ஸ்ட்ராபெர்ரி (ஃப்ராகரியா அனனாசா)

ஸ்ட்ராபெரி ஒரு அடர் சிவப்பு பழமாகும், இது இனிப்பு, புளிப்பு மற்றும் தாகமாக இருக்கும்.^(HR/1)

வைட்டமின் சி, பாஸ்பேட் மற்றும் இரும்புச்சத்து அனைத்தும் இப்பழத்தில் ஏராளமாக உள்ளன. ஸ்ட்ராபெரி நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் பல்வேறு நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகிறது. ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் இருப்பதால், இது இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் அதிக கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது. ஆயுர்வேதத்தின் படி, ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் அவற்றின் வாத சமநிலை மற்றும் ரேச்சனா (மலமிளக்கி) பண்புகளால் மலச்சிக்கலுக்கு உதவக்கூடும். ஸ்ட்ராபெரி சருமத்திற்கு ஆரோக்கியமானது மற்றும் வாஷ்கள் மற்றும் லோஷன்கள் போன்ற பல ஒப்பனை பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது சருமத்தில் உள்ள எண்ணெய்த் தன்மையைக் குறைக்கவும், முகப்பருவைக் கட்டுப்படுத்தவும், சருமத்தை வெண்மையாக்குவதற்கும் உதவுகிறது.

ஸ்ட்ராபெரி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது :- ஃப்ராகரியா அனனாசா

இருந்து ஸ்ட்ராபெர்ரி பெறப்படுகிறது :- ஆலை

ஸ்ட்ராபெரியின் பயன்கள் மற்றும் நன்மைகள்:-

பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, ஸ்ட்ராபெரி (Fragaria ananassa) பயன்கள் மற்றும் நன்மைகள் கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன.^(HR/2)

• மலச்சிக்கல் : அதிகரித்த வாத தோஷம் மலச்சிக்கலுக்கு வழிவகுக்கிறது. குப்பை உணவுகளை அடிக்கடி சாப்பிடுவது, அதிகமாக காபி அல்லது டீ குடிப்பது, இரவில் தாமதமாக தூங்குவது, மன அழுத்தம் அல்லது விரக்தி போன்றவற்றால் இது ஏற்படலாம். இந்த மாறிகள் அனைத்தும் வாடாவை அதிகரிக்கின்றன மற்றும் பெரிய குடலில் மலச்சிக்கலை உருவாக்குகின்றன. ஸ்ட்ராபெரியின் வட்டா சமநிலை மற்றும் ரீச்சனா (மலமிளக்கி) பண்புகள் மலச்சிக்கலை போக்க உதவுகிறது. குறிப்புகள்: ஏ. 1-2 டேபிள் ஸ்பூன் ஸ்ட்ராபெரி பொடியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் அல்லது புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் கிடைத்தால், புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். c. எந்தவொரு பானத்திலும், ஸ்மூத்தியிலும் அல்லது தயிரிலும் கலக்கவும். c. சிறந்த நன்மைகளுக்கு, ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
• அதிக கொழுப்புச்ச்த்து : பச்சக் அக்னியின் ஏற்றத்தாழ்வு அதிக கொலஸ்ட்ரால் (செரிமான தீ) ஏற்படுகிறது. அதிகப்படியான கழிவுப் பொருட்கள், அல்லது அமா, திசு செரிமானம் பலவீனமடையும் போது உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது (முறையற்ற செரிமானம் காரணமாக உடலில் நச்சு எச்சங்கள்). இது தீங்கு விளைவிக்கும் கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இரத்த தமனிகளின் அடைப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. ஸ்ட்ராபெரியின் அமா-குறைக்கும் பண்புகள் அதிக கொலஸ்ட்ரால் சிகிச்சையில் உதவுகின்றன. இது இரத்த நாளங்களில் உள்ள மாசுகளை அகற்றவும் உதவுகிறது, இது அடைப்புகளை அகற்ற உதவுகிறது. அ. 1-2 டீஸ்பூன் ஸ்ட்ராபெரி தூள் அல்லது புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் இருந்தால், புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். c. எந்தவொரு பானத்திலும், ஸ்மூத்தியிலும் அல்லது தயிரிலும் கலக்கவும். c. சிறந்த நன்மைகளுக்கு, ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
• கீல்வாத கீல்வாதம் : கீல்வாத கீல்வாதம் போன்ற அதிக யூரிக் அமிலம் உள்ள சந்தர்ப்பங்களில், ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை வழக்கமாக உட்கொள்வது நன்மை பயக்கும். இது அதன் டையூரிடிக் (Mutral) பண்புகள் காரணமாகும். இது சிறுநீர் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் அதிகப்படியான யூரிக் அமிலத்தை அகற்றுவதை எளிதாக்குகிறது. அ. 1-2 டீஸ்பூன் ஸ்ட்ராபெரி தூள் அல்லது புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் இருந்தால், புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். c. எந்தவொரு பானத்திலும், ஸ்மூத்தியிலும் அல்லது தயிரிலும் கலக்கவும். c. சிறந்த நன்மைகளுக்கு, ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
• உயர் இரத்த அழுத்தம் : ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை தொடர்ந்து உட்கொண்டால் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்க உதவும். அதன் அதிக பொட்டாசியம் செறிவு மற்றும் மியூட்ரல் (டையூரிடிக்) தாக்கம் இதற்குக் காரணம். இது சிறுநீர் உற்பத்தி மற்றும் உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை அகற்றுவதை ஊக்குவிக்கிறது. இது உயர் இரத்த அழுத்தத்தை நிர்வகிக்க உதவுகிறது. அ. 1-2 டீஸ்பூன் ஸ்ட்ராபெரி தூள் அல்லது புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் இருந்தால், புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். c. எந்தவொரு பானத்திலும், ஸ்மூத்தியிலும் அல்லது தயிரிலும் கலக்கவும். c. சிறந்த நன்மைகளுக்கு, ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
• முகப்பரு : “கபா அதிகரிப்பால் சருமத் துகள்கள் உற்பத்தி மற்றும் துளை அடைப்பு ஏற்படுகிறது. இதன் விளைவாக வெள்ளை மற்றும் கரும்புள்ளிகள் ஏற்படுகின்றன. ஸ்ட்ராபெர்ரி சருமத்தில் உள்ள அதிகப்படியான எண்ணெயை நீக்கி முகப்பருவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. இது ஆம்லா (புளிப்பு) தரம் காரணமாகும். பழம் குறிப்புகள்: a. 1-2 டீஸ்பூன் ஸ்ட்ராபெர்ரி பொடியை அளந்து கொள்ளவும். c. அதையும் பாலையும் பயன்படுத்தி ஒரு பேஸ்ட்டை உருவாக்கவும். c. பரிமாறும் முன் 1-2 மணி நேரம் குளிரூட்டவும். d. முகத்தில் சமமாக பரப்பவும். e. 15 க்குப் பிறகு -20 நிமிடங்கள், வெற்று நீரில் உங்கள் முகத்தை துவைக்கவும். f. மாற்றாக, 1-2 பழுத்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைப் பயன்படுத்தவும். g. நன்கு பிசைந்து தேனுடன் இணைக்கவும். h. பரிமாறும் முன் 1-2 மணி நேரம் குளிரூட்டவும். அதாவது முகம் முழுவதும் சமமாகப் பரவவும். j. 15-20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு வழக்கமான தண்ணீரில் உங்கள் முகத்தைக் கழுவவும்.”
• பொடுகு : பொடுகு, ஆயுர்வேதத்தின் படி, ஒரு உச்சந்தலை நோயாகும், இது வறண்ட சருமத்தின் செதில்களால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இது அதிகப்படியான வாத மற்றும் பித்த தோஷங்களால் ஏற்படுகிறது. ஸ்ட்ராபெர்ரி வாத மற்றும் பித்த தோஷங்களை சமன் செய்து பொடுகு வராமல் தடுக்கிறது. அ. 6-7 பழுத்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை எடுத்து நன்கு பிசைந்து கொள்ளவும். பி. 1 டேபிள் ஸ்பூன் தேங்காய் பாலுடன் மென்மையான பேஸ்ட்டை உருவாக்கவும். பி. உங்கள் தலைமுடிக்கு தயாரிப்பைப் பயன்படுத்துங்கள். ஈ. உங்கள் தலைக்கு மேல் ஷவர் கேப் அணியுங்கள். இ. 20 முதல் 30 நிமிடங்கள் ஒதுக்கி வைக்கவும். f. மென்மையான ஷாம்பு பயன்படுத்தவும். பி. உங்கள் தலைமுடி பளபளப்பாக இருக்க மாதத்திற்கு இரண்டு முறை இதைச் செய்யுங்கள்.

Video Tutorial

ஸ்ட்ராபெர்ரியைப் பயன்படுத்தும்போது எடுக்க வேண்டிய முன்னெச்சரிக்கைகள்:-

பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, ஸ்ட்ராபெரி (Fragaria ananassa) எடுத்துக் கொள்ளும்போது கீழே உள்ள முன்னெச்சரிக்கைகள் எடுக்கப்பட வேண்டும்.^(HR/3)

• ஸ்ட்ராபெர்ரியை எடுத்துக் கொள்ளும்போது எடுக்க வேண்டிய சிறப்பு முன்னெச்சரிக்கைகள்:-

  பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, ஸ்ட்ராபெரி (Fragaria ananassa) எடுத்துக் கொள்ளும்போது கீழே உள்ள சிறப்பு முன்னெச்சரிக்கைகள் எடுக்கப்பட வேண்டும்.^(HR/4)

  • தாய்ப்பால் : தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது ஸ்ட்ராபெரியின் பயன்பாட்டை ஆதரிக்க போதுமான அறிவியல் தகவல்கள் இல்லை. இதன் விளைவாக, ஸ்ட்ராபெரியை உணவு அளவுகளில் உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
  • பிற தொடர்பு : 1. ஸ்ட்ராபெர்ரியில் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன. இதன் விளைவாக, புற்றுநோய் எதிர்ப்பு மருந்துகளுடன் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை சாப்பிடுவதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரைச் சரிபார்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. 2. இரத்தத்தை மெலிப்பவர்கள் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் தொடர்பு கொள்ளலாம். இதன் விளைவாக, நீங்கள் மற்ற ஆன்டிகோகுலண்டுகளுடன் ஸ்ட்ராபெரியைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், உங்கள் மருத்துவரிடம் முன்கூட்டியே பேச வேண்டும்.
  • கர்ப்பம் : கர்ப்ப காலத்தில் ஸ்ட்ராபெரியின் பயன்பாட்டை ஆதரிக்க போதுமான அறிவியல் தகவல்கள் இல்லை. இதன் விளைவாக, ஸ்ட்ராபெரியை உணவு அளவுகளில் உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

  ஸ்ட்ராபெரி எப்படி எடுத்துக்கொள்வது:-

  பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, ஸ்ட்ராபெரி (Fragaria ananassa) கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள முறைகளில் எடுக்கப்படலாம்.^(HR/5)

  • ஸ்ட்ராபெரி தூள் : ஸ்ட்ராபெர்ரி பொடியை ஒன்று முதல் இரண்டு தேக்கரண்டி எடுத்துக் கொள்ளவும். பானங்கள், ஸ்மூத்தி, தயிர் எந்த வகையிலும் சேர்க்கவும். பயனுள்ள விளைவுகளுக்கு ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
  • மூல ஸ்ட்ராபெர்ரி : உங்கள் தேவை மற்றும் சுவைக்கு ஏற்ப ஸ்ட்ராபெர்ரியை பச்சையாக சாப்பிடுங்கள்.
  • ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் : ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் அரை முதல் ஒரு டீஸ்பூன் வரை எடுத்து ரொட்டியில் தடவவும் அல்லது உங்கள் விருப்பம் மற்றும் தேவையின் அடிப்படையில் பாராட்டவும்.
  • ஸ்ட்ராபெரி ஸ்க்ரப் : ஒன்று முதல் இரண்டு ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை மசிக்கவும். இரண்டு முதல் நான்கு நிமிடங்கள் முகத்தில் மெதுவாக மசாஜ் செய்யவும். குழாயில் நீர் கொண்டு அதிகமாக கழுவவும். ஏகபோகம் மற்றும் கரும்புள்ளிகளை போக்க வாரத்திற்கு இரண்டு முதல் மூன்று முறை இந்த கரைசலை பயன்படுத்தவும்.

  எவ்வளவு ஸ்ட்ராபெரி எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்:-

  பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, ஸ்ட்ராபெரி (Fragaria ananassa) கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள அளவுகளில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும்.^(HR/6)

  • ஸ்ட்ராபெரி தூள் : ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை ஒன்று முதல் இரண்டு தேக்கரண்டி, அல்லது, உங்கள் தேவைக்கேற்ப ஒன்று முதல் இரண்டு தேக்கரண்டி வரை.
  • ஸ்ட்ராபெரி சாறு : அரை முதல் ஒரு கப் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை அல்லது உங்கள் தேவைக்கேற்ப, அல்லது, ஒன்று முதல் இரண்டு தேக்கரண்டி அல்லது உங்கள் தேவைக்கேற்ப.

  ஸ்ட்ராபெரியின் பக்க விளைவுகள்:-

  பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, ஸ்ட்ராபெரி (Fragaria ananassa) எடுத்துக்கொள்ளும் போது கீழே உள்ள பக்கவிளைவுகளைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.^(HR/7)

  • அதிக உணர்திறன்
  • யூர்டிகேரியா
  • எக்ஸிமா
  • நியூரோடெர்மடிடிஸ்
  • யூர்டிகேரியாவைத் தொடர்பு கொள்ளுங்கள்

  ஸ்ட்ராபெர்ரி தொடர்பான அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்:-

  Question. எத்தனை ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை சாப்பிட வேண்டும்?

  Answer. உங்கள் வைட்டமின் சி தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய ஒரு நாளில் 8 ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் போதுமானது.

  Question. புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளிலிருந்து விதைகளை எவ்வாறு பெறுவது?

  Answer. 1. ஒரு சில பழுத்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு மசிக்கவும். 2. விதைகளை வரிசைப்படுத்தவும். 3. விதைகளை நன்கு சுத்தம் செய்து உலர வைக்கவும். 4. ஸ்ட்ராபெரி விதைகளையும் நேரடியாக சந்தையில் இருந்து பெறலாம்.

  Question. ஸ்ட்ராபெரி வளர முழு சூரியன் தேவையா?

  Answer. ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் வளர சுமார் 8 மணிநேர சூரிய ஒளி தேவைப்படுகிறது. ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைப் பொறுத்தவரை, வானிலை நிலைமைகள் அவற்றின் உகந்த வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு முக்கியமானவை.

  Question. ஸ்ட்ராபெரி செடிகளுக்கு எத்தனை முறை தண்ணீர் பாய்ச்ச வேண்டும்?

  Answer. ஸ்ட்ராபெரி செடிகளுக்கு தொடர்ந்து தண்ணீர் பாய்ச்ச வேண்டும். மாலையில் தண்ணீர் பாய்ச்சுவதற்குப் பதிலாக, பகலில் அவ்வாறு செய்யுங்கள்.

  Question. ஸ்ட்ராபெர்ரியை முகத்தில் தடவலாமா?

  Answer. ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் புத்துணர்ச்சி மற்றும் முகப்பரு மேலாண்மைக்கான இயற்கையான மருந்தாகும், இது முகத்தில் பயன்படுத்தப்படலாம். இது முகத்தில் பயன்படுத்தக்கூடிய ஸ்க்ரப், க்ளென்சர் மற்றும் மாய்ஸ்சரைசர் வடிவில் வருகிறது. ஒரு தொடக்க புள்ளியாக 2-3 ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். c. எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக ஒரு பிளெண்டரில் கலக்கவும். c. உங்கள் மசாஜ் லோஷனுடன் கலக்கவும். ஈ. உங்கள் முகம் மற்றும் கழுத்தை ஒரு நாளைக்கு 2-3 முறை லேசாக மசாஜ் செய்யவும்.

  Question. வீட்டிலேயே ஸ்ட்ராபெரி முகமூடியை எப்படி செய்வது?

  Answer. ஸ்ட்ராபெரி முகமூடியை வீட்டிலேயே கீழே உள்ள படிகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் தயாரிக்கலாம்: a. 1-2 தேக்கரண்டி ஸ்ட்ராபெரி பொடியை அளவிடவும். c. சிறிது பாலுடன் கலக்கவும். c. பரிமாறும் முன் 1-2 மணி நேரம் குளிரூட்டவும். ஈ. முகத்தில் சமமாக பரப்பவும். இ. 4-5 நிமிடங்கள் ஒதுக்கி வைக்கவும். பிரகாசமான, முகப்பரு இல்லாத சருமத்திற்கு, சுத்தமான தண்ணீரில் நன்கு கழுவவும்.

  Question. ஸ்ட்ராபெர்ரி நெஞ்செரிச்சலை ஏற்படுத்துமா?

  Answer. ஸ்ட்ராபெர்ரி அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட பழம். இது ஒரு புளிப்பு சுவை கொண்டது, அதிக அளவில் உட்கொண்டால், நெஞ்செரிச்சல் ஏற்படலாம்.

  Question. ஸ்ட்ராபெர்ரி முடி வளர்ச்சிக்கு உதவுமா?

  Answer. ஸ்ட்ராபெரி முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்க உதவும், ஆனால் அதை காப்புப் பிரதி எடுக்க போதுமான அறிவியல் தகவல்கள் இல்லை. ஒரு கப் ஸ்ட்ராபெர்ரியில் 84.7 கிராம் வைட்டமின் சி (அஸ்கார்பிக் அமிலம்) உள்ளது, இது முடி வளர்ச்சிக்கு உதவும்.

  Question. கர்ப்பிணி பெண்கள் ஸ்ட்ராபெர்ரி சாப்பிடலாமா?

  Answer. ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண் ஸ்ட்ராபெரி சாப்பிடலாமா வேண்டாமா என்று கூற போதுமான அறிவியல் தகவல்கள் இல்லை. ஸ்ட்ராபெரி, மறுபுறம், ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது, ஏனெனில் இது வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களில் அதிக அளவில் இருப்பதால் பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சனைகளுக்கு உதவலாம்.

  Question. ஸ்ட்ராபெர்ரி பற்களுக்கு நல்லதா?

  Answer. ஸ்ட்ராபெர்ரி எந்த பல் நன்மைகளையும் தருகிறது என்று அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்படவில்லை. ஸ்ட்ராபெரி பற்களை வெண்மையாக்குவது ஒரு தவறான கருத்து; இன்னும், ஒரு சில சந்தர்ப்பங்களில், இது பற்சிப்பி சிதைவை விளைவித்துள்ளது.

  SUMMARY

  வைட்டமின் சி, பாஸ்பேட் மற்றும் இரும்புச்சத்து அனைத்தும் இப்பழத்தில் ஏராளமாக உள்ளன. ஸ்ட்ராபெரி நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் பல்வேறு நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகிறது.