पुदीना (मेंथा विरिडिस)

पुदीना के लिए ब्राउन मिंट, गार्डन मिंट और लेडीज मिंट सभी नाम हैं।^(HR/1)

इसमें एक विशिष्ट सुगंधित गंध और मजबूत स्वाद होता है और पॉलीफेनोल्स में उच्च होता है। पुदीना के कार्मिनेटिव (गैस से राहत देने वाले) और एंटीस्पास्मोडिक गुण पाचन और वजन प्रबंधन में मदद करते हैं। पुदीना के पत्तों को चबाने से सूजन और गैस से राहत मिलती है। पुदीना की गोलियां या ड्रॉप्स लेने से भी अपच से राहत मिलती है। इसके एंटीऑक्सीडेंट गुण कोशिका क्षति को कम करके मस्तिष्क के कार्यों को बढ़ाने में भी मदद कर सकते हैं। अपने शीतलन गुणों के कारण, इसमें मौजूद आवश्यक तेल दांतों के दर्द के लिए अच्छे हो सकते हैं। इसकी एंटीऑक्सीडेंट विशेषताओं के कारण, पुदीना चाय को नियमित रूप से पीने से चयापचय को बढ़ाकर वजन घटाने में सहायता मिलती है। इसके विरोधी भड़काऊ गुणों के कारण, पुदीना के पत्ते के पाउडर को गुलाब जल के साथ त्वचा पर लगाने से मुंहासों, दाग-धब्बों और दाग-धब्बों से छुटकारा मिलता है। इसके जीवाणुरोधी गुणों के कारण, पुदीना के पत्तों का ताजा पेस्ट त्वचा पर लगाने से फोड़े और त्वचा रोगों में मदद मिल सकती है। त्वचा की जलन से बचने के लिए पुदीना के तेल को वाहक तेल जैसे नारियल तेल के साथ मिलाकर पतला रूप में इस्तेमाल करना चाहिए।

पुदीना को . के नाम से भी जाना जाता है :- मेंथा विरिडिस, पुदीना, स्पीयर-मिंट, गार्डन मिंट, फुडीनो, पुदीना, परारी पुदीना, रोकानी, पोदीनाका, पुतिहा

पुदीना से प्राप्त होता है :- पौधा

पुदीना के उपयोग और लाभ:-

कई वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार पुदीना (मेंथा विरिडिस) के उपयोग और लाभ नीचे दिए गए हैं:^(HR/2)

Video Tutorial

पुदीना उपयोग करते समय बरती जाने वाली सावधानियां:-

कई वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, पुदीना (मेंथा विरिडिस) लेते समय निम्नलिखित सावधानियां बरतनी चाहिए।^(HR/3)

• यदि आपको गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स डिजीज (जीईआरडी) है तो पुदीना लेने से बचना चाहिए क्योंकि इसकी उष्ना (गर्म) शक्ति के कारण इसके लक्षण बिगड़ सकते हैं।
• यदि आपकी त्वचा हाइपरसेंसिटिव है, तो इसकी उष्ना (गर्म) शक्ति के कारण पुदीना के पत्तों के पेस्ट को गुलाब जल के साथ प्रयोग करें।
• पुदीना के तेल की तीक्ष्ण प्रकृति के कारण त्वचा पर लगाने से पहले नारियल के तेल में पतला करके प्रयोग करें।

• पुदीना लेते समय बरती जाने वाली विशेष सावधानियां:-

  कई वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, पुदीना (मेंथा विरिडिस) लेते समय विशेष सावधानियां बरतनी चाहिए।^(HR/4)

  • गुर्दे की बीमारी के मरीज : अगर आपको किडनी की बीमारी है तो पुदीना से दूर रहें।
  • लीवर की बीमारी के मरीज : अगर आपको लीवर की समस्या है तो पुदीना से दूर रहें।
  • गर्भावस्था : गर्भवती होने पर पुदीना का उपयोग करने से पहले, अपने डॉक्टर से बात करें।

  पुदीना कैसे लें?:-

  कई वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, पुदीना (मेंथा विरिडिस) को नीचे बताए गए तरीकों में लिया जा सकता है^(HR/5)

  • पुदीना टैबलेट : पुदीना की एक से दो गोलियां लें। व्यंजन के बाद इसे दिन में एक से दो बार पानी के साथ निगल लें।
  • पुदीना कैप्सूल : एक से दो पुदीना कैप्सूल लें। व्यंजन के बाद इसे दिन में एक से दो बार पानी के साथ निगल लें, या, एक से दो पुदीना कैप्सूल लें। व्यंजन के बाद इसे दिन में एक से दो बार पानी के साथ निगल लें।
  • पुदीना बूँदें : पन्द्रह से बीस पुदीना की बूंदे लें। इसमें एक गिलास पानी मिलाएं और बेहतर पाचन में सहायता के लिए आदर्श रूप से व्यंजन के बाद भी लें।
  • पुदीना तेल : एक से दो बूंद पुदीना का तेल लें। इसमें एक गिलास पानी मिलाएं और साथ ही बेहतर पाचन के लिए भोजन के बाद लें।
  • पुदीना क्वाथो : चार से आठ चम्मच पुदीना क्वाथ लें। इसमें बराबर मात्रा में पानी मिलाकर सुबह और रात में पियें
  • पुदीना चाय : एक पैन में एक कप पानी उबाल लें। चायपत्ती वाले कप में गर्म पानी डालें। दस मिनट के लिए उच्च करने के लिए छोड़ दें। पुदीना की ताजी पत्तियों को क्रश करके प्याले में डाल दीजिए. नींबू की तीन से चार बूंदें डालें।
  • पुदीना ताजी पत्तियां : पुदीना के 5 से आठ पत्ते लें। एक पेस्ट विकसित करने के लिए उन्हें क्रश करें। अल्सर और फोड़े पर भी लगाएं। इसे पांच से सात मिनट तक बैठने दें। फोड़े-फुंसी और फोड़े-फुंसियों को दूर करने के लिए हफ्ते में दो से तीन बार इस उपाय को नल के पानी से खूब धोएं।
  • पुदीना क्वाथो : पुदीना क्वाथ के दो से तीन चम्मच लेने से घाव को अच्छी तरह से ठीक करने के लिए घावों को धोया जाता है।
  • पुदीना पाउडर : आधा से एक चम्मच पुदीना पाउडर लें। इसमें गुलाब जल मिलाएं। प्रभावित क्षेत्र पर समान रूप से लगाएं। इसे 5 से आठ मिनट आराम करने दें। नल के पानी से पूरी तरह धो लें। इस घोल का इस्तेमाल हफ्ते में दो से तीन बार करने से त्वचा के काले धब्बे और निशान खत्म हो जाते हैं।
  • पुदीना तेल (पुदीना तेल) : पुदीना का तेल दो से पांच बूंद लें। नारियल तेल के साथ मिलाएं। प्रभावित क्षेत्र पर लागू करें। इसे दिन में एक बार तब तक करें जब तक आपके लक्षण और लक्षण कम न हो जाएं।

  पुदीना का सेवन कितना करना चाहिए:-

  कई वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, पुदीना (मेंथा विरिडिस) को नीचे बताई गई मात्रा में लिया जाना चाहिए।^(HR/6)

  • पुदीना टैबलेट : एक से दो गोली दिन में दो बार।
  • पुदीना ड्रॉप : 15 से 20 बूंद दिन में एक या दो बार।
  • पुदीना कैप्सूल : एक से दो कैप्सूल दिन में दो बार।
  • पुदीना चूर्ण : एक चौथाई से आधा चम्मच दिन में दो बार।
  • पुदीना तेल : एक से दो बूंद दिन में एक या दो बार, या, दो से पांच बूंद या अपनी आवश्यकता के अनुसार।
  • पुदीना पाउडर : आधा से एक चम्मच या अपनी आवश्यकता के अनुसार।

  पुदीना के दुष्प्रभाव:-

  कई वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, पुदीना (मेंथा विरिडिस) लेते समय नीचे दिए गए दुष्प्रभावों को ध्यान में रखा जाना चाहिए।^(HR/7)

  • इस जड़ी बूटी के दुष्प्रभावों के बारे में अभी तक पर्याप्त वैज्ञानिक आंकड़े उपलब्ध नहीं हैं।

  पुदीना से संबंधित अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न:-

  Question. मैं ताजा पुदीना के पत्तों को कैसे संरक्षित करूं?

  Answer. विधि 1: पुदीना के कुछ ताजे पत्ते लें और उन्हें अच्छी तरह धो लें। 2. इन्हें फिल्टर पेपर पर फैलाएं और माइक्रोवेव में 15-20 सेकेंड तक पकाएं। 3. पत्तों को पीसकर पाउडर बना लें। 4. इस पाउडर को किसी एयरटाइट कंटेनर या किसी साफ जिप लॉक बैग में भरकर रख लें। विधि 2: पुदीना के पत्तों को अच्छी तरह धो लें। 2. इन्हें फिल्टर पेपर पर सूखने के लिए रख दें। 3. इसे जिप-लॉक बैग में फ्रिज में स्टोर करें। 4. यह प्रक्रिया साग को 2-3 दिनों तक ताजा रखेगी।

  Question. क्या पुदीना के पत्ते सूखने पर अपने गुण खो देते हैं?

  Answer. पुदीना या किसी अन्य पौधे के गुणों को बनाए रखते हुए उसे सुखाने के लिए कई तरीके हैं, और चुनी गई विधि पूरी तरह से उपयोग की जाने वाली विधि पर निर्भर है। अगर पुदीना को सीधे धूप में सुखाया जाए तो पुदीना के गुण खराब हो जाते हैं।

  Question. क्या पुदीना और पुदीना में कोई अंतर है?

  Answer. पुदीना पुदीना और पुदीना के बीच एक क्रॉस है, और इसलिए वे बहुत समान हैं। पेपरमिंट में एक मजबूत मेन्थॉल सुगंध है, रंग में थोड़ा गहरा है, और पुदीना की तुलना में कम बालों वाली पत्तियां हैं।

  Question. क्या पुदीना इंसानों के लिए जहरीला है?

  Answer. पुदीना गैर-विषाक्त है और इसमें कई चिकित्सीय गुण होते हैं। हालांकि, एक पुदीना संस्करण है जिसे पर्पल मिंट के नाम से जाना जाता है जो मवेशियों और घोड़ों के लिए हानिकारक है लेकिन मनुष्यों के लिए नहीं।

  Question. पुदीना (पुदीना) के पत्ते खाने के क्या फायदे हैं?

  Answer. पुदीना (पुदीना) के पत्तों को खाने को स्वास्थ्य के लिए मददगार माना जाता है क्योंकि इनमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। यह मुक्त कणों से होने वाली कोशिका क्षति के खिलाफ लड़ाई में सहायता करता है। पुदीना के पत्ते एक वायुनाशक के रूप में भी काम करते हैं, सूजन और गैस को कम करते हैं और इस तरह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों, मतली और उल्टी के प्रबंधन में सहायता करते हैं।

  पुदीना के पत्तों के बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ होते हैं। उष्ना (गर्म), दीपन (भूख बढ़ाने वाला), और पचन (पाचन) गुणों के कारण, वे पाचन में सहायता करते हैं और भूख बढ़ाते हैं। इसके ग्रही (शोषक), कफ-वात संतुलन, और बल्या (शक्ति प्रदाता) गुणों के कारण, वे दस्त, उल्टी और जठरांत्र संबंधी दर्द सहित विकारों में भी सहायता कर सकते हैं। यह व्यक्ति के सामान्य स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है।

  Question. क्या पुदीना इर्रिटेबल बोवेल सिंड्रोम को ठीक करने में मदद करता है?

  Answer. हां, पुदीना सूजन, पेट में दर्द, मितली और उल्टी में मदद कर सकती है, जो इरिटेबल बोवेल सिंड्रोम (IBS) के सभी लक्षण हैं। यह इसके विरोधी भड़काऊ गुणों के कारण है, जो पुरानी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल जलन को कम करने में सहायता करता है। इसके अलावा, पुदीना के रेचक गुण मल त्याग को बढ़ाकर कब्ज के प्रबंधन में सहायता करते हैं।

  चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम एक दोष असंतुलन के कारण होता है, जिसके परिणामस्वरूप कमजोर या खराब पाचन और अमा का उत्पादन होता है। अपने दीपन (भूख बढ़ाने वाला) और पचन (पाचन) गुणों के कारण, पुदीना पाचन में सहायता करता है और अमा को कम करता है। इसकी ग्राही (शोषक) गुणवत्ता के कारण, यह अत्यधिक मल के नियंत्रण और बलगम के मार्ग को कम करने में भी सहायता करता है।

  Question. क्या पुदीना अपच से राहत दिलाने में मदद करता है?

  Answer. हां, कार्वोन जैसे विशिष्ट अवयवों की उपस्थिति के कारण, पुदीना अपच और इससे संबंधित लक्षणों जैसे गैस को कम करने में मदद कर सकता है। कार्नोव में कार्मिनेटिव प्रभाव होता है, जो पेट फूलने से राहत दिलाने में मदद करता है।

  अपच पित्त दोष असंतुलन के कारण होता है। अपने उषान (गर्म), दीपन (भूख बढ़ाने वाला), और पचन (पाचन) गुणों के कारण, पुदीना सामान्य पाचन में सहायता करता है और अपच से राहत देता है। सुझाव: 1. पुदीने के जितने ताजे पत्ते चाहिए उतने इकट्ठा कर लें। 2. इन पत्तों को पानी में 10-15 मिनट तक उबालें। 3. इसे छान लें और खाना खाने के बाद गर्मागर्म पिएं इससे पाचन में मदद मिलती है।

  Question. क्या पुदीना मस्तिष्क के कार्य को बेहतर बनाने और स्मृति हानि को रोकने में मदद कर सकता है?

  Answer. हां, रोस्मारिनिक एसिड जैसे विशिष्ट अवयवों को शामिल करने के कारण, पुदीना मस्तिष्क के कार्य को बढ़ावा देने और स्मृति हानि को रोकने में सहायता कर सकता है। इन घटकों में एंटीऑक्सिडेंट और एंटीकोलिनेस्टरेज़ क्षमताएं शामिल हैं, जो मस्तिष्क कोशिकाओं को मुक्त कट्टरपंथी क्षति को रोकने में सहायता करती हैं।

  वात दोष में वृद्धि से स्मृति और मस्तिष्क के कार्य में समस्या हो सकती है। पुदीना नसों को मजबूत करने में मदद करता है, जिससे मस्तिष्क की कार्यक्षमता और याददाश्त में वृद्धि होती है। इसकी वात संतुलन और बल्या (शक्ति प्रदान करने वाली) विशेषताओं के कारण, यह मामला है।

  Question. क्या पुदीना स्तनपान के कारण होने वाले दर्द को कम करने में सहायक है?

  Answer. जी हां, दूध पिलाने से होने वाले दर्द से राहत दिलाने में पुदीना फायदेमंद हो सकती है। पुदीना के एंटी-इंफ्लेमेटरी और सुन्न करने वाले गुण दर्द, खुजली और नर्सिंग से जुड़ी परेशानी को कम करने में मदद करते हैं।

  Question. क्या पुदीना पुरुषों और महिलाओं में बाँझपन में सुधार करने में मदद करता है?

  Answer. पुरुषों और महिलाओं में बाँझपन में सुधार लाने में पुदीना की भागीदारी का समर्थन करने के लिए अपर्याप्त वैज्ञानिक डेटा है।

  Question. पुदीना (पुदीना) की चाय पीने के क्या फायदे हैं?

  Answer. पुदीना की चाय पीना सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। यह एंटीऑक्सिडेंट में उच्च है, जो मुक्त कणों द्वारा उत्पादित सेल क्षति के खिलाफ लड़ाई में सहायता करता है, इसलिए कुछ बीमारियों के प्रबंधन और रोकथाम में सहायता करता है। इसके कार्मिनेटिव गुणों के कारण इसका उपयोग पाचन संबंधी समस्याओं के इलाज के लिए भी किया जा सकता है।

  Question. मैं वजन घटाने के लिए पुदीना का उपयोग कैसे कर सकता हूं?

  Answer. पुदीना में कई रसायन होते हैं जो वजन घटाने में मदद कर सकते हैं। इसे निम्नलिखित उपयोग में लाया जा सकता है: 1. एक जार में आधा पानी भर लें। 2. जार को 5-6 पुदीने की पत्तियों से भरें। 3. इसे रात भर के लिए फ्रिज में रख दें। 4. इस पानी को अगले दिन अलग-अलग अंतराल पर पिएं।

  वजन बढ़ना एक ऐसी स्थिति है जो कमजोर या अपर्याप्त पाचन तंत्र के परिणामस्वरूप होती है। नतीजतन, अतिरिक्त वसा या अमा के रूप में विषाक्त पदार्थ बनते और जमा होते हैं। पुदीना का दीपन (भूख बढ़ाने वाला) और पचन (पाचन) गुण इस बीमारी के प्रबंधन में मदद कर सकते हैं। यह भोजन के सामान्य पाचन और आपके शरीर की चयापचय दर को बनाए रखने में सहायता करता है, इसलिए वजन घटाने में सहायता करता है। पुदीना को आप अपने दैनिक आहार में पकी हुई सब्जियों, चटनी या पुदीना के पानी के रूप में शामिल कर सकते हैं।

  Question. त्वचा के लिए पुदीना के क्या फायदे हैं?

  Answer. माना जाता है कि पुदीना त्वचा की अन्य समस्याओं के अलावा मुंहासे, जिल्द की सूजन, छाले, खुजली और पपड़ी में मदद करता है। पुदीना में जीवाणुरोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों वाले वाष्पशील तेल होते हैं जो बैक्टीरिया को बढ़ने से रोकते हैं और त्वचा की समस्याएं पैदा करते हैं।

  Question. क्या पुदीना बालों के लिए अच्छा है?

  Answer. जी हां, पुदीना बालों के लिए मददगार होता है क्योंकि जब इसे तेल के रूप में लगाया जाता है तो यह बालों के विकास को बढ़ावा देता है। अपने एंटीफंगल गुणों के कारण, पुदीना का तेल रूसी के प्रबंधन में भी मदद कर सकता है।

  वात और कफ दोष के असंतुलन के कारण बालों का झड़ना, रूखे बाल, रूसी और खुजली जैसी समस्याएं हो सकती हैं। इसकी स्निग्धा (तैलीय) और वात-कफ संतुलन विशेषताओं के कारण, पुदीना तेल क्षतिग्रस्त बालों को पोषण देने और इसे चमकदार बनावट देने में मदद कर सकता है। टिप्स: सर्वोत्तम परिणामों के लिए, पुदीना के तेल को नारियल के तेल के साथ प्रयोग करें।

  SUMMARY

  इसमें एक विशिष्ट सुगंधित गंध और मजबूत स्वाद होता है और पॉलीफेनोल्स में उच्च होता है। पुदीना के कार्मिनेटिव (गैस से राहत देने वाले) और एंटीस्पास्मोडिक गुण पाचन और वजन प्रबंधन में मदद करते हैं।