בצל

לבצל, הידוע גם בשם Pyaaz, יש ארומה חריפה חזקה והוא מנוצל במגוון דרכים לטעם מזון.^(HR/1)

הבצל מגיע במגוון צבעים וגדלים, כולל בצל לבן, אדום ובצל אביבי, אותו ניתן לאכול טרי בסלטים. כשקוצצים בצל, משתחרר שמן נדיף ועשיר בגופרית הגורם לעיניים דומעות. זה גורם לייצור דמעות על ידי הפעלת בלוטות הדמעות בעיניים שלנו. במהלך הקיץ, שילוב בצל חי בתזונה שלך היא הגישה היעילה ביותר להימנע ממכת חום. הבצל גם מסייע בניהול מחלות עיכול שונות על ידי הקלת יציאות. תכונות האפרודיזיאה של הבצל, על פי האיורוודה, עשויות לסייע בשיפור זמן הזקפה. בשל מאפייני ה-Snigdha (שמנוניים) ו-Ropan (ריפוי), יישום חיצוני של מיץ, משחה או שמן בצל מסייע בהקלה על יובש יתר, מפחית נשירת שיער ומקדם שיער צְמִיחָה. חשוב לזכור שאכילת יותר מדי בצל עלולה ליצור בעיות עיכול, במיוחד אצל אנשים הסובלים מתסמונת המעי הרגיז (IBS).

בצל ידוע גם בשם :- Allium cepa, Plandu, Yevnesth, Sukand, Piyaaz, Pyaj, Piyas, Kando, Nirulli, Dungali, Ullipaya, Vengayam, Venkayam, Peyaj, Ganda, Piyaz, Kanda, Bawang, Cuvannulli, בצל גינה, בצל מצוי, Besala

בצל מתקבל מ :- צמח

שימושים ויתרונות של בצל:-

לפי מספר מחקרים מדעיים, השימושים והיתרונות של בצל (Allium cepa) מוזכרים לפי להלן^(HR/2)

• סוכרת (סוג 1 וסוג 2) : בצל עשוי לסייע בטיפול בסוכרת. ההשפעות האנטי-סוכרתיות ונוגדי החמצון של הבצל ידועות היטב. זה מגביר את הרגישות לאינסולין ואת חילוף החומרים של גלוקוז. בצל עוזר למנוע עלייה ברמות הגלוקוז בדם לאחר ארוחה. הבצל מכיל קוורצטין, הנלחם ברדיקלים חופשיים ומוריד את הסיכון לבעיות סוכרת.
  סוכרת, הידועה גם בשם Madhumeha, נגרמת על ידי חוסר איזון Vata ועיכול לקוי. הפרעה בעיכול גורמת להצטברות של Ama (פסולת רעילה שנותרה בגוף כתוצאה מעיכול לקוי) בתאי הלבלב, הפוגעת בפעילות האינסולין. בצל מרגיע ואטה מגורה ומסייע לעיכול. זה מגביר את חילוף החומרים ושומר על רמות האינסולין בשליטה. זה מסייע בשליטה על רמות הגלוקוז בדם.
• יתר לחץ דם (לחץ דם גבוה) : בצל עשוי לסייע בטיפול בלחץ דם גבוה. בצל הוא אנטי דלקתי, נוגד חמצון ונוגד יתר לחץ דם. הבצל מכיל קוורצטין, המוריד את לחץ הדם ומגן על כלי הדם מפני נזקי רדיקלים חופשיים. כתוצאה מכך, הבצל מכיל תכונות מגינות על הלב.
• שִׁלשׁוּל : באיורוודה, שלשול מכונה אטיסאר. זה נגרם על ידי תזונה לקויה, מים מזוהמים, מזהמים, מתח נפשי ואגנימנדיה (אש עיכול חלשה). כל המשתנים הללו תורמים להחמרה של Vata. הוואטה החמירה הזו שואבת נוזל לתוך המעי מרקמות גוף רבות ומערבבת אותו עם ההפרשות. זה גורם ליציאות רופפות ומימיות או לשלשולים. בצל שימושי לאיזון Vata מודלק, שליטה בתדירות התנועה ופתרון בעיות קיבה. בצל, לעומת זאת, קשה לעיכול בגלל האופי הגורו (הכבד), ולכן יש להשתמש בו במשורה.
• סרטן הערמונית : הבצל עשוי לעזור להפחית את הסיכון לסרטן הערמונית. הבצל מכיל תרכובות נוגדות סרטן ואנטי דלקתיות כמו קוורצטין, אפינין ופיסטין. זה מונע מתאי סרטן להתרבות ולגדול. זה גם גורם לתאי סרטן למות על ידי גרימת אפופטוזיס. אכילת בצל עוזרת לשמור על הערמונית בשליטה ומפחיתה את הסיכוי לסרטן הערמונית.
• אַסְתְמָה : חולי אסטמה עשויים להפיק תועלת מבצל. תכונות נוגדות חמצון, אנטי דלקתיות ואנטי-היסטמיניות נמצאות כולן בבצל. הבצל מכיל קוורצטין, המסייע בהקלה על דלקות ואלרגיות.
  בצל יכול לעזור בהפחתת תסמיני אסתמה ולספק הקלה בקוצר נשימה. הדושות העיקריות הקשורות באסתמה, על פי האיורוודה, הן ואטה וקאפה. בריאות, ‘ואטה’ הפגועה מצטרפת ל’קאפא דושה’ מופרעת, חוסמת את נתיב הנשימה. הנשימה הופכת קשה כתוצאה מכך. Swas Roga הוא השם להפרעה זו (אסטמה). בצל טוב להרגעת ואטה ולהסרת ריריות מיותרות מהריאות. תסמיני אסטמה מוקלים כתוצאה מכך.
• טרשת עורקים (השקעת רובד בתוך העורקים) : הבצל עשוי להיות שימושי בטיפול בטרשת עורקים. לבצל יש השפעות אנטי דלקתיות, נוגדות חמצון והיפוליפידמיות. בצל עוזר להפחית את רמות הכולסטרול המזיקות. בצל מגן על עורקי הדם על ידי הפחתת הנזק הנגרם על ידי חמצון שומנים.
• לְהִשְׁתַעֵל : באיורוודה, שיעול מכונה בעיית קאפה והוא נגרם מהצטברות ריר בדרכי הנשימה. מכיוון שהוא מנקה ריר שנאסף מהריאות, הבצל מסייע בהקלה על שיעול בשימוש לאחר טיגון עם Ghee. טיפים: 1. קח כמה בצלים חיים ופורסים אותם לשניים. 2. קולפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לקוביות קטנות. 3. מטגנים את הבצל ב-1/2 כפית גהי. 4. אכלו אותו עם הארוחות כדי לעזור לכם להיפטר מהשיעול.
• מעורר תיאבון : אנורקסיה, המכונה לרוב אובדן תיאבון, מאופיינת בחוסר חשק לאכול גם כאשר אדם רעב. אנורקסיה נקראת ארוצ’י באיורוודה, והיא נגרמת מהצטברות של אמה (נותרים רעילים בגוף עקב עיכול לא תקין). אמה גורמת לאנורקסיה על ידי חסימת מסלולי מערכת העיכול בגוף. אכילת בצל משפרת את Agni (מערכת העיכול) ומפחיתה את Ama, שהיא הגורם העיקרי לאובדן תיאבון. בשל תכונת האנושנה (לא חמה במיוחד), זה המקרה.
• איבוד שיער : בגלל ריכוז הגופרית הגבוה שלהם, בצל יכול לעזור במניעת נשירת שיער. זה מסייע בסינתזה של חלבונים, במיוחד קרטין, על ידי מתן יותר גופרית (מרכיב החלבון של השיער). בצל גם מעודד צמיחת שיער על ידי קידום סינתזת קולגן. מיץ בצל למרוח על הקרקפת יכול לסייע בשיפור זרימת הדם לזקיקי השיער ולמנוע נשירת שיער.
  “כאשר מורחים אותו על הקרקפת, בצל או מיץ בצל עוזרים למנוע נשירת שיער ולקדם צמיחת שיער. זה נובע מהעובדה שנשירת שיער נגרמת בעיקר על ידי Vata dosha מגורה בגוף. בצל עוזר למנוע נשירת שיער על ידי ויסות הוואטה דושה. זה גם מעודד התפתחות שיער רענן ומבטל יובש. זה קשור לאיכויות של Snigdha (שמנוני) ו-Ropan (ריפוי). טיפים: 2. למדוד 2 כפיות מיץ בצל. 2. לערבב פנימה 2 כפות קוקוס שמן או דבש. 3. הוסף 5 טיפות שמן עץ התה לתערובת. 4. ערבבו הכל יחד עד שהוא חלק לחלוטין. 5. עסו את המוצר לתוך הקרקפת למשך כמה דקות. 6. אפשרו 30-60 דקות לתערובת כדי לנוח. 7. השתמשי בשמפו עדין כדי לשטוף את השיער שלך. 8. עשה זאת עוד כמה פעמים כדי למנוע מהשיער לנשור.

Video Tutorial

אמצעי זהירות שיש לנקוט בזמן השימוש בבצל:-

לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לנקוט באמצעי הזהירות הבאים בעת נטילת בצל (Allium cepa)^(HR/3)

• לתרכובות גופרית הקיימות בבצל יש פעילות אנטי-טרומבוטית פוטנציאלית. לחולים שנאלצים לעבור ניתוח מומלץ להימנע מצריכת בצל מכיוון שהוא עלול להגביר את הסיכון לדימום מוגזם.
• למרות שבצל בטוח אם נלקח בכמות מזון, תוספי בצל עלולים לגרום לדילול הדם. לכן רצוי לקחת תוספי בצל רק לאחר התייעצות עם רופא אם אתה נוטל נוגדי קרישה או מדללי דם.
• הבצל מכיל פחמימות בלתי ניתנות לעיכול שיכולות לתרום לבעיות עיכול שונות. לאנשים הנוטים ל-IBS מומלץ להימנע מצריכה מוגזמת של בצל גולמי.

• אמצעי זהירות מיוחדים שיש לנקוט בעת נטילת בצל:-

  לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לנקוט באמצעי זהירות מיוחדים בעת נטילת בצל (Allium cepa)^(HR/4)

  • הנקה : בצל בטוח לאכילה במינונים קטנים. עם זאת, לפני נטילת תוספי בצל בזמן הנקה, עליך לפנות לרופא שלך.
  • אינטראקציה רפואית מתונה : 1. לבצל יש פוטנציאל ליצור אינטראקציה עם תרופות CNS. כתוצאה מכך, לפני השימוש בתוספי בצל או בצל עם תרופות CNS, שוחח עם הרופא שלך. 2. בצל עשוי לסייע במניעת קרישי דם. כתוצאה מכך, לפני השימוש בתוספי בצל או בצל עם נוגדי קרישה/תרופות נוגדות טסיות, שוחח עם הרופא שלך.
  • חולי סוכרת : בצל עשוי לעזור להפחית את רמות הסוכר בדם. כתוצאה מכך, מומלץ ניטור רמות הגלוקוז בדם תוך נטילת תוספי בצל ותרופות נגד סוכרת. בצל, לעומת זאת, בטוח לאכילה במינונים קטנים.
  • חולים במחלות לב : הוכח כי בצל מפחית את לחץ הדם. כתוצאה מכך, מומלץ לפקוח עין על לחץ הדם בעת נטילת תוספי בצל ותרופות להורדת לחץ דם. בצל, לעומת זאת, בטוח לאכילה במינונים קטנים.
  • הֵרָיוֹן : בצל בטוח לאכילה במינונים קטנים. עם זאת, לפני צריכת תוספי בצל בהריון, עליך לראות את הרופא שלך.
  • אַלֶרגִיָה : כדי לבדוק תגובות אלרגיות סבירות, מרחו תחילה ג’ל או מיץ תמצית בצל על אזור קטן.

  איך לקחת בצל:-

  לפי מספר מחקרים מדעיים, ניתן לקחת בצל (Allium cepa) לשיטות המוזכרות לפי להלן^(HR/5)

  • קפסולת בצל : קח אחת עד שתיים כמוסות בצל. לבלוע אותו עם מים לאחר נטילת ארוחת צהריים וגם ארוחת ערב.
  • אבקת בצל : קח רבע עד חצי כפית אבקת בצל. מערבבים עם מים או דבש ואכלו אותו אחרי ארוחת הצהריים וגם ארוחת הערב.
  • סלט בצל : מקלפים ופורסים גם את הבצל. פורסים מלפפונים ועגבניות. מוסיפים בצלים, מלפפונים ועגבניות יחד. הוסף כמה ירידות של מיץ לימון בהתאם לטעם שלך. שומרים במקרר לכמה דקות. מקשטים בכוסברה ופלפל שחור לפני ההגשה.
  • מיץ בצל : שוטפים ומקלפים שניים עד שלושה בצלים. קוצצים אותם דק. שים את הבצל החתוך דק במסחטה או בלנדר. מסננים את הבצל המעורב תוך שימוש בבד מוסלין כדי לסנן את המיץ שלו. אחסן את מיץ הבצל במיכל זכוכית קח שתיים עד שלוש כפיות פעמיים ביום לאחר השקיה במים לעיכול טוב בהרבה.
  • שמן בצל : קח שתיים עד חמש טיפות שמן בצל או לפי הדרישה שלך. למרוח על הקרקפת פעם אחת לפני השינה בלילה. שטפו את השיער עם שמפו עדין למחרת בבוקר. חזור על פעולה זו בהקדם לשבוע כדי להעלים קשקשים ולקידום התפתחות השיער.
  • מיץ בצל לעור : מכבסים ומקלפים שניים עד שלושה בצלים. קוצצים אותם דק. שים את הבצל הקצוץ דק במסחטה או בלנדר. מסננים את הבצל המשולב תוך שימוש בבד מוסלין/גבינה כדי להדגיש את המיץ שלו. אחסן את מיץ הבצל בכלי זכוכית. יש לדלל את המיץ במים לפני השימוש.
  • מיץ בצל לצמיחת שיער : קח שתי כפיות מיץ בצל. הוסף שתי כפיות שמן קוקוס או דבש. הוסף 5 טיפות שמן עץ התה. יוצרים תערובת חלקה. יש למרוח על הקרקפת, כמו גם לעסות במשך כמה דקות. השאר את התערובת למשך כ-30 דקות. שטפו את השיער עם שמפו בהיר לשיער.

  כמה בצל צריך לקחת:-

  לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לקחת בצל (Allium cepa) בכמויות המוזכרות לפי להלן^(HR/6)

  • קפסולת בצל : כמוסה אחת עד שתיים פעמיים ביום.
  • אבקת בצל : רבע עד חצי כפית פעמיים ביום.
  • שמן בצל : שתיים עד חמש טיפות או לפי הדרישה שלך.

  תופעות לוואי של בצל:-

  לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לקחת בחשבון את תופעות הלוואי שלהלן בעת נטילת בצל (Allium cepa)^(HR/7)

  • גירוי בעיניים
  • פריחה בעור

  שאלות שנשאלות לעתים קרובות הקשורות לבצל:-

  Question. איך מכינים אבקת בצל בבית?

  Answer. 1. מנקים את הבצלים על ידי שטיפה וקילוף. 2. קוצצים אותם דק ומניחים על תבנית אפייה. 3. אופים אותם ב-150 מעלות צלזיוס למשך 30 דקות, ואז מניחים בצד להתקרר. 4. ליצירת אבקה מרסקים אותם ביד או במכתש ועלי. 5. שומרים את אבקת הבצל בכלי אטום במקום קריר ויבש (מקפיאים שאריות).

  Question. מהן הדרכים לאכול בצל?

  Answer. ניתן לצרוך בצל נא, מטוגן, צלוי, אפוי, מבושל, בגריל או אבקה. בצל חי ניתן לאכול לבד או כחלק מסלט. ניתן להשתמש בבצל במגוון מתכונים.

  Question. איך להיפטר מריח רע מהפה בגלל הבצל?

  Answer. “טיפים: 1. אכלו תפוח, חסה או נענע: תפוחים עוזרים להעלים ריח על ידי פירוק כימיקלים גורמי ריח. לחסה יש טעם מרענן ומשחררת את נשימת הבצל, בעוד שהארומה הפריכה של הנענע מסתירה את ריח הבצל הקשה ומשאירה הפה רענן. 2. שתו חלב: חלב עוזר להפיג ריח נשימתי בצל על ידי הפחתת מספר הכימיקלים הגורמים לריח. 3. צחצוח וחוט דנטלי לאחר הארוחות: חיידקים וחומרים גורמי ריח יכולים להצטבר בקו החניכיים ובשיניים. רובד עשוי נוצר כתוצאה מכך. צחצוח ושימוש בחוט דנטלי לאחר הארוחות יכולים לעזור להעלים ריח רע מהפה שנוצר על ידי בצל. 4. לימון: לימונים עשירים בחומצת לימון, אשר יכולה לעזור לנטרל את ריח הבצל. יש לו גם תכונות אנטי-מיקרוביאליות והוא יכול לחסל מיקרואורגניזמים הגורמים לריחות.א. לסחוט כף אחת של מיץ לימון לתוך קערה קטנה.ב.לערבב אותו היטב עם כוס מים..ג.לשטוף את הפה 2-3 פעמים עם מי הלימון האלה עד שהריח המגעיל נעלם. 5. חומץ תפוחים, מדולל: ה נוכחות של פקטין בחומץ תפוחים מסייעת לצמיחה של מיקרואורגניזמים מועילים. זה מסייע בהעלמת ריח רע מהפה הנגרם על ידי בצל. א. מערבבים 1-2 כפיות חומץ תפוחים בקערה קטנה. ב. בכוס מים, מערבבים אותו היטב. ג. לאחר הארוחות, שתו אותו או שטפו איתו את הפה למשך 10-15 שניות. 6. סוכר: גרגירי סוכר מסייעים בהסרת מטבוליטים של בצל הגורמים לריח וכן חיידקים הגורמים לריח רע מהפה. לפני הלעיסה, הכניסו כמה גרגירי סוכר לפה למשך כמה שניות.”

  Question. האם בצל עשיר בפחמימות?

  Answer. לבצל, גם נא וגם מבושל, יש תכולת פחמימות של 9-10%. סוכרים פשוטים כולל גלוקוז, פרוקטוז וסוכרוז, כמו גם סיבים, מהווים את רוב הפחמימות בבצל. תכולת הפחמימות הניתנות לעיכול של 100 גרם בצל היא 7.6 גרם, עם 9.3 גרם פחמימות ו-1.7 גרם סיבים.

  Question. מהן הסכנות באכילת כמויות גדולות של בצל כל יום?

  Answer. זה נחשב מזיק לצרוך כמויות גדולות של בצל על בסיס יומי. הבצל מכיל פחמימות שעלולות לגרום לקשיי גזים. אין להם השפעה על רמות הכולסטרול ומעלים את מדד מסת הגוף. בצל עלול לגרום לבחילות והקאות אצל אנשים שאינם סובלניים להם.

  צריכה מופרזת של בצל עלולה להעלות את רמות הפיטה והקאפא דושה בגוף, ולהחמיר בעיות כגון דלקת קיבה, בחילות והקאות הקשורות לדושות אלו.

  Question. האם בצל יכול לגרום לקלקול קיבה?

  Answer. כן, אכילת יותר מדי בצל עלולה להחמיר את תסמיני הפרעות העיכול, כגון קלקול קיבה.

  כן, בצל יכול לגרום למצוקת קיבה אם נצרך בכמויות גדולות. זה נובע מהטבע הגורו (הכבד) של הבצל, שמקשה על העיכול. בשל עוצמת האושנה (החמה), הוא עלול ליצור גם תחושת צריבה בקיבה.

  Question. למה קיצוץ בצל גורם לך לבכות?

  Answer. כאשר קוצצים בצל, משתחרר גז הנקרא גורם כריע. גז זה פועל כגורם גירוי בעיניים, וגורם לתחושת צריבה. דמעות נוצרות בעיניים כדי לחסל את הגירוי.

  בגלל אופיו התקשני (החזק), קיצוץ בצל יכול לגרום לך לבכות. זה גורם לדמעות על ידי גירוי בלוטות הדמעות (בלוטות הדמעות).

  Question. האם זה מזיק לאכול בצל בלילה?

  Answer. לא, אתה יכול לאכול בצל בלילה, אבל אם יש לך צרבת או ריפלוקס חומצי, זה עלול להחמיר את מצבך. בשל תכונותיו התקשנה (חדה) ואושנה (חמה), זה המצב. כתוצאה מכך, עדיף להימנע מבצל, במיוחד בצל נא, כמה שעות לפני השינה.

  Question. האם בצל טוב לכבד?

  Answer. כן, בצל יכול לעזור בניהול מחלות כבד שומני ללא אלכוהול. פלבנואידים בבצל מכילים השפעות אנטי דלקתיות ונוגדות חמצון. רמת הגלוקוז, השומנים, הכולסטרול ואנזימי הכבד בדם נשלטת גם על ידי בצל. לניהול מחלת כבד שומני לא אלכוהולי, יש ללוות צריכת בצל עם תזונה בריאה.

  Question. האם ניתן להשתמש בבצל בשחפת?

  Answer. כן, בצל יעיל בטיפול בשחפת. התכונות האנטי-שחפתיות והאנטיבקטריאליות של הבצל ידועות היטב. הבצל מסייע במניעת שחפת על ידי עיכוב צמיחתם של מיקרואורגניזמים גורמי שחפת.

  Question. האם בצל עוזר להעלות את רמת הטסטוסטרון אצל גברים?

  Answer. כן, בצל יכול לעזור לזכרים להעלות את רמות הורמון המין טסטוסטרון באמצעות מגוון תהליכים. חלק מהמנגנונים האפשריים כוללים תכונות נוגדות חמצון חזקות של בצל, המסייעות במלחמה ברדיקלים החופשיים באשכים ומונעות נזק לתאים, כמו גם שיפור תנגודת לאינסולין והגברת ייצור הורמון הנקרא הורמון luteinizing, הממריץ את ייצור הטסטוסטרון.

  בצל, למעשה, מסייע בשליטה על רמות הטסטוסטרון. אצל גברים, חוסר איזון בוואטה דושה גורם לחוסר איזון הורמונלי. תכונת Vajikarana (אפרודיזיאק) של בצל מסייעת בניהול מצב זה ומשפרת את תפקוד מערכת הרבייה.

  Question. מהם היתרונות של בצל לזכר?

  Answer. מיץ בצל מסייע בהגברת ריכוז נוגדי החמצון בגוף, הנלחם ברדיקלים חופשיים. זה גם מסייע בייצור של יותר זרע. זה גם פועל כאפרודיזיאק, מגביר את החשק המיני.

  בגלל תפקוד הוואג’יקארנה (אפרודיזיאק) שלו, הבצל טוב לזכרים מכיוון שהוא משפר את איכות הזרע ומפחית חולשה מינית.

  Question. מהם היתרונות של תה בצל?

  Answer. לתה בצל יש השפעות אנטי דלקתיות ונוגדות חמצון. הוא נלחם ברדיקלים חופשיים תוך הפחתת דלקת באזור הפגוע. חום, כאבי ראש, שלשולים וכולרה כולם מונעים על ידי זה.

  אפשר לאכול גם תה עשוי בצל. זה מסייע בהפחתת בצקת או דלקת בכל חלק בגוף. חוסר איזון של Vata או Pitta dosha גורם לתסמינים אלה. התכונה Shothhar (אנטי דלקתית) שלו מסייעת בניהול מחלות מסוימות. זה מסייע בהפחתת נפיחות או דלקת, וכתוצאה מכך להקלה.

  Question. מהם היתרונות של אכילת בצל חי?

  Answer. צריכת בצל נא מסייעת בטיפול בבעיות שיניים. זה מונע מחיידקים לצמוח והורג חיידקים בפה. כשכואב לך שיניים, הכנס פיסת בצל קטנה לפה שלך כדי להקל על הכאב.

  בגלל תכונותיו מאזנות הוואטה, בצל נא יכול לסייע באי נוחות ונפיחות בשיניים ובחניכיים. הנכס שלה Balya (ספק כוח) מסייע בניהול בריאותו המלאה של האדם. טיפים 1. מכינים את הבצל על ידי קילוף וחיתוך. 2. חותכים מלפפונים ועגבניות לפרוסות דקות. 3. מאחדים את הבצלים, המלפפונים והעגבניות בקערת מיקסר. 4. טועמים ומוסיפים כמה טיפות מיץ לימון אם רוצים. 5. מניחים בצד לכמה דקות במקרר. 6. לפני ההגשה מעטרים בכוסברה ופלפל שחור.

  Question. אילו יתרונות אני יכול לקבל משתיית מיץ בצל?

  Answer. בגלל תכונותיו המכיחות, מיץ בצל מסייע במניעת שיעול. זה מסייע בהוצאת ליחה מדרכי הנשימה על ידי קידום הפרשת ליחה. זה מקל על נשימה ללא מאמץ. זה יכול לשמש גם לטיפול בהצטננות ושפעת. טיפים: 1. מערבבים חלקים שווים מיץ בצל ודבש בקערת ערבוב. 2. קח 3-4 כפיות מהשילוב הזה שלוש פעמים ביום.

  Question. איך בצל עוזר לצמיחת שיער?

  Answer. הוכח כי בצל מסייע בפיתוח שיער. הבצל הוא מקור טוב לגופרית בתזונה. זה מסייע בסינתזה של חלבונים, במיוחד קרטין, על ידי מתן יותר גופרית (מרכיב חלבון בשיער). בצל גם מעודד צמיחת שיער על ידי קידום סינתזת קולגן. מריחת מיץ בצל על הקרקפת יכולה לעזור לעודד צמיחת שיער על ידי הגברת זרימת הדם לזקיקי השיער.

  נשירת שיער נגרמת כתוצאה מהגברת ואטה דושה בגוף, על פי האיורוודה. בצל מפחית נשירת שיער ומשפר את צמיחת השיער על ידי איזון Vata Dosha.

  Question. מהם היתרונות של מריחת מיץ בצל?

  Answer. בגלל איכויותיו האנטי-בקטריאליות והאנטיפטרייתיות, מיץ בצל משמש למניעת זיהומים חיידקיים ופטרייתיים במתן חיצוני. זה יכול לשמש לטיפול בפצעים ועקיצות בעור. מיץ בצל שמורח על הקרקפת מקדם גם את התפתחות השיער. כאשר מניחים אותו באוזן, מיץ בצל חם מקל גם על כאבי אוזניים.

  מריחת מיץ בצל על העיניים תסייע בכאבי עיניים, דלקות ועקיצות חרקים הנגרמות על ידי ואטה דושה לא מאוזנת. זה נובע מיכולות האיזון של Ropana (ריפוי) ו- Vata של מיץ הבצל. טיפים 1. קולפים ושוטפים 2-3 בצלים 2. קוצצים אותם דק. 3. במסחטת מיצים או בלנדר קוצצים דק את הבצל. 4. מסננים את המיץ מהבצל המרוכך בעזרת בד מוסלין/בד גבינה. 5. יוצקים את מיץ הבצל לצנצנת זכוכית ושומרים אותו שם. 6. לפני השימוש יש לדלל את המיץ במים.

  SUMMARY

  הבצל מגיע במגוון צבעים וגדלים, כולל בצל לבן, אדום ובצל אביבי, אותו ניתן לאכול טרי בסלטים. כשקוצצים בצל, משתחרר שמן נדיף ועשיר בגופרית הגורם לעיניים דומעות.