انار (Punica granatum)
انار، جسے آیوروید میں “دڈیما” بھی کہا جاتا ہے، ایک غذائیت سے بھرپور پھل ہے جو اپنے متعدد صحت کے فوائد کے لیے ہزاروں سالوں سے استعمال ہوتا رہا ہے۔(HR/1)
اسے بعض اوقات “خون صاف کرنے والا” بھی کہا جاتا ہے۔ جب انار کا جوس روزانہ کھایا جائے تو اسہال جیسے ہاضمے کے مسائل میں مدد مل سکتی ہے۔ یہ دل کی دشواریوں اور ضرورت سے زیادہ کولیسٹرول میں بھی مدد کر سکتا ہے کیونکہ اس کی اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات ہیں، جو شریانوں کو صاف رکھنے میں مدد کرتی ہیں۔ انار کے بیج یا جوس مردوں کو ان کی توانائی کی سطح اور جنسی قوت مدافعت بڑھانے میں مدد دے سکتے ہیں، یہ اس کی سوزش کی خصوصیات کی وجہ سے جوڑوں کے درد کے علاج میں بھی مدد کر سکتا ہے۔ اس کی جراثیم کش خصوصیات کی وجہ سے، انار کے بیج یا پھول کا عرق دانتوں کے امراض کے علاج میں فائدہ مند ہو سکتا ہے۔ مزید برآں، سورج کی جلن سے بچنے کے لیے انار کے بیجوں کے پاؤڈر اور پانی سے بنا پیسٹ کو جلد پر لگایا جا سکتا ہے۔ سر درد سے نجات کا ایک مقبول گھریلو علاج انار کے پتوں اور ناریل کے تیل یا پانی کا پیسٹ پیشانی پر لگا کر چند منٹ کے لیے مالش کرنا ہے۔ انار کا ٹھنڈا جوس پینے سے ناک بہتی ہو سکتی ہے۔
انار کو بھی کہا جاتا ہے۔ :- پونیکا گرانٹم، کولکھرا، داڈیما، داداما، انار، ڈالمبا، ماتلم، داڈیمبا، مدلائی، مدلم، دنیما، رُمن، داڈیمچاڈا، لوہیتپوسپا، دانتابیجا، ڈالم، دلمگچ، دادم پھلا، ڈالمبے ہاونو، مدولم دادمبایاہم
انار سے حاصل کیا جاتا ہے۔ :- پودا
انار کے استعمال اور فوائد:-
متعدد سائنسی مطالعات کے مطابق انار (Punica granatum) کے استعمال اور فوائد ذیل میں بیان کیے گئے ہیں۔(HR/2)
- پھپھڑوں کی پرانی متعرض بیماری : COPD کی صورت میں، انار فائدہ مند نہیں ہو سکتا (Chronic obstructive pulmonary disease)۔ یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ COPD کے مریضوں میں انار میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس اور پولیفینول جذب اور ہضم نہیں ہوتے۔
دائمی رکاوٹ پلمونری بیماری (COPD) پھیپھڑوں کی ایک بیماری ہے جس سے سانس لینا مشکل ہو جاتا ہے۔ آیوروید کے مطابق، COPD تینوں دوشوں کے عدم توازن کی وجہ سے ہوتا ہے (کپہ، وات اور پٹہ)۔ باقاعدگی سے انار کا استعمال تمام دوشوں کو متوازن کرکے اور پھیپھڑوں کو مضبوط بنا کر COPD علامات کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے۔ تجاویز: 1. ایک چوتھائی سے آدھا چائے کا چمچ انار کا پاؤڈر لیں۔ 2. دوپہر کے کھانے اور رات کے کھانے کے بعد، COPD علامات کو منظم کرنے میں مدد کے لیے اسے پانی یا شہد کے ساتھ نگل لیں۔ - Atherosclerosis : انار ایتھروسکلروسیس (بند شریانوں) کی روک تھام میں مددگار ثابت ہو سکتا ہے۔ یہ شریان کی دیواروں کو جمع کرنے اور سخت ہونے سے اضافی چربی کو روکتا ہے۔ انار میں اینٹی آکسیڈنٹس کی مقدار زیادہ ہوتی ہے اور یہ قدرتی خون کو پتلا کرنے کا کام کرتا ہے۔ یہ برا کولیسٹرول (LDL) (HDL) کو کم کرتے ہوئے اچھے کولیسٹرول کو بڑھاتا ہے۔ اس سے شریان کی تختی بننے کا امکان بھی کم ہوجاتا ہے۔
ایتھروسکلروسیس ایک ایسی حالت ہے جس میں شریانوں کے اندر تختی بنتی ہے، انہیں سخت اور تنگ کرتی ہے۔ یہ تعمیر، آیوروید کے مطابق، ایک اما (ناقص ہاضمہ کی وجہ سے جسم میں زہریلا بچا ہوا) مسئلہ ہے جو خون کی گردش کو روکتا ہے۔ اس کی وجہ اما کی چیزوں پر جمے رہنے کا رجحان ہے۔ یہ شریانوں کو بند کر دیتا ہے، جس کی وجہ سے شریانوں کی دیواریں سخت ہو جاتی ہیں۔ اس کی دیپن (بھوک بڑھانے) اور پچن (ہضم) خصوصیات کی وجہ سے، انار کا رس یا پاؤڈر اما کو دور کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ تجاویز: 1. ایک چوتھائی سے آدھا چائے کا چمچ انار کا پاؤڈر لیں۔ 2. atherosclerosis کے خطرے کو کم کرنے کے لیے اسے دوپہر اور رات کے کھانے کے بعد پانی یا شہد کے ساتھ لیں۔ - اکلیلی شریان کی بیماری : مطالعہ میں انار کو دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے کے لیے دکھایا گیا ہے۔ پیونیک ایسڈ، جو انار میں وافر مقدار میں پایا جاتا ہے، ٹرائگلیسرائیڈ کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اس میں اینٹی آکسیڈنٹس بھی شامل ہیں جو اچھے کولیسٹرول (ایچ ڈی ایل) کو بڑھانے کے دوران خراب کولیسٹرول (LDL) کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
پچک اگنی کا عدم توازن ہائی کولیسٹرول (ہضم کی آگ) کا سبب بنتا ہے۔ اضافی فضلہ کی مصنوعات، یا اما، اس وقت پیدا ہوتی ہیں جب بافتوں کا عمل انہضام خراب ہوتا ہے (ناقص ہاضمہ کی وجہ سے جسم میں زہریلا رہ جاتا ہے)۔ یہ نقصان دہ کولیسٹرول کی تعمیر اور خون کی شریانوں کے بند ہونے کا باعث بنتا ہے۔ اگنی کو متوازن کرنے کی صلاحیت کی وجہ سے، انار ضرورت سے زیادہ کولیسٹرول کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ اما کو کم کرتا ہے اور خراب کولیسٹرول کو بننے سے روکتا ہے۔ تجاویز: 1. انار کے بیجوں کو جوسر میں جوس کریں یا اسٹور پر پہلے سے بنایا ہوا جوس خریدیں۔ 2. اپنے دل کو اچھی حالت میں رکھنے کے لیے، مثالی طور پر ناشتے کے ساتھ 1-2 کپ پیئے۔ - ذیابیطس mellitus : انار میں شامل پولی فینول خون میں گلوکوز کی سطح کو کم کرنے میں مدد دیتے ہیں۔ یہ بیٹا خلیوں کو بھی متحرک کرتا ہے، جو لبلبہ میں انسولین پیدا کرنے والے خلیات ہیں۔ انار میں گیلک ایسڈ جیسے اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں۔ وہ خلیوں کو نقصان سے بچاتے ہیں جو ذیابیطس سے متعلق دل کی بیماری کا باعث بن سکتے ہیں۔
ذیابیطس، جسے مدھومیہا بھی کہا جاتا ہے، واٹا کے عدم توازن اور خراب ہاضمے کی وجہ سے ہوتا ہے۔ خراب ہاضمہ لبلبے کے خلیات میں اما (ناقص ہاضمہ کے نتیجے میں جسم میں رہ جانے والا زہریلا فضلہ) کے جمع ہونے کا سبب بنتا ہے، جس سے انسولین کی سرگرمی متاثر ہوتی ہے۔ انار کی دیپن (بھوک لگانے والا) اور پچن (ہضم) کی خصوصیات اما کو دور کرنے اور بڑھے ہوئے وات کو کنٹرول کرنے میں معاون ہیں۔ یہ بلڈ شوگر کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔ تجاویز: 1. ایک چوتھائی سے آدھا چائے کا چمچ انار کا پاؤڈر لیں۔ 2. بلڈ شوگر کی سطح کو معمول پر رکھنے کے لیے اسے دوپہر اور رات کے کھانے کے بعد پانی کے ساتھ نگل لیں۔ - اسہال : انار میں ٹینک ایسڈ، فلیوونائڈز اور الکلائیڈز وافر مقدار میں پائے جاتے ہیں۔ ان مادوں سے آنتوں کی حرکت کو روکا جاتا ہے۔ وہ پانی اور نمکیات کے دوبارہ جذب کی حوصلہ افزائی کرتے ہیں، سیال کی تعمیر کو روکتے ہیں۔ انار کا اینٹی بیکٹیریل اثر S.aureus اور C. albicans کی نشوونما کو روکتا ہے، جو اسہال کا سبب بنتے ہیں۔
وات اسہال کی وجہ سے بڑھتا ہے، جسے آیوروید میں اتیسار بھی کہا جاتا ہے، غلط خوراک، ناپاک پانی، آلودگی، ذہنی تناؤ، اور اگنی منڈیا (کمزور ہاضمہ آگ)۔ یہ بگڑتا ہوا واٹا جسم کے متعدد بافتوں سے رطوبت کو آنتوں میں کھینچتا ہے اور اسے پاخانے کے ساتھ ملا دیتا ہے، جس کے نتیجے میں ڈھیلے، پانی کی حرکت یا اسہال ہوتا ہے۔ انار کے پاؤڈر میں کاشایا (کسیلی) ہوتا ہے، جو بڑی آنت میں سیال کو برقرار رکھنے اور آنتوں کی حرکت کی تعدد کو کم کرکے اسہال کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔ تجاویز: 1. ایک چوتھائی سے آدھا چائے کا چمچ انار کا پاؤڈر لیں۔ 2۔ اسہال پر قابو پانے کے لیے اسے کھانا کھانے کے بعد پانی کے ساتھ لیں۔ - ایستادنی فعلیت کی خرابی : انار میں اینٹی آکسیڈنٹس اور فائٹو کیمیکلز زیادہ ہوتے ہیں۔ یہ سوزش اور آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرتا ہے جبکہ خون میں نائٹرک آکسائیڈ کی سطح کو بڑھاتا ہے۔ یہ خون کے بہاؤ کو بڑھا کر اور مردانہ اعضاء کے ہموار پٹھوں کو آرام دے کر عضو تناسل کے افعال کو بہتر بناتا ہے۔ ہائی بلڈ پریشر (ED) کے نتیجے میں عضو تناسل خراب ہوسکتا ہے۔ انار میں پولی فینول کی مقدار زیادہ ہوتی ہے جو کہ بلڈ پریشر کو کم کرنے میں معاون ہے۔ نتیجے کے طور پر، ای ڈی کی ترقی سست ہوسکتی ہے.
عضو تناسل (ED) مردوں میں ایک جنسی حالت ہے جس میں عضو تناسل برقرار نہیں رہ سکتا یا جنسی ملاپ کے لیے ناکافی طور پر مشکل ہوتا ہے۔ کلیبیا اس بیماری کے لیے آیورویدک اصطلاح ہے۔ عضو تناسل کی خرابی Vata dosha کی خرابی کی وجہ سے ہوتی ہے۔ انار عضو تناسل کے علاج اور جنسی کارکردگی کو بڑھانے میں معاون ہے۔ یہ اس کی افروڈیسیاک (واجیکارانہ) خصوصیات کی وجہ سے ہے۔ تجاویز: 1. ایک چوتھائی سے آدھا چائے کا چمچ انار کا پاؤڈر لیں۔ 2۔ عضو تناسل کے علاج کے لیے اسے دوپہر اور رات کے کھانے کے بعد شہد کے ساتھ لیں۔ - اندام نہانی کے کوکیی انفیکشن : انار اندام نہانی کے انفیکشن کے علاج میں مددگار ثابت ہو سکتا ہے۔ اس کی اینٹی وائرل اور اینٹی بیکٹیریل صلاحیتیں اس میں اہم کردار ادا کرتی ہیں۔ مائکروجنزم جو اندام نہانی کے انفیکشن کا سبب بنتے ہیں، جیسے Candida albicans اور Trichomonas vaginalis، اس سے روکتے ہیں۔
- میٹابولک سنڈروم : میٹابولک سنڈروم ایک اصطلاح ہے جو صحت کے مسائل کے ایک گروپ کو بیان کرنے کے لیے استعمال ہوتی ہے جس میں ہائی بلڈ پریشر، ہائی کولیسٹرول اور موٹاپا شامل ہیں۔ انار میں پولی فینول کی موجودگی میٹابولک سنڈروم کے خطرے کو کم کرتی ہے۔
- پٹھوں کی تعمیر : انار ورزش کے بعد پٹھوں کے درد کے انتظام میں مدد کر سکتا ہے۔ انار میں ایرگوجینک (کارکردگی بڑھانے والی) خصوصیات کے ساتھ فائٹو کیمیکلز شامل ہیں۔ یہ طاقت کو بڑھاتا ہے اور جسمانی کارکردگی کو بہتر بناتا ہے۔
- موٹاپا : انار میں اینٹی آکسیڈنٹس، ایلیجک ایسڈ اور ٹینک ایسڈ سب پائے جاتے ہیں۔ یہ چربی کے جذب کو محدود کرکے اور آنتوں میں بھوک کو کم کرکے موٹاپے کے انتظام میں مدد کرتا ہے۔
وزن میں اضافہ کھانے کی ناقص عادات اور بیٹھے بیٹھے طرز زندگی کی وجہ سے ہوتا ہے جس کے نتیجے میں نظام انہضام کمزور ہو جاتا ہے۔ اس سے اما کے جمع ہونے میں اضافہ ہوتا ہے، جس سے میڈا دھتو اور موٹاپا میں عدم توازن پیدا ہوتا ہے۔ انار کا رس آپ کے میٹابولزم کو بہتر بنا کر اور آپ کے اما کی سطح کو کم کرکے آپ کو وزن کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ اس کے دیپن (بھوک لگانے والے) اور پچن (ہضم کرنے والی) خوبیاں اس کا سبب بنتی ہیں۔ یہ میڈا دھتو کو متوازن کرکے موٹاپے کو کم کرتا ہے۔ 1. انار کے بیجوں کو جوسر میں جوس کریں یا بازار میں پہلے سے تیار شدہ جوس خریدیں۔ 2. موٹاپے پر قابو پانے کے لیے، مثالی طور پر ناشتے کے ساتھ 1-2 کپ پیئے۔ - ڈھیر : انار میں سوزش کی خصوصیات ہوتی ہیں اور اس میں اینٹی آکسیڈنٹس زیادہ ہوتے ہیں۔ یہ بواسیر سے متعلق جلن کے انتظام میں مدد کر سکتا ہے۔
آیوروید میں، بواسیر کو عرش کہا جاتا ہے، اور یہ ناقص خوراک اور بیہودہ طرز زندگی کی وجہ سے ہوتے ہیں۔ اس کے نتیجے میں تینوں دوشوں خصوصاً وات کو نقصان پہنچتا ہے۔ سوجن واٹا کی وجہ سے ہاضمہ کی کم آگ دائمی قبض کا باعث بنتی ہے۔ بواسیر ملاشی کے علاقے میں رگوں کے بڑھ جانے کی وجہ سے ہوتی ہے۔ انار کا جوس مستقل طور پر پینے سے بواسیر کے علاج میں فائدہ ہوتا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ یہ اگنی (ہضم کی آگ) کے فروغ میں مدد کرتا ہے، جو قبض کو دور کرتا ہے اور بواسیر کی سوزش کو کم کرتا ہے۔ تجاویز: 1. ایک چوتھائی سے آدھا چائے کا چمچ انار کا پاؤڈر لیں۔ 2. بواسیر کے علاج کے لیے اسے کھانا کھانے کے بعد پانی کے ساتھ لیں۔ - پروسٹیٹ کینسر : انار میں پولی فینولک اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں جو کینسر کے خلیوں کو بڑھنے اور مرنے سے روکتے ہیں۔ خون میں سوزش کے مادے بھی کم ہو جاتے ہیں۔ یہ سوزش کو کم کرتا ہے اور کینسر کے بڑھنے کو سست کرتا ہے۔
- تحجر المفاصل : انار کی سوزش کی خصوصیات مشہور ہیں۔ یہ سوزش کے حامی مالیکیولز کو پیدا ہونے سے روکتا ہے۔ یہ جوڑوں کی سوجن اور سختی کے ساتھ ساتھ جوڑوں کو پہنچنے والے نقصان کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اس طرح انار ریمیٹائڈ گٹھیا کے آغاز اور بڑھنے کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔
آیوروید میں، رمیٹی سندشوت (RA) کو Aamavata کہا جاتا ہے۔ اماوتا ایک ایسا عارضہ ہے جس میں وات دوشہ خراب ہو جاتا ہے اور زہریلی اما (غلط ہاضمہ کی وجہ سے جسم میں رہ جاتی ہے) جوڑوں میں جمع ہو جاتی ہے۔ یہ سست ہاضمہ آگ کی وجہ سے ہوتا ہے۔ واٹا اس اما کو مختلف مقامات پر پہنچاتا ہے، لیکن جذب ہونے کے بجائے جوڑوں میں جمع ہو جاتا ہے۔ انار کا پاؤڈر مستقل بنیادوں پر لیا جانا ریمیٹائڈ گٹھیا کی علامات کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے۔ اس کے دیپن (بھوک لگانے والے) اور پچن (ہضم) کی خصوصیات اما کو کم کرتی ہیں اور گٹھیا کی علامات سے راحت فراہم کرتی ہیں۔ تجاویز: 1. ایک چوتھائی سے آدھا چائے کا چمچ انار کا پاؤڈر لیں۔ 2. گٹھیا کی علامات کو دور کرنے کے لیے کھانا کھانے کے بعد اسے پانی کے ساتھ نگل لیں۔ - دانتوں کی تختی۔ : انار کے پھولوں کے عرق میں جراثیم کش خصوصیات ہیں۔ یہ ان مائکروجنزموں کو روکتا ہے جو دانتوں کی تختی کو بڑھنے سے روکتا ہے۔
- پیریڈونٹائٹس : انار پیریڈونٹائٹس (مسوڑوں کی سوزش) کے علاج میں مددگار ثابت ہو سکتا ہے۔ انار میں اینٹی انفلامیٹری، اینٹی آکسیڈنٹ اور اینٹی بیکٹیریل خصوصیات موجود ہیں۔ Helicobacter pylori (H. pylori) کا انفیکشن گہری پیریڈونٹل جیبوں سے منسلک بتایا جاتا ہے۔ انار میں اینٹی بیکٹیریل خصوصیات ہیں اور H. pylori انفیکشن اور بڑھوتری کی روک تھام میں معاون ہیں۔ انار ہرپس وائرس کے پھیلاؤ کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے، جو پیریڈونٹائٹس کی ترقی سے منسلک ہے۔ یہ سوزش کے حامی مالیکیولز کو روک کر درد اور سوزش کو بھی کم کرتا ہے۔
- سنبرن : انار میں پولی فینول کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو جسم کو کولیجن بنانے میں مدد کرتی ہے۔ ان میں سے کچھ جلد کو UVB اور UVA کے نقصان سے بچانے میں بھی مدد کرتے ہیں۔
“انار میں پولی فینول کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو جسم کو کولیجن پیدا کرنے میں مدد کرتی ہے۔ ان میں سے کچھ جلد کو UVB اور UVA کے نقصان سے بچانے میں بھی مدد دیتے ہیں۔ سن برن اس وقت ہوتی ہے جب سورج کی شعاعیں پیٹ کو بڑھاتی ہیں اور جلد میں رسا دھتو کو کم کرتی ہیں۔ رسا دھتو ایک غذائیت سے بھرپور ہے۔ وہ سیال جو جلد کی رنگت، لہجہ اور رونق بخشتا ہے۔ اس کے روپن (شفا بخش) خواص کی وجہ سے انار کے پاؤڈر یا پیسٹ کو دھوپ میں جلنے والے علاقے پر لگانا فائدہ مند ہے۔یہ سنبرن کی علامات کو کم کرنے اور جلد کی چمک کو بحال کرنے میں خاصا موثر بناتا ہے۔ تجاویز: 1. 1/2 سے 1 چائے کا چمچ پاؤڈر انار کے بیج لیں، 2. گلاب کے پانی میں ملا کر پیسٹ بنائیں، 3. جلد پر برابر کی تہہ میں لگائیں، 4. خشک ہونے کا وقت 15-20 منٹ تک رہنے دیں۔ بہتے پانی کے نیچے مکمل طور پر کللا کریں۔
Video Tutorial
انار کے استعمال میں احتیاطی تدابیر:-
متعدد سائنسی مطالعات کے مطابق، انار (Punica granatum) لیتے وقت درج ذیل احتیاطی تدابیر اختیار کرنی چاہئیں۔(HR/3)
-
انار کھاتے وقت خاص احتیاط کرنی چاہیے۔:-
متعدد سائنسی مطالعات کے مطابق، انار (Punica granatum) لیتے وقت درج ذیل خاص احتیاطی تدابیر اختیار کرنی چاہئیں۔(HR/4)
- دودھ پلانا : دودھ پلانے کے دوران انار کا رس پینا محفوظ ہے۔ تاہم، انار کی دوسری شکلوں جیسے انار کے عرق کی حفاظت کے لیے بہت کم ثبوت موجود ہیں۔ نتیجے کے طور پر، دودھ پلاتے وقت صرف جوس پینا بہتر ہے۔
- میڈیسن کا اعتدال پسند تعامل : انار کو کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے کے لیے دکھایا گیا ہے۔ نتیجے کے طور پر، اینٹی ہائپرلیپیڈیمک ادویات کے ساتھ انار کا استعمال کرتے ہوئے، اپنے خون میں کولیسٹرول کی سطح پر نظر رکھنا اچھا خیال ہے۔
- دل کی بیماری کے مریض : انار بلڈ پریشر کو کم کرنے کے لیے دکھایا گیا ہے۔ نتیجے کے طور پر، اگر آپ انار کو ہائی بلڈ پریشر والی دوائیوں کے ساتھ لے رہے ہیں، تو آپ کو اپنے بلڈ پریشر پر نظر رکھنی چاہیے۔
- حمل : انار کا رس پورے حمل کے دوران پینا محفوظ ہے۔ تاہم، انار کی دوسری شکلوں جیسے انار کے عرق کی حفاظت کے لیے بہت کم ثبوت موجود ہیں۔ نتیجے کے طور پر، حمل کے دوران صرف جوس پینا چاہئے.
انار لینے کا طریقہ:-
کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، انار (Punica granatum) کو درج ذیل طریقوں سے لیا جا سکتا ہے۔(HR/5)
- انار کے پھلوں کے بیج : انار کو چھیل لیں اور اس کے بیج بھی نکال لیں۔ انہیں ترجیحی طور پر صبح کے کھانے میں یا دن کے وسط میں کھائیں۔
- انار کا رس : انار کے بیجوں کو سیدھا جوسر میں رکھیں یا بازار سے اس وقت تیار جوس خریدیں اسے مثالی طور پر ناشتے یا دوپہر میں پی لیں۔
- انار کا پاؤڈر : چوتھائی سے آدھا چائے کا چمچ انار کا پاؤڈر لیں۔ دوپہر کے کھانے اور رات کے کھانے کے بعد اسے پانی یا شہد کے ساتھ نگل لیں۔
- انار کے خشک بیجوں کا چہرہ صاف کریں۔ : انار کے دانے آدھا چائے کا چمچ لیں۔ اس میں شہد ملا دیں۔ آہستہ سے اس سب کو چہرے اور گردن پر پانچ سے سات منٹ تک میسج کریں۔ نلکے کے پانی سے پوری طرح دھو لیں۔
- انار کے بیجوں کا پاؤڈر فیس پیک : آدھا سے ایک چائے کا چمچ انار کے بیجوں کا پاؤڈر لیں۔ اس میں عرق گلاب ملا کر پیسٹ بنا لیں۔ چہرے اور گردن پر یکساں طور پر لگائیں۔ پانچ سے سات منٹ تک خشک ہونے دیں۔ ٹونٹی کے پانی سے اچھی طرح دھو لیں۔ اس علاج کو دن میں دو سے تین بار استعمال کریں تاکہ روغنی اور پھیکی جلد کو دور کریں۔
- انار کے چھلکے کا ہیئر پیک : ایک سے دو انار کے چھلکے لے لیں۔ سیدھا مکسچر میں ڈالیں اور ساتھ ہی اس میں دہی بھی شامل کریں۔ پیسٹ بنائیں اور بالوں اور کھوپڑی پر یکساں طور پر لگائیں۔ اسے تین سے چار گھنٹے بیٹھنے دیں۔ ٹونٹی کے پانی سے اچھی طرح دھو لیں۔ ہموار خشکی سے مکمل طور پر آزاد بالوں کو حاصل کرنے کے لیے ایک ہفتے میں اس نسخہ کو استعمال کریں۔
- انار کے بیجوں کا تیل : انار کے بیجوں کے تیل کے دو سے پانچ قطرے زیتون کے تیل میں ملا دیں۔ لگانے سے پہلے جگہ کو دھو کر خشک کر لیں۔ سرکلر موشن میں تھراپی لگائیں اور مساج کریں اسے دو سے تین گھنٹے کے لیے چھوڑ دیں اور پانی سے بھی صاف کریں۔
انار کتنا لینا چاہیے؟:-
متعدد سائنسی مطالعات کے مطابق، انار (Punica granatum) کو درج ذیل مقداروں میں لینا چاہیے(HR/6)
- انار کے بیج : ایک سے دو انار یا حسب ضرورت۔
- انار کا رس : ایک سے دو گلاس انار کا رس یا حسب ذائقہ۔
- انار کا پاؤڈر : ایک چوتھائی سے آدھا چائے کا چمچ دن میں دو بار، یا آدھا سے ایک چائے کا چمچ یا حسب ضرورت۔
- انار کا کیپسول : ایک سے دو کیپسول دن میں دو بار۔
- انار کی گولی۔ : ایک سے دو گولیاں دن میں دو بار۔
- انار کا تیل : دو سے پانچ قطرے یا حسب ضرورت۔
انار کے مضر اثرات:-
متعدد سائنسی مطالعات کے مطابق، انار (Punica granatum) لیتے وقت درج ذیل ضمنی اثرات کو مدنظر رکھنا ضروری ہے۔(HR/7)
- بہتی ہوئی ناک
- سانس لینے میں دشواری
- خارش زدہ
- سُوجن
انار سے متعلق اکثر پوچھے جانے والے سوالات:-
Question. انار کے کیمیائی اجزاء کیا ہیں؟
Answer. Anthocyanin، flavonoids، alkaloids، tannins، triterpenes اور phytosterols انار میں پائے جانے والے کیمیائی عناصر میں سے ہیں۔
Question. ایک دن میں انار کا کتنا رس پینا چاہیے؟
Answer. انار کا رس روزانہ 1-2 گلاس تک پیا جا سکتا ہے، مثالی طور پر صبح کے وقت۔ اگر آپ کو کھانسی یا نزلہ زکام ہے تو آپ کو احتیاط کرنی چاہیے کیونکہ اس سے صورتحال مزید خراب ہو سکتی ہے۔
Question. آپ انار کو کب تک تازہ رکھ سکتے ہیں؟
Answer. انار کا پورا پھل دو ماہ تک فریج میں محفوظ کیا جا سکتا ہے۔ جوس اور پھل (چھلکے ہوئے) کو 5 دن سے زیادہ فریج میں نہیں رکھنا چاہیے۔ لہذا، اگر آپ اپنے انار کی عمر بڑھانا چاہتے ہیں، تو اس کے چھلکے رکھیں اور اسے فریج میں رکھیں۔
Question. بالوں کے لیے انار کے چھلکے کا استعمال کیسے کریں؟
Answer. 1 کپ انار کے بیج اور کھالیں 2۔ 12 کپ دہی میں اس وقت تک بلینڈ کریں جب تک کہ یہ پیسٹ نہ بن جائے۔ 3. اپنے بالوں اور کھوپڑی میں پیسٹ کی مالش کریں۔ 4. 3 سے 4 گھنٹے کے لیے ایک طرف رکھ دیں۔ 5. بہتے ہوئے پانی کے نیچے مکمل طور پر کللا کریں۔ 6۔ اپنے بالوں کو سلکی اور خشکی سے پاک رکھنے کے لیے اس پیک کو ہفتے میں ایک بار استعمال کریں۔
Question. کیا انار میں یورک ایسڈ زیادہ ہوتا ہے؟
Answer. انار میں سائٹرک اور مالیک ایسڈ کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو لوگوں کے یورک ایسڈ کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ گاؤٹ کے مریضوں کو سوجن اور درد کے جوڑوں کے ساتھ ساتھ گردوں کی بیماری کے مریضوں کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے۔
Question. کیا انار اسہال کا سبب بنتا ہے؟
Answer. دوسری طرف انار کا رس اسہال، پیچش اور آنتوں کے کیڑوں کے لیے فائدہ مند ہے۔ انار کا رس جسم کو ری ہائیڈریٹ کرنے اور اسہال اور پیچش کے دوران ضائع ہونے والے الیکٹرولائٹس کو تبدیل کرنے کے لیے اچھا ہے۔
Question. کیا انار کے بیج صحت مند ہیں؟
Answer. انار کے بیج درحقیقت صحت بخش ہیں۔ ان میں اینٹی آکسیڈنٹس اور پولیفینول وافر مقدار میں پائے جاتے ہیں۔ انار کے بیج اور عرق ہائی بلڈ پریشر، ذیابیطس اور کینسر کے علاج میں فائدہ مند ہو سکتا ہے۔
Question. کیا انار گردے کی پتھری کے لیے اچھا ہے؟
Answer. جی ہاں، انار میں اینٹی یورولیتھیاٹک خصوصیات ہیں اور یہ گردے کی پتھری کے انتظام میں مددگار ثابت ہو سکتی ہے۔ یہ کیلشیم آکسالیٹ کے جمع ہونے کو روک کر گردے کی پتھری کی پیداوار کو روکتا ہے۔ انار پیشاب اور بلاری کی نالی میں پٹھوں کو آرام دیتا ہے، جس سے گردے کی پتھری کو نکالنا آسان ہو جاتا ہے۔
جی ہاں، انار گردے کی پتھری کی روک تھام میں معاون ہے۔ اما کا جمع ہونا، آیوروید کے مطابق، گردے کی پتھری کی ایک اہم وجہ ہے۔ انار اما کی سطح کو کم کرکے گردوں اور مثانے میں کرسٹلائزیشن یا پتھری کی نشوونما کو کم کرتا ہے۔
Question. کیا انار کھانے سے معدے کی سوزش میں مدد ملتی ہے؟
Answer. جی ہاں، انار پیٹ کی سوزش کو کم کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ اس میں سوزش کی خصوصیات ہیں جو سوزش کے حامی مالیکیولز کو پیدا ہونے سے روکتی ہیں۔
Question. کیا انار وزن کم کرنے میں مددگار ہے؟
Answer. وزن کم کرنے کے لیے انار کا استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ اینٹی آکسیڈنٹس، پولیفینول اور فلیوونائڈز موجود ہیں۔
Question. کیا انار آپ کی جلد کے لیے اچھا ہے؟
Answer. جی ہاں، انار جلد کے لیے فائدہ مند ہے۔ انار میں ایلیجک ایسڈ ہوتا ہے، جو جلد کو UV سے متاثرہ جلد کے پگمنٹیشن سے بچاتا ہے۔
Question. حمل کے دوران انار کا رس پینے کے کیا فوائد ہیں؟
Answer. حمل کے دوران انار کا رس خاص طور پر مفید سمجھا جاتا ہے کیونکہ اس میں معدنیات اور وٹامنز کی زیادہ مقدار ہوتی ہے، جو کہ حمل کی خوراک کے ضروری اجزاء ہیں۔ اس میں وٹامن سی اور وٹامن ای جیسے اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں، جو فری ریڈیکلز اور سیل کو پہنچنے والے نقصان کے خلاف جنگ میں مدد کر سکتے ہیں، نال کی چوٹ کو کم کرتے ہیں۔ انار کے جوس میں پوٹاشیم کی مقدار حاملہ خواتین کو ٹانگوں کے درد سے بچنے میں مدد دیتی ہے۔ اس کی سوزش کی خصوصیات کی وجہ سے، یہ جوس صحت مند خون کے بہاؤ کی ضمانت بھی دیتا ہے، جس سے بچے کی نشوونما میں مدد ملتی ہے۔
Question. مردوں کے لیے انار کے کیا فائدے ہیں؟
Answer. انار خاص طور پر مردوں کے لیے مفید ہے کیونکہ اس میں اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات ہیں جو پروسٹیٹ کینسر کو روکنے میں معاون ہیں۔ انار میں اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں جو فری ریڈیکلز سے لڑنے اور خلیوں کو پہنچنے والے نقصان کو روکنے میں مدد کرتے ہیں۔ انار کی اینٹی آکسیڈنٹ صلاحیتیں ٹیسٹوسٹیرون کی سطح کو بڑھانے، سپرم کی حرکت کو بڑھانے اور عضو تناسل جیسی جنسی بیماریوں کے علاج میں بھی مدد کر سکتی ہیں۔
اپنی واٹا توازن اور افروڈیزاک خصوصیات کی وجہ سے، انار مخصوص مردانہ جنسی عوارض جیسے کہ حیض سے پہلے انزال اور پروسٹیٹ کا بڑھ جانا اس کے تریدوشر (تینوں دوشوں کو متوازن کرنے میں مدد کرتا ہے) کی وجہ سے موثر ہے۔
Question. کیا انار ماہواری کے دوران فائدہ مند ہے؟
Answer. جی ہاں، انار کا رس سال کے مخصوص اوقات میں صحت بخش ہو سکتا ہے۔ ماہواری کے دوران، خون کی کمی سے تھکن عام ہے، خاص طور پر ان خواتین کے لیے جو خون کی کمی کا شکار ہیں۔ انار کے اینٹی اینیمک اور اینٹی آکسیڈنٹ اثرات خون کی گنتی کو بڑھانے میں مدد کرتے ہیں، جو تھکاوٹ کو دور کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔
انار قدرتی طور پر بالیا (ٹانک) ہے۔ نتیجے کے طور پر، یہ توانائی کی سطح کو برقرار رکھنے اور ماہواری کے دوران جسم میں ہونے والی تھکاوٹ کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
Question. کیا انار کھانے سے بلڈ پریشر کم ہوتا ہے؟
Answer. اس کی اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات کی وجہ سے، انار کھانے سے بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ انار خون کی گردش میں نائٹرک آکسائیڈ کی دستیابی کو بڑھا کر بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے۔ نائٹرک آکسائیڈ خون کی شریانوں کو چوڑا کرتا ہے اور بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے۔
واٹا عام طور پر وریدوں میں خون کے بہاؤ کو منظم کرنے کا انچارج ہے۔ اپنی واٹا متوازن خصوصیات کی وجہ سے، انار شریانوں میں خون کے بہاؤ کو محفوظ رکھ کر بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔
Question. کیا انار یادداشت کو بہتر بنانے میں مددگار ہے؟
Answer. جی ہاں، انار کی اینٹی آکسیڈنٹ سرگرمی یادداشت کو بڑھانے میں معاون ہے۔ انار میں اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں جو دماغی خلیات کو فری ریڈیکل نقصان سے بچاتے ہیں۔ اس سے دماغ میں میموری سے متعلق افعال میں مدد مل سکتی ہے۔ یہ دماغی بیماریوں جیسے ڈیمنشیا کی روک تھام میں بھی مدد کرتا ہے۔
Question. کیا انار کا رس جگر کے لیے اچھا ہے؟
Answer. جی ہاں، اپنی اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات کی وجہ سے انار کا جوس جگر کے لیے اچھا ہے اور فیٹی لیور جیسی بیماریوں سے بچنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ اینٹی آکسیڈنٹس جگر کے خلیات کو فری ریڈیکل نقصان کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں، جو جگر کی بیماریوں سے بچنے اور جگر کی صحت کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔
Question. کیا انار کا رس بخار میں مفید ہے؟
Answer. بخار کو کم کرنے میں انار کے کردار کو سائنسی تحقیق سے اچھی طرح سے تائید حاصل نہیں ہے۔
Question. کیا رات کو انار کھانے میں کوئی حرج ہے؟
Answer. اگرچہ رات گئے انار کھانے کے منفی نتائج کی حمایت کرنے کے لیے ناکافی سائنسی اعداد و شمار موجود ہیں، لیکن یہ فائبر اور وٹامن سی سے بھرپور پھل ہے جو ہاضمے میں مدد کرتا ہے اور میٹابولزم کو بہتر بناتا ہے۔
انار رات کو کھانے کے لیے محفوظ ہے کیونکہ اس کے لغو (ہلکے) کردار کی وجہ سے اسے ہضم کرنا آسان ہوتا ہے۔ بہتر ہاضمہ کے لیے سونے سے کم از کم 2 گھنٹے پہلے انار کھائیں۔
Question. کیا انار کا جوس پینے سے خارش ہوتی ہے؟
Answer. انار کچھ لوگوں میں الرجک رد عمل، خارش اور سوجن کا سبب بن سکتا ہے۔
Question. کیا انار بالوں کے لیے محفوظ ہے؟
Answer. سائنسی ڈیٹا کی کمی کے باوجود انار کے چھلکے کا عرق یا پاؤڈر استعمال کرنا محفوظ ہے۔ اعلیٰ معیار اور خشکی کے انتظام کے لیے بالوں پر لگائیں۔
جی ہاں، آپ اپنے بالوں پر انار کا رس استعمال کر سکتے ہیں۔ جب انار کا رس کھوپڑی پر لگایا جاتا ہے تو بالوں کے پٹک کو کھلانے اور مضبوط کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اپنی کاشایا (کسیلی) اور روپن (شفا بخش) خصوصیات کی وجہ سے، انار کے بیجوں کا پیسٹ کھوپڑی کو ٹھیک کرنے میں معاون ہے۔
Question. انار آپ کے چہرے کو کیا کرتا ہے؟
Answer. انار میں پولی فینول وافر مقدار میں پائے جاتے ہیں۔ یہ کولیجن کی پیداوار کی حوصلہ افزائی کرتا ہے اور جلد کو UVA اور UVB کے نقصان سے بچاتا ہے۔
Question. کیا انار کے بیجوں کا تیل جلد کے لیے اچھا ہے؟
Answer. جی ہاں، انار کے بیجوں کے تیل میں پولیفینول اور فلیوونائڈز بہت زیادہ ہوتے ہیں۔ وہ کیمو پروٹیکٹو ہیں، جس کا مطلب ہے کہ وہ جلد کے کینسر کا خطرہ کم کرتے ہیں۔
جی ہاں، انار کا تیل جلد کے لیے فائدہ مند ہے کیونکہ یہ اسے نرم اور ہائیڈریٹ کرتا ہے۔ اس کا تعلق اسنیگدھا (تیل دار) اور روپن (شفا) کی خصوصیات سے ہے۔
SUMMARY
اسے بعض اوقات “خون صاف کرنے والا” بھی کہا جاتا ہے۔ جب انار کا جوس روزانہ کھایا جائے تو اسہال جیسے ہاضمے کے مسائل میں مدد مل سکتی ہے۔