التفاح (مالوس بوميلا)

التفاح فاكهة لذيذة ومقرمشة يتراوح لونها من الأخضر إلى الأحمر.^(HR/1)

صحيح أن تفاحة في اليوم تغنيك عن الطبيب ، لأنها تساعد في إدارة مجموعة متنوعة من المشكلات الصحية والوقاية منها. يحتوي التفاح على نسبة عالية من ألياف البكتين ، مما يساعد في التمثيل الغذائي. ينتج عنه الشعور بالامتلاء ، مما يساعد في التحكم في الوزن. قد يساعد تناول تفاحة يوميًا أيضًا في تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري. نظرًا لوجود مضادات الأكسدة ، فإنه يقوي أيضًا جهاز المناعة ويحسن صحة الدماغ. تتمتع التفاح بجودة Rechana (ملين) ، وفقًا للأيورفيدا ، وعندما تستهلك أول شيء في الصباح ، فإنها تساعد في الهضم المناسب ، وبسبب خصائصها المضادة للالتهابات ، يمكن أن تساعد عجينة مصنوعة من لب التفاح والعسل في تقليل حب الشباب والبثور. .

تُعرف Apple أيضًا باسم :- مالوس بوميلا ، سيب ، سيف

يتم الحصول على التفاح من :- مصنع

استخدامات وفوائد شركة آبل:-

وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، تم ذكر استخدامات وفوائد التفاح (Malus pumila) على النحو التالي^(HR/2)

• داء السكري (النوع 1 والنوع 2) : نظرًا لأن التفاح يحتوي على كمية كبيرة من البكتين القابل للذوبان ، فقد يساعد في إدارة مرض السكري. يساعد في السيطرة على مستويات السكر في الدم.
  ينتج مرض السكري ، المعروف أيضًا باسم Madhumeha ، عن خلل في فاتا وسوء الهضم. يؤدي ضعف الهضم إلى تراكم Ama (الفضلات السامة المتبقية في الجسم نتيجة خلل الهضم) في خلايا البنكرياس ، مما يضعف نشاط الأنسولين. يحسن التفاح الهضم ويخفض مستويات Ama. هذا يساعد في إدارة مستويات السكر المرتفعة في الدم. نصائح: 1. خذ 1 تفاحة طازجة من الشجرة. 2. للحفاظ على مستوى السكر في الدم طبيعي ، تناولها في وجبة الإفطار أو بعد 1-2 ساعة من الوجبات.
• بدانة : التفاح غني بالبكتين القابل للذوبان والمواد الكيميائية النباتية. يسبب البكتين القابل للذوبان الشعور بالامتلاء. أيضًا ، يعمل البكتين والمواد الكيميائية النباتية معًا على زيادة التمثيل الغذائي للدهون وتقليل مستويات الكوليسترول. وبالتالي ، قد تكون أبل مفيدة في إدارة فقدان الوزن.
  تحدث زيادة الوزن بسبب عادات الأكل السيئة ونمط الحياة غير المستقر ، مما يؤدي إلى ضعف الجهاز الهضمي. يؤدي هذا إلى عدم التوازن في meda dhatu عن طريق زيادة تراكم Ama. سيساعدك تناول تفاحة على الإفطار على إنقاص الوزن عن طريق تحسين Agni (حريق الجهاز الهضمي) وإزالة Ama الزائدة من جسمك. بسبب طبيعته Rechana (ملين) ، فإنه يعمل أيضًا كملين عند تناوله في الصباح. 1. خذ 1-2 شريحة تفاح. 2. لتحافظي على لياقتك ، تناوليها أول شيء في الصباح.
• إمساك : تكثر مضادات الأكسدة في التفاح. أنها تساعد في تحسين حركية الأمعاء. نتيجة لذلك ، قد يكون التفاح مفيدًا في علاج الإمساك.
  يؤدي تفاقم فاتا دوشا إلى الإمساك. يمكن أن يحدث هذا بسبب تناول الوجبات السريعة بشكل متكرر ، أو شرب الكثير من القهوة أو الشاي ، أو النوم في وقت متأخر من الليل ، أو التوتر ، أو اليأس. كل هذه المتغيرات تزيد من فاتا وتنتج إمساكًا في الأمعاء الغليظة. بسبب خصائص الريشانا (ملين) ، يساعد التفاح في السيطرة على الإمساك عند تناوله أول شيء في الصباح. نظرًا لطبيعة الكاشايا (القابض) ، فإنه يساعد أيضًا في السيطرة على الإسهال من خلال تنظيم وظيفة الأمعاء. نصائح: 1. خذ بضع تفاحات. 2. لتجنب الإمساك ، تناولها أول شيء في الصباح.
• مرض قلبي : التفاح غني بمضادات الأكسدة والفلافونويد. هذه تساعد في خفض الكوليسترول وإنتاج جلطات الدم. نتيجة لذلك ، قد يكون التفاح مفيدًا في علاج أمراض القلب.
• الاسقربوط : الاسقربوط مرض ناجم عن نقص فيتامين سي. وقد يساعد التفاح في ذلك. لأن التفاح يحتوي على فيتامين سي ، يعتقد أن له خصائص مضادة للامتصاص.
• حُمى : بسبب وجود ترايتيربينويدات ، قد يكون التفاح مفيدًا في علاج الحمى. فريدلين هو ترايتيربينويد مع خصائص خافضة للحرارة. تم العثور على خصائص مضادة للالتهابات أيضا في بعض triterpenoids الأخرى.
• مشكلة التسنين : تم العثور على حمض الماليك والعفص في التفاح. ينشط حمض الماليك اللثة وينظف الأسنان بشكل طبيعي. العفص يمنع البكتيريا المسببة لأمراض اللثة من النمو.
• سرطان الرئة : الفلوريتين (الفينول) مادة كيميائية موجودة في التفاح ولها خصائص مضادة للأكسدة. كما أنه يمنع خلايا سرطان الرئة من التكاثر ويؤدي إلى موتها. نتيجة لذلك ، قد يكون التفاح مفيدًا في علاج سرطان الرئة.
• حمى الكلأ : قد يساعد وجود مادة البوليفينول في التفاح في إدارة حمى القش (التهاب الأنف التحسسي). تقلل الالتهاب عن طريق تثبيط إنتاج الهيستامين. نتيجة لذلك ، يتم تقليل إفرازات الأنف ونوبات العطس.
  ينتج إفراز الأنف الزائد عن التهاب الأنف التحسسي أو حمى القش ، والتي يمكن أن تكون موسمية أو مستمرة. يصنف التهاب الأنف التحسسي على أنه فاتا-كاباج براتيشيا في الأيورفيدا. وهي نتيجة لسوء الهضم وعدم توازن فاتا-كافا. يمكن أن يساعد تناول التفاح في علاج أعراض التهاب الأنف التحسسي. هذا بسبب خصائصه الموازنة لـ Kapha ، ولكنه قد يؤدي إلى تفاقم فاتا ، لذلك لا تأخذ سوى كمية صغيرة. خذ تفاحة كمثال. 2. تناولها أولاً في الصباح أو بعد 1-2 ساعة من الوجبات لتخفيف أعراض حساسية الأنف.
• تصلب الشرايين (ترسب اللويحات داخل الشرايين) : بسبب مضادات الأكسدة والفلافونويد الموجودة في التفاح ، يمكن أن تساعد في إدارة متلازمة التمثيل الغذائي. تساعد مركبات الفلافونويد على خفض ضغط الدم ومستويات السكر في الدم. كما أنها تخفض مستويات الكوليسترول وتمنع تكون الترسبات. قد يقلل هذا من خطر الإصابة بتصلب الشرايين أو انسداد الشرايين. تساعد مضادات الأكسدة من التفاح على خفض ضغط الدم. نتيجة لذلك ، يمكن أن تساعد إدارة هذه الاضطرابات في تقليل مخاطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي.
• مرض الزهايمر : يحتوي التفاح على نسبة عالية من مضادات الأكسدة وله خصائص تحمي الأعصاب. يمنع إنتاج بيتا أميلويد المرتبط بمرض الزهايمر. كما أنه يبطئ تقدم التنكس العصبي المرتبط بالعمر.
• حصى المرارة : على الرغم من عدم وجود دليل علمي كافٍ ، إلا أن عصير التفاح والتفاح قد يكون مفيدًا في علاج حصوات المرارة.
• سرطان : تكثر مضادات الأكسدة والأحماض الفينولية والفلافونويد في التفاح. يمنعون الخلايا السرطانية من الانتشار عن طريق التدخل في آليات تكوين الخلايا السرطانية.
• تساقط الشعر؟ : البوليفينول متوفر بكثرة في التفاح. بروسيانيدين B-2 ، بوليفينول مشتق من التفاح ، قد يكون فعالاً في علاج الصلع عند الذكور عند استخدامه موضعياً.
• مضاد للقشرة : عند وضعه على فروة الرأس ، يساعد عصير التفاح في إدارة قشرة الرأس. بسبب طبيعته Ruksha (الجافة) ، يعمل عصير التفاح كعامل مقشر ويزيل الجلد الميت. كما أنه يساعد على التخلص من الدهون الزائدة على فروة الرأس. نصائح: أ. خذ 1 عصير تفاح. ب. صب 1 كوب من الماء الساخن. ج. دلكي فروة رأسك بخليط عصير التفاح برفق. ج. انتظر من 5 إلى 10 دقائق قبل الغسيل بالماء العادي. F. افعل ذلك مرتين على الأقل في الأسبوع.
• حب الشباب والبثور : عندما يتعلق الأمر بمشاكل الجلد مثل حب الشباب أو البثور ، يعتبر التفاح خيارًا ممتازًا. يؤدي تفاقم الكافا ، وفقًا للأيورفيدا ، إلى زيادة إنتاج الزهم وانسداد المسام. تحدث كل من الرؤوس البيضاء والسوداء نتيجة لذلك. سبب آخر هو تفاقم بيتا ، والذي ينتج عنه حطاطات حمراء (نتوءات) والتهاب مليء بالصديد. بسبب خصائص موازنة Kapha-Pitta ، فإن وضع لب التفاح على المنطقة المصابة يمكن أن يساعد في تقليل حب الشباب أو البثور. تساعد طبيعته Sita (الباردة) أيضًا في تخفيف الالتهاب. أ. قم بقياس 1/2 إلى 1 ملعقة صغيرة من لب التفاح ، أو حسب الحاجة. ج. اصنع عجينة من 1-2 ملعقة صغيرة من العسل. ب. يوضع مباشرة على المنطقة المصابة. د. انتظر 20-30 دقيقة حتى تكتمل العملية. F. اغسلها بالماء العادي. F. للتخلص من حب الشباب والبثور ، كرري 2-3 مرات في الأسبوع.

Video Tutorial

الاحتياطات الواجب اتخاذها أثناء استخدام Apple:-

وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب اتخاذ الاحتياطات التالية أثناء تناول التفاح (Malus pumila)^(HR/3)

• تجنب التفاح إذا كنت تعاني من عسر الهضم لأن قشر التفاح يصعب هضمه ويمكن أن يؤدي إلى تفاقم مشكلتك.

• يجب اتخاذ احتياطات خاصة أثناء تناول التفاح:-

  وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب اتخاذ الاحتياطات الخاصة أدناه أثناء تناول التفاح (Malus pumila)^(HR/4)

  • مرضى السكري : عصير التفاح لديه القدرة على رفع مستويات السكر في الدم. إذا كنت تعاني من مرض السكري ، فمن المستحسن عادة أن تراقب مستويات السكر في الدم عند شرب عصير التفاح.
  • حساسية : باستخدام الحليب أو اللبن الرائب ، ضع معجون أو عصير التفاح على الجلد. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه عند وضعه على البشرة شديدة الحساسية ، فإنه قد يسبب الجفاف.

  كيف تأخذ أبل:-

  وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يمكن استخدام Apple (Malus pumila) في الأساليب المذكورة أدناه^(HR/5)

  • فاكهة التفاح الخام : خذ تفاحة واحدة. يفضل تناولها في وجبة الإفطار أو بعد ساعة إلى ساعتين من تناول الأطباق.
  • عصير تفاح : خذ كوبًا أو كوبين من عصير التفاح. تناوله بشكل مثالي في وجبة الإفطار أو بعد ساعة إلى ساعتين من تناول الأطباق ، أو تناول من 2 إلى 5 ملاعق صغيرة من عصير التفاح. امزجه مع كمية معادلة من الجلسرين وكذلك العسل. ضعي طبقة رقيقة على وجهك ورقبتك. دعه يمتص في الجلد لمدة عشرين دقيقة. ثم اشطفيه بالماء البارد. سيساعد هذا بالتأكيد على التخلص من الأماكن الداكنة على الجلد.
  • بودرة التفاح : خذ كوبًا واحدًا من الحليب في قدر. يُغلى المزيج على نار متوسطة. أغلق موقد الغاز. أضف الآن ملعقة صغيرة إلى ملعقتين صغيرتين من مسحوق التفاح إلى الحليب المبخر. خذها في الصباح الباكر والمساء حسب حاجتك.
  • كبسولة التفاح الأخضر : خذ كبسولة أو كبسولتين من التفاح الأخضر. ابتلعه بالماء بعد تناول الأطباق.
  • مسحوق قشر التفاح : خذ تفاحة طازجة. أزيلي القشرة. ج قم بتجفيف القشور بالشمس حتى يتم التخلص تمامًا من محتوى الويب المبلل. د – طحن القشور الجافة لعمل مسحوق. خذ ملعقة صغيرة أو اثنتين من هذا المسحوق. أضف إليه ملعقة صغيرة عسل. g ضعيه بالتساوي على الوجه والرقبة. اتركه لمدة عشر إلى خمس عشرة دقيقة. اغسلها بالكامل بماء الصنبور. استخدم هذا العلاج مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع للحصول على بشرة صحية ومتألقة أيضًا.
  • قشر التفاح : خذ ثمانية إلى عشرة ملاعق صغيرة من قشور التفاح في قدر. أضف نصف كوب من الماء إليها. يُغلى المزيج على نار خفيفة ويُترك على نار خفيفة. يصفى الماء ويضاف إليه العسل. دعها تبرد وبعد ذلك نظف عينيك بهذا الماء. استخدم هذا العلاج مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع للتخلص من آلام العين.
  • لب التفاح : خذ نصف إلى ملعقة صغيرة من لب التفاح. ضعه على فرشاة الأسنان. اغسل أسنانك بالفرشاة باستمرار لتقليل مشاكل الفم.

  كم يجب أن تؤخذ أبل:-

  وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب أخذ التفاح (Malus pumila) في الكميات المذكورة أدناه^(HR/6)

  • بودرة التفاح : 1-2 ملاعق صغيرة مرتين في اليوم.
  • عصير تفاح : كوب إلى كوبين مرة أو مرتين يوميًا أو حسب متطلباتك ، أو من 2 إلى 5 ملاعق صغيرة أو حسب متطلباتك.
  • كبسولة التفاح : كبسولة واحدة إلى كبسولتين مرتين في اليوم.

  الآثار الجانبية لأبل:-

  وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب مراعاة الآثار الجانبية أدناه أثناء تناول التفاح (Malus pumila)^(HR/7)

  • لا توجد بيانات علمية كافية حول الآثار الجانبية لهذه العشبة حتى الآن.

  الأسئلة التي يتم طرحها بشكل متكرر تتعلق بـ Apple:-

  Question. ما هي المكونات الكيميائية للتفاح؟

  Answer. البروتينات والدهون والمعادن والألياف والكربوهيدرات كلها وفيرة في التفاح. الكالسيوم والفوسفور والحديد والفيتامينات A و C و B موجودة أيضًا.

  Question. كم عدد التفاح الذي يمكنني تناوله في اليوم؟

  Answer. على الرغم من أن التفاح “طعام خارق” ، إلا أنه يحتوي على 95 سعرة حرارية في المتوسط. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ، فمن الجيد تتبع كمية السعرات الحرارية التي تتناولها أثناء تناول التفاح.

  Question. هل يمكن لبذور التفاح أن تسبب الموت؟

  Answer. بذور التفاح سامة لاحتوائها على السيانيد. يمكن أن يؤدي استهلاك بذور التفاح إلى تسمم السيانيد والموت. لأن السيانيد ينتج في المعدة ، قد تستغرق الأعراض عدة ساعات لتظهر.

  يجب تجنب بذور التفاح لأن لها صفات الكاشيا (القابض) والتيكتا (المر). يمكن أن يسبب تهيج فاتا ، مما قد يؤدي إلى مشاكل صحية مرتبطة بتفاقم فاتا.

  Question. هل يمكنني أكل التفاح في الليل؟

  Answer. الوقت الأمثل لتناول تفاحة هو أول شيء في الصباح. قد يكون التفاح خطرًا على صحة الأمعاء إذا تم تناوله في وقت متأخر من الليل أو في المساء.

  ليست فكرة جيدة أن تأكل تفاحة في وقت متأخر من الليل. هذا بسبب خاصية Rechana (ملين). يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي والبراز الرخو في الصباح.

  Question. هل التفاح سام؟

  Answer. لا ، التفاح مغذٍ للغاية ، ولكن لإطالة مدة صلاحيته ، يتم صبغه أحيانًا بالمواد الكيميائية الضارة والشمع. نتيجة لذلك ، ينصح بغسلها بشكل صحيح قبل تناولها.

  Question. هل يمكن أن يساعد التفاح في الوقاية من الربو؟

  Answer. نعم ، فوجود مضادات الأكسدة الطبيعية في التفاح يساعد على تجنب الإصابة بالربو. يحتوي التفاح على مضادات الأكسدة الطبيعية التي تحارب الجذور الحرة وتقلل من الإجهاد التأكسدي. تحدث بعض أنواع الحساسية بسبب الإجهاد التأكسدي في الجسم ، مما قد يؤدي بعد ذلك إلى الإصابة بالربو. كما أنه يقلل من عمل وسطاء الالتهاب المسببة للربو.

  الربو هو حالة تحدث عندما يكون Vata و Kapha doshas غير متوازنين. تساعد موازنة Kapha من Apple في إدارة هذا المرض. يمكن أن تؤدي أبل أيضًا إلى تفاقم فاتا دوشا ، وبالتالي يجب استهلاكها بكميات محدودة فقط إذا كنت تعاني من الربو.

  Question. هل يمكن أن يساعد التفاح في الوقاية من الربو؟

  Answer. نعم ، فوجود مضادات الأكسدة الطبيعية في التفاح يساعد على تجنب الإصابة بالربو. يحتوي التفاح على مضادات الأكسدة الطبيعية التي تحارب الجذور الحرة وتقلل من الإجهاد التأكسدي. تحدث بعض أنواع الحساسية بسبب الإجهاد التأكسدي في الجسم ، مما قد يؤدي بعد ذلك إلى الإصابة بالربو. كما أنه يقلل من عمل وسطاء الالتهاب المسببة للربو.

  الربو هو حالة تحدث عندما يكون Vata و Kapha doshas غير متوازنين. تساعد موازنة Kapha من Apple في إدارة هذا المرض. يمكن أن تؤدي أبل أيضًا إلى تفاقم فاتا دوشا ، وبالتالي يجب استهلاكها بكميات محدودة فقط إذا كنت تعاني من الربو.

  Question. ما هي فوائد التفاح أثناء الحمل؟

  Answer. نظرًا لتوافر العديد من العناصر الغذائية ، يُعتقد أن التفاح مفيد للغاية أثناء الحمل. تساعد هذه العناصر الغذائية النساء الحوامل على التحكم في وزنهن ومرض السكري وصحة العظام. كما أنه يفيد الدماغ والجهاز الهضمي ونظام القلب والأوعية الدموية. قد يساعد استهلاك التفاح أثناء الحمل في تقليل فرصة حدوث مشاكل في الرئة لدى الجنين.

  Question. هل التفاح مفيد لصحة العظام؟

  Answer. نعم ، نظرًا لاحتوائه على عناصر غذائية معينة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين سي ، فإن التفاح مفيد لصحة العظام. تحد هذه العناصر الغذائية من إفراز الكالسيوم ، مما قد يساعد في بناء كثافة العظام. نتيجة لذلك ، فهو يقلل من كسر العظام والمشاكل الأخرى ذات الصلة بما في ذلك هشاشة العظام.

  Question. هل يمكن استخدام التفاح للتأثيرات المضادة للشيخوخة؟

  Answer. تكثر مضادات الأكسدة والفلافونويد في مستخلص التفاح. يحسن محتوى ترطيب البشرة ويقلل الخشونة والتجاعيد. تساعد مركبات الفلافونويد أيضًا على حماية البشرة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية.

  Question. هل يمكن استخدام التفاح لعلاج حب الشباب؟

  Answer. يحتوي التفاح على مادة البوليفينول التي لها خصائص مضادة للالتهابات. يمكن أن يساعد تطبيق مستخلص عصير التفاح على الجلد في علاج حب الشباب وإدارة إنتاج الدهون. قد يساعد أيضًا في تخفيف الألم والاحمرار المرتبطين بحب الشباب.

  SUMMARY

  صحيح أن تفاحة في اليوم تغنيك عن الطبيب ، لأنها تساعد في إدارة مجموعة متنوعة من المشكلات الصحية والوقاية منها. يحتوي التفاح على نسبة عالية من ألياف البكتين ، مما يساعد في التمثيل الغذائي.