Τζίντζερ (επίσημο τζίντζερ)

Πρακτικά σε κάθε ινδική οικογένεια, το τζίντζερ χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό, αρωματικό συστατικό και φυτική θεραπεία.^(HR/1)

Είναι πλούσιο σε μέταλλα και βιοδραστικές ουσίες με ισχυρές θεραπευτικές ιδιότητες. Το τζίντζερ βοηθά την πέψη ενισχύοντας την απορρόφηση της τροφής, η οποία βοηθά στη βελτίωση του μεταβολισμού. Ως αποτέλεσμα, η κατανάλωση νερού τζίντζερ σε τακτική βάση μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Βοηθά επίσης στη διαχείριση των καρδιαγγειακών διαταραχών λόγω των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων του, οι οποίες προστατεύουν τα κύτταρα από τη βλάβη των ελεύθερων ριζών. Πριν πετάξετε, πιείτε ένα φλιτζάνι τσάι Τζίντζερ για να αποφύγετε τα συμπτώματα της ναυτίας και του εμετού. Λόγω των αφροδισιακών ιδιοτήτων του, το τζίντζερ βοηθά τους άνδρες να βελτιώσουν τη σεξουαλική τους απόδοση αυξάνοντας τα επίπεδα τεστοστερόνης (ανδρική ορμόνη φύλου). Βελτιώνει επίσης τη σεξουαλική επιθυμία. Λόγω των αντισπασμωδικών και αναλγητικών του ιδιοτήτων, το τζίντζερ έχει αποδειχθεί ότι βοηθά τις γυναίκες να διαχειριστούν τον πόνο της εμμήνου ρύσεως. Το τζίντζερ χρησιμοποιείται τοπικά για την εξάλειψη της περίσσειας λιπαρότητας από το δέρμα και για τη θεραπεία ορισμένων δερματικών λοιμώξεων. Το τζίντζερ είναι επίσης χρήσιμο για την πρόληψη της τριχόπτωσης και την τόνωση της ανάπτυξης των μαλλιών. Η χρήση χυμού τζίντζερ στο δέρμα μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της ακμής. Η υπερβολική πρόσληψη τσαγιού τζίντζερ μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα και υπεροξύτητα σε ορισμένα άτομα.

Το τζίντζερ είναι επίσης γνωστό ως :- Zingiber officinale, Kulekhara, Ada, Adu, Adarakha, Alla, Hasishunti, Inchi, Ardrak, Ale, Adi, Adrak, Injee, Allam, Lakottai, Inji, Allamu, Allam, Katubhadra, shunthi

Το τζίντζερ λαμβάνεται από :- Φυτό

Χρήσεις και οφέλη του τζίντζερ:-

Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, οι χρήσεις και τα οφέλη του τζίντζερ (Zingiber officinale) αναφέρονται παρακάτω^(HR/2)

• Πρωϊνη αδιαθεσία : Η πρωινή ναυτία μπορεί να ανακουφιστεί με το τζίντζερ, ειδικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Βοηθά στη μείωση της σοβαρότητας της ναυτίας και του εμέτου καθώς και του αριθμού των επεισοδίων που εμφανίστηκαν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Αυτό οφείλεται στις αντιεμετικές (κατά του εμετού και κατά της ναυτίας) ιδιότητές του.
  Για να μειώσετε την πρωινή ναυτία κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μασήστε μια φέτα τζίντζερ με αλάτι (Sendha namak).
• Μετεγχειρητική ναυτία και έμετος : Το τζίντζερ χρησιμοποιείται για να αποτρέψει τη ναυτία και τον έμετο μετά την επέμβαση. Αυτό οφείλεται στα αντιεμετικά (βοηθά στην πρόληψη της ναυτίας και εμέτου) και στα καρκινικά (βοηθά στην πρόληψη του σχηματισμού αερίων). Ελέγξτε τη ναυτία και τον έμετο μασώντας ένα κομμάτι τζίντζερ με αλάτι (Sendha namak).
• Πόνος περιόδου : Ο πόνος της περιόδου μπορεί να ανακουφιστεί με τζίντζερ. Αντισπασμωδική (ομαλή μυϊκή δράση) και αναλγητική δράση βρίσκονται στο τζίντζερ. Το τζίντζερ αναστέλλει τη σύσπαση των λείων μυών στη μήτρα μπλοκάροντας τα κανάλια ασβεστίου.
  “Δυσμηνόρροια είναι η ενόχληση ή η κράμπα που εμφανίζεται κατά τη διάρκεια ή πριν από την έμμηνο ρύση. Kasht-aartava είναι ο όρος της Αγιουρβέδα για αυτήν την πάθηση. Το Aartava, ή έμμηνος ρύση, διαχειρίζεται και κυβερνάται από το Vata dosha, σύμφωνα με την Αγιουρβέδα. Ως αποτέλεσμα, ο έλεγχος του Vata σε μια γυναίκα είναι κρίσιμης σημασίας για τη διαχείριση της δυσμηνόρροιας. Το τζίντζερ έχει εξισορροπητική δράση του Vata και μπορεί να βοηθήσει στη δυσμηνόρροια. Μειώνει τον πόνο στο στομάχι και τις κράμπες καθ’ όλη τη διάρκεια του εμμηνορροϊκού κύκλου ελέγχοντας την έξαρση του Vata. Τσάι με τζίντζερ 1. Κόψτε 2 ίντσες φρέσκο τζίντζερ σε λεπτές φέτες 2. Με γουδοχέρι το θρυμματίζουμε χοντροκομμένα 3. Ρίχνουμε 2 φλιτζάνια νερό σε ένα τηγάνι με το θρυμματισμένο τζίντζερ και το αφήνουμε να πάρει μια βράση 4. Το αφήνουμε να βράσει για 10-20 λεπτά για να αφήσει Το τζίντζερ για να δώσει επιπλέον γεύση 5. Σουρώστε και γλυκάνετε με μέλι χωρίς ζάχαρη ή φυσικό γλυκαντικό 6. Για να ανακουφίσετε την ταλαιπωρία της περιόδου, πίνετε αυτό το τσάι Τζίντζερ 2-3 φορές την ημέρα.
• Ναυτία και έμετος λόγω χημειοθεραπείας : Το τζίντζερ έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στη ναυτία και τον έμετο που προκαλούνται από τη χημειοθεραπεία. Αυτό οφείλεται στα αντιεμετικά (βοηθά στην πρόληψη της ναυτίας και εμέτου) και στα καρκινικά (βοηθά στην πρόληψη του σχηματισμού αερίων). Μειώνει τις πιθανότητες γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης (μια πεπτική διαταραχή κατά την οποία το περιεχόμενο του στομάχου ρέει προς τα πίσω, προς τα πάνω στον οισοφάγο). Βοηθά επίσης στην απελευθέρωση παγιδευμένων αερίων και βελτιώνει την κένωση του στομάχου.
• Ευσαρκία : “Η αύξηση του σωματικού βάρους προκαλείται από κακές διατροφικές συνήθειες και καθιστικό τρόπο ζωής, που οδηγεί σε εξασθενημένο πεπτικό σύστημα. Αυτό οδηγεί σε αύξηση της συσσώρευσης Ama, που προκαλεί ανισορροπία στο meda dhatu και παχυσαρκία. Το τζίντζερ μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος βελτιώνοντας Το μεταβολισμό σας και μειώνοντας τα επίπεδα Ama σας. Οι ιδιότητες Deepan (ορεκτικό) και Pachan (χωνευτικό) ευθύνονται για αυτό. Μειώνει την παχυσαρκία εξισορροπώντας το meda dhatu. Για να φτιάξετε τσάι τζίντζερ, ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες. 1. Κόψτε 2 ίντσες φρέσκο τζίντζερ σε λεπτές φέτες 2. Με γουδοχέρι το θρυμματίζουμε χοντροκομμένα 3. Ρίχνουμε 2 φλιτζάνια νερό σε ένα τηγάνι με το θρυμματισμένο τζίντζερ και το αφήνουμε να πάρει μια βράση 4. Το αφήνουμε να βράσει για 10-20 λεπτά για να Τζίντζερ για να δώσει επιπλέον γεύση 5. Σουρώστε και γλυκάνετε με μέλι χωρίς ζάχαρη ή φυσικό γλυκαντικό 6. Για να διαχειριστείτε την παχυσαρκία, πίνετε αυτό το τσάι Τζίντζερ 2-3 φορές την ημέρα.
• Υψηλή χοληστερόλη : Το τζίντζερ μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της υψηλής χοληστερόλης. Μετατρέποντας τη χοληστερόλη σε χολικά οξέα, βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης. Αυξάνει επίσης τα επίπεδα HDL, ή καλής χοληστερόλης, στο αίμα.
  «Μια ανισορροπία του Pachak Agni προκαλεί υψηλή χοληστερόλη» (πεπτική φωτιά). Τα υπερβολικά άχρηστα προϊόντα, ή Ama, παράγονται όταν η πέψη των ιστών είναι εξασθενημένη (τοξικό παραμένει στο σώμα λόγω ακατάλληλης πέψης). Αυτό οδηγεί στη συσσώρευση επιβλαβούς χοληστερόλης και στην απόφραξη των αρτηριών του αίματος. Το τζίντζερ βοηθά στη βελτίωση του Agni (πεπτική φωτιά) και στη μείωση του Ama. Οι ιδιότητές του Deepan (ορεκτικό) και Pachan (χωνευτικό) εξηγούν αυτό. Βοηθά επίσης στην απομάκρυνση των τοξινών από τα αιμοφόρα αγγεία και στη διατήρηση μιας υγιούς καρδιάς λόγω του χαρακτήρα του Hrdya (καρδιακό τονωτικό). Για να φτιάξετε τσάι τζίντζερ, ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες. 1. Κόψτε 2 ίντσες φρέσκο τζίντζερ σε λεπτές φέτες. 2. Με γουδοχέρι και γουδί το θρυμματίζουμε χοντροκομμένα. 3. Ρίξτε 2 φλιτζάνια νερό σε ένα τηγάνι με το θρυμματισμένο τζίντζερ και αφήστε το να πάρει μια βράση. 4. Αφήστε το να βράσει για 10-20 λεπτά για να αφήσει το τζίντζερ να δώσει επιπλέον γεύση. 5. Σουρώστε και γλυκάνετε με μέλι χωρίς ζάχαρη ή φυσικό γλυκαντικό. 6. Για να μειώσετε τα επίπεδα χοληστερόλης, πίνετε αυτό το τσάι Τζίντζερ 2-3 φορές την ημέρα.
• Οστεοαρθρίτιδα : Το τζίντζερ είναι χρήσιμο στη θεραπεία της οστεοαρθρίτιδας. Το τζίντζερ έχει αναλγητική και αντιφλεγμονώδη δράση. Στην περίπτωση της οστεοαρθρίτιδας, βοηθά στη μείωση της φλεγμονής και της δυσφορίας.
  Σύμφωνα με την Αγιουρβέδα, η οστεοαρθρίτιδα, γνωστή και ως Sandhivata, προκαλείται από την αύξηση του Vata dosha. Προκαλεί πόνο στις αρθρώσεις, οίδημα και κινητικά προβλήματα. Το τζίντζερ έχει μια επίδραση εξισορρόπησης του Vata και μπορεί να βοηθήσει με συμπτώματα οστεοαρθρίτιδας όπως πόνο στις αρθρώσεις και οίδημα. Tips: Τσάι φτιαγμένο με τζίντζερ. 1. Κόψτε 2 ίντσες φρέσκο τζίντζερ σε λεπτές φέτες. 2. Με γουδοχέρι και γουδί το θρυμματίζουμε χοντροκομμένα. 3. Ρίξτε 2 φλιτζάνια νερό σε ένα τηγάνι με το θρυμματισμένο τζίντζερ και αφήστε το να πάρει μια βράση. 4. Αφήστε το να βράσει για 10-20 λεπτά για να αφήσει το τζίντζερ να δώσει επιπλέον γεύση. 5. Σουρώστε και γλυκάνετε με μέλι χωρίς ζάχαρη ή φυσικό γλυκαντικό. 6. Για να αντιμετωπίσετε τα συμπτώματα της οστεοαρθρίτιδας, πίνετε αυτό το τσάι Τζίντζερ 2-3 φορές την ημέρα.
• Χρόνια Αποφρακτική Πνευμονοπάθεια (ΧΑΠ) : Το τζίντζερ μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της χρόνιας αποφρακτικής πνευμονοπάθειας. Συνδέεται με ασφυξία της ροής του αέρα από τους πνεύμονες. Η αναπνοή γίνεται δύσκολη ως αποτέλεσμα αυτού. Το τζίντζερ έχει αντιφλεγμονώδη και αντιαλλεργική δράση. Βοηθά στην ανακούφιση της φλεγμονής και της συστολής των αεραγωγών.
  Η χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια (ΧΑΠ) είναι μια ασθένεια των πνευμόνων που δυσκολεύει την αναπνοή. Η ΧΑΠ προκαλείται από μια ανισορροπία και των τριών doshas, σύμφωνα με την Αγιουρβέδα (κυρίως Kapha). Η τακτική χρήση τζίντζερ βοηθά στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της ΧΑΠ εξισορροπώντας το Kapha και ενισχύοντας τους πνεύμονες. 1. Πάρτε 1-2 κουταλάκια του γλυκού φρεσκοστυμμένο χυμό τζίντζερ. 2. Ανακατεύουμε στην ίδια ποσότητα μελιού. 3. Συνδυάστε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ και πιείτε δύο φορές την ημέρα για να ανακουφίσετε τα συμπτώματα της ΧΑΠ.
• Σακχαρώδης Διαβήτης (Τύπου 1 & Τύπος 2) : Το τζίντζερ έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στη διαχείριση του διαβήτη. Το τζίντζερ βοηθά στην παραγωγή ινσουλίνης και στη μείωση της αντίστασης στην ινσουλίνη. Βοηθά στην αποτελεσματική χρήση της γλυκόζης. Αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτική δράση βρίσκονται στο τζίντζερ. Επιτίθεται στις ελεύθερες ρίζες και βοηθά στην πρόληψη προβλημάτων διαβήτη.
  “Ο διαβήτης, γνωστός και ως Madhumeha, προκαλείται από ανισορροπία Vata και κακή πέψη. Η εξασθενημένη πέψη προκαλεί συσσώρευση Ama (τοξικά απόβλητα που αφήνονται στο σώμα ως αποτέλεσμα ελαττωματικής πέψης) στα παγκρεατικά κύτταρα, μειώνοντας τη δραστηριότητα της ινσουλίνης. Τακτικό τζίντζερ Η κατανάλωση βοηθά στην αποκατάσταση της αργής πέψης και στη μείωση του ama. Οι ιδιότητές του Deepan (ορεκτικό) και Pachan (χωνευτικό) το εξηγούν Συμβουλές: Τσάι φτιαγμένο με τζίντζερ 1. Κόψτε 2 ίντσες φρέσκου τζίντζερ σε λεπτές φέτες. 2. Με γουδοχέρι και γουδί το θρυμματίζουμε χοντροκομμένα 3. Ρίχνουμε 2 φλιτζάνια νερό σε ένα τηγάνι με το θρυμματισμένο τζίντζερ και αφήνουμε να πάρει μια βράση 4. Το αφήνουμε να βράσει για 10-20 λεπτά για να δώσει το τζίντζερ επιπλέον γεύση 5. Στραγγίστε το τσάι Τζίντζερ και πιείτε το 2-3 φορές την ημέρα για να διατηρήσετε υπό έλεγχο το σάκχαρό σας.
• Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου : Τα συμπτώματα του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου μπορούν να αντιμετωπιστούν με το τζίντζερ (IBS). Το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS) είναι επίσης γνωστό ως Grahani στην Αγιουρβέδα. Μια ανισορροπία του Pachak Agni προκαλεί Grahani (πεπτική φωτιά). Οι ιδιότητες Ginger’s Deepan (ορεκτικό) και Pachan (χωνευτικό) βοηθούν στην αύξηση του Pachak Agni (πεπτική φωτιά). Αυτό βοηθά στη διαχείριση των συμπτωμάτων IBS. Συμβουλή Για να ανακουφίσετε τα συμπτώματα του IBS, μασήστε μια φέτα τζίντζερ με αλάτι (Sendha namak).
• Ρευματοειδής αρθρίτιδα : “Στην Αγιουρβέδα, η Ρευματοειδής Αρθρίτιδα (ΡΑ) ονομάζεται Amavata. Η Amavata είναι μια διαταραχή κατά την οποία το Vata dosha είναι αλλοιωμένο και το δηλητηριώδες Ama (παραμένει στο σώμα λόγω λανθασμένης πέψης) συσσωρεύεται στις αρθρώσεις. Το Amavata ξεκινά με μια αργή πεπτική φωτιά Το Vata μεταφέρει αυτό το Ama σε διάφορες τοποθεσίες, αλλά αντί να απορροφηθεί, συσσωρεύεται στις αρθρώσεις. Το Ginger’s Deepan (ορεκτικό) Pachan (χωνευτικό) βοηθά στην εξισορρόπηση της πυρκαγιάς της πέψης και στην ελαχιστοποίηση του Ama. Έχει επίσης Vata εξισορροπητικές ιδιότητες και ανακουφίζει από συμπτώματα ρευματοειδούς αρθρίτιδας όπως πόνο στις αρθρώσεις και πρήξιμο. Για να φτιάξετε τσάι τζίντζερ, ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες 1. Κόψτε 2 ίντσες φρέσκου τζίντζερ σε λεπτές φέτες 2. Χρησιμοποιώντας ένα γουδοχέρι και γουδί, θρυμματίστε το χοντροκομμένα. 3 Ρίξτε 2 φλιτζάνια νερό σε ένα τηγάνι με το θρυμματισμένο τζίντζερ και αφήστε το να πάρει βράση 4. Αφήστε το να βράσει για 10-20 λεπτά για να αφήσει το τζίντζερ να δώσει επιπλέον γεύση 5. Σουρώστε και γλυκάνετε με μέλι χωρίς ζάχαρη ή φυσικό γλυκαντικό 6 Για να μειώσετε τα συμπτώματα της Ρευματοειδούς Αρθρίτιδας, πίνετε αυτό το τσάι Τζίντζερ 2-3 φορές την ημέρα.
• Υπέρταση : Το τζίντζερ μπορεί να είναι αποτελεσματικό στη θεραπεία της υπέρτασης. Είναι αντιυπερτασικό και αντιοξειδωτικό. Ο υποδοχέας της αγγειοτενσίνης ΙΙ τύπου 1 αναστέλλεται από το τζίντζερ. Το τζίντζερ προστατεύει επίσης τις αρτηρίες του αίματος αναστέλλοντας την υπεροξείδωση των λιπιδίων.

Video Tutorial

Προφυλάξεις που πρέπει να λαμβάνονται κατά τη χρήση του Ginger:-

Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, οι παρακάτω προφυλάξεις πρέπει να λαμβάνονται κατά τη λήψη Τζίντζερ (Zingiber officinale)^(HR/3)

• Συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν πάρετε το τζίντζερ ή τα συμπληρώματά του εάν έχετε έλκη, φλεγμονώδη νόσο του εντέρου, πέτρες στη χοληδόχο κύστη.
• Το τζίντζερ μπορεί να επηρεάσει τη λειτουργία του ήπατος. Επομένως, συνιστάται να κάνετε τακτικά έλεγχο της ηπατικής λειτουργίας εάν παίρνετε φάρμακα.
• Χρησιμοποιήστε το Ginger στη συνιστώμενη δόση και διάρκεια. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι μια υψηλή δόση μπορεί να οδηγήσει σε καούρα, διάρροια και στομαχικές ενοχλήσεις λόγω της καυτής δραστικότητάς της.
• Χρησιμοποιήστε το τζίντζερ σε μικρή ποσότητα και για σύντομη διάρκεια εάν έχετε οποιαδήποτε αιμορραγική διαταραχή και υπερβολική Pitta στο σώμα.

• Ιδιαίτερες προφυλάξεις που πρέπει να λαμβάνονται κατά τη λήψη Ginger:-

  Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, οι παρακάτω ειδικές προφυλάξεις πρέπει να λαμβάνονται κατά τη λήψη τζίντζερ (Zingiber officinale)^(HR/4)

  • Αλλεργία : Εάν είστε αλλεργικοί στο Ginger ή σε άλλα μέλη της οικογένειας Ginger, όπως το Κάρδαμο, θα πρέπει να αναζητήσετε ιατρική συμβουλή πριν χρησιμοποιήσετε το Ginger.
    Το τζίντζερ μπορεί να προκαλέσει μια υπερευαίσθητη δερματική αντίδραση. Εάν δείτε οποιαδήποτε ερυθρότητα ή εξανθήματα στο δέρμα σας, επισκεφθείτε αμέσως έναν γιατρό.
  • Άλλη αλληλεπίδραση : Το τζίντζερ έχει τη δυνατότητα να αυξήσει τα επίπεδα του στομαχικού οξέος. Ζητήστε ιατρική συμβουλή εάν παίρνετε αντιόξινα ή PPIs.
    Το τζίντζερ έχει συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο αιμορραγίας. Ζητήστε ιατρική συμβουλή εάν παίρνετε αραιωτικά αίματος. Εάν έχετε μια κατάσταση αιμορραγίας ή πολλή Pitta στο σώμα σας, το τζίντζερ πρέπει να χορηγείται σε μικρές δόσεις και για μικρό χρονικό διάστημα.
  • Ασθενείς με διαβήτη : Το τζίντζερ έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Ως αποτέλεσμα, ενώ χρησιμοποιείτε το τζίντζερ με αντιδιαβητικά φάρμακα, είναι γενικά καλή ιδέα να παρακολουθείτε το σάκχαρό σας.
    Εάν χρησιμοποιείτε ένα αντιδιαβητικό φάρμακο, προσέχετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας ενώ παίρνετε τζίντζερ.
  • Ασθενείς με καρδιοπάθεια : Το τζίντζερ έχει τη δυνατότητα να επηρεάσει την αρτηριακή πίεση και την καρδιακή λειτουργία. Ως αποτέλεσμα, εάν παίρνετε τζίντζερ μαζί με αντιυπερτασικά φάρμακα, θα πρέπει να παρακολουθείτε την αρτηριακή σας πίεση και τον καρδιακό σας ρυθμό.
  • Εγκυμοσύνη : Το τζίντζερ πρέπει να αποφεύγεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, καθώς αυξάνει την πιθανότητα εκκρίσεων από τη μήτρα.
    Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αποφύγετε τη χρήση τζίντζερ ή χρησιμοποιήστε το υπό ιατρική παρακολούθηση.

  Πώς να πάρετε το τζίντζερ:-

  Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, το τζίντζερ (Zingiber officinale) μπορεί να ληφθεί στις μεθόδους που αναφέρονται παρακάτω^(HR/5)

  • Τζίντζερ Τσούρνα : Πάρτε ένα τέταρτο έως μισό κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ. Ανακατέψτε το μέλι ή πάρτε το με χλιαρό γάλα δύο φορές την ημέρα.
  • Κάψουλα Τζίντζερ : Πάρτε μία έως δύο κάψουλες Ginger. Καταπιείτε το με ζεστό νερό ή γάλα δύο φορές την ημέρα.
  • Ταμπλέτα τζίντζερ : Πάρτε ένα έως δύο δισκία Ginger. Καταπιείτε το με ζεστό νερό ή γάλα δύο φορές την ημέρα.
  • Τζίντζερ Φρέσκια Ρίζα : Πάρτε μία έως δύο ίντσες ρίζας τζίντζερ Χρησιμοποιήστε το στην προετοιμασία φαγητού ή σύμφωνα με τις απαιτήσεις σας.
  • Τσάι πιπερόριζας : Πάρτε δύο ίντσες φρέσκο τζίντζερ. Το θρυμματίζουμε περίπου με γουδοχέρι αλλά και με γουδί. Τώρα πάρτε δύο φλιτζάνια νερό και προσθέστε επίσης το θρυμματισμένο τζίντζερ σε ένα τηγάνι και αφήστε το να βράσει Βράστε το για δέκα έως είκοσι λεπτά για να βεβαιωθείτε ότι το τζίντζερ μπορεί να δώσει περισσότερη γεύση. Αφαιρέστε το τζίντζερ και φιλτράρετε το τσάι. Στύψτε το μισό λεμόνι και συμπεριλάβετε επίσης μέλι αφού το κάνετε λίγο ζεστό από ζεστό. Πιείτε αυτό το τσάι τζίντζερ για να βελτιώσετε την αντίστασή σας, καθώς και για να αντιμετωπίσετε το κρύο και επίσης τον πόνο στον λαιμό.
  • Ginger Gargle : Τρίψτε ένα μικρό κομμάτι τζίντζερ. Πάρτε ένα κουταλάκι του γλυκού από αυτό το τριμμένο τζίντζερ και προσθέστε επίσης σε μια κούπα νερό. Το αφήνετε στον ατμό για δέκα λεπτά. Σουρώστε το υγρό και προσθέστε μια πρέζα αλάτι και επίσης μαύρο πιπέρι σε αυτό. Κάντε γαργάρες με αυτό το υγρό για 4 έως 6 φορές την ημέρα για να ελέγξετε τον πονεμένο λαιμό.
  • Τζίντζερ Καραμέλα : Κόψτε τη ρίζα τζίντζερ σε υπέροχα κομμάτια. Στεγνώστε τα τοποθετώντας τα σε γυάλινο δοχείο κάτω από το φως του ήλιου για τουλάχιστον δέκα ημέρες. Την 4η μέρα προσθέστε ένα φλιτζάνι ζάχαρη και επίσης αλάτι σε αυτό το δοχείο και αφήστε το να στεγνώσει για τις υπόλοιπες επτά ημέρες. Μπορείτε να φάτε αυτό το γλυκό τζίντζερ την ώρα της ναυτίας ή της αδιαθεσίας.
  • Φέτες Τζίντζερ : Φτιάξτε λεπτές φέτες ρίζας τζίντζερ με τη βοήθεια ενός κοφτερό μαχαιριού. Ψήστε αυτά τα κομμάτια τζίντζερ μέχρι να γίνουν τραγανά. Προσθέστε λίγο αλάτι σε αυτές τις φέτες. Φάτε αυτό για να αντιμετωπίσετε έναν εντελώς ξηρό βήχα
  • Χυμός Τζίντζερ : Πάρτε ένα με δύο κουταλάκια του γλυκού χυμό τζίντζερ. Προσθέστε το στο δοχείο γεμάτο με ζεστό νερό. Κάντε μπάνιο με αυτό το νερό για να αντιμετωπίσετε μυϊκούς σπασμούς ή πόνους μυϊκής μάζας.
  • Τζίντζερ τονωτικό δέρματος : Πάρτε μισό έως ένα κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ σε σκόνη ή φρεσκοτριμμένο τζίντζερ. Ανακατέψτε το μέλι σε αυτό. Εφαρμόστε στο πρόσωπο. Ξεπλύνετε καλά με νερό βρύσης μετά από πέντε έως επτά λεπτά. Χρησιμοποιήστε αυτό το διάλυμα καθημερινά για αξιόπιστο καθαρισμό του δέρματος καθώς και για αντιγήρανση.

  Πόση ποσότητα Τζίντζερ πρέπει να λαμβάνεται:-

  Σύμφωνα με αρκετές επιστημονικές μελέτες, το τζίντζερ (Zingiber officinale) πρέπει να λαμβάνεται στις ποσότητες που αναφέρονται παρακάτω^(HR/6)

  • Τζίντζερ Τσούρνα : Ένα τέταρτο με μισό κουταλάκι του γλυκού δύο φορές την ημέρα.
  • Κάψουλα Τζίντζερ : Μία έως δύο κάψουλες δύο φορές την ημέρα.
  • Ταμπλέτα τζίντζερ : Ένα έως δύο δισκία δύο φορές την ημέρα.
  • Χυμός Τζίντζερ : Ένα έως δύο κουταλάκια του γλυκού ή σύμφωνα με τις απαιτήσεις σας.
  • Τζίντζερ σε σκόνη : Μισό με ένα κουταλάκι του γλυκού ή σύμφωνα με τις απαιτήσεις σας.

  Παρενέργειες του Τζίντζερ:-

  Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, οι παρακάτω ανεπιθύμητες ενέργειες πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά τη λήψη Τζίντζερ (Zingiber officinale)^(HR/7)

  • Καούρα
  • Λεύκανση

  Συχνές ερωτήσεις που σχετίζονται με το τζίντζερ:-

  Question. Μπορείτε να φάτε το δέρμα του τζίντζερ;

  Answer. Αν και η φλούδα του τζίντζερ είναι αποδεκτή για κατανάλωση, είναι καλύτερο να την αφαιρέσετε πριν φάτε ωμό τζίντζερ.

  Question. Μπορεί το τζίντζερ να σε κάνει να κάνεις κακώσεις;

  Answer. Το τζίντζερ είναι μια εξαιρετική θεραπεία για τη δυσκοιλιότητα αφού είναι φυσικό καθαρτικό.

  Question. Είναι το τζίντζερ κακό για τα νεφρά σας;

  Answer. Αν και το τζίντζερ δεν έχει αποδειχθεί ότι θεραπεύει ή θεραπεύει τη νεφρική νόσο, έχει αποδειχθεί ότι βοηθά τους ασθενείς που υποβάλλονται σε αιμοκάθαρση με δυσπεψία και ναυτία.

  Question. Ποια είναι τα οφέλη και οι παρενέργειες του τσαγιού Τζίντζερ;

  Answer. Πριν πετάξετε, πιείτε ένα φλιτζάνι τσάι τζίντζερ για να αποφύγετε τη ναυτία και τον έμετο που προκαλούνται από ναυτία. Για να ανακουφίσετε τη ναυτία, πιείτε ένα φλιτζάνι με το πρώτο σημάδι της ασθένειας. Βοηθά στη βελτίωση της πέψης και στην απορρόφηση της τροφής. Η υπερβολική και καθημερινή κατανάλωση τσαγιού τζίντζερ, από την άλλη πλευρά, μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα και υπεροξύτητα.

  Question. Μπορεί το τζίντζερ να θεραπεύσει τον βήχα;

  Answer. Αν και δεν υπάρχουν αρκετά δεδομένα, μια μελέτη ισχυρίζεται ότι το τζίντζερ μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του βήχα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι έχει αντιβηχικές ιδιότητες.

  Question. Ποια είναι τα οφέλη του τζίντζερ για τους άνδρες;

  Answer. Λόγω των αφροδισιακών ιδιοτήτων του, το τζίντζερ βελτιώνει τη βιωσιμότητα και την κινητικότητα του σπέρματος. Η σεξουαλική απόδοση των ανδρών βελτιώνεται ως αποτέλεσμα αυτού. Το τζίντζερ περιέχει αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες και προστατεύουν το σπέρμα από βλάβες. Η ανδρογόνος (ανδρική ορμόνη) δραστηριότητα του τζίντζερ αυξάνει τα επίπεδα τεστοστερόνης και βοηθά στην ανάπτυξη των ανδρικών χαρακτηριστικών. Βοηθά επίσης τους άνδρες να γίνουν πιο γόνιμοι.

  Οι ανδρικές δυσκολίες με τον αριθμό ή τη λειτουργία του σπέρματος προκαλούνται συνήθως από ανισορροπία Vata dosha. Λόγω των χαρακτηριστικών εξισορρόπησης Vata και Vrihya (αφροδισιακό), το τζίντζερ είναι χρήσιμο στους άνδρες. Αυτό βοηθά στην προαγωγή της ανδρικής σεξουαλικής υγείας.

  Question. Ποια είναι τα οφέλη της κατανάλωσης νερού με τζίντζερ;

  Answer. Το νερό με τζίντζερ έχει μια σειρά από πλεονεκτήματα για την υγεία. Βοηθά στη διαχείριση του πόνου, στη διέγερση της όρεξης (που οδηγεί σε απώλεια βάρους) και στον έλεγχο της ναυτίας. Ρυθμίζει επίσης τα επίπεδα χοληστερόλης και σακχάρου στο αίμα. Λόγω των αντιοξειδωτικών του ιδιοτήτων, το νερό τζίντζερ μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων.

  Το νερό με τζίντζερ είναι ευεργετικό στη θεραπεία του πόνου και των κράμπων που προκαλούνται από μια ανισορροπία Vata dosha. Βοηθά επίσης στη διατήρηση του βάρους, το οποίο είναι αποτέλεσμα κακής πέψης. Η ακατάλληλη πέψη προκαλεί το σώμα να παράγει και να συσσωρεύει τοξίνες με τη μορφή Ama ή επιπλέον λίπους, με αποτέλεσμα την αύξηση του βάρους. Λόγω των χαρακτηριστικών εξισορρόπησης Vata, Deepan (ορεκτικό) και Pachan (πέψη), το τζίντζερ βοηθά στη διαχείριση του βάρους βελτιώνοντας την πέψη και αποτρέποντας τη συσσώρευση τοξινών.

  Question. Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση ωμού τζίντζερ;

  Answer. Τα αντιοξειδωτικά στο ακατέργαστο τζίντζερ βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών και αποτρέπουν την καταστροφή των κυττάρων, επομένως παρέχει μια ποικιλία από οφέλη για την υγεία. Αυτά τα αντιοξειδωτικά βοηθούν επίσης στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού. Το τζίντζερ έχει αντιμικροβιακά και αντιβακτηριακά χαρακτηριστικά, καθιστώντας το ανθεκτικό στις λοιμώξεις. Το ωμό τζίντζερ μπορεί επίσης να βοηθήσει στη διαχείριση της χοληστερόλης και της αρτηριακής πίεσης.

  Question. Ποια είναι τα οφέλη του τζίντζερ για τα μαλλιά

  Answer. Δεν υπάρχουν αρκετά επιστημονικά δεδομένα που να υποστηρίζουν τη σημασία του τζίντζερ στην ανάπτυξη των μαλλιών. Το τζίντζερ, από την άλλη πλευρά, χρησιμοποιείται από καιρό για την πρόληψη της τριχόπτωσης και την ενθάρρυνση της ανάπτυξης των μαλλιών.

  Question. Το τζίντζερ βοηθά στην ενίσχυση της ανοσίας;

  Answer. Λόγω των ανοσοδιεγερτικών ιδιοτήτων του, το τζίντζερ μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση της ανοσίας. Διαθέτει αντιβακτηριακή δράση, η οποία αναστέλλει την ανάπτυξη βακτηρίων και προστατεύει από μολυσματικές διαταραχές. Το τζίντζερ έχει επίσης αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, οι οποίες βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών και στην πρόληψη της κυτταρικής βλάβης.

  Λόγω των ιδιοτήτων του Rasayan (αναζωογόνησης), το τζίντζερ μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση της ανοσίας. Ενισχύει τον οργανισμό και του επιτρέπει να καταπολεμά όλες τις μορφές ιογενών και βακτηριακών ασθενειών, με αποτέλεσμα καλύτερη υγεία.

  Question. Είναι το τζίντζερ καλό για το δέρμα;

  Answer. Το τζίντζερ μπορεί να βοηθήσει με την ακμή και άλλα δερματικά προβλήματα. Το υπερβολικό λάδι αφαιρείται και η υπερβολική παραγωγή σμήγματος ελέγχεται όταν το τζίντζερ εφαρμόζεται εξωτερικά. Αυτό οφείλεται στην ικανότητά του να εξισορροπεί το Kapha dosha. Ωστόσο, συνιστάται ένα έμπλαστρο με χυμό τζίντζερ για τον έλεγχο τυχόν ευαισθησίας του δέρματος. Συμβουλές: 1. Πάρτε μια ή δύο κουταλιές χυμό τζίντζερ. 2. Ανακατέψτε καλά το μέλι. 3. Απλώστε το προϊόν στο δέρμα και αφήστε το να δράσει για 20 έως 30 λεπτά. 4. Για να ελέγξετε την ακμή, ξεπλύνετε με κρύο νερό.

  SUMMARY

  Είναι πλούσιο σε μέταλλα και βιοδραστικές ουσίες με ισχυρές θεραπευτικές ιδιότητες. Το τζίντζερ βοηθά την πέψη ενισχύοντας την απορρόφηση της τροφής, η οποία βοηθά στη βελτίωση του μεταβολισμού.