ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (Olea europaea)

ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਇੱਕ ਫ਼ਿੱਕੇ ਪੀਲੇ ਤੋਂ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਤੇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।^(HR/1)

ਇਹ ਅਕਸਰ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਇਸਦੇ ਰੇਚਕ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਕਬਜ਼ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਰਾਇਮੇਟਾਇਡ ਗਠੀਏ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਹਰ ਰਾਤ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਖੁਸ਼ਕੀ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀਆਂ ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ ਅਤੇ ਉਪਚਾਰਕ ਸਮਰੱਥਾਵਾਂ ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ। ਆਯੁਰਵੇਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਵਾਤ-ਕਫ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਪਿੱਤ ਦੋਸ਼ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕੁਝ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਵਜੰਮੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਮਾਲਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਅਚਾਨਕ ਗਿਰਾਵਟ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਆਪਣੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦੀ ਨਿਰੰਤਰ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ :- Olea europaea, Kaau, Zaitun, Jaitun ka tel, Kaan, Julipe, Olivu, Saidun, Kandeloto, Wild Olive, Oleaster, Zaytoon, Zaytun, Zeitun, Aliv Enney, Jeeta Tailam, Oliva tela, Aliv enne, Jalapai tela, Alivnu

ਤੋਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ :- ਪੌਦਾ

Olive Oil (ਆਲਿਵ ਆਇਲ) ਦੇ ਉਪਯੋਗ ਅਤੇ ਫਾਇਦੇ:-

ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, Olive Oil (ਓਲਿਵ ਆਯਿਲ) ਦੇ ਉਪਯੋਗ ਅਤੇ ਫਾਇਦੇ ਹੇਠਾਂ ਦੱਸੇ ਗਏ ਹਨ।^(HR/2)

• ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ : ਓਲੀਓਕੈਂਥਲ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਰਸਾਇਣ, ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲੇਮੇਟਰੀ ਗੁਣ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਖਰਾਬ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ (LDL), ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਿਸਰਾਈਡਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਦਿਲ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਲਿਪਿਡਸ ਚੰਗੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕਸ ਦਾ ਜੋਖਮ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਪਲਾਕ ਬਣ ਜਾਣ ਕਾਰਨ ਧਮਨੀਆਂ ਦਾ ਤੰਗ ਹੋਣਾ)।
  ਅਗਨੀ ਦਾ ਅਸੰਤੁਲਨ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ (ਪਾਚਨ ਦੀ ਅੱਗ) ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਵਾਧੂ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਉਤਪਾਦ, ਜਾਂ ਅਮਾ, ਉਦੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਟਿਸ਼ੂ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਗਲਤ ਪਾਚਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ)। ਇਸ ਨਾਲ ‘ਬੈਡ’ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰਾਲ ਜਮ੍ਹਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਦੀਪਨ (ਭੁੱਖ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲਾ) ਅਤੇ ਪਾਚਨ (ਪਾਚਨ) ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਮਾ ਦੇ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵਧਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ। 1. ਰਸੋਈ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਆਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਦਲੋ। 2. ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ‘ਤੇ 1-2 ਚਮਚ ਵਰਜਿਨ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ।
• ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ (ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ) : ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸਰਕੂਲੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਨਾਈਟ੍ਰਿਕ ਆਕਸਾਈਡ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਨਾਈਟ੍ਰਿਕ ਆਕਸਾਈਡ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਧਮਨੀਆਂ ਨੂੰ ਚੌੜਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। 1. ਰਸੋਈ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਆਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਦਲੋ। 2. ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ‘ਤੇ 1-2 ਚਮਚ ਵਰਜਿਨ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ।
• ਕਬਜ਼ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ? : ਇਸ ਦੇ ਜੁਲਾਬ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਕਬਜ਼ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਕੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਮਲ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੌਲਨ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
  ਇੱਕ ਵਧਿਆ ਹੋਇਆ ਵਾਟਾ ਦੋਸ਼ ਕਬਜ਼ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਵੱਡੀ ਆਂਦਰ ਵਿੱਚ ਵਾਟਾ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਅਸੰਤੁਲਨ ਦੁਆਰਾ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਕਬਜ਼ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਵਾਟਾ ਸੰਤੁਲਨ ਅਤੇ ਸਾਰਾ (ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ) ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਕਬਜ਼ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਕੋਲਨ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ਕੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਮਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
• ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus (ਟਾਈਪ 1 ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2) : ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਸਦੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸੱਟ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ સ્ત્રાવ ਅਤੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਓਲੀਕ ਐਸਿਡ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
  ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼, ਜਿਸ ਨੂੰ ਮਧੂਮੇਹਾ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵਾਤ ਦੋਸ਼ ਅਸੰਤੁਲਨ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਪਾਚਨ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਮਾ (ਨੁਕਸਦਾਰ ਪਾਚਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਬਚੇ) ਮਾੜੀ ਪਾਚਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ। ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਵਾਟਾ ਸੰਤੁਲਨ, ਦੀਪਨ (ਭੁੱਖ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲਾ), ਅਤੇ ਪਾਚਨ (ਪਾਚਨ) ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨਿਯਮਤ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਅਮਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਨਪੁੰਸਕਤਾ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। 1. ਰਸੋਈ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਨਿਯਮਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਦਲੋ। 2. ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ‘ਤੇ 1-2 ਚਮਚ ਵਰਜਿਨ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ।
• ਗਠੀਏ : ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਰਾਇਮੇਟਾਇਡ ਗਠੀਏ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਸਦੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਓਲੀਓਕੈਂਥਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਭੜਕਾਊ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਦਬਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਇਲਾਜ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਰਾਇਮੇਟਾਇਡ ਗਠੀਆ-ਸੰਬੰਧੀ ਜੋੜਾਂ ਦੀ ਬੇਅਰਾਮੀ ਅਤੇ ਸੋਜ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
• ਛਾਤੀ ਦਾ ਕੈਂਸਰ : ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਇੱਕ ਪੂਰਕ ਥੈਰੇਪੀ ਵਜੋਂ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫੀਨੋਲਿਕ ਰਸਾਇਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਏਜੰਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਅਪੋਪਟੋਸਿਸ (ਸੈੱਲ ਦੀ ਮੌਤ) ਤੋਂ ਗੁਜ਼ਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਗੈਰ-ਕੈਂਸਰ ਵਾਲੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਚ ਐਂਟੀ-ਪ੍ਰੋਲੀਫੇਰੇਟਿਵ ਗੁਣ ਵੀ ਹਨ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸਾਰ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
• ਹੈਲੀਕੋਬੈਕਟਰ ਪਾਈਲੋਰੀ (H.Pylori) ਦੀ ਲਾਗ : ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਐੱਚ. ਪਾਈਲੋਰੀ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਫੀਨੋਲਿਕ ਕੈਮੀਕਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਮਾਮਲਾ ਹੈ। ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪੇਟ ਦੇ ਅਲਸਰ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

Video Tutorial

ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਵਰਤਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ:-

ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, Olive Oil (Olea europaea) ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਵਰਤਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ।^(HR/3)

• ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ‘ਚ ਪਿਟਾਕ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਬਾਡੀ ਮਸਾਜ ‘ਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਤੋਂ ਬਚੋ।

• Olive Oil ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ ਖਾਸ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਰਤਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ:-

  ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, Olive Oil (Olea europaea) ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਖਾਸ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਵਰਤਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ।^(HR/4)

  • ਛਾਤੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣਾ : ਭੋਜਨ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸੇਵਨ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ Olive Oil ਸਪਲੀਮੈਂਟਸ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਮਿਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
  • ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ : ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਦੂਸਰੀਆਂ ਐਂਟੀ-ਡਾਇਬੀਟਿਕ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਪੂਰਕ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ‘ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖਣਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ।
  • ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ : ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਐਂਟੀ-ਹਾਈਪਰਟੈਂਸਿਵ ਦਵਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਪੂਰਕ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ‘ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖਣਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ।
  • ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ : ਭੋਜਨ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸੇਵਨ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਪੂਰਕ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਮਿਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

  ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਕਿਵੇਂ ਲੈਣਾ ਹੈ:-

  ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (Olea europaea) ਹੇਠਾਂ ਦੱਸੇ ਗਏ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।^(HR/5)

  • ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਕੈਪਸੂਲ : ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਗੋਲੀ ਦਾ ਇੱਕ ਕੈਪਸੂਲ ਜਾਂ ਡਾਕਟਰ ਦੁਆਰਾ ਦੱਸੇ ਅਨੁਸਾਰ ਲਓ, ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੀਓ।
  • ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ : ਇੱਕ ਤੋਂ ਦੋ ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਡਾਕਟਰ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਅਨੁਸਾਰ ਲਓ। ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ. ਅਨਿਯਮਿਤ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਲਓ।
  • ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ : ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਆਧਾਰ ‘ਤੇ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਪੰਜ ਤੋਂ ਛੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਮੰਗ ਅਨੁਸਾਰ ਤੇਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
  • ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ : ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਖੀਰਾ, ਸਵੀਟ ਕੋਰਨ, ਚੁਕੰਦਰ ਆਦਿ ਦੇ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਮਗ ਲਓ। ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਮਿਲਾਓ। ਨਾਲ ਹੀ, ਇੱਕ ਚਮਚ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਵੀ ਮਿਲਾਓ। ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਵੀ ਪਾਓ। ਸਾਰੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂ ਦੌਰਾਨ ਵੀ ਖਾਓ।
  • ਨਮੀ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ : ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮਾਇਸਚਰਾਈਜ਼ਿੰਗ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੋਂ ਦੋ ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਮਿਲਾਓ। ਆਪਣੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹੁਲਾਰਾ ਦੇਣ ਅਤੇ ਝੁਰੜੀਆਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਨ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ ਆਪਣੀ ਚਮੜੀ ‘ਤੇ ਲਗਾਓ। ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰੋ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀ ਤੇਲਯੁਕਤ ਅਤੇ ਫਿਣਸੀ ਕਮਜ਼ੋਰ ਚਮੜੀ ਹੈ।
  • ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਾਲਿਸ਼ ਕਰੋ : ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਲਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦਿਨ ਵਿਚ ਇਕ ਜਾਂ ਦੋ ਵਾਰ ਦਰਦ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ‘ਤੇ ਮਸਾਜ ਕਰੋ। ਗਠੀਏ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਬੇਅਰਾਮੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸੋਜ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੁਹਰਾਓ।
  • ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ : ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਲਓ। ਇਸ ਵਿਚ ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਨਿਚੋੜੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਚਮੜੀ ‘ਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰੋ, ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਮੁਹਾਂਸਿਆਂ ਦੇ ਦਾਗਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ। ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਧੁੱਪ ਵਿਚ ਬਾਹਰ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਰੰਗਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਨਿੰਬੂ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਬਲੀਚਿੰਗ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

  ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਕਿੰਨਾ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:-

  ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਓਲੀਆ ਯੂਰੋਪੀਆ) ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।^(HR/6)

  • ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਕੈਪਸੂਲ : ਇੱਕ ਕੈਪਸੂਲ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਜਾਂ ਡਾਕਟਰ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਅਨੁਸਾਰ।
  • ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਤੇਲ : ਇੱਕ ਤੋਂ ਦੋ ਚਮਚੇ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਾਂ ਡਾਕਟਰ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਿਤ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਤੋਂ ਦੋ ਚਮਚੇ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ।

  Olive Oil ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ:-

  ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, Olive Oil (Olea europaea) ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।^(HR/7)

  • ਇਸ ਔਸ਼ਧੀ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਅਜੇ ਤੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਗਿਆਨਕ ਡੇਟਾ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ।

  ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ:-

  Question. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ?

  Answer. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ‘ਤੇ ਸੁੱਕੇ, ਹਨੇਰੇ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ‘ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਨਮੀ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸੈਟਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਿਗੜ ਸਕਦਾ ਹੈ।

  Question. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਕੀਮਤ ਕੀ ਹੈ?

  Answer. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੇ ਆਧਾਰ ‘ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ 1 ਲੀਟਰ ਦੀ ਬੋਤਲ ਦੀ ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ ਰੁਪਏ ਹੈ। 600. ਫਿਗਾਰੋ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ (1 ਲੀਟਰ) ਦੀ ਬੋਤਲ ਦੀ ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ ਰੁਪਏ ਹੈ। 550, ਜਦੋਂ ਕਿ ਵਾਧੂ ਵਰਜਿਨ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (500 ਮਿ.ਲੀ.) ਦੀ ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ ਰੁਪਏ ਹੈ। 400

  Question. ਕੀ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ?

  Answer. ਕੈਮੀਕਲ ਦਬਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮਕੈਨੀਕਲ ਪ੍ਰੈੱਸਿੰਗ, ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸੁਆਦ ਚੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੇਜ਼ਾਬ ਦਾ ਪੱਧਰ 0.8 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਵਾਧੂ ਵਰਜਿਨ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਪਯੋਗ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਮੜੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ, ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

  Question. ਪੋਮੇਸ ਓਲਿਵ ਆਇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀ ਹੈ?

  Answer. ਪੋਮੇਸ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਸਮੇਤ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਪਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਰਸੋਈ ‘ਚ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

  Question. ਕੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?

  Answer. ਜੀ ਹਾਂ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ। ਇਹ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਅਤੇ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (1-2 ਚਮਚ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ) ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਡਾਕਟਰੀ ਸਲਾਹ ਲਓ।

  Question. ਕੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?

  Answer. ਜੀ ਹਾਂ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਾਲ ਲੜਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅੰਤੜੀਆਂ ਅਤੇ ਫੇਫੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ।

  Question. ਕੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ?

  Answer. ਹਾਂ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸੇਰੋਟੋਨਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਨਿਊਰੋਟ੍ਰਾਂਸਮੀਟਰ ਜੋ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

  ਵਾਟਾ ਸਾਰੀਆਂ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਦਾ ਇੰਚਾਰਜ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਸਾਡਾ ਵਾਤ ਦੋਸ਼ ਸੰਤੁਲਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਉਦਾਸ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ। ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਵਾਟਾ ਸੰਤੁਲਨ ਗੁਣ ਉਦਾਸੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

  Question. ਕੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਦਰਦ ਨਿਵਾਰਕ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ?

  Answer. ਇਸ ਦੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਓਲੀਓਕੈਂਥਲ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਦਰਦ ਦੇ ਵਿਚੋਲੇ ਦੀ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਦਬਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜ ਅਤੇ ਦਰਦ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

  ਦਰਦ ਨੂੰ ਆਯੁਰਵੇਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਲ ਰੋਗ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵਾਤ ਦੋਸ਼ ਦੇ ਵਧਣ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਵਾਤਾ ਦੋਸ਼ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਦਰਦ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ।

  Question. ਕੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਚਮੜੀ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?

  Answer. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਆਪਣੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣਾਂ ਕਾਰਨ ਚਮੜੀ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਡੀ, ਈ, ਅਤੇ ਕੇ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਯੂਵੀ ਕਿਰਨਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹਾਈਡਰੇਟ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

  ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸਨਿਗਧਾ (ਤੇਲ ਵਾਲਾ), ਰੋਪਨ (ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ), ਅਤੇ ਰਸਾਇਣ ਵਰਗੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਚਮੜੀ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ। ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਆਧਾਰ ‘ਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਵਰਤਣ ‘ਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਚਮਕ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। 1. ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਦੀ ਹਥੇਲੀ ‘ਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀਆਂ 3-4 ਬੂੰਦਾਂ ਪਾਓ। 2. ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਚਿਹਰੇ ਦੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਾਲਿਸ਼ ਕਰੋ। 3. ਇਕਸਾਰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਟੋਨ ਲਈ, ਹਰ ਰਾਤ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।

  Question. ਕੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਚਮੜੀ ਦੀ ਉਮਰ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ?

  Answer. ਹਾਂ, ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬੁਢਾਪੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪੌਲੀਫੇਨੌਲ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਅਤੇ ਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਦੋਵੇਂ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹਨ। ਇਹ ਬਰੀਕ ਲਾਈਨਾਂ ਅਤੇ ਝੁਰੜੀਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੁਢਾਪੇ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸੁਝਾਅ: 1. ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀਆਂ 3-4 ਬੂੰਦਾਂ ਪਾਓ। 2. ਆਪਣੇ ਚਿਹਰੇ ‘ਤੇ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ 5-10 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਮਾਲਿਸ਼ ਕਰੋ। 3. ਹਰ ਰਾਤ ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰੋ।

  Question. ਕੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?

  Answer. ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਬੂਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਮਰਥਤ ਹੈ। ਓਲੀਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਪਾਮੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਦੋ ਮੁੱਖ ਰਸਾਇਣਕ ਹਿੱਸੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਇਮੋਲੀਐਂਟ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ‘ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। 1. 4-5 ਚਮਚ ਐਕਸਟਰਾ ਵਰਜਿਨ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਜਾਂ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਲਓ। 2. ਤੇਲ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਗਰਮ ਹੋਣ ਦਿਓ। 3. ਇਸ ਗਰਮ ਤੇਲ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਿਰ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ‘ਚ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਮਾਲਿਸ਼ ਕਰੋ। 4. ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਰਹਿਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਅਗਲੀ ਸਵੇਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੈਂਪੂ ਕਰੋ। 5. ਰੇਸ਼ਮੀ, ਚਮਕਦਾਰ ਵਾਲਾਂ ਲਈ, ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਓ।

  Question. ਕੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਗੋਰਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ?

  Answer. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਯੂਵੀ ਕਿਰਨਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸਨਸਕ੍ਰੀਨ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਚਮੜੀ ਦਾ ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੈਨਿੰਗ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।

  ਹਾਲਾਂਕਿ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਗੋਰਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦਾ, ਇਹ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਦੀਆਂ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਯੂਵੀ ਕਿਰਨਾਂ ਅਤੇ ਝੁਲਸਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਚਮੜੀ ‘ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸਨਸਕ੍ਰੀਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਗਾੜ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਰੋਪਨ (ਚੰਗਾ) ਹੈ।

  Question. ਕੀ ਸੁੱਕੇ, ਫਟੇ ਹੋਏ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?

  Answer. ਹਾਲਾਂਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਖੁਸ਼ਕੀ ਅਤੇ ਫਟੇ ਹੋਏ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਲਿਪ ਬਾਮ ਵਰਗੇ ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

  ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਚਮੜੀ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸਨਿਗਧਾ (ਤੇਲਦਾਰ) ਅਤੇ ਰੋਪਨ (ਚੰਗੀ) ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸੁੱਕੇ, ਫਟੇ ਹੋਏ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਚਮੜੀ ਦੀ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਫਟੇ ਹੋਏ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

  SUMMARY

  ਇਹ ਅਕਸਰ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।