Гарбуз (Cucurbita maxima)

Гарбуз, іноді відомий як гірка диня, є одним із найкорисніших природних лікарських овочів, оскільки містить багато вітамінів, мінералів і антиоксидантів, які допомагають нам залишатися здоровими.^(HR/1)

Гарбуз може допомогти в лікуванні діабету, збільшуючи секрецію інсуліну в організмі. Це також один із найкращих овочів для зміцнення імунітету. Незважаючи на те, що використовуються всі частини рослини, насіння стало більш важливим завдяки своїй великій поживній цінності. Біологічно активні речовини з лікувальним потенціалом багаті на гарбузове насіння. Олія, отримана з насіння, використовується в косметиці, харчових продуктах і нутрицевтиках як консервант і добавка. Олія гарбузового насіння допомагає зберегти молодість і здоров’я шкіри».

Гарбуз також відомий як :- Cucurbita maxima, Ranga, Kumda, Kumbalakai, Dudde, Al Tumbi, , Koron, Parangikaji, Pushini, Gummadi, Saphurikomra, Farsi, Halwa Kaddu, Lal dhudhiya, Mattanga, Autumn Squash, Winter squash, Red gourd, Melon Pumpkin

Гарбуз отримують з :- Рослина

Застосування і користь гарбуза:-

Згідно з кількома науковими дослідженнями, використання та переваги гарбуза (Cucurbita maxima) згадуються нижче.^(HR/2)

• Зараження глистами : Активними речовинами гарбуза є кукурбітин і алкалоїди. Завдяки цим хімічним речовинам гарбуз має антигельмінтну функцію (перешкоджає глистам).
• Симптоми гіперактивного сечового міхура (ГМС). : Гіперактивний сечовий міхур — це стан, який викликає гостру потребу в сечовипусканні. Олія насіння гарбуза містить ситостероли, які можуть допомогти при нетриманні сечі. Однак точний спосіб, за допомогою якого функціонують ситостероли, невідомий.
• Втрата волосся : Олія насіння гарбуза містить фітостероли, які впливають на фермент, який бере участь у виробленні чоловічих гормонів, таких як тестостерон і андростерон. Хоча конкретний процес невідомий, гарбузова олія вважається ефективною в лікуванні випадіння волосся у чоловіків.

Video Tutorial

Запобіжні заходи, яких необхідно вживати під час використання гарбуза:-

Згідно з кількома науковими дослідженнями, під час прийому гарбуза (Cucurbita maxima) слід вживати наведених нижче запобіжних заходів.^(HR/3)

• Особливих застережень, яких слід вживати під час прийому Pumpkin:-

  Згідно з кількома науковими дослідженнями, під час прийому гарбуза (Cucurbita maxima) слід вживати наведених нижче особливих застережень.^(HR/4)

  • Грудне вигодовування : Гарбуз безпечно їсти в невеликих кількостях. Однак перш ніж приймати гарбузові добавки під час грудного вигодовування, ви повинні проконсультуватися з лікарем.
  • Помірна лікарська взаємодія : Ліки ЦНС можуть взаємодіяти з гарбузом. Гарбуз може діяти як сечогінний засіб, зменшуючи засвоєння літію в організмі. Тому найкраще поговорити зі своїм лікарем, перш ніж використовувати гарбуз або гарбузові добавки з ліками ЦНС.
  • Вагітність : Гарбуз безпечно їсти в невеликих кількостях. Однак перш ніж приймати гарбузові добавки під час вагітності, ви повинні проконсультуватися з лікарем.

  Як приймати гарбуз:-

  Згідно з кількома науковими дослідженнями, гарбуз (Cucurbita maxima) можна використовувати в методах, зазначених нижче.^(HR/5)

  • Гарбузове насіння Чурна : Візьміть від однієї чверті до половини чайної ложки гарбузового насіння, змішайте з медом або водою. Приймайте це після обіду та вечері.
  • Олія насіння гарбуза : Візьміть від половини до однієї чайної ложки гарбузової олії. Використовуйте її для прикраси салату або додайте до супів.
  • Капсула насіння гарбуза : Прийміть одну-дві капсули гарбузового насіння. Запивати водою бажано після обіду і вечері.
  • Олія насіння гарбуза для шкіри : Візьміть від двох до п’яти крапель олії гарбузового насіння. Додайте кокосове масло, а також добре перемішайте. Нанесіть його на шкіру і дайте йому вбратися. Він зволожує шкіру, а також робить її зволоженою.
  • Пакет для волосся Pumpkin : Розімніть одну кружку подрібненої гарбуза. Додайте одну четверту склянки кокосової олії. Додайте дві чайні ложки меду. Перемішайте належним чином, доки суміш не матиме консистенцію кондиціонера. Розділіть волосся на кілька пасом. Нанесіть маску на кожну частину вологого волосся. Ніжно помасажуйте та розподіліть відповідно до розміру вашого волосся. Залиште на двадцять-тридцять хвилин. Очистіть його шампунем і теплою водою.

  Скільки потрібно брати гарбуза:-

  Згідно з кількома науковими дослідженнями, гарбуз (Cucurbita maxima) слід приймати в кількостях, зазначених нижче.^(HR/6)

  • Гарбуз Чурна : Від половини до однієї чайної ложки двічі на день.
  • Гарбузова олія : Від половини до однієї чайної ложки двічі на день або відповідно до ваших вимог, або від двох до п’яти крапель або відповідно до ваших вимог.
  • Гарбузова капсула : Одна-дві капсули двічі на день.

  Побічні ефекти гарбуза:-

  Згідно з кількома науковими дослідженнями, під час прийому гарбуза (Cucurbita maxima) необхідно враховувати наведені нижче побічні ефекти.^(HR/7)

  • Наразі недостатньо наукових даних про побічні ефекти цієї трави.

  Питання, які часто задають, пов’язані з гарбузом:-

  Question. Чи можна пити гарбузовий сік?

  Answer. Так, зі стиглого гарбуза можна вичавити сік. 1. Гарбуз помити і очистити від шкірки. 2. Збийте в блендері до стану пюре. 3. Для отримання сокоподібної консистенції додайте трохи води. 4. Для посилення смаку додайте морквяний сік, тертий мускатний горіх, корицю або сік імбиру. 5. Вичавіть кілька крапель лимонного соку в суміш. 6. Поставте в холодильник на кілька годин або на ніч. 7. Перед подачею доведіть до кімнатної температури.

  Question. Гарбуз – це фрукт?

  Answer. Усі кабачки, включаючи гарбуз, відносять до категорії фруктів, оскільки вони є «їстівною репродуктивною частиною насіннєвої рослини».

  Question. Як ви готуєте гарбузи?

  Answer. Варена, запечена, відварна і смажена гарбуз — усі варіанти. З шкіркою або без неї можна подрібнити і варити. Гарбуз також можна їсти як суп або перетворити як напій.

  Question. Як їсти гарбузове насіння?

  Answer. Після сушіння, запікання або смаження гарбузове насіння можна їсти неушкодженим. Їх можна вживати як закуску між прийомами їжі або посипати салати.

  Question. Чим корисний гарбуз для немовлят?

  Answer. Високий вміст клітковини в гарбузі допомагає уберегти новонароджених від запорів. Це допомагає травній системі та контролює випорожнення. Він також зміцнює імунну систему та покращує рівень енергії.

  Question. Що станеться, якщо ви з’їсте занадто багато гарбузового насіння?

  Answer. Запор може бути викликаний вживанням великої кількості гарбузового насіння. Це пов’язано з його якістю Рукша (сухий). Насіння гарбуза вбирає воду, що призводить до твердості фекалій. В результаті виникають запори.

  Question. Чи може споживання гарбуза стати помаранчевим?

  Answer. Якщо ви їсте багато гарбуза, ваш колір обличчя на деякий час стане помаранчевим. Каротинемія – це медичне слово для позначення цієї хвороби. Гарбуз містить пігмент під назвою бета-каротин, який викликає цю реакцію. Каротинемія може вразити будь-кого в будь-якому віці, але найчастіше вона зустрічається у дітей.

  Question. Чи корисний гарбуз при діабеті?

  Answer. Гарбуз може бути корисний діабетикам. Він містить компонент під назвою D-chiro-inositol, який відповідає за посилене виділення інсуліну підшлунковою залозою. Однак точний механізм протидіабетичної активності цього компонента досі невідомий.

  Question. Чи корисний гарбузовий сік для схуднення?

  Answer. Так, гарбузовий сік може допомогти вам схуднути. Покращує чутливість до інсуліну, зменшуючи резистентність до інсуліну. Це допомагає підтримувати рівень глюкози в крові та призводить до втрати ваги.

  Question. Чим корисні гарбузове насіння?

  Answer. Насіння гарбуза містить значну кількість ненасичених жирних кислот, які допомагають запобігти накопиченню жиру в артеріях і захворюванням серця. Антиоксиданти, що містяться в насінні, допомагають боротися зі шкідливими вільними радикалами та запобігають пошкодженню клітин. Це ще більше знижує ризик раку легенів, грудей і шлунка. Він контролює збільшення простати та знижує рівень шкідливого холестерину в організмі.

  Кримігна (протиглистовий) ефект гарбузового насіння допомагає у виведенні глистів із кишечника. Натщесерце насіння подрібнюють і згодовують з молоком або медом.

  Question. Чи можна наносити гарбузову олію безпосередньо на шкіру?

  Answer. Оскільки гарбузова олія настільки інтенсивна, краще розбавити її кокосовою або оливковою олією перед нанесенням на шкіру.

  Question. Чи корисний гарбуз для шкіри?

  Answer. Антиоксидантну дію гарбуза пояснюють такими активними інгредієнтами, як токофероли, каротин і фітостероли. Це допомагає відновити пошкоджені клітини та стимулює вироблення колагену. Це допомагає підтримувати молодість і здоров’я шкіри.

  Question. Чи корисний гарбуз при артриті?

  Answer. Згідно з деякими дослідженнями, гарбузова олія може допомогти в лікуванні симптомів артриту.

  Question. Чи корисна гарбузова олія для волосся?

  Answer. Так, завдяки наявності значної кількості мінералів, таких як цинк і калій, гарбузова олія вважається чудовою для чоловічого волосся. Ці мінерали сприяють кровообігу та сприяють формуванню здорового волосся. Завдяки своїм протизапальним властивостям він також сприяє відкриттю волосяних фолікулів.

  Насіння гарбуза використовують для виготовлення гарбузової олії. Це може бути корисним для волосся через його снігду (жирну) якість, яка допомагає зменшити сухість шкіри голови та волосся. Це також допомагає в профілактиці лупи та розвитку волосся. Поради 1. Подрібніть приблизно 1 склянку шматочків гарбуза. 2. Влийте 14 склянок кокосової олії. 2. Змішайте з 2 ст. мед. 4. Ретельно перемішайте, поки суміш не стане схожою на кондиціонер. 5. Зробіть кілька порцій у волоссі. 6. Пальцями нанесіть маску на кожну ділянку волосся. 7. Ніжно помасажуйте та розподіліть по всій довжині волосся. 8. Відставте на 20-30 хвилин. 9. Для миття використовуйте шампунь і теплу воду.

  SUMMARY

  Гарбуз може допомогти в лікуванні діабету, збільшуючи секрецію інсуліну в організмі. Це також один із найкращих овочів для зміцнення імунітету.