лимунска трава (Цимбопогон цитратус)
У ајурведи, лимунска трава је позната као Бутрин.(HR/1)
Често се користи као адитив за укус у прехрамбеном сектору. Антиоксидантна и антиинфламаторна својства лимунске траве помажу у одржавању нивоа холестерола у крви смањењем лошег холестерола и контролом крвног притиска. Чај од лимунске траве (кадха) је користан за мршављење јер елиминише токсине из тела и подстиче метаболизам. Због својих антиинфламаторних својстава, употреба уља лимунске траве на кожи у комбинацији са основним уљем попут маслиновог или кокосовог уља помоћи ће у ублажавању болова и отока. Због својих антифунгалних својстава, овај лек се такође може користити за лечење перути када се нанесе на кожу главе. Да би се избегла иритација и алергије, уље лимунске траве увек треба користити разблажено са основним уљем као што је бадемово, кокосово или маслиново уље.
Лимунска трава је такође позната као :- Цимбопогон цитратус, Бутрин, Бхутик, Цхатра, Хари цхаи, Агни Гхасс, Мајигехулу, Пурахалихулла, Оилцха, Лилацха, Лилицха, Карпураппилу, Цхиппагадди, Ниммагадди, Кхави, Гандхабена, Схамбхарабапулла, Индијанци Лембахарабепула, Гандхабена, Схамбхарабепула, Гандхабена Хирвацха, Хаона, Цхае кашмири, Јазар масалаам
Лимунска трава се добија од :- Плант
Употреба и предности лимунске траве:-
Према неколико научних студија, употреба и предности лимунске траве (Цимбопогон цитратус) су наведене у наставку(HR/2)
- Висок холестерол : Лимунска трава помаже у контроли прекомерног нивоа холестерола. Смањује количину штетног холестерола у телу. Садржи антиинфламаторна и антиоксидативна својства. Као резултат тога, смањује се ризик од проблема повезаних са холестеролом.
Неравнотежа Пацхак Агнија узрокује висок холестерол (ватру за варење). Ама се производи када је варење ткива отежано (токсични остаци у телу због неправилног варења). То доводи до накупљања штетног холестерола и оклузије крвних артерија. Лимунска трава помаже у побољшању Агнија (ватре за варење) и смањењу Аме. Ово је због његових карактеристика Деепан (предјело) и Пацхан (пробавних) које помажу у уклањању штетног накупљања холестерола и одржавању здравог нивоа холестерола. Чај од лимунске траве, када се конзумира свакодневно, може помоћи у снижавању нивоа холестерола. Савети: 1. Чај са лимунском травом 2. Напуните шољу до пола кључале воде. 3. Додајте 1/4-1/2 кашичице листова лимунске траве у праху, свеже или осушене. 4. Сачекајте 5-10 минута пре филтрирања. 5. Узимајте једном или два пута дневно за помоћ код високог холестерола. - Хипертензија (висок крвни притисак) : Показало се да лимунска трава помаже у контроли високог крвног притиска. Помаже у производњи азотног оксида. Ово помаже у опуштању крвних судова. Такође штити крвне судове од оштећења због својих антиоксидативних и антиинфламаторних својстава.
- Дијабетес мелитус (тип 1 и тип 2) : Показало се да лимунска трава помаже у управљању дијабетесом. Смањује нивое глукозе у крви који су превисоки. Садржи антиинфламаторна и антиоксидативна својства. Смањује шансе за добијање проблема са дијабетесом.
Дијабетес, такође познат као Мадхумеха, је узрокован неравнотежом Вата и лошим варењем. Поремећај варења изазива накупљање Аме (токсичног отпада који остаје у телу као резултат неисправног варења) у ћелијама панкреаса, ометајући активност инсулина. Карактеристике Лемонграсс’ Деепан (предјело) и Пацхан (пробавне) помажу у корекцији лошег варења. Ово смањује Ама и појачава деловање инсулина. Лимунска трава има Тикта (горак) укус који помаже у одржавању нивоа шећера у крви. Савети: 1. Чај са лимунском травом а. Напуните шољу до пола топлом водом. ц. Додајте 1/4-1/2 кашике листова лимунске траве у праху, свеже или осушене. ц. Сачекајте 5-10 минута пре филтрирања. д. За лечење дијабетеса, узмите ово једном или два пута дневно. - Кашаљ : Лимунска трава је корисна биљка за ублажавање кашља и прехладе. Лимунска трава потискује кашаљ, чисти слуз из дисајних путева и омогућава пацијенту да лако дише. То је због његове способности да уравнотежи Капха дошу. Ако имате кашаљ или прехладу, сваки дан попијте шољу чаја од лимунске траве. 1. Чај од лимунске траве а. Сипајте 1 шољу вреле воде у чајник. ц. Додајте 1/4-1/2 кашике листова лимунске траве у праху, свеже или осушене. ц. Сачекајте 5-10 минута пре филтрирања. д. Узмите једном или два пута дневно за ублажавање симптома кашља и прехладе.
- Надутост (формирање гасова) : Лимунска трава може бити корисна у лечењу болова у стомаку.
Лимунска трава ублажава болове у стомаку као што су гасови и надимање. Неравнотежа Вата и Питта доше изазива надутост или гасове. Ниска пробавна ватра због ниске Питта доше и повећане Вата доше отежава варење. Производња гасова или надутост настају као резултат лошег варења, што узрокује бол у стомаку. Чај од лимунске траве побољшава пробаву и спречава гасове, пружајући олакшање од болова у стомаку изазваних гасовима. Савети: 1. Чај од лимунске траве а. Сипајте 1 шољу вреле воде у чајник. ц. Додајте 1/4-1/2 кашике листова лимунске траве у праху, свеже или осушене. ц. Сачекајте 5-10 минута пре филтрирања. б. Узмите једном или два пута дневно за ублажавање болова у стомаку. - Реуматоидни артритис : Реуматоидни артритис може имати користи од употребе етеричног уља лимунске траве. Садржи аналгетичка и антиинфламаторна својства. Ублажава болове и упале у зглобовима.
- Перут : Уље лимунске траве може бити од помоћи у лечењу перути. Има снажан антифунгални ефекат.
Уље лимунске траве делује против гљивица и против перути. Чисти кожу главе без изазивања иритације. Веома је ефикасан у лечењу хроничне перути узроковане значајном сувоћом коже главе. Наношење уља лимунске траве на кожу главе ублажава сувоћу и смањује перут. То је због чињенице да је Снигдха (уљана). 1. Додајте 2-5 капи уља лимунске траве на дланове или по потреби. 2. У смешу додајте 1-2 кашичице кокосовог уља. 3. Добро умасирајте производ у кожу главе. 4. Поновите једном недељно како бисте спречили појаву перути. - Гљивичне инфекције уста (дрозд) : Етерично уље лимунске траве може бити корисно у лечењу гљивичних инфекција усне шупљине (дрозд). Има антифунгална својства. Узрокује смрт гљивице која узрокује болест, чиме се ублажавају симптоми дрозда.
Када се нанесе на захваћено подручје, уље лимунске траве помаже у смањењу гљивичних инфекција у устима. То је због његове функције Ропан (исцељења), која помаже да се убрза процес зарастања. 1. Додајте 2-5 капи уља лимунске траве на дланове или по потреби. 2. У смешу додајте 1-2 кашичице кокосовог уља. 3. За лечење гљивичне инфекције у устима, нанесите на захваћено подручје. - Оток : Показало се да уље лимунске траве помаже у лечењу болова и едема.
Када се нанесе на захваћено подручје, уље лимунске траве помаже у ублажавању болова и отока, посебно болова у костима и зглобовима. Кости и зглобови се сматрају Вата локацијом у телу, према Ајурведи. Вата неравнотежа је примарни узрок болова у зглобовима. Због својстава Вата балансирања, масажа помоћу уља лимунске траве помешаног са кокосовим уљем помаже у ублажавању болова у зглобовима. Савети: 1. Додајте 2-5 капи уља лимунске траве на дланове или по потреби. 2. У смешу додајте 1-2 кашичице сусамовог уља. 3. Нанесите на захваћено подручје за ублажавање болова и отока. - Главобоља : Показало се да уље лимунске траве помаже у ублажавању главобоље.
Када се примењује локално, лимунска трава може помоћи у ублажавању главобоље изазване стресом. Уље лимунске траве нанесено на чело ублажава стрес, исцрпљеност и затегнуте мишиће, што помаже у ублажавању главобоље. То је због његове способности да уравнотежи Вату. Савети: 1. Додајте 2-5 капи уља лимунске траве на дланове или по потреби. 2. У смешу додајте 1-2 кашичице бадемовог уља. 3. Да бисте ублажили главобољу, нанесите на захваћено подручје.
Video Tutorial
Мере предострожности које треба предузети приликом употребе лимунске траве:-
Према неколико научних студија, треба предузети доле наведене мере предострожности док узимате лимунску траву (Цимбопогон цитратус)(HR/3)
-
Посебне мере предострожности које треба предузети док узимате Лемонграсс:-
Према неколико научних студија, треба предузети доле посебне мере предострожности док узимате лимунску траву (Цимбопогон цитратус)(HR/4)
- Дојење : Нема довољно података који би подржали употребу лимунске траве током дојења. Као резултат тога, најбоље је избегавати лимунску траву током дојења или се претходно консултовати са својим лекаром.
- Трудноћа : Лимунову траву треба избегавати током трудноће, упркос недостатку научних доказа, јер може изазвати крварење и губитак фетуса. Потенцијално може имати негативан утицај на фетус. Као резултат тога, најбоље је избегавати лимунску траву током трудноће или прво посетити свог лекара.
- алергија : Пре него што нанесете уље лимунске траве на кожу, разблажите га другим уљем као што је кокосово, бадемово или маслиново уље. Његова Ушна (врућа) моћ је разлог за то.
Како узимати лимунску траву:-
Према неколико научних студија, лимунска трава (Цимбопогон цитратус) се може узети у методе наведене у наставку(HR/5)
- Стабљика лимунске траве – за кување : Огулите осушене спољашње слојеве стабљике лимунске траве. Одрежите доњи крај корена, а такође и горњи дрвенасти део стабљике. Користите стабљику од пет до шест инча која је остала за припрему хране.
- Лимунска трава у праху : Узмите једну шољу вреле воде. Додајте једну четвртину до пола кашичице свежих или осушених листова лимунске траве у праху. Сачекајте пет до десет минута и такође филтрирајте. Узмите ово један или два пута дневно.
- Чај од лимунске траве : Узмите једну шољу парене воде. Ставите једну врећицу чаја лимунске траве. Оставите два до три минута. Додајте природни шећер попут меда. Узмите га једном или два пута дневно.
- Уље лимунске траве (за кожу) : Узмите две до пет капи уља лимунске траве или према вашим захтевима. Помешајте са пар капи бадемовог или кокосовог уља. Нанесите на кожу и умасирајте неко време док се уље не упије.
- Уље лимунске траве (за болна стопала) : Додајте два опадања кључног уља лимунске траве у каду са топлом водом. Додајте две кашичице Епсом соли. Потопите стопала у то десетак до петнаест минута да бисте ублажили бол у стопалима.
- Уље лимунске траве (за косу) : Узмите неколико капи уља лимунске траве и разблажите их са неколико смањења бадемовог или кокосовог уља. Нанесите на кожу главе и косу и масирајте неко време. Оставите да делује најмање један сат. Исперите га шампоном и водом.
Колико лимунске траве треба узети:-
Према неколико научних студија, лимунску траву (Цимбопогон цитратус) треба узимати у количинама наведеним у наставку(HR/6)
- Лемонграсс Повдер : Једна четвртина до пола кашичице два пута дневно, или једна четвртина до пола кашичице према вашим захтевима.
- Лемонграсс Цапсуле : Једна до две капсуле два пута дневно.
- Чај од лимунске траве : Један или два пута дневно.
- Уље лимунске траве : Две до пет капи кашичице дневно или према вашим захтевима.
Нежељени ефекти лимунске траве:-
Према неколико научних студија, доле наведене нуспојаве треба узети у обзир приликом узимања лимунске траве (Цимбопогон цитратус)(HR/7)
- Још увек нема довољно научних података о нежељеним ефектима ове биљке.
Често постављана питања у вези са лимунском травом:-
Question. За шта је лимунска трава добра?
Answer. Лимунска трава има низ здравствених предности. Може помоћи код гастроинтестиналних проблема, несанице, респираторних проблема, грознице, болова, инфекција, упале зглобова и едема. Лимунска трава је богата антиоксидансима, који помажу у превенцији бактеријских инфекција, као и у одржавању здравог нивоа холестерола, ћелијског и неуролошког система. Помаже у одржавању добре коже и јачању имунолошког система. Лимунска трава такође може помоћи код дијабетеса типа 2, рака и гојазности, као и код детоксикације. Широко се користи у ароматерапији за лечење умора, анксиозности и лошег задаха.
Question. Како да користим свежу лимунску траву?
Answer. Лимунска трава, посебно свежа лимунска трава, може се користити у кувању, посебно у азијској кухињи. Кари, супе, салате и месо могу имати користи од тога. Уместо листова, за кување се користе дрвенасте стабљике у основи биљке. Да бисте кували користећи стабљике лимунске траве, пратите ова упутства: Уклоните све суве и папирнате слојеве са стабљика, као и доњи крај корена и горњи дрвенасти део, све док вам не остане отприлике 5-6 инча стабљике. Ово је једини део који се користи у кухињи. Лимунска трава се сада може исецкати или уситнити и додати у јела. Лимунска трава се такође може користити за прављење дивног чаја са разним здравственим предностима.
Question. Који део лимунске траве једете?
Answer. Одрежите доњи крај корена и горњи дрвенасти део стабљике да бисте јели лимунску траву (или разбијте горњи део да бисте ослободили ароматична уља). Након тога, можете користити целу стабљику или је исецкати или исецкати пре кувања са њом.
Question. Да ли чај од лимунске траве садржи кофеин?
Answer. Чај од лимунске траве је у потпуности биљни; не садржи кофеин или танине.
Question. Како да исечем лимунску траву?
Answer. За почетак, огулите све суве или папирнате слојеве са стабљика и одрежите доњи крај корена, као и горњи дрвенасти део стабљике док вам не остане отприлике 5-6 инча стабљике. Једина компонента која се може јести је ово.
Question. Да ли је лимунска трава лако узгајати?
Answer. Лимунска трава је тропска биљка која добро успева на пуном светлу, чак иу најтоплијим деловима југа. Потребно му је богато, добро дренирано тло, а додавање компостираног стајњака побољшава плодност земљишта и способност задржавања воде. Савети за узгој лимунске траве: 1. Одржавајте константну количину влаге и не дозволите да се корење осуши за оптималан раст. 2. Ако ћете ставити бројне биљке лимунске траве у кревет за садњу, уверите се да су међусобно удаљене 24 инча. 3. Ако живите у хладнијој клими, носите лимунску траву у затвореном простору и негујте је на светлом месту са само влажном земљом.
Question. Да ли је трава цитронеле иста као и лимунска трава?
Answer. Лимунска трава (Цимбопогон Цитратус) и Цитронелла (Цимбопогон Нардус) су рођаци у природи. Имају сличан изглед и расту на исти начин. Да би се добила етерична уља, они се такође третирају на исти начин. Цитронелу, с друге стране, не треба конзумирати, иако се лимунска трава може конзумирати или користити као биљни чај. Да бисте видели разлику, запамтите да цитронела има гримизне псеудостебљике (лажне стабљике), док су стабљике лимунске траве зелене.
Question. Како користите лимунску траву за маринирање?
Answer. Да бисте направили основну маринаду од лимунске траве, пратите ове кораке: 1. У машини за обраду хране помешајте 3 стабљике лимунске траве (исецкан на дну, само бели део), 2 чена белог лука и 1 кашику чили соса (опционо) док се не формира фина паста. 2. Прелијте пасту са 2 кашике соја соса, 2 кашике рибљег соса, 2 кашичице шећера, 14 кашичица соли и 3 кашике сојиног уља (или маслиновог уља). 3. Оставите маринаду 1-2 минута. 4. Месо (12-1 кг) добро премазати маринадом. 5. Оставите да одстоји најмање 4 сата или преко ноћи пре кувања. 6. Такође можете да замрзнете маринаду и држите је у фрижидеру док вам не затреба.
Question. Можете ли јести сирову лимунску траву?
Answer. Да, лимунска трава се може јести сирова, али пре него што то учините, скините спољашњи омотач осушених листова са стабљике. Пре испирања доње сијалице, одрежите и суви врх стабљике. Лимунска трава се може јести цела, укључујући и стабљику. Стабљика је, с друге стране, жилава и тешка за јело. Као резултат тога, пре него што једете сирову лимунску траву, можда ћете желети да уклоните стабљику.
Question. Како направити прах од лимунске траве?
Answer. 1. Осушите листове лимунске траве. 2. Након тога самељите листове. 3. Овај прах се може користити за зачињање хране или чаја.
Question. Да ли лимунска трава лечи несаницу?
Answer. Да, показало се да лимунска трава помаже код несанице. Лимунска трава има умирујућа и анксиолитичка својства (ублажавање анксиозности) на централни нервни систем, што може помоћи код потешкоћа са спавањем.
Лимунска трава помаже у лечењу несанице и подстиче миран сан. Појачана Вата доша, према Ајурведи, чини нервни систем осетљивим, што резултира Анидром (несаница). Чај од лимунске траве смирује надражену Вату и помаже у спавању.
Question. Да ли лимунска трава изазива побачај?
Answer. Лимунска трава може изазвати крварење из материце и губитак трудноће, упркос недостатку довољних научних доказа. Као резултат тога, најбоље је избегавати лимунску траву током трудноће или прво посетити свог лекара.
Question. Да ли лимунска трава изазива жгаравицу?
Answer. Лимунска трава обично не изазива жгаравицу, али њена Ушна (врућа) природа може створити гастроинтестиналне потешкоће ако се конзумира у великим количинама.
Question. Да ли је чај од лимунске траве добар за мршављење и како да га направим?
Answer. Слабо варење изазива дебљање, што доводи до нагомилавања вишка масти. Због својих карактеристика Деепана (предјело) и Пацхана (варење), чај од лимунске траве је користан за губитак тежине. Помаже у нормалном варењу додатних масти и убрзава метаболизам.
Question. Да ли лимунска трава има улогу у каријесу?
Answer. Уље лимунске траве игра улогу у превенцији зубних каријеса. Поседује антимикробна својства која спречавају развој оралних инфекција. Спречава стварање бактеријских биофилма на зубима. Садржи антиинфламаторна својства и помаже у избегавању упале десни.
Question. Да ли је лимунска трава добра за кожу?
Answer. Уље лимунске траве је благотворно за кожу. Помаже у смањењу упале и убрзавању процеса зарастања. То је због чињенице да има ропанско (лековито) својство.
Question. Можете ли нанијети уље лимунске траве директно на кожу?
Answer. Не, уље лимунске траве треба разблажити другим уљем као што је кокосово, бадемово или маслиново уље пре наношења на кожу.
SUMMARY
Често се користи као адитив за укус у прехрамбеном сектору. Антиоксидантна и антиинфламаторна својства лимунске траве помажу у одржавању нивоа холестерола у крви смањењем лошег холестерола и контролом крвног притиска.