கொய்யா (Psidium guava)
கொய்யா sகொய்யா கொய்யா, அம்ருத் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது இனிப்பு மற்றும் ஓரளவு துவர்ப்பு சுவை கொண்ட ஒரு பழமாகும்.(HR/1)
இது உண்ணக்கூடிய விதைகள் மற்றும் வெளிர் பச்சை அல்லது மஞ்சள் தோலுடன் ஒரு கோள வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது. தேநீர், சாறு, சிரப், தூள் மற்றும் காப்ஸ்யூல்கள் உள்ளிட்ட பல்வேறு வடிவங்களில் கொய்யாவை சிகிச்சை நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தலாம். கொய்யாப் பழங்களில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள், நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம் மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவை அதிக அளவில் உள்ளன, இவை அனைத்தும் ஆற்றல் அளவை அதிகரிக்கும். கொய்யா இலைகள் மூலிகை தேநீர் தயாரிக்க பயன்படுகிறது, இது ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் பல்வேறு நோய்களிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கிறது. இது உணவு செரிமானத்திற்கும் உதவுகிறது.கொய்யா சாற்றில் உள்ள வைட்டமின் சி, ஜலதோஷத்தைத் தடுக்க உதவுகிறது. இது மலம் பெருகுவதன் மூலம் மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது. மயிர்க்கால்களுக்கு ஊட்டமளித்து முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும் வைட்டமின் பி மற்றும் வைட்டமின் சி இருப்பதால், கொய்யா இலைகளை கொதிக்க வைத்து மசாஜ் செய்வது முடி உதிர்வை குறைக்கும். கொய்யா ஃபேஸ் பேக்குகளைப் பயன்படுத்தி தோல் நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் ஒவ்வாமைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க முடியும். கொய்யா விதைகளை அதிக அளவில் உட்கொள்ளக்கூடாது, ஏனெனில் அவை குடல் அழற்சியை ஏற்படுத்தும்.
கொய்யா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது :- சைடியம் குஜாவா, அமிர்தபலம், மிருதுபலம், அம்ருத், மதுரியம், முஹுரியம், ஜம்பல், ஜம்ருத், ஜமருக், கொய்யா, செகபுகொய்யா, செகாபு, சிரோகொய்யா, செங்கொய்யா, எட்டாஜாமா, கொய்யா, கோச்சி, பெயரா, அம்பா, அம்பாக், அமுக், பேராசா, பேராசா , துப்கேல், ஜூடாகனே, கம்ஷர்னி
கொய்யா இருந்து பெறப்படுகிறது :- ஆலை
கொய்யாவின் பயன்கள் மற்றும் பயன்கள்:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, கொய்யாவின் (Psidium guajava) பயன்கள் மற்றும் நன்மைகள் கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன(HR/2)
- வயிற்றுப்போக்கு : வயிற்றுப்போக்கு சிகிச்சையில் கொய்யா பயனுள்ளதாக இருக்கும். கொய்யாவில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன மற்றும் குடல் இயக்கத்தை குறைக்கிறது, இது வயிறு காலியாவதை தாமதப்படுத்துகிறது.
ஆயுர்வேதத்தில் வயிற்றுப்போக்கு அதிசர் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது மோசமான ஊட்டச்சத்து, அசுத்தமான நீர், மாசுபாடுகள், மன அழுத்தம் மற்றும் அக்னிமாண்டியா (பலவீனமான செரிமான நெருப்பு) ஆகியவற்றால் ஏற்படுகிறது. இந்த மாறிகள் அனைத்தும் வாதாவின் தீவிரத்திற்கு பங்களிக்கின்றன. இது மோசமடைந்த வாடா பல உடல் திசுக்களில் இருந்து குடலுக்குள் திரவத்தை இழுத்து, அதை மலத்துடன் கலக்கிறது. இது தளர்வான, நீர் நிறைந்த குடல் இயக்கங்கள் அல்லது வயிற்றுப்போக்கை ஏற்படுத்துகிறது. கொய்யாவில் வட்டா-சமநிலைப்படுத்தும் பண்பு உள்ளது மற்றும் வயிற்றுப்போக்கின் போது அதை குறைக்க உதவும் உணவு நிரப்பியாக பயன்படுத்தலாம். இது தளர்வான மலம் தடிமனாவதற்கும் வயிற்றுப்போக்கு அதிர்வெண்ணைக் குறைப்பதற்கும் உதவுகிறது. இது அதன் துவர்ப்பு (காஷ்ய) குணம் காரணமாகும். குறிப்புகள்: 1. ஒரு கொய்யாவைப் பிடிக்கவும் (விதைகளை அகற்றவும்). 2. கொய்யாவை சாப்பிட்ட பிறகு, ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் குடிக்கவும். 3. வயிற்றுப்போக்கை நிர்வகிக்க ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். - உடல் பருமன் : மோசமான உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறையால் எடை அதிகரிப்பு ஏற்படுகிறது, இதன் விளைவாக செரிமான மண்டலம் பலவீனமடைகிறது. இது அம பில்டப் அதிகரிப்பதன் மூலம் மேதா தாதுவில் ஏற்றத்தாழ்வை ஏற்படுத்துகிறது. கொய்யா வளர்சிதை மாற்றத்தை சரிசெய்வதாலும், எடையைக் கட்டுப்படுத்துவதாலும், கொய்யா ஜீரண சக்தியை அதிகரித்து அமாவை குறைக்கிறது. ஒரு கொய்யாவை தொடக்கப் புள்ளியாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் (விதைகளை அகற்றவும்). 2. கொய்யாவை சாப்பிட்ட பிறகு, ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் குடிக்கவும். 3. உங்கள் எடையைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
- அதிக கொழுப்புச்ச்த்து : பச்சக் அக்னியின் ஏற்றத்தாழ்வு அதிக கொலஸ்ட்ரால் (செரிமான தீ) ஏற்படுகிறது. திசு செரிமானம் பாதிக்கப்படும் போது அதிகப்படியான கழிவு பொருட்கள் அல்லது அமா (மோசமான செரிமானம் காரணமாக உடலில் நச்சு எச்சங்கள்) உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. கொய்யா வளர்சிதை மாற்றத்தை ஊக்குவிக்கிறது, எனவே செரிமான தீயை அமைதிப்படுத்தி, அமாவைக் குறைப்பதன் மூலம் அதிகப்படியான கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. ஒரு கொய்யாவை தொடக்கப் புள்ளியாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் (விதைகளை அகற்றவும்). 2. கொய்யாவை சாப்பிட்ட பிறகு, ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் குடிக்கவும். 3. கொலஸ்ட்ராலை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை சாப்பிடுங்கள்.
- உயர் இரத்த அழுத்தம் (உயர் இரத்த அழுத்தம்) : கொய்யா இலைகள் உயர் இரத்த அழுத்த சிகிச்சையில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். கொய்யாவால் வாசோடைலேஷன் உதவுகிறது. கொய்யாவின் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் லிப்பிட் பெராக்சிடேஷன் மற்றும் இரத்த நாள சேதத்தைத் தடுக்க உதவுகிறது.
- இருதய நோய் : கொய்யா இலை சாறு பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் சிகிச்சைக்கு உதவும். கொய்யாவில் எத்தில் காலேட் மற்றும் க்வெர்செடின் உள்ளது, இது இதற்கு பங்களிக்கிறது.
- நீரிழிவு நோய் (வகை 1 & வகை 2) : கொய்யா இலை சாறு நீரிழிவு சிகிச்சைக்கு உதவுவதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. உணவுக்குப் பிறகு இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் அளவு அதிகரிப்பதைத் தடுக்க கொய்யா உதவுகிறது. கொய்யா இன்சுலின் எதிர்ப்பு மற்றும் நீரிழிவு பிரச்சனைகளுக்கும் உதவுகிறது.
- இருமல் : இருமல் சிகிச்சையில் கொய்யா பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
கொய்யாவின் கபா சமநிலைப்படுத்தும் பண்புகள் இருமல் நிவாரணத்திற்கு உதவுகின்றன. ஆயுர்வேதத்தில், இருமல் கபா நோய் என்று குறிப்பிடப்படுகிறது. சுவாசக் குழாயில் சளி படிவதே மிகவும் பொதுவான காரணமாகும். கொய்யாவின் கபஹா-குறைக்கும் பண்புகள் திரட்டப்பட்ட சளியைக் குறைக்க உதவுகிறது. உதவிக்குறிப்பு 1: ஒரு கொய்யாவை எடுத்து இரண்டாக வெட்டவும் (விதைகளை அகற்றவும்). 2. கொய்யாவை சாப்பிட்ட பிறகு, ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் குடிக்கவும். 3. இருமல் நிவாரணத்திற்கு, ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை பயன்படுத்தவும். - கோலிக்கி வலி : பெருங்குடல் நோய் சிகிச்சையில் கொய்யா பயனுள்ளதாக இருக்கும். கோலிக் அசௌகரியம் பிடிப்புகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. கொய்யாவில் ஆண்டிஸ்பாஸ்மோடிக் பண்புகள் உள்ளன. கொய்யா கால்சியம் அயன் சேனல்களைத் தடுக்கிறது மற்றும் அடிவயிற்றில் மென்மையான தசை சுருக்கங்களைக் குறைக்கிறது.
உணவுடன் உட்கொள்ளும் போது, கொய்யாப்பழம் பெருங்குடல் வலியைப் போக்க உதவுகிறது. பெருங்குடல் வலி பொதுவாக வயிற்றில் தொடங்கி இடுப்பு வரை பரவுகிறது. வதா, ஆயுர்வேதத்தின் படி, பெருங்குடலில் பெருங்குடல் வலியை ஏற்படுத்தும், இது மலம் கழிப்பதை கடினமாக்குகிறது. கொய்யாவின் வட்டா-சமநிலைப்படுத்தும் பண்புகள், கோலிக் அசௌகரியத்தைக் குறைக்கவும், வாயுவை எளிதாகக் கடத்தவும் உதவுகின்றன. 1. ஒரு கொய்யாவிலிருந்து விதைகளை அகற்றவும்; 2. கொய்யா சாப்பிட்ட பிறகு ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் குடிக்கவும். 3. கோலிக் அசௌகரியத்தை போக்க, ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை பயன்படுத்தவும். - மூட்டு வலி : கொய்யா இலைகளை பாதிக்கப்பட்ட பகுதியில் தடவினால், எலும்பு மற்றும் மூட்டு வலியைப் போக்க உதவுகிறது. ஆயுர்வேதத்தின் படி, எலும்புகள் மற்றும் மூட்டுகள் உடலில் ஒரு வட்டா இடமாகக் கருதப்படுகின்றன. மூட்டு வலிக்கு முக்கிய காரணம் வாடா சமநிலையின்மை. வட்டா சமநிலைப்படுத்தும் பண்புகளால், கொய்யா இலை பேஸ்ட்டைப் பயன்படுத்துவது அசௌகரியத்தைப் போக்க உதவுகிறது. குறிப்புகள்: ஏ. புதிய கொய்யா இலைகளை தண்ணீரில் கலந்து பேஸ்ட் செய்யவும். பி. மூட்டு அசௌகரியத்தை போக்க, பாதிக்கப்பட்ட பகுதிக்கு விண்ணப்பிக்கவும்.
- ஸ்டோமாடிடிஸ் : ஸ்டோமாடிடிஸ் என்பது வாயின் உட்புறத்தில் வலிமிகுந்த வீக்கம். ஆயுர்வேதத்தில், இது முகபாகா என்று அழைக்கப்படுகிறது. முகபாகா என்பது மூன்று தோஷங்கள் (பெரும்பாலும் பிட்டா), அத்துடன் ரக்தா (இரத்தப்போக்கு) ஆகியவற்றின் கலவையாகும். புதிய கொய்யா இலைகளை மெல்லுவது அதன் ரோபன் (குணப்படுத்தும்) பண்புகளால் குணப்படுத்தும் செயல்முறையை ஊக்குவிக்கிறது, அத்துடன் அதன் பிட்டா சமநிலைப்படுத்தும் பண்புகளால் வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது. அ. 2-3 புதிய மற்றும் சுத்தமான கொய்யா இலைகளை எடுக்கவும். பி. ஸ்டோமாடிடிஸ் நிவாரணத்திற்காக ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை அவற்றை மெல்லுங்கள்.
Video Tutorial
கொய்யாவைப் பயன்படுத்தும்போது எடுக்க வேண்டிய முன்னெச்சரிக்கைகள்:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, கொய்யாவை (Psidium guajava) எடுத்துக் கொள்ளும்போது கீழே உள்ள முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளை எடுக்க வேண்டும்.(HR/3)
-
கொய்யாவை எடுக்கும்போது எடுக்க வேண்டிய சிறப்பு முன்னெச்சரிக்கைகள்:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, கொய்யாவை (Psidium guajava) எடுத்துக் கொள்ளும்போது கீழே உள்ள சிறப்பு முன்னெச்சரிக்கைகள் எடுக்கப்பட வேண்டும்.(HR/4)
- தாய்ப்பால் : கொய்யா சிறிய அளவில் சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானது. இருப்பினும், தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது கொய்யா சப்ளிமெண்ட்ஸ் சாப்பிடும் முன், நீங்கள் உங்கள் மருத்துவரிடம் கேட்க வேண்டும்.
- கர்ப்பம் : கொய்யா சிறிய அளவில் சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானது. இருப்பினும், கர்ப்பமாக இருக்கும் போது கொய்யா சப்ளிமெண்ட்ஸ் சாப்பிடும் முன், நீங்கள் உங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.
கொய்யாவை எப்படி எடுத்துக்கொள்வது:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, கொய்யாவை (Psidium guajava) கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள முறைகளில் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.(HR/5)
- கொய்யா காப்ஸ்யூல் : ஒன்று முதல் இரண்டு கொய்யா காப்ஸ்யூல்கள் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவுக்குப் பிறகு தண்ணீருடன் விழுங்கவும்.
- கொய்யா பொடி : கொய்யா இலை பொடியில் நான்கில் ஒரு பங்கு முதல் பாதி வரை எடுத்துக்கொள்ளவும். தண்ணீர் அல்லது தேனுடன் கலக்கவும். மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவுக்குப் பிறகு சாப்பிடுங்கள்.
- கொய்யா சிரப் : இரண்டு முதல் மூன்று டீஸ்பூன் கொய்யாப் பாகையை தண்ணீருடன் கலக்கவும். மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவுக்குப் பிறகு சாப்பிடுங்கள்.
- கொய்யா சாறு : இரண்டு கொய்யாப்பழங்களைக் கழுவி நறுக்கவும். அரை கப் தண்ணீருடன் கலக்கவும். கொய்யா துருவலை வடிகட்டி, தேவைப்பட்டால், நிலைத்தன்மையைக் குறைக்க அதிக தண்ணீர் சேர்க்கவும். சிறிது சுண்ணாம்பு, உப்பு மற்றும் தேன் சேர்க்கவும். குளிர்ச்சியாக பரிமாறவும்.
- கொய்யா தேநீர் : ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் கொடுக்க சில கொய்யா பழங்களைச் சேர்க்கவும். அதில் ஒரு இலவங்கப்பட்டை, சிறிது முலேத்தி தூள் மற்றும் ஏலக்காய் சேர்க்கவும். கருவி வெப்பத்தில் பதினைந்து முதல் இருபது நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும். கலவையை வடிகட்டி சூடாக வழங்கவும்.
- கொய்யா இலையை வேகவைக்கவும் (முடிக்கு) : ஒரு கடாயில் ஒரு கைப்பிடி கொய்யா இலைகளைச் சேர்க்கவும். அதனுடன் இரண்டு கப் தண்ணீர் சேர்த்து ஒரு கருவி சூட்டில் விடவும். ஒரு கொதி வரட்டும். அதை குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும், அதே போல் ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை அழுத்தவும். குளிர்ந்தவுடன், உங்கள் உச்சந்தலையில் மற்றும் வேர்களில் பயன்படுத்தவும். மெதுவாக மசாஜ் செய்து 30 நிமிடம் கழித்து கழுவவும்.
- கொய்யா முகமூடி : கொய்யாவை இரண்டாக நறுக்கி விதைகளை நீக்கி பிசைந்து கொள்ளவும். ஒரு வாழைப்பழத்தை மசித்து, மசித்த கொய்யாவுடன் சேர்க்கவும். ஒரு தேக்கரண்டி தயிர் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். இரண்டு அல்லது மூன்று தேக்கரண்டி தேன் சேர்க்கவும். கெட்டியான பேஸ்ட் கிடைக்கும் வரை கலவையை சரியாக கலக்கவும். முகம் மற்றும் கழுத்தில் தடவி 30 நிமிடங்கள் விட்டு, அது முற்றிலும் காய்ந்ததும், சாதாரண நீரில் கழுவவும்.
கொய்யாவை எவ்வளவு எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, கொய்யாவை (Psidium guajava) கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள அளவுகளில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.(HR/6)
- கொய்யா காப்ஸ்யூல் : ஒன்று முதல் இரண்டு முறை ஒரு நாள்.
- கொய்யா பொடி : ஒரு நாளைக்கு நான்கில் ஒரு பங்கு முதல் அரை தேக்கரண்டி, அல்லது, ஒரு தேக்கரண்டி அல்லது உங்கள் தேவைக்கேற்ப.
- கொய்யா சிரப் : ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முதல் மூன்று தேக்கரண்டி அல்லது தேவைக்கேற்ப.
கொய்யாவின் பக்க விளைவுகள்:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, கொய்யாவை (Psidium guajava) எடுத்துக் கொள்ளும்போது கீழே உள்ள பக்கவிளைவுகளைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.(HR/7)
- இந்த மூலிகையின் பக்கவிளைவுகள் பற்றி போதுமான அறிவியல் தகவல்கள் இன்னும் கிடைக்கவில்லை.
கொய்யாவுடன் அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்:-
Question. கொய்யாவை வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடலாமா?
Answer. கொய்யா நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள சிட்ரஸ் பழமாகும். இது செரிமானத்தை குறைத்து அமில உற்பத்தியை அதிகரிக்கச் செய்யும். இதன் விளைவாக, கொய்யாவை வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடுவது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
உங்கள் செரிமான அமைப்பு சரியாக இல்லை என்றால், வெறும் வயிற்றில் கொய்யாவை சாப்பிடுவதை தவிர்க்க வேண்டும். இது அதன் குரு (கனமான) தன்மை மற்றும் ஜீரணிக்க நேரம் எடுக்கும் உண்மை.
Question. சில கொய்யாக்கள் ஏன் இளஞ்சிவப்பு நிறத்திலும் சில வெள்ளை நிறத்திலும் உள்ளன?
Answer. வெள்ளை கொய்யாவை விட இளஞ்சிவப்பு கொய்யாவில் அதிக நிறமி செறிவு (கரோட்டினாய்டு) உள்ளது.
Question. கொய்யா தேநீர் எதற்கு நல்லது?
Answer. கொய்யா இலை தேநீர் எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது, இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது, தோல் மற்றும் முடிக்கு நல்லது, மூளையின் செயல்பாட்டை தூண்டுகிறது மற்றும் நீரிழிவு நோயை நிர்வகிக்க உதவுகிறது.
Question. கொய்யா ஒரு சிட்ரஸ் பழமா?
Answer. ஆம், கொய்யா (Psidium guajava) என்பது Myrtaceae குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு சிட்ரஸ் பழமாகும்.
Question. சிவப்பு கொய்யா என்றால் என்ன?
Answer. நிறமி கரோட்டினாய்டின் அதிக செறிவு காரணமாக கொய்யாக்கள் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் உள்ளன, அவை கிட்டத்தட்ட சிவப்பு நிறத்தில் தோன்றும். அத்தகைய கொய்யாக்களுக்கு “சிவப்பு கொய்யாக்கள்” என்று பெயர்.
Question. கொய்யா பேஸ்ட் செய்வது எப்படி?
Answer. 4 கப் கொய்யா, கழுவி தோல் நீக்கிய விதைகளை இரண்டாக வெட்டிய பின் எடுக்கவும். ஒரு கப் தண்ணீரில், விதைகளை ஊற வைக்கவும். கொய்யாவை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு 12 கப் தண்ணீரில் மூடி வைக்கவும். மிதமான தீயில் கொதிக்க விடவும். தீயைக் குறைத்து, கொய்யாப்பழம் மென்மையாகும் வரை தொடர்ந்து சமைக்கவும். ஊறவைத்த விதைகளிலிருந்து தண்ணீரை வடித்து, அதை வேகவைத்த கொய்யாவுடன் சேர்க்கவும் (விதைகளை நிராகரிக்கவும்). எரியும் மற்றும் ஒட்டாமல் இருக்க, தொடர்ந்து கிளறவும். கொய்யாப்பழத்தை வடிகட்டி சம அளவு சர்க்கரை சேர்த்து கலக்கவும். குறைந்த தீயில் சில நிமிடங்கள் அல்லது பேஸ்ட் போன்ற நிலைத்தன்மையை அடையும் வரை சூடாக்கவும். பயன்படுத்துவதற்கு முன் குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும். கலவையை காற்று புகாத ஜாடியில் குளிர வைக்கவும்.
Question. கொய்யா விதைகள் சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானதா?
Answer. கொய்யா விதைகளை உண்ணலாம். அவற்றில் நிறைய பினாலிக் அமிலங்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன. கொய்யா விதைகள் மற்றும் கொய்யா விதை எண்ணெய் இரண்டும் உண்ணக்கூடியவை.
கொய்யா விதைகளை உட்கொள்வது பாதுகாப்பானது. கொய்யா ஒரு வெள்ளை அல்லது வெளிர் இளஞ்சிவப்பு கூழ் மற்றும் நிறைய சிறிய விதைகள் கொண்ட ஒரு பழமாகும். கொய்யா விதைகளை மெல்லக்கூடாது; மாறாக, அவை விழுங்கப்பட வேண்டும், ஏனெனில் மெல்லும் பழத்தின் ரெச்சனா (மலமிளக்கி) பண்புகளை குறைக்கிறது.
Question. கொய்யா குடல் அழற்சியை ஏற்படுத்துமா?
Answer. கொய்யா குடல் அழற்சியை ஏற்படுத்தக்கூடும், இருப்பினும் இதை ஆதரிக்க போதுமான அறிவியல் தகவல்கள் இல்லை.
Question. கொய்யா சாற்றின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் என்ன?
Answer. கொய்யா சாற்றில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் லைகோபீன் (பழங்களில் காணப்படும் இயற்கை நிறமி) அதிகமாக உள்ளது, இது உடல் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களுடன் போராட உதவுகிறது மற்றும் செல் சேதம் மற்றும் வயதானதை தடுக்கிறது. இதில் அதிக அளவு நார்ச்சத்து இருப்பதால், மலத்தை எடை கூட்டி, மலச்சிக்கலைத் தவிர்க்கிறது. கொய்யா சாறு நீரிழிவு எதிர்ப்பு பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை சீராக்க உதவுகிறது.
கொய்யா சாற்றின் ரெச்சனா (மலமிளக்கி) பண்பு மலச்சிக்கல் போன்ற கோளாறுகளை நிர்வகிக்க உதவுகிறது. இது மலத்தை எளிதில் வெளியேற்றவும், குடல் இயக்கத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது. 1 கொய்யா, கழுவி நறுக்கியது 2. பிளெண்டரில் 12 கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும். 3. கொய்யா ப்யூரியை வடிகட்டி, தேவைப்பட்டால், கூடுதல் தண்ணீரைச் சேர்த்து மெல்லியதாக மாற்றவும். 4. ஒரு பிழிந்த சுண்ணாம்பு, ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் ஒரு தூறல் தேனுடன் முடிக்கவும். 5. பரிமாறும் முன் அறை வெப்பநிலைக்கு கொண்டு வரவும்.
Question. காய்ச்சலின் போது கொய்யா சாப்பிடுவது நல்லதா?
Answer. ஆம், கொய்யா காய்ச்சல் இருக்கும் போது சாப்பிடக்கூடிய ஆரோக்கியமான உணவு. இது அதன் ஆண்டிபிரைடிக் பண்புகள் காரணமாகும், இது காய்ச்சல் ஏற்பட்டால் உடல் வெப்பநிலையைக் குறைக்க உதவுகிறது.
ஆம், உங்களுக்கு காய்ச்சல் இருக்கும் போது கொய்யா சாப்பிடுவது நன்மை பயக்கும். பித்த தோஷ சமநிலையின்மையால் காய்ச்சல் ஏற்படுகிறது. கொய்யாவின் பிட்டா சமநிலைப்படுத்தும் பண்புகள் காய்ச்சலைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
Question. உடல் எடையை குறைக்க கொய்யா இலைகளை எவ்வளவு நேரம் எடுத்துக்கொள்வது?
Answer. கொய்யா இலைகள் உடல் எடையை குறைக்க உதவும். கொய்யா இலைகள், தேநீராக உட்கொள்ளும் போது, உணவில் இருந்து சர்க்கரை உறிஞ்சப்படுவதைத் தடுக்கிறது, இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கிறது மற்றும் எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது. தேநீர் உட்கொள்ளும் கால அளவு மற்றும் அதிர்வெண் குறித்து போதுமான அறிவியல் ஆய்வுகள் இல்லை என்றாலும், எடை இழப்புக்கு வலுவான தேநீரை ஒரு நாளைக்கு 1 கப் மற்றும் லேசான தேநீர் ஒரு நாளைக்கு 3-4 கப் உட்கொள்ளலாம். 1. இரண்டு புதிய கொய்யா இலைகளை எடுத்து நசுக்கவும். 2. அதை ஒரு கப் தண்ணீரில் மூடி 5 நிமிடங்கள் ஒதுக்கி வைக்கவும். 3. உடல் எடையை குறைக்க மெதுவாக வடிகட்டி குடிக்கவும். இது இலவங்கப்பட்டை குச்சிகள், முலேத்தி தூள் மற்றும் ஏலக்காய் கொண்டு மசாலா செய்யலாம்.
Question. கொய்யா இலை விழுது அல்லது பொடியால் தோல் வெடிப்பு ஏற்படுமா?
Answer. மறுபுறம், கொய்யா இலைகள் தோல் ஒவ்வாமை அறிகுறிகளைப் போக்க உதவும். இது ஒரு ரோபன் (குணப்படுத்தும்) பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதன் காரணமாகும். பூச்சி கடித்தால் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் இது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
Question. காயம் குணமடைய கொய்யா நல்லதா?
Answer. கொய்யா இலை காயங்களை ஆற்ற உதவுகிறது. இது ஒரு ரோபன் (குணப்படுத்தும்) பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதன் காரணமாகும். அதன் சீதா (குளிர்) தன்மை காரணமாக, பூச்சிக் கடியால் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைப்பதற்கும் இது ஒரு பயனுள்ள மருந்தாகும்.
Question. கொய்யா இலை சிகிச்சை உண்மையில் முடி உதிர்தலுக்கு பலன் தருமா?
Answer. முடி உதிர்வதைத் தடுக்க கொய்யா இலைகளைப் பயன்படுத்தலாம். இதில் வைட்டமின்கள் பி மற்றும் சி அதிகம் உள்ளது, இது நுண்ணறைகளுக்கு ஊட்டமளித்து முடி வளர உதவுகிறது. கொலாஜன் செயல்பாட்டிற்கு வைட்டமின் சி உதவுகிறது. இது விரைவான மற்றும் சிறந்த முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது அத்துடன் அடுத்தடுத்த முடி உதிர்தலைத் தடுக்கிறது.
ஆம், முடி உதிர்வைத் தடுக்க கொய்யா இலைகள் பயனுள்ளதாக இருக்கும். முடி உதிர்தல் என்பது பித்த தோஷத்தின் சமநிலையின்மையால் ஏற்படும் ஒரு நிலை. கொய்யா இலைகள், பிட்டா-சமநிலைப்படுத்தும் பண்புகளுடன், இந்த நிலையை நிர்வகிக்க உதவுகிறது. இது முடியை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் முடி உதிர்வதை தடுக்கிறது. 1. ஒரு கடாயில், ஒரு கைப்பிடி கொய்யா இலைகளை சேர்க்கவும். 2. 2 கப் தண்ணீர் ஊற்றி மிதமான தீயில் சமைக்கவும். 3. ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். 4. ஒரு பேசினில் வடிகட்டுவதற்கு முன் தண்ணீரை குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும். 5. குளிர்ந்த பிறகு, அதை உங்கள் முடி மற்றும் வேர்களில் தடவவும். 6. 30 நிமிடம் கழித்து லேசாக மசாஜ் செய்து அலசவும்.
SUMMARY
இது உண்ணக்கூடிய விதைகள் மற்றும் வெளிர் பச்சை அல்லது மஞ்சள் தோலுடன் ஒரு கோள வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது. தேநீர், சாறு, சிரப், தூள் மற்றும் காப்ஸ்யூல்கள் உள்ளிட்ட பல்வேறு வடிவங்களில் கொய்யாவை சிகிச்சை நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தலாம்.