Тиква (Cucurbita maxima)
Тиквата, понякога известна като горчив пъпеш, е един от най-полезните природни зеленчуци, тъй като е с високо съдържание на витамини, минерали и антиоксиданти, които ни помагат да останем здрави.(HR/1)
Тиквата може да помогне при управлението на диабета чрез увеличаване на секрецията на инсулин в тялото. Освен това е един от най-добрите зеленчуци за подсилване на имунитета. Въпреки че се използват всички части на растението, семената са станали по-важни поради голямата им хранителна стойност. Биоактивни вещества с терапевтичен потенциал изобилстват в тиквените семки. Маслото, извлечено от семената, се използва в козметиката, храните и хранителните добавки като консервант и като добавка. Маслото от тиквени семки помага на кожата да изглежда млада и здрава.”
Тиквата е известна още като :- Cucurbita maxima, Ranga, Kumda, Kumbalakai, Dudde, Al Tumbi, Koron, Parangikaji, Pushini, Gummadi, Saphurikomra, Farsi, Halwa Kaddu, Lal dhudhiya, Mattanga, Есенна тиква, Зимна тиква, Червена кратуна, Тиква от пъпеш
Тиквата се получава от :- растение
Употреба и ползи от тиквата:-
Според няколко научни изследвания употребата и ползите от тиквата (Cucurbita maxima) са посочени по-долу(HR/2)
- Глистни инфекции : Кукурбитинът и алкалоидите са активни съединения в тиквата. Антихелминтната (предотвратява чревните глисти) функция на тиквата се дължи на тези химикали.
- Симптоми на свръхактивен пикочен мехур (OAB). : Свръхактивният пикочен мехур е състояние, което причинява спешна нужда от уриниране. Маслото от тиквени семки включва ситостероли, които могат да помогнат при уринарна инконтиненция. Въпреки това, точният метод, чрез който функционират ситостеролите, е неизвестен.
- Косопад : Маслото от тиквени семки включва фитостероли, които влияят на ензим, участващ в производството на мъжки хормони като тестостерон и андростерон. Въпреки че специфичният процес е неизвестен, маслото от тиквени семки се смята за ефективно при лечението на косопад при мъжете.
Video Tutorial
Предпазни мерки, които трябва да се вземат при употребата на Pumpkin:-
Според няколко научни изследвания трябва да се вземат следните предпазни мерки, докато се приема тиква (Cucurbita maxima):(HR/3)
-
Специални предпазни мерки, които трябва да се вземат, докато приемате Pumpkin:-
Според няколко научни изследвания, по-долу трябва да се вземат специални предпазни мерки, докато приемате тиква (Cucurbita maxima):(HR/4)
- Кърмене : Тиквата е безопасна за консумация в малки количества. Въпреки това, преди да приемате тиквени добавки по време на кърмене, трябва да посетите вашия лекар.
- Умерено лекарствено взаимодействие : Лекарствата за ЦНС могат да взаимодействат с тиквата. Тиквата може да действа като диуретик, намалявайки усвояването на литий в тялото. В резултат на това е най-добре да говорите с Вашия лекар, преди да използвате Pumpkin или Pumpkin добавки с лекарства за ЦНС.
- Бременност : Тиквата е безопасна за консумация в малки количества. Въпреки това, преди да приемате тиквени добавки по време на бременност, трябва да посетите вашия лекар.
Как да приемате Тиква:-
Според няколко научни изследвания, тиква (Cucurbita maxima) може да се използва в методите, посочени по-долу(HR/5)
- Чурна от тиквено семе : Вземете една четвърт до половин чаена лъжичка тиквени семки, смесете с мед или вода. Вземете го след обяд и вечеря.
- Масло от тиквени семки : Вземете половин до една чаена лъжичка масло от тиквени семки Използвайте го за гарниране на салата или го включете в супи.
- Капсула от тиквени семки : Вземете една до две капсули тиквени семки. Поглъщайте го с вода, за предпочитане след обяд, както и след вечеря.
- Масло от тиквени семки за кожа : Вземете две до пет капки масло от тиквени семки. Добавете кокосово масло и разбъркайте добре. Нанесете го върху кожата и го оставете да попие. Овлажнява кожата и също така я кара да изглежда хидратирана.
- Опаковка за коса с тиква : Пасирайте около една чаша нарязана тиква. Добавете една четвърт чаша кокосово масло. Добавете две супени лъжици мед. Смесете подходящо, докато сместа придобие консистенция на балсама. Разделете косата си на няколко части. Нанесете маската върху всяка част от влажната коса. Нежно масажирайте и разнесете с размера на косата си. Оставете го за двадесет до три минути. Почистете го с шампоан и топла вода.
Колко трябва да се приема Тиква:-
Според няколко научни изследвания тиква (Cucurbita maxima) трябва да се приема в количествата, посочени по-долу(HR/6)
- Тиква Чурна : Половин до една чаена лъжичка два пъти на ден.
- Тиквено масло : Половин до една чаена лъжичка два пъти на ден или според вашите изисквания, или две до пет капки или според вашите изисквания.
- Тиквена капсула : Една до две капсули два пъти на ден.
Странични ефекти на тиква:-
Според няколко научни изследвания, трябва да се вземат предвид следните странични ефекти, докато се приема тиква (Cucurbita maxima):(HR/7)
- Все още няма достатъчно научни данни за страничните ефекти на тази билка.
Често задавани въпроси, свързани с тиквата:-
Question. Можете ли да пиете сок от тиква?
Answer. Да, можете да извлечете сока от зряла тиква. 1. Измийте тиквата и отстранете кората. 2. Смелете го на пюре в блендер. 3. За да направите консистенция като сок, добавете малко вода. 4. За да увеличите вкуса, добавете сок от моркови, настъргано индийско орехче, канела или сок от джинджифил. 5. Изстискайте няколко капки лимонов сок в сместа. 6. Охладете за няколко часа или цяла нощ. 7. Оставете да достигне стайна температура преди сервиране.
Question. Тиквата плод ли е?
Answer. Всички тикви, включително тиквата, се категоризират като плодове, тъй като те са „ядливата репродуктивна част на семенно растение“.
Question. Как се готвят тикви?
Answer. Варена, печена, варена и тиква на скара са всички опции. Със или без кората може да се пасира и готви. Тиквата може да се яде и като супа или да се превърне в напитка.
Question. Как да ям тиквени семки?
Answer. След сушене, печене или печене на тиквени семки те могат да се консумират непокътнати. Могат да се консумират като лека закуска между храненията или да се поръсват върху салати.
Question. Какви са ползите от тиквата за бебета?
Answer. Високото съдържание на фибри в тиквата помага да се предпазят новородените от запек. Това подпомага храносмилателната система и контролира движенията на червата. Освен това засилва имунната система и подобрява енергийните нива.
Question. Какво се случва, ако ядете твърде много тиквени семки?
Answer. Запекът може да бъде причинен от яденето на твърде много тиквени семки. Това се дължи на неговото Ruksha (сухо) качество. Тиквените семки абсорбират вода, което води до втвърдяване на изпражненията. В резултат на това се получава запек.
Question. Може ли яденето на твърде много тиква да ви направи оранжево?
Answer. Ако ядете много тиква, тенът ви ще стане оранжев за известно време. Каротинемия е медицинската дума за това заболяване. Тиквата съдържа пигмент, наречен бета-каротин, който причинява тази реакция. Каротинемията може да удари всеки на всяка възраст, но най-често се среща при деца.
Question. Полезна ли е тиквата за диабет?
Answer. Тиквата може да бъде полезна за диабетици. Съдържа компонент, наречен D-chiro-inositol, който е отговорен за повишената секреция на инсулин от панкреаса. Въпреки това, точният механизъм на антидиабетното действие на този компонент все още не е известен.
Question. Полезен ли е сокът от тиква за отслабване?
Answer. Да, тиквеният сок може да ви помогне да отслабнете. Подобрява инсулиновата чувствителност чрез намаляване на инсулиновата резистентност. Това помага да се поддържат нивата на кръвната захар и води до загуба на тегло.
Question. Какви са ползите от тиквените семки?
Answer. Тиквените семки съдържат значително количество ненаситени мастни киселини, което помага да се предотврати натрупването на мазнини в артериите и сърдечните заболявания. Антиоксидантите, открити в семената, помагат в борбата с увреждащите свободни радикали и предотвратяват увреждането на клетките. Това още повече намалява риска от рак на белия дроб, гърдата и стомаха. Той контролира уголемяването на простатата и понижава нивата на вредния холестерол в организма.
Кримигна (против червеи) силата на тиквените семки помага за елиминирането на червеите от червата. На празен стомах семената се счукват и се хранят с мляко или мед.
Question. Може ли тиквеното масло да се прилага директно върху кожата?
Answer. Тъй като маслото от тиквени семки е толкова интензивно, най-добре е да го разредите с кокосово или зехтин, преди да го нанесете върху кожата.
Question. Добра ли е тиквата за вашата кожа?
Answer. Антиоксидантното действие на тиквата се дължи на активни съставки като токофероли, -каротин и фитостероли. Помага за възстановяване на увредените клетки и повишава производството на колаген. Това помага за поддържането на млада и здрава кожа.
Question. Полезна ли е тиквата за артрит?
Answer. Според определени изследвания тиквеното масло може да помогне при справянето със симптомите на артрит.
Question. Добре ли е тиквеното масло за косата?
Answer. Да, поради наличието на значителен брой минерали като цинк и калий, тиквеното масло се смята за отлично за мъжката коса. Тези минерали подпомагат кръвообращението и насърчават образуването на здрава коса. Поради своите противовъзпалителни свойства, той също така подпомага отварянето на космените фоликули.
Тиквените семки се използват за направата на тиквено масло. Може да е полезно за косата поради неговото Snigdha (мазно) качество, което помага за облекчаване на сухотата на скалпа и косата. Той също така помага за предотвратяване на пърхот и развитие на косата. Съвети 1. Намачкайте грубо 1 чаша парчета тиква. 2. Налейте 14 чаши кокосово масло. 2. Смесете с 2 с.л. пчелен мед. 4. Разбъркайте старателно, докато сместа заприлича на балсам. 5. Направете няколко порции в косата си. 6. С пръсти нанесете маската за коса върху всеки участък от косата. 7. Нежно масажирайте и разпръснете по цялата дължина на косата. 8. Оставете настрана за 20 до 30 минути. 9. Използвайте шампоан и хладка вода, за да го измиете.
SUMMARY
Тиквата може да помогне при управлението на диабета чрез увеличаване на секрецията на инсулин в тялото. Освен това е един от най-добрите зеленчуци за подсилване на имунитета.
