চিরঞ্জি (বুচানিয়া নিক্ষেপ)

উত্তর, পূর্ব এবং মধ্য ভারতের গ্রীষ্মমন্ডলীয় বন চিরনজির আবাসস্থল, যা চারোলি নামেও পরিচিত।^(HR/1)

এটি বীজযুক্ত ফল উত্পাদন করে যা ব্যাপকভাবে শুকনো ফল হিসাবে খাওয়া হয়। এটি ক্ষীর, আইসক্রিম এবং পোরিজের মতো মিষ্টান্নগুলিতে স্বাদ এবং পুষ্টি দিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। চিরনজির অ্যান্টি-সিক্রেটরি বৈশিষ্ট্য গ্যাস্ট্রিক নিঃসরণ কমিয়ে পেটের আলসার প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে। এটির অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের কারণে এটি ডায়াবেটিক ব্যবস্থাপনায়ও সাহায্য করতে পারে, যা রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা কমায়। চিরনজির তেজস্ক্রিয় এবং প্রদাহ বিরোধী গুণ এটিকে ক্ষত সারাতে উপকারী করে তোলে। এর অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্যগুলি ত্বকের সংক্রমণ প্রতিরোধ করতেও সাহায্য করে। এর সীতা (ঠান্ডা) বৈশিষ্ট্যের কারণে, চিরনজি বীজের পেস্ট গোলাপ জল বা দুধের সাথে ত্বকে লাগালে ব্রণ এবং জ্বালা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, আয়ুর্বেদ অনুসারে।

চিরনজি নামেও পরিচিত :- বুকাননিয়া লানজান, সিরোনাজি, সিরানজি, সিরাঞ্জিজি, চারোলি, প্রিয়ালা, চিরাউনজি, সান্না, প্রসাবকা, লালনা, সান্নাকদ্রু, ধনু, ধনুস

চিরনজি থেকে পাওয়া যায় :- উদ্ভিদ

চিরনজির ব্যবহার ও উপকারিতা:-

বিভিন্ন বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, চিরনজি (বুচানানিয়া ল্যানজান) এর ব্যবহার এবং উপকারিতা নিচে উল্লেখ করা হয়েছে^(HR/2)

• সাধারন দূর্বলতা : চিরনজি দৈনন্দিন জীবনে সাধারণ দুর্বলতা বা ক্লান্তি দূর করতে সাহায্য করতে পারে। ক্লান্তি হল ক্লান্তি, দুর্বলতা বা শক্তির অভাবের অনুভূতি। ক্লান্তিকে আয়ুর্বেদে ক্লামাও বলা হয় এবং এটি একটি ভারসাম্যহীন কাফা দোষের কারণে ঘটে। বাল্য (শক্তি দাতা) এবং ত্রিদোষের ভারসাম্যের বৈশিষ্ট্যের কারণে, আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় চিরনজির বীজ সহ ক্লান্তির লক্ষণগুলি দূর করতে সাহায্য করতে পারে। এক মুঠো চিরনজির বীজ নিন। তাদের দিয়ে ক্ষীর বা হালুয়ার মতো মিষ্টি খাবার সাজান। দুর্বলতার উপসর্গ থেকে মুক্তি পেতে সকালের নাস্তায় বা দুপুরের খাবারে খান।
• পুরুষের যৌন কর্মহীনতা : পুরুষ যৌন কর্মহীনতা বলতে পুরুষের যৌন ক্রিয়াকলাপের ত্রুটিপূর্ণ কার্যকারিতা বোঝায়, যেমন নামটি বোঝায়। এই ব্যাধিটি লিবিডোর অভাব, বা যৌন ক্রিয়াকলাপে জড়িত হওয়ার ইচ্ছার অভাব বা যৌন কার্যকলাপের পরে এবং ন্যূনতম পেনাইল উদ্দীপনা সহ বীর্য দ্রুত বের হয়ে গেলে প্রকাশ পায়। এটি অকাল বীর্যপাত বা তাড়াতাড়ি স্রাব নামেও পরিচিত। চিরঞ্জির বৃষ্য (কামোদ্দীপক) সম্পত্তি যৌন কর্মহীনতার চিকিৎসায় সাহায্য করে। এটি স্ট্যামিনার উন্নতি এবং যৌন কর্মহীনতা হ্রাসে সহায়তা করে। চিরনজি বীজের জন্য দরকারী ইঙ্গিত. ক এক মুঠো চিরনজির বীজ সংগ্রহ করুন। খ. দুধে ফুটিয়ে নিন। গ. এই রান্না করা চিরঞ্জি মিশ্রিত দুধে, কিছু শুকনো ফল যেমন বাদাম যোগ করুন। d তাৎক্ষণিক ফলাফল পেতে দিনে একবার, বিশেষ করে শোবার আগে এটি নিন।
• হাইপার পিগমেন্টেশন : ত্বক যখন তাপ বা সূর্যের সংস্পর্শে আসে, তখন শরীরে পিত্ত দোশা স্ফীত হয়, যার ফলে হাইপার পিগমেন্টেশন হয়। এর রোপন (নিরাময়) এবং সীতা (ঠান্ডা) বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, চিরঞ্জি বীজের তেল ট্যানিং এবং পিগমেন্টেশন হ্রাসে সহায়তা করে। চিরঞ্জি তেল দরকারী ইঙ্গিত ক. আপনার হাতের তালুতে কয়েক ফোঁটা চিরনজি তেল যোগ করুন (প্রয়োজনমত)। গ. অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ বা বাদাম তেলের সাথে এটি একত্রিত করুন। গ. হাইপারপিগমেন্টেশন ইঙ্গিত থেকে মুক্তি পেতে, এই মিশ্রণটি দিনে একবার বা দুবার আক্রান্ত স্থানে ব্যবহার করুন।
• ব্রণ এবং পিম্পলস : “আয়ুর্বেদ অনুসারে, কাফা-পিট্টা দোশা ত্বকের ধরন সহ একজন ব্যক্তি ব্রণ এবং ব্রণ হওয়ার প্রবণ হতে পারে।” কাফা উত্তেজনার কারণে সিবামের উৎপাদন বৃদ্ধি এবং ছিদ্র বাধার ফলে সাদা এবং ব্ল্যাকহেডস উভয়ই সৃষ্টি হয়। আরেকটি উপাদান হল পিট্টা উত্তেজনা, যা লাল প্যাপিউলস (বাম্প) এবং পুঁজ-ভরা প্রদাহ গঠন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। চিরনজির পিট্টা-কাফা ভারসাম্য এবং সীতা (ঠাণ্ডা) গুণাবলী ব্রণ ব্যবস্থাপনায় সহায়তা করে। এটি সাদা এবং ব্ল্যাকহেডের উত্পাদন প্রতিরোধ এবং হ্রাস করতে সাহায্য করে এবং আক্রান্ত অঞ্চলকে শীতল করে। চিরঞ্জি বীজের গুঁড়া: দরকারী ইঙ্গিত ক. আপনার যতটা প্রয়োজন চিরনজি বীজের গুঁড়ো নিন। খ. গোলাপ জল বা দুধের সাথে মিশিয়ে পেস্ট তৈরি করুন। গ. প্রভাবিত অঞ্চলের চিকিত্সার জন্য এটি ব্যবহার করুন। d প্রক্রিয়াটি সম্পূর্ণ করার জন্য 20-30 মিনিটের অনুমতি দিন। e জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন; চ ব্রণ এবং ব্রণ দূর করতে সপ্তাহে দুবার পুনরাবৃত্তি করুন।

Video Tutorial

চিরনজি ব্যবহার করার সময় যেসব সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে:-

বেশ কয়েকটি বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, চিরনজি (বুচানানিয়া ল্যানজান) গ্রহণ করার সময় নীচের সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত^(HR/3)

• চিরনজি গ্রহণের সময় বিশেষ সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে:-

  বিভিন্ন বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, চিরনজি (বুচানানিয়া ল্যানজান) গ্রহণ করার সময় নিচের বিশেষ সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত।^(HR/4)

  • বুকের দুধ খাওয়ানো : কারণ বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় চিরনজির ব্যবহার সমর্থন করার জন্য পর্যাপ্ত বৈজ্ঞানিক তথ্য নেই। ফলস্বরূপ, বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় চিরনজি ব্যবহার করার আগে ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া ভাল।
  • গর্ভাবস্থা : কারণ গর্ভাবস্থায় চিরনজির ব্যবহার সমর্থন করার জন্য পর্যাপ্ত বৈজ্ঞানিক তথ্য নেই। ফলস্বরূপ, গর্ভাবস্থায় চিরনজি ব্যবহার করার আগে ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া ভাল।

  চিরনজি কীভাবে নেবেন:-

  বেশ কয়েকটি বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, চিরনজি (বুচানানিয়া ল্যানজান) নিচে উল্লেখিত পদ্ধতিতে নেওয়া যেতে পারে।^(HR/5)

  চিরনজি কতটুকু খেতে হবে:-

  বেশ কিছু বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, চিরনজি (বুচানানিয়া ল্যানজান) নিচে উল্লেখিত পরিমাণে নেওয়া উচিত^(HR/6)

  চিরনজির পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া:-

  বিভিন্ন বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, চিরনজি (বুচানানিয়া ল্যানজান) গ্রহণ করার সময় নিচের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলি বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন^(HR/7)

  • এই ভেষজটির পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সম্পর্কে এখনও পর্যাপ্ত বৈজ্ঞানিক তথ্য নেই।

  চিরনজি সম্পর্কিত প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন:-

  Question. আপনি কি কাঁচা চিরনজির বীজ খেতে পারেন?

  Answer. চিরনজির বীজ কাঁচা খাওয়া যেতে পারে। এগুলি বিভিন্ন ধরণের খাবার যেমন হালুয়া, ক্ষীর এবং অন্যান্য মিষ্টি সাজানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। বীজের স্বাদ বাড়ানোর জন্য, এগুলি ভাজা বা ভাজা হতে পারে।

  Question. চিরনজি বীজ সংরক্ষণ করার সেরা উপায় কি?

  Answer. চিরনজির বীজ একটি বায়ুরোধী পাত্রে ঘরের তাপমাত্রায় অল্প সময়ের জন্য রাখা যেতে পারে। সেগুলি অবশ্য দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য ফ্রিজে রাখা উচিত।

  Question. চিরনজি কি ডায়াবেটিসে সহায়ক?

  Answer. হ্যাঁ, চিরনজির অ্যান্টি-ডায়াবেটিক এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গুণাবলী ডায়াবেটিসে সাহায্য করতে পারে। চিরনজির অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট (ফ্ল্যাভোনয়েড) অগ্ন্যাশয়ের কোষকে ফ্রি র‌্যাডিক্যাল ক্ষতি থেকে রক্ষা করে এবং ইনসুলিনের উৎপাদন বাড়ায়। ফলে রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা কমে যায়।

  Question. চিরনজি কি কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে পারে?

  Answer. হ্যাঁ, চিরনজির অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টিহাইপারলিপিডেমিক গুণাবলী কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। এটি মোট কোলেস্টেরল, খারাপ কোলেস্টেরল (LDL) এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা কমায় যখন ভাল কোলেস্টেরলের মাত্রা (HDL) বাড়ায়। ফলে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়।

  Question. চিরনজি কি ডায়রিয়ায় উপকারী?

  Answer. হ্যাঁ, চিরনজি ডায়রিয়ার চিকিৎসায় সাহায্য করতে পারে। বিশেষ উপাদানগুলির (ট্যানিন) কারণে এটিতে ডায়রিয়া প্রতিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি অন্ত্রের গতিশীলতা কমিয়ে এবং মল ফ্রিকোয়েন্সি কমিয়ে ডায়রিয়া নিয়ন্ত্রণ করে।

  কাশয় (অ্যাস্ট্রিনেন্ট) এবং সীতা (ঠাণ্ডা) গুণের কারণে চিরঞ্জির ছাল ডায়রিয়ার উপসর্গ নিয়ন্ত্রণে উপকারী। এটি ডায়রিয়ার উপসর্গগুলিকে কমিয়ে আনতে এবং জলযুক্ত মলের ফ্রিকোয়েন্সি নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে।

  Question. চিরনজি বীজ রক্তাল্পতা ব্যবহার করা যেতে পারে?

  Answer. এর অ্যান্টিঅ্যানিমিক বৈশিষ্ট্যের কারণে, চিরনজির বীজ রক্তাল্পতার চিকিৎসায় কার্যকর হতে পারে। এটিতে বিশেষ উপাদান রয়েছে (খনিজ, ভিটামিন এবং তাই) যা অস্থি মজ্জার রক্ত সংশ্লেষণকে উদ্দীপিত করে এবং লোহিত রক্তকণিকার সংখ্যা বাড়ায়। এটি শ্বেত রক্তকণিকার প্রজন্মকে বাড়িয়ে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

  Question. চিরনজি কি গ্যাস্ট্রিক আলসারে উপকারী?

  Answer. হ্যাঁ, চিরনজি পেটের আলসারে সাহায্য করতে পারে কারণ এতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট (ফ্ল্যাভোনয়েড) যা গ্যাস্ট্রিক মিউকোসাকে ফ্রি র‌্যাডিক্যাল ক্ষতি থেকে রক্ষা করে। এর অ্যান্টি-সিক্রেটরি প্রভাবের কারণে এটি গ্যাস্ট্রিক নিঃসরণ এবং অ্যাসিডিটিও হ্রাস করে।

  বদহজম এবং পিত্ত দোষের বৃদ্ধি গ্যাস্ট্রিক আলসারের সবচেয়ে সাধারণ কারণ। এর ফলে প্রায়শই জ্বালাপোড়া হয়। এর পিত্ত ভারসাম্য এবং সীতা (ঠান্ডা) গুণাবলীর কারণে, চিরনজি গ্যাস্ট্রিক আলসার ব্যবস্থাপনায় সাহায্য করে, গ্যাস্ট্রিক আলসারের লক্ষণ যেমন জ্বালাপোড়া কমায়।

  Question. চিরনজি কি চাপ কমায়?

  Answer. হ্যাঁ, চিরঞ্জি পাতা মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে। বিশেষ উপাদানগুলির কারণে এটিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা রয়েছে। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ফ্রি র‌্যাডিক্যালগুলির সাথে লড়াই করে, যা স্ট্রেসের কারণ হিসাবে পরিচিত।

  Question. চিরনজি কি সাপের কামড়ে ব্যবহার করা যেতে পারে?

  Answer. এর অ্যান্টিভেনম বৈশিষ্ট্যের কারণে, চিরনজি সাপের কামড়ের চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। এতে ট্যানিন থাকে, যা সাপের বিষে পাওয়া প্রোটিনের সাথে একত্রিত হয়ে যৌগ তৈরি করে। ফলস্বরূপ, এটি সাপের বিষের বিষাক্ততা প্রতিরোধ করে।

  Question. চিরনজি কি মেমরি বুস্টার?

  Answer. হ্যাঁ, যেহেতু চিরনজির নিউরোপ্রোটেক্টিভ প্রভাব রয়েছে, তাই এটি স্মৃতিশক্তির উন্নতিতে সাহায্য করতে পারে। এটি মস্তিষ্কে একটি নিউরোট্রান্সমিটার (অ্যাসিটাইলকোলিন) উৎপাদন বাড়িয়ে স্মৃতিশক্তির মতো মস্তিষ্কের প্রক্রিয়াগুলিকে বাড়িয়ে তুলতে সাহায্য করে। এটি সিরাম কোলেস্টেরলের মাত্রাও কমায়, যা সাধারণত আল্জ্হেইমের রোগে আক্রান্তদের মধ্যে বেশি থাকে। ফলস্বরূপ, এটি আলঝেইমিয়ার রোগের সূত্রপাত প্রতিরোধে সহায়তা করে।

  Question. চিরনজি কি ক্ষত নিরাময়ে সাহায্য করে?

  Answer. হ্যাঁ, চিরনজির তেজস্ক্রিয় এবং প্রদাহরোধী গুণাবলী ক্ষত নিরাময়ে সাহায্য করতে পারে। কোলাজেন উত্পাদন বৃদ্ধি করে, এটি ক্ষত সংকোচন এবং বন্ধের উন্নতি করে। এটি সংক্রমণ এড়ানোর মাধ্যমে ক্ষত নিরাময়কেও ত্বরান্বিত করে কারণ এর অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল গুণাবলী রয়েছে।

  যে কোনো বাহ্যিক আঘাত একটি ক্ষত সৃষ্টি করে, যা ব্যথা এবং প্রদাহ সৃষ্টি করে। এর রোপন এবং সীতা (ঠান্ডা) বৈশিষ্ট্যের কারণে, চিরনজি পেস্ট বা তেল ক্ষত নিরাময়ে সহায়তা করে।

  Question. চিরনজি কি চর্মরোগের জন্য উপকারী?

  Answer. যদিও ত্বকের সমস্যায় চিরনজির তাৎপর্য সমর্থন করার জন্য পর্যাপ্ত বৈজ্ঞানিক তথ্য নেই। এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের কারণে, চিরনজি তেল ত্বকের কিছু সমস্যা যেমন ব্রণ বা দাগের ক্ষেত্রে সাহায্য করতে পারে।

  ত্বকের অসুখগুলি পিত্ত দোশা ভারসাম্যহীনতার কারণে হয়, যা চুলকানি এবং জ্বালা সৃষ্টি করতে পারে। পিট্টা ভারসাম্য এবং রোপন (নিরাময়) বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, চিরনজি পেস্ট বা তেল ত্বকের সমস্যাগুলির চিকিত্সায় সহায়তা করতে পারে। এটি চুলকানি এবং জ্বালা থেকে মুক্তি দেয়, সেইসাথে প্রভাবিত এলাকায় একটি শীতল প্রভাব প্রদান করে।

  SUMMARY

  এটি বীজযুক্ত ফল উত্পাদন করে যা ব্যাপকভাবে শুকনো ফল হিসাবে খাওয়া হয়। এটি ক্ষীর, আইসক্রিম এবং পোরিজের মতো মিষ্টান্নগুলিতে স্বাদ এবং পুষ্টি দিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।