ادرک (سرکاری ادرک)

عملی طور پر ہر ہندوستانی خاندان میں، ادرک کو مسالا، ذائقہ دار اجزاء، اور جڑی بوٹیوں کے علاج کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔^(HR/1)

یہ معدنیات اور بایو ایکٹیو مادوں میں زیادہ ہے جس میں طاقتور علاج کی خصوصیات ہیں۔ ادرک کھانے کے جذب کو بڑھا کر ہاضمے میں مدد کرتا ہے، جو میٹابولزم کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، ادرک کا پانی باقاعدگی سے پینے سے آپ کو وزن کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ یہ اپنی اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات کی وجہ سے قلبی امراض کے انتظام میں بھی مدد کرتا ہے، جو خلیات کو آزاد ریڈیکل نقصان سے بچاتا ہے۔ اڑان بھرنے سے پہلے، ایک کپ ادرک کی چائے پئیں تاکہ متلی اور الٹی جیسی حرکت کی بیماری کی علامات سے بچا جا سکے۔ اپنی افروڈیزیاک خصوصیات کی وجہ سے، ادرک ٹیسٹوسٹیرون کی سطح (مرد جنسی ہارمون) کو بڑھا کر مردوں کی جنسی کارکردگی کو بہتر بنانے میں مدد کرتی ہے۔ یہ جنسی خواہش کو بھی بہتر بناتا ہے۔ اس کی antispasmodic اور ینالجیسک خصوصیات کی وجہ سے، ادرک خواتین کو ماہواری کے درد کو سنبھالنے میں مدد کرنے کے لیے ثابت ہوا ہے۔ ادرک کا استعمال جلد سے اضافی تیل کو ختم کرنے اور جلد کے کچھ انفیکشن کے علاج کے لیے کیا جاتا ہے۔ ادرک بالوں کے جھڑنے کو روکنے اور بالوں کی نشوونما کو تیز کرنے کے لیے بھی مفید ہے۔ جلد پر ادرک کے رس کا استعمال مہاسوں کی روک تھام میں مددگار ثابت ہوسکتا ہے۔ ادرک کی چائے کا زیادہ استعمال بعض افراد میں اپھارہ اور تیزابیت کا سبب بن سکتا ہے۔

ادرک کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ :- زنجیبر آفسینال، کولکھرا، اڈا، ادو، ادارکھا، اللہ، ہاشیونتی، انچی، ارداک، الی، آدی، ادراک، انجی، علام، لکوٹائی، انجی، علامو، علام، کتوبھدرا، شونتھی

ادرک سے حاصل کیا جاتا ہے۔ :- پودا

ادرک کے استعمال اور فوائد:-

کئی سائنسی مطالعات کے مطابق ادرک (Zingiber officinale) کے استعمال اور فوائد ذیل میں بتائے گئے ہیں۔^(HR/2)

• صبح کی سستی : صبح کی بیماری کو ادرک سے دور کیا جا سکتا ہے، خاص طور پر حمل کے دوران۔ یہ متلی اور الٹی کی شدت کے ساتھ ساتھ حمل کے دوران ہونے والی اقساط کی تعداد کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ اس کی antiemetic (اینٹی قے اور مخالف متلی) خصوصیات کی وجہ سے ہے۔
  حمل کے دوران صبح کی بیماری کو کم کرنے کے لیے ادرک کا ایک ٹکڑا راک نمک (سیندھا نمک) کے ساتھ چبائیں۔
• آپریشن کے بعد متلی اور الٹی : ادرک کو سرجری کے بعد متلی اور الٹی کو دور رکھنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ اس کے antiemetic (متلی اور الٹی کو روکنے میں مدد کرتا ہے) اور carminative (گیس کی تشکیل کو روکنے میں مدد کرتا ہے) اثرات کی وجہ سے ہے۔ ادرک کا ایک ٹکڑا پتھری نمک (سیندھا نمک) کے ساتھ چبانے سے متلی اور الٹی کو کنٹرول کریں۔
• ماہواری میں درد : ادرک سے ماہواری کے درد کو دور کیا جا سکتا ہے۔ ادرک میں اینٹی اسپاسموڈک (ہموار عضلاتی عمل) اور ینالجیسک اثرات پائے جاتے ہیں۔ ادرک کیلشیم چینلز کو روک کر بچہ دانی میں ہموار پٹھوں کے سکڑنے کو روکتا ہے۔
  “Dysmenorrhea وہ تکلیف یا درد ہے جو ماہواری کے دوران یا اس سے پہلے ہوتی ہے۔ کشت آرتاوا اس حالت کے لیے آیورویدک اصطلاح ہے۔ ارتوا، یا حیض، آیوروید کے مطابق، واٹا دوشا کے ذریعے کنٹرول اور حکمرانی کرتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، واٹا کو کنٹرول کرنا۔ خواتین میں ڈیس مینوریا پر قابو پانے کے لیے ادرک کا واٹا بیلنسنگ اثر ہوتا ہے اور یہ ڈیس مینوریا میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ یہ بڑھے ہوئے واٹا کو کنٹرول کرکے ماہواری کے دوران پیٹ کے درد اور درد کو کم کرتا ہے۔ ادرک سے بنی چائے۔ 1. تازہ ادرک کا 2 انچ کاٹ لیں۔ پتلی ٹکڑوں میں 2. ایک موسل اور مارٹر کا استعمال کرتے ہوئے، اسے موٹے طور پر کچلیں. 3. پسے ہوئے ادرک کے ساتھ ایک پین میں 2 کپ پانی ڈالیں اور ابال لیں. اضافی ذائقہ دینے کے لیے ادرک 5. چینی سے پاک شہد یا قدرتی میٹھے کے ساتھ چھان کر میٹھا کریں 6. ماہواری کی تکلیف کو دور کرنے کے لیے ادرک کی اس چائے کو دن میں 2 سے 3 بار پئیں۔
• کیموتھراپی کی وجہ سے متلی اور الٹی : ادرک کو کیموتھراپی کی وجہ سے ہونے والی متلی اور الٹی میں مدد کے لیے دکھایا گیا ہے۔ یہ اس کے antiemetic (متلی اور الٹی کو روکنے میں مدد کرتا ہے) اور carminative (گیس کی تشکیل کو روکنے میں مدد کرتا ہے) اثرات کی وجہ سے ہے۔ یہ گیسٹرو oesophageal reflux بیماری کے امکانات کو کم کرتا ہے (ہضم کا ایک عارضہ جس میں پیٹ کے مواد پیچھے کی طرف، غذائی نالی کی طرف جاتے ہیں)۔ یہ پھنسے ہوئے گیس کے اخراج میں بھی مدد کرتا ہے اور پیٹ کے خالی ہونے کو بہتر بناتا ہے۔
• موٹاپا : “وزن میں اضافہ کھانے کی ناقص عادات اور بیہودہ طرز زندگی کی وجہ سے ہوتا ہے، جس کے نتیجے میں نظام ہاضمہ کمزور ہوتا ہے۔ یہ اما کے جمع ہونے میں اضافے کا باعث بنتا ہے، جس سے میڈا دھتو اور موٹاپا میں عدم توازن پیدا ہوتا ہے۔ ادرک آپ کو وزن کم کرنے میں مدد دے سکتی ہے۔ آپ کا میٹابولزم اور آپ کے اما کی سطح کو کم کرنا۔ اس کی دیپن (بھوک بڑھانے) اور پچن (ہضم) کی خصوصیات اس کے لیے اہم ہیں۔ یہ میڈا دھتو کو متوازن کرکے موٹاپے کو کم کرتا ہے۔ ادرک کی چائے بنانے کے لیے ان ہدایات پر عمل کریں۔ 1. تازہ ادرک کو 2 انچ کاٹ لیں۔ پتلے ٹکڑے۔ اضافی ذائقہ دینے کے لیے ادرک۔ 5۔ شوگر فری شہد یا قدرتی میٹھے کے ساتھ چھان کر میٹھا کریں۔ 6۔ موٹاپے پر قابو پانے کے لیے ادرک کی اس چائے کو دن میں 2 سے 3 بار پئیں۔
• کولیسٹرول بڑھنا : ادرک ہائی کولیسٹرول کے علاج میں مدد کر سکتی ہے۔ کولیسٹرول کو بائل ایسڈ میں تبدیل کرکے، یہ کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ خون میں ایچ ڈی ایل، یا اچھے کولیسٹرول کی سطح کو بھی بڑھاتا ہے۔
  “پاچک اگنی کا عدم توازن ہائی کولیسٹرول کا سبب بنتا ہے” (ہضم کی آگ)۔ اضافی فضلہ کی مصنوعات، یا اما، اس وقت پیدا ہوتی ہیں جب بافتوں کا عمل انہضام خراب ہوتا ہے (ناقص ہاضمہ کی وجہ سے جسم میں زہریلا رہ جاتا ہے)۔ یہ نقصان دہ کولیسٹرول کی تعمیر اور خون کی شریانوں کے بند ہونے کا باعث بنتا ہے۔ ادرک اگنی (ہضم کی آگ) کی بہتری اور اما کو کم کرنے میں معاون ہے۔ اس کے دیپن (بھوک لگانے والے) اور پچن (ہضم کرنے والی) خوبیاں اس کا سبب بنتی ہیں۔ یہ خون کی نالیوں سے زہریلے مادوں کو نکالنے اور اپنے ہرڈیا (کارڈیاک ٹانک) کردار کی وجہ سے صحت مند دل کی بحالی میں بھی مدد کرتا ہے۔ ادرک کی چائے بنانے کے لیے ان ہدایات پر عمل کریں۔ 1. تازہ ادرک کے 2 انچ کو پتلی سلائسوں میں کاٹ لیں۔ 2. ایک موسل اور مارٹر کا استعمال کرتے ہوئے، اسے موٹے طور پر کچلیں. 3. پسے ہوئے ادرک کے ساتھ ایک پین میں 2 کپ پانی ڈالیں اور ابال لیں۔ 4. ادرک کو اضافی ذائقہ دینے کے لیے اسے 10-20 منٹ کے لیے ابالیں۔ 5. چینی سے پاک شہد یا قدرتی سویٹینر کے ساتھ چھان کر میٹھا کریں۔ 6. کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے کے لیے ادرک کی اس چائے کو دن میں 2 سے 3 بار پئیں۔
• اوسٹیو ارتھرائٹس : ادرک اوسٹیو ارتھرائٹس کے علاج میں مددگار ہے۔ ادرک میں ینالجیسک اور اینٹی سوزش اثرات ہوتے ہیں۔ اوسٹیو ارتھرائٹس کی صورت میں، یہ سوزش اور تکلیف کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
  آیوروید کے مطابق، اوسٹیوآرتھرائٹس، جسے سندھیوتا بھی کہا جاتا ہے، وات دوشا میں اضافے کی وجہ سے ہوتا ہے۔ یہ جوڑوں کے درد، ورم اور حرکت کے مسائل کا سبب بنتا ہے۔ ادرک کا واٹا توازن اثر ہوتا ہے اور یہ اوسٹیو ارتھرائٹس کی علامات جیسے جوڑوں کے درد اور ورم میں مدد کر سکتا ہے۔ ترکیب: ادرک سے بنی چائے۔ 1. تازہ ادرک کے 2 انچ کو پتلی سلائسوں میں کاٹ لیں۔ 2. ایک موسل اور مارٹر کا استعمال کرتے ہوئے، اسے موٹے طور پر کچلیں. 3. پسے ہوئے ادرک کے ساتھ ایک پین میں 2 کپ پانی ڈالیں اور ابال لیں۔ 4. ادرک کو اضافی ذائقہ دینے کے لیے اسے 10-20 منٹ کے لیے ابالیں۔ 5. چینی سے پاک شہد یا قدرتی سویٹینر کے ساتھ چھان کر میٹھا کریں۔ 6. اوسٹیوآرتھرائٹس کی علامات کے علاج کے لیے ادرک کی اس چائے کو دن میں 2 سے 3 بار پئیں۔
• دائمی رکاوٹ پلمونری بیماری (COPD) : ادرک دائمی رکاوٹ پلمونری بیماری کے علاج میں مدد کر سکتی ہے۔ یہ پھیپھڑوں سے ہوا کے بہاؤ کے گھٹن سے منسلک ہے۔ اس کے نتیجے میں سانس لینا مشکل ہو جاتا ہے۔ ادرک میں سوزش اور اینٹی الرجک اثرات ہوتے ہیں۔ یہ سوزش اور سانس کی نالی کی رکاوٹ کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے۔
  دائمی رکاوٹ پلمونری بیماری (COPD) پھیپھڑوں کی ایک بیماری ہے جو سانس لینے میں دشواری کا باعث بنتی ہے۔ آیوروید (بنیادی طور پر کافہ) کے مطابق، COPD تینوں دوشوں کے عدم توازن کی وجہ سے ہوتا ہے۔ ادرک کا باقاعدہ استعمال کافہ کو متوازن کرکے اور پھیپھڑوں کو مضبوط بنا کر COPD علامات کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے۔ 1. 1-2 چائے کے چمچ تازہ نچوڑا ادرک کا رس لیں۔ 2۔ اتنی ہی مقدار میں شہد ملا لیں۔ 3. تمام اجزاء کو بلینڈر میں ملا لیں اور دن میں دو بار پینے سے COPD کی علامات دور ہو جاتی ہیں۔
• ذیابیطس mellitus (ٹائپ 1 اور ٹائپ 2) : ادرک کو ذیابیطس کے علاج میں مدد کے لیے دکھایا گیا ہے۔ ادرک انسولین کی پیداوار اور انسولین کے خلاف مزاحمت کو کم کرنے میں معاون ہے۔ یہ گلوکوز کے موثر استعمال میں مدد کرتا ہے۔ ادرک میں سوزش اور اینٹی آکسیڈنٹ اثرات پائے جاتے ہیں۔ یہ آزاد ریڈیکلز پر حملہ کرتا ہے اور ذیابیطس کے مسائل کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔
  “ذیابیطس جسے مدھومیہا کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، واٹا کے عدم توازن اور خراب ہاضمہ کی وجہ سے ہوتا ہے۔ خراب ہاضمہ لبلبے کے خلیوں میں اما (ناقص ہاضمہ کے نتیجے میں جسم میں رہ جانے والا زہریلا فضلہ) کا سبب بنتا ہے، جس سے انسولین کی سرگرمی متاثر ہوتی ہے۔ باقاعدگی سے ادرک اس کا استعمال سست ہاضمہ کو ٹھیک کرنے اور آم کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اس کی دیپن (بھوک بڑھانے) اور پچن (ہضم کرنے والی) خصوصیات اس کا سبب بنتی ہیں۔ تجاویز: ادرک سے بنی چائے۔ 1۔ تازہ ادرک کے 2 انچ کو باریک ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ موسل اور مارٹر کا استعمال کرتے ہوئے، اسے موٹے طور پر کچل دیں۔ 3. پسے ہوئے ادرک کے ساتھ ایک پین میں 2 کپ پانی ڈالیں اور ابال لیں۔ 5. ادرک کی چائے کو چھان کر دن میں 2-3 بار پینے سے آپ کے بلڈ شوگر کو کنٹرول میں رہتا ہے۔
• خراش پذیر آنتوں کا سنڈروم : چڑچڑاپن والے آنتوں کے سنڈروم کی علامات کو ادرک (IBS) کے ساتھ منظم کیا جا سکتا ہے۔ چڑچڑاپن آنتوں کے سنڈروم (IBS) کو آیوروید میں گرہانی کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ پچک اگنی کا عدم توازن گرہانی (ہضم کی آگ) کا سبب بنتا ہے۔ ادرک کا دیپن (بھوک بڑھانے والا) اور پچن (ہضم کرنے والی) خصوصیات پچک اگنی (ہضم کی آگ) کو بڑھانے میں مدد کرتی ہیں۔ یہ IBS علامات کے انتظام میں مدد کرتا ہے۔ IBS کی علامات کو دور کرنے کے لیے، ادرک کا ایک ٹکڑا راک نمک (سیندھا نمک) کے ساتھ چبائیں۔
• تحجر المفاصل : “آیوروید میں، رمیٹی سندشوت (RA) کو اماوتا کہا جاتا ہے۔ اماوتا ایک ایسا عارضہ ہے جس میں وات دوشا خراب ہو جاتی ہے اور زہریلا اما (غلط ہاضمہ کی وجہ سے جسم میں رہ جاتا ہے) جوڑوں میں جمع ہو جاتا ہے۔ اماوتا ہاضمہ کی سست آگ سے شروع ہوتا ہے۔ ، جو اما کی تعمیر کا باعث بنتا ہے۔ واٹا اس اما کو مختلف جگہوں پر لے جاتا ہے، لیکن جذب ہونے کے بجائے یہ جوڑوں میں جمع ہو جاتا ہے۔ ادرک کی دیپن (بھوک بڑھانے والی) پچن (ہضم کرنے والی) خصوصیات ہاضمہ کی آگ کو متوازن کرنے اور اما کو کم کرنے میں مدد کرتی ہیں۔ اس میں واٹا بھی ہوتا ہے۔ خصوصیات میں توازن پیدا کرتا ہے اور جوڑوں کے درد اور سوجن جیسی ریمیٹائڈ گٹھیا کی علامات سے نجات دیتا ہے۔ ادرک کی چائے بنانے کے لیے ان ہدایات پر عمل کریں۔ 1۔ تازہ ادرک کے 2 انچ کو باریک ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ 2۔ موسل اور مارٹر کا استعمال کرتے ہوئے اسے موٹے طور پر کچل دیں۔ ایک پین میں 2 کپ پانی پسی ہوئی ادرک کے ساتھ ڈالیں اور ابال لیں۔ 4۔ ادرک کو اضافی ذائقہ دینے کے لیے اسے 10-20 منٹ تک ابالیں۔ 5۔ چینی سے پاک شہد کے ساتھ چھان کر میٹھا کریں۔ یا قدرتی میٹھا۔ 6 گٹھیا کی علامات کو کم کرنے کے لیے ادرک کی اس چائے کو دن میں 2 سے 3 بار پئیں۔
• ہائی بلڈ پریشر : ادرک ہائی بلڈ پریشر کے علاج میں کارگر ثابت ہو سکتی ہے۔ یہ اینٹی ہائی بلڈ پریشر اور اینٹی آکسیڈینٹ ہے۔ انجیوٹینسن II قسم 1 رسیپٹر ادرک کی طرف سے روکتا ہے. ادرک لپڈ پیرو آکسیڈیشن کو روک کر خون کی شریانوں کی بھی حفاظت کرتا ہے۔

Video Tutorial

ادرک کے استعمال میں احتیاطی تدابیر:-

کئی سائنسی مطالعات کے مطابق جنجر (Zingiber officinale) لیتے وقت درج ذیل احتیاطی تدابیر اختیار کرنی چاہئیں۔^(HR/3)

• اگر آپ کو السر، آنتوں کی سوزش کی بیماری، پتتاشی کی پتھری ہے تو برائے مہربانی ادرک یا اس کے سپلیمنٹس لینے سے پہلے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔
• ادرک جگر کے کام میں مداخلت کر سکتی ہے۔ لہذا، یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ اگر آپ کوئی دوائیں لے رہے ہیں تو باقاعدگی سے جگر کے افعال کا ٹیسٹ کروائیں۔
• ادرک کو تجویز کردہ خوراک اور مدت میں استعمال کریں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ زیادہ خوراک اس کی گرم طاقت کی وجہ سے سینے میں جلن، اسہال اور پیٹ کی تکلیف کا باعث بن سکتی ہے۔
• اگر آپ کے جسم میں خون بہنے کی خرابی اور پیٹ کی زیادتی ہو تو ادرک کو تھوڑی مقدار میں اور تھوڑی دیر کے لیے استعمال کریں۔

• ادرک لیتے وقت خاص احتیاط کرنی چاہیے۔:-

  کئی سائنسی مطالعات کے مطابق جنجر (Zingiber officinale) لیتے وقت درج ذیل خاص احتیاطی تدابیر اختیار کرنی چاہئیں۔^(HR/4)

  • الرجی : اگر آپ کو ادرک یا ادرک کے خاندان کے دیگر افراد جیسے الائچی سے الرجی ہے تو آپ کو ادرک استعمال کرنے سے پہلے طبی مشورہ لینا چاہیے۔
    ادرک ایک انتہائی حساس جلد کا رد عمل پیدا کر سکتا ہے۔ اگر آپ اپنی جلد پر سرخی یا دھبے دیکھیں تو فوراً ڈاکٹر سے رجوع کریں۔
  • دیگر تعامل : ادرک میں پیٹ میں تیزابیت کی سطح کو بڑھانے کی صلاحیت ہوتی ہے۔ اگر آپ اینٹاسڈز یا پی پی آئی لے رہے ہیں تو براہ کرم طبی مشورہ لیں۔
    ادرک کو خون بہنے کے بڑھتے ہوئے خطرے سے جوڑا گیا ہے۔ اگر آپ خون کو پتلا کرنے والے ہیں تو براہ کرم طبی مشورہ لیں۔ اگر آپ کو خون بہہ رہا ہے یا آپ کے جسم میں بہت زیادہ پٹا ہے تو ادرک کو تھوڑی مقدار میں اور تھوڑے وقت کے لیے دینا چاہیے۔
  • ذیابیطس کے مریض : ادرک کو خون میں شکر کی سطح کو کم کرنے کے لیے دکھایا گیا ہے۔ نتیجے کے طور پر، ادرک کو اینٹی ذیابیطس ادویات کے ساتھ استعمال کرتے ہوئے، عام طور پر آپ کے خون کی شکر پر نظر رکھنا ایک اچھا خیال ہے۔
    اگر آپ ذیابیطس کے خلاف دوا استعمال کر رہے ہیں تو ادرک لیتے وقت اپنے بلڈ شوگر کی سطح پر نظر رکھیں۔
  • دل کی بیماری کے مریض : ادرک میں بلڈ پریشر اور کارڈیک فنکشن کو متاثر کرنے کی صلاحیت ہوتی ہے۔ نتیجے کے طور پر، اگر آپ ادرک کو اینٹی ہائی بلڈ پریشر ادویات کے ساتھ لے رہے ہیں، تو آپ کو اپنے بلڈ پریشر اور نبض کی شرح پر نظر رکھنی چاہیے۔
  • حمل : حمل کے دوران ادرک سے پرہیز کرنا چاہیے کیونکہ اس سے بچہ دانی کے خارج ہونے کا امکان بڑھ جاتا ہے۔
    حمل کے دوران ادرک کے استعمال سے گریز کریں یا اسے طبی نگرانی میں استعمال کریں۔

  ادرک لینے کا طریقہ:-

  کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، ادرک (Zingiber officinale) کو درج ذیل طریقوں میں لیا جا سکتا ہے۔^(HR/5)

  • ادرک چورنا : ایک چوتھائی سے آدھا چائے کا چمچ ادرک لیں۔ اس میں شہد ملائیں یا نیم گرم دودھ کے ساتھ دن میں دو بار لیں۔
  • ادرک کیپسول : ادرک کے ایک سے دو کیپسول لیں۔ اسے روزانہ دو بار گرم پانی یا دودھ کے ساتھ نگل لیں۔
  • ادرک کی گولی۔ : ادرک کی ایک سے دو گولیاں لیں۔ اسے روزانہ دو بار گرم پانی یا دودھ کے ساتھ نگل لیں۔
  • ادرک کی تازہ جڑ : ادرک کی جڑ ایک سے دو انچ لیں اسے کھانے کی تیاری میں یا اپنی ضرورت کے مطابق استعمال کریں۔
  • ادرک کی چائے : دو انچ تازہ ادرک لیں۔ اسے تقریباً موسل اور مارٹر سے کچل دیں۔ اب دو کپ پانی لیں اور اس میں پسی ہوئی ادرک کو بھی فرائنگ پین میں ڈالیں اور اسے ابال کر دس سے بیس منٹ تک ابالیں تاکہ ادرک مزید ذائقہ دے سکے۔ ادرک نکال کر چائے کو چھان لیں۔ آدھا لیموں نچوڑ لیں اور اسے گرم سے تھوڑا سا آرام دہ بنانے کے بعد شہد بھی شامل کریں۔ اس ادرک کی چائے کو اپنی مزاحمت کو بہتر بنانے کے ساتھ ساتھ سردی اور گلے کے درد سے نمٹنے کے لیے بھی پیئے۔
  • جنجر گارگل : ادرک کی ایک چھوٹی چیز کو پیس لیں۔ اس پسی ہوئی ادرک کی اصلیت کا ایک چائے کا چمچ لیں اور ایک مگ پانی میں بھی شامل کریں۔ اسے دس منٹ کے لیے بھاپ پر لائیں۔ مائع کو چھان لیں اور اس میں ایک چٹکی نمک اور کالی مرچ بھی ڈالیں۔ گلے کے درد پر قابو پانے کے لیے دن میں 4 سے 6 بار اس مائع سے گارگل کریں۔
  • ادرک کینڈی : ادرک کی جڑ کو دائیں بڑے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ انہیں شیشے کے برتن میں سورج کی روشنی میں کم از کم دس دن تک رکھ کر خشک کریں۔ چوتھے دن اس برتن میں ایک کپ چینی اور نمک ملا کر باقی سات دن تک خشک ہونے دیں۔ اس ادرک کو آپ موشن سکنس یا بے چینی کے وقت کھا سکتے ہیں۔
  • ادرک کے ٹکڑے : ادرک کی جڑ کی پتلی سلائسیں تیز چاقو کی مدد سے بنائیں۔ ادرک کے ان ٹکڑوں کو اس وقت تک بھونیں جب تک کہ یہ کرسپی نہ ہوجائے۔ ان ٹکڑوں میں تھوڑا سا نمک ملا دیں۔ مکمل طور پر خشک کھانسی پر قابو پانے کے لیے اسے کھائیں۔
  • ادرک کا رس : ادرک کا رس ایک سے دو چائے کا چمچ لیں۔ اسے گرم پانی سے بھری ہوئی بالٹی میں شامل کریں۔ پٹھوں کی کھچاؤ یا پٹھوں کے بڑے پیمانے پر درد کو سنبھالنے کے لئے اس پانی سے باتھ روم لیں۔
  • ادرک سکن ٹونر : آدھا سے ایک چائے کا چمچ ادرک پاؤڈر یا تازہ کٹی ہوئی ادرک لیں۔ اس میں شہد ملا لیں۔ چہرے پر لگائیں۔ پانچ سے سات منٹ بعد اسے نلکے کے پانی سے اچھی طرح دھو لیں۔ اس محلول کو روزانہ استعمال کریں جلد کی قابل اعتماد صفائی کے ساتھ ساتھ بڑھتی عمر کے اثرات کے لیے۔

  ادرک کتنی لینی چاہیے؟:-

  کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، ادرک (Zingiber officinale) کو درج ذیل مقداروں میں لینا چاہیے^(HR/6)

  • ادرک چورنا : ایک چوتھائی سے آدھا چائے کا چمچ دن میں دو بار۔
  • ادرک کیپسول : ایک سے دو کیپسول دن میں دو بار۔
  • ادرک کی گولی۔ : ایک سے دو گولیاں دن میں دو بار۔
  • ادرک کا رس : ایک سے دو چائے کے چمچ یا حسب ضرورت۔
  • ادرک پاؤڈر : آدھا چائے کا چمچ یا حسب ضرورت۔

  ادرک کے مضر اثرات:-

  کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، ادرک (Zingiber officinale) لیتے وقت درج ذیل ضمنی اثرات کو مدنظر رکھنا ضروری ہے۔^(HR/7)

  • سینے اور معدے میں جلن کا احساس
  • بلینچنگ

  ادرک سے متعلق اکثر پوچھے جانے والے سوالات:-

  Question. کیا آپ ادرک کی جلد کھا سکتے ہیں؟

  Answer. اگرچہ ادرک کا چھلکا کھانے کے لیے قابل قبول ہے لیکن کچی ادرک کھانے سے پہلے اسے نکال دینا بہتر ہے۔

  Question. کیا ادرک آپ کو پاخانہ بنا سکتی ہے؟

  Answer. ادرک قبض کا بہترین علاج ہے کیونکہ یہ قدرتی جلاب ہے۔

  Question. کیا ادرک آپ کے گردے کے لیے خراب ہے؟

  Answer. اگرچہ ادرک گردے کی بیماری کے علاج یا علاج کے لیے ثابت نہیں ہوا ہے، لیکن یہ بدہضمی اور متلی کے مریضوں کو ڈائیلاسز میں مدد فراہم کرتا ہے۔

  Question. ادرک کی چائے کے کیا فوائد اور مضر اثرات ہیں؟

  Answer. اڑان بھرنے سے پہلے، ایک کپ ادرک کی چائے پئیں تاکہ حرکت کی بیماری کی وجہ سے ہونے والی متلی اور الٹی سے بچا جا سکے۔ متلی کو دور کرنے کے لیے، بیماری کی پہلی علامت پر ایک کپ پی لیں۔ یہ ہاضمہ اور خوراک کے جذب کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔ دوسری طرف ادرک کی چائے کا زیادہ اور روزانہ پینا اپھارہ اور تیزابیت کا سبب بن سکتا ہے۔

  Question. کیا ادرک کھانسی کا علاج کر سکتی ہے؟

  Answer. اگرچہ کافی اعداد و شمار نہیں ہیں، ایک مطالعہ کا دعوی ہے کہ ادرک کھانسی کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے. یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ اس میں اینٹی ٹیسیو خصوصیات ہیں۔

  Question. مردوں کے لیے ادرک کے کیا فوائد ہیں؟

  Answer. اپنی افروڈیسیاک خصوصیات کی وجہ سے، ادرک سپرم کی عملداری اور حرکت پذیری کو بہتر بناتا ہے۔ اس کے نتیجے میں مردوں کی جنسی کارکردگی بہتر ہوتی ہے۔ ادرک میں اینٹی آکسیڈنٹ ہوتے ہیں جو فری ریڈیکلز سے لڑتے ہیں اور سپرم کو نقصان سے بچاتے ہیں۔ ادرک کی اینڈروجینک (مرد ہارمون) کی سرگرمی ٹیسٹوسٹیرون کی سطح کو بڑھاتی ہے اور مردانہ خصلتوں کی نشوونما میں مدد کرتی ہے۔ یہ مردوں کو زیادہ زرخیز بننے میں بھی مدد کرتا ہے۔

  نطفہ کی گنتی یا کام کے ساتھ مردوں کی مشکلات عام طور پر واٹا دوشا کے عدم توازن کی وجہ سے ہوتی ہیں۔ اپنی واٹا توازن اور وریہ (افروڈیسیاک) خصوصیات کی وجہ سے، ادرک مردوں کے لیے مفید ہے۔ یہ مردانہ جنسی صحت کو فروغ دینے میں معاون ہے۔

  Question. ادرک کا پانی پینے کے کیا فوائد ہیں؟

  Answer. ادرک کا پانی صحت کے لیے بے شمار فوائد رکھتا ہے۔ یہ درد کے انتظام، بھوک کی حوصلہ افزائی (جو وزن میں کمی کی طرف جاتا ہے)، اور متلی پر قابو پانے میں مدد کرتا ہے۔ یہ جسم میں کولیسٹرول اور بلڈ شوگر کی سطح کو بھی کنٹرول کرتا ہے۔ اپنی اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات کی وجہ سے ادرک کا پانی دل کی بیماریوں سے بچاؤ میں بھی مددگار ثابت ہو سکتا ہے۔

  ادرک کا پانی Vata dosha کے عدم توازن کی وجہ سے ہونے والے درد اور درد کے علاج میں فائدہ مند ہے۔ یہ وزن کو برقرار رکھنے میں بھی مدد کرتا ہے، جو کہ خراب ہاضمہ کا نتیجہ ہے۔ ناقص ہاضمہ جسم میں ٹاکسن پیدا کرنے اور اما یا اضافی چکنائی کی شکل میں جمع کرنے کا سبب بنتا ہے جس کے نتیجے میں وزن بڑھتا ہے۔ اس کے واٹا توازن، دیپن (بھوک بڑھانے)، اور پچن (ہضم) کی خصوصیات کی وجہ سے، ادرک ہاضمے کو بہتر بنا کر اور زہریلے مادوں کو جمع ہونے سے روک کر وزن کے انتظام میں معاون ہے۔

  Question. کچی ادرک کھانے کے صحت کے لیے کیا فوائد ہیں؟

  Answer. کچی ادرک میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس فری ریڈیکلز کا مقابلہ کرنے اور خلیوں کو پہنچنے والے نقصان کو روکنے میں مدد کرتے ہیں، اس لیے یہ مختلف قسم کے صحت کے فوائد فراہم کرتا ہے۔ یہ اینٹی آکسیڈینٹ دل کی بیماری اور فالج کے خطرے کو کم کرنے میں بھی مدد کرتے ہیں۔ ادرک میں antimicrobial اور antibacterial خصوصیات ہوتی ہیں، جو اسے انفیکشن کے خلاف مزاحم بناتی ہیں۔ کچی ادرک کولیسٹرول اور بلڈ پریشر کے انتظام میں بھی مدد کر سکتی ہے۔

  Question. بالوں کے لیے ادرک کے کیا فوائد ہیں؟

  Answer. بالوں کی نشوونما میں ادرک کی اہمیت کی حمایت کرنے کے لیے کافی سائنسی ڈیٹا موجود نہیں ہے۔ دوسری طرف ادرک کو بالوں کے گرنے سے روکنے اور بالوں کی نشوونما کو فروغ دینے کے لیے طویل عرصے سے استعمال کیا جاتا رہا ہے۔

  Question. کیا ادرک قوت مدافعت بڑھانے میں مدد کرتی ہے؟

  Answer. اپنی مدافعتی خصوصیات کی وجہ سے، ادرک قوت مدافعت کو بڑھانے میں مدد کر سکتی ہے۔ اس میں اینٹی بیکٹیریل سرگرمی ہوتی ہے، جو بیکٹیریا کی افزائش کو روکتی ہے اور متعدی امراض سے بچاتی ہے۔ ادرک میں اینٹی آکسیڈنٹ اور اینٹی سوزش خصوصیات بھی ہوتی ہیں، جو فری ریڈیکلز کے خلاف جنگ اور خلیوں کو پہنچنے والے نقصان کو روکنے میں معاون ثابت ہوتی ہیں۔

  اپنی رسیان (دوبارہ جوان ہونے) کی خصوصیات کی وجہ سے، ادرک قوت مدافعت کو بڑھانے میں معاون ثابت ہو سکتی ہے۔ یہ جسم کو مضبوط بناتا ہے اور اسے ہر قسم کی وائرل اور بیکٹیریل بیماریوں سے لڑنے کی اجازت دیتا ہے جس کے نتیجے میں صحت بہتر ہوتی ہے۔

  Question. کیا ادرک جلد کے لیے اچھا ہے؟

  Answer. ادرک مہاسوں اور جلد کے دیگر مسائل میں مدد کر سکتی ہے۔ جب ادرک کو باہر سے لگایا جاتا ہے تو اضافی تیل نکال دیا جاتا ہے اور ضرورت سے زیادہ سیبم کی پیداوار کو کنٹرول کیا جاتا ہے۔ یہ کفا دوشا کو متوازن کرنے کی صلاحیت کی وجہ سے ہے۔ تاہم، جلد کی حساسیت کی جانچ کرنے کے لیے ادرک کے رس کے ساتھ پیچ ٹیسٹ کی سفارش کی جاتی ہے۔ تجاویز: 1. ادرک کا رس ایک یا دو چمچ لیں۔ 2. شہد میں اچھی طرح مکس کریں۔ 3. مصنوعات کو جلد پر لگائیں اور اسے 20 سے 30 منٹ تک لگا رہنے دیں۔ 4. ایکنی کو کنٹرول کرنے کے لیے اسے ٹھنڈے پانی سے دھولیں۔

  SUMMARY

  یہ معدنیات اور بایو ایکٹیو مادوں میں زیادہ ہے جس میں طاقتور علاج کی خصوصیات ہیں۔ ادرک کھانے کے جذب کو بڑھا کر ہاضمے میں مدد کرتا ہے، جو میٹابولزم کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔