
• గాయం మానుట : క్యారెట్ గాయం మానడాన్ని వేగవంతం చేస్తుంది, వాపును తగ్గిస్తుంది మరియు చర్మం యొక్క సహజ ఆకృతిని పునరుద్ధరిస్తుంది. దీనికి రోపాన్ (వైద్యం) ఆస్తి ఉన్నందున ఇది జరిగింది. చిట్కాలు: 1. 1 నుండి 2 పచ్చి క్యారెట్‌లను లేదా అవసరమైన విధంగా తీసుకోండి. 2. పేస్ట్ చేయడానికి అన్నింటినీ కలపండి. 3. కొంచెం కొబ్బరి నూనెలో టాసు చేయండి. 4. ప్రభావిత ప్రాంతానికి సమానంగా వర్తించండి. 5. గాయం త్వరగా నయం కావడానికి రోజంతా అలాగే ఉంచండి.
• జుట్టు పెరుగుదల : తలకు పట్టిస్తే క్యారెట్ సీడ్ ఆయిల్ జుట్టు రాలడాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు జుట్టు పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది. శరీరంలోని చికాకుతో కూడిన వాత దోషం వల్ల జుట్టు రాలడం ఎక్కువగా జరుగుతుందనే వాస్తవం దీనికి కారణం. క్యారెట్ సీడ్ ఆయిల్ కొత్త జుట్టు పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు జుట్టులో అధిక పొడిని తొలగిస్తుంది. ఇది స్నిగ్ధ (తైలమైన) మరియు రోపాన్ (వైద్యం) లక్షణాలకు సంబంధించినది. చిట్కాలు: 1. మీ అరచేతులకు 5-10 చుక్కల క్యారెట్ సీడ్ ఆయిల్ వేయండి. 2. ఆలివ్ ఆయిల్ వంటి 10 ఎంఎల్ బేస్ ఆయిల్‌తో కలపండి. 3. జుట్టు రాలడాన్ని నివారించడానికి మీ తలకు రోజుకు ఒకసారి మసాజ్ చేయండి.

Video Tutorial

క్యారెట్ వాడేటప్పుడు తీసుకోవలసిన జాగ్రత్తలు:-

అనేక శాస్త్రీయ అధ్యయనాల ప్రకారం, క్యారెట్ (డౌకస్ కరోటా) తీసుకునేటప్పుడు ఈ క్రింది జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి.^(HR/3)

• మీకు డయేరియా ఉంటే క్యారెట్‌ను నివారించండి. మీరు ఏదైనా హార్మోన్ చికిత్సలో ఉంటే క్యారెట్‌ను నివారించండి. క్యారెట్ భేదిమందు ప్రభావాన్ని పెంచుతుంది. కాబట్టి క్యారెట్‌ను ఇతర విరోచనకారిణులతో తీసుకునేటప్పుడు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించమని సాధారణంగా సలహా ఇస్తారు.

• క్యారెట్ తీసుకునేటప్పుడు ప్రత్యేక జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి:-

  అనేక శాస్త్రీయ అధ్యయనాల ప్రకారం, క్యారెట్ (డౌకస్ కరోటా) తీసుకునేటప్పుడు క్రింద ప్రత్యేక జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి.^(HR/4)

  • మధుమేహం ఉన్న రోగులు : క్యారెట్లు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గిస్తాయి. ఫలితంగా, క్యారెట్‌ను ఇతర యాంటీ-డయాబెటిక్ మందులతో తీసుకునే ముందు, మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని పర్యవేక్షించాలని సాధారణంగా సిఫార్సు చేయబడింది.

  క్యారెట్ ఎలా తీసుకోవాలి:-

  అనేక శాస్త్రీయ అధ్యయనాల ప్రకారం, క్యారెట్ (డౌకస్ కరోటా) క్రింద పేర్కొన్న పద్ధతుల్లోకి తీసుకోవచ్చు^(HR/5)

  • పచ్చి తాజా క్యారెట్ : మూడు నుండి నాలుగు తాజా క్యారెట్ లేదా అవసరాన్ని బట్టి తీసుకోండి. వంటలకు ముందు లేదా అల్పాహారంలో ఆదర్శంగా తినండి.
  • క్యారెట్ సలాడ్ : లాండ్రీ మరియు ఒకటి నుండి రెండు క్యారెట్లు కట్. అదేవిధంగా ఉల్లిపాయలు, టొమాటో, దోసకాయ వంటి అనేక ఇతర కూరగాయలను కూడా మీ ఇష్టానికి మరియు అవసరానికి అనుగుణంగా జోడించండి. సగం నిమ్మకాయ పిండి వేయండి మరియు ప్రాధాన్యతకు కొద్దిగా ఉప్పును కూడా పిచికారీ చేయండి.
  • క్యారెట్ ఫ్రెష్ జ్యూస్ : నాలుగు నుండి ఐదు క్యారెట్లు తీసుకోండి. వాటిని సరిగ్గా కడగడంతోపాటు పై తొక్క కూడా వేయండి. వాటిని జ్యూసర్‌లో ఉంచండి. రసం వక్రీకరించు. నల్ల ఉప్పు మరియు నిమ్మరసం యొక్క రెండు చుక్కలను జోడించండి. దీన్ని ఉదయం భోజనంలో తీసుకోవడం మంచిది.
  • క్యారెట్ ఫైబర్ క్యాప్సూల్స్ : క్యారెట్ ఒకటి నుండి రెండు క్యాప్సూల్స్ తీసుకోండి. నీటితో లేదా మీ అవసరాన్ని బట్టి మింగండి.
  • క్యారెట్ పౌడర్ : క్యారెట్ పొడిని నాలుగో వంతు నుండి అర టీస్పూన్ తీసుకోండి. నీరు లేదా తేనెతో కలపండి మరియు భోజనం తర్వాత కూడా తీసుకోండి. జీర్ణక్రియ సమస్యలను ఎదుర్కోవటానికి రోజుకు రెండుసార్లు తీసుకోండి లేదా, క్యారెట్ పొడిని సగం నుండి ఒక టీస్పూన్ తీసుకోండి, దానికి తేనె కలపండి. చర్మంపై సమానంగా వర్తించండి. ఇది ఒకటి నుండి రెండు గంటలు కూర్చునివ్వండి. పంపు నీటితో బాగా కడగాలి. మంచి మరియు ఫెయిర్ స్కిన్ కోసం వారానికి రెండు మూడు సార్లు ఈ రెమెడీని ఉపయోగించండి.
  • ముడి క్యారెట్ పేస్ట్ : ఒక పచ్చి క్యారెట్ తీసుకోండి. దీనిని పేస్ట్ నుండి బ్లెండ్ చేయండి. దానికి తేనె కలపండి. చర్మంపై సమానంగా వర్తించండి. ఇది ఒకటి నుండి రెండు గంటలు కూర్చునివ్వండి. పంపు నీటితో పూర్తిగా కడగాలి. ఈ రెమెడీని వారానికి రెండు మూడు సార్లు వాడండి.
  • క్యారెట్ సీడ్ ఆయిల్ ఫేస్ క్లెన్సర్ : నాలుగైదు చుక్కల క్యారెట్ సీడ్ ఆయిల్ తీసుకోండి. దానికి లావెండర్ ఆయిల్ జోడించండి. అందులో దూదిని ముంచండి. దానితో మీ ముఖాన్ని పూర్తిగా తుడవండి. విశ్రాంతి తీసుకునే ముందు రోజుకు ఒకసారి ఈ రెమెడీని ఆదర్శంగా ఉపయోగించండి.

  క్యారెట్ ఎంత మోతాదులో తీసుకోవాలి:-

  అనేక శాస్త్రీయ అధ్యయనాల ప్రకారం, క్యారెట్ (డౌకస్ కరోటా) క్రింద పేర్కొన్న మొత్తంలో తీసుకోవాలి.^(HR/6)

  • క్యారెట్ రసం : ఐదు నుండి ఆరు టీస్పూన్లు రోజుకు ఒకసారి లేదా రెండుసార్లు.
  • క్యారెట్ పౌడర్ : నాల్గవ వంతు నుండి సగం టీస్పూన్ రోజుకు రెండుసార్లు, లేదా, సగం నుండి ఒక టీస్పూన్ లేదా మీ అవసరం ప్రకారం.
  • క్యారెట్ క్యాప్సూల్ : ఒకటి నుండి రెండు క్యాప్సూల్స్ రోజుకు రెండుసార్లు

  క్యారెట్ యొక్క దుష్ప్రభావాలు:-

  అనేక శాస్త్రీయ అధ్యయనాల ప్రకారం, క్యారెట్ (డౌకస్ కరోటా) తీసుకునేటప్పుడు క్రింది దుష్ప్రభావాలు పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.^(HR/7)

  • పసుపు చర్మం
  • దంత క్షయం

  క్యారెట్‌కు సంబంధించి తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు:-

  Question. పచ్చి క్యారెట్లు దేనికి మంచివి?

  Answer. బీటా కెరోటిన్, ఫైబర్, విటమిన్ కె, పొటాషియం మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు క్యారెట్‌లో పుష్కలంగా ఉన్నాయి. క్యారెట్లు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. క్యారెట్లు వాటి నారింజ రంగును బీటా కెరోటిన్ నుండి పొందుతాయి. ఇది శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది శరీరం విటమిన్ ఎగా మారుతుంది.

  Question. నేను రోజులో ఎన్ని క్యారెట్లు తినాలి?

  Answer. క్యారెట్‌లో చాలా చక్కెర ఉంటుంది. కాబట్టి, మీరు ప్రతిరోజూ 5-6 క్యారెట్లను తీసుకుంటే, మీరు మీ రోజువారీ శక్తి అవసరాలలో 50% తీర్చగలుగుతారు.

  Question. క్యారెట్లు మిమ్మల్ని టాన్‌గా మారుస్తాయా?

  Answer. క్యారెట్లు మీరు టాన్ అవ్వడానికి కారణం కాదు. ఇది సూర్యుడి హానికరమైన కిరణాల నుండి మిమ్మల్ని రక్షించే సహజ సన్‌స్క్రీన్.

  మరోవైపు, క్యారెట్ బాహ్య గాయాలు మరియు చర్మశుద్ధి నుండి చర్మం కోలుకోవడానికి సహాయపడుతుంది, అలాగే దాని రోపాన్ (వైద్యం) ఫంక్షన్ కారణంగా చర్మపు మంటను తగ్గిస్తుంది, ఇది వైద్యం ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది.

  Question. క్యారెట్ సీడ్ ఆయిల్ యొక్క SPF అంటే ఏమిటి?

  Answer. క్యారెట్ సీడ్ ఆయిల్ 38-40 సూర్య రక్షణ కారకాన్ని కలిగి ఉంటుంది. అందుకే దీనిని తరచుగా సహజ సన్‌స్క్రీన్‌గా సూచిస్తారు.

  Question. ఇంట్లో క్యారెట్ రసం ఎలా తయారు చేయాలి?

  Answer. క్యారెట్ జ్యూస్ అనేది విటమిన్లు మరియు మినరల్స్ అధికంగా ఉండే రుచికరమైన మరియు పోషకమైన పానీయం. ఇంట్లో క్యారెట్ రసం చేయడానికి క్రింది పద్ధతిని ఉపయోగించవచ్చు: 1. 5-6 క్యారెట్లు లేదా మీకు కావలసినన్ని తీసుకోండి. 2. వాటిని పూర్తిగా శుభ్రం చేయండి. 3. పొట్టు తీసిన తర్వాత వాటిని చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. 4. రసాన్ని తీయడానికి వాటిని జ్యూసర్‌లో ఉంచండి. 5. రసం నుండి గుజ్జును వడకట్టడం ద్వారా వేరు చేయండి. 6. క్యారెట్ రసం ఇప్పుడు త్రాగడానికి సిద్ధంగా ఉంది. క్యారెట్ రసాన్ని ఒంటరిగా వడ్డించవచ్చు లేదా ఆరెంజ్ జ్యూస్, బీట్‌రూట్ జ్యూస్ మొదలైన ఇతర రసాలతో కలపవచ్చు.

  Question. ఇంట్లో జుట్టు కోసం క్యారెట్ నూనెను ఎలా తయారు చేయాలి?

  Answer. “క్యారెట్ నూనెలో పోషకాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి కాబట్టి, ఇది జుట్టు మరియు చర్మానికి మంచిది.” ఇంట్లో క్యారెట్ నూనెను తయారు చేయడానికి క్రింది పద్ధతిని ఉపయోగించవచ్చు: 1. తాజా క్యారెట్లను తీసుకోండి. క్యారెట్‌లను కడిగి ఒలిచాలి. 3. హ్యాండ్ గ్రేటర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్ ఉపయోగించి, క్యారెట్‌లను తురుముకోవాలి. 4. పాన్‌లో తురిమిన క్యారెట్‌లకు మీకు నచ్చిన 2 కప్పుల నూనె (ఆలివ్, కొబ్బరి లేదా బాదం నూనె) జోడించండి. 5. మిశ్రమాన్ని వేడి చేసి, 24-72 గంటలు నూనెతో క్యారెట్ను చొప్పించడానికి వదిలివేయండి. 6. దీని ఫలితంగా నూనె నారింజ రంగులోకి మారుతుంది. 7. ఇన్ఫ్యూషన్ ప్రక్రియ పూర్తయిన తర్వాత క్యారెట్ మరియు నూనె మిశ్రమాన్ని చక్కటి మెష్ స్ట్రైనర్ లేదా మస్లిన్ క్లాత్ ద్వారా వడకట్టండి. 8. నూనెను పక్కన పెట్టండి మరియు కంపోస్ట్‌లో క్యారెట్‌లను వేయండి. 9. ఒక గాజు కంటైనర్లో రిఫ్రిజిరేటర్లో నూనెను నిల్వ చేయండి.

  Question. క్యారెట్ ఖాళీ కడుపుతో తీసుకోవచ్చా?

  Answer. అవును, మీరు ఖాళీ కడుపుతో క్యారెట్ తినవచ్చు. ఇతర ఆహారపదార్థాలతో కలిపి తీసుకున్నప్పుడు, క్యారెట్లు ఖనిజ శోషణకు ఆటంకం కలిగిస్తాయి. క్యారెట్లు భోజనానికి 30 నిమిషాల ముందు లేదా చిరుతిండిగా తింటే ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి.

  Question. డయాబెటిస్‌లో క్యారెట్ మంచిదా?

  Answer. పోషకాహార విశ్లేషణ ప్రకారం క్యారెట్ రసంలో సుక్రోజ్, ఫ్రక్టోజ్ మరియు ఫైబర్ రూపంలో చక్కెరలు ఉంటాయి. మీరు డయాబెటిక్ అయితే, క్యారెట్ తినేటప్పుడు మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పర్యవేక్షించాలని సిఫార్సు చేయబడింది.

  క్యారెట్లు చక్కెరలో పుష్కలంగా ఉంటాయి మరియు మధుర్ (తీపి) రుచిని కలిగి ఉంటాయి. క్యారెట్లు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి ఎందుకంటే అవి జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి మరియు రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. దాని దీపన్ (ఆకలి) మరియు పచన్ (జీర్ణ) గుణాలు దీనికి కారణం.

  Question. క్యారెట్ మీ చర్మం రంగును మార్చగలదా?

  Answer. శాస్త్రీయ సమాచారం ప్రకారం క్యారెట్లు ఎక్కువగా తినడం వల్ల కెరోటెనోడెర్మా వస్తుంది. అరచేతులు, అరికాళ్లు మరియు సేబాషియస్ గ్రంధులు ఎక్కువగా ఉన్న ఇతర ప్రదేశాలలో నారింజ రంగు వేయడం ఈ రుగ్మత యొక్క లక్షణం. ఆహారపు అలవాట్లను నియంత్రించినప్పుడు, పరిస్థితి హానికరం కాదు మరియు క్రమంగా తగ్గుతుంది.

  Question. క్యారెట్ కంటికి మంచిదా?

  Answer. అవును, క్యారెట్‌లో కెరోటిన్ అధికంగా ఉంటుంది, ఇది శరీరం విటమిన్ ఎగా మారుతుంది. ఇది దృష్టిని పునరుద్ధరించడం వలన ఇది కంటి చూపుకు సహాయపడుతుంది.

  Question. బరువు తగ్గడానికి క్యారెట్ మంచిదా?

  Answer. క్యారెట్‌లను రోజూ తీసుకుంటే బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుంది. సరైన ఆహారపు అలవాట్లు మరియు నిశ్చల జీవనశైలి కారణంగా బరువు పెరగడం జరుగుతుంది, దీని ఫలితంగా జీర్ణవ్యవస్థ బలహీనపడుతుంది. ఇది అమా సంచితం పెరగడానికి దారితీస్తుంది, మేద ధాతువులో అసమతుల్యత మరియు ఊబకాయం ఏర్పడుతుంది. దాని దీపన్ (ఆకలి) మరియు పచన్ (జీర్ణ) లక్షణాల కారణంగా, క్యారెట్ అమాను తొలగించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది స్థూలకాయాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడే మేడ ధాతువును కూడా సమతుల్యం చేస్తుంది.

  Question. పైల్స్‌కి క్యారెట్ మంచిదా?

  Answer. క్యారెట్‌లను రోజూ తీసుకుంటే పైల్స్ లక్షణాలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఆయుర్వేదంలో, పైల్స్‌ను అర్ష్‌గా సూచిస్తారు మరియు అవి సరైన ఆహారం మరియు నిశ్చల జీవనశైలి వల్ల సంభవిస్తాయి. మూడు దోషాలు, ముఖ్యంగా వాత, దీని ఫలితంగా హాని కలిగిస్తాయి. మలబద్ధకం తీవ్రతరం అయిన వాత వల్ల వస్తుంది, ఇది తక్కువ జీర్ణ అగ్నిని కలిగి ఉంటుంది. ఇది పురీషనాళం సిరలు విస్తరించడానికి కారణమవుతుంది, ఫలితంగా పైల్ ఏర్పడుతుంది. క్యారెట్లు జీర్ణ వేడిని పెంచడం మరియు జీర్ణవ్యవస్థను సరిచేయడం ద్వారా జీర్ణక్రియకు సహాయపడతాయి. దీనికి కారణం దాని దీపన్ (ఆకలి) మరియు పచాన్ (జీర్ణ) లక్షణాలు, ఇది పైల్స్ లక్షణాల నుండి ఉపశమనం పొందడంలో సహాయపడుతుంది.

  Question. గౌట్ మరియు హైపర్యూరిసెమియాకు క్యారెట్ మంచిదా?

  Answer. క్యారెట్ గౌట్ మరియు హైపర్‌యూరిసెమియాతో సహాయం చేస్తుంది, అయినప్పటికీ దీనిని బ్యాకప్ చేయడానికి తగినంత శాస్త్రీయ డేటా లేదు. క్యారెట్లు ఆల్కలీన్ స్వభావం కలిగి ఉండటం మరియు గౌట్ చికిత్సలో ఆల్కలీన్ అధికంగా ఉండే ఆహారం ప్రయోజనకరంగా ఉండటం దీనికి కారణం.

  Question. కిడ్నీ రోగులకు క్యారెట్ మంచిదా?

  Answer. దాని యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాల కారణంగా, క్యారెట్ మూత్రపిండ వ్యాధిగ్రస్తులకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను తొలగించడం ద్వారా, ఇది కిడ్నీని ఆక్సీకరణ గాయం నుండి కాపాడుతుంది.

  Question. రోజూ క్యారెట్ తినడం మంచిదా?

  Answer. అవును, మీరు క్యారెట్‌లను మీ రెగ్యులర్ డైట్‌లో సలాడ్‌గా చేర్చుకోవచ్చు. దాని దీపన్ (ఆకలి) మరియు పచాన్ (జీర్ణ) లక్షణాల కారణంగా, ఇది మీ జీర్ణవ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది.

  Question. క్యారెట్ కొలెస్ట్రాల్‌ను నిర్వహించడంలో సహాయపడుతుందా?

  Answer. అవును, క్యారెట్లు కొలెస్ట్రాల్ నిర్వహణలో సహాయపడతాయి ఎందుకంటే అవి అధిక మొత్తంలో కరిగే ఫైబర్‌లను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి రక్త కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. ఈ ఫైబర్‌లు కొలెస్ట్రాల్-కలిగిన పిత్త ఆమ్లాలతో బంధిస్తాయి మరియు వాటిని జీర్ణవ్యవస్థ ద్వారా రవాణా చేస్తాయి, ఇక్కడ అవి వ్యర్థాలుగా తొలగించబడతాయి.

  Question. క్యారెట్ వల్ల చర్మంపై దద్దుర్లు వస్తాయా?

  Answer. క్యారెట్ యొక్క రోపాన్ (వైద్యం) ఆస్తి, మరోవైపు, మొటిమలు మరియు తామర వంటి చర్మ రుగ్మతల నియంత్రణలో సహాయపడుతుంది.

  Question. చర్మ వ్యాధులకు క్యారెట్ మంచిదా?

  Answer. అవును, క్యారెట్‌లో క్యాన్సర్ నిరోధక స్వభావం ఉన్న రసాయనాలు ఉంటాయి. చర్మ క్యాన్సర్ చికిత్సలో క్యారెట్ ఆయిల్ సమయోచితంగా వర్తించబడుతుంది. క్యారెట్ సారం కెరోటిన్ మరియు విటమిన్ ఎ కలిగి ఉంటుంది, ఇది చర్మం పిగ్మెంటేషన్‌ను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.

  Question. క్యారెట్ ఆయిల్ ఏమి చేస్తుంది?

  Answer. క్యారెట్ రూట్ నూనెలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి మరియు UV-A కిరణాల నుండి చర్మాన్ని రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది. దాని క్యాన్సర్ నిరోధక లక్షణాల కారణంగా, క్యారెట్ ఆయిల్ యొక్క సమయోచిత అప్లికేషన్ చర్మ క్యాన్సర్ చికిత్సలో ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.

  Question. క్యారెట్ మొటిమలను కలిగిస్తుందా?

  Answer. క్యారెట్లు మొటిమలకు కారణమవుతుందనే వాదనకు తగిన శాస్త్రీయ ఆధారాలు లేవు.

  సీతా (చల్లని) నాణ్యత కారణంగా, క్యారెట్లు చాలా అరుదుగా మొటిమలను కలిగిస్తాయి. చర్మంపై, ఇది శీతలీకరణ మరియు వైద్యం ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

  Question. క్యారెట్ ఆయిల్ చర్మాన్ని కాంతివంతం చేస్తుందా?

  Answer. క్యారెట్ ఆయిల్ చర్మాన్ని తెల్లగా మార్చడంలో సహాయపడుతుంది, ఎందుకంటే సూర్యరశ్మిని నిరోధించే, యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. యాంటీఆక్సిడెంట్లు చర్మ కణాలకు హాని కలిగించే ఫ్రీ రాడికల్స్ ఏర్పడకుండా నిరోధించడం ద్వారా చర్మాన్ని రక్షిస్తాయి మరియు పిగ్మెంటేషన్ లేదా డార్క్ స్పాట్‌లను తగ్గించడం ద్వారా అవి మృదువైన చర్మ నిర్వహణలో సహాయపడతాయి.

  దాని పిట్టా-బ్యాలెన్సింగ్ లక్షణాల కారణంగా, క్యారెట్ ఆయిల్ చర్మం తెల్లబడటంలో సహాయపడుతుంది. క్యారెట్ నూనె చర్మం యొక్క సహజ రంగు మరియు ఆకృతిని పునరుద్ధరించడంలో సహాయపడుతుంది.

  SUMMARY

  ఇది ఎక్కువగా నారింజ రంగులో ఉంటుంది, కానీ ఊదా, నలుపు, ఎరుపు, తెలుపు మరియు పసుపు వైవిధ్యాలు కూడా ఉన్నాయి. పచ్చి క్యారెట్‌లో డైటరీ ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది కాబట్టి, వాటిని మీ రెగ్యులర్ డైట్‌లో చేర్చుకోవడం వల్ల జీర్ణ సమస్యలను పరిష్కరించడంలో మీకు సహాయపడుతుంది.