जैतून का तेल (ओलिया यूरोपिया)

जैतून का तेल हल्के पीले से गहरे हरे रंग का तेल होता है जिसे ‘जैतून का तेल’ भी कहा जाता है।^(HR/1)

यह अक्सर सलाद ड्रेसिंग और खाना पकाने में प्रयोग किया जाता है। जैतून का तेल शरीर में कुल और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, जो उच्च कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। यह रक्त शर्करा के स्तर को कम करके मधुमेह के उपचार में भी सहायता करता है और इसके रेचक गुणों के कारण, कब्ज के प्रबंधन में सहायता करता है। इनके अलावा, यह उच्च रक्तचाप और संधिशोथ प्रबंधन में मदद कर सकता है। जैतून का तेल त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद होता है। जब हर रात इस्तेमाल किया जाता है, तो यह सूखापन को नियंत्रित करने में मदद करता है और त्वचा की समग्र उपस्थिति में सुधार करता है। इसकी विरोधी भड़काऊ और चिकित्सीय क्षमताएं इसके लिए जिम्मेदार हैं। आयुर्वेद के अनुसार, जैतून का तेल वात-कफ और कुछ हद तक पित्त दोष को संतुलित करने में मदद करता है। जब कुछ आवश्यक तेलों के साथ मिलाया जाता है, तो इसका उपयोग नवजात शिशुओं की मालिश करने के लिए किया जा सकता है। जैतून के तेल में रक्त शर्करा के स्तर को कम करने की क्षमता होती है। मधुमेह के रोगियों को शर्करा के स्तर में अचानक गिरावट से बचने के लिए जैतून के तेल का सेवन करते समय अपने रक्त शर्करा के स्तर की लगातार निगरानी करनी चाहिए।

जैतून के तेल को के रूप में भी जाना जाता है :- ओलिया यूरोपिया, काऊ, जैतुन, जैतुन का तेल, कान, जूलिप, ओलिवु, सैदुन, कंडेलोटो, वाइल्ड ऑलिव, ओलेस्टर, ज़ायतून, ज़ायतुन, ज़ितुन, एलीव एनी, जीता तैलम, ओलिवा तेल, एलीव एन, जलापाई तेल, एलीव नुने

जैतून का तेल से प्राप्त होता है :- पौधा

जैतून के तेल के उपयोग और लाभ:-

कई वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, जैतून का तेल (ओलिया यूरोपिया) के उपयोग और लाभ नीचे दिए गए हैं:^(HR/2)

• उच्च कोलेस्ट्रॉल : जैतून के तेल में पाए जाने वाले एक रसायन ओलियोकैंथल में शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं। यह रक्त में कुल कोलेस्ट्रॉल, खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल), और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करता है। इसके अलावा, जैतून के तेल में मौजूद हृदय-स्वस्थ लिपिड अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने में मदद करते हैं। नतीजतन, एथेरोस्क्लेरोसिस का खतरा कम हो जाता है (प्लाक बिल्डअप के कारण धमनियों का संकुचित होना)।
  अग्नि का असंतुलन उच्च कोलेस्ट्रॉल (पाचन अग्नि) का कारण बनता है। अतिरिक्त अपशिष्ट उत्पाद, या अमा, तब उत्पन्न होते हैं जब ऊतक पाचन खराब हो जाता है (अनुचित पाचन के कारण शरीर में विषाक्त अवशेष रहता है)। यह ‘खराब’ कोलेस्ट्रॉल के संचय का कारण बनता है। इसके दीपन (भूख बढ़ाने वाला) और पचन (पाचन) गुणों के कारण, जैतून के तेल का दैनिक उपयोग हानिकारक कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और अमा के पाचन में सहायक होता है। ये पदार्थ स्वस्थ पाचन अग्नि को बनाए रखते हैं और हानिकारक कोलेस्ट्रॉल को बनने से रोकते हैं। 1. पाक प्रयोजनों के लिए, अपने साधारण वनस्पति तेल को परिष्कृत जैतून के तेल से बदलें। 2. आप सलाद ड्रेसिंग के रूप में 1-2 चम्मच कुंवारी जैतून का तेल भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
• उच्च रक्तचाप (उच्च रक्तचाप) : जैतून के तेल के एंटीऑक्सीडेंट गुण उच्च रक्तचाप के प्रबंधन में सहायता कर सकते हैं। परिसंचरण में नाइट्रिक ऑक्साइड की उपलब्धता को बढ़ाकर जैतून का तेल निम्न रक्तचाप में मदद कर सकता है। नाइट्रिक ऑक्साइड रक्त धमनियों को चौड़ा करता है और रक्तचाप को कम करता है। 1. पाक प्रयोजनों के लिए, अपने साधारण वनस्पति तेल को परिष्कृत जैतून के तेल से बदलें। 2. आप सलाद ड्रेसिंग के रूप में 1-2 चम्मच कुंवारी जैतून का तेल भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
• कब्ज के लिए जैतून के तेल के क्या फायदे हैं? : अपने रेचक गुणों के कारण, जैतून का तेल कब्ज के उपचार में प्रभावी हो सकता है। जैतून का तेल आंत को चिकनाई देकर मल त्याग को बढ़ावा देता है। जैतून का तेल मल को नरम करने के लिए भी दिखाया गया है, जिससे कोलन के माध्यम से स्थानांतरित करना आसान हो जाता है।
  बढ़ा हुआ वात दोष कब्ज की ओर ले जाता है। आहार और जीवनशैली में असंतुलन के कारण बड़ी आंत में वात बढ़ सकता है, जिसके परिणामस्वरूप कब्ज हो सकता है। अपने वात संतुलन और सारा (गतिशीलता) गुणों के कारण, जैतून के तेल का नियमित सेवन कब्ज के प्रबंधन में सहायक होता है। जैतून का तेल कोलन में सूखापन दूर करता है और इन गुणों के कारण शरीर से मल को बाहर निकालने में मदद करता है।
• मधुमेह मेलिटस (टाइप 1 और टाइप 2) : जैतून का तेल टाइप 2 मधुमेह के इलाज में मदद कर सकता है। यह इसके विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव के कारण है। जैतून का तेल कार्बोहाइड्रेट के पाचन को धीमा करता है और रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है। यह अग्नाशय की कोशिकाओं को चोट से भी बचाता है और इंसुलिन स्राव और संवेदनशीलता में सुधार करता है। एक अध्ययन के अनुसार, जैतून के तेल में मौजूद ओलिक एसिड फास्टिंग ग्लूकोज के स्तर को कम करने में मदद करता है।
  मधुमेह, जिसे मधुमेह भी कहा जाता है, वात दोष असंतुलन और खराब पाचन के कारण होता है। अमा (गलत पाचन के कारण शरीर में विषाक्त अवशेष) खराब पाचन के परिणामस्वरूप अग्नाशय की कोशिकाओं में बनता है। इसके परिणामस्वरूप इंसुलिन का कार्य प्रभावित होता है। जैतून के तेल का वात संतुलन, दीपन (भूख बढ़ाने वाला), और पचन (पाचन) गुण नियमित शर्करा के स्तर को बनाए रखने में सहायता करते हैं। यह अमा की कमी और इंसुलिन की शिथिलता को ठीक करने में सहायता करता है। 1. पाक उद्देश्यों के लिए, अपने नियमित वनस्पति तेल को जैतून के तेल से बदलें। 2. आप सलाद ड्रेसिंग के रूप में 1-2 चम्मच कुंवारी जैतून का तेल भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
• रूमेटाइड गठिया : जैतून का तेल संधिशोथ के लक्षणों के उपचार में सहायता कर सकता है। यह इसके विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव के कारण है। जैतून के तेल में ओलियोकैंथल होता है, जो एक भड़काऊ प्रोटीन के कार्य को दबा देता है। इस उपचार के परिणामस्वरूप संधिशोथ से संबंधित जोड़ों की परेशानी और शोफ कम हो जाते हैं।
• स्तन कैंसर : पूरक चिकित्सा के रूप में जैतून का तेल कैंसर के उपचार में फायदेमंद हो सकता है। जैतून के तेल में फेनोलिक रसायन होते हैं जो शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ एजेंट होते हैं। यह कैंसर कोशिकाओं को अपोप्टोसिस (कोशिका मृत्यु) से गुजरने का कारण बनता है, जबकि गैर-कैंसर कोशिकाओं को पूरा नहीं किया जाता है। इसमें एंटी-प्रोलिफ़ेरेटिव गुण भी होते हैं और यह कैंसर सेल प्रसार को रोकता है।
• हेलिकोबैक्टर पाइलोरी (H.Pylori) संक्रमण : जैतून का तेल एच। पाइलोरी बैक्टीरिया के खिलाफ प्रभावी हो सकता है। क्योंकि इसमें फेनोलिक रसायन होते हैं, ऐसा ही होता है। जैतून का तेल पेट के अल्सर और कैंसर को रोकने में भी मदद करता है।

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जैतून के तेल का प्रयोग करते समय बरती जाने वाली सावधानियां:-

कई वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, जैतून का तेल (ओलिया यूरोपिया) लेते समय निम्नलिखित सावधानियां बरतनी चाहिए।^(HR/3)

• अगर आपके शरीर में पित्त की अधिकता है तो शरीर की मालिश में जैतून के तेल से बचें।

• जैतून का तेल लेते समय बरती जाने वाली विशेष सावधानियां:-

  कई वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, जैतून का तेल (ओलिया यूरोपिया) लेते समय निम्नलिखित विशेष सावधानियां बरतनी चाहिए।^(HR/4)

  • स्तनपान : भोजन के अनुपात में जैतून का तेल सेवन करने के लिए सुरक्षित है। हालांकि, अगर आप स्तनपान करा रही हैं, तो आपको जैतून के तेल की खुराक लेने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।
  • मधुमेह के रोगी : जैतून के तेल में रक्त शर्करा के स्तर को कम करने की क्षमता होती है। यदि आप अन्य मधुमेह विरोधी दवाओं के साथ जैतून के तेल की खुराक ले रहे हैं, तो अपने रक्त शर्करा के स्तर पर नज़र रखना एक अच्छा विचार है।
  • हृदय रोग के रोगी : जैतून का तेल रक्तचाप को कम करने के लिए दिखाया गया है। यदि आप उच्च-रक्तचापरोधी दवा के साथ जैतून के तेल की खुराक ले रहे हैं, तो अपने रक्तचाप पर नज़र रखना एक अच्छा विचार है।
  • गर्भावस्था : भोजन के अनुपात में जैतून का तेल सेवन करने के लिए सुरक्षित है। हालांकि, गर्भवती होने पर जैतून के तेल की खुराक लेने से पहले, आपको अपने डॉक्टर को देखना चाहिए।

  जैतून का तेल कैसे लें:-

  कई वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, जैतून के तेल (Olea Europaea) को नीचे बताए गए तरीकों में लिया जा सकता है^(HR/5)

  • जैतून का तेल कैप्सूल : जैतून के तेल की गोली का एक कैप्सूल या डॉक्टर के बताए अनुसार लें, या दोपहर के भोजन और रात के खाने के बाद गर्म पानी के साथ लें।
  • पानी के साथ जैतून का तेल : एक से दो चम्मच जैतून का तेल या चिकित्सक के निर्देशानुसार लें। एक गिलास गर्म पानी के साथ इसका पालन करें। अनियमित मल त्याग की देखभाल के लिए इसे सोने से पहले शाम को आदर्श रूप से लें।
  • खाना पकाने में जैतून का तेल : रोजाना भोजन बनाने के लिए पांच से छह चम्मच जैतून के तेल का उपयोग करें। आप अपने आहार और मांग के अनुसार तेल की मात्रा को बढ़ा या घटा सकते हैं।
  • जैतून का तेल सलाद ड्रेसिंग : एक बड़े कटोरे में दो से तीन मग कटी हुई सब्जियां जैसे प्याज, गाजर, खीरा, स्वीट कॉर्न, चुकंदर आदि लें। कटी हुई सब्जियों में दो से तीन चम्मच जैतून का तेल मिलाएं। साथ ही इसमें एक चम्मच एप्पल साइडर विनेगर मिलाएं। काली मिर्च और नमक भी अपने स्वादानुसार डालें। सभी सक्रिय अवयवों को अच्छी तरह मिलाएं और इसे व्यंजन से पहले या दौरान भी लें।
  • मॉइस्चराइजिंग क्रीम के साथ जैतून का तेल : किसी भी प्रकार की मॉइस्चराइजिंग क्रीम में एक से दो चम्मच जैतून का तेल मिलाएं। अपनी त्वचा को बढ़ावा देने और झुर्रियों को प्रबंधित करने के लिए इसे दिन में एक बार अपनी त्वचा पर लगाएं। यदि आपकी त्वचा तैलीय और मुंहासों की चपेट में है तो कृपया अपने चिकित्सक से परामर्श करें।
  • जैतून के तेल से मालिश करें : दो से तीन चम्मच जैतून का तेल लें। इसे थोड़ा गर्म करें और दर्द वाली जगह पर दिन में एक या दो बार मसाज करें। बेचैनी के साथ-साथ गठिया से जुड़ी सूजन को संभालने के लिए इसे रोजाना दोहराएं।
  • नींबू के रस के साथ जैतून का तेल : दो से तीन चम्मच जैतून का तेल लें। इसमें आधा नींबू निचोड़ें और अच्छी तरह मिला लें। इसे अपनी त्वचा पर लगाएं, आदर्श रूप से सोने से पहले मुँहासे के निशान को प्रबंधित करने के लिए। इस मिश्रण को लगाने के बाद धूप में बाहर जाने से बचें क्योंकि यह आपकी त्वचा को टैन कर सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि नींबू एक प्राकृतिक ब्लीचिंग एजेंट के रूप में काम करता है। इस मिश्रण का उपयोग करने का सबसे अच्छा समय शाम का है।

  जैतून का तेल कितना लेना चाहिए:-

  कई वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, जैतून के तेल (Olea Europaea) को नीचे बताई गई मात्रा में लेना चाहिए^(HR/6)

  • जैतून का तेल कैप्सूल : एक कैप्सूल दिन में दो बार या चिकित्सक के निर्देशानुसार।
  • जैतून का तेल तेल : एक से दो चम्मच दिन में एक बार या चिकित्सक के निर्देशानुसार, या, एक से दो चम्मच या अपनी आवश्यकता के अनुसार।

  जैतून के तेल के दुष्प्रभाव:-

  कई वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, जैतून का तेल (ओलिया यूरोपिया) लेते समय नीचे दिए गए दुष्प्रभावों को ध्यान में रखा जाना चाहिए।^(HR/7)

  • इस जड़ी बूटी के दुष्प्रभावों के बारे में अभी तक पर्याप्त वैज्ञानिक आंकड़े उपलब्ध नहीं हैं।

  जैतून के तेल से संबंधित अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न:-

  Question. जैतून का तेल कैसे स्टोर करें?

  Answer. जैतून के तेल को कमरे के तापमान पर सूखी, अंधेरी जगह पर रखा जा सकता है। हालांकि, अगर नम और गर्म सेटिंग में बनाए रखा जाता है, तो यह खराब हो सकता है।

  Question. जैतून के तेल की कीमत क्या है?

  Answer. ब्रांड के आधार पर जैतून के तेल की कीमतें बदलती रहती हैं। खाना पकाने के लिए इस्तेमाल होने वाले जैतून के तेल की 1 लीटर की बोतल की कीमत लगभग रु। 600. फिगारो जैतून का तेल (1 लीटर) की बोतल की कीमत लगभग रु। 550, जबकि अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल (500 मिली) की कीमत लगभग रु। 400.

  Question. क्या एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल दूसरों से अलग है?

  Answer. अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल बनाने के लिए रासायनिक दबाव के बजाय यांत्रिक दबाव का उपयोग किया जाता है। प्रमाणीकरण से पहले, स्वाद का स्वाद चखा जाता है, और अम्लीय स्तर 0.8 प्रतिशत से कम होता है। अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल त्वचा की देखभाल, बालों की देखभाल और खाना पकाने सहित कई तरह के उपयोग करता है।

  Question. पोमेस ऑलिव ऑयल के क्या प्रयोग हैं?

  Answer. पोमेस जैतून के तेल में त्वचा और बालों की देखभाल सहित कई तरह के अनुप्रयोग होते हैं। इसे किचन में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

  Question. क्या जैतून का तेल रोजाना लिया जा सकता है?

  Answer. हां, जैतून के तेल का सेवन रोजाना किया जा सकता है। जैतून का तेल एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है। यह हृदय रोग, उच्च रक्तचाप और उच्च कोलेस्ट्रॉल की संभावना को कम करता है। हालांकि, आपको जैतून का तेल कम मात्रा में (प्रति दिन 1-2 बड़े चम्मच) खाना चाहिए और यदि आवश्यक हो तो चिकित्सा सलाह लेनी चाहिए।

  Question. क्या जैतून का तेल आपको माइक्रोबियल संक्रमण से बचा सकता है?

  Answer. जी हां, जैतून का तेल कई तरह के रोगाणुओं से आपकी रक्षा कर सकता है। जैतून का तेल बैक्टीरिया से लड़ता है जो आंतों और फेफड़ों में बीमारियों का कारण बनते हैं।

  Question. क्या जैतून के तेल की मदद से डिप्रेशन से निपटना संभव है?

  Answer. हाँ, जैतून के तेल का नियमित उपयोग अवसाद के उपचार में सहायता कर सकता है। जैतून का तेल सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ाने के लिए दिखाया गया है, एक न्यूरोट्रांसमीटर जो अवसाद में मदद कर सकता है।

  वात सभी शारीरिक गतिविधियों के साथ-साथ तंत्रिका तंत्र के कार्यों का प्रभारी है। जब हमारा वात दोष संतुलन से बाहर हो जाता है, तो हम उदास हो जाते हैं। जैतून के तेल के वात संतुलन गुण नियमित रूप से उपयोग करने पर अवसाद को कम करने में सहायता करते हैं।

  Question. क्या जैतून का तेल दर्द निवारक का काम कर सकता है?

  Answer. इसके विरोधी भड़काऊ गुणों के कारण, दर्द से राहत के लिए जैतून के तेल का उपयोग किया जा सकता है। जैतून के तेल में पाया जाने वाला एक यौगिक ओलियोकैंथल दर्द मध्यस्थों की सक्रियता को दबा देता है। इससे शरीर में सूजन और दर्द कम होता है।

  आयुर्वेद में दर्द को शूल रोग कहा जाता है, और यह वात दोष के बढ़ने के कारण होता है। जैतून का तेल वात दोष को संतुलित करने में मदद करता है और इसलिए नियमित रूप से इस्तेमाल करने पर दर्द कम हो जाता है।

  Question. क्या जैतून का तेल त्वचा के लिए अच्छा है?

  Answer. जैतून का तेल अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण त्वचा के लिए फायदेमंद होता है। इसमें विटामिन ए, डी, ई और के भी होते हैं, जो त्वचा को हानिकारक यूवी किरणों से बचाने और उसे हाइड्रेट रखने में मदद करते हैं।

  जैतून के तेल में स्निग्धा (तैलीय), रोपन (उपचार) और रसायन जैसे गुण होते हैं जो त्वचा के लिए फायदेमंद होते हैं। जब दैनिक आधार पर उपयोग किया जाता है, तो जैतून का तेल त्वचा को एक प्राकृतिक चमक देता है। 1. अपने हाथ की हथेली में जैतून के तेल की 3-4 बूंदें डालें। 2. अपनी उँगलियों से चेहरे की अच्छी तरह मालिश करें। 3. एक सुसंगत त्वचा टोन के लिए, हर रात उपयोग करें।

  Question. क्या जैतून का तेल त्वचा की बढ़ती उम्र को रोकता है?

  Answer. हां, नियमित रूप से जैतून के तेल का उपयोग करने से उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने में मदद मिल सकती है। जैतून के तेल में पॉलीफेनोल्स के साथ-साथ विटामिन ई और के भी होते हैं, जो दोनों ही शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट हैं। यह महीन रेखाओं और झुर्रियों को कम करता है, जो त्वचा को समय से पहले बूढ़ा होने से बचाने में मदद करता है। टिप: 1. एक गिलास पानी में जैतून के तेल की 3-4 बूंदें मिलाएं। 2. इसे अपने चेहरे पर लगाएं और अपनी उंगलियों से 5-10 मिनट तक मसाज करें। 3. ऐसा हर रात सोने से पहले करें।

  Question. क्या जैतून का तेल बालों के लिए अच्छा है?

  Answer. बालों की देखभाल में जैतून के तेल की भूमिका बहुत कम वैज्ञानिक प्रमाणों द्वारा समर्थित है। जैतून के तेल में पाए जाने वाले दो मुख्य रासायनिक घटक ओलिक एसिड और पामिटिक एसिड हैं। ये अच्छे इमोलिएंट माने जाते हैं, जिसका मतलब है कि ये त्वचा को मुलायम बनाते हैं। जैतून का तेल नियमित रूप से इस्तेमाल करने पर आपके बालों को पोषण और मजबूती देने में मदद कर सकता है। 1. 4-5 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल, या आवश्यकतानुसार लें। 2. तेल को कुछ देर गर्म होने दें। 3. इस गर्म तेल से अपने स्कैल्प और बालों में 10 से 15 मिनट तक मसाज करें। 4. इसे रातभर के लिए छोड़ दें और अगली सुबह शैंपू कर लें। 5. रेशमी, चमकदार बालों के लिए, सप्ताह में कम से कम एक बार दोहराएं।

  Question. क्या जैतून का तेल त्वचा को गोरा करने में मदद करता है?

  Answer. इस तथ्य के बावजूद कि जैतून का तेल त्वचा को गोरा करने में योगदान नहीं देता है, इसमें एक घटक शामिल होता है जो त्वचा को हानिकारक यूवी किरणों से बचाता है, एक प्राकृतिक सनस्क्रीन के रूप में कार्य करता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण भी होते हैं, जो त्वचा को सूर्य से प्रेरित ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाते हैं। यह त्वचा के प्राकृतिक रंग को बनाए रखने में मदद करता है और टैनिंग को रोकता है।

  हालांकि जैतून का तेल त्वचा को गोरा करने में योगदान नहीं देता है, लेकिन यह त्वचा को सूरज की हानिकारक यूवी किरणों और सनबर्न से बचाने में मदद करता है। जब त्वचा पर लगाया जाता है, तो यह एक प्राकृतिक सनस्क्रीन के रूप में कार्य करता है, त्वचा के प्राकृतिक रंग को बनाए रखता है और मलिनकिरण को रोकता है। यह इस तथ्य के कारण है कि यह रोपन (उपचार) है।

  Question. क्या सूखे, फटे होंठों को प्रबंधित करने के लिए जैतून के तेल का उपयोग किया जा सकता है?

  Answer. यद्यपि पर्याप्त वैज्ञानिक प्रमाण नहीं हैं, जैतून का तेल शुष्कता और फटे होंठों के साथ सहायता कर सकता है। यह आमतौर पर लिप बाम जैसे सौंदर्य प्रसाधनों में पाया जाता है।

  जैतून का तेल त्वचा के लिए फायदेमंद होता है और स्निग्धा (तैलीय) और रोपन (उपचार) विशेषताओं के कारण सूखे, फटे होंठों के प्रबंधन में सहायता करता है, जो त्वचा की कोमलता बनाए रखने और फटे होंठों की मरम्मत में मदद करता है।

  SUMMARY

  यह अक्सर सलाद ड्रेसिंग और खाना पकाने में प्रयोग किया जाता है। जैतून का तेल शरीर में कुल और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, जो उच्च कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है।