જામફળ (સાઈડિયમ જામફળ)
જામફળ sજામફળ જામફળ, જેને અમરુદ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક ફળ છે જેનો સ્વાદ મીઠો અને કંઈક અંશે કડક હોય છે.(HR/1)
તેમાં ખાદ્ય બીજ અને હળવા લીલા અથવા પીળી ત્વચા સાથે ગોળાકાર સ્વરૂપ છે. જામફળનો ઉપયોગ ચા, રસ, ચાસણી, પાવડર અને કેપ્સ્યુલ્સ સહિત ઉપચારાત્મક હેતુઓ માટે વિવિધ સ્વરૂપોમાં થઈ શકે છે. જામફળના ફળોમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ, ફાઈબર, પોટેશિયમ અને વિટામીન સીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે તમામ એનર્જી લેવલને વેગ આપે છે. જામફળના પાનનો ઉપયોગ હર્બલ ચા બનાવવા માટે થાય છે, જેમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ગુણ હોય છે અને તે શરીરને વિવિધ બિમારીઓથી બચાવે છે. તે ખોરાકના પાચનમાં પણ મદદ કરે છે. જામફળના રસમાં રહેલું વિટામિન સી સામાન્ય શરદીને રોકવામાં મદદ કરે છે. તે મળને જથ્થાબંધ કરીને કબજિયાત અટકાવે છે. વિટામિન બી અને વિટામિન સીની હાજરીને લીધે, જે વાળના ફોલિકલ્સને પોષણ આપે છે અને વાળના વિકાસને પ્રોત્સાહિત કરે છે, જામફળના પાનને ઉકાળીને માલિશ કરવાથી વાળ ખરતા ઘટાડવામાં આવે છે. જામફળના ફેસ પેકનો ઉપયોગ કરીને ત્વચાના ચેપ અને એલર્જીની સારવાર કરી શકાય છે. જામફળના બીજનું વધુ માત્રામાં સેવન ન કરવું જોઈએ કારણ કે તે એપેન્ડિસાઈટિસનું કારણ બની શકે છે.
જામફળ તરીકે પણ ઓળખાય છે :- Psidium guajava, Amritphalam, Mriduphalam, Amrud, Madhuriam, Muhuriam, Jamphal, Jamrud, Jmarukh, Koyya, Segapugoyya, Segapu, Sirogoyya, Sengoyya, Ettajama, Goyya, Goacchi, Peyara, Amba, Anbakkya, Anbakkya, Perajakya , ટુપકેલ, જુડાકનેહ, કામશાર્ની
જામફળમાંથી મળે છે :- છોડ
જામફળ ના ઉપયોગો અને ફાયદા:-
કેટલાક વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, જામફળ (Psidium guajava) ના ઉપયોગો અને ફાયદાઓ નીચે મુજબ દર્શાવેલ છે.(HR/2)
- ઝાડા : જામફળ ઝાડાની સારવારમાં ઉપયોગી થઈ શકે છે. જામફળમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે અને તે આંતરડાની ગતિશીલતા ઘટાડે છે, જેનાથી પેટ ખાલી થવામાં વિલંબ થાય છે.
આયુર્વેદમાં અતિસારને અતિસાર કહેવામાં આવે છે. તે નબળા પોષણ, દૂષિત પાણી, પ્રદૂષકો, માનસિક તાણ અને અગ્નિમંડ્યા (નબળી પાચન અગ્નિ)ને કારણે થાય છે. આ તમામ ચલો વાતની વૃદ્ધિમાં ફાળો આપે છે. આ બગડેલું વાટ શરીરના અસંખ્ય પેશીઓમાંથી પ્રવાહી આંતરડામાં ખેંચે છે અને તેને મળમૂત્ર સાથે ભળે છે. આનાથી છૂટક, પાણીયુક્ત આંતરડાની ગતિ અથવા ઝાડા થાય છે. જામફળમાં વાટા-સંતુલનની લાક્ષણિકતા છે અને તેને ઘટાડવામાં મદદ કરવા માટે ઝાડા દરમિયાન ખોરાકના પૂરક તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે. તે છૂટક મળને જાડું કરવામાં અને ઝાડાની આવર્તન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. આ તેની કઠોર (કાશ્ય) ગુણવત્તાને કારણે છે. ટિપ્સ: 1. જામફળ લો (બીજ કાઢી લો). 2. જામફળ ખાધા પછી એક ગ્લાસ પાણી પીવો. 3. ઝાડા મટાડવા માટે તેને દિવસમાં એક કે બે વાર લો. - સ્થૂળતા : વજનમાં વધારો એ ખરાબ ખાવાની આદતો અને બેઠાડુ જીવનશૈલીને કારણે થાય છે, જેના પરિણામે પાચનતંત્ર નબળી પડી જાય છે. આ અમા બિલ્ડઅપને વધારીને મેડા ધતુમાં અસંતુલનનું કારણ બને છે. કારણ કે તે ચયાપચયને ઠીક કરે છે અને તેથી વજનને નિયંત્રિત કરે છે, જામફળ પાચનની અગ્નિને વધારે છે અને અમા ઘટાડે છે. પ્રારંભિક બિંદુ તરીકે એક જામફળ લો (બીજ દૂર કરો). 2. જામફળ ખાધા પછી એક ગ્લાસ પાણી પીવો. 3. તમારું વજન નિયંત્રણમાં રાખવા માટે તેને દિવસમાં એક કે બે વાર લો.
- ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ : પચક અગ્નિનું અસંતુલન ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ (પાચન અગ્નિ)નું કારણ બને છે. જ્યારે પેશીઓનું પાચન ક્ષતિગ્રસ્ત થાય છે ત્યારે અધિક કચરાના ઉત્પાદનો અથવા અમા (નબળા પાચનને કારણે શરીરમાં ઝેરી અવશેષો) ઉત્પન્ન થાય છે. જામફળ ચયાપચયને પ્રોત્સાહન આપે છે અને તેથી તે પાચનની આગને શાંત કરીને અને અમાને ઓછું કરીને અતિશય કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. પ્રારંભિક બિંદુ તરીકે એક જામફળ લો (બીજ દૂર કરો). 2. જામફળ ખાધા પછી એક ગ્લાસ પાણી પીવો. 3. તમારા કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રણમાં રાખવા માટે તેને દિવસમાં એક કે બે વાર લો.
- હાયપરટેન્શન (હાઈ બ્લડ પ્રેશર) : જામફળના પાન હાયપરટેન્શનની સારવારમાં અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે. જામફળ દ્વારા વાસોડિલેશન કરવામાં મદદ મળે છે. જામફળના એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો લિપિડ પેરોક્સિડેશન અને રક્ત વાહિનીઓના નુકસાનને રોકવામાં મદદ કરે છે.
- હૃદય રોગ : જામફળના પાનનો અર્ક એથરોસ્ક્લેરોસિસની સારવારમાં મદદ કરી શકે છે. જામફળમાં એથિલ ગેલેટ અને ક્વેર્સેટિન હોય છે, જે આમાં ફાળો આપે છે.
- ડાયાબિટીસ મેલીટસ (પ્રકાર 1 અને પ્રકાર 2) : જામફળના પાનનો અર્ક ડાયાબિટીસની સારવારમાં મદદરૂપ સાબિત થયો છે. જામફળ જમ્યા પછી બ્લડ ગ્લુકોઝના સ્તરમાં વધારો અટકાવવામાં મદદ કરે છે. જામફળ ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર અને ડાયાબિટીસની સમસ્યાઓમાં પણ મદદ કરી શકે છે.
- ઉધરસ : જામફળ ઉધરસની સારવારમાં ઉપયોગી થઈ શકે છે.
જામફળના કફ-સંતુલિત ગુણધર્મો કફમાં રાહત આપે છે. આયુર્વેદમાં કફને કફ રોગ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. શ્વસન માર્ગમાં લાળનું નિર્માણ એ સૌથી સામાન્ય કારણ છે. જામફળના કપાહા-ઘટાડવાના ગુણો સંચિત લાળને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ટીપ 1: એક જામફળ લો અને તેને અડધા ભાગમાં કાપી લો (બીજ કાઢી લો). 2. જામફળ ખાધા પછી એક ગ્લાસ પાણી પીવો. 3. ઉધરસમાં રાહત માટે, દિવસમાં એક કે બે વાર તેનો ઉપયોગ કરો. - કોલકી પીડા : કોલિકની સારવારમાં જામફળ ઉપયોગી થઈ શકે છે. કોલિકની અગવડતા ખેંચાણ સાથે જોડાયેલી છે. જામફળમાં એન્ટિસ્પેસ્મોડિક ગુણ હોય છે. જામફળ કેલ્શિયમ આયન ચેનલોને અટકાવે છે અને પેટમાં સ્નાયુઓના સરળ સંકોચનને ઘટાડે છે.
જ્યારે ખોરાક સાથે સેવન કરવામાં આવે છે, જામફળ પેટના દુખાવામાં રાહત આપે છે. કોલિકનો દુખાવો સામાન્ય રીતે પેટમાં શરૂ થાય છે અને ગ્રોઈન સુધી ફેલાય છે. વાટ, આયુર્વેદ અનુસાર, કોલોનમાં કોલિક પીડા પેદા કરી શકે છે, જેનાથી મળ પસાર કરવામાં મુશ્કેલી પડે છે. જામફળના વાટા-સંતુલિત ગુણધર્મો કોલિકની અગવડતા ઘટાડવામાં અને ગેસ પસાર કરવામાં સરળતામાં મદદ કરે છે. 1. એક જામફળમાંથી બીજ દૂર કરો; 2. જામફળ ખાધા પછી એક ગ્લાસ પાણી પીવો. 3. કોલિકની અસ્વસ્થતાને દૂર કરવા માટે, દિવસમાં એક કે બે વાર તેનો ઉપયોગ કરો. - સાંધાનો દુખાવો : જ્યારે અસરગ્રસ્ત વિસ્તાર પર લાગુ કરવામાં આવે છે, ત્યારે જામફળના પાંદડા હાડકા અને સાંધાના દુખાવામાં રાહત આપે છે. આયુર્વેદ અનુસાર હાડકાં અને સાંધાઓને શરીરમાં વાટ સ્થાન માનવામાં આવે છે. વાટાનું અસંતુલન સાંધાના દુખાવાનું મુખ્ય કારણ છે. તેના વાટા સંતુલિત ગુણધર્મોને લીધે, જામફળના પાંદડાની પેસ્ટનો ઉપયોગ અગવડતાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. ટીપ્સ: એ. તાજા જામફળના પાનને પાણીમાં મિક્સ કરીને પેસ્ટ બનાવો. b સંયુક્ત અગવડતા દૂર કરવા માટે, અસરગ્રસ્ત વિસ્તાર પર લાગુ કરો.
- સ્ટેમેટીટીસ : સ્ટોમેટીટીસ એ મોંના આંતરિક ભાગમાં પીડાદાયક સોજો છે. આયુર્વેદમાં તેને મુખપાક તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. મુખપાક એ ત્રણેય દોષો (મોટાભાગે પિત્ત), તેમજ રક્ત (રક્તસ્ત્રાવ)નું સંયોજન છે. જામફળના તાજા પાન ચાવવાથી તેના રોપન (હીલિંગ) ગુણધર્મોને કારણે હીલિંગ પ્રક્રિયાને પ્રોત્સાહન મળે છે, તેમજ તેના પિટ્ટા સંતુલિત ગુણધર્મોને કારણે બળતરા ઘટાડે છે. a 2-3 તાજા અને સ્વચ્છ જામફળના પાન ચૂંટો. b સ્ટૉમેટાઇટિસથી રાહત માટે તેમને દિવસમાં એક કે બે વાર ચાવો.
Video Tutorial
જામફળનો ઉપયોગ કરતી વખતે રાખવાની સાવચેતી:-
ઘણા વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, Guava (Psidium guajava) લેતી વખતે નીચેની સાવચેતી રાખવી જોઈએ.(HR/3)
-
જામફળ લેતી વખતે ખાસ સાવચેતી રાખવી:-
ઘણા વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, Guava (Psidium guajava) લેતી વખતે નીચેની ખાસ સાવચેતી રાખવી જોઈએ.(HR/4)
- સ્તનપાન : જામફળ ઓછી માત્રામાં ખાવા માટે સલામત છે. જો કે, સ્તનપાન કરાવતી વખતે જામફળના સપ્લિમેન્ટ્સ લેતા પહેલા, તમારે તમારા ડૉક્ટરને પૂછવું જોઈએ.
- ગર્ભાવસ્થા : જામફળ ઓછી માત્રામાં ખાવા માટે સલામત છે. જો કે, ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન જામફળના સપ્લીમેન્ટ્સ લેતા પહેલા, તમારે તમારા ડૉક્ટરને મળવું જોઈએ.
જામફળ કેવી રીતે લેવું:-
કેટલાક વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, જામફળ (Psidium guajava) ને નીચે દર્શાવેલ પદ્ધતિઓમાં લઈ શકાય છે.(HR/5)
- જામફળ કેપ્સ્યુલ : એકથી બે જામફળની કેપ્સ્યુલ લો. બપોર અને રાત્રિભોજન પછી પાણી સાથે ગળવું.
- જામફળ પાવડર : જામફળના પાનનો ચોથો ભાગ લો. પાણી અથવા મધ સાથે મિક્સ કરો. તેને લંચ અને રાત્રિભોજન પછી લો.
- જામફળ સીરપ : બે થી ત્રણ ચમચી જામફળનું શરબત પાણી સાથે મિક્સ કરીને લો. બપોરના ભોજન અને રાત્રિભોજન પછી પણ લો.
- જામફળનો રસ : બે જામફળને ધોઈને કાપો. અડધા કપ પાણી સાથે બ્લેન્ડ કરો. જામફળની પ્યુરીને ગાળી લો અને જો જરૂરી હોય તો સુસંગતતા ઘટાડવા માટે વધુ પાણી ઉમેરો. થોડો ચૂનો, મીઠું અને મધ પણ ઉમેરો. ઠંડુ સર્વ કરો.
- જામફળની ચા : એક તપેલીમાં થોડા જામફળને પાણીમાં નાંખો. તેમાં એક તજની સ્ટીક, થોડો મુલેથીનો પાવડર તેમજ એલચી ઉમેરો. તેને ટૂલની ગરમી પર પંદરથી વીસ મિનિટ સુધી વરાળવા દો. મિશ્રણને ગાળી લો અને ગરમ કરો.
- જામફળના પાનને ઉકાળો (વાળ માટે) : એક પેનમાં મુઠ્ઠીભર જામફળના પાન નાખો. તેમાં બે કપ પાણી ઉમેરો અને તેને ટૂલના તાપ પર છોડી દો. તેને ઉકળવા દો. તેને ઠંડુ થવા દો અને સાથે જ એક બાઉલમાં પાણી નાંખો. એકવાર ઠંડુ થઈ જાય પછી, તેને તમારા માથાની ચામડી અને મૂળ પર પણ વાપરો. હળવા હાથે માલિશ કરો અને ત્રીસ મિનિટ પછી ધોઈ લો.
- જામફળનો ચહેરો માસ્ક : જામફળને અડધા ભાગમાં કાપીને, બીજ કાઢી નાખો અને તેને મેશ કરો. એક કેળાને મેશ કરો અને તેને છૂંદેલા જામફળમાં પણ સામેલ કરો. તેમાં એક ચમચી દહીં ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો. બે થી ત્રણ ચમચી મધ ઉમેરો. એક જાડી પેસ્ટ ન આવે ત્યાં સુધી મિશ્રણને બરાબર મિક્સ કરો. ચહેરા અને ગરદન પર લાગુ કરો અને તેને 30 મિનિટ માટે છોડી દો, એકવાર તે સંપૂર્ણપણે સુકાઈ જાય, પછી તેને સામાન્ય પાણીથી ધોઈ નાખો.
જામફળ કેટલું લેવું જોઈએ:-
કેટલાક વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, જામફળ (Psidium guajava) ને નીચે દર્શાવેલ માત્રામાં લેવા જોઈએ.(HR/6)
- Guava Capsule : દિવસમાં એકથી બે વાર.
- Guava Powder : દિવસમાં એક ચતુર્થાંશથી અડધી ચમચી, અથવા, એક ચમચી અથવા તમારી જરૂરિયાત મુજબ.
- Guava Syrup : દિવસમાં બે થી ત્રણ ચમચી અથવા જરૂરિયાત મુજબ.
જામફળની આડ અસરો:-
કેટલાક વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, Guava (Psidium guajava) લેતી વખતે નીચેની આડઅસરોને ધ્યાનમાં લેવી જરૂરી છે.(HR/7)
- આ ઔષધિની આડ અસરો વિશે હજુ સુધી પૂરતી વૈજ્ઞાનિક માહિતી ઉપલબ્ધ નથી.
જામફળને લગતા વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો:-
Question. શું જામફળ ખાલી પેટ ખાઈ શકાય?
Answer. જામફળ એક સાઇટ્રસ ફળ છે જેમાં ફાઇબરની માત્રા વધુ હોય છે. તે પાચનને ધીમું કરી શકે છે અને એસિડનું ઉત્પાદન વધે છે. પરિણામે, ખાલી પેટે જામફળનું સેવન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
જો તમારી પાચન તંત્ર સારી સ્થિતિમાં નથી, તો તમારે ખાલી પેટે જામફળ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. આ તેના ગુરુ (ભારે) સ્વભાવને કારણે છે અને હકીકત એ છે કે તેને પચવામાં સમય લાગે છે.
Question. શા માટે કેટલાક જામફળ ગુલાબી અને કેટલાક સફેદ હોય છે?
Answer. સફેદ જામફળ કરતાં ગુલાબી જામફળમાં રંગદ્રવ્યની સાંદ્રતા (કેરોટીનોઈડ) વધુ હોય છે.
Question. જામફળની ચા શેના માટે સારી છે?
Answer. જામફળના પાંદડાની ચા વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, હૃદયની તંદુરસ્તી સુધારે છે, ત્વચા અને વાળ માટે સારી છે, મગજના કાર્યને ઉત્તેજિત કરે છે અને ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
Question. શું જામફળ એક સાઇટ્રસ ફળ છે?
Answer. હા, જામફળ (Psidium guajava) એ Myrtaceae પરિવારનું એક સાઇટ્રસ ફળ છે.
Question. લાલ જામફળ શું છે?
Answer. રંજકદ્રવ્ય કેરોટીનોઇડની વધુ સાંદ્રતાને કારણે જામફળમાં સમૃદ્ધ ગુલાબી રંગ હોય છે, જેનાથી તે લગભગ લાલ દેખાય છે. “લાલ જામફળ” આવા જામફળને અપાયેલું નામ છે.
Question. જામફળની પેસ્ટ કેવી રીતે બનાવશો?
Answer. 4 કપ જામફળ, ધોઈ અને છોલીને અડધા ભાગમાં કાપ્યા પછી બીજ કાઢી લો. એક કપ પાણીમાં બીજ પલાળી દો. જામફળને એક પેનમાં મૂકો અને 12 કપ પાણીથી ઢાંકી દો. તેને મધ્યમ તાપ પર ઉકળવા દો. તાપને ધીમો કરો અને જામફળ નરમ થાય ત્યાં સુધી રાંધવાનું ચાલુ રાખો. પલાળેલા બીજમાંથી પાણી કાઢી લો અને તેને પાકી ગયેલા જામફળમાં ઉમેરો (બીજ કાઢી નાખો). બર્નિંગ અને ચોંટતા ટાળવા માટે, હલાવતા રહો. જામફળના પલ્પને ગાળી લો અને સમાન પ્રમાણમાં ખાંડ મિક્સ કરો. તેને થોડી મિનિટો માટે ધીમી આંચ પર અથવા જ્યાં સુધી તે પેસ્ટ જેવી સુસંગતતા પર ન આવે ત્યાં સુધી ગરમ કરો. ઉપયોગ કરતા પહેલા ઠંડુ થવા દો. મિશ્રણને હવાચુસ્ત બરણીમાં રેફ્રિજરેટ કરો.
Question. શું જામફળના બીજ ખાવા માટે સલામત છે?
Answer. જામફળના બીજ ખાઈ શકાય છે. તેમાં ઘણા બધા ફિનોલિક એસિડ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે. જામફળના બીજ અને જામફળના બીજનું તેલ બંને ખાદ્ય છે.
જામફળના બીજ ખાવા માટે સલામત છે. જામફળ એ સફેદ અથવા આછા ગુલાબી પલ્પ અને ઘણાં નાના બીજ સાથેનું ફળ છે. જામફળના બીજને ચાવવા ન જોઈએ; તેના બદલે, તેને ગળી જવું જોઈએ કારણ કે ચાવવાથી ફળની રેચના (રેચક) લાક્ષણિકતાઓ ઓછી થાય છે.
Question. શું જામફળ એપેન્ડિસાઈટિસનું કારણ બને છે?
Answer. જામફળ એપેન્ડિસાઈટિસનું કારણ બની શકે છે, તેમ છતાં આને સમર્થન આપવા માટે પૂરતા વૈજ્ઞાનિક ડેટા નથી.
Question. જામફળના રસના સ્વાસ્થ્ય લાભો શું છે?
Answer. જામફળના રસમાં એન્ટીઑકિસડન્ટો અને લાઇકોપીન (ફળોમાં જોવા મળતું કુદરતી રંગદ્રવ્ય) વધુ હોય છે જે શરીરને મુક્ત રેડિકલ સામે લડવામાં મદદ કરે છે અને કોષોને થતા નુકસાન અને વૃદ્ધત્વને અટકાવે છે. તેમાં ફાઈબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે સ્ટૂલમાં વજન વધારે છે અને કબજિયાતને ટાળે છે. જામફળના રસમાં ડાયાબિટીક વિરોધી ગુણધર્મો પણ હોય છે અને તે રક્ત ખાંડના નિયમનમાં મદદ કરે છે.
જામફળના રસની રેચના (રેચક) ગુણધર્મ કબજિયાત જેવા વિકારોના સંચાલનમાં મદદ કરે છે. તે મળને સરળતાથી દૂર કરવામાં અને આંતરડાની ગતિમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરે છે. 1 જામફળ, ધોઈને સમારેલો 2. બ્લેન્ડરમાં 12 કપ પાણી ઉમેરો. 3. જામફળની પ્યુરીને ગાળી લો અને જો જરૂરી હોય તો તેને પાતળું કરવા માટે વધારાનું પાણી ઉમેરો. 4. ચૂનો, એક ચપટી મીઠું અને મધના ઝરમર ઝરમર સાથે સમાપ્ત કરો. 5. પીરસતાં પહેલાં ઓરડાના તાપમાને લાવો.
Question. તાવ દરમિયાન જામફળ ખાવું સારું છે?
Answer. હા, જ્યારે તમને તાવ આવે છે ત્યારે જામફળ ખાવા માટે એક સ્વાસ્થ્યપ્રદ ખોરાક છે. આ તેના એન્ટિપ્રાયરેટિક ગુણધર્મોને કારણે છે, જે તાવની સ્થિતિમાં શરીરનું તાપમાન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
હા, તાવ આવે ત્યારે જામફળનું સેવન કરવું ફાયદાકારક છે. પિત્ત દોષના અસંતુલનને કારણે તાવ આવે છે. જામફળના પિટ્ટા સંતુલિત ગુણધર્મો તાવના સંચાલનમાં મદદ કરે છે.
Question. વજન ઘટાડવા માટે હું જામફળના પાંદડા કેટલા સમય સુધી લઉં?
Answer. જામફળના પાંદડા વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. જામફળના પાંદડા, જ્યારે ચા તરીકે પીવામાં આવે છે, ત્યારે તે ખોરાકમાંથી ખાંડના શોષણને અવરોધે છે, રક્ત ખાંડનું સ્તર ઘટાડે છે અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ચાના સેવનની અવધિ અને આવર્તન અંગે પૂરતા વૈજ્ઞાનિક સંશોધનો ન હોવા છતાં, વજન ઘટાડવા માટે મજબૂત ચા દરરોજ 1 કપ અને હળવી ચા 3-4 કપ પી શકાય છે. 1. થોડા તાજા જામફળના પાન લો અને તેને ક્રશ કરો. 2. તેને એક કપ પાણીથી ઢાંકીને 5 મિનિટ માટે બાજુ પર રાખો. 3. વજન ઘટાડવા માટે હળવા હાથે ગાળીને પીવો. તેને તજની લાકડીઓ, મુલેથી પાવડર અને એલચી સાથે પણ મસાલેદાર બનાવી શકાય છે.
Question. શું જામફળના પાનની પેસ્ટ અથવા પાઉડર ત્વચા પર ફોલ્લીઓ પેદા કરી શકે છે?
Answer. બીજી તરફ જામફળના પાંદડા ત્વચાની એલર્જીના લક્ષણોને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે. આ એ હકીકતને કારણે છે કે તેની પાસે રોપન (હીલિંગ) ગુણધર્મ છે. તે જંતુના કરડવાથી થતી સોજો ઘટાડવા માટે પણ ઉપયોગી છે.
Question. શું જામફળ ઘા મટાડવા માટે સારું છે?
Answer. જામફળના પાન ઘાને મટાડવામાં મદદ કરે છે. આ એ હકીકતને કારણે છે કે તેની પાસે રોપન (હીલિંગ) ગુણધર્મ છે. તેના સીતા (ઠંડા) પાત્રને કારણે, તે જંતુના ડંખથી થતા સોજાને ઘટાડવા માટે પણ મદદરૂપ ઈલાજ છે.
Question. શું જામફળના પાંદડા વાળ ખરવા માટે ખરેખર કામ કરે છે?
Answer. જામફળના પાનનો ઉપયોગ વાળ ખરતા અટકાવવા માટે કરી શકાય છે. તેમાં વિટામિન બી અને સી વધુ હોય છે, જે ફોલિકલ્સને પોષણ આપીને વાળને ઉગાડવામાં મદદ કરે છે. કોલેજન પ્રવૃત્તિને વિટામિન સી દ્વારા મદદ મળે છે. આ ઝડપી અને વધુ સારા વાળના વિકાસને તેમજ અનુગામી વાળ ખરતા અટકાવે છે.
હા, જામફળના પાન વાળ ખરતા અટકાવવામાં ઉપયોગી થઈ શકે છે. વાળ ખરવા એ એક એવી સ્થિતિ છે જે પિત્ત દોષમાં અસંતુલનને કારણે થાય છે. જામફળના પાંદડા, તેમના પિટ્ટા-સંતુલિત ગુણધર્મો સાથે, આ સ્થિતિના સંચાલનમાં મદદ કરે છે. તે વાળને મજબૂત બનાવે છે અને વાળ ખરતા અટકાવે છે. 1. એક પેનમાં મુઠ્ઠીભર જામફળના પાન ઉમેરો. 2. 2 કપ પાણીમાં નાખી મધ્યમ તાપ પર પકાવો. 3. તેને બોઇલમાં લાવો. 4. પાણીને બેસિનમાં નાખતા પહેલા તેને ઠંડુ થવા દો. 5. તે ઠંડુ થયા પછી તેને તમારા વાળ અને મૂળમાં લગાવો. 6. 30 મિનિટ પછી હળવા હાથે માલિશ કરો અને ધોઈ લો.
SUMMARY
તેમાં ખાદ્ય બીજ અને હળવા લીલા અથવા પીળી ત્વચા સાથે ગોળાકાર સ્વરૂપ છે. જામફળનો ઉપયોગ ચા, રસ, ચાસણી, પાવડર અને કેપ્સ્યુલ્સ સહિત ઉપચારાત્મક હેતુઓ માટે વિવિધ સ્વરૂપોમાં થઈ શકે છે.