דלעת (Cucurbita maxima)

דלעת, המכונה לפעמים מלון מר”, הוא אחד מירקות המרפא המועילים ביותר של הטבע מאחר והוא עשיר בויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון שעוזרים לנו להישאר בריאים.^(HR/1)

דלעת עשויה לסייע בניהול סוכרת על ידי הגברת הפרשת האינסולין בגוף. זה גם אחד הירקות הטובים ביותר לחיזוק החסינות שלך. למרות שמשתמשים בכל חלקי הצמח, הזרעים הפכו חשובים יותר בשל ערכם התזונתי הרב. חומרים ביו-אקטיביים בעלי פוטנציאל טיפולי מצויים בשפע בזרעי דלעת. השמן המופק מהזרע משמש במוצרי קוסמטיקה, מזון ומוצרי תזונה כחומר משמר וכתוסף. שמן זרעי דלעת עוזר לשמור על מראה העור צעיר ובריא”.

דלעת ידועה גם בשם :- Cucurbita maxima, Ranga, Kumda, Kumbalakai, Dudde, Al Tumbi, , Koron, Parangikaji, Pushini, Gummadi, Saphurikomra, Farsi, Halwa Kaddu, Lal dhudhiya, Mattanga, Autumn Squash, סקווש חורף, דלעת אדומה, מלון דלעת

דלעת מתקבלת מ :- צמח

שימושים ויתרונות של דלעת:-

לפי מספר מחקרים מדעיים, השימושים והיתרונות של דלעת (Cucurbita maxima) מוזכרים לפי להלן^(HR/2)

• דלקות תולעים : Cucurbitine ואלקלואידים הם תרכובות פעילות בדלעת. תפקוד האנטלמינטיק (מעכב תולעי מעיים) של דלעת נובע מכימיקלים אלו.
• תסמינים של פעילות יתר שלפוחית השתן (OAB). : פעילות יתר של שלפוחית השתן היא מצב הגורם לצורך דחוף במתן שתן. שמן זרעי דלעת כולל סיטוסטרולים, שיכולים לסייע בבריחת שתן. עם זאת, השיטה המדויקת שבאמצעותה תפקוד הסיטוסטרולים אינה ידועה.
• איבוד שיער : שמן זרעי דלעת כולל פיטוסטרולים, המשפיעים על אנזים המעורב בייצור הורמונים זכריים כגון טסטוסטרון ואנדרוסטרון. למרות שהתהליך הספציפי אינו ידוע, שמן זרעי דלעת נחשב יעיל בטיפול בנשירת שיער גברית.

Video Tutorial

אמצעי זהירות שיש לנקוט בזמן השימוש בדלעת:-

לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לנקוט באמצעי הזהירות הבאים בעת נטילת דלעת (Cucurbita maxima)^(HR/3)

• אמצעי זהירות מיוחדים שיש לנקוט בעת נטילת דלעת:-

  לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לנקוט באמצעי זהירות מיוחדים בעת נטילת דלעת (Cucurbita maxima)^(HR/4)

  • הנקה : דלעת בטוחה לאכילה בכמויות קטנות. עם זאת, לפני נטילת תוספי דלעת בזמן הנקה, עליך לפנות לרופא שלך.
  • אינטראקציה רפואית מתונה : תרופות CNS עשויות לקיים אינטראקציה עם דלעת. דלעת עשויה לתפקד כחומר משתן, ומפחיתה את ספיגת הליתיום בגוף. כתוצאה מכך, עדיף לדבר עם הרופא שלך לפני השימוש בתוספי דלעת או דלעת עם תרופות CNS.
  • הֵרָיוֹן : דלעת בטוחה לאכילה בכמויות קטנות. עם זאת, לפני נטילת תוספי דלעת בהריון, עליך לפנות לרופא שלך.

  איך לקחת דלעת:-

  לפי מספר מחקרים מדעיים, ניתן לקחת דלעת (Cucurbita maxima) לשיטות המוזכרות לפי להלן^(HR/5)

  • צ’ורנה זרעי דלעת : קח רבע עד חצי כפית של churna זרעי דלעת מערבבים עם דבש או מים קח את זה אחרי ארוחת צהריים וגם ארוחת ערב.
  • שמן זרעי דלעת : קח חצי עד כפית אחת שמן זרעי דלעת השתמש בו לקישוט סלט או כלול אותו למרקים.
  • קפסולת זרעי דלעת : קח אחת עד שתיים כמוסות זרעי דלעת. יש לבלוע אותו עם מים רצוי לאחר ארוחת צהריים וכן ארוחת ערב.
  • שמן זרעי דלעת לעור : קח שתיים עד חמש טיפות שמן זרעי דלעת. מוסיפים שמן קוקוס ומערבבים היטב. יש למרוח אותו על העור וגם לאפשר לו להיספג. זה מעניק לחות לעור וגם גורם לו להיראות לחות.
  • חבילת שיער דלעת : מחית לגבי ספל אחד דלעת קצוצה. הוסף ספל רביעי של שמן קוקוס. הוסף שתי כפיות דבש. מערבבים כראוי עד שלתערובת יש מרכך שאוהב את המרקם. חלקו את השיער לכמה חלקים. מרחי את מסכת השיער על כל חלק של שיער לח. עסו בעדינות ומרחו בגודל השיער. השאר אותו למשך עשרים עד שלוש דקות. נקו אותו עם שמפו ומים חמים.

  כמה דלעת צריך לקחת:-

  לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לקחת דלעת (Cucurbita maxima) בכמויות המוזכרות לפי להלן^(HR/6)

  • דלעת צ’ורנה : חצי עד כפית אחת פעמיים ביום.
  • שמן דלעת : חצי עד כפית אחת פעמיים ביום או לפי הדרישה שלך, או שתיים עד חמש טיפות או לפי הדרישה שלך.
  • קפסולת דלעת : כמוסה אחת עד שתיים פעמיים ביום.

  תופעות לוואי של דלעת:-

  לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לקחת בחשבון את תופעות הלוואי שלהלן בעת נטילת דלעת (Cucurbita maxima)^(HR/7)

  • עדיין אין מספיק נתונים מדעיים לגבי תופעות הלוואי של עשב זה.

  שאלות שנשאלות לעתים קרובות הקשורות לדלעת:-

  Question. האם אתה יכול לשתות מיץ דלעת?

  Answer. כן, אתה יכול לחלץ את המיץ מדלעת בשלה. 1. שוטפים את הדלעת ומסירים את הקליפה. 2. מערבבים אותו למחית בבלנדר. 3. כדי ליצור מרקם דמוי מיץ, מוסיפים מעט מים. 4. כדי להגביר את הטעם, הוסיפו מיץ גזר, אגוז מוסקט מגורר, קינמון או מיץ ג’ינג’ר. 5. סוחטים כמה טיפות מיץ לימון לתוך התערובת. 6. מכניסים למקרר לכמה שעות או ללילה. 7. מביאים לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.

  Question. האם דלעת הוא פרי?

  Answer. כל הדלעות, כולל דלעת, מסווגות לפירות מכיוון שהן “חלק הרבייה האכיל של צמח זרע”.

  Question. איך מבשלים דלעות?

  Answer. דלעת מבושלת, אפויה, מבושלת וצלייה הן כל האפשרויות. עם או בלי הקליפה, ניתן למעוך ולבשל. ניתן לאכול דלעת גם כמרק או להפוך כמשקה.

  Question. איך אוכלים גרעיני דלעת?

  Answer. לאחר ייבוש, אפייה או קלייה של גרעיני דלעת, ניתן לאכול אותם שלמים. ניתן לצרוך אותם כחטיף בין הארוחות או לפזר על סלטים.

  Question. מהם היתרונות של דלעת לתינוקות?

  Answer. תכולת הסיבים הגבוהה של דלעת מסייעת במניעת עצירות בילודים. זה מסייע למערכת העיכול ושולט בתנועות המעיים. זה גם משפר את המערכת החיסונית ומשפר את רמות האנרגיה.

  Question. מה קורה אם אוכלים יותר מדי גרעיני דלעת?

  Answer. עצירות יכולה להיגרם מאכילת יותר מדי גרעיני דלעת. זה נובע מאיכות Ruksha (יבשה). גרעיני דלעת סופגים מים, מה שגורם לצואה להתמצק. כתוצאה מכך נוצרת עצירות.

  Question. האם אכילת יותר מדי דלעת יכולה להפוך אותך לכתום?

  Answer. אם תאכל הרבה דלעת, גוון הפנים שלך יהפוך לכתום לזמן מה. קרוטנמיה היא המילה הרפואית למחלה זו. דלעת מכילה פיגמנט בשם בטא-קרוטן, הגורם לתגובה זו. קרוטנמיה יכולה להכות כל אחד בכל גיל, אולם היא שכיחה ביותר בילדים.

  Question. האם דלעת טובה לסוכרת?

  Answer. דלעת עשויה להועיל לחולי סוכרת. הוא מכיל רכיב בשם D-chiro-inositol, האחראי להפרשת אינסולין בלבלב מוגברת. עם זאת, המנגנון המדויק של פעילותו האנטי-סוכרתית של רכיב זה עדיין אינו ידוע.

  Question. האם מיץ דלעת טוב לירידה במשקל?

  Answer. כן, מיץ דלעת יכול לעזור לך לרדת במשקל. זה משפר את הרגישות לאינסולין על ידי הפחתת עמידות לאינסולין. זה עוזר לשמור על רמות הגלוקוז בדם ומוביל לירידה במשקל.

  Question. מהם היתרונות של גרעיני דלעת?

  Answer. זרעי דלעת מכילים כמות משמעותית של חומצות שומן בלתי רוויות, המסייעות במניעת הצטברות שומן בעורקים ומחלות לב. נוגדי חמצון המצויים בזרעים עוזרים להילחם ברדיקלים חופשיים מזיקים ולמנוע נזק לתאים. זה מוריד עוד יותר את הסיכון לסרטן הריאות, השד והקיבה. הוא שולט בהגדלת הערמונית ומוריד את רמות הכולסטרול המזיקות בגוף.

  סגולת ה- Krimighna (נגד תולעים) של זרעי הדלעת מסייעת בסילוק התולעים מהמעיים. על קיבה ריקה, כותשים את הזרעים ומאכילים אותם בחלב או בדבש.

  Question. האם ניתן למרוח שמן זרעי דלעת ישירות על העור?

  Answer. מכיוון ששמן זרעי דלעת הוא כל כך עז, עדיף לדלל אותו בקוקוס או בשמן זית לפני שמריחים אותו על העור.

  Question. האם דלעת טובה לעור שלך?

  Answer. פעולתה נוגדת החמצון של הדלעת מיוחסת לחומרים פעילים כגון טוקופרולים, קרוטן ופיטוסטרולים. זה עוזר לתקן נזק לתאים ומגביר את ייצור הקולגן. זה מסייע בשמירה על עור צעיר ובריא.

  Question. האם דלעת טובה לדלקת פרקים?

  Answer. על פי מחקרים מסוימים, שמן זרעי דלעת עשוי לסייע בניהול תסמיני מפרקים.

  Question. האם שמן דלעת טוב לשיער?

  Answer. כן, בשל נוכחותם של מספר לא מבוטל של מינרלים כמו אבץ ואשלגן, שמן דלעת נחשב מצוין לשיער של גברים. מינרלים אלו מסייעים במחזור הדם ומעודדים היווצרות שיער בריא. בגלל המאפיינים האנטי דלקתיים שלו, הוא גם מסייע בפתיחת זקיקי שיער.

  גרעיני דלעת משמשים להכנת שמן דלעת. זה עשוי להועיל לשיער בגלל איכות ה-Snigdha (שמנונית), שעוזרת להקל על הקרקפת ויובש השיער. זה גם מסייע במניעת קשקשים ופיתוח שיער. טיפים 1. מועכים בערך 1 כוס נתחי דלעת. 2. יוצקים פנימה 14 כוס שמן קוקוס. 2. מערבבים עם 2 כפות. דבש. 4. מערבבים היטב עד שהתערובת מזכירה מרכך. 5. הכינו כמה מנות בשיער. 6. בעזרת האצבעות, מרחי את מסכת השיער על כל אזור בשיער שלך. 7. לעסות בעדינות ולפזר לכל אורך השיער. 8. מניחים בצד למשך 20 עד 30 דקות. 9. השתמשו בשמפו ובמים פושרים כדי לשטוף אותו.

  SUMMARY

  דלעת עשויה לסייע בניהול סוכרת על ידי הגברת הפרשת האינסולין בגוף. זה גם אחד הירקות הטובים ביותר לחיזוק החסינות שלך.