ђумбир (званични ђумбир)

Практично у свакој индијској породици, ђумбир се користи као зачин, састојак укуса и биљни лек.^(HR/1)

Садржи много минерала и биоактивних супстанци са снажним терапеутским својствима. Ђумбир помаже варењу тако што повећава апсорпцију хране, што помаже у побољшању метаболизма. Као резултат тога, редовно пијење воде од ђумбира може вам помоћи да изгубите тежину. Такође помаже у управљању кардиоваскуларним поремећајима због својих антиоксидативних својстава, која штите ћелије од оштећења слободних радикала. Пре него што полетите, попијте шољу чаја од ђумбира да бисте избегли симптоме болести кретања као што су мучнина и повраћање. Због својих афродизијачких својстава, ђумбир помаже мушкарцима да побољшају своје сексуалне перформансе подижући нивое тестостерона (мушки полни хормон). Такође побољшава сексуалну жељу. Због својих антиспазмодичких и аналгетичких својстава, доказано је да ђумбир помаже женама да се изборе са менструалним болом. Ђумбир се користи локално за уклањање вишка масноће са коже и за лечење неких кожних инфекција. Ђумбир је такође користан за спречавање губитка косе и стимулисање раста косе. Употреба сока од ђумбира на кожи може помоћи у превенцији акни. Прекомерно узимање чаја од ђумбира може изазвати надимање и хиперацидност код одређених особа.

Ђумбир је такође познат као :- Зингибер оффицинале, Кулекхара, Ада, Аду, Адаракха, Алла, Хасисхунти, Инцхи, Ардрак, Але, Ади, Адрак, Ињее, Аллам, Лакоттаи, Инђи, Алламу, Аллам, Катубхадра, схунтхи

Ђумбир се добија из :- Плант

Употреба и предности ђумбира:-

Према неколико научних студија, употреба и предности ђумбира (Зингибер оффицинале) су наведене у наставку^(HR/2)

• Јутарња мучнина : Јутарњу мучнину може ублажити ђумбир, посебно током трудноће. Помаже у смањењу озбиљности мучнине и повраћања, као и броја епизода доживљених током трудноће. То је због његових антиеметичких (против повраћања и мучнине) својстава.
  Да бисте смањили јутарњу мучнину током трудноће, жвакајте парче ђумбира са каменом соли (Сендха намак).
• Постоперативна мучнина и повраћање : Ђумбир се користи за спречавање мучнине и повраћања након операције. Ово је због његовог антиеметичког (помаже у спречавању мучнине и повраћања) и карминативног (помаже у спречавању стварања гасова) ефекта. Контролишите мучнину и повраћање жвакањем комадића ђумбира са каменом соли (Сендха намак).
• Менструални болови : Менструални бол се може ублажити ђумбиром. У ђумбиру се налазе антиспазмодични (глатки мишићи) и аналгетски ефекти. Ђумбир инхибира контракцију глатких мишића у материци тако што блокира калцијумове канале.
  „Дисменореја је нелагодност или грчеви који се јављају током или пре менструалног периода. Кашт-аартава је ајурведски израз за ово стање. Аартавом, или менструацијом, управља и управља Вата доша, према Ајурведи. Као резултат тога, контрола Вате код жена је критичан за лечење дисменореје. Ђумбир има ефекат Вата балансирања и може помоћи код дисменореје. Смањује болове у стомаку и грчеве током менструалног циклуса контролишући појачану Вату. Чај од ђумбира. 1. Исеците 2 инча свежег ђумбира на танке кришке 2. Уз помоћ малтера крупно изгњечити 3. Сипати 2 шоље воде у шерпу са млевеним ђумбиром и ставити да проври 4. Кувати 10-20 минута да проври ђумбир за додатну арому 5. Процедите и засладите медом без шећера или природним заслађивачем 6. Да бисте ублажили тегобе током менструације, пијте овај чај од ђумбира 2-3 пута дневно.
• Мучнина и повраћање због хемотерапије : Показало се да ђумбир помаже код мучнине и повраћања узрокованих хемотерапијом. Ово је због његовог антиеметичког (помаже у спречавању мучнине и повраћања) и карминативног (помаже у спречавању стварања гасова) ефекта. Смањује шансе за гастроезофагеалну рефлуксну болест (пробавни поремећај у којем желудачни садржај тече уназад, горе у једњак). Такође помаже у ослобађању заробљеног гаса и побољшава пражњење желуца.
• гојазност : “Добијање тежине је узроковано лошим навикама у исхрани и седентарним начином живота, што доводи до ослабљеног дигестивног тракта. Ово доводи до пораста акумулације Аме, што доводи до неравнотеже у меда дхатуу и гојазности. Ђумбир вам може помоћи да изгубите тежину побољшањем ваш метаболизам и снижавање нивоа Аме. Његови Деепан (предјело) и Пацхан (пробавни) квалитети објашњавају ово. Смањује гојазност балансирајући меда дхату. Да бисте направили чај од ђумбира, пратите ова упутства. 1. Исеците 2 инча свежег ђумбира у танке кришке 2. Уз помоћ тучка и малтера крупно изгњечити 3. Сипати 2 шоље воде у шерпу са млевеним ђумбиром и ставити да проври 4. Кувати 10-20 минута да проври Ђумбир за додатну арому 5. Процедите и засладите медом без шећера или природним заслађивачем 6. Да бисте спречили гојазност, пијте овај чај од ђумбира 2-3 пута дневно.
• Висок холестерол : Ђумбир може помоћи у лечењу високог холестерола. Претварањем холестерола у жучне киселине, помаже у смањењу холестерола. Такође подиже нивое ХДЛ, или доброг холестерола, у крви.
  “Неравнотежа Пацхак Агнија узрокује висок холестерол” (ватра за варење). Вишак отпадних производа, или Ама, настаје када је варење ткива поремећено (токсични остаци у телу због неправилног варења). То доводи до накупљања штетног холестерола и оклузије крвних артерија. Ђумбир помаже у побољшању Агнија (ватре за варење) и смањењу Аме. Његови Деепан (предјело) и Пацхан (пробавни) квалитети објашњавају ово. Такође помаже у уклањању токсина из крвних судова и одржавању здравог срца због свог Хрдиа (тоник за срце) карактера. Да бисте направили чај од ђумбира, пратите ова упутства. 1. Исеците 2 инча свежег ђумбира на танке кришке. 2. Користећи тучак и малтер, грубо га изгњечите. 3. Сипајте 2 шоље воде у шерпу са млевеним ђумбиром и прокувајте. 4. Пустите да проври 10-20 минута да би ђумбир дао додатни укус. 5. Процедите и засладите медом без шећера или природним заслађивачем. 6. Да бисте снизили ниво холестерола, пијте овај чај од ђумбира 2-3 пута дневно.
• Остеоартритис : Ђумбир је користан у лечењу остеоартритиса. Ђумбир има аналгетско и антиинфламаторно дејство. У случају остеоартритиса, помаже у смањењу упале и нелагодности.
  Према Ајурведи, остеоартритис, познат и као Сандхивата, је узрокован повећањем Вата доше. То изазива бол у зглобовима, едем и проблеме са кретањем. Ђумбир има ефекат Вата балансирања и може помоћи код симптома остеоартритиса као што су бол у зглобовима и едеми. Савети: Чај од ђумбира. 1. Исеците 2 инча свежег ђумбира на танке кришке. 2. Користећи тучак и малтер, грубо га изгњечите. 3. Сипајте 2 шоље воде у шерпу са млевеним ђумбиром и прокувајте. 4. Пустите да проври 10-20 минута да би ђумбир дао додатни укус. 5. Процедите и засладите медом без шећера или природним заслађивачем. 6. За лечење симптома остеоартритиса, пијте овај чај од ђумбира 2-3 пута дневно.
• Хронична опструктивна плућна болест (ХОБП) : Ђумбир може помоћи у лечењу хроничне опструктивне болести плућа. Повезан је са гушењем протока ваздуха из плућа. Као резултат тога, дисање постаје тешко. Ђумбир има антиинфламаторно и антиалергијско дејство. Помаже у ублажавању упале и сужења дисајних путева.
  Хронична опструктивна плућна болест (ХОБП) је болест плућа која отежава дисање. ХОБП је узрокована неравнотежом све три доше, према Ајурведи (углавном Капха). Редовна употреба ђумбира помаже у ублажавању симптома ХОБП балансирајући Капха и јачајући плућа. 1. Узмите 1-2 кашичице свеже цеђеног сока од ђумбира. 2. Умешајте исту количину меда. 3. Комбинујте све састојке у блендеру и пијте два пута дневно да бисте ублажили симптоме ХОБП.
• Дијабетес мелитус (тип 1 и тип 2) : Показало се да ђумбир помаже у управљању дијабетесом. Ђумбир помаже у производњи инсулина и смањењу инсулинске резистенције. Помаже у ефикасном коришћењу глукозе. У ђумбиру се налазе антиинфламаторни и антиоксидативни ефекти. Напада слободне радикале и помаже у спречавању проблема са дијабетесом.
  „Дијабетес, такође познат као Мадхумеха, је узрокован неравнотежом Вата и лошом варењем. Оштећење варења изазива накупљање Аме (токсичног отпада који остаје у телу као резултат лошег варења) у ћелијама панкреаса, ометајући активност инсулина. Редовни ђумбир конзумација помаже у опоравку успореног варења и смањењу аме. Његови Деепан (предјело) и Пацхан (пробавни) квалитети објашњавају ово. Савети: Чај од ђумбира. 1. Нарежите 2 инча свежег ђумбира на танке кришке. 2. Користећи тучак и малтер, грубо га изгњечите 3. Сипајте 2 шоље воде у шерпу са млевеним ђумбиром и прокувајте 4. Пустите да проври 10-20 минута како би ђумбир дао додатну арому 5. Процедите чај од ђумбира и пијте га 2-3 пута дневно како бисте одржали ниво шећера у крви.
• Синдром раздражљивих црева : Симптоми синдрома иритабилног црева могу се лечити ђумбиром (ИБС). Синдром иритабилног црева (ИБС) је такође познат као Грахани у ајурведи. Неравнотежа Пацхак Агнија узрокује Грахани (ватру за варење). Ђумбиров Деепан (предјело) и Пацхан (пробавни) квалитети помажу да се повећа Пацхак Агни (ватра за варење). Ово помаже у управљању симптомима ИБС-а. Савет Да бисте ублажили симптоме ИБС-а, жваћите парче ђумбира са каменом соли (Сендха намак).
• Реуматоидни артритис : „У Ајурведи, реуматоидни артритис (РА) се назива Амавата. Амавата је поремећај у коме је Вата доша оштећена и отровна Ама (остаје у телу због неправилне пробаве) се акумулира у зглобовима. Амавата почиње спорим варењем. , што доводи до нагомилавања ама. Вата транспортује ову Аму на различита места, али уместо да се апсорбује, она се акумулира у зглобовима. Ђумбиров Деепан (предјело) Пацхан (пробавни) квалитети помажу у балансирању пробавне ватре и минимизирању Аме. Такође има Вату балансира својства и пружа олакшање од симптома реуматоидног артритиса као што су бол у зглобовима и оток. Да бисте направили чај од ђумбира, пратите ова упутства 1. Нарежите 2 инча свежег ђумбира на танке кришке 2. Користећи тучак и малтер, грубо га изгњечите. 3 2 шоље воде сипајте у шерпу са млевеним ђумбиром и прокувајте 4. пустите да проври 10-20 минута да би ђумбир дао додатну арому 5. Процедите и засладите медом без шећера или природни заслађивач 6 Да бисте смањили симптоме реуматоидног артритиса, пијте овај чај од ђумбира 2-3 пута дневно.
• Хипертензија : Ђумбир може бити ефикасан у лечењу хипертензије. Антихипертензивно је и антиоксидативно. Рецептор ангиотензина ИИ типа 1 инхибира ђумбир. Ђумбир такође штити крвне артерије инхибирајући пероксидацију липида.

Video Tutorial

Мере предострожности које треба предузети док користите ђумбир:-

Према неколико научних студија, треба предузети доле наведене мере предострожности док узимате ђумбир (Зингибер оффицинале)^(HR/3)

• Молимо консултујте лекара пре него што узмете ђумбир или његове суплементе ако имате чиреве, инфламаторну болест црева, камен у жучној кеси.
• Ђумбир може ометати функционисање јетре. Стога се саветује да се редовно подвргавају тестовима функције јетре ако узимате било какве лекове.
• Користите ђумбир у препорученој дози и трајању. То је зато што висока доза може довести до жгаравице, дијареје и нелагодности у стомаку због своје вреле снаге.
• Користите ђумбир у малим количинама и кратко време ако имате било какав поремећај крварења и прекомерну Питту у телу.

• Посебне мере опреза које треба предузети док узимате ђумбир:-

  Према неколико научних студија, испод треба предузети посебне мере предострожности док узимате ђумбир (Зингибер оффицинале)^(HR/4)

  • алергија : Ако сте алергични на ђумбир или друге чланове породице ђумбира, као што је кардамом, требало би да потражите савет лекара пре употребе ђумбира.
    Ђумбир може изазвати реакцију преосетљиве коже. Ако приметите црвенило или осип на кожи, одмах се обратите лекару.
  • Друга интеракција : Ђумбир има потенцијал да подигне ниво желудачне киселине. Потражите савет лекара ако узимате антациде или ППИ.
    Ђумбир је повезан са повећаним ризиком од крварења. Потражите савет лекара ако узимате лекове за разређивање крви. Ако имате крварење или имате пуно Питте у телу, ђумбир треба давати у малим дозама и кратко време.
  • Пацијенти са дијабетесом : Показало се да ђумбир смањује ниво шећера у крви. Као резултат тога, док користите ђумбир са антидијабетичким лековима, генерално је добра идеја да пратите ниво шећера у крви.
    Ако користите лек против дијабетеса, пазите на ниво шећера у крви док узимате ђумбир.
  • Пацијенти са срчаним обољењима : Ђумбир има потенцијал да утиче на крвни притисак и рад срца. Као резултат тога, ако узимате ђумбир заједно са антихипертензивним лековима, требало би да пазите на свој крвни притисак и брзину пулса.
  • Трудноћа : Ђумбир треба избегавати током трудноће јер повећава шансу за секрет из материце.
    Током трудноће избегавајте употребу ђумбира или га користите под медицинским надзором.

  Како узимати ђумбир:-

  Према неколико научних студија, ђумбир (Зингибер оффицинале) се може узети у методе наведене у наставку^(HR/5)

  • Гингер Цхурна : Узмите једну четвртину до пола кашичице ђумбира. Помешајте га са медом или узмите са млаким млеком два пута дневно.
  • Гингер Цапсуле : Узмите једну до две капсуле ђумбира. Прогутајте га са топлом водом или млеком два пута дневно.
  • Гингер Таблет : Узмите једну до две таблете ђумбира. Прогутајте га са топлом водом или млеком два пута дневно.
  • Свеж корен ђумбира : Узмите један до два инча корена ђумбира. Користите га у припреми хране или према вашим захтевима.
  • Чај од ђумбира : Узмите два инча свежег ђумбира. Приближно га изгњечити тучком као и малтером. Сада узмите две шоље воде и такође ставите здробљени ђумбир у тигањ и ставите да проври Кувајте десет до двадесет минута да бисте били сигурни да ђумбир може дати више укуса. Уклоните ђумбир и филтрирајте чај. Исцедите пола лимуна и убаците мед након што га учините мало пријатнијим од врућег. Пијте овај чај од ђумбира да побољшате отпорност, као и да се носите са прехладом и болом у грлу.
  • Гингер Гаргле : Нарендајте мали комад ђумбира. Узмите једну кашичицу овог нарибаног ђумбира и додајте у једну шољу воде. Ставите на пару десет минута. Процедите течност и додајте јој прстохват соли и црног бибера. Испирајте грло овом течношћу 4 до 6 пута дневно да бисте контролисали бол у грлу.
  • Гингер Цанди : Исеците корен ђумбира на велике комаде. Осушите их тако што ћете их ставити у стаклену посуду на сунчеву светлост најмање десет дана. Четвртог дана додајте једну шољу шећера и соли у ову посуду и оставите да се осуши преосталих седам дана. Овај слаткиш од ђумбира можете јести у време мучнине или мучнине.
  • Гингер Слицес : Уз помоћ оштрог ножа направите танке кришке корена ђумбира. Пеците ове комаде ђумбира док не постану хрскави. Додајте мало соли на ове кришке. Једите ово да бисте излечили потпуно сув кашаљ
  • Сок од ђумбира : Узмите једну до две кашичице сока од ђумбира. Додајте га у канту напуњену топлом водом. Идите у купатило са овом водом да се носите са грчевима мишића или боловима у мишићној маси.
  • Тонер за кожу од ђумбира : Узмите пола до једне кашичице ђумбира у праху или свеже наренданог ђумбира. У то умешајте мед. Нанесите на лице. Након пет до седам минута темељно га оперите водом из славине. Користите ово решење свакодневно за поуздано чишћење коже, као и за ефекат против старења.

  Колико ђумбира треба узети:-

  Према неколико научних студија, ђумбир (Зингибер оффицинале) треба узети у доле наведене количине^(HR/6)

  • Гингер Цхурна : Једна четврта до пола кашичице два пута дневно.
  • Гингер Цапсуле : Једна до две капсуле два пута дневно.
  • Гингер Таблет : Једна до две таблете два пута дневно.
  • Сок од ђумбира : Једна до две кашичице или по вашем захтеву.
  • Гингер Повдер : Пола до једне кашичице или према вашим захтевима.

  Нежељени ефекти ђумбира:-

  Према неколико научних студија, доле наведене нуспојаве треба узети у обзир док узимате ђумбир (Зингибер оффицинале)^(HR/7)

  • Горушица
  • Бленцхинг

  Често постављана питања у вези са ђумбиром:-

  Question. Можете ли јести кожу ђумбира?

  Answer. Иако је кора од ђумбира прихватљива за јело, најбоље је да је уклоните пре него што поједете сирови ђумбир.

  Question. Може ли вас ђумбир натерати да каките?

  Answer. Ђумбир је одличан лек за затвор јер је природни лаксатив.

  Question. Да ли је ђумбир лош за бубреге?

  Answer. Иако није доказано да ђумбир лечи или лечи бубрежну болест, показало се да помаже пацијентима на дијализи са лошим варењем и мучнином.

  Question. Које су предности и нежељени ефекти чаја од ђумбира?

  Answer. Пре летења, попијте шољу чаја од ђумбира да бисте избегли мучнину и повраћање изазване мучнином. Да бисте ублажили мучнину, попијте шољу на први знак болести. Помаже у побољшању варења и апсорпције хране. Прекомерно и свакодневно пијење чаја од ђумбира, с друге стране, може изазвати надимање и хиперацидност.

  Question. Може ли ђумбир излечити кашаљ?

  Answer. Иако нема довољно података, једна студија тврди да ђумбир може помоћи у смањењу кашља. То је због чињенице да има својства против кашља.

  Question. Које су предности ђумбира за мушкарце?

  Answer. Због својих афродизијачких својстава, ђумбир побољшава виталност и покретљивост сперматозоида. Као резултат тога, сексуални учинак мушкараца је побољшан. Ђумбир садржи антиоксиданте који се боре против слободних радикала и штите сперму од оштећења. Андрогена активност ђумбира (мушки хормон) подиже ниво тестостерона и помаже у развоју мушких особина. Такође помаже мушкарцима да постану плоднији.

  Потешкоће код мушкараца са бројем или функцијом сперматозоида обично су узроковане неравнотежом Вата доше. Због свог Вата балансирања и Врихиа (афродизијака) карактеристика, ђумбир је користан за мушкарце. Ово помаже у промоцији мушког сексуалног здравља.

  Question. Које су предности пијења воде од ђумбира?

  Answer. Вода од ђумбира има бројне здравствене предности. Помаже код управљања болом, стимулације апетита (што доводи до губитка тежине) и контроле мучнине. Такође регулише ниво холестерола и шећера у крви у телу. Због својих антиоксидативних својстава, вода од ђумбира такође може помоћи у превенцији кардиоваскуларних болести.

  Вода од ђумбира је корисна у лечењу бола и грчева узрокованих неравнотежом Вата доше. Такође помаже у одржавању тежине, што је резултат лошег варења. Неправилно варење доводи до тога да тело производи и акумулира токсине у облику Аме или додатне масти, што доводи до повећања телесне тежине. Због својих карактеристика Вата балансирања, Деепан-а (предјело) и Пацхан-а (варење), ђумбир помаже у контроли тежине побољшавајући варење и спречавајући накупљање токсина.

  Question. Које су здравствене предности једења сировог ђумбира?

  Answer. Антиоксиданси у сировом ђумбиру помажу у борби против слободних радикала и спречавају оштећење ћелија, стога пружа низ здравствених предности. Ови антиоксиданси такође помажу у смањењу ризика од срчаних болести и можданог удара. Ђумбир поседује антимикробна и антибактеријска својства, што га чини отпорним на инфекције. Сирови ђумбир такође може помоћи у контроли холестерола и крвног притиска.

  Question. Које су предности ђумбира за косу

  Answer. Нема довољно научних података који би подржали значај Гингер у развоју косе. Ђумбир се, с друге стране, дуго користио за спречавање губитка косе и подстицање раста косе.

  Question. Да ли ђумбир помаже у јачању имунитета?

  Answer. Због својих имуностимулаторних својстава, ђумбир може помоћи у јачању имунитета. Поседује антибактеријску активност, која инхибира раст бактерија и штити од инфективних поремећаја. Ђумбир такође има антиоксидативне и антиинфламаторне особине, које помажу у борби против слободних радикала и спречавању оштећења ћелија.

  Због својих расаиан (подмлађујућих) својстава, ђумбир може помоћи у јачању имунитета. Јача организам и омогућава му да се бори против свих облика вирусних и бактеријских болести, што резултира бољим здрављем.

  Question. Да ли је ђумбир добар за кожу?

  Answer. Ђумбир може помоћи код акни и других проблема са кожом. Вишак уља се уклања и контролише се прекомерна производња себума када се ђумбир примењује споља. То је због његове способности да уравнотежи Капха дошу. Међутим, препоручује се патцх тест са соком од ђумбира да би се проверила било каква осетљивост коже. Савети: 1. Узмите кашику или две сока од ђумбира. 2. Темељно умешајте мед. 3. Нанесите производ на кожу и оставите да делује 20 до 30 минута. 4. Да бисте контролисали акне, исперите их хладном водом.

  SUMMARY

  Садржи много минерала и биоактивних супстанци са снажним терапеутским својствима. Ђумбир помаже варењу тако што повећава апсорпцију хране, што помаже у побољшању метаболизма.