عشب الليمون (سيمبوبوجون سيتراتوس)

في الأيورفيدا ، يُعرف الليمون باسم Bhutrin.^(HR/1)

كثيرا ما يستخدم كمضافات نكهة في قطاع الأغذية. تساعد خصائص عشب الليمون المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات في الحفاظ على مستويات الكوليسترول في الدم عن طريق تقليل الكوليسترول السيئ والسيطرة على ضغط الدم. شاي الليمون (kadha) مفيد لفقدان الوزن لأنه يزيل السموم من الجسم ويعزز عملية التمثيل الغذائي. بسبب خصائصه المضادة للالتهابات ، فإن استخدام زيت الليمون على الجلد مع زيت ناقل مثل زيت الزيتون أو زيت جوز الهند سيساعد في تخفيف الألم والتورم. نظرًا لخصائصه المضادة للفطريات ، يمكن أيضًا استخدام هذا الدواء لعلاج قشرة الرأس عند وضعه على فروة الرأس. لتجنب التهيج والحساسية ، يجب دائمًا استخدام زيت عشب الليمون المخفف بزيت ناقل مثل اللوز أو جوز الهند أو زيت الزيتون.

يُعرف Lemongrass أيضًا باسم :- Cymbopogon citratus و Bhutrin و Bhutik و Chatra و Hari Chai و Agni ghass و Majigehulu و Purahalihulla و Oilcha و Lilacha و Lilicha و Karpurappilu و Chippagaddi و Nimmagaddi و Khawi و Gandhabena و Shambharapulla و Gandhabena هيرفاشا ، هاونا ، تشاي كشميري ، جزر المسلم

يتم الحصول على الليمون من :- مصنع

استخدامات وفوائد الليمون:-

وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، تم ذكر استخدامات وفوائد الليمون (Cymbopogon citratus) على النحو التالي^(HR/2)

• عالي الدهون : يساعد الليمون في السيطرة على مستويات الكوليسترول الزائدة. يقلل من كمية الكوليسترول الضار في الجسم. يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة. نتيجة لذلك ، يقل خطر الإصابة بالمشاكل المرتبطة بالكوليسترول.
  يؤدي عدم التوازن في Pachak Agni إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول (حريق الجهاز الهضمي). يتم إنتاج Ama عندما يتم إعاقة عملية هضم الأنسجة (بقايا سامة في الجسم بسبب سوء الهضم). وهذا يؤدي إلى تراكم الكولسترول الضار وانسداد شرايين الدم. يساعد الليمون في تحسين Agni (حرائق الجهاز الهضمي) وتقليل Ama. ويرجع ذلك إلى خصائص ديبان (فاتح الشهية) والباشان (الجهاز الهضمي) ، والتي تساعد على إزالة تراكم الكوليسترول الضار والحفاظ على مستوى صحي من الكوليسترول. عند تناول شاي الليمون بشكل يومي ، يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول. نصائح: 1. شاي مع عشبة الليمون 2. ملء كوب بالماء المغلي في منتصف الطريق. 3. أضف 1 / 4-1 / 2 ملعقة صغيرة من أوراق الليمون المجففة ، طازجة أو مجففة. 4. انتظر 5-10 دقائق قبل التصفية. 5. تناوله مرة أو مرتين في اليوم للمساعدة في ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
• ارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم) : لقد ثبت أن عشبة الليمون تساعد في إدارة ارتفاع ضغط الدم. يساعد في إنتاج أكسيد النيتريك. هذا يساعد في استرخاء الأوعية الدموية. كما أنه يحمي الأوعية الدموية من التلف بسبب خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات.
• داء السكري (النوع 1 والنوع 2) : لقد ثبت أن عشبة الليمون تساعد في إدارة مرض السكري. يخفض مستويات الجلوكوز في الدم المرتفعة للغاية. يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة. يقلل من فرص الإصابة بمرض السكري.
  ينتج مرض السكري ، المعروف أيضًا باسم Madhumeha ، عن خلل في فاتا وسوء الهضم. يؤدي ضعف الهضم إلى تراكم Ama (الفضلات السامة المتبقية في الجسم نتيجة خلل الهضم) في خلايا البنكرياس ، مما يضعف نشاط الأنسولين. تساعد خصائص Lemongrass ‘Deepan (فاتح الشهية) و Pachan (الجهاز الهضمي) في تصحيح سوء الهضم. هذا يقلل من Ama ويعزز عمل الأنسولين. يحتوي عشب الليمون على نكهة Tikta (المريرة) التي تساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة. نصائح: 1. شاي الليمون أ. املأ نصف كوب بالماء الساخن. ج. أضف 1 / 4-1 / 2 ملاعق كبيرة من أوراق الليمون المجففة الطازجة أو المجففة. ج. انتظر 5-10 دقائق قبل التصفية. د. للتحكم في مرض السكري ، خذ هذا مرة أو مرتين في اليوم.
• سعال : الليمون عشب مفيد لتخفيف السعال والبرد. يمنع الليمون السعال ويزيل المخاط من الشعب الهوائية ويسمح للمريض بالتنفس بسهولة. هذا بسبب قدرتها على موازنة Kapha dosha. إذا كنت تعاني من السعال أو البرد ، اشرب كوبًا من شاي الليمون كل يوم. 1. شاي الليمون أ. صب كوبًا واحدًا من الماء الساخن في إبريق الشاي. ج. أضف 1 / 4-1 / 2 ملاعق كبيرة من أوراق الليمون المجففة الطازجة أو المجففة. ج. انتظر 5-10 دقائق قبل التصفية. د. خذ مرة أو مرتين في اليوم لتخفيف أعراض السعال والبرد.
• انتفاخ البطن (تكوين الغاز) : قد يكون عشبة الليمون مفيدة في علاج آلام المعدة.
  يخفف الليمون من آلام المعدة مثل الغازات وانتفاخ البطن. يؤدي عدم توازن فاتا وبيتا دوشا إلى انتفاخ البطن أو الغازات. حريق هضمي منخفض بسبب انخفاض بيتا دوشا وزيادة فاتا دوشا يضعف الهضم. يحدث إنتاج الغازات أو انتفاخ البطن نتيجة لسوء الهضم ، مما يسبب آلامًا في المعدة. يحسن شاي الليمون حرائق الجهاز الهضمي ويمنع الغازات ، ويوفر الراحة من آلام المعدة الناتجة عن الغازات. نصائح: 1. شاي الليمون أ. صب كوبًا واحدًا من الماء الساخن في إبريق الشاي. ج. أضف 1 / 4-1 / 2 ملاعق كبيرة من أوراق الليمون المجففة الطازجة أو المجففة. ج. انتظر 5-10 دقائق قبل التصفية. ب. تناوله مرة أو مرتين يوميًا لتخفيف آلام المعدة.
• التهاب المفصل الروماتويدي : قد يستفيد التهاب المفاصل الروماتويدي من استخدام زيت عشبة الليمون العطري. يحتوي على خصائص مسكنة ومضادة للالتهابات. يخفف آلام المفاصل والالتهابات.
• قشرة رأس : يمكن أن يكون زيت الليمون مفيدًا في علاج قشرة الرأس. لها تأثير قوي مضاد للفطريات.
  زيت الليمون مضاد للفطريات والقشرة. ينظف فروة الرأس دون التسبب في تهيجها. إنه فعال للغاية في علاج قشرة الرأس المزمنة الناتجة عن الجفاف الشديد لفروة الرأس. تطبيق زيت الليمون على فروة الرأس يخفف الجفاف ويقلل من قشرة الرأس. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنها سنيجدة (الزيتية). 1. أضف 2-5 قطرات من زيت الليمون إلى راحة يدك أو حسب الحاجة. 2. أضف 1-2 ملاعق صغيرة من زيت جوز الهند إلى الخليط. 3. تدليك المنتج في فروة الرأس جيدا. 4. كرر مرة واحدة في الأسبوع للوقاية من قشرة الرأس.
• التهابات الفم الفطرية (القلاع) : قد يكون زيت عشبة الليمون مفيدًا في علاج عدوى الخميرة الفموية (القلاع). لها خصائص مضادة للفطريات. يتسبب في موت الفطريات المسببة للمرض ، فيخفف من أعراض مرض القلاع.
  عند وضعه على المنطقة المصابة ، يساعد زيت الليمون على تقليل التهابات الخميرة في الفم. هذا بسبب ميزة Ropan (الشفاء) ، والتي تساعد على تسريع عملية الشفاء. 1. أضف 2-5 قطرات من زيت الليمون إلى راحة يدك أو حسب الحاجة. 2. أضف 1-2 ملاعق صغيرة من زيت جوز الهند إلى الخليط. 3. لعلاج عدوى فطرية في الفم ، يوضع على المنطقة المصابة.
• يتورم : ثبت أن زيت الليمون يساعد في إدارة الألم والوذمة.
  عند وضعه على المنطقة المصابة ، يساعد زيت الليمون على تخفيف الألم والتورم ، وخاصة آلام العظام والمفاصل. وفقًا للأيورفيدا ، تعتبر العظام والمفاصل من مواقع فاتا في الجسم. الخلل في فاتا هو السبب الرئيسي لآلام المفاصل. نظرًا لخصائصه المتوازنة Vata ، فإن التدليك باستخدام زيت الليمون الممزوج بزيت جوز الهند يساعد على تخفيف آلام المفاصل. نصائح: 1. أضف 2-5 قطرات من زيت الليمون على راحة يدك أو حسب الحاجة. 2. أضف 1-2 ملاعق صغيرة من زيت السمسم إلى الخليط. 3. يوضع على المنطقة المصابة لتسكين الألم والتورم.
• صداع الراس : ثبت أن زيت الليمون يساعد في تخفيف الصداع.
  عند تطبيقه موضعيًا ، يمكن أن يساعد الليمون في تخفيف الصداع الناجم عن الإجهاد. يوضع زيت عشب الليمون على الجبين ويخفف التوتر والإرهاق والعضلات المشدودة ، مما يساعد على تخفيف الصداع. ويرجع ذلك إلى قدرتها على موازنة فاتا. نصائح: 1. أضف 2-5 قطرات من زيت الليمون إلى راحة يدك أو حسب الحاجة. 2. أضف 1-2 ملاعق صغيرة من زيت اللوز إلى الخليط. 3. لتخفيف الصداع ، يوضع على المنطقة المصابة.

Video Tutorial

الاحتياطات الواجب اتخاذها أثناء استخدام عشبة الليمون:-

وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب اتخاذ الاحتياطات التالية أثناء تناول عشبة الليمون (Cymbopogon citratus)^(HR/3)

• يجب اتخاذ احتياطات خاصة أثناء تناول عشبة الليمون:-

  وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب اتخاذ الاحتياطات الخاصة أدناه أثناء تناول عشبة الليمون (Cymbopogon citratus)^(HR/4)

  • الرضاعة الطبيعية : لا توجد بيانات كافية لدعم استخدام عشبة الليمون عند الرضاعة الطبيعية. نتيجة لذلك ، من الأفضل تجنب الليمون عند الرضاعة الطبيعية أو استشارة طبيبك مسبقًا.
  • حمل : يجب تجنب عشبة الليمون أثناء الحمل ، بالرغم من عدم وجود دليل علمي عليها ، لأنها قد تسبب النزيف وفقدان الجنين. قد يكون لها تأثير سلبي على الجنين. نتيجة لذلك ، من الأفضل تجنب عشبة الليمون أثناء الحمل أو زيارة طبيبك أولاً.
  • حساسية : قبل استخدام زيت الليمون على الجلد ، قم بتخفيفه بزيت آخر مثل زيت جوز الهند أو اللوز أو زيت الزيتون. السبب في ذلك هو فعاليته في Ushna (الساخنة).

  كيف تأخذ الليمون:-

  وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يمكن استخدام Lemongrass (Cymbopogon citratus) في الطرق المذكورة أدناه^(HR/5)

  • ساق الليمون للطبخ : انزع الطبقات الخارجية الجافة لساق الليمون. قطع نهاية الجذر السفلي وكذلك الجزء الخشبي العلوي من السيقان. استخدم الساق من خمسة إلى ستة بوصات المتبقية لإعداد الطعام.
  • مسحوق الليمون : خذ كوبًا واحدًا من الماء الساخن. أضف ربع إلى نصف ملاعق صغيرة من أوراق الليمون المجففة الطازجة أو المجففة. انتظر لمدة خمس إلى عشر دقائق وقم أيضًا بالتصفية. خذ هذا مرة أو مرتين في اليوم.
  • شاي الليمون : خذ كوبًا واحدًا من الماء على البخار. ضع كيس شاي واحد من عشبة الليمون. اترك دقيقتين إلى ثلاث دقائق. أضف السكر الطبيعي مثل العسل. احصل عليه مرة أو مرتين في اليوم.
  • زيت الليمون (للبشرة) : خذ قطرتين إلى خمس قطرات من زيت الليمون أو حسب متطلباتك. تخلط مع بضع قطرات من زيت اللوز أو زيت جوز الهند. ضعيه على الجلد وقم بالتدليك لبعض الوقت حتى يتم امتصاص الزيت.
  • زيت الليمون (لألم القدمين) : أضف قطعتين من زيت عشب الليمون الأساسي إلى حوض الاستحمام بالماء الساخن. أضف ملعقتين صغيرتين من ملح إبسوم. انقع قدميك فيه لمدة عشر إلى خمس عشرة دقيقة للتخفيف من الألم في القدمين.
  • زيت الليمون (للشعر) : خذ بضع قطرات من زيت الليمون وخفف القليل من زيت اللوز أو جوز الهند. ضعيه على فروة الرأس وكذلك على الشعر وكذلك التدليك لبعض الوقت واتركيه لمدة ساعة على الأقل. اشطفيه بالشامبو والماء.

  كم يجب أن تؤخذ عشبة الليمون:-

  وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب أخذ Lemongrass (Cymbopogon citratus) بالكميات المذكورة أدناه^(HR/6)

  • مسحوق الليمون : ربع إلى نصف ملعقة صغيرة مرتين في اليوم ، أو ربع إلى نصف ملعقة صغيرة حسب متطلباتك.
  • كبسولة الليمون : كبسولة واحدة إلى اثنتين مرتين في اليوم.
  • شاي الليمون : مرة أو مرتين في اليوم.
  • زيت الليمون : قطرتان إلى خمس قطرات ملعقة صغيرة يوميًا أو حسب متطلباتك.

  الآثار الجانبية لعشب الليمون:-

  وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب أخذ الآثار الجانبية التالية في الاعتبار أثناء تناول عشبة الليمون (Cymbopogon citratus)^(HR/7)

  • لا توجد بيانات علمية كافية حول الآثار الجانبية لهذه العشبة حتى الآن.

  الأسئلة التي يتم طرحها بشكل متكرر تتعلق بعشب الليمون:-

  Question. ما فائدة عشبة الليمون؟

  Answer. يحتوي عشب الليمون على عدد كبير من المزايا الصحية. يمكن أن يساعد في مشاكل الجهاز الهضمي والأرق ومشاكل الجهاز التنفسي والحمى والآلام والالتهابات والتهاب المفاصل والوذمة. يحتوي عشب الليمون على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، والتي تساعد في الوقاية من الالتهابات البكتيرية وكذلك الحفاظ على مستويات الكوليسترول الصحية والأنظمة الخلوية والعصبية. يساعد في الحفاظ على بشرة جيدة وتقوية جهاز المناعة. قد يساعد الليمون أيضًا في علاج مرض السكري من النوع 2 ، والسرطان ، وإدارة السمنة ، بالإضافة إلى إزالة السموم. يستخدم على نطاق واسع في العلاج بالروائح لعلاج التعب والقلق ورائحة الفم الكريهة.

  Question. كيف أستخدم عشب الليمون الطازج؟

  Answer. يمكن استخدام عشب الليمون ، وخاصة عشب الليمون الطازج ، في الطهي ، وخاصة المطبخ الآسيوي. يمكن أن تستفيد منه جميع أنواع الكاري والشوربات والسلطات واللحوم. بدلاً من الأوراق ، يتم استخدام السيقان الخشبية الموجودة في قاعدة النبات للطهي. للطهي باستخدام سيقان عشب الليمون ، اتبع التعليمات التالية: قم بإزالة أي طبقات جافة وورقية من السيقان ، وكذلك الطرف السفلي من الجذر والجزء العلوي الخشبي ، حتى يتبقى لديك ما يقرب من 5-6 بوصات من السيقان. هذا هو الجزء الوحيد المستخدم في المطبخ. يمكن الآن تقطيع الليمون أو فرمه وإضافته إلى المأكولات. يمكن أيضًا استخدام عشبة الليمون في صنع شاي لذيذ مع مجموعة متنوعة من المزايا الصحية.

  Question. أي جزء من عشبة الليمون تأكل؟

  Answer. قطع نهاية الجذر السفلي والجزء العلوي الخشبي من الساق لأكل عشبة الليمون (أو سحق الجزء العلوي لتحرير الزيوت العطرية). بعد ذلك ، يمكنك إما استخدام القصبة بأكملها أو تقطيعها أو فرمها قبل الطهي بها.

  Question. هل يحتوي شاي الليمون على مادة الكافيين؟

  Answer. شاي الليمون هو شاي عشبي بالكامل. لا يحتوي على مادة الكافيين أو العفص.

  Question. كيف أقطع الليمون؟

  Answer. للبدء ، انزع أي طبقات جافة أو ورقية من السيقان واقطع الطرف السفلي من الجذر وكذلك الجزء الخشبي العلوي من القصبة حتى يتبقى لديك ما يقرب من 5-6 بوصات من السيقان. المكون الوحيد الذي يمكن أن يؤكل هو هذا.

  Question. هل من السهل نمو عشبة الليمون؟

  Answer. الليمون هو نبات استوائي ينمو جيدًا في الضوء الكامل ، حتى في المناطق الأكثر سخونة في الجنوب. إنها تحتاج إلى تربة غنية جيدة التصريف ، وإضافة السماد العضوي يحسن خصوبة التربة وقدرتها على الاحتفاظ بالمياه. نصائح زراعة عشبة الليمون: 1. حافظ على إمداد ثابت من الرطوبة ولا تسمح للجذور بالجفاف لتحقيق النمو الأمثل. 2. إذا كنت ستضع العديد من نباتات عشبة الليمون في فراش زرع ، فتأكد من أن المسافة بينهما 24 بوصة. 3. إذا كنت تعيش في مناخ أكثر برودة ، فقم بإحضار عشبة الليمون إلى الداخل ورعايتها في منطقة مشرقة مع التربة الرطبة فقط.

  Question. هل عشب السترونيلا هو نفسه عشب الليمون؟

  Answer. Lemongrass (Cymbopogon Citratus) و Citronella (Cymbopogon Nardus) هما أبناء عمومة في الطبيعة. لديهم مظهر مماثل وتنمو بنفس الطريقة. للحصول على الزيوت الأساسية ، يتم التعامل معها أيضًا بنفس الطريقة. من ناحية أخرى ، لا ينبغي تناول السترونيلا ، على الرغم من أنه يمكن استهلاك الليمون أو استخدامه كشاي عشبي. لمعرفة الفرق ، تذكر أن السترونيلا بها سيقان كاذبة قرمزية (سيقان كاذبة) ، بينما سيقان الليمون الأخضر.

  Question. كيف تستخدم عشبة الليمون للنقع؟

  Answer. لعمل تتبيلة أساسية من عشب الليمون ، اتبع الخطوات التالية: 1. في معالج الطعام ، امزج 3 سيقان من عشبة الليمون (الجزء السفلي المقطوع ، الجزء الأبيض فقط) ، 2 فص ثوم ، وملعقة كبيرة من صلصة الفلفل الحار (اختياري) حتى تتكون عجينة ناعمة. 2. قلبي المعجون مع ملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا ، وملعقتين كبيرتين من صلصة السمك ، وملعقتين صغيرتين من السكر ، و 14 ملعقة صغيرة من الملح ، و 3 ملاعق كبيرة من زيت الصويا (أو زيت الزيتون). 3. اترك التتبيلة جانباً لمدة 1-2 دقيقة. 4. دهن اللحم (12-1 كجم) جيداً في التتبيلة. 5. اتركه لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل قبل الطهي. 6. يمكنك أيضًا تجميد التتبيلة والاحتفاظ بها في الثلاجة حتى تحتاجها.

  Question. هل يمكنك أن تأكل عشب الليمون الخام؟

  Answer. نعم ، يمكن أن تؤكل عشبة الليمون نيئة ، ولكن قم بإزالة الغطاء الخارجي للأوراق الجافة من الساق قبل القيام بذلك. قبل شطف البصيلة السفلية ، اقطع الجزء العلوي الجاف من الساق أيضًا. يمكن أن تؤكل عشبة الليمون كاملة ، بما في ذلك الساق. من ناحية أخرى ، فإن الساق قاسية ويصعب تناولها. نتيجة لذلك ، قبل تناول عشبة الليمون النيئة ، قد ترغب في إزالة الساق.

  Question. كيفية صنع مسحوق الليمون؟

  Answer. 1. جفف أوراق عشبة الليمون. 2. طحن الأوراق بعد ذلك. 3. يمكن استخدام هذا المسحوق لتتبيل الطعام أو الشاي.

  Question. هل يعالج الليمون الأرق؟

  Answer. نعم ، لقد ثبت أن عشبة الليمون تساعد في علاج الأرق. يحتوي عشب الليمون على خصائص مهدئة ومزيل للقلق (تخفيف القلق) على الجهاز العصبي المركزي ، والتي قد تساعد في مشاكل النوم.

  يساعد الليمون في علاج الأرق ويعزز النوم المريح. وفقًا للأيورفيدا ، فإن تفاقم فاتا دوشا يجعل الجهاز العصبي حساسًا ، مما يؤدي إلى Anidra (الأرق). يهدئ شاي الليمون الحامض المهيج ويساعد على النوم.

  Question. هل يسبب الليمون الإجهاض؟

  Answer. قد يسبب الليمون نزيف الرحم وفقدان الحمل ، على الرغم من عدم وجود دليل علمي كاف. نتيجة لذلك ، من الأفضل تجنب عشبة الليمون أثناء الحمل أو زيارة طبيبك أولاً.

  Question. هل يسبب الليمون الحموضة المعوية؟

  Answer. لا يسبب الليمون الحموضة عادة ، ولكن طبيعته (الحارة) قد تسبب صعوبات في الجهاز الهضمي إذا تم تناولها بكميات كبيرة.

  Question. هل شاي الليمون مفيد لفقدان الوزن وكيف يمكنني صنعه؟

  Answer. يؤدي ضعف الهضم إلى زيادة الوزن مما يؤدي إلى تراكم الدهون الزائدة. نظرًا لخصائص Deepana (فاتح الشهية) و Pachana (الهضم) ، فإن شاي الليمون مفيد لفقدان الوزن. يساعد في الهضم الطبيعي للدهون الزائدة ويعزز عملية التمثيل الغذائي.

  Question. هل يلعب عشبة الليمون دورًا في تسوس الأسنان؟

  Answer. يلعب زيت الليمون وظيفة في الوقاية من تسوس الأسنان. يمتلك خصائص مضادة للميكروبات تمنع نمو التهابات الفم. يمنع إنتاج الأغشية الحيوية البكتيرية على الأسنان. يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ويساعد على تجنب التهاب اللثة.

  Question. هل الليمون جيد للبشرة؟

  Answer. زيت الليمون مفيد للبشرة. يساعد في تقليل الالتهاب وتسريع عملية الشفاء. هذا بسبب حقيقة أنه يحتوي على خاصية Ropan (الشفاء).

  Question. هل يمكنك تطبيق زيت الليمون مباشرة على الجلد؟

  Answer. لا ، يجب تخفيف زيت عشب الليمون بزيت آخر مثل جوز الهند أو اللوز أو زيت الزيتون قبل وضعه على الجلد.

  SUMMARY

  كثيرا ما يستخدم كمضافات نكهة في قطاع الأغذية. تساعد خصائص عشب الليمون المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات في الحفاظ على مستويات الكوليسترول في الدم عن طريق تقليل الكوليسترول السيئ والسيطرة على ضغط الدم.