шаргарепа (Дауцус царота)

Шаргарепа је свестрано коренасто поврће које се може јести сирово или кувано.^(HR/1)

Углавном је наранџасте нијансе, али постоје и љубичасте, црне, црвене, беле и жуте варијације. Пошто је сирова шаргарепа богата дијеталним влакнима, укључивање у вашу редовну исхрану може вам помоћи да решите проблеме са варењем. Због својих антихолестеролских својстава, шаргарепа такође може помоћи у контроли високог холестерола. Када се свакодневно узима у облику сока, такође помаже у побољшању вида. Сок или паста од шаргарепе помажу у ревитализацији коже и убрзавању зарастања рана. Уље семена шаргарепе се може умасирати у власиште и косу како би се смањио губитак косе и подстакао раст косе. Шаргарепу не треба конзумирати превише јер може произвести “жуту кожу” или “каротенодерму”.

Шаргарепа је такође позната као :- Дауцус царота, Гајрам, Газар, Гајјати, Гајар, Гајјаракиангу, Гајјарагедда, Гајара, Газара, Караффу, Базрул, Јазар, Зардак, Тукхмегазар

Шаргарепа се добија од :- Плант

Употреба и предности шаргарепе:-

Према неколико научних студија, употреба и предности шаргарепе (Дауцус царота) су наведене у наставку^(HR/2)

• дијареја : Шаргарепа може бити корисна у лечењу дијареје. Његова антимикробна својства спречавају раст микроорганизама који изазивају дијареју, као што је Е.цоли. Супа од шаргарепе се користила за лечење дијареје новорођенчади.
  У ајурведи, дијареја се назива Атисар. Узрокује га лоша исхрана, контаминирана вода, загађивачи, ментална напетост и Агнимандија (слаба пробавна ватра). Све ове варијабле доприносе погоршању Вате. Ова погоршана Вата увлачи течност у црева из бројних телесних ткива и меша је са изметом. Ово изазива лабаво, воденасто пражњење црева или дијареју. Шаргарепа помаже у задржавању воде или течности у телу када патите од дијареје. То је због његовог Грахи (упијајућег) квалитета, који регулише учесталост пражњења црева. 1. Узмите 1-2 свеже шаргарепе (или колико вам је потребно). 2. Да бисте спречили дијареју, једите пре оброка или ујутру.
• фибромијалгија : Шаргарепа може помоћи у лечењу фибромиалгије, иако нема адекватних научних података.
• Дијабетес мелитус (тип 1 и тип 2) : Шаргарепа може бити корисна у лечењу дијабетеса. Повећава толеранцију на глукозу повећањем лучења инсулина.
  Дијабетес, такође познат као Мадхумеха, је узрокован неравнотежом Вата и лошим варењем. Поремећај варења изазива накупљање Аме (токсичног отпада који остаје у телу као резултат неисправног варења) у ћелијама панкреаса, ометајући активност инсулина. Због својстава Вата балансирања, шаргарепа помаже у корекцији лошег варења и смањењу Аме. Шаргарепа такође има Деепан (предјело) и Пацхан (пробавне) квалитете, који помажу у корекцији инсулинске дисфункције и одржавању нормалног нивоа шећера у крви. Савети: 1. Узмите 1-2 свеже шаргарепе (или по потреби) 2. Једите пре оброка или ујутру. 3. Наставите са овим све док вам ниво шећера у крви не буде нормалан.
• Затвор : Шаргарепа може помоћи код затвора, али нема довољно научних података који би то потврдили. Шаргарепа има висок садржај влакана, што доприноси томе.
• Рак : Шаргарепа може помоћи у лечењу рака. Има висок садржај антиоксиданата и других хемикалија које имају својства против рака, као што су каротен и полиацетилен. Црна шаргарепа је богата антоцијанинима, који спречавају размножавање ћелија рака.
• Зарастање рана : Шаргарепа убрзава зарастање рана, смањује оток и враћа природну текстуру коже. То је због чињенице да има ропанско (лековито) својство. Савети: 1. Узмите 1 до 2 сирове шаргарепе, или по потреби. 2. Све помешајте да добијете пасту. 3. Додајте мало кокосовог уља. 4. Равномерно нанесите на захваћено подручје. 5. Оставите да делује цео дан како би рана брзо зарасла.
• Раст косе : Када се нанесе на кожу главе, уље семена шаргарепе помаже у смањењу губитка косе и подстиче раст косе. Ово је због чињенице да је губитак косе углавном узрокован надраженом Вата дошом у телу. Уље семена шаргарепе подстиче раст нове косе и елиминише прекомерну сувоћу у коси. Ово је повезано са квалитетима Снигдха (уљаног) и Ропана (исцељења). Савети: 1. Нанесите 5–10 капи уља од семена шаргарепе на дланове. 2. Помешајте са 10 мЛ базног уља, као што је маслиново уље. 3. Масирајте скалп једном дневно како бисте спречили губитак косе.

Video Tutorial

Мере опреза које треба предузети приликом употребе шаргарепе:-

Према неколико научних студија, треба предузети доле наведене мере предострожности док узимате шаргарепу (Дауцус царота)^(HR/3)

• Избегавајте шаргарепу ако имате дијареју. Избегавајте шаргарепу ако сте на било којој хормонској терапији. Шаргарепа може повећати ефекат лаксатива. Стога се генерално саветује да се консултујете са својим лекаром док узимате шаргарепу са другим лаксативима.

• Посебне мере опреза које треба предузети док узимате шаргарепу:-

  Према неколико научних студија, испод посебне мере опреза треба предузети док узимате шаргарепу (Дауцус царота)^(HR/4)

  • Пацијенти са дијабетесом : Доказано је да шаргарепа смањује ниво шећера у крви. Као резултат тога, пре узимања шаргарепе са другим антидијабетичким лековима, генерално се препоручује да пратите ниво шећера у крви.

  Како узимати шаргарепу:-

  Према неколико научних студија, шаргарепа (Дауцус царота) се може узети у методе наведене у наставку^(HR/5)

  • Сирова свежа шаргарепа : Узмите три до четири свеже шаргарепе или према захтеву. Идеално јести пре јела или за доручак.
  • Салата од шаргарепе : Оперите и исеците једну до две шаргарепе. Слично томе, додајте и разно друго поврће, као што су лук, парадајз, краставац према вашим жељама и захтевима. Исцедите пола лимуна и такође попрскајте мало соли по жељи.
  • Свјежи сок од шаргарепе : Узмите четири до пет шаргарепа. Оперите их и огулите како треба. Ставите их у соковник. Процедите сок. Додајте црну со и пар капи лимуновог сока. По могућству га конзумирајте у јутарњем оброку.
  • Капсуле од шаргарепе : Узмите једну до две капсуле шаргарепе. Прогутајте га са водом или на основу вашег захтева.
  • Шаргарепа у праху : Узмите једну четвртину до пола кашичице шаргарепе у праху. Помешати са водом или медом и пити после јела. Узмите га два пута дневно да бисте решили проблеме са варењем, или узмите пола до једне кашичице шаргарепе у праху Додајте мед. Нанесите подједнако на кожу. Оставите да одстоји један до два сата. Темељно оперите водом из славине. Користите овај лек два до три пута недељно за бољу и светлију кожу.
  • Сирова паста од шаргарепе : Узмите једну сирову шаргарепу. Изблендајте у пасту. Додајте му мед. Нанесите подједнако на кожу. Оставите да одстоји један до два сата. Потпуно оперите водом из славине. Користите овај лек два до три пута недељно за светлију и светлију кожу.
  • Средство за чишћење лица са уљем семена шаргарепе : Узмите четири до пет капи уља од семена шаргарепе. Додајте јој уље лаванде. Умочите памучни штапић у њега. Обришите лице у потпуности са њим. Користите овај лек једном дневно, идеално пре него што одете на одмор.

  Колико шаргарепе треба узети:-

  Према неколико научних студија, шаргарепу (Дауцус царота) треба узети у доле наведене количине^(HR/6)

  • Сока од шаргарепе : Пет до шест кашичица једном или два пута дневно.
  • Шаргарепа у праху : Једна четвртина до пола кашичице два пута дневно, или пола до једне кашичице или према вашим захтевима.
  • Шаргарепа капсула : Једна до две капсуле два пута дневно

  Нежељени ефекти шаргарепе:-

  Према неколико научних студија, доле наведене нуспојаве треба узети у обзир док узимате шаргарепу (Дауцус царота)^(HR/7)

  • Жута кожа
  • Каријес

  Често постављана питања у вези са шаргарепом:-

  Question. За шта је добра сирова шаргарепа?

  Answer. Бета-каротен, влакна, витамин К, калијум и антиоксиданси су у изобиљу у шаргарепи. Шаргарепа пружа низ здравствених предности. Шаргарепа добија своју наранџасту нијансу од бета-каротена. То је снажан антиоксиданс који тело претвара у витамин А.

  Question. Колико шаргарепе треба да једем дневно?

  Answer. Шаргарепа садржи пуно шећера. Дакле, ако конзумирате 5-6 шаргарепа сваки дан, моћи ћете да задовољите 50% дневних енергетских потреба.

  Question. Да ли вас шаргарепа поцрни?

  Answer. Шаргарепа не изазива препланулост. То је природна крема за сунчање која вас штити од штетних сунчевих зрака.

  Шаргарепа, с друге стране, помаже у опоравку коже од спољашњих рана и тамњења, као и да смањује упалу коже због своје функције Ропан (зацељивања), која убрзава процес зарастања.

  Question. Који је СПФ уља из семена шаргарепе?

  Answer. Уље семена шаргарепе има фактор заштите од сунца 38-40. Због тога се често назива природним заштитним фактором.

  Question. Како припремити сок од шаргарепе код куће?

  Answer. Сок од шаргарепе је укусан и хранљив напитак са високим садржајем витамина и минерала. Код куће можете направити сок од шаргарепе на следећи начин: 1. Узмите 5-6 шаргарепа или колико вам је потребно. 2. Темељно их очистите. 3. Исеците их на комадиће након што их огулите. 4. Ставите их у соковник да исцеде сок. 5. Одвојите пулпу од сока тако што ћете је процедити. 6. Сок од шаргарепе је сада спреман за пиће. Сок од шаргарепе се може послужити сам или помешан са другим соковима као што су сок од поморанџе, сок од цвекле и тако даље.

  Question. Како направити уље од шаргарепе за косу код куће?

  Answer. „Пошто је уље шаргарепе богато хранљивим материјама, добро је за косу и кожу.“ За израду уља од шаргарепе код куће можете користити следећи метод: 1. Узмите пар свежих шаргарепа. Шаргарепу треба опрати и ољуштити. 3. Ручним рендењем или варјачом изрендајте шаргарепу. 4. Додајте око 2 шоље уља по вашем избору (маслиново, кокосово или бадемово уље) у рендану шаргарепу у тигању. 5. Загрејте смешу и оставите да се шаргарепа натопи уљем 24-72 сата. 6. Уље ће због тога постати наранџасто. 7. Процедите мешавину шаргарепе и уља кроз ситно сито или муслинску крпу када се процес инфузије заврши. 8. Одвојите уље и баците шаргарепу у компост. 9. Чувајте уље у фрижидеру у стакленој посуди.

  Question. Може ли се шаргарепа узимати на празан стомак?

  Answer. Да, можете јести шаргарепу на празан стомак. Када се конзумира са другом храном, шаргарепа омета апсорпцију минерала. Шаргарепа је здрава када се једе 30 минута пре оброка или као ужина.

  Question. Да ли је шаргарепа добра код дијабетеса?

  Answer. Сок од шаргарепе садржи шећере у облику сахарозе, фруктозе и влакана, према нутритивној анализи. Ако сте дијабетичар, стога се препоручује да пратите ниво шећера у крви када једете шаргарепу.

  Шаргарепа је богата шећером и има Мадхур (слатки) укус. Шаргарепа је корисна за дијабетичаре јер побољшава метаболизам и тако помаже у регулисању нивоа глукозе у крви. Његови Деепан (предјело) и Пацхан (пробавни) квалитети објашњавају ово.

  Question. Може ли шаргарепа променити боју коже?

  Answer. Према научним подацима, каже се да је каротенодерма узрокована једењем превише шаргарепе. Поремећај карактерише наранџаста боја дланова, табана и других места са више лојних жлезда. Када се контролишу прехрамбене навике, стање је безопасно и постепено се смањује.

  Question. Да ли је шаргарепа добра за очи?

  Answer. Да, шаргарепа је богата каротеном, који тело претвара у витамин А. Може помоћи виду јер враћа вид.

  Question. Да ли је шаргарепа добра за губитак тежине?

  Answer. Шаргарепа, када се конзумира на редовној основи, помаже у губитку тежине. Повећање телесне тежине је узроковано лошим навикама у исхрани и седентарним начином живота, што доводи до ослабљеног дигестивног тракта. Ово доводи до пораста акумулације Аме, што доводи до неравнотеже у меда дхатуу и гојазности. Због својих Деепан (предјело) и Пацхан (пробавних) карактеристика, шаргарепа помаже у уклањању Аме. Такође уравнотежује Меда дхату, који помаже у смањењу гојазности.

  Question. Да ли је шаргарепа добра за гомиле?

  Answer. Када се свакодневно прогута, шаргарепа може помоћи у ублажавању симптома гомила. У ајурведи, гомиле се називају Арсх, а узроковане су лошом исхраном и седентарним начином живота. Све три доше, посебно Вата, су оштећене као резултат тога. Затвор је узрокован појачаном Ватом, која има слабу пробаву. Ово узрокује ширење вена ректума, што доводи до формирања гомиле. Шаргарепа помаже варењу повећавајући топлоту за варење и исправљајући пробавни тракт. То је због његових карактеристика Деепан (предјело) и Пацхан (пробавних) које помажу у ублажавању симптома гомила.

  Question. Да ли је шаргарепа добра за гихт и хиперурикемију?

  Answer. Шаргарепа би требало да помогне код гихта и хиперурикемије, али нема довољно научних података који би то потврдили. То је због чињенице да је шаргарепа по природи алкална, а исхрана богата алкалијама је корисна у лечењу гихта.

  Question. Да ли је шаргарепа добра за бубрежне болеснике?

  Answer. Због својих антиоксидативних својстава, шаргарепа може бити корисна за бубрежне болеснике. Елиминишући слободне радикале, може заштитити бубрег од оксидативних повреда.

  Question. Да ли је добро јести шаргарепу сваки дан?

  Answer. Да, можете укључити шаргарепу у своју редовну исхрану као салату. Због својих Деепан (предјело) и Пацхан (пробавних) карактеристика, одржава ваш пробавни систем здравим.

  Question. Може ли шаргарепа помоћи у контроли холестерола?

  Answer. Да, шаргарепа може помоћи у управљању холестеролом јер садржи велику количину растворљивих влакана, која могу помоћи у смањењу нивоа холестерола у крви. Ова влакна се везују за жучне киселине које садрже холестерол и транспортују их кроз дигестивни тракт, где се елиминишу као отпад.

  Question. Може ли шаргарепа изазвати осип на кожи?

  Answer. С друге стране, Ропан (лековито) својство шаргарепе помаже у регулацији кожних поремећаја као што су акне и екцем.

  Question. Да ли је шаргарепа добра за кожне болести?

  Answer. Да, шаргарепа садржи хемикалије које су по природи антиканцерогене. Уље шаргарепе примењено локално може бити корисно у лечењу рака коже. Екстракт шаргарепе садржи каротен и витамин А, који могу помоћи у контроли пигментације коже.

  Question. Шта ради уље шаргарепе?

  Answer. Уље корена шаргарепе је богато антиоксидансима и помаже у заштити коже од УВ-А зрака. Због својих антиканцерогених својстава, локална примена уља шаргарепе може бити корисна у лечењу рака коже.

  Question. Може ли шаргарепа изазвати акне?

  Answer. Не постоји довољно научних доказа који подржавају тврдњу да шаргарепа изазива акне.

  Због свог Сита (хладног) квалитета, шаргарепа ретко изазива акне. На кожи делује расхлађујуће и зарастајуће.

  Question. Може ли уље шаргарепе посветлити кожу?

  Answer. Уље шаргарепе помаже код избељивања коже јер садржи састојке који имају својства за заштиту од сунца, антиоксиданс и антиинфламаторна својства. Антиоксиданси штите кожу тако што спречавају стварање слободних радикала, који могу да нашкоде ћелијама коже, и смањујући пигментацију или тамне мрље, помажу у одржавању глатке коже.

  Уље шаргарепе због својих својстава уравнотеживања Питта може помоћи у избељивању коже. Уље шаргарепе може помоћи у обнављању природне боје и текстуре коже.

  SUMMARY

  Углавном је наранџасте нијансе, али постоје и љубичасте, црне, црвене, беле и жуте варијације. Пошто је сирова шаргарепа богата дијеталним влакнима, укључивање у вашу редовну исхрану може вам помоћи да решите проблеме са варењем.