Хинг (Ferula assa-foetida)

Хинг — это типичная индийская специя, которая используется в самых разных блюдах.^(HR/1)

Он сделан из стебля растения асафетида и имеет горький, острый вкус. Повышая активность пищеварительных ферментов в желудке и тонком кишечнике, гинг помогает пищеварению. Во избежание различных желудочно-кишечных расстройств рекомендуется включать хинг в свой обычный рацион. Из-за своих ветрогонных свойств хинг может быть полезен при лечении метеоризма. Он также облегчает запоры, стимулируя дефекацию благодаря своим слабительным свойствам. Хинг также способствует уменьшению жира на животе и помогает контролировать вес. Рост волос можно стимулировать, нанося порошкообразную пасту Hing на корни, а также на всю длину волос. Противовоспалительные и антиоксидантные свойства порошка hing и масла hing помогают омолодить кожу. Хинг следует употреблять в умеренных дозах, потому что чрезмерное количество может вызвать головную боль и мигрень. Из-за своих слабительных свойств он также может вызывать диарею.

Хинг также известен как :- Ferula assa-foetida, Hengu, Hingu, Ingu, Inguva, Kayam, Perungayam, Perunkaya, Raamathan

Хинг получают из :- Завод

Использование и преимущества Hing:-

Согласно нескольким научным исследованиям, использование и преимущества Hing (Ferula assa-foetida) указаны ниже.^(HR/2)

• Метеоризм (газообразование) : Хинг может быть полезен при лечении метеоризма. Обладает ветрогонным и ветрогонным свойствами.
  Вата и питта доши выходят из равновесия, что приводит к метеоризму. Слабый пищеварительный огонь из-за низкой Питта-доши и повышенной Вата-доши ухудшает пищеварение. Газообразование или метеоризм вызваны проблемами с пищеварением. Ежедневное включение хинга в свой рацион помогает восстановить вялое пищеварение. Он усиливает Агни (пищеварительный огонь) и снижает газообразование. Это объясняют его качества Deepan (закуска) и Pachan (пищеварительные качества). Советы: 1. Нагрейте 12 чайных ложек гхи и приготовьте 1-2 щепотки порошка хинг. 2. Тщательно вмешайте 1 стакан пахты. 3. Чтобы уменьшить метеоризм, пейте это один или два раза в день после еды.
• Сильные менструальные кровотечения : Хинг может использоваться при лечении проблем с менструацией, таких как сильное кровотечение.
• Воспалительное заболевание кишечника : Заболевание раздраженного кишечника (ВЗК) может получить пользу от использования hing (ВЗК). Воспаление желудочно-кишечного тракта, особенно слизистой оболочки толстой кишки. Хинг обладает противовоспалительными, антиоксидантными и обезболивающими свойствами. Уменьшает боль, ингибируя медиаторы воспаления. Это также снижает вероятность возникновения язвы желудка. В результате Хинг является гастропротекторным средством.
  Хинг помогает справиться с симптомами синдрома раздраженного кишечника. Болезнь раздраженного кишечника (ВЗК) также называется в Аюрведе Грахани. Дисбаланс Пачака Агни вызывает Грахани (пищеварительный огонь). Благодаря своим качествам Дипан (закуска) и Пачан (пищеварительный), хинг помогает улучшить Пачак Агни (пищеварительный огонь). Это помогает справиться с симптомами ВЗК. Советы: 1. Нагрейте 12 чайных ложек гхи и приготовьте 1-2 щепотки порошка хинг. 2. Тщательно вмешайте 1 стакан пахты. 3. Чтобы справиться с раздраженным кишечником, пейте один или два раза в день после еды.
• Воспаление дыхательных путей (бронхит) : Хинг может помочь в лечении бронхита. Это антибактериальное, а также отхаркивающее средство. Умбеллипренин Хинга помогает расслабить гладкие мышцы трахеи, блокируя рецепторы гладких мышц (мускариновые рецепторы).
  Хинг полезен, если у вас бронхит или другие проблемы, связанные с кашлем. Касрога — это название, данное этому состоянию в Аюрведе, и оно вызвано плохим пищеварением. Накопление амы (токсических остатков в организме из-за неправильного пищеварения) в виде слизи в легких вызвано плохим питанием и недостаточным удалением шлаков. В результате возникает бронхит. Прием хинга способствует пищеварению и уменьшает ама. Это объясняют его качества Deepan (закуска) и Pachan (пищеварительные качества). Из-за своей ушна (горячей) природы он также устраняет избыточное образование слизи. Советы: 1. Нагрейте 1/2 чайной ложки гхи и приготовьте 1-2 щепотки порошка хинг. 2. Соедините с 1-2 столовыми ложками меда и выпейте. 3. Принимайте один или два раза в день после еды, чтобы справиться с симптомами бронхита.
• астма : Хинг может быть полезен при лечении астмы. Рецепторы гистамина в трахее блокируются. Умбеллипренин Хинга ингибирует рецепторы гладкой мускулатуры (мускариновые рецепторы). Это способствует расслаблению гладкой мускулатуры трахеи. Хинг также обладает отхаркивающим действием, что способствует удалению слизи из дыхательных путей.
  Хинг помогает облегчить симптомы астмы. Основными дошами, связанными с астмой, согласно Аюрведе, являются Вата и Капха. В легких нарушенная Вата соединяется с нарушенной Капха дошей, препятствуя дыханию. Дыхание из-за этого становится затрудненным. Свас Рога или Астма — это медицинский термин для обозначения этого недуга. Хинг помогает сбалансировать Вата-Капха дошу и очистить легкие от лишней слизи. В результате симптомы астмы облегчаются. Советы: 1. Нагрейте 1/2 чайной ложки гхи и приготовьте 1-2 щепотки порошка хинг. 2. Соедините с 1-2 столовыми ложками меда и выпейте. 3. Принимайте один или два раза в день после еды, чтобы облегчить симптомы астмы.
• Коклюш : Хинг может помочь в лечении коклюша. Обладает антимикробными свойствами, препятствующими размножению бактерий. Хинг — отхаркивающее средство, помогающее при лечении коклюша.
  Хинг помогает облегчить симптомы коклюша. Это происходит из-за уравновешивания Капхи и качеств Ушны (тепла) Хинга. Он облегчает коклюш, помогая эвакуировать лишнюю слизь из легких. Советы: 1. Нагрейте 1/2 чайной ложки гхи и приготовьте 1-2 щепотки порошка хинг. 2. Соедините с 1-2 столовыми ложками меда и выпейте. 3. Чтобы избавиться от коклюша, принимайте один или два раза в день после еды.
• Мозоли : Мозоль представляет собой толстое твердое покрытие кожи, которое образуется на ступнях и пальцах ног, а также на руках и пальцах. В Аюрведе кукуруза ассоциируется с кадрой. Нарушение дош Вата и Капха может привести к развитию Кадры. Благодаря функции чедана (соскабливания) паста из хинга помогает справиться с кукурузой. Из-за своего ушна (горячего) характера он также уравновешивает Вату и Капху. Советы: 1. Отмерьте 1-2 чайные ложки порошка Хинг. 2. Сделайте пасту, растворив ее в воде. 3. Нанесите на пораженную область. 4. Оставьте на ночь и промойте утром обычной водой.

Video Tutorial

Меры предосторожности при использовании Hing:-

Согласно нескольким научным исследованиям, при приеме Hing (Ferula assa-foetida) следует соблюдать следующие меры предосторожности:^(HR/3)

• Хотя нет достаточного количества научных данных, Хинг может вызывать судороги, воздействуя на нервную систему. Поэтому рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать Хинг, если у вас эпилепсия или вы страдаете от судорог.
• Избегайте приема Хинга, если у вас нарушение свертываемости крови. Хинг содержит определенные химические вещества, которые разжижают кровь и могут увеличить риск кровотечения.
• Избегайте приема хина при проблемах с желудком или кишечником, так как он может вызвать раздражение желудочно-кишечного тракта.

• Особые меры предосторожности, которые необходимо соблюдать при приеме Hing:-

  Согласно нескольким научным исследованиям, при приеме Hing (Ferula assa-foetida) следует соблюдать особые меры предосторожности.^(HR/4)

  • Грудное вскармливание : Хинг не следует употреблять перорально во время грудного вскармливания. Hing содержит соединения, которые могут попадать в грудное молоко и вызывать кровотечения у младенцев.
  • Умеренное лекарственное взаимодействие : Хинг обладает антикоагулянтными свойствами, что означает, что он может помочь предотвратить образование тромбов. В результате обычно рекомендуется избегать добавок Hing или Hing, поскольку они могут увеличить риск кровотечения и синяков в сочетании с препаратами, разжижающими кровь.
  • Пациенты с сердечными заболеваниями : Было показано, что хинг снижает кровяное давление. В результате обычно рекомендуется проверять свое кровяное давление при приеме хина или добавок с хингом (хотя хинг безопасен при употреблении в умеренных количествах) и антигипертензивных лекарств.
  • Беременность : Хинг не следует употреблять перорально во время беременности, потому что это может вызвать выкидыш. Он оказывает эмменагогический эффект, что означает, что он может вызвать маточное кровотечение. В результате рекомендуется избегать прямого приема хина во время беременности и информировать своего врача, прежде чем использовать хинг в других приемах пищи.

  Как принимать Хинг:-

  Согласно нескольким научным исследованиям, Hing (Ferula assa-foetida) можно принимать с помощью методов, указанных ниже.^(HR/5)

  • Хинг Чурна : Возьмите Хинг Чурна от одной до двух щепоток. Добавьте в него уютную воду или мед. Принимайте его два раза в день с или после обеда или ужина соответственно.
  • Хинг капсула : Принимайте одну-две таблетки Hing с водой после обеда и ужина. Принимайте таблетку Hing по одной-две таблетки с водой после обеда и ужина.
  • Hing Powder (Churna) Набор для отбеливания кожи : Размять помидор. Добавьте немного сахара и также хорошо перемешайте, пока сахар не растворится. Добавьте немного хинга и также перемешайте, чтобы получилась паста. Нанесите на лицо и шею и также дайте высохнуть. Умойтесь теплой водой, чтобы естественным образом улучшить состояние кожи. Вы также можете использовать порошок Hing с водой или медом и наносить на кожу ежедневно или трижды в неделю.
  • Порошок Hing (Churna) для кондиционирования волос : Смешайте йогурт, миндальное масло, а также экологически чистый чай, переложите в тарелку и хорошо перемешайте. Добавьте в смесь немного порошка хинга и хорошо взбейте, чтобы получилась паста. Нанесите на корни и по всей длине волос. Оставьте до полного высыхания на один час. Смойте легким шампунем.
  • Хинг масло : Помассируйте от половины до одной чайной ложки (или по мере необходимости). Нанесите масло на кожу, пока оно не впитается. Повторяйте каждую ночь перед сном, чтобы смазать кожу и избежать сухих чешуек.

  Сколько хинга следует принимать:-

  Согласно нескольким научным исследованиям, Hing (Ferula assa-foetida) следует принимать в количествах, указанных ниже.^(HR/6)

  • Хинг Чурна : Одна-две щепотки два раза в день.
  • Хинг Капсула : Одна-две капсулы два раза в день.
  • Хинг планшет : Одна-две таблетки два раза в день.
  • Хинг масло : От одной четвертой до половины чайной ложки в день или по вашему требованию, или от половины до одной чайной ложки в день или по вашему требованию.
  • Хинг Порошок : Одна-две щепотки или по вашему требованию.

  Побочные эффекты Хинга:-

  Согласно нескольким научным исследованиям, при приеме Hing (Ferula assa-foetida) необходимо учитывать следующие побочные эффекты:^(HR/7)

  • Отек губ
  • Отрыжка
  • Диарея
  • Головная боль
  • Судороги
  • Отек губ
  • Аллергическая реакция

  Часто задаваемые вопросы, связанные с Hing:-

  Question. Где выращивают хинг в Индии?

  Answer. Хинг выращивают в Кашмире и некоторых частях Пенджаба в Индии.

  Question. Как вы используете Хинг?

  Answer. В индийской кулинарии хинг — частая приправа. Это вкусовое и ароматическое химическое вещество, которое является ключевым компонентом многих индийских рецептов. Хинг также можно использовать для сохранения продуктов. Он обеспечивает множество преимуществ для здоровья, в том числе снижает газообразование и кислотность, и его можно употреблять внутрь без приготовления пищи. Рекомендации по употреблению хина: 1. В стакане теплой воды растворите 12 чайных ложек порошка хина. Это следует употреблять натощак. 2. В стакан пахты или теплого молока добавьте 2-3 маленьких кусочка хина (или порошка хинга). Один или два раза в день, пить это.

  Question. Хинг не содержит глютена?

  Answer. Хотя хинг не содержит глютена, коммерчески доступный порошок хинга для приготовления пищи может отсутствовать. Порошок хинга производится из высушенной камеди корня ферулы. Хотя этот порошок, естественно, не содержит глютена, он обрабатывается путем разбавления пшеничной мукой, что приводит к включению глютена.

  Question. Что такое Хинг Джира?

  Answer. Хинг зира представляет собой смесь порошка хинг (асафетида) и зиры (семена тмина или порошок семян тмина), используемые в индийской кухне. Они используются в качестве усилителей вкуса и запаха в различных индийских рецептах.

  Question. Как использовать Хинг для похудения?

  Answer. Хинг может помочь вам похудеть различными способами: Вода Хинг Чтобы приготовить воду Хинг, смешайте щепотку порошка Хинг со стаканом теплой воды. Лучше всего, если вы выпьете его первым делом с утра. Регулярное употребление воды хинг поможет вам похудеть. порошкообразный хинг Чтобы помочь похудеть, смешайте кусочки или порошок хинга с пахтой или пищей и принимайте.

  Question. Полезен ли Хинг при мышечных спазмах?

  Answer. Да, Хинг эффективно предотвращает мышечные спазмы. Поскольку он оказывает тормозящее воздействие на рецепторы гладких мышц, он способствует расслаблению гладких мышц (мускариновых рецепторов).

  Когда хинг включен в рацион на регулярной основе, он может помочь справиться с мышечными спазмами. Это связано с его балансирующими свойствами Ваты, которые помогают расслабить гладкую мускулатуру.

  Question. Полезен ли Хинг при диабете?

  Answer. Да, хинг полезен для диабетиков. Хинг помогает снизить уровень глюкозы в крови, а также способствует повышению уровня инсулина в крови.

  Благодаря своим качествам Deepan (закуска) и Pachan (пищеварение) хинг помогает регулировать уровень сахара. Он ускоряет обмен веществ и контролирует уровень инсулина. В результате Хинг помогает регулировать уровень сахара в крови.

  Question. Хинг полезен для пищеварения?

  Answer. Да, хинг полезен для пищеварения. Хинг усиливает секрецию и отток желчи за счет увеличения выработки слюнных ферментов. Активность пищеварительных ферментов в желудке и тонкой кишке также повышается под воздействием hing.

  Да, хинг полезен для пищеварения. Включение хинга в свой обычный рацион повышает пищеварительный огонь и облегчает переваривание пищи. Это объясняют его качества Deepan (закуска) и Pachan (пищеварительные качества).

  Question. Помогает ли Хинг уменьшить вздутие живота и другие проблемы с желудком?

  Answer. Да, хинг может помочь уменьшить вздутие живота и другие проблемы с желудочно-кишечным трактом. Некоторые элементы обладают ветрогонными (устраняющими газы) и спазмолитическими свойствами. Это помогает уменьшить боли в животе, метеоризм и спазмы, а также улучшить пищеварение.

  Да, хинг помогает уменьшить вздутие живота, а также другие проблемы с желудком, такие как расстройство желудка, метеоризм и боль в животе. Все эти расстройства вызваны отсутствием или плохим пищеварением. Благодаря своим возможностям Ушна (горячее), Дипан (закуска) и Пачан (пищеварение), хинг помогает в лечении этих расстройств.

  Question. Может ли Хинг помочь уменьшить головную боль?

  Answer. Хотя научных данных, подтверждающих роль хина при головных болях, недостаточно, согласно некоторым исследованиям, он обладает болеутоляющими и противовоспалительными свойствами. Однако было замечено, что употребление значительного количества хина у некоторых людей может вызывать головные боли.

  В редких случаях, если причиной головной боли является чрезмерный метеоризм или газообразование, ингаляция может помочь уменьшить головную боль. Газы образуются в результате вялого или неполного пищеварения. Благодаря своим качествам Deepan (закуска) и Pachan (пищеварение), хинг способствует пищеварению и избавляет от газов.

  Question. Обладает ли Хинг противоэпилептическим эффектом?

  Answer. Благодаря своим противоэпилептическим и антиоксидантным свойствам хинг можно использовать для лечения эпилепсии. Эпилепсия вызывается повреждением клеток свободными радикалами, что приводит к аберрантной активности мозга. Некоторые элементы в хинге обладают антиоксидантными свойствами и защищают клетки от повреждения свободными радикалами, что делает его полезным при лечении эпилепсии.

  Хинг может обладать противоэпилептическими свойствами. Эпилепсия известна в Аюрведе как апасмара. Люди с эпилепсией страдают от судорог в результате дисбаланса Вата-доши. Припадок вызывается аберрантной электрической активностью головного мозга, которая вызывает неконтролируемые и быстрые движения тела и, в некоторых случаях, потерю сознания. Уравновешивание Ваты Хинга и Тантрика Балкарака (тонизирующие нервы) характеристики могут помочь в лечении эпилепсии, придавая энергию нервной системе.

  Question. Помогает ли Хинг улучшить обмен веществ?

  Answer. Да, хинг может помочь в улучшении обмена веществ, стимулируя пищеварительные ферменты, которые помогают пищеварению и обмену веществ. Он также обладает антиоксидантными свойствами, которые могут еще больше способствовать обмену веществ в организме.

  Да, качества Ушна (горячее), Дипан (закуска) и Пачан (переваривание) в Хинге могут способствовать увеличению метаболизма, способствуя правильному и улучшенному перевариванию пищи.

  Question. Каковы преимущества Hing для младенцев?

  Answer. Хинг может помочь вам похудеть различными способами: Вода Хинг В стакан с теплой водой посыпьте щепотку порошка Хинг. Лучше всего, если вы выпьете его первым делом с утра. Регулярное употребление воды хинг поможет вам похудеть. порошкообразный хинг При метеоризме, проблемах с желудком и коликах хинг назначают младенцам, в первую очередь новорожденным. Это связано с наличием в хинге ветрогонных (устраняющих газы) и спазмолитических компонентов (феруловая кислота, умбеллиферон). Уменьшает газообразование и предотвращает колики и спазмы у новорожденных.

  Question. Полезен ли Хинг для кожи?

  Answer. Да, при местном применении хинг помогает уменьшить кожные проблемы, такие как сухость и морщины. Из-за своего снигдха (маслянистого) характера хинг улучшает текстуру кожи и удерживает влагу.

  Question. Подходит ли Хинг для волос?

  Answer. Да, хинг помогает предотвратить перхоть и выпадение волос. Хинг способствует устранению чрезмерной сухости и ускорению роста волос. Это связано с снигдхой (маслянистостью) и балансирующими ватой характеристиками травы.

  Question. Хинг вызывает жар?

  Answer. Из-за своих пищеварительных качеств, таких как Дипан (закуска) и Пачан, хинг помогает пищеварению и контролю газов (пищеварительный процесс). Однако из-за его ушна (горячей) природы слишком много хинга может вызвать жар или кислотность.

  Question. Может ли Хинг вылечить укусы насекомых?

  Answer. Недостаточно научных данных, подтверждающих использование хинга для лечения укусов насекомых. Хинг, с другой стороны, содержит эфирные масла, которые могут помочь залечить укусы насекомых. Он также отпугивает комаров благодаря своему резкому запаху.

  Question. Помогает ли Хинг уменьшить прыщи?

  Answer. Недостаточно научных данных, подтверждающих использование хинга для лечения акне. Хинг, с другой стороны, обладает омолаживающими свойствами благодаря наличию противовоспалительных и антиоксидантных компонентов (таких как феруловая кислота).

  SUMMARY

  Он сделан из стебля растения асафетида и имеет горький, острый вкус. Повышая активность пищеварительных ферментов в желудке и тонком кишечнике, гинг помогает пищеварению.