કોકમ (ગાર્સિનિયા ઇન્ડિકા)
કોકમ એક ફળ આપતું વૃક્ષ છે જેને “ભારતીય માખણ વૃક્ષ” તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.(HR/1)
“કોકમના ઝાડના તમામ ભાગો, જેમાં ફળો, છાલ અને બીજનો સમાવેશ થાય છે, ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો પૂરા પાડે છે. કરીમાં, ફળની સૂકી છાલનો ઉપયોગ સ્વાદના ઘટક તરીકે થાય છે. કોકમ ફેટી એસિડનું સંશ્લેષણ ઘટાડીને અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. હોર્મોનનો સ્ત્રાવ જે ભૂખને દબાવી દે છે (સેરોટોનિન). તેના બળતરા વિરોધી અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણોને કારણે, કોકમ જ્યારે મૌખિક રીતે લેવામાં આવે ત્યારે પેટના અલ્સરની સારવારમાં અસરકારક હોઈ શકે છે. કોકમનો રસ ગરમી દૂર કરવામાં, એસિડિટી ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને સનસ્ટ્રોકથી રાહત. તેની એન્ટિ-ડાયાબિટીક અને એન્ટીઑકિસડન્ટ લાક્ષણિકતાઓને લીધે, કોકમનો રસ ઇન્સ્યુલિન સ્ત્રાવને વધારીને બ્લડ સુગરના સંચાલનમાં પણ મદદ કરે છે. કોકમ તેલ તેના એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મોને કારણે ત્વચા માટે ફાયદાકારક છે, જે કરચલીઓ દૂર કરવામાં અને વૃદ્ધત્વમાં વિલંબ કરવામાં મદદ કરે છે. પ્રક્રિયા. તેનો ઉપયોગ ત્વચા પર બર્ન અને એલર્જીની સારવાર માટે થઈ શકે છે.
કોકમ તરીકે પણ ઓળખાય છે :- ગાર્સિનિયા ઇન્ડિકા, બિરોન્ડ, બિરોન્ડી, કોકુમ્મારા, ધૂપદમરા, કોકન, મુર્ગલમેરા, મુર્ગલ, રાતંબા, આમસોલ, અમાસુલ, પુનમપુલી, બ્રિન્ડોનિયા ટેલો ટ્રી, મેંગોસ્ટીન ઓઇલ ટ્રી, જંગલી મેંગોસ્ટીન.
કોકમમાંથી મળે છે :- છોડ
કોકમ ના ઉપયોગો અને ફાયદા:-
કેટલાક વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, Kokum (Garcinia indica) ના ઉપયોગો અને ફાયદાઓ નીચે દર્શાવેલ છે.(HR/2)
- અપચો : કોકમ અપચોમાં મદદ કરી શકે છે. આયુર્વેદ મુજબ અપચો એ અપૂરતી પાચન પ્રક્રિયાનું પરિણામ છે. અજીર્ણ કફના કારણે થાય છે, જે અગ્નિમંડ્યા (નબળી પાચન અગ્નિ) તરફ દોરી જાય છે. કોકમ અગ્નિ (પાચન અગ્નિ) સુધારે છે અને ખોરાકને પચવામાં સરળ બનાવે છે. તેના દીપન (ભૂખ લગાડનાર) અને પચન (પાચન) લક્ષણોને કારણે, આ કેસ છે. પ્રારંભિક બિંદુ તરીકે 1/2-1 કપ કોકમનો રસ લો. b એટલી જ માત્રામાં પાણીમાં મિક્સ કરો અને દિવસમાં એકવાર ખાલી પેટ તેનું સેવન કરો. c જ્યાં સુધી તમને અપચો ન થાય ત્યાં સુધી પુનરાવર્તન કરો.
- આંતરડા ના સોજા ની બીમારી : આંતરડાની બળતરાના લક્ષણોને કોકમ (IBD) વડે નિયંત્રિત કરી શકાય છે. આયુર્વેદ (પાચક અગ્નિ) અનુસાર, આંતરડાના બળતરા રોગ (IBD) પચક અગ્નિના અસંતુલનને કારણે થાય છે. કોકમ પચક અગ્નિ (પાચક અગ્નિ) ના સુધારણા અને IBD લક્ષણોમાં ઘટાડો કરવામાં મદદ કરે છે. પ્રારંભિક બિંદુ તરીકે 1/2-1 કપ કોકમનો રસ લો. b એટલી જ માત્રામાં પાણીમાં મિક્સ કરો અને દિવસમાં એકવાર ખાલી પેટ તેનું સેવન કરો. c IBD લક્ષણોનું સંચાલન કરવા માટે દૈનિક ધોરણે પુનરાવર્તન કરો.
- ઝાડા : આયુર્વેદમાં અતિસારને અતિસાર કહેવામાં આવે છે. તે નબળા પોષણ, દૂષિત પાણી, પ્રદૂષકો, માનસિક તાણ અને અગ્નિમંડ્યા (નબળી પાચન અગ્નિ)ને કારણે થાય છે. આ તમામ ચલો વાતની વૃદ્ધિમાં ફાળો આપે છે. આ બગડેલું વાટ શરીરના અસંખ્ય પેશીઓમાંથી પ્રવાહી આંતરડામાં ખેંચે છે અને તેને મળમૂત્ર સાથે ભળે છે. આનાથી છૂટક, પાણીયુક્ત આંતરડાની ગતિ અથવા ઝાડા થાય છે. કોકમ ઝાડા નિયંત્રણમાં મદદ કરે છે. આ તેના તરંગી અને શોષક કષાય અને ગ્રહી લક્ષણોને કારણે છે. તે છૂટક મળને જાડું કરે છે અને આંતરડાની હિલચાલ અથવા ઝાડાની આવર્તન ઘટાડે છે. ટીપ્સ: એ. એક ગ્લાસમાં 1/2-1 કપ કોકમનો રસ રેડો. b એટલી જ માત્રામાં પાણીમાં મિક્સ કરો અને દિવસમાં એકવાર ખાલી પેટ તેનું સેવન કરો. b જ્યાં સુધી તમને ઝાડાના લક્ષણોમાંથી કોઈ રાહત ન મળે ત્યાં સુધી તે કરવાનું ચાલુ રાખો.
- ઘા હીલિંગ : કોકમ ઘાના ઝડપી ઉપચારને પ્રોત્સાહન આપે છે, સોજો ઘટાડે છે અને ત્વચાની કુદરતી રચનાને પુનઃસ્થાપિત કરે છે. કોકમ માખણ ઝડપી ઉપચાર અને બળતરા ઘટાડવા પ્રોત્સાહન આપે છે. તેની રોપન (હીલિંગ) અને પિટ્ટા બેલેન્સિંગ ક્ષમતાઓ આમાં ફાળો આપે છે. ટીપ્સ: એ. 1/4 થી 1/2 ચમચી ઓગાળેલા કોકમ માખણનો ઉપયોગ કરો, અથવા જરૂર મુજબ. b બદામના તેલ સાથે મિક્સ કરો અને અસરગ્રસ્ત વિસ્તારમાં દિવસમાં એક કે બે વાર લગાવો. c ઘાના ઝડપી ઉપચાર માટે પુનરાવર્તન કરો.
- ક્રેક હીલ્સ : તિરાડો સાથે હીલ્સ એક સામાન્ય ચિંતા છે. આયુર્વેદમાં, તેને પડદારી તરીકે ઓળખવામાં આવે છે અને તે વાટ વિક્ષેપને કારણે થાય છે. તે ત્વચાને નિર્જલીકૃત કરે છે, જેના કારણે તે શુષ્ક અને સ્પોટી બની જાય છે. કોકમનું માખણ તિરાડની હીલ્સની સારવારમાં મદદ કરે છે અને તેની સાથે સંકળાયેલ પીડાને દૂર કરે છે. આ તેના રોપન (હીલિંગ) અને વાત સંતુલિત ગુણોને કારણે છે. ટીપ્સ: એ. 1/4 થી 1/2 ચમચી ઓગાળેલા કોકમ માખણનો ઉપયોગ કરો, અથવા જરૂર મુજબ. b મીણ સાથે ભેગું કરો અને ઝડપથી તિરાડ હીલ હીલિંગ માટે અસરગ્રસ્ત વિસ્તારમાં એક કે બે વાર લાગુ કરો.
- અિટકૅરીયા : અર્ટિકેરિયા એ એલર્જીક પ્રતિક્રિયા છે જેને આયુર્વેદમાં શીટપિટ્ટા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. આ ત્યારે થાય છે જ્યારે વાત અને કફ સંતુલન બહાર હોય છે, તેમજ જ્યારે પિત્તા સાથે ચેડા થાય છે. કોકમના ઉપયોગથી અર્ટિકેરિયામાં રાહત મળે છે. આ વાત અને કફને સંતુલિત કરવાની તેની ક્ષમતાને કારણે છે. ટીપ્સ: એ. 1/4 થી 1/2 ચમચી ઓગાળેલા કોકમ માખણનો ઉપયોગ કરો, અથવા જરૂર મુજબ. b અિટકૅરીયાના લક્ષણોમાં રાહત મેળવવા માટે બદામનું થોડું તેલ મિક્સ કરીને દિવસમાં એક કે બે વાર અસરગ્રસ્ત વિસ્તારમાં લગાવો.
Video Tutorial
કોકમનો ઉપયોગ કરતી વખતે લેવાની સાવચેતી:-
કેટલાક વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, Kokum (Garcinia indica) લેતી વખતે નીચેની સાવચેતી રાખવી જોઈએ.(HR/3)
-
કોકમ લેતી વખતે ખાસ સાવચેતી રાખવી:-
કેટલાક વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, કોકમ (ગાર્સિનિયા ઇન્ડિકા) લેતી વખતે નીચેની ખાસ સાવચેતી રાખવી જોઈએ.(HR/4)
- સ્તનપાન : સ્તનપાન કરતી વખતે કોકમના ઉપયોગને સમર્થન આપવા માટે અપૂરતો વૈજ્ઞાનિક ડેટા છે. પરિણામે, સ્તનપાન દરમિયાન કોકમને ટાળવું અથવા ફક્ત તબીબી દેખરેખ હેઠળ તેનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે.
- ગર્ભાવસ્થા : ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન કોકમના ઉપયોગને સમર્થન આપવા માટે અપૂરતા વૈજ્ઞાનિક ડેટા છે. પરિણામે, સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન કોકમને ટાળવું અથવા ફક્ત તબીબી દેખરેખ હેઠળ તેનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે.
કોકમ કેવી રીતે લેવું:-
કેટલાક વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, કોકમ (ગાર્સિનિયા ઇન્ડિકા) ને નીચે દર્શાવેલ પદ્ધતિઓમાં લઈ શકાય છે.(HR/5)
- Kokum Syrup : એકથી બે ચમચી કોકમનું શરબત લો. સમાન પ્રમાણમાં પાણી સાથે મિક્સ કરો. ભોજન લીધા પછી તેને દિવસમાં એક કે બે વખત લો.
- Kokum Juice : અડધાથી એક કપ કોકમનો રસ લો. બરાબર એ જ માત્રામાં પાણી ઉમેરો અને દિવસમાં એકવાર ખાલી પેટ પર પણ તેનું સેવન કરો. મીઠી સ્વાદ માટે તમે ગોળ પણ ઉમેરી શકો છો.
- Kokum Butter : ઓગળેલા કોકમ માખણના ચોથા ભાગથી અડધી ચમચી અથવા તમારી જરૂરિયાત મુજબ લો. બદામનું તેલ ઉમેરો અને અસરગ્રસ્ત વિસ્તાર પર દિવસમાં એક કે બે વાર લગાવો. અિટકૅરીયાના ચિહ્નોને નિયંત્રિત કરવા અને ઘાના ઝડપી ઉપચાર માટે પુનરાવર્તન કરો.
- Kokum fruit paste : એકથી બે કોકમ ફળ અથવા તમારી જરૂરિયાત મુજબ લો. તેની પેસ્ટ બનાવો અને તેમાં થોડું વધારે પાણી પણ ઉમેરો. ત્વચાની એલર્જીને કારણે ખંજવાળને નિયંત્રિત કરવા માટે દરરોજ ત્વચા પર લાગુ કરો.
કોકમ કેટલી લેવી જોઈએ:-
કેટલાક વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, કોકમ (ગાર્સિનિયા ઇન્ડિકા) નીચે દર્શાવેલ માત્રામાં લેવી જોઈએ.(HR/6)
- Kokum Syrup : દિવસમાં એક કે બે વખત એકથી બે ચમચી.
Kokum ની આડ અસરો:-
કેટલાક વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, Kokum (Garcinia indica) લેતી વખતે નીચેની આડઅસરોને ધ્યાનમાં લેવી જરૂરી છે.(HR/7)
- આ ઔષધિની આડ અસરો વિશે હજુ સુધી પૂરતી વૈજ્ઞાનિક માહિતી ઉપલબ્ધ નથી.
કોકુમને લગતા વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો:-
Question. કાળો કોકમ શું છે?
Answer. કોકમની અડધી અને સૂકી છાલ, જે ઘેરા જાંબલી અથવા કાળા રંગની હોય છે, તે બજારમાં વેચાય છે. છાલ ચીકણી છે, અને કિનારીઓ વળાંકવાળા છે. તે ભોજનને મીઠો અને ખાટો સ્વાદ તેમજ ગુલાબી-જાંબલી રંગ આપે છે.
Question. કોકમ માખણ ક્યાંથી આવે છે?
Answer. કોકમ માખણ કોકમ વૃક્ષના ફળમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જેને સ્ક્વિઝ્ડ અને રિફાઈન્ડ કરવામાં આવે છે. તેના ઘટ્ટ ગુણધર્મોને કારણે, તેનો ઉપયોગ ક્રિમ અને લોશનમાં થાય છે. કોકમ બટર ધરાવતા અન્ય સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં સાબુ, બોડી બટર અને લિપ બામનો સમાવેશ થાય છે.
Question. કોકમનો સ્વાદ કેવો છે?
Answer. કારણ કે સૂકા કોકમમાં ખાટો સ્વાદ હોય છે, તે કેટલીકવાર રાંધણકળામાં આમલીની જગ્યાએ લેવામાં આવે છે. તે એક મીઠી અને તીક્ષ્ણ સ્વાદ ધરાવે છે.
Question. કોકમનો રસ પીવાનો શ્રેષ્ઠ સમય કયો છે?
Answer. જો કે કોકમનો રસ પીવા માટે કોઈ નિર્ધારિત સમયગાળો નથી, તે સામાન્ય રીતે ગરમ ઉનાળાના મહિનાઓમાં ડીહાઈડ્રેશન અને સનસ્ટ્રોકને રોકવા માટે ઠંડા અને સુખદ પીણા તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
કોકમના ફળમાંથી બનાવેલ કોકમનો રસ પાચન માટે મદદરૂપ છે અને વર્ષનાં કોઈપણ સમયે તેનું સેવન કરી શકાય છે. તેના ઉષ્ના (ગરમ), દીપન (ભૂખ લગાડનાર) અને પચન (પાચન) ગુણો પાચન અગ્નિ (અગ્નિ) ને વધારવામાં મદદ કરે છે અને પાચનમાં મદદ કરે છે.
Question. કોકમનું પાણી ઘરે કેવી રીતે બનાવવું?
Answer. તમે નીચે પ્રમાણે કરીને ઘરે કોકમનું પાણી/જ્યુસ બનાવી શકો છો: -2-3 કોકમ ફળોને સારી રીતે ધોઈ લો. ફળોમાંથી બીજ દૂર કરો અને તેને કાપી લો. -પલ્પ તેમજ બહારના આવરણનો ઉપયોગ કરો. -થોડા પાણી સાથે માવો પીસી લો. -મિશ્રણને ગાળીને અલગ કરો. -કોકમનું પાણી બનાવવા માટે, કોકમના પલ્પમાં થોડું વધારાનું પાણી ઉમેરો. -તમે ખાંડની ચાસણી અને ઠંડા પાણી સાથે મિક્સ કરીને તેમાંથી શરબત પણ બનાવી શકો છો.
Question. શું કોકમ ઉધરસ માટે સારું છે?
Answer. ઉધરસમાં કોકુમની ભૂમિકાનો બેકઅપ લેવા માટે પૂરતા વૈજ્ઞાનિક ડેટા નથી.
તેના કફ સંતુલિત ગુણધર્મોને કારણે, કોકમનું પરિપક્વ ફળ કફને નિયંત્રણમાં રાખવામાં મદદ કરે છે. તેના ઉષ્ણ (ગરમ) સ્વભાવને લીધે, તે ફેફસાંમાંથી વધારાનું લાળ બહાર કાઢવામાં પણ મદદ કરે છે.
Question. શું કોકમ વજન ઘટાડવા માટે સારું છે?
Answer. કોકમમાં સાઇટ્રિક એસિડ ઉત્પાદનનો સમાવેશ થાય છે જે સ્થૂળતા વિરોધી અસર કરી શકે છે. કોકમ લોકોને વિવિધ રીતે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તે ફેટી એસિડનું ઉત્પાદન ઘટાડી શકે છે અથવા હોર્મોન સેરોટોનિનના સ્ત્રાવને વધારી શકે છે, જેના પરિણામે ભૂખમાં ઘટાડો થાય છે. કોકમ ગ્લુકોઝ ચયાપચયને ધીમું કરવા માટે દર્શાવવામાં આવ્યું છે. આ ગુણધર્મોના પરિણામે કોકમ વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
કોકમ તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. કોકમ તૃપ્તિ વધારે છે અને તૃષ્ણા ઘટાડે છે. આ તેના ગુરુ (ભારે) પાત્રને કારણે છે, જેને પચવામાં સમય લાગે છે. તેના દીપન (ભૂખ લગાડનાર) અને પચન (પાચન) લક્ષણોને લીધે, તે ચયાપચયને વધારવામાં અને અમા (ખોટી પાચનને કારણે શરીરમાં રહેલા ઝેરી અવશેષો) ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે, જે સ્થૂળતાના કારણોમાંનું એક છે.
Question. શું કોકમ પિત્તા સ્વભાવ માટે સારું છે?
Answer. પિત્ત સ્વભાવ ધરાવતા લોકો માટે કોકમ ફાયદાકારક છે. પિત્ત પ્રકૃતિ, આયુર્વેદ અનુસાર, ગરમી પ્રત્યે અતિસંવેદનશીલ વ્યક્તિનો ઉલ્લેખ કરે છે. તે ગરમી અને બળતરા બંનેને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આ તે હકીકતને કારણે છે કે તે ઉશ્ના (ગરમ) છે. કોકમનો રસ અથવા કોકમમાં ભેળવેલું પાણી પીવાથી ગરમી, એસિડિટી અને સનસ્ટ્રોકમાં રાહત મળે છે. કોકમ પ્રકૃતિમાં ઉષ્ના (ગરમ) હોવા છતાં, તેનો રસ ઠંડક મસાલા અને ખાંડની કેન્ડી સાથે બનાવવામાં આવે છે. તે પિત્ત દોષ માટે ઉત્તમ મારણ છે, કારણ કે તે ગરમી અને બળતરા ઘટાડે છે. ઉનાળા દરમિયાન, કોકમનું પાણી પીવાથી ગરમી, એસિડિટી અને સનસ્ટ્રોક ઘટાડવામાં મદદ મળે છે.
Question. શું કોકમ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે સારું છે?
Answer. કોકમમાં એન્ટિઓક્સિડન્ટ અને એન્ટિ-ડાયાબિટીક અસર જોવા મળે છે. કોકમ ચોક્કસ ઉત્સેચકોની માત્રાને પુનઃસ્થાપિત કરે છે જે પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસમાં ઘટે છે. કોકમના ઘટકો ગ્લુકોઝ ચયાપચયમાં પણ રોકાયેલા છે. પરિણામે, કોકમ ડાયાબિટીસ અને તેની જટિલતાઓની સારવારમાં ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.
કોકમ તમને સ્વસ્થ બ્લડ સુગર લેવલ જાળવવામાં મદદ કરી શકે છે. ડાયાબિટીસને આયુર્વેદમાં મધુમેહ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, અને તે વાટામાં વધારો અને ખરાબ પાચનને કારણે થાય છે. ક્ષતિગ્રસ્ત પાચન સ્વાદુપિંડના કોષોમાં અમા (ક્ષતિયુક્ત પાચનના પરિણામે શરીરમાં રહેલો ઝેરી કચરો) ના સંચયનું કારણ બને છે, જે ઇન્સ્યુલિનની પ્રવૃત્તિને નબળી પાડે છે. કોકુમના દીપન (ભૂખ લગાડનાર) અને પચન (પાચન) લક્ષણો ખામીયુક્ત પાચન સુધારવામાં અને ચયાપચયની ક્રિયામાં સુધારો કરવામાં મદદ કરે છે. આ અમાને ઘટાડે છે અને ઇન્સ્યુલિનની ક્રિયાને વધારે છે, જે સામાન્ય રક્ત ખાંડના સ્તરને જાળવી રાખવા માટે પરવાનગી આપે છે.
Question. શું કોકમ એસિડિટી માટે સારું છે?
Answer. કેટલાક સક્રિય રસાયણોની હાજરીને કારણે, કોકમ એસિડિટીના સંચાલનમાં અસરકારક હોઈ શકે છે.
કોકમ પાચનતંત્ર માટે ફાયદાકારક છે. તેના ઉષ્ણ (ગરમ) સ્વભાવને કારણે, કોકમનો રસ પીવાથી પાચનની અગ્નિ સંતુલિત થાય છે અને ખોરાકના પાચનમાં મદદ મળે છે. આ અપચોને કારણે થતી એસિડિટીના નિયંત્રણમાં મદદ કરે છે.
Question. શું કોકમ કબજિયાતનું કારણ બને છે?
Answer. બીજી બાજુ, કોકમ કબજિયાત ઉત્પન્ન કરતું નથી. વાસ્તવમાં, કોકમનો ઉપયોગ પરંપરાગત દવાઓમાં કબજિયાત સહિત વિવિધ પાચન સમસ્યાઓની સારવાર માટે કરવામાં આવે છે.
Question. શું કોકમ યકૃત માટે ખરાબ છે?
Answer. યકૃત માટે Kokum હાનિકારક નથી. કોકમમાં એન્ટીઑકિસડન્ટની માત્રા વધુ હોય છે અને લિપિડ્સને ઓક્સિડાઇઝિંગથી દૂર રાખવામાં મદદ કરે છે. આ લક્ષણોના પરિણામે કોકમમાં હેપેટોપ્રોટેક્ટીવ અથવા લીવર-રક્ષણાત્મક ગુણો છે.
Question. શું કોકમ ગેસ્ટ્રિક અલ્સર સામે રક્ષણ આપે છે?
Answer. હા, કોકમ પેટના અલ્સર સામે રક્ષણ આપે છે. તેમાં ગારસીનોલ નામનું તત્વ હોય છે, જેમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ગુણ હોય છે. તે ગેસ્ટ્રિક (પેટ) કોષોને મુક્ત રેડિકલ નુકસાનથી સુરક્ષિત કરે છે અને ગેસ્ટ્રોપ્રોટેક્ટીવ ગુણધર્મો ધરાવે છે, ગેસ્ટ્રિક અલ્સરની રચનાને અટકાવે છે.
Question. શું કોકમ ચિંતા અને હતાશાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે?
Answer. હા, કોકુમ ચિંતા અને ઉદાસીની સારવારમાં મદદ કરી શકે છે. શરીરમાં સેરોટોનિન (જેને સુખી રસાયણ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે), જે મુખ્યત્વે મગજમાં સિગ્નલ ટ્રાન્સમિશન માટે જવાબદાર છે, તે કોકમ ફળ ખાવાથી સુધરે છે. સેરોટોનિનના સ્તરમાં વધારો મગજના કાર્યમાં સુધારો કરે છે અને ડિપ્રેશન અને ચિંતાના લક્ષણોને દૂર કરે છે.
વાટ તમામ શારીરિક હિલચાલ અને ચેતાતંત્રની ક્રિયાઓ માટે જવાબદાર છે. ચિંતા અને હતાશા એ જ્ઞાનતંતુની બિમારીઓ છે જે વાત દોષના અસંતુલનને કારણે થાય છે. તેના વાટા સંતુલિત ગુણધર્મોને કારણે, કોકમ ચેતાઓને શાંત કરે છે અને મનને શાંત કરે છે, ચિંતા અને નિરાશામાંથી રાહત લાવે છે.
Question. શું કોકમ હૃદય માટે સારું છે?
Answer. હા, કોકમ હૃદય માટે ઉત્તમ છે કારણ કે તેમાં કાર્ડિયોપ્રોટેક્ટીવ ગુણધર્મો છે. તેના એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મોને લીધે, તેમાં ચોક્કસ તત્વો (ફ્લેવોનોઈડ્સ તરીકે ઓળખાય છે) હોય છે જે મુક્ત રેડિકલને કારણે થતા નુકસાનથી હૃદયના કોષોનું રક્ષણ કરે છે, પરિણામે હૃદયની તંદુરસ્તી સુધરે છે.
હા, કોકુમની હૃદય (હૃદયનું ટોનિક) ગુણધર્મ કાર્ડિયાક સ્નાયુઓને મજબૂત કરીને અને તેના કાર્યમાં સુધારો કરીને હૃદયને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. આનાથી હૃદય સ્વસ્થ રહે છે અને હૃદય રોગની શક્યતા ઓછી થાય છે.
Question. કોકમના રસના ફાયદા શું છે?
Answer. કોકમનો રસ કુદરતી રીતે ઠંડો અને તાજગી આપનારો છે અને તે ડિહાઇડ્રેશન અને સનસ્ટ્રોકને રોકવામાં મદદ કરે છે. તે પાચનને પ્રોત્સાહન આપવામાં પણ મદદ કરે છે અને તેનો ઉપયોગ પેટ અને લીવરની વિવિધ સમસ્યાઓ માટે કુદરતી ઉપચાર તરીકે થાય છે.
કોકમનો રસ કોકમ ફળમાંથી બનાવવામાં આવે છે અને તે પાચન માટે ફાયદાકારક છે. તે વર્ષના કોઈપણ સમયે પી શકાય છે. તેના ઉષ્ના (ગરમ), દીપન (ભૂખ લગાડનાર) અને પચન (પાચન) ગુણો પાચન અગ્નિ (અગ્નિ) ને વધારવામાં મદદ કરે છે અને પાચનમાં મદદ કરે છે.
Question. શું કોકમ ત્વચા માટે સારું છે?
Answer. કોકમનું તેલ ત્વચા માટે ફાયદાકારક છે. કોકમમાં એન્ટીઑકિસડન્ટની માત્રા વધુ હોય છે, જે ત્વચાના કોષોના બગાડને રોકવામાં મદદ કરે છે. તે ત્વચાની કોમળતામાં પણ સુધારો કરે છે, જે કરચલીઓ ઘટાડે છે અને વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયામાં વિલંબ કરે છે. કોકમનો ઉપયોગ પરંપરાગત દવામાં ત્વચાની એલર્જીને કારણે થતા ફોલ્લીઓ તેમજ દાઝી ગયેલી અને ચાફેલી ત્વચા માટે કરવામાં આવે છે.
Question. શું કોકમ બટર વાળ માટે સારું છે?
Answer. કોકમ બટર વાળ માટે સારું છે તેવા દાવાઓને સમર્થન આપવા માટે પૂરતા વૈજ્ઞાનિક પુરાવા નથી.
કોકમ બટરનો ઉપયોગ વાળની સમસ્યાઓના ઈલાજ માટે કરી શકાય છે. તેનો ઉપયોગ વાળના વિકારની સારવાર માટે થાય છે, ખાસ કરીને વાળ ખરવા. કોકમ માખણ વાળના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે જ્યારે ખોપરી ઉપરની ચામડીમાંથી અશુદ્ધિઓ અને વધારાનું તેલ પણ દૂર કરે છે. આ તેની કઠોર (કાશ્ય) ગુણવત્તાને કારણે છે.
Question. કોકમ તેલનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરી શકાય?
Answer. કોકમ તેલ, સામાન્ય રીતે કોકમ બટર તરીકે ઓળખાય છે, તેના બીજમાંથી કાઢવામાં આવે છે. રસોઇ અને શરબત બનાવવા માટે તેના ઉપયોગ ઉપરાંત, તેનો કોસ્મેટિક અને તબીબી ઉપયોગ બંને છે. કોકમના માખણના અમુક ઘટકોમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી પ્રવૃત્તિઓ હોય છે. કોકમ બટરનો ઉપયોગ ફેસ ક્રિમ, સ્કિન લોશન અને લિપસ્ટિક્સ બનાવવા માટે થાય છે કારણ કે તેની હાઇડ્રેટિંગ, શાંત, એસ્ટ્રિજન્ટ અને ડિમ્યુલસન્ટ (ખંજવાળને શાંત કરે છે) લક્ષણો છે. તેનો આધાર તરીકે મલમ અને સપોઝિટરીઝમાં પણ ઉપયોગ થાય છે.
વરસાદ અથવા શિયાળાની ઋતુમાં, કોકમ તેલનો ઉપયોગ સુકા હાથ અને પગ પર સ્થાનિક ઉપયોગ તરીકે કરી શકાય છે. ત્વચાની શુષ્કતાનું સૌથી સામાન્ય કારણ વાત દોષ ઉશ્કેરાટ છે. તેના વાટા સંતુલન, સ્નિગ્ધા (તેલયુક્ત) અને રોપન (હીલિંગ) લાક્ષણિકતાઓને લીધે, કોમમ તેલ શુષ્કતાના સંચાલનમાં મદદ કરે છે.
SUMMARY
” કોકમના ઝાડના તમામ ભાગો, જેમાં ફળો, છાલ અને બીજનો સમાવેશ થાય છે, ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો પૂરા પાડે છે. કરીમાં, ફળની સૂકી છાલનો ઉપયોગ સ્વાદના ઘટક તરીકે થાય છે.