ਬੈਂਗਣ (ਸੋਲੇਨਮ ਮੇਲੋਂਗੇਨਾ)

ਬੈਂਗਣ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਆਯੁਰਵੇਦ ਵਿੱਚ ਬੈਂਗਨ ਅਤੇ ਵ੍ਰਿੰਤਕ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਅਤੇ ਖਣਿਜ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਹੈ।^(HR/1)

ਬੈਂਗਣ ਆਪਣੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਭਰਪੂਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਵਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਬੈਂਗਣ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਐਨਾਲਜਿਕ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਰਦ ਅਤੇ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਬੈਂਗਣ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਪੇਟ ਦਰਦ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਬੇਅਰਾਮੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ :- ਸੋਲਨਮ ਮੇਲੋਂਗੇਨਾ, ਵ੍ਰਿੰਤਕਮ, ਭੰਤਾਕੀ, ਭਾਂਤਾ, ਬੈਗਨ, ਬੈਂਗਨ, ਬਦਨੇ, ਗੁਲਬਦਨੇ, ਰਿੰਗਾਨਾ, ਵੇਂਗਾਨ, ਕਾਟ੍ਰਿਕਕੀ, ਬਾਂਕਯਾ, ਵੇਰੀ ਵੰਗਾ, ਭੰਤਾ, ਬੇਗੁਨ, ਵੰਗੇ, ਵੰਗੀ, ਵਲੁਟੀਨਾ, ਬੈਂਗਣ, ਬਾਡੇਨਜਾਨ, ਬਦਨਜਾਨ

ਤੋਂ ਬੈਂਗਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ :- ਪੌਦਾ

ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਉਪਯੋਗ ਅਤੇ ਫਾਇਦੇ:-

ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬੈਂਗਣ (Solanum Melongena) ਦੇ ਉਪਯੋਗ ਅਤੇ ਫਾਇਦੇ ਹੇਠਾਂ ਦੱਸੇ ਗਏ ਹਨ।^(HR/2)

• ਵਜ਼ਨ ਘਟਾਉਣਾ : ਬੈਂਗਣ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਪੂਰਤਾ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਗੁਰੂ (ਭਾਰੀ) ਚਰਿੱਤਰ ਕਾਰਨ ਇਹ ਸਥਿਤੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਪਚਣ ‘ਚ ਵੀ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਟ ਭਰਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸੁਝਾਅ: ਏ. 1 ਜਾਂ 2 ਬੈਂਗਣ (ਜਾਮਨੀ ਕਿਸਮ) ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ; ਬੀ. ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ। c. ਇੱਕ ਖੋਖਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ। c. ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
• ਸ਼ੂਗਰ : ਸ਼ੂਗਰ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਮਧੂਮੇਹਾ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵਾਟਾ ਅਸੰਤੁਲਨ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਪਾਚਨ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਮਜ਼ੋਰ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮਾ (ਨੁਕਸਦਾਰ ਪਾਚਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਚਿਆ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ) ਦੇ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਊਸ਼ਨਾ (ਗਰਮ) ਗੁਣ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਚਿੱਟੇ ਬੈਂਗਣ ਸੁਸਤ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਅਮਾ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਣਾਏ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। a 1 ਜਾਂ 2 ਚਿੱਟੇ ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਬੀ. ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ। c. ਇੱਕ ਖੋਖਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ। c. ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
• ਇਨਸੌਮਨੀਆ : ਇੱਕ ਵਧਿਆ ਹੋਇਆ ਵਾਟਾ ਅਨੀਦਰਾ (ਇਨਸੌਮਨੀਆ) ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਬੈਂਗਣ ਦਾ ਵਾਟਾ-ਸੰਤੁਲਨ ਅਤੇ ਗੁਰੂ (ਭਾਰੀ) ਕੁਦਰਤ ਨੀਂਦ ਨਾ ਆਉਣ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ।
• ਵਾਲਾਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ : ਬੈਂਗਣ, ਜਦੋਂ ਖੋਪੜੀ ‘ਤੇ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਝੜਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਵਾਲਾਂ ਦਾ ਝੜਨਾ ਜਿਆਦਾਤਰ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਿੜਚਿੜੇ ਵਾਟ ਦੋਸ਼ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੈਂਗਣ ਵਾਤ ਦੋਸ਼ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਝੜਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਬੈਂਗਣ ਦਾ ਵਾਟਾ ਸੰਤੁਲਨ ਅਤੇ ਕਸ਼ਯ (ਖਰੀ) ਗੁਣ ਵਾਧੂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਖੋਪੜੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਤਾਜ਼ੇ ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੈ। ਬੀ. ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸਿਰ ਦੀ ਚਮੜੀ ‘ਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਰਗੜੋ। ਬੀ. ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ। d. ਆਪਣੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਧੋਣ ਲਈ ਸ਼ੈਂਪੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
• ਵਿਰੋਧੀ ਝੁਰੜੀਆਂ : ਬੁਢਾਪੇ, ਖੁਸ਼ਕ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਝੁਰੜੀਆਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਆਯੁਰਵੇਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇੱਕ ਵਧੇ ਹੋਏ ਵਾਤ ਦੇ ਕਾਰਨ ਜਾਪਦਾ ਹੈ। ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਝੁਰੜੀਆਂ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਇਸ ਦੇ ਵਾਟਾ-ਸੰਤੁਲਨ ਗੁਣਾਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਇਹ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਮੁੜ ਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਬੈਂਗਣ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਫਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਓ। ਬੀ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਪੇਸਟ ਬਣਾ ਕੇ ਚਿਹਰੇ ‘ਤੇ ਲਗਾਓ। c. ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 20-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ। d. ਸੁੰਦਰ ਰੰਗ ਦੇ ਲਈ, ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਵੋ।

Video Tutorial

ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ:-

ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬੈਂਗਣ (Solanum melongena) ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਵਰਤਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ।^(HR/3)

• ਬੈਂਗਣ ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ ਖਾਸ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਵਰਤਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ:-

  ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬੈਂਗਣ (ਸੋਲੇਨਮ ਮੇਲੋਂਗੇਨਾ) ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਖਾਸ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਵਰਤਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ।^(HR/4)

  • ਛਾਤੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣਾ : ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਥੇ ਕਾਫ਼ੀ ਡੇਟਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕੁਝ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਸਿਧਾਂਤ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਛਾਤੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਬੈਂਗਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
  • ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ : ਬੈਂਗਣ ਵਿੱਚ ਆਕਸੀਲੇਟਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਆਕਸਲੇਟਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਬੈਂਗਣ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
  • ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ : ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਥੇ ਕਾਫ਼ੀ ਡੇਟਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕੁਝ ਰਵਾਇਤੀ ਸਿਧਾਂਤ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਬੈਂਗਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬੱਚੇ ਲਈ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਖਤਰਨਾਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

  ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਲੈਣਾ ਹੈ:-

  ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬੈਂਗਣ (ਸੋਲੇਨਮ ਮੇਲੋਂਗੇਨਾ) ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।^(HR/5)

  • ਬੈਂਗਣ ਦਾ ਸਲਾਦ : ਇੱਕ ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ। ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ। ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਫਰਾਈ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਖੀਰਾ, ਅੱਧਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵੀ ਛਿੜਕੋ।
  • ਬੈਂਗਣ ਚਿਪਸ : ਇੱਕ ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ। ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ‘ਤੇ ਲੂਣ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਰਾਤ ਭਰ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਸਵੇਰੇ ਉੱਠ ਕੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ, ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਵੀ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਹਰ ਟੁਕੜੇ ‘ਤੇ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ। ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੁਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ‘ਤੇ ਰੱਖੋ। ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇੱਕ 80 ℃ ‘ਤੇ ਤੀਹ ਤੋਂ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ। ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕਰਿਸਪ ਵੀ ਕਰੋ।
  • ਚਮੜੀ ਲਈ ਬੈਂਗਣ : ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਬੈਂਗਣ ਲਓ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵੀ ਬਣਾ ਲਓ। ਗੋਲ ਮੋਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਚਮੜੀ ‘ਤੇ ਤਿੰਨ ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਮਾਲਿਸ਼ ਕਰੋ। ਬੈਂਗਣ ਦਾ ਰਸ ਚਮੜੀ ‘ਤੇ ਲਗਭਗ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਲਓ।
  • ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਬੈਂਗਣ : ਇੱਕ ਤਾਜ਼ੇ ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸਿਰ ਦੀ ਚਮੜੀ ‘ਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਰਗੜੋ। ਬੈਂਗਣ ਦਾ ਰਸ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਆਪਣੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੈਂਪੂ ਨਾਲ ਧੋਵੋ।
  • ਬੈਂਗਣ ਦਾ ਤੇਲ : ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਦੋ ਤੋਂ ਪੰਜ ਬੂੰਦਾਂ ਲਓ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਮਿਲਾਓ। ਪੀੜਿਤ ਸਥਾਨ ‘ਤੇ ਦਿਨ ਵਿਚ ਇਕ ਜਾਂ ਦੋ ਵਾਰ ਲਾਗੂ ਕਰੋ।

  ਬੈਂਗਣ ਕਿੰਨਾ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:-

  ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬੈਂਗਣ (ਸੋਲੇਨਮ ਮੇਲੋਂਗੇਨਾ) ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।^(HR/6)

  • ਬੈਂਗਣ ਦਾ ਤੇਲ : ਦਿਨ ਵਿਚ ਦੋ ਤੋਂ ਪੰਜ ਬੂੰਦਾਂ ਜਾਂ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ।

  ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ:-

  ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, Brinjal (Solanum melongena) ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।^(HR/7)

  • ਇਸ ਔਸ਼ਧੀ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਅਜੇ ਤੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਗਿਆਨਕ ਡੇਟਾ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ।

  ਬੈਂਗਣ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ:-

  Question. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕੱਚੇ ਬੈਂਗਣ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?

  Answer. ਨਹੀਂ, ਕੱਚੇ ਬੈਂਗਣ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ। ਬੈਂਗਣ ਵਿੱਚ ਸੋਲਾਨਾਈਨ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਰਸਾਇਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਤੰਤੂ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮਤਲੀ, ਉਲਟੀਆਂ, ਸਿਰ ਦਰਦ ਅਤੇ ਚੱਕਰ ਆਉਣੇ ਇਸ ਦੇ ਕੁਝ ਲੱਛਣ ਹਨ।

  Question. ਕੀ ਬੈਂਗਣ ਇੱਕ ਸੁਪਰ ਫੂਡ ਹੈ?

  Answer. ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣਾ, ਪਕਾਉਣਾ, ਬਰੇਜ਼ ਕਰਨਾ, ਗਰਿਲ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬੈਂਗਣ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ, ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ-ਕੰਪਲੈਕਸ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਖਣਿਜਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਵਿੱਚ ਵੀ ਘੱਟ ਹੈ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਚਿਤ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸੁਪਰਫੂਡ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

  Question. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਚਮੜੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?

  Answer. ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਛਿੱਲ ਖਾਧੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਥੋੜੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

  Question. ਕੀ ਬੈਂਗਣ ਅੰਦਰੋਂ ਭੂਰਾ ਹੈ ਤਾਂ ਬੁਰਾ ਹੈ?

  Answer. ਜੇਕਰ ਬੈਂਗਣ ਦਾ ਅੰਦਰਲਾ ਹਿੱਸਾ ਭੂਰਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਕੱਢ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

  Question. ਤੁਸੀਂ ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕਿਉਂ ਭਿਓਂਦੇ ਹੋ?

  Answer. ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੂਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਉਂ ਕੇ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੱਕਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

  Question. ਕੀ ਬੈਂਗਣ ਬਵਾਸੀਰ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?

  Answer. ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਬੂਤ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਬੈਂਗਣ ਬਵਾਸੀਰ ਦੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

  Question. ਕੀ ਬੈਂਗਣ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?

  Answer. ਪੋਲੀਫੇਨੌਲਿਕ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਬੈਂਗਣ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸਮਾਈ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਬੈਂਗਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਫਾਈਬਰ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਾ ਪੱਧਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

  Question. ਕੀ ਬੈਂਗਣ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?

  Answer. ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬੈਂਗਣ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਉੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।

  Question. ਕੀ ਬੈਂਗਣ ਜਿਗਰ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?

  Answer. ਲੀਵਰ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ‘ਚ ਬੈਂਗਣ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈਪੇਟੋਪ੍ਰੋਟੈਕਟਿਵ ਫਿਨੋਲ, ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਸ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੈ।

  Question. ਕੀ ਬੈਂਗਣ ਗੈਸਟਿਕ ਵਿਕਾਰ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?

  Answer. ਬੈਂਗਣ ਵਿੱਚ ਕੈਰੀਨੇਟਿਵ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪੇਟ ਫੁੱਲਣ ਵਰਗੀਆਂ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

  Question. ਕੀ ਬੈਂਗਣ ਗਠੀਆ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?

  Answer. ਬੈਂਗਣ ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੀ ਇਸਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਅਲਕਲੀਨ ਹੈ, ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

  Question. ਕੀ ਬੈਂਗਣ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?

  Answer. ਹਾਲਾਂਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਗਿਆਨਕ ਡੇਟਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਬੈਂਗਣ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਚਣ ਵਿੱਚ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਬੈਂਗਣ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਪੇਟ ਭਰਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

  Question. ਕੀ ਬੈਂਗਣ ਦਸਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ?

  Answer. ਬੈਂਗਣ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਗਨੀ (ਪਾਚਨ ਦੀ ਅੱਗ) ਦੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਅਤੇ ਨੁਕਸਦਾਰ ਪਾਚਨ ਟ੍ਰੈਕਟ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੇ ਗੁਰੂ (ਭਾਰੀ) ਸੁਭਾਅ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬੈਂਗਣ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸੋਜ ਅਤੇ ਦਸਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।

  Question. ਕੀ ਬੈਂਗਣ ਬਲੋਟਿੰਗ ਅਤੇ ਐਸਿਡ ਰਿਫਲਕਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ?

  Answer. ਲੋੜੀਂਦੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਡੇਟਾ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਬੈਂਗਣ ਐਸਿਡ ਰੀਫਲਕਸ (ਜਿਸ ਨੂੰ ਗੈਸਟ੍ਰੋਈਸੋਫੇਜੀਲ ਰੀਫਲਕਸ ਬਿਮਾਰੀ ਜਾਂ GERD ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

  ਬੈਂਗਣ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਗਨੀ (ਪਾਚਨ ਦੀ ਅੱਗ) ਦੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਅਤੇ ਨੁਕਸਦਾਰ ਪਾਚਨ ਟ੍ਰੈਕਟ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਦੇ ਊਸ਼ਨਾ (ਗਰਮ) ਅਤੇ ਗੁਰੂ (ਭਾਰੀ) ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬੈਂਗਣ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸੋਜ ਜਾਂ ਤੇਜ਼ਾਬ ਦਾ ਉਬਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

  Question. ਕੀ ਬੈਂਗਣ ਗਠੀਏ ਲਈ ਮਾੜਾ ਹੈ?

  Answer. ਬੈਂਗਣ ਵਿੱਚ ਸੋਲਾਨਾਈਨ ਨਾਮ ਦਾ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸੋਲਨਾਈਨ ਦਾ ਸੰਚਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗਠੀਏ ਦੇ ਲੱਛਣ ਜਿਵੇਂ ਸੋਜ, ਦਰਦ ਅਤੇ ਕਠੋਰਤਾ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਗਠੀਏ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ ਬੈਂਗਣ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।

  ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਠੀਆ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪਚਣ ‘ਚ ਕਾਫੀ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅਮਾ ਦੇ ਸੰਚਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਗਠੀਏ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।

  Question. ਕੀ ਬੈਂਗਣ ਫਿਣਸੀ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?

  ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਗਿਆਨਕ ਡੇਟਾ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਬੈਂਗਣ ਫਿਣਸੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

  Question. ਕੀ ਬੈਂਗਣ ਚੰਬਲ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?

  ਬੈਂਗਣ ਚੰਬਲ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਗਿਆਨਕ ਡੇਟਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।

  SUMMARY

  ਬੈਂਗਣ ਆਪਣੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਭਰਪੂਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਵਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।