العنب (فيتيس فينيفيرا)

العنب ، المعروف أيضًا باسم Draksha في الأيورفيدا ، هو فاكهة معروفة مع مجموعة واسعة من الخصائص الصحية والطبية.^(HR/1)

يمكن أن تؤكل كفواكه طازجة أو مجففة أو عصير. يحتوي العنب وبذور العنب على نسبة عالية من المعادن بما في ذلك فيتامين C و E ، والتي لها خصائص مضادة للأكسدة ويمكن أن تساعد في تنشيط الجلد. العنب الذي يوضع كحزمة للوجه بشكل منتظم يحمي البشرة من الأضرار التي تسببها الأشعة فوق البنفسجية وكذلك الضرر الناتج عن الجذور الحرة ، ويقلل من التجاعيد والبقع الداكنة. عصير العنب الذي يستخدم بشكل يومي ، له القدرة على محاربة بعض الأمراض من خلال تقوية جهاز المناعة ، ونظرًا لطبيعته الحمضية القوية ، فإن الإفراط في استهلاك العنب أو عصير العنب قد يسبب فرط الحموضة. يمكن أن يسبب أيضًا ألمًا في البطن ، مما قد يؤدي إلى الإسهال.

يُعرف العنب أيضًا باسم :- فيتيس فينيفيرا ، زبيب ، مانيكا ، عنب مجفف ، زبيب ، دراخ ، دراخ ، مناكة ، داخ ، كشميش ، أنجور ، دراكش ، أنجور خوشك ، مافيز ، دراكشا ، منقا ، أنجور

يتم الحصول على العنب من :- مصنع

استخدامات وفوائد العنب:-

وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، تم ذكر استخدامات وفوائد العنب (Vitis vinifera) على النحو التالي^(HR/2)

• إمساك : يؤدي تفاقم فاتا دوشا إلى الإمساك. يمكن أن يحدث هذا بسبب تناول الوجبات السريعة بشكل متكرر ، أو شرب الكثير من القهوة أو الشاي ، أو النوم في وقت متأخر من الليل ، أو التوتر ، أو اليأس. كل هذه المتغيرات تزيد من فاتا وتنتج إمساكًا في الأمعاء الغليظة. يساعد توازن فاتا العنب وخصائص سارة (التنقل) في السيطرة على الإمساك. يحسن نعومة الأمعاء ويسهل إخراج البراز. نصائح: 1. قم بقياس 1 / 2-1 كوب من العنب أو حسب الحاجة. 2. تناوله أول شيء في الصباح أو بعد تناول الوجبة بساعتين.
• سير : في الأيورفيدا ، يُشار إلى البواسير باسم Arsh ، وهي ناتجة عن سوء التغذية ونمط الحياة غير المستقر. جميع الدوشاس الثلاثة ، ولا سيما فاتا ، يتضررون نتيجة لذلك. تؤدي حرائق الجهاز الهضمي المنخفضة الناتجة عن التهاب فاتا إلى إمساك مزمن. تحدث البواسير نتيجة لتضخم الأوردة في منطقة المستقيم. يساعد العنب في تخفيف الإمساك وهو سبب رئيسي للبواسير. نظرًا لتوازن فاتا وخصائص سارة (التنقل) ، فهذه هي الحالة. نصائح: 1. قم بقياس 1 / 2-1 كوب من العنب أو حسب الحاجة. 2. تناوله أول شيء في الصباح أو بعد تناول الوجبة بساعتين.
• الكوليسترول : قد تساعد العفص في بذور العنب في علاج ارتفاع الكوليسترول. تمنع بذور العنب امتصاص الكوليسترول في الأمعاء وتعزز التخلص من الصفراء.
• مرض قلبي : قد يساعد العنب في علاج أمراض القلب التاجية. يحمي العنب الخلايا البطانية التاجية من الإصابة. هذا يرجع إلى حقيقة أنه يحتوي على خصائص قوية مضادة للأكسدة. كما أنه يعزز إنتاج أكسيد النيتريك ويساعد في استرخاء الأوعية الدموية. هذا يساعد في إدارة ارتفاع ضغط الدم والوقاية من أمراض القلب.
• متلازمة ما قبل الحيض : الدورة الشهرية هي دورة من المشاكل الجسدية والعقلية والسلوكية التي تحدث قبل الحيض. وفقًا للأيورفيدا ، تنتشر فاتا وبيتا غير المتوازنة في العديد من المسارات في جميع أنحاء الجسم ، مما يؤدي إلى ظهور أعراض الدورة الشهرية. يساعد العنب في تقليل أعراض الدورة الشهرية. ويرجع ذلك إلى خصائص موازنة العنب Vata و Pitta. 1. خذ 1 / 2-1 كوب من العنب (أو حسب الحاجة). 2. تناوله أول شيء في الصباح أو بعد تناول الوجبة بساعتين.
• نزيف الحيض الغزير : Raktapradar ، أو الإفراط في إفراز دم الحيض ، هو المصطلح الطبي لغزارة الطمث ، أو النزيف الشهري الحاد. يقع اللوم على بيتا دوشا المتفاقم. يساعد العنب على موازنة بيتا المتهيج وإدارة غزارة الطمث أو نزيف الحيض الغزير. بسبب صفات سيتا (الباردة) ، هذا هو الحال. 1. اشرب 1-2 أكواب من عصير العنب أو حسب إرشادات الطبيب. 2. شربه في الصباح أو بعد الظهر ويفضل.
• مرض الكبد : قد يساعد العنب في علاج أمراض الكبد. يحتوي مستخلص بذور العنب على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة. يساعد مستخلص بذور العنب على حماية الكبد من أضرار الجذور الحرة.
• فقدان الذاكرة المرتبط بالعمر : قد يساعد العنب في علاج التدهور العقلي المرتبط بالعمر. ترتبط الشيخوخة بزيادة كمية الجذور الحرة في الجسم ، مما يؤدي إلى تنكس الخلايا العصبية. تساعد مركبات الفلافونويد العنب على تعزيز وظائف المخ. يحتوي العنب على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات التي تحمي الجسم من أضرار الجذور الحرة. ثبت أيضًا أن عصير العنب يعزز وظيفة الذاكرة لدى كبار السن الذين يعانون من فقدان الذاكرة.
• متلازمة الأيض : قد يساعد العنب في علاج متلازمة التمثيل الغذائي. تحتوي بوليفينول العنب على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. كما ثبت أنه يساعد في علاج السمنة ومرض السكري من النوع 2 ، وكلاهما مرتبط بمتلازمة التمثيل الغذائي. يعمل مسحوق العنب على تحسين تحمل الجلوكوز مع تقليل علامات الالتهاب في الخلايا الدهنية.
• الكلف : يمكن أن يساعدك العنب في التخلص من البقع السوداء على وجهك. وهو ناتج عن تفاقم فاتا ، وفقًا للأيورفيدا. بسبب طبيعته Snigdha (الزيتية) ، يساعد العنب في تقليل البقع السوداء وتعزيز محتوى رطوبة الجلد. بسبب طبيعتها السيتا (الباردة) ، لها أيضًا تأثير تبريد. 1. افركي لب العنب برفق على وجهك في حركة دائرية. 2. بعد 15 إلى 20 دقيقة ، اغسليه. 3. كرري العملية مرة أخرى للتخلص من مناطق البشرة الداكنة.
• تجديد الجلد : قد يساعد العنب في التئام الجروح. عندما يتم إعطاء مستخلص بذور العنب للجرح ، فإنه يشجع على نمو خلايا الجلد الجديدة. مستخلص بذور العنب مضاد للالتهابات ويساعد على التئام الجروح.
  يعمل لب العنب على تعزيز التئام الجروح وتقليل التورم واستعادة نسيج الجلد الطبيعي. هذا بسبب حقيقة أنه يحتوي على خاصية Ropan (الشفاء). نظرًا لطبيعة سيتا (الباردة) ، فإنه يقلل أيضًا من الالتهاب عند إعطائه للمنطقة المصابة. نصائح: 1. أضف 2-5 قطرات من زيت بذور العنب على راحة يدك. 2. أضيفي القليل من زيت جوز الهند. 3. يوضع مرة أو مرتين في اليوم على المنطقة المصابة من أجل التئام الجروح السريع.

Video Tutorial

الاحتياطات الواجب اتخاذها أثناء استخدام العنب:-

وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب اتخاذ الاحتياطات التالية أثناء تناول العنب (Vitis vinifera)^(HR/3)

• قد يتداخل العنب مع الأدوية المضادة للتخثر. لذلك ينصح عمومًا باستشارة طبيبك أثناء تناول العنب مع الأدوية المضادة للتخثر.

• يجب أخذ احتياطات خاصة أثناء تناول العنب:-

  وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب اتخاذ الاحتياطات الخاصة أدناه أثناء تناول العنب (Vitis vinifera)^(HR/4)

  • الرضاعة الطبيعية : العنب آمن للأكل بكميات قليلة. ومع ذلك ، قبل تناول مكملات العنب أثناء الرضاعة الطبيعية ، يجب عليك مراجعة طبيبك.
  • تفاعلات طبية معتدلة : قد يكون للعنب تأثير على استقلاب الكبد. عند تناول الأدوية التي يستقلبها الكبد ، يوصى عادةً بزيارة الطبيب. قد تتفاعل الأدوية المسكنة وخافضة للحرارة مع العنب. عند استخدام العنب مع المسكنات أو خافضات الحرارة ، من الأفضل التحدث إلى طبيبك مسبقًا.
  • حمل : العنب آمن للأكل بكميات قليلة. ومع ذلك ، قبل تناول مكملات العنب أثناء الحمل ، يجب عليك مراجعة طبيبك.

  كيف تأخذ العنب:-

  وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يمكن تناول العنب (Vitis vinifera) في الطرق المذكورة أدناه^(HR/5)

  • مسحوق مستخلص بذور العنب : خذ رشة أو اثنتين من مسحوق إزالة بذور العنب. تخلط مع العسل وتناوله بعد الأطباق مرة أو مرتين في اليوم.
  • مسحوق العنب : خذ ربع إلى نصف ملعقة صغيرة من مسحوق العنب. تخلط مع العسل أو الماء. ابتلعه بعد الغداء وكذلك العشاء.
  • العنب الناضج : خذ نصف كوب من العنب أو حسب متطلباتك. استمتع بها بشكل مثالي أثناء الإفطار أو ساعتين إلى ثلاث ساعات بعد الوجبات.
  • كبسولات العنب : خذ كبسولة أو كبسولتين من العنب. ابتلعها بالماء مرتين في اليوم ، ويفضل بعد الأطباق.
  • عصير عنب : خذ كوبًا أو كوبين من عصير العنب حسب متطلباتك. يفضل شربه في وجبة الصباح أو بعد الظهر.
  • زيت بذور العنب : خذ قطرتين إلى خمس قطرات من زيت بذور العنب. أضف زيت جوز الهند إليها. تدليك بلطف على الوجه والجسم. استخدم هذا العلاج مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع لإزالة التجاعيد والخطوط الرائعة والعلامات أيضًا.

  كم يجب تناول العنب:-

  وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب أخذ العنب (Vitis vinifera) في الكميات المذكورة أدناه^(HR/6)

  • مسحوق العنب : ربع إلى نصف ملعقة صغيرة مرتين في اليوم.
  • كبسولة العنب : كبسولة واحدة إلى كبسولتين مرتين في اليوم.
  • أقراص العنب : قرص إلى قرصين مرتين في اليوم.
  • زيت العنب : قطرتان إلى خمس قطرات أو حسب متطلباتك.

  الآثار الجانبية للعنب:-

  وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب مراعاة الآثار الجانبية أدناه أثناء تناول العنب (Vitis vinifera)^(HR/7)

  • اضطراب المعدة
  • عسر الهضم
  • غثيان
  • التقيؤ
  • سعال
  • فم جاف
  • إلتهاب الحلق

  الأسئلة المتكررة المتعلقة بالعنب:-

  Question. هل العنب له قيمة غذائية؟

  Answer. نعم ، يحتوي 100 جرام من العنب على حوالي 70 سعرًا حراريًا. الفيتامينات والبوتاسيوم والألياف والبوليفينول والمعادن الأخرى تكثر في العنب.

  Question. هل تناول الكثير من العنب مضر؟

  Answer. عندما تأكل الكثير من العنب دفعة واحدة ، فإنك تزيد من عدد السعرات الحرارية في نظامك الغذائي. هذا قد يؤدي إلى زيادة الوزن.

  Question. كم عدد العنب الذي يجب أن تأكله في اليوم؟

  Answer. يمكن للشخص أن يستهلك ما يقرب من 20-30 حبة عنب كل يوم في المتوسط. مستوى السعرات الحرارية كافٍ لتلبية احتياجاتك اليومية من الطاقة.

  Question. هل يمكن أن يسبب العنب عدوى الخميرة؟

  Answer. من ناحية أخرى ، لا يسبب العنب عدوى الخميرة. لقد ثبت أن بوليفينول العنب له خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات والفيروسات. وفقًا للدراسات ، يساعد العنب في الحد من التطور الميكروبي ، خاصة في الإشريكية القولونية.

  عادات الأكل غير الصحية ونمط الحياة المستقرة ، وفقًا للأيورفيدا ، تسبب اختلالًا في فاتا دوشا. تحدث عدوى الخميرة بسبب اختلال التوازن في فاتا دوشا. العنب له تأثير موازنة فاتا ويمكن أن يساعد في منع عدوى الخميرة.

  Question. هل العنب يسبب النقرس؟

  Answer. العنب ، وفقا للدراسات ، له تأثير كبير على أمراض المفاصل التنكسية. هذا هو الحال بسبب وجود المواد الكيميائية الفينولية ، والتي لها خصائص مضادة للالتهابات.

  يُطلق على النقرس اسم Vatarakt في الأيورفيدا لأن الدوش الرئيسي المتورط هو Vata. العنب مفيد في علاج النقرس لما له من تأثير موازنة لل فاتا ويساعد على تخفيف أعراض المرض.

  Question. ما هي الفوائد الصحية لتناول العنب في الليل؟

  Answer. يحتوي العنب على مادة كيميائية (الميلاتونين) التي تزيد من كفاءة النوم ، وبدء النوم ، وتعالج مشاكل النوم ، لذا فإن تناولها ليلاً قد يساعد في إدارة الأرق.

  يمكن تناول العنب ليلاً للمساعدة في تخفيف التوتر والحصول على نوم جيد ليلاً. هذا بسبب خصائص موازنة فاتا الخاصة بهم. من ناحية أخرى ، يجب تجنب العنب إذا كان لديك ضعف في الهضم بسبب طبيعته (ثقيلة) المعلم.

  Question. هل العنب مفيد لمشاكل الجهاز التنفسي؟

  Answer. نعم ، يمكن أن يساعد العنب في مشاكل الجهاز التنفسي. العنب مقشع ويوفر قوة للرئتين. يساعد العنب في إخراج المخاط وبالتالي فهو مفيد في علاج السعال والتهاب الشعب الهوائية.

  Question. هل العنب مفيد لمشاكل المسالك البولية؟

  Answer. نعم ، يمكن أن يساعد العنب في مشاكل المسالك البولية مثل التهاب المثانة وآلام البول. العنب من مدرات البول ، مما يعني أنها تساعد على زيادة وتيرة التبول وحجمه. كما يتم تلطيف بطانة المثانة بواسطة العنب.

  نعم ، يمكن أن يساعد العنب في مشاكل المسالك البولية بما في ذلك الحرقة والتقرح عند التبول. هذا بسبب خاصية سيتا (باردة) ، التي تخفف من الإحساس بالحرقان المرتبط بالتبول. نظرًا لخصائصه المحايدة (مدر للبول) ، فإنه يحفز أيضًا تدفق البول.

  Question. هل العنب مفيد لزيادة الخصوبة؟

  Answer. نعم ، يمكن أن يساعد العنب الرجال والنساء على أن يصبحوا أكثر خصوبة. قد يساعد العنب في تعزيز عدد الحيوانات المنوية وحركة الحيوانات المنوية ونوعية الحيوانات المنوية لدى الرجال. يمكن أن يستفيد كل من ضعف الانتصاب وسرعة القذف من استهلاك العنب. يساعد العنب على تعزيز الجهاز التناسلي عند النساء.

  بسبب ميزة Vrushya (تحسن النشاط) ، يمكن أن يساعد العنب الرجال والنساء في الحفاظ على الصحة الجنسية. العنب مفيد لإدارة ضعف الانتصاب وسرعة القذف عند الرجال ، وزيادة الرغبة لدى النساء.

  Question. ما هي فوائد العنب للطفل؟

  Answer. لا توجد بيانات علمية كافية لدعم فوائد العنب لحديثي الولادة. من ناحية أخرى ، يحتوي العنب على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ، والتي قد يكون لها فوائد صحية للأطفال. وتجدر الإشارة إلى أن العنب يمكن أن يشكل خطر الاختناق للأطفال ، لذلك يجب توفيره على شكل هريس أو أي شكل آمن آخر لتجنب ذلك. خذ 5-10 حبات من العنب كنقطة انطلاق. لعمل هريس ، قشرها واسحقها بعناية. امزجها مع الأطعمة الأخرى أو تناولها بمفردها. يجب أيضًا تجنب التقشير إذا كنت ترغب في الحفاظ على صفات قشر العنب.

  تساعد خاصية باشاك العنب (الهضم) في تحسين عملية الهضم عند الأطفال حديثي الولادة. نظرًا لميزة Balya (مورد القوة) ، فإنها توفر أيضًا القوة والقدرة على التحمل. يمكن أن يساعدك العنب أيضًا في الحفاظ على مستوى صحي من الحديد في جسمك.

  Question. ما هي الفوائد الصحية للعنب الأسود المجفف؟

  Answer. العنب الأسود المجفف له مزايا عديدة بسبب خصائصه الملينة. تعمل كعامل تبريد وتقلل من التهاب الأغشية المخاطية للفم. يتم استخدامها للعطش والسعال وبحة الصوت وفقدان الوزن ، من بين أمور أخرى. بسبب نكهتها ، يتم تقديمها أحيانًا كحلويات بعد الوجبات.

  Question. هل العنب جيد للتحكم في شيخوخة الجلد؟

  Answer. العنب له تأثير مضاد للشيخوخة. نظرًا لطبيعة Ropan (العلاجية) ، فإن زيت بذور العنب يساعد في التحكم في مؤشرات الشيخوخة. عند التطبيق ، فإنه يقلل الخطوط الدقيقة والتجاعيد.

  SUMMARY

  يمكن أن تؤكل كفواكه طازجة أو مجففة أو عصير. يحتوي العنب وبذور العنب على نسبة عالية من المعادن بما في ذلك فيتامين C و E ، والتي لها خصائص مضادة للأكسدة ويمكن أن تساعد في تنشيط الجلد.