הל (Elettaria cardamomum)
הל, המכונה לפעמים מלכת התבלינים”, הוא תבלין מלא טעם ומרענן את הלשון.(HR/1)
פעילויות אנטי-מיקרוביאליות, נוגדות חמצון ואנטי דלקתיות קיימות. הל מסייע במניעת בחילות והקאות. זה גם מקל על כאבי בטן ומסייע בהפרעות עיכול וגזים. אבקת הל מעורבת בדבש היא טיפול ביתי יעיל לשיעול וליחה. תה הל הוא אפרודיזיאק ומסייע לשיפור החשק המיני. Sukshma Ela (Choti elaichi) ו-Bhrat Ela הם שני זנים של הל (Badi elaichi). להל השחור, בהרט אלה, יש תרמילים גדולים יותר מהל הירוק, סוקשמה אלה”.
הל ידוע גם בשם :- Elettaria cardamomum, Ilaychi, Chhoti elachi, Upakunchika, Heel khurd, Veldode, Elaci, Elam, Velaci, Elakkay, Yalakulu, Ela, Elka
הל מתקבל מ :- צמח
שימושים ויתרונות של הל:-
לפי מספר מחקרים מדעיים, השימושים והיתרונות של הל (Elettaria cardamomum) מוזכרים לפי להלן(HR/2)
- שיעול עם ריר : הל עשוי להועיל בטיפול בשיעול והצטננות. התכונות המכייחות, האנטי-מיקרוביאליות והאנטי-דלקתיות שלו תורמות לכך. הוא מסייע בהתרופפות והוצאת ריר מדרכי הנשימה.
הצטברות ריר בדרכי הנשימה גורמת לשיעול, שהוא מצב קאפה. הל פועל על ידי איזון קאפה בגוף וסיוע בהוצאת ריר מהריאות. הצטברות ריר במערכת הנשימה גורמת לשיעול, שהוא מצב של קאפה. הל פועל על ידי איזון קאפה בגוף וסיוע בהוצאת ריר מהריאות. 1. קח 250 מ”ג אבקת קרדמון או לפי הוראות הרופא שלך. 2. קח אותו פעמיים ביום עם דבש לאחר ארוחה קלה. - כאב גרון : בשל סגולותיו האנטיבקטריאליות והאנטי דלקתיות, הל עשוי להיות יעיל בטיפול בכאב גרון.
הל מקל על כאב גרון על ידי הורדת דלקת בגרון ומאבק בזיהום הבסיסי. המאפיינים של סיטה (מגניב) ו- Rasayana (התחדשות) שלו מסבירים זאת. הל עוזר גם להקל על גירוד וגירוי בגרון הנגרמים מהצטננות או החמרה של קאפה. 1. קח 250 מ”ג אבקת קרדמון או לפי הוראות הרופא שלך. 2. קח אותו פעמיים ביום עם דבש לאחר ארוחה קלה. או שתו 1-2 כוסות תה הל כל יום עד שהגרון שלך ייעלם. - גזים (היווצרות גזים) : גז נוצר כתוצאה מעיכול לקוי. הל מפחית את הפרעות העיכול ומונע היווצרות גזים בכך שהוא פועל כסוכן עיכול, מזרם ומגן על קיבה.
הדושות Vata ו- Pitta אינן משיווי משקל, וכתוצאה מכך נוצר גז. אש עיכול נמוכה עקב פיטה דושה נמוכה ו- Vata dosha מוגבר פוגעים בעיכול. ייצור גזים או גזים נגרמים מבעיה בעיכול. בשל תפקוד ה-Deepan (מתאבן), אבקת הל מסייעת לאש העיכול ומעכבת היווצרות גזים. 1. קח 250 מ”ג אבקת קרדמון או לפי הוראות הרופא שלך. 2. השתמש בו כדי למנוע גזים על ידי ערבוב זה עם התזונה שלך. - צַרֶבֶת : צרבת נגרמת על ידי חומציות יתר, הנגרמת על ידי עיכול לקוי. הל בעל השפעות אנטי דלקתיות ואנטי עוויתות. זה מסייע לעיכול, מפחית את תפוקת חומצות הקיבה ומונע צרבת.
צרבת נגרמת מהצטברות חומצה בקיבה. אש העיכול נפגעת מפיטה מודלקת, וכתוצאה מכך עיכול מזון לא נכון ויצירת אמה. אמה זו מצטברת במערכת העיכול ומייצרת צרבת. בשל איכות הסיטה (הקרה), אבקת הל עשויה לסייע בהקלת צרבת על ידי נטרול עודף חומצת קיבה. בשל אופיו ה-Deepan, הוא גם מסייע לעיכול. 1. קח 250 מ”ג אבקת קרדמון או לפי הוראות הרופא שלך. 2. כלול אותו בתזונה הרגילה שלך. - מעורר תיאבון : למרות שאין מספיק ראיות, אבקת הל, בשילוב עם דבש, עשויה לסייע בגירוי התיאבון.
אובדן תיאבון קשור לאגנימנדיה באיורוודה (עיכול חלש). החמרה של דושות Vata, Pitta ו-Kapha גורמת לאיבוד תיאבון. זה גורם לעיכול מזון לקוי ולהפרשת מיץ קיבה לא מספקת. יש חוסר תיאבון כתוצאה מכך. הל ממריץ את ייצור מיץ הקיבה ומעודד תיאבון. זה נובע מהריח המושך שלו ואיכות ה-Deepan (מתאבן). 1. קח 250 מ”ג אבקת קרדמון או לפי הוראות הרופא שלך. 2. כלול אותו בתזונה הרגילה שלך. - כְּאֵב רֹאשׁ : אין מספיק נתונים מדעיים כדי לגבות את תפקידו של הל בכאבי ראש.
“כאב ראש משפיע על כל הראש, חלק מהראש, המצח או העיניים ויכול להיות קל, בינוני או חמור. כאב ראש נגרם מחוסר איזון של Vata ו-Pita, לפי האיורוודה. הכאב עם כאב ראש Vata הוא לסירוגין, והתסמינים כוללים חוסר שינה, עצב ועצירות. הסוג השני של כאבי ראש הוא Pitta, הגורם לכאב בצד אחד של הראש. עקב השפעת ה-VATA האיזון שלו וכוח Sita (קר), שימוש קבוע באבקת הל עוזר עם כאבי ראש מסוג ואטה ופיטה. תה הל הוא אופציה מצוינת. 1. הוסף 1-2 תרמילי הל מרוסקים או 1/2 כפית אבקת הל לכוס התה הרגילה שלך בעת הכנתו. 2. הביאו את המים לרתיחה מתגלגלת 3. מסננים וצורכים. - יתר לחץ דם (לחץ דם גבוה) : בשל תכונותיו נוגדות החמצון, הל עשוי להיות יעיל בטיפול בלחץ דם גבוה. זה מגן על תאי הלב על ידי עיכוב חמצון שומנים של קרום הלב. הל בעל מאפיינים נוגדי טסיות ופיברינוליטים המסייעים במניעת קרישי דם והורדת הסיכון למחלות לב. להל יש גם תכונות משתנות, שיכולות לסייע בהורדת לחץ הדם.
באיורוודה, יתר לחץ דם מכונה Rakta Gata Vata, המתייחס לעלייה בלחץ הדם בעורקים. הל מקטין את הסיכון למחלות לב וכלי דם ועוזר לווסת לחץ דם מוגזם על ידי שמירה על זרימת דם סדירה. הסיבה לכך היא שיש לו אפקט Hrudaya (טוניק לבבי). 1. קח 250 מ”ג אבקת קרדמון או לפי הוראות הרופא שלך. 2. קח אותו פעמיים ביום, לאחר ארוחות קלות, עם דבש או מים פושרים. - דלקת של דרכי הנשימה (ברונכיטיס) : התכונות המכייחות, האנטי-מיקרוביאליות והאנטי-דלקתיות של הל עשויות להפוך אותו ליעיל בטיפול בברונכיטיס ותסמינים נלווים. זה מקל על ברונכיטיס על ידי התרופפות ריר ומאפשר לו להתפנות מהריאות.
ברונכיטיס נקראת Kasroga באיורוודה, והיא נגרמת על ידי עיכול לקוי. הצטברות של Ama (שאריות רעילות בגוף עקב עיכול לקוי) בצורת ריר בריאות נגרמת מתזונה לקויה ופינוי פסולת לא מספיק. בגלל סגולתו ה-Deepan (עיכול), הל מסייע לעיכול ומפחית אמה. להל יש השפעה מאזנת גם על הקאפה דושה, המסייעת בהוצאת הריר העודף מהריאות ומספקת הקלה בברונכיטיס. 1. קח 250 מ”ג אבקת קרדמון או לפי הוראות הרופא שלך. 2. קח אותו פעמיים ביום עם דבש לאחר ארוחה קלה. - עצירות : אין מספיק נתונים מדעיים כדי לגבות את תפקידו של הל בעצירות.
- אֶפִּילֶפּסִיָה : בשל השפעותיהם המרגיעות, המרכיבים הפיטו-מרכיבים המצויים בהל מסייעים בניהול תסמיני אפילפסיה.
- כאב עקב התכווצות שריר חלק : בשל תכונותיו נוגדות העוויתות, הל עשוי להיות יעיל בטיפול בעוויתות מעיים.
- תסמונת מעי רגיז : אין מספיק ראיות מדעיות כדי לתמוך בשימוש בהל בטיפול בתסמונת המעי הרגיז (IBS).
תסמונת המעי הרגיז (IBS) ידועה גם בשם Grahani, והיא נגרמת על ידי חוסר איזון Pachak Agni (אש עיכול). ואז יש שלשול, הפרעות עיכול ומתח. בשל איכות ה-Deepan (מתאבן), הל מסייע בהפחתת תסמיני IBS על ידי איזון ה-Pachak Agni (אש עיכול). זה מרגיע את הבטן, מקל על התכווצויות במעיים ומקדם עיכול. 1. קח 250 מ”ג אבקת קרדמון או לפי הנחיות רופא. 2. שלבו אותו בתזונה היומית שלכם. - מחלת כבד : הל הוא תבלין נוגד חמצון, אנטי דלקתי ואנטי ויראלי שעשוי לסייע בבעיות כבד.
- בחילות והקאות לאחר ניתוח : שמן הל יכול לעזור עם בחילות והקאות לאחר ניתוח. שמן אתרי הל שנמרח על הצוואר מפחית את תסמיני ההרדמה, כגון בחילות והקאות. ארומתרפיה של שמן הל ממזערת את הדרישה לתרופות אנטי-מטיות לאחר הניתוח. 1. שלבו חלקים שווים שמנים אתריים ג’ינג’ר והל. 2. לאחר הניתוח יש למרוח את התערובת על אזור הצוואר.
Video Tutorial
אמצעי זהירות שיש לנקוט בעת שימוש בהל:-
לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לנקוט באמצעי הזהירות הבאים בעת נטילת הל (Elettaria cardamomum)(HR/3)
- רצוי להתייעץ עם רופא בזמן נטילת הל או תוספי תזונה שלו אם יש לך אבנים בכיס המרה.
-
אמצעי זהירות מיוחדים שיש לנקוט בעת נטילת הל:-
לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לנקוט באמצעי זהירות מיוחדים בעת נטילת הל (Elettaria cardamomum)(HR/4)
- אינטראקציה אחרת : 1. להל יש פוטנציאל לשבש את תפקוד הכבד. אם אתה משתמש בתוספי הל ובתרופות מגינות על הכבד, מומלץ לפקוח עין על אנזימי הכבד שלך. 2. הל נקשר לסיכון מוגבר לדימום. אם אתה מקבל מדללי דם, מומלץ לדבר עם הרופא שלך.
- אַלֶרגִיָה : שמן הל יכול לגרום לתגובות עור, אז אם אתה רואה אדמומיות או פריחות על העור שלך, עליך לפנות לרופא.
אם העור שלך רגיש יתר על המידה, ערבב שמן הל עם שמן קוקוס.
איך לקחת הל:-
על פי מספר מחקרים מדעיים, ניתן לקחת את ההל (Elettaria cardamomum) לשיטות המוזכרות כמפורט להלן(HR/5)
- הל ירוק : קח תרמילי הל ירוק. ללעוס מתי שנדרש. אתה יכול לקחת שניים עד שלושה סביבה להל ידידותי ביום לנשימה רעננה וגם לעיכול טוב.
- אבקת הל (צ’ורנה) : קח 250 מיליגרם אבקת הל (צ’ורנה) או לפי המלצת הרופא. קח את זה עם דבש או חלב פעמיים ביום לאחר נטילת מזון קל.
- טבלית הל (אלדי ותי) : קח מחשב לוח הל אחד או כפי שהציע הרופא. יש לבלוע אותו עם מים פעמיים ביום לאחר נטילת מזון קל.
- קפסולת הל : קח כמוסת הל אחת או לפי המלצת הרופא. יש לבלוע אותו עם מים פעמיים ביום לאחר נטילת מזון קל.
- תה הל : בזמן הכנת הפייבוריט הקבוע שלך, כלול אחד עד שניים של הל מרוסק או חצי כפית אבקת הל. מביאים אותו לרתיחה. מסננים וגם משקה.
- הל עם שמן קוקוס : קח שתיים עד חמש טיפות שמן הל לערבב אותו עם שמן קוקוס ולהשתמש על העור. המתן חמש עד שש דקות. לשטוף היטב במים מתוקים. השתמש בטיפול זה פעמיים עד שלוש בשבוע כדי לשלוט בזיהומי עור כמו אקזמה ופסוריאזיס
כמה הל צריך לקחת:-
לפי מספר מחקרים מדעיים, הל (Elettaria cardamomum) צריך להילקח בכמויות המוזכרות כמפורט להלן(HR/6)
- אבקת הל : 250 מיליגרם פעמיים ביום או לפי הוראות הרופא.
- טבלית הל : טבליה אחת פעמיים ביום או לפי הוראות הרופא.
- קפסולת הל : כמוסה אחת פעמיים ביום או לפי הוראות הרופא.
- שמן הל : שתיים עד חמש טיפות או לפי הדרישה שלך.
תופעות לוואי של הל:-
לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לקחת בחשבון את תופעות הלוואי שלהלן בעת נטילת הל (Elettaria cardamomum)(HR/7)
- עדיין אין מספיק נתונים מדעיים לגבי תופעות הלוואי של עשב זה.
שאלות שנשאלות לעתים קרובות הקשורות להל:-
Question. היכן ניתן להשתמש בהל?
Answer. הל הוא תבלין רב תכליתי שניתן למצוא בקפה, מטבחים ומנות בשר ודגים בכל רחבי העולם. כדי לשפר את הטעם למטבח, השתמשו בתרמילי הל טריים שנטחנו.
Question. מה הטעם של הל?
Answer. טעמו של ההל נעים וארומטי, והוא משתלב היטב עם תבלינים אחרים. כתוצאה מכך, הוא משמש לעתים קרובות כמרענן לשון ותבלין במאכלים הודיים.
Question. מה ההבדל בין הל ירוק לשחור?
Answer. Sukshma Ela (Choti elaichi) ו-Bhrat Ela הם שני זנים של הל (Badi elaichi). להל השחור, Bhrat Ela, יש תרמילים גדולים יותר מהל הירוק, Sukshma Ela.
Question. האם הל טוב לירידה במשקל?
Answer. אבקת הל עשויה לסייע בירידה במשקל, אם כי אין מספיק נתונים. זה עשוי לסייע בהפחתת התשוקה ובשיפור חילוף החומרים בשומן. הל מכיל מלטונין, המסייע בתהליך שריפת השומן בגוף.
חוסר איזון תזונתי ואורח חיים הם שתיים מהסיבות הנפוצות ביותר לעלייה במשקל. זה מקטין את אש העיכול ומגביר את הצטברות האמה, וכתוצאה מכך חוסר איזון של Meda dhatu ולבסוף, השמנת יתר. על ידי הגברת אש העיכול והרחקת אמה נוספת מהגוף, אבקת הל מסייעת בניהול משקל. זה נובע מהעובדה שיש לו תכונות Deepan (מתאבן). קח 250 מיליגרם של אבקת הל. 2. קח אותו פעמיים ביום עם דבש לאחר ארוחה קלה.
Question. האם ניתן להשתמש בהל לטיפול בסוכרת?
Answer. הל יכול להיות מועיל בטיפול בסוכרת. הל עשיר בנוגדי חמצון. זה מגן על תאי הלבלב מפני פגיעה ומווסת רמות סוכר מוגזמות בדם. יש לזה גם השפעה על האופן שבו השרירים ותאים אחרים בגוף משתמשים בגלוקוז.
סוכרת, הידועה גם בשם Madhumeha, נגרמת על ידי חוסר איזון Vata ועיכול לקוי. אמה (שאריות רעילות בגוף עקב עיכול לקוי) מצטברת בתאי הלבלב כתוצאה מעיכול לקוי. תפקודו של האינסולין נפגע כתוצאה מכך. הל מסייע בשמירה על רמת סוכר בריאה בדם. זה מגביר את חום העיכול ושוטף את הגוף של אמה נוספת. זה נובע מהעובדה שיש לו תכונות Deepan (מתאבן). קח 250 מיליגרם של אבקת הל. 2. קח אותו פעמיים ביום עם מים פושרים לאחר ארוחות קלות.
Question. האם הל יכול להוריד רמות כולסטרול גבוהות?
Answer. אם צורכים אותה על בסיס קבוע, אבקת הל עשויה לסייע בהפחתת כולסטרול גבוה. ההשפעות נוגדות החמצון והפחתת השומנים שלו מסבירות זאת.
Question. האם הל יכול להפחית את הסיכון לדלקת גסטרו?
Answer. כן, הל עשוי לסייע במניעת גסטרואנטריטיס. על ידי פגיעה בממברנת התא החיידקי, הל מונע פתוגנים הגורמים לדלקת קיבה-אנטריטיס כמו Campylobacter spp. זה בגלל התכונות האנטי-מיקרוביאליות שלו.
Question. האם הל עובד כאפרודיזיאק?
Answer. כן, הל הוא אפרודיזיאק יעיל. הל מקדם בריאות מינית של גברים ונשים כאחד על ידי הגברת זרימת הדם לאיברי המין.
טיפ לתה הל 1. הוסף 1-2 תרמילי הל מרוסקים או 1/2 כפית אבקת הל לכוס התה הרגילה שלך. 2. מביאים את המים לרתיחה מתגלגלת. 3. מסננים וצורכים.
Question. האם הל עוזר לך לישון?
Answer. בשל תכונותיהם המרגיעות, המרכיבים הפיטו-מרכיבים המצויים בהל מסייעים בשיפור השינה.
Question. האם הל הוא נוגד דיכאון?
Answer. בשל נוכחותם של רכיבים פיטו-מרכיבים בשמן הל, ניתן להשתמש בו לשיפור מצב הרוח ולשליטה בדיכאון. לפי Sudies, שמן הל מסייע בצמיחת רמות הסרוטונין במוח, הידוע בכינויו “הכימיקל המאושר”.
Question. האם הל מגביר טסטוסטרון?
Answer. כן, קרדום מסייע להעלאת רמות הטסטוסטרון באמצעות מספר תהליכים. על פי מחקרים, תמצית הל מגבירה את פעילות נוגד החמצון גלוטתיון. רמות גלוטתיון מוגברות מובילות לרמות גבוהות יותר של הורמון משחרר גונדוטרופין (GnRH). בלוטת יותרת המוח מגורה על ידי GnRH לשחרור הורמון luteinizing (LH). לבסוף, LH מגביר את הפרשת הטסטוסטרון על ידי תאי ליידיג.
Question. האם הל טוב לראייה?
Answer. כן, כאשר צורכים אותו עם דבש, הל מסייע בשיפור הראייה.
Question. האם הל הוא חומר משלשל?
Answer. אבקת הל היא חומר משלשל שיכול לסייע בעצירות. קח 250 מ”ג אבקת הל עם כוס מים חמימים לפני השינה בלילה, או לפי הוראות הרופא שלך.
Question. האם הל טוב לבריאות הפה?
Answer. כן, הל יכול לעזור לך לשמור על כושר השיניים שלך. הל מכיל סינאול, בעל השפעות אנטיבקטריאליות ואנטיספטיות והורג מיקרואורגניזמים מזיקים דרך הפה. הטעם שלו, כמו גם הכיסוי הסיבי על פני השטח שלו, מגבירים את ייצור הרוק ומסייעים בניקוי השיניים. כתוצאה מכך, לעיסת הל יכולה לסייע בהעלמת נשימה בעייתית וזיהומים אחרים בפה.
Question. האם שמן הל טוב לבעיות עור?
Answer. ניתן להשתמש בשמן הל או במשחה לטיפול בפצעים, פריחות ומחלות עור אחרות. זה מקדם ריפוי מהיר ומספק תחושת קירור בכל מקרה של תחושות צריבה. איכויות Ropan (ריפוי) ו-Sita (קירור) שלו מסבירות זאת.
Question. האם הל הוא אלרגן?
Answer. כאשר נצרך במינון ובמשך המומלצים, הל גורם רק לעתים רחוקות לתגובה אלרגית. אם אתה רגיש יתר לקרדמון או אם אתה נוטל אותו במינונים גבוהים, זה יכול לגרום לאלרגיות בעור.
SUMMARY
פעילויות אנטי-מיקרוביאליות, נוגדות חמצון ואנטי דלקתיות קיימות. הל מסייע במניעת בחילות והקאות.



