Укроп (Anethum посевной)
Укроп, также известный как сова, представляет собой ароматную траву, используемую в качестве приправы и ароматизатора в различных блюдах.(HR/1)
Укроп использовался в Аюрведе для многих терапевтических целей с древних времен. Его характеристики Дипан (закуска) и Пачан (пищеварение), согласно Аюрведе, полезны для пищеварения. Он также улучшает аппетит, увеличивая Агни (пищеварительный огонь) тела из-за его Ушна (горячей) природы. Из-за его ветрогонных свойств он используется в качестве мощного домашнего средства от болей в желудке и газов. Благодаря своим антиоксидантным свойствам он помогает контролировать уровень сахара в крови, сохраняя клетки поджелудочной железы. Укроп полезен при проблемах с почками, поскольку обладает мочегонным эффектом, который увеличивает выработку мочи. Благодаря своим антиоксидантным свойствам он также защищает клетки почек от повреждения свободными радикалами. Из-за своих антибактериальных и противовоспалительных свойств укропное масло может способствовать заживлению ран. Масло укропа, смешанное с лимонным соком и кокосовым маслом, также может помочь снять спазмы. Важно помнить, что укроп может вызывать аллергические реакции у людей с аллергией на родственные моркови растения, такие как асафетида, тмин, сельдерей, кориандр, фенхель и т. д., поэтому перед его применением лучше проконсультироваться с врачом.
Укроп также известен как :- Анетхум сова, Анетхум гравелонс, Шатпушпа, Сатапушпа, Сува, Сульфа, Шулупа, Шулупа, Индийский Дил Фрут, Сова, Сабасиге, Бадишеп, Шепа, Шепу, Сатакуппа, Садапа
Укроп получают из :- Завод
Использование и преимущества укропа:-
Согласно нескольким научным исследованиям, использование и преимущества укропа (Anethum sowa) указаны ниже.(HR/2)
- Высокое содержание холестерина : Антиоксидантные свойства укропа могут помочь в управлении чрезмерным уровнем холестерина. Укроп содержит антиоксиданты, такие как рутин и кверцетин, которые помогают снизить общий уровень холестерина в крови, плохой холестерин (ЛПНП) и триглицериды.
Дисбаланс Агни вызывает высокий уровень холестерина (пищеварительный огонь). Нарушение пищеварения вызывает развитие и накопление токсинов в форме амы (токсичные остатки в организме в результате неправильного пищеварения), которые закупоривают кровеносные сосуды. Характеристики дипана (закуски) и пачана (пищеварения) укропа помогают пищеварению и предотвращают выработку токсинов, тем самым сохраняя соответствующий уровень холестерина. - Потеря аппетита : Потеря аппетита связана с Агнимандьей в Аюрведе (слабое пищеварение). Увеличение дош Вата, Питта и Капха, а также некоторые психологические состояния могут вызвать потерю аппетита. Это вызывает неэффективное переваривание пищи и недостаточное выделение желудочного сока в желудке, что приводит к потере аппетита. Укроп помогает справиться с потерей аппетита, стимулируя Агни (пищеварительный огонь), что приводит к увеличению аппетита из-за его качества Ушна (горячего). 1. Приготовленный укроп отлично помогает при любых проблемах с желудком. 2. Укроп также можно есть в составе салата.
- инфекции : Поскольку определенные элементы в укропе обладают противомикробными и антибактериальными свойствами, это сводит к минимуму риск заражения. Он обладает способностью предотвращать болезни и противостоять бактериальной активности.
- расстройство желудка : Когда Агни (пищеварительный огонь) ослабевает, расстройства желудочно-кишечного тракта, такие как расстройство желудка, анорексия, тошнота и рвота, развиваются из-за дисбаланса любой из трех дош (Вата, Питта и Капха). Балансировка Вата-Капха укропа, характеристики дипана (закуска) и пачана (пищеварение) помогают улучшить пищеварение и облегчить симптомы проблем с пищеварительным трактом.
- Метеоризм (газообразование) : Благодаря своим ветрогонным свойствам эфирное масло укропа может помочь при метеоризме. Это помогает облегчить метеоризм, уменьшая накопление газа в пищеварительном канале и облегчая выброс газа.
Метеоризм возникает из-за дисбаланса Вата- и Питта-доши. Слабый пищеварительный огонь из-за низкой Питта-доши и повышенной Вата-доши затрудняет пищеварение и приводит к метеоризму. Характеристики Дипан (закуска) и Пачан (пищеварение) укропа помогают стимулировать Агни (пищеварительный огонь) и улучшают пищеварение, тем самым облегчая метеоризм. - Общие симптомы простуды : Благодаря своим способностям балансировать Ушну (горячее) и Вата-Капха, укроп помогает избежать образования и накопления слизи в дыхательной системе, что приводит к закупорке дыхательных путей. Укроп — отличное средство от простуды. 1. Возьмите горсть листьев укропа. 2. Замочите их в воде на ночь, чтобы получился настой. 3. Принимать 2-3 раза в день с небольшим количеством меда для облегчения простуды.
- Кашель : Кашель часто вызывается дисбалансом Вата- и Капха-дош. Это вызывает развитие и отложение слизи в дыхательной системе, что приводит к обструкции дыхательных путей. Благодаря своим характеристикам балансировки Ушны (горячей) и Вата-Капхи укроп помогает предотвратить образование слизи, а также выводит ее из дыхательных путей, облегчая кашель. 1. Возьмите несколько листьев укропа и потрите их вместе, чтобы облегчить кашель. 2. Замочите их в воде на ночь, чтобы получился настой. 3. Принимать с небольшим количеством меда 2-3 раза в день, чтобы облегчить кашель.
- Воспаление дыхательных путей (бронхит) : Бронхит часто вызывается дисбалансом вата-капа доши. Это вызывает развитие и отложение слизи в дыхательной системе, что приводит к обструкции дыхательных путей. Ушна (горячая) и сбалансированные характеристики Вата-Капха укропа помогают предотвратить образование слизи и выводят ее из дыхательных путей, предлагая облегчение при бронхите. Чтобы получить лечение от бронхита, попробуйте использовать укроп. 1. Возьмите несколько листьев укропа. 2. Замочите их в воде на ночь, чтобы получился настой. 3. Принимайте это 2-3 раза в день с небольшим количеством меда, чтобы облегчить бронхит.
- Болезнь печени : Когда Агни (пищеварительный огонь) ослабевает, это вызывает расстройство желудка, анорексию, тошноту и рвоту. Это вызвано дисбалансом любой из трех дош (Вата, Питта и Капха). Балансировка Вата-Капха укропа, характеристики дипана (закуски) и пачана (пищеварения) помогают улучшить пищеварение и свести к минимуму симптомы заболеваний печени.
- Больное горло : Боль в горле и во рту являются симптомами Агнимандьи, вызванной слабым или плохим пищеварением (слабым огнем пищеварения). Характеристики укропа Ушна (горячее), Дипан (закуска) и Пачан (пищеварение) способствуют Агни (пищеварительному огню) и улучшают пищеварение, облегчая боль в горле и во рту.
- Камни желчного пузыря : Заболевания желчного пузыря, такие как камни в желчном пузыре, могут вызывать тошноту и рвоту, которые вызваны дисбалансом Питта-доши, а также слабым или плохим пищеварением, вызванным слабым Агни (пищеварительный огонь). Характеристики Дипан (закуска) и Пачан (пищеварение) укропа помогают контролировать расстройства желчного пузыря, усиливая Агни и улучшая пищеварение.
- Боль из-за спазма гладкой мускулатуры : Спазмолитические свойства укропа помогают справиться со спазмами. Семена укропа содержат эфирные масла, помогающие облегчить кишечные спазмы. Он регулирует активность мозга и предотвращает спазмы, блокируя попадание кальция и натрия в гладкие мышцы желудочно-кишечного тракта.
Спазм — это состояние, которое возникает, когда Вата доша выходит из равновесия. Он вызывает сокращения мышц, что приводит к спазматическому дискомфорту. Баланс Ваты укропа и свойства Ушны (горячие) помогают передать тепло мышцам, что предотвращает и уменьшает спазм. 1. Нанесите несколько капель эфирного масла укропа на кожу, чтобы снять спазмы. 2. Добавьте несколько капель эфирного масла лимона и 1-2 столовые ложки кокосового масла. 3. Ежедневно наносите на пораженный участок для снятия спазмов.
Video Tutorial
Меры предосторожности при использовании укропа:-
Согласно нескольким научным исследованиям, при приеме укропа (Anethum sowa) следует соблюдать следующие меры предосторожности:(HR/3)
- Укроп может мешать контролю уровня сахара в крови во время и после операции. Таким образом, обычно рекомендуется избегать использования укропа по крайней мере за 2 недели до операции.
-
Особые меры предосторожности при приеме укропа:-
Согласно нескольким научным исследованиям, при приеме укропа (Anethum sowa) следует соблюдать особые меры предосторожности.(HR/4)
- аллергия : Люди с аллергией на растения семейства морковных, такие как асафетида, тмин, сельдерей, кориандр и фенхель, могут испытывать аллергические реакции на укроп. В результате перед использованием укропа рекомендуется получить медицинскую консультацию.
У людей с аллергией на растения семейства морковных, такие как асафетида, тмин, сельдерей, кориандр и фенхель, укроп может вызвать раздражение кожи и аллергию. В результате рекомендуется получить медицинскую консультацию перед использованием укропа на коже. - Пациенты с диабетом : При употреблении в количествах, превышающих те, которые содержатся в пище, укроп может помочь снизить уровень глюкозы в крови. В результате диабетикам следует обратиться к врачу, прежде чем употреблять укроп.
- Беременность : Укроп не рекомендуется употреблять во время беременности, поскольку он может вызвать кровотечение и привести к выкидышу. Лучше не принимать укроп во время беременности или перед этим обратиться к врачу.
Как принимать укроп:-
Согласно нескольким научным исследованиям, укроп (Anethum sowa) можно применять способами, указанными ниже.(HR/5)
Сколько нужно принимать укропа:-
Согласно нескольким научным исследованиям, укроп (Anethum sowa) следует принимать в количествах, указанных ниже.(HR/6)
Побочные эффекты укропа:-
Согласно нескольким научным исследованиям, при приеме укропа (Anethum sowa) необходимо учитывать следующие побочные эффекты.(HR/7)
- Диарея
- Рвота
- Отек в горле
Часто задаваемые вопросы, связанные с укропом:-
Question. Какой вкус у укропа?
Answer. Укроп — это зеленая трава с пучками нитевидных листьев. Он имеет своеобразный вкус, сравнимый с фенхелем, и слегка горьковатый.
Question. Фенхель такой же, как укроп?
Answer. Нет, листья фенхеля длиннее, чем листья укропа, и их вкусовые характеристики отличаются.
Question. Как можно хранить листья укропа?
Answer. Листья укропа всегда должны храниться в холодильнике. Они немного хрупкие, поэтому храните их осторожно.
Question. Сколько хранится свежий укроп в холодильнике?
Answer. Свежий укроп можно хранить в холодильнике до 10-14 дней.
Question. Можно ли есть сырой укроп?
Answer. Да, вы можете употреблять семена и листья укропа в сыром виде в качестве освежителя рта.
Question. Для чего я могу использовать укроп?
Answer. Укроп — пряность, ароматизатор и лекарственное растение.
Question. Какая приправа близка к укропу?
Answer. Фенхель, тимьян, розмарин, эстрагон и петрушка — все это приправы, которые можно сравнить с укропом.
Question. Какие продукты хорошо сочетаются с укропом?
Answer. Картофель, каши, морепродукты, сливочные заправки, сыр, яйца, зелень, лук, помидоры и другие блюда хорошо сочетаются с укропом.
Question. Укроп такой же, как анис?
Answer. Укроп и анис — не одно и то же.
Question. Сколько стоит Дил?
Answer. Укроп довольно недорог, и цена варьируется в зависимости от региона.
Question. Можно ли укоренять укроп в воде?
Answer. Укроп не то растение, которое можно укоренить в воде.
Question. Как сделать укропную воду?
Answer. Для приготовления укропной воды можно использовать следующие шаги: 1. Возьмите несколько листьев укропа и тщательно очистите их. 2. Замочите его на ночь в воде. 3. Доведите до кипения в достаточно большой кастрюле с водой. 4. Процедить и разлить по стеклянным бутылкам, чтобы сохранить свежесть.
Question. Какой свежей зеленью можно заменить укроп?
Answer. При желании вместо укропа можно использовать свежий фенхель.
Question. Укроп и соя — это одно и то же?
Answer. Да, листья сои и укроп — это одно и то же.
Question. Можно ли выращивать укроп в помещении?
Answer. Да, укроп можно успешно выращивать внутри.
Question. Помогает ли укроп при диурезе?
Answer. Да, Укроп может помочь с диурезом. Он содержит компоненты (флавоноиды и дубильные вещества), которые индуцируют диурез за счет увеличения диуреза.
Question. Полезен ли укроп при подагре?
Answer. Недостаточно научных данных, подтверждающих роль укропа в подагре.
Question. Полезен ли укроп от бессонницы?
Answer. Недостаточно научных данных, подтверждающих роль Дила в бессоннице.
Question. Как укроп помогает при слабоумии?
Answer. Благодаря своим антиоксидантным свойствам укроп может быть полезен при лечении деменции. Он уменьшает отложение белка или образование кластеров в головном мозге за счет ингибирования активности фермента. В случае слабоумия это помогает снизить вероятность потери памяти.
Question. Помогает ли масло укропа от педикулеза?
Answer. Головные вши растут, когда волосы становятся грязными в результате потоотделения или чрезмерной сухости. Эти симптомы вызывает дисбаланс Капхи и Вата доши. Благодаря своим балансирующим свойствам Ваты и Капхи укроп помогает свести к минимуму чрезмерное потоотделение и сухость, а также поддерживает здоровье кожи головы, предотвращая распространение головных вшей.
Question. Безопасен ли укроп для кожи?
Answer. Недостаточно научных данных, подтверждающих действие укропа при кожных заболеваниях. Однако из-за своих антибактериальных свойств он может помочь в борьбе с бактериальным действием на кожу.
SUMMARY
Укроп использовался в Аюрведе для многих терапевтических целей с древних времен. Его характеристики Дипан (закуска) и Пачан (пищеварение), согласно Аюрведе, полезны для пищеварения.
- аллергия : Люди с аллергией на растения семейства морковных, такие как асафетида, тмин, сельдерей, кориандр и фенхель, могут испытывать аллергические реакции на укроп. В результате перед использованием укропа рекомендуется получить медицинскую консультацию.