Маслиново уље (Олеа еуропаеа)
Маслиново уље је бледожуто до тамнозелено уље које је познато и као ‘Јаитоон ка тел.(HR/1)
Често се користи као прелив за салату и у кулинарству. Маслиново уље снижава укупан и лош холестерол у телу, што помаже у снижавању високог холестерола. Такође помаже у лечењу дијабетеса тако што смањује ниво шећера у крви и, због својих лаксативних својстава, помаже у лечењу затвора. Осим тога, може помоћи код високог крвног притиска и управљања реуматоидним артритисом. Маслиново уље је благотворно за кожу и косу. Када се користи сваке ноћи, помаже у регулисању сувоће и побољшава укупан изглед коже. Његове антиинфламаторне и терапеутске способности објашњавају ово. Маслиново уље, према Ајурведи, помаже у равнотежи Вата-Капха и донекле Питта доше. У комбинацији са неким есенцијалним уљима, може се користити за масажу новорођенчади. Маслиново уље има потенцијал да смањи ниво шећера у крви. Пацијенти са дијабетесом треба да редовно прате ниво шећера у крви када конзумирају маслиново уље како би избегли нагли пад нивоа шећера.
Маслиново уље је такође познато као :- Олеа еуропаеа, Каау, Заитун, Јаитун ка тел, Каан, Јулипе, Оливу, Саидун, Канделото, Вилд Оливе, Олеастер, Заитоон, Заитун, Зеитун, Алив Еннеи, Јеета Таилам, Олива тела, Алив енне, Јалапаи тела, Алив нуне
Маслиново уље се добија из :- Плант
Употреба и предности маслиновог уља:-
Према неколико научних студија, употреба и предности маслиновог уља (Олеа еуропаеа) су наведене у наставку(HR/2)
- Висок холестерол : Олеокантал, хемикалија која се налази у маслиновом уљу, има моћна антиоксидативна и антиинфламаторна својства. Смањује укупни холестерол, лош холестерол (ЛДЛ) и триглицериде у крви. Поред тога, липиди који су здрави за срце у маслиновом уљу помажу у подизању нивоа доброг холестерола. Као резултат, смањује се ризик од атеросклерозе (сужавање артерија због накупљања плака).
Неравнотежа Агнија узрокује висок холестерол (ватра за варење). Вишак отпадних производа, или Ама, настаје када је варење ткива поремећено (токсични остаци у телу због неправилног варења). Ово узрокује накупљање ‘лошег’ холестерола. Због својих Деепан (предјело) и Пацхан (пробавних) карактеристика, свакодневна употреба маслиновог уља смањује штетни холестерол и помаже у варењу Аме. Ове супстанце одржавају здраву пробаву и спречавају накупљање штетног холестерола. 1. У кулинарске сврхе замените своје обично биљно уље рафинисаним маслиновим уљем. 2. Такође можете користити 1-2 кашичице девичанског маслиновог уља као прелив за салату. - Хипертензија (висок крвни притисак) : Антиоксидативна својства маслиновог уља могу помоћи у контроли високог крвног притиска. Маслиново уље може помоћи у снижавању крвног притиска повећањем доступности азотног оксида у циркулацији. Азот оксид шири крвне артерије и смањује крвни притисак. 1. У кулинарске сврхе замените своје обично биљно уље рафинисаним маслиновим уљем. 2. Такође можете користити 1-2 кашичице девичанског маслиновог уља као прелив за салату.
- Које су предности маслиновог уља за затвор? : Због својих лаксативних својстава, маслиново уље може бити ефикасно у лечењу затвора. Маслиново уље подмазује црева подмазујући црева. Такође се показало да маслиново уље омекшава измет, што олакшава кретање кроз дебело црево.
Појачана Вата доша доводи до затвора. Вата у дебелом цреву може бити погоршана неравнотежом у исхрани и начину живота, што доводи до затвора. Због свог Вата балансирања и Саре (покретљивости) квалитета, редовна конзумација маслиновог уља помаже у лечењу затвора. Маслиново уље елиминише сувоћу у дебелом цреву и помаже у евакуацији фекалија из тела због ових квалитета. - Дијабетес мелитус (тип 1 и тип 2) : Маслиново уље може помоћи у лечењу дијабетеса типа 2. То је због његових антиинфламаторних и антиоксидативних ефеката. Маслиново уље успорава варење угљених хидрата и снижава ниво шећера у крви. Такође штити ћелије панкреаса од повреда и побољшава лучење инсулина и осетљивост. Према студији, олеинска киселина у маслиновом уљу помаже у смањењу нивоа глукозе наташте.
Дијабетес, такође познат као Мадхумеха, је узрокован неравнотежом Вата доше и лошим варењем. Ама (токсични остаци у телу због лошег варења) се накупља у ћелијама панкреаса као резултат лошег варења. Због тога је оштећена функција инсулина. Вата балансирање маслиновог уља, Деепан (предјело) и Пацхан (пробавно) карактеристике помажу у одржавању редовног нивоа шећера. Ово помаже у смањењу Ама и корекцији дисфункције инсулина. 1. У кулинарске сврхе, замените своје уобичајено биљно уље маслиновим уљем. 2. Такође можете користити 1-2 кашичице девичанског маслиновог уља као прелив за салату. - Реуматоидни артритис : Маслиново уље може помоћи у лечењу симптома реуматоидног артритиса. То је због његових антиинфламаторних и антиоксидативних ефеката. Маслиново уље садржи олеокантал, који потискује функцију инфламаторног протеина. Као резултат овог третмана смањују се нелагодност у зглобовима и едеми повезани са реуматоидним артритисом.
- Карцином дојке : Маслиново уље може бити корисно у лечењу рака као допунска терапија. Маслиново уље садржи фенолне хемикалије које су моћни антиоксиданси и антиинфламаторни агенси. Он узрокује да ћелије рака пролазе кроз апоптозу (ћелијску смрт) док не-канцерогене ћелије остају неоштећене. Такође има антипролиферативна својства и инхибира пролиферацију ћелија рака.
- Инфекција Хелицобацтер пилори (Х.Пилори). : Маслиново уље може бити ефикасно против бактерије Х. пилори. Пошто садржи фенолне хемикалије, то је случај. Маслиново уље такође помаже у превенцији чира на желуцу и рака.
Video Tutorial
Мере опреза које треба предузети приликом употребе маслиновог уља:-
Према неколико научних студија, треба предузети доле наведене мере предострожности док узимате маслиново уље (Олеа еуропаеа)(HR/3)
- Избегавајте маслиново уље у масажи тела ако ваше тело има прекомерну Питта.
-
Посебне мере опреза које треба предузети док узимате маслиново уље:-
Према неколико научних студија, испод треба предузети посебне мере предострожности док узимате маслиново уље (Олеа еуропаеа)(HR/4)
- Дојење : Маслиново уље у пропорцијама за храну је безбедно за конзумирање. Међутим, ако дојите, требало би да посетите свог лекара пре него што узмете суплементе маслиновог уља.
- Пацијенти са дијабетесом : Маслиново уље има потенцијал да смањи ниво глукозе у крви. Ако узимате суплементе маслиновог уља заједно са другим лековима против дијабетеса, добра је идеја да пазите на ниво шећера у крви.
- Пацијенти са срчаним обољењима : Доказано је да маслиново уље смањује крвни притисак. Ако узимате суплементе маслиновог уља са антихипертензивним лековима, добра је идеја да пазите на свој крвни притисак.
- Трудноћа : Маслиново уље у пропорцијама за храну је безбедно за конзумирање. Међутим, пре него што узмете суплементе маслиновог уља током трудноће, требало би да посетите свог лекара.
Како узимати маслиново уље:-
Према неколико научних студија, маслиново уље (Олеа еуропаеа) се може узети у методе наведене у наставку(HR/5)
- Капсуле маслиновог уља : Узмите једну капсулу пилуле маслиновог уља или по упутству лекара, или је прогутајте са топлом водом после ручка и вечере.
- Маслиново уље са водом : Узмите једну до две кашичице маслиновог уља или по упутству лекара. Прати га чашом топле воде. Узмите га идеално увече пре спавања да бисте се побринули за нередовно пражњење црева.
- Маслиново уље у кувању : Свакодневно користите пет до шест кашичица маслиновог уља за припрему хране. Можете повећати или смањити количину уноса уља у складу са вашом исхраном, а такође и потражњом.
- Прелив за салату од маслиновог уља : Узмите две до три шоље сецканог поврћа као што су лук, шаргарепа, краставац, кукуруз шећерац, цвекла итд. у великој чинији. У исечено поврће додајте две до три кашичице маслиновог уља. Такође додајте једну кашичицу јабуковог сирћета. Додајте црни бибер и такође посолите по свом укусу. Добро промешајте све активне састојке и такође их узимајте пре или током јела.
- Маслиново уље са хидратантном кремом : Додајте једну до две кашичице маслиновог уља у било коју врсту хидратантне креме. Нанесите га на кожу једном дневно да бисте побољшали кожу и такође управљали борама. Молимо вас да се консултујете са својим лекаром ако имате масну кожу и кожу осетљиву на акне.
- Масажа са маслиновим уљем : Узмите две до три кашичице маслиновог уља. Мало га загрејте и једном до два пута дневно умасирајте болно место. Понављајте свакодневно да бисте се носили са нелагодношћу, као и са отоком повезаним са артритисом.
- Маслиново уље са лимуновим соком : Узмите две до три кашичице маслиновог уља. Исцедите пола лимуна у њега и добро измиксајте. Нанесите га на кожу, идеално пре одласка у кревет да бисте се борили са ожиљцима од акни. Избегавајте да излазите на сунце након наношења ове мешавине јер може поцрнити кожу. То је зато што лимун делује као природно средство за избељивање. Најбоље време за употребу ове мешавине је вече.
Колико маслиновог уља треба узети:-
Према неколико научних студија, маслиново уље (Олеа еуропаеа) треба узети у количине наведене у наставку(HR/6)
- Капсула маслиновог уља : Једна капсула два пута дневно или према упутству лекара.
- Маслиново уље Уље : Једна до две кашичице једном дневно или по упутству лекара, или једна до две кашичице или по вашем захтеву.
Нежељени ефекти маслиновог уља:-
Према неколико научних студија, доле наведене нуспојаве треба узети у обзир приликом узимања маслиновог уља (Олеа еуропаеа)(HR/7)
- Још увек нема довољно научних података о нежељеним ефектима ове биљке.
Често постављана питања у вези са маслиновим уљем:-
Question. Како чувати маслиново уље?
Answer. Маслиново уље се може чувати на собној температури на сувом, тамном месту. Међутим, ако се одржава у влажним и топлим условима, може се погоршати.
Question. Која је цена маслиновог уља?
Answer. Цене маслиновог уља варирају у зависности од бренда. Боца маслиновог уља од 1 литра која се користи за кување кошта отприлике Рс. 600. Фигаро Боца маслиновог уља (1 литар) кошта око Рс. 550, док екстра девичанско маслиново уље (500 мл) кошта око Рс. 400.
Question. Да ли се екстра девичанско маслиново уље разликује од других?
Answer. За прављење екстра девичанског маслиновог уља користи се механичко, а не хемијско пресовање. Пре сертификације, укус се дегустира, а ниво киселости је мањи од 0,8 одсто. Екстра девичанско маслиново уље има различите намене, укључујући негу коже, негу косе и кување.
Question. Која је употреба маслиновог уља комине?
Answer. Маслиново уље комине има различите примене, укључујући негу коже и косе. Такође се може користити у кухињи.
Question. Да ли се маслиново уље може узимати свакодневно?
Answer. Да, маслиново уље се може конзумирати свакодневно. Маслиново уље је снажан антиоксиданс. Смањује шансе за срчане болести, хипертензију и висок холестерол. Међутим, маслиново уље треба јести умерено (1-2 кашике дневно) и потражити савет лекара ако је потребно.
Question. Може ли вас маслиново уље заштитити од микробних инфекција?
Answer. Да, маслиново уље може да вас заштити од разних микроба. Маслиново уље се бори против бактерија које изазивају болести у цревима и плућима.
Question. Да ли је могуће излечити депресију уз помоћ маслиновог уља?
Answer. Да, редовна употреба маслиновог уља може помоћи у лечењу депресије. Показало се да маслиново уље подиже ниво серотонина, неуротрансмитера који може помоћи код депресије.
Вата је задужена за све телесне покрете као и за функције нервног система. Када је наша Вата доша ван равнотеже, постајемо депресивни. Вата балансирајућа својства маслиновог уља помажу у смањењу депресије када се користи редовно.
Question. Може ли маслиново уље деловати као средство против болова?
Answer. Због својих антиинфламаторних својстава, маслиново уље се може користити за ублажавање болова. Олеокантал, једињење које се налази у маслиновом уљу, потискује активацију медијатора бола. Због тога се смањује запаљење и бол у телу.
Бол се у ајурведи назива Схоола рога, а узрокован је погоршањем Вата доше. Маслиново уље помаже у балансирању Вата доше и тако смањује бол када се користи на редовној основи.
Question. Да ли је маслиново уље добро за кожу?
Answer. Маслиново уље је благотворно за кожу због својих антиоксидативних својстава. Такође садржи витамине А, Д, Е и К, који помажу у заштити коже од штетних УВ зрака и одржавању хидратације.
Маслиново уље има карактеристике као што су Снигдха (масно), Ропан (лечење) и Расаиана које су корисне за кожу (подмлађивање). Када се користи на дневној бази, маслиново уље даје кожи природан сјај. 1. Ставите 3-4 капи маслиновог уља на длан. 2. Врховима прстију добро масирајте лице. 3. За конзистентан тон коже, користите свако вече.
Question. Да ли маслиново уље спречава старење коже?
Answer. Да, редовно коришћење маслиновог уља може помоћи у успоравању процеса старења. Маслиново уље садржи полифеноле, као и витамине Е и К, од којих су оба моћни антиоксиданси. Смањује фине линије и боре, што помаже у заштити коже од прераног старења. Савет: 1. Додајте 3-4 капи маслиновог уља у чашу воде. 2. Нанесите на лице и масирајте 5-10 минута врховима прстију. 3. Радите ово свако вече пре спавања.
Question. Да ли је маслиново уље добро за косу?
Answer. Улога маслиновог уља у нези косе је поткријепљена врло мало научних доказа. Олеинска киселина и палмитинска киселина су две главне хемијске компоненте које се налазе у маслиновом уљу. Они се сматрају добрим емолијенсима, што значи да омекшавају кожу. Маслиново уље може помоћи у храњењу и јачању ваше косе када се користи на редовној основи. 1. Узмите 4-5 кашика екстра девичанског маслиновог уља, или по потреби. 2. Оставите уље да се загреје неко време. 3. Умасирајте ово топло уље у кожу главе и косу 10 до 15 минута. 4. Оставите преко ноћи и оперите шампоном следећег јутра. 5. За свиленкасту, сјајну косу, поновите бар једном недељно.
Question. Да ли маслиново уље помаже у избељивању коже?
Answer. Упркос чињеници да маслиново уље не доприноси избељивању коже, оно садржи компоненту која штити кожу од штетних УВ зрака, делујући као природна крема за сунчање. Такође поседује антиоксидативне квалитете, који штите кожу од оксидативног оштећења изазваног сунцем. Ово помаже у одржавању природне боје коже и спречава тамњење.
Иако маслиново уље не доприноси избељивању коже, оно помаже у заштити коже од штетних сунчевих УВ зрака и опекотина од сунца. Када се нанесе на кожу, функционише као природна крема за сунчање, чувајући природну боју коже и спречавајући промену боје. То је захваљујући томе што је Ропан (лековит).
Question. Да ли се маслиново уље може користити за лечење сувих, испуцалих усана?
Answer. Иако нема довољно научних доказа, маслиново уље може помоћи код сувоће и испуцалих усана. Обично се налази у козметици попут балзама за усне.
Маслиново уље је благотворно за кожу и помаже у управљању сувим, испуцалим уснама због својих Снигдха (масних) и Ропан (лековитих) карактеристика, које помажу да се задржи мекоћа коже и поправи испуцале усне.
SUMMARY
Често се користи као прелив за салату и у кулинарству. Маслиново уље снижава укупан и лош холестерол у телу, што помаже у снижавању високог холестерола.



