خل التفاح (Malus sylvestris)

خل التفاح هو منشط صحي يعزز الحيوية والقوة.^(HR/1)

إنه مصنوع عن طريق الجمع بين الخميرة والبكتيريا مع عصير التفاح ، مما يمنحه طعمًا حامضًا ورائحة نفاذة. يساعد خل التفاح على فقدان الوزن والهضم المنتظم. يمكن لمرضى السكر استخدام خل التفاح بعد تخفيفه بالماء للمساعدة في خفض مستويات السكر في الدم. نظرًا لخصائصه المضادة للأكسدة وخفض الكوليسترول ، يمكن أيضًا استخدام خل التفاح لعلاج أعراض ارتفاع الكوليسترول وأمراض القلب ، نظرًا لخصائصه المضادة للميكروبات ، فإن خل التفاح مفيد لمشاكل الجلد والشعر. لعلاج حب الشباب وقشرة الرأس ، قم بتخفيفه بالماء وضعه على الجلد وفروة الرأس. من المهم أن تتذكر أنه إذا لم تخفف خل التفاح ، فقد يؤدي ذلك إلى تهيج الحلق واللسان والجلد.

يُعرف خل التفاح أيضًا باسم :- Malus sylvestris ، Saib ka sirka ، خل عصير التفاح ، Araththikkaadi

يتم الحصول على خل التفاح من :- مصنع

استخدامات وفوائد خل التفاح:-

وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، تم ذكر استخدامات وفوائد خل التفاح (Malus sylvestris) على النحو التالي^(HR/2)

• بدانة : خل التفاح قد يساعد في إنقاص الوزن عن طريق تقليل الجوع وتحسين التمثيل الغذائي للدهون. وفقًا لبحث على الحيوانات ، فإن حمض الخليك الموجود في خل التفاح يقلل من تراكم الدهون في الكبد عن طريق تنشيط إنزيم AMPK الذي يحرق الدهون. قد يمنع خل التفاح أيضًا تحويل النشا إلى سكر ، مما يمنع تراكم الدهون في الجسم.
  وفقًا للأيورفيدا ، يمكن أن يكون سبب زيادة الوزن هو Ama (بقايا سامة تترك في الجسم بسبب خلل في الهضم) ، ويقلل خل التفاح Ama عن طريق رفع Pachak Agni (حريق الجهاز الهضمي). 1. صب لنفسك كأس من الماء. 2. امزج ملعقة صغيرة من خل التفاح. 3. امزج جميع المكونات في الخلاط واشربها مباشرة قبل الأكل. 4. يمكنك أيضًا شربه أول شيء في الصباح على معدة فارغة للتخلص من دهون البطن.
• داء السكري (النوع 1 والنوع 2) : بالنسبة لمرضى السكري ، قد يساعد خل التفاح في إدارة مستويات السكر في الدم. وفقًا للعديد من الأبحاث ، فإن حمض الأسيتيك الموجود في خل التفاح يؤخر تحويل الكربوهيدرات إلى سكر في مجرى الدم. يساعد هذا في تنظيم مستويات السكر في الدم ، خاصة بعد تناول وجبة غنية بالكربوهيدرات. علاوة على ذلك ، أظهرت الدراسات أن تناول خل التفاح قبل النوم يمكن أن يخفض مستويات السكر في الدم أثناء الصيام في الصباح.
  يمكن أن يكون Ama (بقايا الطعام السامة في الجسم بسبب سوء الهضم) سببًا في بعض الأحيان لارتفاع مستويات السكر في الدم. قد يساعد خل التفاح في خفض مستويات السكر في الدم عن طريق تعزيز Pachak Agni (نار الجهاز الهضمي) ، مما يساعد الجسم على تقليل Ama. 1. صب لنفسك كأس من الماء. 2. امزج ملعقة صغيرة من خل التفاح. 3. زيادة الكمية إلى 3-4 ملاعق صغيرة تدريجياً. 4. امزج جميع المكونات في الخلاط واشربها قبل نصف ساعة من وجبات الطعام أو قبل الليل مباشرة.
• عالي الدهون : بسبب وجود حمض الأسيتيك ، يمكن لخل التفاح أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار أو الكوليسترول السيئ. كما أنه يساعد في زيادة نسبة الكوليسترول الحميد أو الكولسترول الجيد. وفقًا لدراسة أخرى ، يمكن لمضاد أكسدة يسمى حمض الكلوروجينيك الموجود في خل التفاح أن يمنع LDL من الأكسدة ، ويخفض مستويات LDL في الدم.
  قد يكون سبب ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم هو اختلال توازن Pachak Agni (حريق الجهاز الهضمي) في الجسم ، مما يؤدي إلى زيادة في Ama (مخلفات سامة في الجسم بسبب سوء الهضم). نتيجة لذلك ، يتم حظر القنوات ، مما يؤدي إلى تراكم الكوليسترول “الضار” في الجسم. عن طريق رفع Pachak Agni (النار الهضمية) وفي النهاية Ama ، يساعد خل التفاح على خفض مستويات الكوليسترول. 1. في كوب من الماء ، قم بإذابة 1 ملعقة صغيرة من خل التفاح. 2. امزج جميع المكونات في وعاء خلط كبير وحركها جيدًا. 3. زيادة الجرعة إلى 2-3 ملاعق كبيرة بمرور الوقت.
• ارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم) : إذا تم تناوله بالجرعة المناسبة مع نظام غذائي ونمط حياة صحيين ، فقد يساعد خل التفاح في التحكم في ارتفاع ضغط الدم. على الرغم من عدم وجود دليل كاف ، تشير بعض الأبحاث التي أجريت على الحيوانات إلى أن خل التفاح يقلل من نشاط الرينين ، وهو إنزيم يلعب دورًا رئيسيًا في ارتفاع ضغط الدم. ونتيجة لذلك ، فإن هذا يساعد في إدارة ارتفاع ضغط الدم. 1. في كوب من الماء ، قم بإذابة 1 ملعقة صغيرة من خل التفاح. 2. امزج جميع المكونات في وعاء خلط كبير وحركها جيدًا. 3. زيادة الكمية إلى 3-4 ملاعق كبيرة تدريجياً.
• حَبُّ الشّبَاب : بسبب طبيعته الحمضية ، قد يساعد خل التفاح في علاج حب الشباب. يستعيد خل التفاح درجة الحموضة الطبيعية للبشرة ويعمل كحاجز ضد الجراثيم المسببة لحب الشباب.
  يمكن أن يكون حب الشباب مشكلة للأشخاص الذين يعانون من Kapha-Pitta dosha. يؤدي تفاقم الكافا ، وفقًا للأيورفيدا ، إلى زيادة إنتاج الزهم وانسداد المسام ، مما يؤدي إلى تكوين الرؤوس البيضاء والسوداء. عنصر آخر هو تفاقم بيتا ، والذي يتميز بتكوين حطاطات حمراء (نتوءات) والتهاب مليء بالصديد. خل التفاح يوازن الكافا ويساعد على محاربة الجراثيم المسببة لحب الشباب مع استعادة مستوى الأس الهيدروجيني للبشرة. بسبب جودته الحمضية نصيحة: 1. امزج 1 ملعقة صغيرة من خل التفاح و 3 ملاعق كبيرة من الماء العذب في وعاء خلط صغير. 2. ضع الخليط على المنطقة المصابة باستخدام ضمادة قطنية نظيفة. 3. دعها تجلس لمدة 3-5 دقائق. 4. اشطفه جيدًا بالماء البارد وامسحه حتى يجف. 5. افعل هذا كل يوم لمدة شهر للحصول على أفضل الفوائد. 6. لتجنب تلون الجلد وتندبه ، قم دائمًا بتخفيف خل التفاح بكميات متساوية من الماء قبل استخدامه.
• قشرة رأس : إلى حد ما ، قد يساعد خل التفاح في إدارة قشرة الرأس. ويرجع ذلك إلى طبيعتها الحمضية التي تساعد في توازن درجة الحموضة في الشعر
  “وفقًا للأيورفيدا ، فإن قشرة الرأس هي مرض في فروة الرأس يتم تحديده عن طريق قشور من الجلد الجاف يمكن أن تسببه فاتا أو بيتا دوشا. وبسبب طبيعته الحامضة ، يساعد خل التفاح في السيطرة على قشرة الرأس. كما أنه يساعد في علاج قشرة الرأس. الحفاظ على توازن درجة الحموضة في الشعر ، مما يجعله أكثر نعومة وقوة ولمعان نصيحة: 1. اخلطي كوبًا واحدًا من الماء العادي مع 1/4 كوب من خل التفاح 2. وزعي الخليط بالتساوي على الشعر وفروة الرأس 3. اتركيه جانبًا لمدة 5 دقائق حتى تمتزج النكهات. 4. اشطفها جيدًا بالماء العادي “.

Video Tutorial

الاحتياطات الواجب اتخاذها أثناء استخدام خل التفاح:-

وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب اتخاذ الاحتياطات التالية أثناء تناول خل التفاح (Malus sylvestris)^(HR/3)

• لا تشرب أبدًا خل التفاح غير المخفف لأنه يمكن أن يتلف ويحرق أنبوب الطعام. كما يمكنه تدمير مينا الأسنان بسبب خصائصه الحمضية. استخدم خل التفاح بحذر إذا كنت تعاني من هشاشة العظام. تجنب خل التفاح مع الفواكه الحمضية أو العصائر (مثل الليمون والبرتقال) لأن كلاهما حمضي بطبيعتهما. قد يؤدي هذا إلى فرط الحموضة أو الارتجاع. تجنب خل التفاح مباشرة بعد شرب الشاي أو القهوة لأنه قد يزعج عملية الهضم ويؤدي إلى القيء.
• كن حذرًا جدًا قبل استخدام خل التفاح موضعيًا لأنه شديد الحموضة بطبيعته. قد يحرق بشرتك إذا تم تطبيقه دون تخفيفه بالماء.

• يجب اتخاذ احتياطات خاصة أثناء تناول خل التفاح:-

  وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب اتخاذ الاحتياطات الخاصة أدناه أثناء تناول خل التفاح (Malus sylvestris)^(HR/4)

  • الرضاعة الطبيعية : بسبب عدم وجود دليل ، يجب تجنب خل التفاح أثناء الرضاعة الطبيعية.
  • مرضى السكري : يمكن أن تتأثر مستويات الأنسولين في الجسم بخل التفاح. إذا كنت تستخدم خل التفاح مع الأدوية المضادة للسكري ، فراقب مستويات السكر في الدم.
  • مرضى القلب : في مرضى القلب الذين يستخدمون مدرات البول ، قد يؤدي الاستخدام طويل الأمد لخل التفاح إلى نقص بوتاسيوم الدم الشديد. إذا كنت تتناول خل التفاح مع الأدوية المضادة لارتفاع ضغط الدم ، فراقب مستويات البوتاسيوم لديك.
  • حمل : بسبب عدم وجود دليل ، يجب تجنب خل التفاح أثناء الحمل.
  • حساسية : قبل استخدام خل التفاح ، يوصى بإجراء اختبار رقعة صغيرة على الجلد. إذا كنت تعاني من حساسية أو شديدة الحساسية تجاه أي عناصر تحتوي على مكونات مماثلة لـ ACV ، فلا تستخدمه.

  كيف تأخذ خل التفاح:-

  وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يمكن استخدام خل التفاح (Malus sylvestris) في الطرق المذكورة أدناه^(HR/5)

  • خل التفاح مع الماء : خذ كوبًا واحدًا من الماء الفاتر وأضف ملعقة أو ملعقتين صغيرتين من خل التفاح إليه واخلطه جيدًا أيضًا. اشرب هذا في الصباح الباكر أو بشكل مثالي بعد الأطباق للحصول على نتائج أفضل
  • كبسولات خل التفاح : خذ كبسولة أو كبسولتين من خل التفاح. ابتلعه بالماء. كرر هذا يوميا.
  • أقراص خل التفاح : خذ واحدًا إلى جهازي كمبيوتر لوحي من خل التفاح. ابتلعه بالماء. كرر هذا مرة واحدة في اليوم.
  • تتبيلة سلطة منزلية : خذ كوبين إلى ثلاثة أكواب من الخضار المقطعة مثل البصل والخيار والجزر وما إلى ذلك ، أضف ملعقتين كبيرتين من خل التفاح إليها. أضف ملعقتين صغيرتين من المايونيز والملح حسب الرغبة. تناول هذا قبل أو أثناء الطبق.
  • مشروبك اليومي : خذ قارورة معزولة واملأها بماء دافئ. أضف ملعقة صغيرة من خل التفاح إليها. مارس شرب هذه المياه كلما شعرت بالعطش.
  • وجه الحبر : أضف ملعقة صغيرة من خل التفاح إلى ملعقتين إلى ثلاث ملاعق صغيرة من الماء ، اغمس وسادة القطن في المزيج وضعيه على الوجه والرقبة وكذلك اليدين ، اتركيه لمدة ثلاث إلى خمس دقائق ، اشطفي وجهك بماء عادي بارد وافركيه حتى يجف. . كرر ذلك من مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم للحصول على بشرة صافية ومشرقة
  • مقشر الجسم : خذ نصف كوب من السكر المحبب. أضف ملعقة كبيرة من خل التفاح إليها. أضف الآن ملعقة صغيرة من العسل إلى الخليط. افركي هذا المزيج على جسمك بالكامل في نشاط دائري لمدة 5 دقائق. اشطفه بالماء العذب.
  • مكيف الشعر : شامبو للشعر وبلسم شعرك بشكل صحيح. أضف ربع كوب من خل التفاح في كوب واحد من الماء البسيط. يُسكب هذا المزيج بشكل موحد على الشعر وفروة الرأس ، ويُترك لمدة 5 دقائق. اشطفيه بالماء البسيط للحصول على شعر صحي ومتوازن ولامع.

  كم يجب تناول خل التفاح:-

  وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب أخذ خل التفاح (Malus sylvestris) في الكميات المذكورة أدناه^(HR/6)

  • سائل خل التفاح : ملعقة إلى ملعقتين صغيرتين في كوب واحد من الماء مرة واحدة يوميًا ، أو ملعقة صغيرة مخففة في ثلاث إلى أربع ملاعق صغيرة من الماء البارد.
  • كبسولة خل التفاح : كبسولة واحدة إلى كبسولتين مرة واحدة في اليوم.
  • أقراص خل التفاح : قرص إلى قرصين مرة واحدة في اليوم.

  الآثار الجانبية لخل التفاح:-

  وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب أخذ الآثار الجانبية التالية في الاعتبار أثناء تناول خل التفاح (Malus sylvestris)^(HR/7)

  • لا توجد بيانات علمية كافية حول الآثار الجانبية لهذه العشبة حتى الآن.

  الأسئلة المتداولة المتعلقة بخل التفاح:-

  Question. ما هو خل التفاح من براج؟

  Answer. نظرًا لتصنيعه من التفاح المستزرع عضويًا ، يعتبر خل التفاح العضوي من Bragg من أفضل الخل. إنه غير مفلتر وغير مسخن وغير مبستر ويحتوي على “أم” الخل (مزيج من بكتيريا البروبيوتيك والإنزيمات والبروتينات).

  Question. ما هي شروط تخزين خل التفاح؟

  Answer. لا يجب حفظ خل التفاح في الثلاجة. للحفاظ على نكهة ونضارة الخل ، اترك الحاوية المفتوحة مغلقة بإحكام وتخزينها في مكان بارد وجاف ومظلم. هذا يمنع نمو الكائنات الدقيقة ويساعد في الحفاظ على جودة المنتج.

  Question. هل يمكن أن يقلل خل التفاح من الانتفاخ؟

  Answer. على الرغم من عدم وجود أدلة علمية كافية ، يعتقد بعض الأطباء أن خل التفاح يمكن أن يساعد في مشاكل الجهاز الهضمي. قد يكون هذا بسبب الطبيعة الحمضية لـ ACV ، والتي تساعد على الهضم وتخفيف الانتفاخ. 1. في كوب من الماء ، اخلطي ملعقتين صغيرتين من خل التفاح وقلبي جيداً. 2. اشربه مرتين في اليوم قبل الأكل بنصف ساعة.

  من خلال زيادة تدفق الصفراء ، يساعد خل التفاح على الهضم (Pitta Ras). هذا يساعد في هضم الوجبة الطبيعية وبالتالي يقلل من الانتفاخ.

  Question. هل يمكن لشرب خل التفاح أن يضر المريء؟

  Answer. نعم ، إن تناول خل التفاح في صورته غير المغشوشة أو بنسبة تخفيف غير صحيحة يمكن أن يضر بالمريء. بالإضافة إلى ذلك ، فإن عدم شرب كمية كافية من الماء بعد تناول قرص خل التفاح يمكن أن يحرق حلقك ويجعل البلع صعبًا. كما يمكن أن يجعل قرحة المعدة أسوأ ويزيد من سوء حرقة المعدة.

  Question. هل خل التفاح ضار بالكبد؟

  Answer. لم تكن هناك دراسات حول تفاعل الكبد مع خل التفاح. من ناحية أخرى ، يساعد خل التفاح في إزالة السموم من الكبد وتطهيره ، مما يساعد في أداء وظيفته بشكل صحيح. 1. في كوب من الماء ، قم بإذابة 1 ملعقة صغيرة من خل التفاح. 2. خذ استراحة لمدة نصف ساعة قبل الأكل. 3. افعل هذا مرتين في اليوم للحصول على أفضل النتائج.

  Question. هل يمكن لشرب خل التفاح أن يضر مينا الأسنان؟

  Answer. نعم ، يمكن أن يؤدي شرب خل التفاح غير المخفف إلى إتلاف مينا الأسنان. ويرجع ذلك إلى محتواها الحمضي العالي ، مما قد يزيد من خطر حدوث تسوس الأسنان. إذا كنت تتناول خل التفاح عن طريق الفم ، فضع في اعتبارك ما يلي: 1. أضف ملعقتين كبيرتين من خل التفاح إلى كوب من الماء. 2. امزج جميع المكونات في كوب واحد من الماء. 3. اشربه باستخدام ماصة لتجنب ملامسة أسنانك الحمضية. 4. نظف أسنانك بالفرشاة في أسرع وقت ممكن بعد تناول خل التفاح. هذا لأنه بعد فترة وجيزة من ملامسة خل التفاح ، سيكون المينا أضعف ، ويمكن أن يؤدي تنظيف الأسنان بالفرشاة على الفور إلى إذابة المينا.

  Question. هل من الآمن تناول خل التفاح مع الحمضيات؟

  Answer. لا ينبغي خلط الفواكه الحمضية والعصائر (مثل الليمون والبرتقال) مع خل التفاح لأنها حمضية. قد ينتج عن ذلك فرط الحموضة أو حمض الجزر.

  Question. هل من الآمن شرب خل التفاح بعد الشاي أو القهوة؟

  Answer. تجنب تناول خل التفاح مباشرة بعد شرب الشاي أو القهوة لأنه قد يتسبب في تخثر الحليب الموجود في المشروبات ويعطل عملية الهضم. من المحتمل أن يؤدي ذلك إلى ألم في المعدة أو قيء.

  Question. هل يمكن لخل التفاح أن يبيض البشرة؟

  Answer. من المفترض أن يساعد خل التفاح في إزالة حب الشباب والشوائب الصغيرة إلى حد ما ، ولكن لا يوجد دليل على أنه يساعد في تفتيح لون البشرة.

  Question. كيفية استخدام خل التفاح لمشاكل البشرة؟

  Answer. يمكن استخدام عصير التفاح بعدة طرق ، بما في ذلك: 1. صب ملعقة صغيرة من خل التفاح في وعاء صغير. 2. صب 3-4 ملاعق صغيرة من الماء العذب وحرك جيدا. 3. ضعيه على الوجه والرقبة واليدين بقطعة قطن مغموسة في الخليط. 4. اتركه ليجلس لمدة 3-4 دقائق. 5. أنهي بشطف وجهك بالماء البارد والتربيت عليه حتى يجف. 6. كرري هذا عدة مرات في اليوم للحصول على بشرة صافية ومشرقة. 7. يمكن استبدال ماء الورد بالمياه العادية.

  Question. هل يمكنك حرق بشرتك بخل التفاح؟

  Answer. نعم ، يمكن لخل التفاح غير المخفف أن يحرق البشرة ويؤدي إلى احمرارها بسبب طبيعته الحمضية القوية.

  Question. كيفية استخدام خل التفاح للشعر؟

  Answer. 1. اغسلي شعرك بالشامبو والبلسم. 2. امزج كوبًا واحدًا من الماء العادي مع ربع كوب من خل التفاح. 3. وزعي الخليط بالتساوي على الشعر وفروة الرأس. 4. السماح بفترة راحة لمدة 5 دقائق. 5. لشعر صحي ولامع ، اشطفيه بالماء العادي. 6. لإزالة قشرة الرأس والحصول على شعر لامع ، كرري هذا مرة واحدة في الأسبوع لمدة شهر على الأقل.

  SUMMARY

  إنه مصنوع عن طريق الجمع بين الخميرة والبكتيريا مع عصير التفاح ، مما يمنحه طعمًا حامضًا ورائحة نفاذة. يساعد خل التفاح على فقدان الوزن والهضم المنتظم.