Apricot (Prunus armeniaca)

जर्दाळू हे मांसल पिवळसर-केशरी फळ आहे ज्याच्या एका बाजूला किरमिजी रंगाची छटा असते.^(HR/1)

जर्दाळू हे मांसल पिवळसर-केशरी फळ आहे ज्याच्या एका बाजूला किरमिजी रंगाची छटा असते. त्याची पातळ बाह्य त्वचा आहे जी खाण्यापूर्वी सोलण्याची गरज नाही. या फळामध्ये व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन सी आणि पोटॅशियम मुबलक प्रमाणात असते. जर्दाळू बद्धकोष्ठता व्यवस्थापनासाठी फायदेशीर आहे कारण ते अन्नामध्ये मोठ्या प्रमाणात जोडते आणि त्याच्या रेचक गुणधर्मांमुळे आतड्यांच्या हालचालींना प्रोत्साहन देते. हे आतड्यांचे आरोग्य सुधारते आणि पाचन विकारांच्या व्यवस्थापनात मदत करते. लोहाच्या उच्च एकाग्रतेमुळे, ते अॅनिमियाच्या उपचारांमध्ये देखील मदत करू शकते. जर्दाळूमध्ये व्हिटॅमिन ए आणि कॅल्शियम जास्त असते, जे डोळ्यांचे आरोग्य सुधारण्यास आणि निरोगी हाडांच्या वाढीस प्रोत्साहन देते. हे खनिज सामग्रीमुळे शरीरात इलेक्ट्रोलाइट संतुलनास देखील मदत करते. त्याच्या अँटिऑक्सिडंट वैशिष्ट्यांमुळे, जर्दाळू श्वसनाच्या पेशींना मुक्त रॅडिकल नुकसान टाळून दम्याचा उपचार करण्यास मदत करू शकते. त्याच्या अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्मांमुळे, जर्दाळू तेलाचा वापर त्वचेवर वृद्धत्वाचा प्रभाव टाळण्यासाठी केला जाऊ शकतो. जर्दाळूचा वापर फेस वॉश आणि स्क्रब सारख्या उत्पादनांमध्ये कॉस्मेटिक घटक म्हणून देखील केला जातो. जर्दाळू फेस स्क्रबने तुमचा चेहरा स्क्रब करून ब्लॅकहेड्स काढले जाऊ शकतात. जर्दाळू सामान्य प्रमाणात खाण्यास आरोग्यदायी असतात, परंतु त्यांपैकी जास्त प्रमाणात फुगणे आणि गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल वेदना होऊ शकते.

जर्दाळू म्हणूनही ओळखले जाते :- प्रुनस आर्मेनियाका, उरुमाना, जर्दालू, माल्होई, खुबानी फल, जर्दालू, खुबानी, जर्दालू, खुबानी बदाम, जर्दाळू पांडलू, खुरमणी

जर्दाळू पासून मिळते :- वनस्पती

जर्दाळूचे उपयोग आणि फायदे:-

अनेक वैज्ञानिक अभ्यासांनुसार, जर्दाळू (प्रुनस आर्मेनियाका) चे उपयोग आणि फायदे खाली नमूद केले आहेत.^(HR/2)

• बद्धकोष्ठता : जर्दाळूच्या सेवनाने बद्धकोष्ठतेवर फायदा होऊ शकतो. जर्दाळू आतड्याचे आकुंचन उत्तेजित करते, ज्यामुळे मल बाहेर काढणे सोपे होते. जर्दाळूचा वापर रेचक म्हणून केला जाऊ शकतो
  ” वाढलेल्या वात दोषामुळे बद्धकोष्ठता निर्माण होते. हे वारंवार जंक फूड खाणे, जास्त कॉफी किंवा चहा पिणे, रात्री उशिरा झोपणे, तणाव किंवा निराशा यामुळे होऊ शकते. या सर्व प्रकारांमुळे वात वाढतो आणि मोठ्या आतड्यात बद्धकोष्ठता निर्माण होते. जर्दाळूची रेचना (रेचना) वैशिष्ट्ये मलविसर्जन वाढवून आणि पचनसंस्था स्वच्छ करून बद्धकोष्ठता नियंत्रित करण्यास मदत करतात. 1. बद्धकोष्ठता नियंत्रित करण्यासाठी, दररोज 4-5 जर्दाळू खा.

Video Tutorial

जर्दाळू वापरताना घ्यावयाची खबरदारी:-

अनेक वैज्ञानिक अभ्यासानुसार, जर्दाळू (प्रुनस आर्मेनियाका) घेताना खालील खबरदारी घेणे आवश्यक आहे.^(HR/3)

• जर्दाळू घेताना घ्यावयाची विशेष खबरदारी:-

  अनेक वैज्ञानिक अभ्यासांनुसार, जर्दाळू (प्रुनस आर्मेनियाका) घेताना खालील विशेष खबरदारी घेणे आवश्यक आहे.^(HR/4)

  • स्तनपान : जर्दाळू कमी प्रमाणात खाण्यास सुरक्षित आहे. तथापि, स्तनपानादरम्यान जर्दाळू पूरक आहार घेण्यापूर्वी, आपल्या डॉक्टरांशी बोला.
  • गर्भधारणा : जर्दाळू कमी प्रमाणात खाण्यास सुरक्षित आहे. तथापि, गरोदर असताना जर्दाळू पूरक आहार घेण्यापूर्वी, आपण आपल्या डॉक्टरांना भेटले पाहिजे.

  जर्दाळू कसे घ्यावे:-

  अनेक वैज्ञानिक अभ्यासांनुसार, जर्दाळू (प्रुनस आर्मेनियाका) खाली नमूद केलेल्या पद्धतींमध्ये घेता येते.^(HR/5)

  • जर्दाळू कच्चे फळ : शक्यतो सकाळच्या जेवणात किंवा दुपारी पिकलेल्या जर्दाळूचे सेवन करा.
  • जर्दाळू तेल : जर्दाळू तेलाचे एक ते दोन घट घ्या. त्यात नारळाचे तेल घाला झोपण्यापूर्वी चेहऱ्यावर हळूवारपणे मसाज करा. वृद्धत्व नियंत्रित करण्यासाठी दिवसातून दोन ते तीन वेळा हे उपचार वापरा.
  • जर्दाळू पावडर फेस पॅक : अर्धा ते एक टीस्पून जर्दाळू पावडर घ्या. त्यात वाढलेले पाणी घाला. चेहऱ्यावर तसेच मानेवर समान प्रमाणात लावा. चार ते पाच मिनिटे बसू द्या. नळाच्या पाण्याने पूर्णपणे धुवा.
  • जर्दाळू स्क्रब : दोन चमचे जर्दाळूचे चूर्ण आणि एक चमचा दही घ्या. ते मिक्स करून चेहऱ्यावर लावा. आपल्या बोटांच्या टोकाने हळूवारपणे स्क्रब करा. पेस्ट कोरडे होईपर्यंत दहा ते पंधरा मिनिटे राहू द्या. ते ओलसर टिश्यूने पुसून टाका. काळे डाग आणि ब्लॅकहेड्सपासून मुक्त होण्यासाठी आठवड्यातून एकदा हे करा.

  जर्दाळू किती घ्यावे:-

  अनेक वैज्ञानिक अभ्यासानुसार, जर्दाळू (प्रुनस आर्मेनियाका) खाली नमूद केलेल्या प्रमाणात घेतले पाहिजे.^(HR/6)

  • जर्दाळू कॅप्सूल : एक ते दोन कॅप्सूल दिवसातून दोनदा.
  • जर्दाळू तेल : एक ते दोन थेंब किंवा तुमच्या गरजेनुसार.

  Apricot चे दुष्परिणाम:-

  अनेक वैज्ञानिक अभ्यासानुसार, Apricot (Prunus armeniaca) घेताना खालील दुष्परिणाम विचारात घेणे आवश्यक आहे.^(HR/7)

  • या औषधी वनस्पतीच्या दुष्परिणामांबद्दल अद्याप पुरेसा वैज्ञानिक डेटा उपलब्ध नाही.

  जर्दाळूशी संबंधित वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न:-

  Question. आपण जर्दाळू त्वचा खाऊ शकता?

  Answer. जर्दाळूची त्वचा खाल्ले जाऊ शकते. भाजलेल्या वस्तूंमध्ये जर्दाळू वापरताना, तथापि, फळाची साल काढून टाकणे आवश्यक आहे. याचे कारण असे की अंतिम उत्पादनाचा पोत आणि देखावा त्वचेवर प्रभावित होऊ शकतो.

  Question. तुम्ही एका दिवसात किती जर्दाळू खाऊ शकता?

  Answer. 1 कप कापलेल्या जर्दाळू (सुमारे 412 फळे) मध्ये सरासरी 85 कॅलरीज आणि 3.5 ग्रॅम फायबर असते.

  Question. जर्दाळूमध्ये किती कॅलरीज आहेत?

  Answer. एका जर्दाळूमध्ये सुमारे १७ कॅलरीज असतात.

  Question. तुम्ही खूप वाळलेल्या जर्दाळू खाल्ल्यास काय होते?

  Answer. तुम्ही जास्त प्रमाणात वाळलेल्या जर्दाळूंचे सेवन केल्यास गॅस, पोटात अस्वस्थता, फुगणे आणि जुलाब होऊ शकतात. हे त्याच्या रेचक (रेचना) गुणधर्मांमुळे आहे.

  Question. जर्दाळूच्या बिया विषारी आहेत का?

  Answer. जर्दाळूच्या बियांचे सेवन अभ्यासात सायनाइड विषबाधाशी जोडलेले आहे. काही परिस्थितींमध्ये, लक्षणांमध्ये रक्तदाब कमी होणे किंवा अगदी बेशुद्ध होणे यांचा समावेश होतो. परिणामी, सावधगिरी बाळगण्याचा सल्ला दिला जातो, विशेषतः जर मुले जर्दाळू खात असतील.

  Question. जठरासंबंधी व्रण साठी Apricot वापरले जाऊ शकते ?

  Answer. पोटातील अल्सरवर उपचार करण्यासाठी जर्दाळूचा वापर केला जाऊ शकतो. जर्दाळूचे Amygdalin पोटातील म्यूकोसाच्या विकासात मदत करते. हे गॉब्लेट पेशींमधून म्यूसिन स्रावला प्रोत्साहन देते.

  Question. आपण गर्भधारणेदरम्यान जर्दाळू खाऊ शकतो का?

  Answer. जर्दाळू गर्भवती किंवा स्तनपान देणाऱ्या महिलांसाठी सुचवले जात नाही कारण त्यात विशिष्ट घटक (अमिग्डालिन) असतात ज्यामुळे बाळांमध्ये जन्म विकृती होऊ शकते.

  Question. अॅनिमियावर उपचार करण्यासाठी जर्दाळूचा वापर केला जाऊ शकतो का?

  Answer. अॅनिमियाच्या उपचारात जर्दाळूच्या वापरास समर्थन देण्यासाठी पुरेसा वैज्ञानिक डेटा नाही.

  Question. जर्दाळू डोळ्यांचे आरोग्य वाढवतात का?

  Answer. होय, जर्दाळू तुमच्या डोळ्यांसाठी चांगले आहेत आणि कोरड्या डोळ्यासारख्या समस्या हाताळण्यास मदत करू शकतात. त्यात अमिग्डालिन नावाचा घटक असतो, जो अश्रू द्रव आणि म्यूसिन स्राव वाढवतो. हे कोरड्या डोळ्यांच्या लक्षणांपासून मुक्त होण्यास मदत करते. जर्दाळूमध्ये व्हिटॅमिन ए देखील जास्त असते, जे तुमच्या डोळ्यांसाठी चांगले असते.

  Question. जर्दाळू आतड्यांच्या आरोग्यास प्रोत्साहन देते का?

  Answer. जर्दाळू, खरं तर, उच्च फायबर सामग्रीमुळे आतड्यांसंबंधी आरोग्य सुधारते. हे आतड्याची हालचाल सुलभ करते आणि पचन करण्यास मदत करते. त्यात दाहक-विरोधी आणि अँटिऑक्सिडंट गुण आहेत, जे सूज कमी करण्यास आणि पेशींना मुक्त रॅडिकल्सच्या नुकसानापासून संरक्षण करण्यास मदत करतात. हे पोटातील अल्सर, गॅस्ट्र्रिटिस आणि कोलायटिस सारख्या समस्यांवर उपचार करण्यात देखील मदत करते.

  उष्ना (गरम) वैशिष्ट्यामुळे, जर्दाळू आतड्यांच्या चांगल्या कार्यास प्रोत्साहन देते. पचनशक्ती वाढवून पचनक्रिया सुधारते.

  Question. जर्दाळू यकृताचे रक्षण करतात का?

  Answer. जर्दाळू खाल्ल्याने यकृताचे रक्षण होते. त्यात मोठ्या प्रमाणात आहारातील तंतू असतात, जे खराब कोलेस्टेरॉल (LDL) पातळी कमी करण्यात आणि यकृताच्या ऊतींमध्ये चरबी जमा होण्यापासून बचाव करण्यास मदत करतात. त्यात अँटिऑक्सिडंट्स देखील आहेत जे यकृत पेशींना मुक्त रॅडिकल्सच्या नुकसानीपासून संरक्षण करतात आणि हेपेटोप्रोटेक्टिव्ह गुणधर्म असतात.

  होय, जर्दाळूचे उष्ना (गरम) वैशिष्ट्य पचनशक्ती वाढवून यकृताचे रक्षण करते. हे पचनास मदत करते आणि यकृताच्या निरोगी कार्यास प्रोत्साहन देते.

  Question. दम्यामध्ये जर्दाळूचा वापर केला जाऊ शकतो का?

  Answer. होय, अँटिऑक्सिडंट्सच्या उपस्थितीमुळे, जर्दाळू दम्याच्या उपचारांमध्ये (जसे की लाइकोपीन आणि कॅरोटीनोइड्स) प्रभावी असल्याचे मानले जाते. हे फ्री रॅडिकल्समुळे होणाऱ्या हानीपासून पेशींचे संरक्षण करते. परिणामी, ते श्वसनमार्गाचे रक्षण करते आणि दाह कमी करून दम्याची लक्षणे नियंत्रित करते.

  होय, जर्दाळूचा उपयोग दम्याच्या उपचारांसाठी केला जाऊ शकतो कारण त्याच्या Kapha संतुलित गुणधर्मांमुळे, जे लक्षणे कमी करण्यास मदत करतात. जर्दाळूमध्ये उष्ना (गरम) स्वभाव देखील असतो, जो फुफ्फुसातील श्लेष्मा साफ करण्यास मदत करतो आणि श्वासोच्छवासाचा त्रास कमी करतो.

  Question. जर्दाळू हाडांसाठी चांगले आहेत का?

  Answer. होय, जर्दाळू हाडांसाठी निरोगी असतात कारण त्यात पोटॅशियम असते, जे हाडांचे आरोग्य सुधारण्यास मदत करते. त्यात कॅल्शियम, बोरॉन, तांबे आणि मॅग्नेशियम देखील असतात, जे सर्व हाडांची घनता आणि गुणवत्ता राखण्यात मदत करतात.

  Question. जर्दाळू इलेक्ट्रोलाइट संतुलन राखण्यास मदत करते का?

  Answer. होय, जर्दाळूमध्ये पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, सोडियम आणि क्लोरीन यासारख्या महत्त्वाच्या खनिजांची उपस्थिती शरीरातील इलेक्ट्रोलाइट संतुलन राखण्यास मदत करू शकते.

  Question. जर्दाळू तेलामुळे तुमचे केस कुरळे होऊ शकतात का?

  Answer. दुसरीकडे, जर्दाळू तेल केसांची कुरळेपणा कमी करण्यास मदत करते. त्याच्या स्निग्धा (तेलकट) गुणवत्तेमुळे, त्याचा उत्कृष्ट मॉइश्चरायझिंग प्रभाव आहे. हे केसांच्या विकासास प्रोत्साहन देते आणि केसांच्या कूपांना मजबूत करते.

  Question. जर्दाळू त्वचेसाठी चांगले आहे का?

  Answer. होय, जर्दाळू त्वचेच्या समस्यांवर मदत करू शकते. जर्दाळू पेस्टच्या स्वरूपात किंवा तेलाच्या स्वरूपात त्वचेवर लावता येते. जर्दाळू तेल संवेदनशील त्वचेला शांत करते आणि कोरडेपणा कमी करते. हे रोपण (उपचार) आहे या वस्तुस्थितीमुळे आहे.

  Question. जर्दाळू केसांसाठी चांगले आहे का?

  Answer. जर्दाळू तेल केसांचे आरोग्य वाढवते आणि केस गळणे टाळते. कारण वाढलेला वात दोष हे केस गळण्याचे मुख्य कारण आहे. जर्दाळू वात दोषाचे नियमन करून केस गळती रोखण्यास मदत करते. स्निग्धा (तेलकट) गुणवत्तेमुळे, ते केसांच्या विकासास प्रोत्साहन देते आणि जास्त कोरडेपणा दूर करते.

  SUMMARY

  जर्दाळू हे मांसल पिवळसर-केशरी फळ आहे ज्याच्या एका बाजूला किरमिजी रंगाची छटा असते. त्याची पातळ बाह्य त्वचा आहे जी खाण्यापूर्वी सोलण्याची गरज नाही.