ہنگ (فیرولہ آسا فوٹیدا)

ہنگ ایک عام ہندوستانی مسالا ہے جو مختلف پکوانوں میں استعمال ہوتا ہے۔^(HR/1)

یہ Asafoetida کے پودے کے تنے سے بنایا گیا ہے اور اس کا ذائقہ تلخ اور تیز ہوتا ہے۔ معدے اور چھوٹی آنت میں ہاضمے کے خامروں کی سرگرمی کو بڑھا کر، ہنگ ہاضمے میں مدد کرتی ہے۔ معدے کے مختلف امراض سے بچنے کے لیے یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ آپ اپنی عام خوراک میں ہنگ کو شامل کریں۔ ہنگ اپنی کارمینی خصوصیات کی وجہ سے پیٹ پھولنے کے علاج میں مفید ثابت ہو سکتی ہے۔ یہ آنتوں کی حرکات کی حوصلہ افزائی کرکے قبض کو بھی دور کرتا ہے کیونکہ اس کی جلاب خصوصیات ہیں۔ ہنگ پیٹ کی چربی کو کم کرنے میں بھی مدد کرتی ہے اور وزن کو کنٹرول کرنے میں بھی مدد کر سکتی ہے۔ ہنگ پاؤڈر کے پیسٹ کو جڑوں کے ساتھ ساتھ بالوں کی پوری لمبائی پر لگانے سے بالوں کی نشوونما کی حوصلہ افزائی کی جا سکتی ہے۔ ہنگ پاؤڈر اور ہنگ کے تیل کی سوزش اور اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات جلد کو جوان بنانے میں مدد کرتی ہیں۔ ہنگ کو معمولی مقدار میں کھایا جائے کیونکہ اس کی زیادہ مقدار سر درد اور درد شقیقہ کا باعث بن سکتی ہے۔ اس کی جلاب خصوصیات کی وجہ سے یہ اسہال کا سبب بھی بن سکتا ہے۔

ہنگ کو بھی کہا جاتا ہے۔ :- Ferula assa-foetida, Hengu, Hingu, Ingu, Inguva, Kayam, Perungayam, Perunkaya, Raamathan

سے ہنگ حاصل کی جاتی ہے۔ :- پودا

ہنگ کے استعمال اور فوائد:-

کئی سائنسی مطالعات کے مطابق ہنگ کے استعمال اور فوائد کا ذکر ذیل میں کیا گیا ہے۔^(HR/2)

• پیٹ پھولنا (گیس کی تشکیل) : پیٹ پھولنے کے علاج میں ہنگ مفید ثابت ہو سکتی ہے۔ یہ antiflatulent اور carminative خصوصیات کا حامل ہے۔
  واٹا اور پٹہ دوشا توازن سے باہر ہیں، جس کے نتیجے میں پیٹ پھول جاتا ہے۔ کم پیٹا دوشا کی وجہ سے کم ہضم کی آگ اور واٹا دوشا میں اضافہ ہاضمہ کو خراب کرتا ہے۔ گیس کی پیداوار یا پیٹ پھولنا ہاضمے میں دشواری کی وجہ سے ہوتا ہے۔ روزانہ کی بنیاد پر کسی کی خوراک میں ہنگ کو شامل کرنا سست ہاضمہ کی بحالی میں معاون ہے۔ یہ اگنی (ہضم کی آگ) کو بڑھاتا ہے اور گیس کو کم کرتا ہے۔ اس کے دیپن (بھوک لگانے والے) اور پچن (ہضم کرنے والی) خوبیاں اس کا سبب بنتی ہیں۔ تجاویز: 1. 12 چائے کے چمچ گھی کو گرم کریں اور 1-2 چٹکی ہنگ پاؤڈر پکائیں۔ 2. 1 گلاس چھاچھ میں اچھی طرح ہلائیں۔ 3. پیٹ پھولنے سے نجات کے لیے اسے دن میں ایک یا دو بار کھانے کے بعد پئیں۔
• ماہواری کا بھاری خون بہنا : ہنگ کو ماہواری کے مسائل جیسے کہ بھاری خون بہنے کے علاج میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔
• آنتوں کی سوزش کی بیماری : چڑچڑاپن آنتوں کی بیماری (IBD) ہنگ (IBD) کے استعمال سے فائدہ اٹھا سکتی ہے۔ معدے کے نظام میں سوزش، خاص طور پر بڑی آنت کی چپچپا جھلی شامل ہے۔ ہنگ میں سوزش، اینٹی آکسیڈینٹ اور ینالجیسک خصوصیات ہیں۔ یہ سوزش کے ثالثوں کو روک کر درد کو کم کرتا ہے۔ یہ معدے کے السر ہونے کے امکانات کو بھی کم کرتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، ہنگ ایک گیسٹرو پروٹیکٹو ایجنٹ ہے.
  Hing چڑچڑاپن آنتوں کے سنڈروم کی علامات کے انتظام میں مدد کرتا ہے۔ چڑچڑاپن آنتوں کی بیماری (IBD) کو آیوروید میں گرہانی بھی کہا جاتا ہے۔ پچک اگنی کا عدم توازن گرہانی (ہضم کی آگ) کا سبب بنتا ہے۔ اپنی دیپن (بھوک بڑھانے) اور پچن (ہضم) کی خصوصیات کی وجہ سے، ہنگ پچک اگنی (ہضم کی آگ) کو بہتر بنانے میں معاون ہے۔ یہ IBD علامات کے انتظام میں مدد کرتا ہے۔ تجاویز: 1. 12 چائے کے چمچ گھی کو گرم کریں اور 1-2 چٹکی ہنگ پاؤڈر پکائیں۔ 2. 1 گلاس چھاچھ میں اچھی طرح ہلائیں۔ 3. چڑچڑاپن آنتوں کی بیماری کو کنٹرول کرنے کے لیے، اسے کھانے کے بعد دن میں ایک یا دو بار پی لیں۔
• ایئر ویز کی سوزش (برونائٹس) : ہنگ برونکائٹس کے علاج میں مددگار ثابت ہوسکتی ہے۔ یہ اینٹی بیکٹیریل ہونے کے ساتھ ساتھ Expectorant بھی ہے۔ ہنگ کا امبیلیپرینن ہموار پٹھوں کے رسیپٹرز (مسکرینک ریسیپٹرز) کو روک کر ٹریچیل ہموار پٹھوں کو آرام کرنے میں مدد کرتا ہے۔
  اگر آپ کو برونکائٹس یا کھانسی سے متعلق دیگر مسائل ہیں تو ہنگ فائدہ مند ہے۔ آیوروید میں اس حالت کو کسروگا نام دیا گیا ہے، اور یہ خراب ہاضمہ کی وجہ سے ہوتا ہے۔ پھیپھڑوں میں بلغم کی صورت میں اما (بدن میں زہریلا بچا ہوا حصہ) کا جمع ہونا ناقص خوراک اور فضلہ کے ناکافی اخراج کی وجہ سے ہوتا ہے۔ اس کے نتیجے میں برونکائٹس کا نتیجہ ہوتا ہے۔ ہنگ کھانے سے عمل انہضام میں مدد ملتی ہے اور آم میں کمی آتی ہے۔ اس کے دیپن (بھوک لگانے والے) اور پچن (ہضم کرنے والی) خوبیاں اس کا سبب بنتی ہیں۔ اپنی اُشنا (گرم) نوعیت کی وجہ سے یہ اضافی بلغم کو بھی ختم کرتا ہے۔ تجاویز: 1. 1/2 چائے کا چمچ گھی گرم کریں اور 1-2 چٹکی ہنگ پاؤڈر پکائیں۔ 2. 1-2 چمچ شہد ملا کر پی لیں۔ 3. برونکائٹس کے علامات کو منظم کرنے کے لئے کھانے کے بعد ایک یا دو بار اسے لے لو.
• دمہ : دمہ کے علاج میں ہنگ مفید ثابت ہو سکتی ہے۔ ٹریچیا میں ہسٹامائن ریسیپٹرز بلاک ہو جاتے ہیں۔ ہنگ کا امبیلیپرینن ہموار پٹھوں کے رسیپٹرز (مسکرینک ریسیپٹرز) کو روکتا ہے۔ یہ ٹریچیا کے ہموار پٹھوں کو آرام کرنے میں مدد کرتا ہے۔ ہنگ کا ایک تیز اثر بھی ہوتا ہے، جو سانس کی نالی سے بلغم کے اخراج میں مدد کرتا ہے۔
  ہنگ دمہ کی علامات کے خاتمے میں معاون ہے۔ آیوروید کے مطابق دمہ سے وابستہ اہم دوشا واٹا اور کفا ہیں۔ پھیپھڑوں میں، خراب ‘واٹا’ پریشان ‘کپہ دوشا’ کے ساتھ مل جاتا ہے، جو سانس کے راستے میں رکاوٹ بنتا ہے۔ اس کے نتیجے میں سانس لینا مشکل ہو جاتا ہے۔ سواس روگا یا دمہ اس بیماری کی طبی اصطلاح ہے۔ ہنگ Vata-kapha dosha کو متوازن کرنے اور پھیپھڑوں سے اضافی بلغم کو صاف کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اس کے نتیجے میں دمہ کی علامات دور ہوجاتی ہیں۔ تجاویز: 1. 1/2 چائے کا چمچ گھی گرم کریں اور 1-2 چٹکی ہنگ پاؤڈر پکائیں۔ 2. 1-2 چمچ شہد ملا کر پی لیں۔ 3. دمہ کی علامات کو دور کرنے کے لیے اسے دن میں ایک یا دو بار کھانے کے بعد لیں۔
• Pertussis : ہنگ کالی کھانسی (پرٹیوسس) کے علاج میں مدد کر سکتی ہے۔ اس میں اینٹی مائکروبیل خصوصیات ہیں جو بیکٹیریا کو بڑھنے سے روکتی ہیں۔ ہنگ ایک Expectorant ہے جو کالی کھانسی کے علاج میں معاون ہے۔
  ہنگ کالی کھانسی کی علامات کو دور کرنے میں معاون ہے۔ یہ ہنگ کی کفا توازن اور اشنا (گرمی) کی خصوصیات کی وجہ سے ہے۔ یہ پھیپھڑوں سے اضافی بلغم کو نکالنے میں مدد کرکے کالی کھانسی کو دور کرتا ہے۔ تجاویز: 1. 1/2 چائے کا چمچ گھی گرم کریں اور 1-2 چٹکی ہنگ پاؤڈر پکائیں۔ 2. 1-2 چمچ شہد ملا کر پی لیں۔ 3. کالی کھانسی سے نجات کے لیے اسے دن میں ایک یا دو بار کھانے کے بعد لیں۔
• مکئی : مکئی جلد کا ایک موٹا، سخت ڈھکنا ہے جو پاؤں اور انگلیوں کے ساتھ ساتھ ہاتھوں اور انگلیوں پر بنتا ہے۔ آیوروید میں مکئی کا تعلق کدرہ سے ہے۔ وات اور کافہ دوشوں کی خرابی قادرا کی ترقی کا باعث بن سکتی ہے۔ اس کے چیڈانا (خارج کرنے) کے فنکشن کی وجہ سے، ہنگ کا پیسٹ استعمال کرنے سے مکئی کو سنبھالنے میں مدد ملتی ہے۔ اس کے اُشنا (گرم) کردار کی وجہ سے، یہ وات اور کفہ کو بھی متوازن رکھتا ہے۔ تجاویز: 1. ہنگ پاؤڈر کے 1-2 چائے کے چمچ کی پیمائش کریں۔ 2. پانی میں گھول کر پیسٹ بنائیں۔ 3. متاثرہ علاقے میں درخواست دیں۔ 4. اسے رات بھر لگا رہنے دیں اور صبح اسے عام پانی سے دھو لیں۔

Video Tutorial

ہنگ کے استعمال میں احتیاطی تدابیر:-

کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، Hing (Ferula assa-foetida) لیتے وقت درج ذیل احتیاطی تدابیر اختیار کرنی چاہئیں۔^(HR/3)

• اگرچہ کافی سائنسی ثبوت دستیاب نہیں ہیں، ہنگ اعصابی نظام میں مداخلت کرکے دورے کا سبب بن سکتی ہے۔ لہذا، یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ اگر آپ کو مرگی ہے یا آکشیپ کا شکار ہیں تو Hing لینے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔
• اگر آپ کو خون بہہ رہا ہے تو Hing لینے سے گریز کریں۔ ہنگ میں کچھ ایسے کیمیکل ہوتے ہیں جن میں خون کو پتلا کرنے کی خاصیت ہوتی ہے اور یہ خون بہنے کا خطرہ بڑھا سکتے ہیں۔
• معدے یا آنتوں کے مسائل کی صورت میں ہنگ لینے سے گریز کریں کیونکہ اس سے معدے میں جلن ہوسکتی ہے۔

• ہنگ لیتے وقت خاص احتیاط کرنی چاہیے۔:-

  کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، Hing (Ferula assa-foetida) لیتے وقت درج ذیل خاص احتیاطی تدابیر اختیار کرنی چاہئیں۔^(HR/4)

  • دودھ پلانا : دودھ پلانے کے دوران ہنگ کو زبانی طور پر نہیں کھایا جانا چاہئے۔ ہنگ میں ایسے مرکبات ہوتے ہیں جو ماں کے دودھ میں داخل ہو سکتے ہیں اور بچوں کو خون بہنے کے مسائل کا باعث بن سکتے ہیں۔
  • میڈیسن کا اعتدال پسند تعامل : ہنگ میں anticoagulant خصوصیات ہیں، جس کا مطلب ہے کہ یہ خون کے جمنے کو روکنے میں مدد کر سکتا ہے۔ اس کے نتیجے میں، عام طور پر ہنگ یا ہنگ سپلیمنٹس سے پرہیز کرنے کی سفارش کی جاتی ہے کیونکہ وہ خون کو پتلا کرنے والی دوائیوں کے ساتھ مل کر خون بہنے اور خراش کے خطرے کو بڑھا سکتے ہیں۔
  • دل کی بیماری کے مریض : ہنگ کو بلڈ پریشر کو کم کرنے کے لیے دکھایا گیا ہے۔ نتیجے کے طور پر، یہ عام طور پر تجویز کی جاتی ہے کہ آپ ہنگ یا ہنگ سپلیمنٹس (حالانکہ اعتدال میں کھائے جانے پر ہنگ محفوظ ہے) اور ہائی بلڈ پریشر سے بچنے والی ادویات استعمال کرتے وقت اپنا بلڈ پریشر چیک کریں۔
  • حمل : حمل کے دوران ہنگ کو زبانی طور پر نہیں کھایا جانا چاہئے کیونکہ اس سے اسقاط حمل ہوسکتا ہے۔ اس کا ایمیناگوگ اثر ہوتا ہے، جس کا مطلب ہے کہ یہ بچہ دانی سے خون بہہ سکتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، حمل کے دوران ہنگ کے براہ راست استعمال سے گریز کرنے اور دوسرے کھانوں میں ہنگ کا استعمال کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر کو مطلع کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

  ہنگ لینے کا طریقہ:-

  کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، Hing (Ferula assa-foetida) کو درج ذیل طریقوں میں لیا جا سکتا ہے۔^(HR/5)

  • ہنگ چورنا : ہنگ چورنا ایک سے دو چٹکی لیں۔ اس میں آرام دہ پانی یا شہد شامل کریں۔ اسے دن میں دو بار بالترتیب دوپہر یا رات کے کھانے کے ساتھ یا بعد میں لیں۔
  • ہنگ کیپسول : ہنگ کی ایک سے دو گولیاں دوپہر اور رات کے کھانے کے بعد پانی کے ساتھ کھائیں۔ ہنگ کی گولی ایک سے دو گولی دوپہر اور رات کے کھانے کے بعد پانی کے ساتھ کھائیں۔
  • ہنگ پاؤڈر (چورنا) جلد کو سفید کرنے والا پیک : ایک ٹماٹر میش کریں۔ تھوڑی سی چینی ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں یہاں تک کہ چینی گھل جائے۔ کچھ ہنگ شامل کریں اور پیسٹ تیار کرنے کے لئے بھی مکس کریں۔ چہرے اور گردن پر لگائیں اور خشک ہونے دیں۔ اپنی جلد کو قدرتی طور پر نکھارنے کے لیے نیم گرم پانی سے دھوئیں۔ اسی طرح آپ ہنگ پاؤڈر کو پانی یا شہد کے ساتھ ملا کر جلد پر روزانہ یا ہفتے میں تین بار استعمال کر سکتے ہیں۔
  • ہنگ پاؤڈر (چورنا) بالوں کی کنڈیشننگ کے لیے : دہی، بادام کا تیل اور ایکو فرینڈلی چائے کو ایک ڈش میں نکال کر اچھی طرح مکس کریں۔ مرکب میں کچھ ہنگ پاؤڈر شامل کریں اور ساتھ ہی پیسٹ تیار کرنے کے لئے اچھی طرح سے پیٹیں۔ بالوں کی اصل اور پوری لمبائی پر لگائیں۔ ایک گھنٹے کے لیے مکمل طور پر خشک ہونے کے لیے چھوڑ دیں ہلکے شیمپو سے دھو لیں۔
  • ہنگ کا تیل : آدھے سے ایک چمچ (یا ضرورت کے مطابق) ہنگ کے تیل کی جلد پر اس وقت تک مالش کریں جب تک کہ تیل جذب نہ ہوجائے۔ ہر رات آرام کرنے سے پہلے دہرائیں جلد کو چکنا کریں اور خشک فلیکس سے بچیں۔

  ہنگ کتنی لینی چاہیے؟:-

  کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، ہنگ (فیرولا آسا فوٹیڈا) کو درج ذیل مقداروں میں لیا جانا چاہیے۔^(HR/6)

  • ہنگ چورنا : ایک سے دو چٹکی دن میں دو بار۔
  • ہنگ کیپسول : ایک سے دو کیپسول دن میں دو بار۔
  • ہنگ ٹیبلٹ : ایک سے دو گولیاں دن میں دو بار۔
  • ہنگ کا تیل : ایک چوتھائی سے آدھا چائے کا چمچ دن میں یا آپ کی ضرورت کے مطابق، یا آدھا سے ایک چائے کا چمچ دن میں یا آپ کی ضرورت کے مطابق۔
  • ہنگ پاؤڈر : ایک سے دو چٹکی یا اپنی ضرورت کے مطابق۔

  ہنگ کے مضر اثرات:-

  کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، Hing (Ferula assa-foetida) لیتے وقت درج ذیل ضمنی اثرات کو مدنظر رکھنا ضروری ہے۔^(HR/7)

  • ہونٹوں کا سوجن
  • برپ
  • اسہال
  • سر درد
  • آکشیپ
  • ہونٹوں کا سوجن
  • الرجک رد عمل

  ہنگ سے متعلق اکثر پوچھے جانے والے سوالات:-

  Question. ہندوستان میں ہنگ کہاں اگائی جاتی ہے؟

  Answer. ہنگ بھارت میں کشمیر اور پنجاب کے کچھ حصوں میں اگائی جاتی ہے۔

  Question. آپ Hing کا استعمال کیسے کرتے ہیں؟

  Answer. ہندوستانی کھانا پکانے میں، ہنگ ایک بار بار مسالا ہے۔ یہ ایک ذائقہ دار اور خوشبودار کیمیکل ہے جو بہت سی ہندوستانی ترکیبوں کا کلیدی جزو ہے۔ ہنگ کو کھانے کو محفوظ کرنے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ یہ گیس اور تیزابیت کو کم کرنے سمیت صحت کے بہت سے فوائد فراہم کرتا ہے، اور اسے بغیر پکائے کھایا جا سکتا ہے۔ ہنگ کے استعمال کی تجاویز- 1. ایک گلاس گرم پانی میں 12 چائے کے چمچ ہنگ پاؤڈر کو گھول لیں۔ اسے خالی پیٹ پینا چاہیے۔ 2. ایک گلاس چھاچھ یا گرم دودھ میں، ہنگ (یا ہنگ پاؤڈر) کے 2-3 چھوٹے ٹکڑے ڈالیں۔ دن میں ایک یا دو بار یہ پی لیں۔

  Question. کیا ہنگ گلوٹین سے پاک ہے؟

  Answer. اگرچہ ہنگ گلوٹین سے پاک ہے، لیکن کھانا پکانے کے لیے تجارتی طور پر دستیاب ہنگ پاؤڈر نہیں ہو سکتا۔ ہنگ پاؤڈر فیرولا جڑ کے خشک گوند سے تیار کیا جاتا ہے۔ اگرچہ یہ پاؤڈر قدرتی طور پر گلوٹین سے پاک ہے، لیکن اسے گندم کے آٹے سے ملا کر پروسیس کیا جاتا ہے، جس کی وجہ سے گلوٹین شامل ہو جاتا ہے۔

  Question. ہنگ جیرا کیا ہے؟

  Answer. ہنگ جیرا ہنگ (ہنگ) پاؤڈر اور جیرا (زیرہ یا زیرہ پاؤڈر) کا مرکب ہے جو ہندوستانی کھانوں میں استعمال ہوتا ہے۔ انہیں مختلف قسم کی ہندوستانی ترکیبوں میں ذائقہ اور خوشبو بڑھانے والے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔

  Question. وزن کم کرنے کے لیے ہنگ کا استعمال کیسے کریں؟

  Answer. ہنگ آپ کو مختلف طریقوں سے وزن کم کرنے میں مدد دے سکتی ہے: ہنگ واٹر ہنگ واٹر بنانے کے لیے ایک چٹکی ہنگ پاؤڈر کو ایک گلاس گرم پانی میں ملا دیں۔ یہ سب سے بہتر ہے اگر آپ اسے صبح سب سے پہلے پی لیں۔ ہنگ کا پانی مستقل بنیادوں پر پینے سے وزن کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ پاؤڈر ہنگ وزن کم کرنے میں مدد کے لیے، ہنگ کے ٹکڑوں یا پاؤڈر کو چھاچھ یا اپنے کھانے میں ملا کر کھائیں۔

  Question. کیا ہنگ پٹھوں کے درد کے لیے اچھا ہے؟

  Answer. جی ہاں، ہنگ پٹھوں کے درد کو روکنے میں موثر ہے۔ چونکہ اس کا ہموار پٹھوں کے ریسیپٹرز پر روکا اثر پڑتا ہے، اس لیے ہنگ ہموار پٹھوں (مسکرینک ریسیپٹرز) کو آرام دینے میں معاون ہے۔

  جب ہنگ کو غذا میں مستقل بنیادوں پر شامل کیا جائے تو یہ پٹھوں کے درد کو سنبھالنے میں مدد دے سکتا ہے۔ یہ اس کی واٹا توازن کی خصوصیات کی وجہ سے ہے، جو ہموار پٹھوں کو آرام دینے میں مدد کرتی ہے۔

  Question. کیا ہنگ ذیابیطس کے لیے اچھا ہے؟

  Answer. جی ہاں، ہنگ ذیابیطس کے مریضوں کے لیے فائدہ مند ہے۔ ہنگ خون میں گلوکوز کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے جبکہ خون میں انسولین کی سطح کو بڑھانے میں بھی مدد کرتا ہے۔

  اپنی دیپن (بھوک بڑھانے) اور پچن (ہضم) کی خصوصیات کی وجہ سے، ہنگ شوگر کو کنٹرول کرنے میں معاون ہے۔ یہ میٹابولزم کو بڑھاتا ہے اور انسولین کی سطح کو کنٹرول میں رکھتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، ہنگ خون میں شکر کے ریگولیشن میں مدد کرتا ہے.

  Question. کیا ہنگ ہاضمے کے لیے اچھی ہے؟

  Answer. جی ہاں، ہنگ ہاضمے کے لیے فائدہ مند ہے۔ ہنگ تھوک کے انزائم کی پیداوار میں اضافہ کرکے پت کی رطوبت اور بہاؤ کو بڑھاتا ہے۔ معدے اور چھوٹی آنت میں ہاضمے کے انزائم کی سرگرمی بھی ہنگ سے بڑھ جاتی ہے۔

  جی ہاں، ہنگ ہاضمے کے لیے فائدہ مند ہے۔ اپنی معمول کی خوراک میں ہنگ کو شامل کرنا آپ کے ہاضمے کی آگ کو بڑھاتا ہے اور آپ کے کھانے کو ہضم کرنا آسان بناتا ہے۔ اس کے دیپن (بھوک لگانے والے) اور پچن (ہضم کرنے والی) خوبیاں اس کا سبب بنتی ہیں۔

  Question. کیا ہنگ اپھارہ اور پیٹ کے دیگر مسائل کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے؟

  Answer. ہاں، ہنگ اپھارہ اور معدے کے دیگر مسائل کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہو سکتی ہے۔ بعض عناصر میں کارمینیٹو (گیس سے نجات دلانے والی) اور antispasmodic خصوصیات ہوتی ہیں۔ یہ پیٹ کے درد، پیٹ پھولنے اور اینٹھن کو کم کرنے کے ساتھ ساتھ ہاضمہ کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔

  جی ہاں، ہنگ اپھارہ کو کم کرنے کے ساتھ ساتھ پیٹ کے دیگر مسائل جیسے بدہضمی، پیٹ پھولنا، اور پیٹ کے درد میں مدد کرتا ہے۔ یہ تمام خرابیاں ہاضمہ کی کمی یا خرابی کی وجہ سے ہوتی ہیں۔ اس کی اشنا (گرم)، دیپن (بھوک لگانے) اور پچن (ہضم) کی صلاحیتوں کی وجہ سے، ہنگ ان عوارض کے علاج میں معاون ہے۔

  Question. کیا ہنگ سر درد کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہے؟

  Answer. اگرچہ سر درد میں ہنگ کے کردار کی حمایت کرنے کے لیے کافی سائنسی اعداد و شمار موجود نہیں ہیں، کچھ تحقیقی شواہد کے مطابق اس میں درد سے نجات اور سوزش کو دور کرنے والی خصوصیات ہیں۔ تاہم، یہ دیکھا گیا ہے کہ کافی مقدار میں ہنگ کا استعمال بعض افراد میں سر درد پیدا کرسکتا ہے۔

  غیر معمولی حالات میں، اگر سر درد کا ذریعہ زیادہ پیٹ پھولنا یا گیس پیدا کرنا ہے، تو ہنگ سر درد کو دور کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔ سست یا نامکمل ہاضمہ کے نتیجے میں گیس پیدا ہوتی ہے۔ اپنی دیپن (بھوک بڑھانے) اور پچن (ہضم) کی خصوصیات کی وجہ سے، ہنگ ہاضمے میں مدد کرتا ہے اور گیس سے آرام فراہم کرتا ہے۔

  Question. کیا ہنگ کا مرگی مخالف اثر ہے؟

  Answer. اس کی اینٹی مرگی اور اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات کی وجہ سے، ہنگ کو مرگی کے علاج کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ مرگی خلیات کو آزاد ریڈیکل نقصان کی وجہ سے ہوتی ہے، جس کے نتیجے میں دماغی سرگرمیاں خراب ہوتی ہیں۔ ہنگ میں موجود بعض عناصر اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات رکھتے ہیں اور خلیات کو فری ریڈیکل نقصان سے بچاتے ہیں، یہ مرگی کے علاج میں مفید ہے۔

  ہنگ میں مرگی مخالف خصوصیات ہوسکتی ہیں۔ مرگی کو آیوروید میں اپاسمارا کے نام سے جانا جاتا ہے۔ مرگی کے مریض وات دوشا کے عدم توازن کے نتیجے میں دوروں کا شکار ہوتے ہیں۔ دورہ دماغ میں غیر معمولی برقی سرگرمی کی وجہ سے ہوتا ہے، جو جسم کی بے قابو اور تیز رفتار حرکت اور بعض صورتوں میں بے ہوشی کا سبب بنتا ہے۔ ہنگ کا واٹا توازن اور تانترکا بالکارا (اعصابی ٹانک) کی خصوصیات اعصابی نظام کو طاقت فراہم کرکے مرگی کے علاج میں مدد فراہم کرسکتی ہیں۔

  Question. کیا ہنگ میٹابولزم کو بہتر بنانے میں مدد کرتی ہے؟

  Answer. ہاں، ہنگ ہاضمے کے انزائمز کو متحرک کرکے میٹابولزم کو بہتر بنانے میں مدد دے سکتی ہے جو ہاضمے اور میٹابولزم میں مدد کرتے ہیں۔ اس میں اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات بھی ہیں، جو جسم کے میٹابولزم میں اور بھی مدد کر سکتی ہیں۔

  جی ہاں، ہنگ میں اشنا (گرم)، دیپن (بھوک بڑھانے) اور پچن (ہضم) کی خصوصیات کھانے کے مناسب اور بہتر ہاضمہ کو فروغ دے کر میٹابولزم کو بڑھانے میں مدد کر سکتی ہیں۔

  Question. بچوں کے لیے ہنگ کے کیا فائدے ہیں؟

  Answer. ہنگ آپ کو مختلف طریقوں سے وزن کم کرنے میں مدد دے سکتی ہے: پانی ہنگ ایک گلاس گرم پانی میں چٹکی بھر ہنگ پاؤڈر چھڑکیں۔ یہ سب سے بہتر ہے اگر آپ اسے صبح سب سے پہلے پی لیں۔ ہنگ کا پانی مستقل بنیادوں پر پینے سے وزن کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ پاؤڈر ہنگ پیٹ پھولنا، پیٹ کے مسائل، اور درد درد کی صورت میں، ہنگ بچوں کو دی جاتی ہے، بنیادی طور پر نوزائیدہ بچوں کو۔ یہ ہنگ (فیرولک ایسڈ، امبیلی فیرون) میں کارمینیٹو (گیس سے نجات دلانے والے) اور اینٹی اسپاسموڈک اجزاء کی موجودگی سے منسوب ہے۔ یہ گیس سے نجات دلاتا ہے اور نوزائیدہ بچوں میں کولک اور اینٹھن سے بچاتا ہے۔

  Question. کیا ہنگ جلد کے لیے اچھا ہے؟

  Answer. جی ہاں، جب اوپری طور پر استعمال کیا جاتا ہے تو، ہنگ جلد کے مسائل جیسے کہ خشکی اور جھریوں کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اسنیگدھا (تیل دار) کردار کی وجہ سے، ہنگ جلد کی ساخت کو بہتر بناتی ہے اور نمی کو برقرار رکھتی ہے۔

  Question. کیا ہنگ بالوں کے لیے اچھی ہے؟

  Answer. جی ہاں، ہنگ خشکی اور بالوں کے گرنے کی روک تھام میں معاون ہے۔ ہنگ ضرورت سے زیادہ خشکی کو دور کرنے اور بالوں کی نشوونما کو فروغ دینے میں معاون ہے۔ یہ جڑی بوٹی کی سنگدھا (تیل پن) اور واٹا توازن کی خصوصیات کی وجہ سے ہے۔

  Question. کیا ہنگ گرمی کا باعث بنتی ہے؟

  Answer. اپنی ہاضمہ خصوصیات کی وجہ سے، جیسے دیپن (بھوک لگانے والا) اور پچن، ہنگ ہاضمے اور گیس کو کنٹرول کرنے (ہضم) میں معاون ہے۔ تاہم، کیونکہ اس کی اُشنا (گرم) نوعیت کی وجہ سے، بہت زیادہ ہنگ گرمی یا تیزابیت پیدا کر سکتی ہے۔

  Question. کیا ہنگ کیڑوں کے کاٹنے اور ڈنک کو ٹھیک کر سکتی ہے؟

  Answer. کیڑوں کے کاٹنے اور ڈنک کے علاج کے لیے ہنگ کے استعمال کی حمایت کرنے کے لیے کافی سائنسی ڈیٹا موجود نہیں ہے۔ دوسری طرف، ہنگ میں غیر مستحکم تیل ہوتا ہے جو کیڑے کے کاٹنے اور ڈنک کو ٹھیک کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ یہ اپنی تیز بو کی وجہ سے جسم سے مچھروں کو بھی بھگاتا ہے۔

  Question. کیا ہنگ ایکنی کو کم کرنے میں مددگار ہے؟

  Answer. مہاسوں کے علاج کے لیے ہنگ کے استعمال کی حمایت کرنے کے لیے کافی سائنسی ڈیٹا موجود نہیں ہے۔ دوسری طرف، ہنگ، سوزش اور اینٹی آکسیڈینٹ اجزاء (جیسے فیرولک ایسڈ) کی موجودگی کی وجہ سے جلد کو جوان کرنے والے فوائد پیش کرتا ہے۔

  SUMMARY

  یہ Asafoetida کے پودے کے تنے سے بنایا گیا ہے اور اس کا ذائقہ تلخ اور تیز ہوتا ہے۔ معدے اور چھوٹی آنت میں ہاضمے کے خامروں کی سرگرمی کو بڑھا کر، ہنگ ہاضمے میں مدد کرتی ہے۔