ਖੁਰਮਾਨੀ (ਪ੍ਰੂਨਸ ਅਰਮੇਨੀਆਕਾ)
ਖੁਰਮਾਨੀ ਇੱਕ ਮਾਸ ਵਾਲਾ ਪੀਲਾ-ਸੰਤਰੀ ਫਲ ਹੈ ਜਿਸ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।(HR/1)
ਖੁਰਮਾਨੀ ਇੱਕ ਮਾਸ ਵਾਲਾ ਪੀਲਾ-ਸੰਤਰੀ ਫਲ ਹੈ ਜਿਸ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਬਾਹਰੀ ਚਮੜੀ ਪਤਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਛਿੱਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਇਸ ਫਲ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਖੜਮਾਨੀ ਕਬਜ਼ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਰੇਚਕ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਵਿਗਾੜਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਉੱਚ ਆਇਰਨ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਅਨੀਮੀਆ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਖੁਰਮਾਨੀ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟ ਸੰਤੁਲਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਖੁਰਮਾਨੀ ਸਾਹ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚ ਕੇ ਦਮੇ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਮਰ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚਮੜੀ ‘ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਚਿਹਰੇ ਨੂੰ ਧੋਣ ਅਤੇ ਸਕ੍ਰਬ ਵਰਗੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੇ ਚਿਹਰੇ ਨੂੰ ਖੜਮਾਨੀ ਦੇ ਚਿਹਰੇ ਦੇ ਸਕ੍ਰਬ ਨਾਲ ਰਗੜ ਕੇ ਬਲੈਕਹੈੱਡਸ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਖੁਰਮਾਨੀ ਆਮ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਪੇਟ ਫੁੱਲਣ ਅਤੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ :- ਪਰੂਨਸ ਅਰਮੇਨੀਆਕਾ, ਉਰੁਮਾਨਾ, ਜ਼ਰਦਾਲੂ, ਮਲਹੋਈ, ਖੁਬਾਨੀ ਫਲ, ਜਰਦਾਲੂ, ਖੁਬਾਨੀ, ਜਰਦਾਲੂ, ਖੁਬਾਨੀ ਬਦਾਮ, ਖੜਮਾਨੀ ਪੰਡਲੂ, ਖੁਰਮਾਨੀ
ਤੋਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ :- ਪੌਦਾ
Apricot ਦੇ ਉਪਯੋਗ ਅਤੇ ਫਾਇਦੇ:-
ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, Apricot (ਪ੍ਰੂਨਸ ਅਰਮੇਨੀਆਕਾ) ਦੇ ਉਪਯੋਗ ਅਤੇ ਲਾਭ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਅਨੁਸਾਰ ਦੱਸੇ ਗਏ ਹਨ।(HR/2)
- ਕਬਜ਼ : ਕਬਜ਼ ਵਿੱਚ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਫਾਇਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਖੁਰਮਾਨੀ ਕੋਲਨ ਦੇ ਸੰਕੁਚਨ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਟੱਟੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਖੜਮਾਨੀ ਨੂੰ ਜੁਲਾਬ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
“ਇੱਕ ਵਧਿਆ ਹੋਇਆ ਵਾਟਾ ਦੋਸ਼ ਕਬਜ਼ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅਕਸਰ ਜੰਕ ਫੂਡ ਖਾਣ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੌਫੀ ਜਾਂ ਚਾਹ ਪੀਣ, ਰਾਤ ਨੂੰ ਦੇਰ ਤੱਕ ਸੌਣਾ, ਤਣਾਅ ਜਾਂ ਨਿਰਾਸ਼ਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਰੇ ਵੇਰੀਏਬਲ ਵਾਟਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਅੰਤੜੀ ਵਿੱਚ ਕਬਜ਼ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੀਆਂ ਰੇਚਨਾ (ਲੇਕਸੇਟਿਵ) ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਕੇ ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। 1. ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਹਰ ਰੋਜ਼ 4-5 ਖੁਰਮਾਨੀ ਖਾਓ। 2. ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਦੋਹਾਂ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।”
Video Tutorial
ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਵਰਤਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ:-
ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, Apricot (Prunus armeniaca) ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਵਰਤਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ।(HR/3)
-
Apricot ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਵਰਤਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ:-
ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, Apricot (Prunus armeniaca) ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਖਾਸ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਵਰਤਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ।(HR/4)
- ਛਾਤੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣਾ : ਖੁਰਮਾਨੀ ਥੋੜੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਛਾਤੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਖੁਰਮਾਨੀ ਪੂਰਕ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ।
- ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ : ਖੁਰਮਾਨੀ ਥੋੜੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਖੁਰਮਾਨੀ ਪੂਰਕ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਮਿਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਲੈਣਾ ਹੈ:-
ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਖੁਰਮਾਨੀ (ਪ੍ਰੂਨਸ ਅਰਮੇਨੀਆਕਾ) ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।(HR/5)
- ਖੁਰਮਾਨੀ ਕੱਚਾ ਫਲ : ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸਵੇਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਵੇਲੇ ਕਰੋ।
- ਖੜਮਾਨੀ ਦਾ ਤੇਲ : ਖੁਰਮਾਨੀ ਤੇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਤੋਂ ਦੋ ਘਟਾਓ ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਤੇਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਿਹਰੇ ‘ਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਸਾਜ ਕਰੋ। ਬੁਢਾਪੇ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਇਸ ਇਲਾਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
- ਖੁਰਮਾਨੀ ਪਾਊਡਰ ਫੇਸ ਪੈਕ : ਅੱਧਾ ਤੋਂ ਇੱਕ ਚਮਚ ਖੜਮਾਨੀ ਪਾਊਡਰ ਲਓ। ਇਸ ਵਿਚ ਵਧਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਣੀ ਪਾਓ। ਚਿਹਰੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਗਰਦਨ ‘ਤੇ ਵੀ ਬਰਾਬਰ ਲਾਗੂ ਕਰੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਰ ਤੋਂ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦਿਓ। ਨਲ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ।
- ਖੜਮਾਨੀ ਰਗੜੋ : ਦੋ ਚਮਚ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦਾ ਚੂਰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਦਹੀਂ ਵੀ ਲਓ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਚਿਹਰੇ ‘ਤੇ ਵੀ ਲਗਾਓ। ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਦੀ ਨੋਕ ਨਾਲ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਰਗੜੋ। ਪੇਸਟ ਸੁੱਕ ਜਾਣ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਦਸ ਤੋਂ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਟਿਸ਼ੂ ਨਾਲ ਪੂੰਝੋ। ਕਾਲੇ ਧੱਬਿਆਂ ਅਤੇ ਬਲੈਕਹੈੱਡਸ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਓ।
ਖੁਰਮਾਨੀ ਕਿੰਨੀ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ:-
ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਖੜਮਾਨੀ (ਪ੍ਰੂਨਸ ਅਰਮੇਨੀਆਕਾ) ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਅਨੁਸਾਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।(HR/6)
- ਖੜਮਾਨੀ ਕੈਪਸੂਲ : ਇੱਕ ਤੋਂ ਦੋ ਕੈਪਸੂਲ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ।
- ਖੜਮਾਨੀ ਦਾ ਤੇਲ : ਇੱਕ ਤੋਂ ਦੋ ਬੂੰਦਾਂ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ।
Apricot ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ:-
ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, Apricot (Prunus armeniaca) ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।(HR/7)
- ਇਸ ਔਸ਼ਧੀ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਅਜੇ ਤੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਗਿਆਨਕ ਡੇਟਾ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਖੜਮਾਨੀ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ:-
Question. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਖੜਮਾਨੀ ਦੀ ਚਮੜੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?
Answer. ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੀ ਚਮੜੀ ਖਾਧੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਬੇਕਡ ਮਾਲ ਵਿੱਚ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਅੰਤਿਮ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਚਮੜੀ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
Question. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀ ਖੁਰਮਾਨੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?
Answer. 1 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਖੁਰਮਾਨੀ (ਲਗਭਗ 412 ਫਲ) ਵਿੱਚ ਔਸਤਨ 85 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ 3.5 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
Question. ਖੁਰਮਾਨੀ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ?
Answer. ਇੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 17 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
Question. ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
Answer. ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਗੈਸ, ਪੇਟ ਦੀ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ, ਫੁੱਲਣਾ ਅਤੇ ਦਸਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇਸਦੇ ਜੁਲਾਬ (ਰੇਚਨਾ) ਗੁਣਾਂ ਕਰਕੇ ਹੈ।
Question. ਕੀ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਬੀਜ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹਨ?
Answer. ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਸਾਈਨਾਈਡ ਜ਼ਹਿਰ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਕੁਝ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਗਿਰਾਵਟ ਜਾਂ ਬੇਹੋਸ਼ੀ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਸਾਵਧਾਨੀ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਬੱਚੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਖਾ ਰਹੇ ਹਨ।
Question. ਕੀ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਫੋੜੇ ਲਈ Apricot ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?
Answer. ਪੇਟ ਦੇ ਫੋੜੇ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਖੁਰਮਾਨੀ ਦਾ ਐਮੀਗਡਾਲਿਨ ਪੇਟ ਦੇ ਮਿਊਕੋਸਾ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਗੌਬਲੇਟ ਸੈੱਲਾਂ ਤੋਂ ਮਿਊਸੀਨ secretion ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
Question. ਕੀ ਅਸੀਂ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਖੁਰਮਾਨੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ?
Answer. ਗਰਭਵਤੀ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਤੱਤ (ਐਮੀਗਡਾਲਿਨ) ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜਨਮ ਸੰਬੰਧੀ ਅਸਧਾਰਨਤਾਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ।
Question. ਕੀ ਅਨੀਮੀਆ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ Apricots ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?
Answer. ਅਨੀਮੀਆ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਵਿਗਿਆਨਕ ਡੇਟਾ ਹੈ।
Question. ਕੀ ਖੁਰਮਾਨੀ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ?
Answer. ਹਾਂ, ਖੁਰਮਾਨੀ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀ ਅੱਖ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਮੀਗਡਾਲਿਨ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅੱਥਰੂ ਤਰਲ ਅਤੇ ਮਿਊਸਿਨ ਦੇ સ્ત્રાવ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖੁਸ਼ਕ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਖੁਰਮਾਨੀ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
Question. ਕੀ ਖੁਰਮਾਨੀ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ?
Answer. ਖੁਰਮਾਨੀ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਸੁਚਾਰੂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲੇਮੇਟਰੀ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਪੇਟ ਦੇ ਫੋੜੇ, ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਅਤੇ ਕੋਲਾਈਟਿਸ ਵਰਗੇ ਮੁੱਦਿਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਸਦੀ ਉਸ਼ਨਾ (ਗਰਮ) ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਖੁਰਮਾਨੀ ਆਂਦਰਾਂ ਦੇ ਚੰਗੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
Question. ਕੀ ਖੁਰਮਾਨੀ ਜਿਗਰ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੀ ਹੈ?
Answer. ਖੁਰਮਾਨੀ ਖਾਣਾ ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਜਿਗਰ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਮਾੜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ (LDL) ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਜਿਗਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹੈਪੇਟੋਪ੍ਰੋਟੈਕਟਿਵ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਹਾਂ, ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੀ ਊਸ਼ਨਾ (ਗਰਮ) ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਜਿਗਰ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਦਕਿ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਵੀ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
Question. ਕੀ ਦਮਾ ਵਿੱਚ Apricot (Apricot) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ?
Answer. ਹਾਂ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਦਮੇ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਾਇਕੋਪੀਨ ਅਤੇ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡਜ਼) ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਇਹ ਸਾਹ ਦੇ ਮਾਰਗਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਦਮੇ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਹਾਂ, ਖੜਮਾਨੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਸ ਦੇ ਕਫਾ ਸੰਤੁਲਨ ਗੁਣਾਂ ਕਰਕੇ ਦਮੇ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਖੁਰਮਾਨੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉਸ਼ਨਾ (ਗਰਮ) ਸੁਭਾਅ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਫੇਫੜਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਲਗ਼ਮ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਹ ਦੀ ਤਕਲੀਫ਼ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
Question. ਕੀ ਖੁਰਮਾਨੀ ਹੱਡੀਆਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ?
Answer. ਹਾਂ, ਖੁਰਮਾਨੀ ਹੱਡੀਆਂ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਬੋਰਾਨ, ਕਾਪਰ, ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਸਾਰੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਘਣਤਾ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
Question. ਕੀ ਖੁਰਮਾਨੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ?
Answer. ਹਾਂ, ਖੁਰਮਾਨੀ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਕਲੋਰੀਨ ਵਰਗੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
Question. ਕੀ ਖੜਮਾਨੀ ਦਾ ਤੇਲ ਤੁਹਾਡੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਝੁਰੜੀਆਂ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?
Answer. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਖੜਮਾਨੀ ਦਾ ਤੇਲ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਝਰਨੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਸਨਿਗਧਾ (ਤੇਲਦਾਰ) ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸਦਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਮੀ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ। ਇਹ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਵੀ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੇ follicles ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
Question. ਕੀ ਖੁਰਮਾਨੀ ਚਮੜੀ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?
Answer. ਹਾਂ, ਖੁਰਮਾਨੀ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਜਾਂ ਤੇਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਚਮੜੀ ‘ਤੇ ਲਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਖੜਮਾਨੀ ਦਾ ਤੇਲ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਰੋਪਨ (ਚੰਗਾ) ਹੈ।
Question. ਕੀ ਖੁਰਮਾਨੀ ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?
Answer. ਖੜਮਾਨੀ ਦਾ ਤੇਲ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਝੜਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਵਧਿਆ ਹੋਇਆ ਵਾਟਾ ਦੋਸ਼ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਝੜਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਹੈ। ਖੁਰਮਾਨੀ ਵਾਤ ਦੋਸ਼ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਕੇ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਝੜਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਸਨਿਗਧਾ (ਤੇਲਦਾਰ) ਗੁਣ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਵੀ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੁਸ਼ਕਤਾ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
SUMMARY
ਖੁਰਮਾਨੀ ਇੱਕ ਮਾਸ ਵਾਲਾ ਪੀਲਾ-ਸੰਤਰੀ ਫਲ ਹੈ ਜਿਸ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਬਾਹਰੀ ਚਮੜੀ ਪਤਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਛਿੱਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ।
