السبانخ (Spinacia oleracea)

السبانخ هي واحدة من أكثر الخضروات الخضراء انتشارًا واستهلاكًا ، وتحتوي على محتوى غذائي كبير ، لا سيما من حيث الحديد.^(HR/1)

السبانخ مصدر جيد للحديد ، لذا فإن تناوله بانتظام يمكن أن يساعد في علاج فقر الدم. يمكن أيضًا شربه كمشروب للمساعدة في إنقاص الوزن. قد يكون السبانخ مفيدًا أيضًا لمرضى السكر لأنه يساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم. بسبب جودته Picchila (اللزجة) ، يُعتبر السبانخ مصدرًا مفيدًا لعلاج جفاف الشعر وتساقط الشعر في الأيورفيدا. بسبب خصائصه Sita (التبريد) و Ropan (الشفاء) ، فإن تطبيق معجون السبانخ أو العصير على الجلد المصاب بحروق الشمس قد يساعد في التئامها.

يُعرف السبانخ أيضًا باسم :- Spinacia oleracea ، بالاك ، سبانخ شائكة ، بالاكا

يتم الحصول على السبانخ من :- مصنع

استخدامات وفوائد السبانخ:-

وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، تم ذكر استخدامات وفوائد السبانخ (Spinacia oleracea) على النحو التالي^(HR/2)

• إعياء : على الرغم من عدم وجود بيانات علمية كافية ، إلا أن السبانخ قد تكون فعالة في علاج التعب المزمن.
• تساقط الشعر : يمنع السبانخ تساقط الشعر ويحفز نمو الشعر. ويرجع ذلك إلى ميزة Picchila (اللزجة) التي تساعد في إنتاج الدهون. يرطب الزهم شعرك ويحفز نمو الشعر الطبيعي. 1. اصنع عجينة عن طريق مزج بعض أوراق السبانخ بالماء. 2. دلكيه في فروة رأسك لمدة 2-3 ساعات على الأقل. 3. استخدم الشامبو العشبي لغسله بالماء العادي. 4. افعل ذلك مرة أو مرتين في الأسبوع لمنع تساقط الشعر.
• ضربة شمس : تحدث حروق الشمس عندما تعزز أشعة الشمس Pitta وتقلل Rasa Dhatu في الجلد. Rasa Dhatu هو سائل مغذي يمنح البشرة لونًا ولونًا وإشراقًا. بسبب خصائصه Sita (التبريد) و Ropan (الشفاء) ، يساعد السبانخ على تقليل الإحساس بالحرق وإصلاح الجلد المحروق. 1. اصنع عجينة عن طريق مزج بعض أوراق السبانخ بالماء. 2. ضعيه على بشرتك وانتظري حتى يجف. 3. افعل ذلك مرة أو مرتين يوميًا للحصول على علاج سريع لحروق الشمس.

Video Tutorial

الاحتياطات الواجب اتخاذها أثناء استخدام السبانخ:-

وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب اتخاذ الاحتياطات التالية أثناء تناول السبانخ (Spinacia oleracea)^(HR/3)

• يجب اتخاذ احتياطات خاصة أثناء تناول السبانخ:-

  وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب اتخاذ الاحتياطات الخاصة أدناه أثناء تناول السبانخ (Spinacia oleracea)^(HR/4)

  • الرضاعة الطبيعية : السبانخ آمن للأكل بكميات قليلة. ومع ذلك ، قبل تناول مكملات السبانخ أثناء الرضاعة الطبيعية ، يجب أن تسأل طبيبك.
  • تفاعلات طبية معتدلة : قد يتباطأ تخثر الدم عن طريق السبانخ. نتيجة لذلك ، إذا كنت تتناول السبانخ مع مضادات التخثر ، يجب عليك التحدث إلى طبيبك أولاً.
  • مرضى السكري : السبانخ لديه القدرة على خفض مستويات السكر في الدم. نتيجة لذلك ، إذا كنت تتناول السبانخ مع أدوية السكري ، يجب أن تراقب مستويات السكر في الدم.
  • مرضى الكلى : قد يكون مرض الكلى أسوأ بسبب السبانخ. إذا كنت تعاني من مرض في الكلى ، فمن المستحسن أن ترى طبيبك قبل تناول السبانخ.
  • حمل : السبانخ آمن للأكل بكميات قليلة. ومع ذلك ، قبل تناول مكملات السبانخ أثناء الحمل ، يجب عليك مراجعة طبيبك.
  • حساسية : إذا كانت بشرتك شديدة الحساسية ، فعليك تجنب عصير السبانخ أو معجونها.

  كيف تأخذ السبانخ:-

  وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يمكن استخدام السبانخ (Spinacia oleracea) في الطرق المذكورة أدناه^(HR/5)

  • أوراق السبانخ النيئة : خذ أوراق السبانخ النيئة حسب متطلباتك. اسلقيها واخلطيها مع الخضار المفضلة لديك. يمكنك أيضًا إضافة الملح والنكهات وفقًا لتفضيلاتك.
  • كبسولة السبانخ : خذ حبة أو حبتين من السبانخ. ابتلعه بالماء مرة أو مرتين في اليوم ، أو خذ حبة أو اثنتين من السبانخ. ابتلعه بالماء مرة أو مرتين في اليوم.
  • عصير سبانخ : خذ ملعقة صغيرة إلى ملعقتين صغيرتين من عصير السبانخ. أضف كوبًا واحدًا من الماء مرة أو مرتين يوميًا قبل تناول الطعام.
  • حزمة السبانخ الطازجة للوجه : خذ من خمسة عشر إلى عشرين ورقة من السبانخ أو بناءً على متطلباتك. امزجهم لصنع عجينة. ضعه على الوجه. اتركه لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق. استخدم هذا العلاج مرة إلى مرتين يوميًا للتخلص من الغبار والزيوت والتورم من الجلد.

  كم يجب أن تؤخذ السبانخ:-

  وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب أخذ السبانخ (Spinacia oleracea) بالكميات المذكورة أدناه^(HR/6)

  • كبسولة السبانخ : كبسولة واحدة إلى كبسولتين أو حسب متطلباتك.
  • عصير سبانخ : من ملعقة إلى ملعقتين صغيرتين أو حسب متطلباتك ، أو ملعقة أو ملعقتين صغيرتين أو حسب متطلباتك.

  الآثار الجانبية للسبانخ:-

  وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب مراعاة الآثار الجانبية أدناه أثناء تناول السبانخ (Spinacia oleracea)^(HR/7)

  • لا توجد بيانات علمية كافية حول الآثار الجانبية لهذه العشبة حتى الآن.

  الأسئلة المتكررة المتعلقة بالسبانخ:-

  Question. ما هي مكونات السبانخ؟

  Answer. فهي غنية بالمعادن ، وبالتالي يمكن أن يشار إليها باسم “مناجم المعادن”. كما أنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين أ ، والحديد ، والأحماض الأمينية الحيوية ، والألياف ، ويساعد في تلبية كمية الألياف اليومية الموصى بها. الكاروتينات ، الفلافونويد ، والمركبات الفينولية هي من بين المواد الكيميائية النباتية الموجودة.

  Question. ما هي أشكال السبانخ المتوفرة في السوق؟

  Answer. يمكن الوصول إلى السبانخ بشكل خام في السوق ويمكن استخدامه لإعداد مجموعة متنوعة من الوصفات. تستخدم أوراق السبانخ في الغالب في مجموعة متنوعة من المأكولات. يتوفر السبانخ أيضًا في الأشكال التالية في السوق: 1. كبسولات من السبانخ 2. عصير من السبانخ

  Question. كيف يمكنني أكل السبانخ النيئة؟

  Answer. يوفر السبانخ الخام عددًا من الفوائد الصحية ويمكن تناوله بعدة طرق. يمكن دمجه مع الطماطم والخيار والفطر والجزر في السلطة. يُعد السبانخ بالفراولة واللوز طبقًا لذيذًا ومغذيًا. يمكن أيضًا استخدام السبانخ الخام لإعطاء المغذيات للمعكرونة أو اللفائف.

  Question. لماذا يتسبب السبانخ في سواد البراز؟

  Answer. الحديد ، وحمض الفوليك ، وحمض الفوليك كلها وفيرة في السبانخ. هذه هي المكونات التي تجعل البراز داكن اللون أو أسود اللون. إنه شائع الحدوث مع أي مكمل غني بالحديد وهو ليس ضارًا ولا خطيرًا.

  Question. هل تسبب السبانخ الغازات؟

  Answer. نعم ، يمكن أن يؤدي تناول السبانخ إلى حدوث الغازات والانتفاخ والتشنجات نظرًا لأن هضمها يستغرق وقتًا طويلاً بسبب طبيعتها الجورو (الثقيلة). إذا كنت ترغب في تسريع عملية الهضم ، اشرب كوبًا كاملاً من الماء في كل مرة تستهلك فيها السبانخ.

  Question. هل السبانخ منقي للدم؟

  Answer. على الرغم من عدم وجود أدلة كافية ، قد يكون السبانخ مفيدًا في تحسين جودة الدم.

  Question. هل السبانخ يزيد من قدرتك على التحمل؟

  Answer. على الرغم من عدم وجود أدلة علمية كافية لدعمها ، إلا أن السبانخ قد تساعدك على اكتساب القدرة على التحمل. يحتوي على مجموعة متنوعة من المغذيات الدقيقة والكبيرة التي يمكن أن تساعدك على الشعور بمزيد من النشاط والحيوية.

  قد تساعدك السبانخ على اكتساب الطاقة والقدرة على التحمل. هذا هو الحال بسبب طابعها المعلم (الثقيل). إذا قمت بتضمينه في نظامك الغذائي بشكل منتظم ، فهذا يساعد على تعزيز Kapha ، مما يحافظ على صحة جسمك ويزيد من القدرة على التحمل.

  Question. ما هي فوائد تناول السبانخ أثناء الحمل؟

  Answer. نظرًا لتوافر الفولات ، فقد ثبت أن السبانخ مفيد أثناء الحمل (حمض الفوليك). حمض الفوليك ضروري لنمو جنين صحي. كما أنه يساعد في النمو الطبيعي للدماغ والعمود الفقري.

  Question. هل يعزز السبانخ نمو الشعر؟

  Answer. على الرغم من عدم وجود بيانات علمية كافية ، إلا أن السبانخ قد تساعد في تعزيز نمو الشعر وتقليل تساقط الشعر.

  SUMMARY

  السبانخ مصدر جيد للحديد ، لذا فإن تناوله بانتظام يمكن أن يساعد في علاج فقر الدم. يمكن أيضًا شربه كمشروب للمساعدة في إنقاص الوزن.