Μέλι (Apis mellifera)

Το μέλι είναι ένα παχύρρευστο υγρό με υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά.^(HR/1)

Είναι γνωστό ως “Terfection of Sweet” στην Αγιουρβέδα. Το μέλι είναι μια πολύ γνωστή σπιτική θεραπεία τόσο για τον ξηρό όσο και για τον υγρό βήχα. Ο βήχας και η ταλαιπωρία του λαιμού μπορούν να ανακουφιστούν με τη λήψη του με χυμό τζίντζερ και μαύρο πιπέρι. Το μέλι με χλιαρό νερό το πρώτο πράγμα το πρωί προάγει την πέψη και βοηθά στην απώλεια βάρους. Λόγω του χαμηλού γλυκαιμικού του δείκτη, είναι ένα αξιοπρεπές υποκατάστατο ζάχαρης που μπορούν να καταναλώσουν οι διαβητικοί. Το μέλι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την πρόληψη λοιμώξεων και την επούλωση εγκαυμάτων και πληγών. Οι αντιμικροβιακές και αντιοξειδωτικές του ιδιότητες συμβάλλουν σε αυτό. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να αναπληρώσει και να ανακουφίσει το δέρμα που έχει καεί από τον ήλιο. Η υπερβολική κατανάλωση μελιού μπορεί να προκαλέσει διάρροια σε μερικούς ανθρώπους. Το ωμό μέλι δεν πρέπει να καταναλώνεται από έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες γιατί μπορεί να περιέχει ρύπους που είναι επιβλαβείς για το αναπτυσσόμενο έμβρυο και τη μητέρα.

Το μέλι είναι επίσης γνωστό ως :- Apis mellifera, Shehad, Madhu, Thenu, Jenu, Modhu, Mou, Tene, Shaath, Madh, Mohu, Tiga, Mee Peni

Το μέλι λαμβάνεται από :- Ζώο

Χρήσεις και οφέλη του μελιού:-

Σύμφωνα με αρκετές επιστημονικές μελέτες, οι χρήσεις και τα οφέλη του μελιού (Apis mellifera) αναφέρονται παρακάτω^(HR/2)

• Βήχας : Το μέλι είναι βλεννολυτικός παράγοντας. Μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση της συμφόρησης στο στήθος απελευθερώνοντας πυκνή βλέννα και βοηθώντας στον βήχα. 1. Πάρτε 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι και ανακατέψτε το σε ένα μικρό μπολ. 2. Ρίξτε μερικές σταγόνες φρέσκο χυμό τζίντζερ. 3. Πάρτε το δύο φορές την ημέρα για καλύτερα αποτελέσματα.
  Το μέλι βοηθά στη μείωση της επιδείνωσης του Kapha. Ως αποτέλεσμα, βοηθά στην ανακούφιση της συμφόρησης στο στήθος και του βήχα.
• Σακχαρώδης Διαβήτης (Τύπου 1 & Τύπος 2) : Το μέλι είναι ωφέλιμο για άτομα με διαβήτη, καθώς είναι ένα φυσικό γλυκαντικό που μειώνει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Το μέλι έχει επίσης χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, που σημαίνει ότι δεν ανεβάζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τόσο γρήγορα όσο η λευκή ζάχαρη. Το μέλι, σύμφωνα με άλλη μελέτη, βοηθά στη βελτίωση των επιπέδων ινσουλίνης στο αίμα καθώς και στη μείωση της αντίστασης στην ινσουλίνη. 1. Το μέλι μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη θέση της κανονικής ζάχαρης. 2. Εάν είστε διαβητικός ή παίρνετε οποιαδήποτε αντιδιαβητικά φάρμακα, θα πρέπει να ελέγξετε το γιατρό σας πριν χρησιμοποιήσετε το Μέλι.
  Τα χαρακτηριστικά Honey’s Deepan (ορεκτικό) και Pachan (πεπτικό) βοηθούν στη διατήρηση ενός φυσιολογικού επιπέδου σακχάρου στο αίμα μέσω της βελτίωσης του μεταβολισμού.
• Υψηλή χοληστερόλη : Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του μελιού μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση των αυξημένων επιπέδων χοληστερόλης. Οι πολυφαινόλες του μελιού βοηθούν στη μείωση της LDL (κακής χοληστερόλης) και στην αύξηση της HDL (καλής χοληστερόλης) (καλής χοληστερόλης). Μπορεί επίσης να αποτρέψει την οξείδωση της LDL, μειώνοντας τα επίπεδα της LDL στο αίμα. 1. Συνδυάστε 2 κουταλιές της σούπας μέλι και 3 κουταλάκια του γλυκού κανέλα σε σκόνη σε ένα μπολ ανάμειξης. 2. Συνδυάστε όλα τα συστατικά σε ένα μικρό μπολ και πάρτε 1 κουταλάκι του γλυκού δύο φορές την ημέρα μετά τα γεύματα. 3. Για καλύτερα αποτελέσματα, κάντε αυτό για τουλάχιστον 1-2 μήνες.
  Τα χαρακτηριστικά του Honey’s Deepan (ορεκτικό) Pachan (πεπτικό) βοηθούν στη μείωση των αυξημένων επιπέδων χοληστερόλης αυξάνοντας τον μεταβολισμό.
• Διάρροια : Οι αντιμικροβιακές ιδιότητες του μελιού μπορεί να είναι ευεργετικές σε περιπτώσεις διάρροιας. Σύμφωνα με μια μελέτη, το μέλι μπορεί να μειώσει τη διάρκεια της βακτηριακής διάρροιας αναστέλλοντας την ανάπτυξη και τη δραστηριότητα των βακτηρίων που την προκαλούν, όπως το S.aureus και το C.albicans. 1. Πάρτε 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι και ανακατέψτε το σε ένα μικρό μπολ. 2. Ρίξτε μέσα 1 κουταλιά της σούπας τυρόπηγμα. Ανακατεύουμε καλά. 3. Πάρτε το δύο φορές την ημέρα για να αξιοποιήσετε στο έπακρο.
• Διαβητικά έλκη ποδιών : Τα αντιοξειδωτικά του μελιού μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου κυτταρικής βλάβης, όπως έλκη στα πόδια, σε διαβητικούς. Το μέλι έχει αποδειχθεί σε μελέτες ότι βοηθά στην επούλωση των πληγών μειώνοντας τη φλεγμονή στο σημείο του τραύματος.
  Οι θεραπευτικές ιδιότητες του μελιού βοηθούν στη θεραπεία των ελκών. Λόγω των ιδιοτήτων του Rasayana (Αναζωογονητικό), προστατεύει επίσης τα κύτταρα από βλάβες.
• Αγονία : Το μέλι μπορεί να βοηθήσει τους άνδρες και τις γυναίκες να γίνουν πιο γόνιμοι δημιουργώντας μια αίσθηση αναγέννησης και νεανικής ζωτικότητας. Πάρτε 1-2 κουταλιές της σούπας μέλι με 1 ποτήρι γάλα πριν τον ύπνο κάθε βράδυ.
• Πυρετός εκ χόρτου : Ως αποτέλεσμα μιας διαδικασίας γνωστής ως ανοσοθεραπείας, το μέλι μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων του αλλεργικού πυρετού. Σύμφωνα με μελέτες, το τοπικό μέλι περιέχει ίχνη από κόκκους γύρης και η τακτική κατανάλωση του μπορεί να σας κάνει να έχετε ανοσία στη γύρη. Αυτή η διαδικασία ανοσοθεραπείας, με τη σειρά της, θα ανακουφίσει τα συμπτώματα του αλλεργικού πυρετού όπως καταρροή και φαγούρα στη μύτη, φαγούρα στα μάτια και ούτω καθεξής. 1. Πάρτε ένα-δυο κουταλάκια του γλυκού τοπικό μέλι. 2. Μπορείτε να το πάρετε μόνο του ή να το ανακατέψετε με ένα φλιτζάνι ζεστό τσάι ή ένα ποτήρι ζεστό νερό. 3. Κάντε αυτό δύο φορές την ημέρα για να έχετε τα καλύτερα οφέλη.
• Εγκαύματα : Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του μελιού μπορεί να βοηθήσουν στην επιτάχυνση της διαδικασίας επούλωσης όταν εφαρμόζεται σε ήπια εγκαύματα. Το μέλι περιέχει μια αντιβακτηριακή δράση που βοηθά στην πρόληψη της μόλυνσης στο σημείο του εγκαύματος. Είναι επίσης υγροσκοπικό, που σημαίνει ότι δημιουργεί την υγρή ατμόσφαιρα που απαιτείται για την επούλωση των εγκαυμάτων. 1. Κάντε απαλό μασάζ στην πληγείσα περιοχή χωρίς τρίψιμο. 2. Αφήστε για 1-2 ώρες πριν το πλύνετε σε δροσερό νερό.
  Το μέλι βοηθά στην εξισορρόπηση της Pitta και της Kapha και επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης μετά από ένα μικρό έγκαυμα. Λόγω της ιδιότητάς του Sita (κρύο), έχει επίσης μια ηρεμιστική δράση.
• Ηλιακό έγκαυμα : Οι αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες του μελιού μπορεί να βοηθήσουν στην καταπραϋντική και αποκατάσταση του δέρματος που έχει καεί από τον ήλιο. Λόγω των υγροσκοπικών χαρακτηριστικών του, βοηθά επίσης στην ενυδάτωση του δέρματος. 1. Μετρήστε την κατάλληλη ποσότητα μελιού. 2. Συνδυάστε 1-2 κουταλιές της σούπας τζελ αλόης ή όσο χρειάζεται. 3. Χρησιμοποιώντας αυτήν την πάστα, εφαρμόστε την στην πληγείσα περιοχή. 4. Για καλύτερα αποτελέσματα, επαναλάβετε μία φορά την ημέρα.
  Οι δροσιστικές ιδιότητες του μελιού μπορεί να προσφέρουν κάποια ανακούφιση από τα ηλιακά εγκαύματα.
• Αναγέννηση του δέρματος : Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του μελιού βοηθούν στην επιτάχυνση της επούλωσης μικρών πληγών. Το μέλι έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες που βοηθούν στη μείωση του κινδύνου μόλυνσης στο σημείο του τραύματος.
  Το χαρακτηριστικό Kashaya (στυπτικό) του μελιού το καθιστά αποτελεσματικό επουλωτικό πληγών.
• Αιμορροϊδές : Το μέλι βοηθά στην ανακούφιση από την αγωνία των σωρών. Το μέλι είναι αντιφλεγμονώδες και αναστέλλει την απελευθέρωση μεσολαβητών πόνου στο σημείο εφαρμογής. Το μέλι είναι επίσης αντιμικροβιακό και εμποδίζει την ανάπτυξη μικροοργανισμών. Αυτό μειώνει τον κίνδυνο μόλυνσης σωρών. 1. Συνδυάστε 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι, 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο και 1 κουταλάκι του γλυκού κερί μέλισσας σε αναλογία 1:1:1. 2. Για να ανακουφιστείτε από τους σωρούς, ανακατέψτε καλά και εφαρμόστε αμέσως στην πληγείσα περιοχή.
  Η Sita του μελιού (κρύο) και τα θεραπευτικά χαρακτηριστικά βοηθούν στη μείωση του πόνου και του οιδήματος στις αιμορροΐδες.
• Φλεγμονή των ούλων : Η ουλίτιδα είναι μια φλεγμονή των ούλων που συμβαίνει όταν τα μικρόβια αρχίζουν να συσσωρεύονται στα δόντια με τη μορφή πλάκας. Τα ούλα μεγεθύνονται ως αποτέλεσμα αυτού. Σύμφωνα με μια μελέτη, το μέλι έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες που εμποδίζουν το σχηματισμό βακτηριακής πλάκας στα δόντια. Σύμφωνα με άλλη μελέτη, το μέλι έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που μειώνουν τη φλεγμονή των ούλων και ελαχιστοποιούν τη συχνότητα εμφάνισης ουλίτιδας. 1. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας μέλι και βάλτε το σε ένα μικρό μπολ. 2. Περιχύνουμε με 1 ποτήρι ζεστό νερό. 3. Χρησιμοποιήστε αυτόν τον συνδυασμό για να κάνετε γαργάρες δύο φορές την ημέρα. 4. Για καλύτερα αποτελέσματα, επαναλάβετε δύο φορές την ημέρα.
• Επιχείλιος έρπης : Το μέλι έχει αντιικές ιδιότητες και μπορεί να αποτρέψει τον ιό του απλού έρπητα από το να προκαλέσει έρπητα. Το μέλι είναι επίσης αντιφλεγμονώδες, μειώνοντας τη δράση των μεσολαβητών του πόνου στο σημείο εφαρμογής. 1. Συνδυάστε 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι και μια πρέζα σκόνη κουρκουμά σε ένα μικρό μπολ. 2. Συνδυάστε τα δύο συστατικά και εφαρμόστε ως πάστα στον έρπη. 3. Για καλύτερα αποτελέσματα, επαναλάβετε όσες φορές χρειάζεται.

Video Tutorial

Προφυλάξεις που πρέπει να λαμβάνονται κατά τη χρήση του μελιού:-

Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, οι παρακάτω προφυλάξεις πρέπει να λαμβάνονται κατά τη λήψη του μελιού (Apis mellifera)^(HR/3)

• Το μέλι περιέχει υπερβολική ποσότητα φρουκτόζης που μπορεί να οδηγήσει σε ατελή απορρόφηση φρουκτόζης που οδηγεί σε διάρροια. Λόγω της όξινης φύσης του, το μέλι μπορεί να διαβρώσει το σμάλτο των δοντιών εάν διατηρηθεί στο στόμα για παρατεταμένο χρονικό διάστημα.
• Αποφύγετε τη λήψη μεγάλης δόσης μελιού καθώς μπορεί να προκαλέσει ναυτία, έμετο και μερικές φορές διάρροια. Αυτό οφείλεται στη γκουρού (βαριά) φύση του. Αποφύγετε το μέλι με Ghee καθώς ανισορροπεί τα Vatta, Pitta και Kapha Doshas. Το μέλι όταν βράζεται προκαλεί επιβλαβείς χημικές αλλαγές. Μην βράζετε ή ανακατεύετε το μέλι με βραστό ζεστό νερό ή γάλα. Αποφύγετε το μέλι με ραπανάκι (mooli) καθώς αυτός ο συνδυασμός μπορεί να είναι τοξικός.

• Ιδιαίτερες προφυλάξεις που πρέπει να λαμβάνονται κατά τη λήψη του Honey:-

  Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, οι παρακάτω ειδικές προφυλάξεις πρέπει να λαμβάνονται κατά τη λήψη του Μέλι (Apis mellifera)^(HR/4)

  • Αλλεργία : Το μέλι, τα συστατικά του, το σέλινο ή άλλες αλλεργίες που σχετίζονται με τις μέλισσες πρέπει να αποφεύγονται εάν είστε αλλεργικοί ή υπερευαίσθητοι σε αυτά.
    Ελέγξτε για τυχόν αντιδράσεις απλώνοντας μια μικρή ποσότητα μελιού στο δέρμα. Εάν το δέρμα κοκκινίσει ή εμφανιστούν εξανθήματα, πλύνετε αμέσως με δροσερό νερό.
  • Θηλασμός : Το μέλι μπορεί να περιλαμβάνει ρύπους όπως το C.botulinum και γραιανοτοξίνες, που είναι δυνητικά επικίνδυνες για ένα μωρό. Ως αποτέλεσμα, εάν θηλάζετε, θα πρέπει να ελέγξετε το γιατρό σας πριν χρησιμοποιήσετε το Μέλι.
  • Ασθενείς με διαβήτη : Το μέλι έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Ωστόσο, περιέχει γλυκά όπως γλυκόζη και φρουκτόζη, τα οποία μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα εάν καταποθούν σε μεγάλες ποσότητες. Εάν είστε διαβητικός ή λαμβάνετε αντιδιαβητικά φάρμακα, συνήθως συνιστάται να παρακολουθείτε τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα σας ή να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
  • Ασθενείς με καρδιοπάθεια : Το μέλι έχει τη δυνατότητα να μειώσει την αρτηριακή πίεση. Εάν παίρνετε το Μέλι μαζί με άλλα αντιυπερτασικά φάρμακα, είναι καλή ιδέα να ελέγχετε την αρτηριακή σας πίεση σε συχνή βάση.
  • Εγκυμοσύνη : Οι προσμείξεις στο μέλι, όπως το C.botulinum και οι γραιανοτοξίνες, μπορεί να είναι επιζήμιες για μια έγκυο γυναίκα και το αναπτυσσόμενο έμβρυό της. Ως αποτέλεσμα, πριν φάτε μέλι ενώ είστε έγκυος, θα πρέπει να ελέγξετε το γιατρό σας.

  Πώς να πάρετε το μέλι:-

  Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, το μέλι (Apis mellifera) μπορεί να συμπεριληφθεί στις μεθόδους που αναφέρονται παρακάτω^(HR/5)

  • Μέλι στο γάλα : Πάρτε ένα ποτήρι χλιαρό γάλα. Προσθέστε ένα με δύο κουταλάκια του γλυκού μέλι. Πιείτε το ιδανικά το βράδυ για μόνιμη ευεξία.
  • Μέλι σε ζεστό νερό Luke : Πάρτε ένα ποτήρι ζεστό νερό. Προσθέστε ένα με δύο κουταλάκια του γλυκού μέλι και επίσης ανακατέψτε καλά. Πιείτε το ιδανικά με άδειο στομάχι νωρίς το πρωί για πολύ καλύτερη πέψη.
  • Μέλι σε χυμό τζίντζερ : Πάρτε ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό τζίντζερ. Προσθέστε ένα με δύο κουταλάκια του γλυκού μέλι σε αυτό. Πάρτε το αμέσως το πρωί καθώς και όταν πριν πάτε για ύπνο κατά τη διάρκεια της νύχτας για να εξαλείψετε τον πονόλαιμο και τον βήχα.
  • Νερό μέλι-λεμόνι : Πάρτε ένα ποτήρι χλιαρό νερό. Στύψτε το μισό λεμόνι σε αυτό. Τώρα συμπεριλάβετε ένα έως δύο κουταλάκια του γλυκού μέλι και ανακατέψτε καλά. Πιείτε το κατά προτίμηση με άδεια κοιλιά το πρωί για να διαχειριστείτε τα επίπεδα χοληστερόλης, να επιταχύνετε τον μεταβολισμό και να βοηθήσετε στη μείωση του βάρους.
  • Μέλι με γάλα : Πάρτε ένα με δύο κουταλάκια του γλυκού μέλι. Προσθέστε ένα με δύο κουταλάκια του γλυκού γάλα σε αυτό και σχηματίστε επίσης μια πάστα. Εφαρμόστε αυτό το μείγμα στο δέρμα για πέντε έως έξι λεπτά και καθαρίστε με νερό βρύσης. Χρησιμοποιήστε αυτή τη θεραπεία δύο με τρεις φορές την εβδομάδα για να απαλλαγείτε από το ξηρό δέρμα.
  • Μέλι με Multani mitti : Πάρτε δύο κουταλάκια του γλυκού Multani mitti. Προσθέστε δύο κουταλάκια του γλυκού μέλι και ροδόνερο σε αυτό. Ανακατεύουμε ομοιόμορφα για να δημιουργηθεί μια πάστα. Εφαρμόστε στο πρόσωπο, το λαιμό καθώς και στα χέρια και αφήστε επίσης για πέντε έως έξι λεπτά. Πλύνετε καλά με νερό βρύσης. Χρησιμοποιήστε αυτή τη θεραπεία δύο με τρεις φορές την εβδομάδα για ακμή δωρεάν, απαλό και λαμπερό δέρμα.
  • Μαλακτικό με μέλι και τυρόπηγμα : Πάρτε μισή κούπα τυρόπηγμα. Προσθέστε τρία έως τέσσερα κουταλάκια του γλυκού μέλι σε αυτό. Εφαρμόστε στα μαλλιά και κρατήστε επίσης για 40 με 45 λεπτά. Ξεπλύνετε με νερό βρύσης. Χρησιμοποιήστε το μία φορά την εβδομάδα για λεία και επίσης λαμπερά μαλλιά.
  • Το μέλι ως θεραπευτής πληγών : Εφαρμόστε το μέλι σε μικρούς τραυματισμούς για γρήγορη ανάρρωση και αντιφλεγμονώδεις οικιστικές του ιδιότητες.

  Πόσο μέλι πρέπει να λαμβάνεται:-

  Σύμφωνα με αρκετές επιστημονικές μελέτες, το μέλι (Apis mellifera) πρέπει να λαμβάνεται στις ποσότητες που αναφέρονται παρακάτω^(HR/6)

  • Ζελέ μελιού : Ένα έως δύο κουταλάκια του γλυκού μία φορά την ημέρα ή, δύο έως τέσσερα κουταλάκια του γλυκού ή σύμφωνα με τις απαιτήσεις σας.

  Παρενέργειες του μελιού:-

  Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, οι παρακάτω ανεπιθύμητες ενέργειες πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά τη λήψη του μελιού (Apis mellifera)^(HR/7)

  • Δεν υπάρχουν ακόμη αρκετά επιστημονικά δεδομένα σχετικά με τις παρενέργειες αυτού του βοτάνου.

  Συχνές ερωτήσεις που σχετίζονται με το μέλι:-

  Question. Ποιες είναι οι πιο δημοφιλείς μάρκες μελιού που διατίθενται στην Ινδία;

  Answer. Οι Patanjali, Beez και Himalaya είναι οι τρεις πιο δημοφιλείς μάρκες μελιού στην Ινδία. Το Baidyanath κατατάσσεται #4, το Hitkari είναι το #5 και το Zandu Pure είναι το #6. Το Dabur είναι το νούμερο επτά στη λίστα.

  Question. Ποια είναι τα οφέλη από την κατανάλωση νερού με μέλι με λεμόνι;

  Answer. Σύμφωνα με μελέτες, η κατανάλωση ενός ποτηριού ζεστού νερού με χυμό λεμονιού και μέλι μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης και στη διαχείριση του βάρους. Το λεμόνι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, η οποία έχει συνδεθεί με υψηλότερα επίπεδα HDL ή καλής χοληστερόλης. Το μέλι έχει επίσης αποδειχθεί ότι μειώνει τα επίπεδα της LDL (κακής χοληστερόλης) τόσο σε φυσιολογικά όσο και σε υπερλιπιδαιμικά άτομα. Λειτουργεί μαζί για να μειώσει την LDL και να αυξήσει τα επίπεδα HDL. Το μέλι είναι επίσης γνωστό για τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, οι οποίες βοηθούν στη διαχείριση του βάρους. 1. Ρίξτε στον εαυτό σας ένα ποτήρι χλιαρό νερό. 2. Προσθέστε 12 χυμό λεμονιού σε αυτό. 3. Τέλος, ανακατεύουμε 1-2 κουταλάκια του γλυκού μέλι. 4. Πιείτε το πρώτο πράγμα το πρωί, κατά προτίμηση με άδειο στομάχι.

  Question. Τι είναι το μέλι Manuka και ποια τα οφέλη του;

  Answer. Το μέλι Manuka είναι το καλύτερο είδος μελιού και βοηθά στους ακόλουθους τομείς: 1. Μείωση της χοληστερόλης 2. Μειώνεται η φλεγμονή στο σώμα ως σύνολο 3. Αντιμετώπιση του διαβήτη 4. Διαχείριση λοιμώξεων των ματιών, των αυτιών και των ιγμορείων 5. Αντιμετώπιση προβλημάτων στομάχου 6. Φροντίδα για μικρά κοψίματα και εγκαύματα

  Question. Ποια είναι η τιμή του μελιού στην Ινδία;

  Answer. Επειδή το μέλι πωλείται με πολλές μάρκες και έχει ποικίλες ποιότητες, η τιμή καθορίζεται συνήθως από την ποιότητα και την ποσότητα. Για μια συσκευασία των 100 g, οι τιμές κυμαίνονται από (50-70 Rs).

  Question. Βιολογικό μέλι vs ωμό μέλι ποιο είναι καλύτερο;

  Answer. Το βιολογικό μέλι υποστηρίζεται ότι είναι ανώτερο από το ακατέργαστο μέλι, καθώς συμμορφώνεται με τις οδηγίες βιολογικής κτηνοτροφίας: 1. Βιολογικό μέλι: Πρόκειται για μια μορφή μελιού που παρασκευάζεται από μέλισσες που συλλέγουν νέκταρ από λουλούδια που δεν έχουν ψεκαστεί με χημικά. Επιπλέον, οι κυψέλες βρίσκονται σε απόσταση από οποιαδήποτε χημική ουσία. 2. Ωμό μέλι: Μέλι που έχει ληφθεί απευθείας από μια κυψέλη μελισσών. Η εκχύλιση, η καθίζηση και το στράγγισμα είναι όλα στάδια στη διαδικασία παραγωγής μελιού.

  Question. Πόσες θερμίδες υπάρχουν σε 1 κουταλιά της σούπας μέλι;

  Answer. 1 κουταλιά της σούπας μέλι περιέχει περίπου 64 θερμίδες.

  Question. Είναι το μέλι καλό για απώλεια βάρους;

  Answer. Το μέλι μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση του βάρους μειώνοντας τα επίπεδα χοληστερόλης στον ορό, αν και χρειάζεται περισσότερη έρευνα. 1. Πάρτε 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι και ανακατέψτε το σε ένα μικρό μπολ. 2. Περιχύνουμε με 1 ποτήρι χλιαρό νερό. 3. Προσθέστε σε αυτό μισό λεμόνι. 4. Ανακατέψτε καλά και καταναλώστε με άδειο στομάχι το πρώτο πράγμα το πρωί. 5. Για καλύτερα αποτελέσματα, κάντε αυτό κάθε μέρα για τουλάχιστον 2-3 μήνες.

  Η έξαρση του Kapha και η συσσώρευση Ama (μισοχωνεμένη και μη μεταβολισμένη τροφή) στο σώμα μπορεί να προκαλέσει αύξηση βάρους. Το μέλι βοηθά στην εξισορρόπηση του επιδεινωμένου Kapha και στη μείωση του Ama μέσω του βελτιωμένου μεταβολισμού.

  Question. Μπορεί το μέλι να προκαλέσει αλλεργία;

  Answer. Εάν είστε αλλεργικοί στη γύρη, το μέλι μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση. Οι κόκκοι γύρης μπορεί να παραμείνουν στο μέλι μετά τη συλλογή του, προκαλώντας αλλεργικές αντιδράσεις σε μερικούς ανθρώπους.

  Question. Μπορείτε να φάτε πολύ μέλι;

  Answer. Το μέλι πρέπει να καταναλώνεται σε μικρές ποσότητες, παρά την έλλειψη επαρκών στοιχείων. Αυτό οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητά του σε φρουκτόζη, η οποία μπορεί να επηρεάσει την ικανότητα του λεπτού εντέρου να απορροφά θρεπτικά συστατικά, μειώνοντας την απορρόφηση.

  Question. Είναι ασφαλές για κατανάλωση το ωμό μέλι;

  Answer. Αν και το ωμό μέλι θεωρείται γενικά αβλαβές για υγιείς ενήλικες, μπορεί να είναι επιβλαβές για τα νεογέννητα και τις έγκυες γυναίκες. Θα μπορούσε να περιέχει βακτήρια και ρύπους που είναι επικίνδυνοι για το αναπτυσσόμενο βρέφος καθώς και για τη μητέρα. Οι αλλεργίες στη γύρη, η δηλητηρίαση από γραιανοτοξίνες και η τρελή ασθένεια του μελιού έχουν επίσης τεκμηριωθεί ως αποτέλεσμα της κατάποσης ωμού μελιού. Ως αποτέλεσμα, είναι καλή ιδέα να ελέγξετε ξανά το δείγμα πριν το φάτε.

  Επειδή έχει εξισορροπητικά χαρακτηριστικά Rasayana (αναζωογονητικό) και Tridosha, το ωμό μέλι είναι ασφαλές για υγιείς ενήλικες. Παρά το γεγονός ότι είναι εξαιρετικά χρήσιμο σε όλους, πρέπει να αποφεύγεται από βρέφη και έγκυες γυναίκες.

  Question. Είναι το μέλι καλό για το πρόσωπο;

  Answer. Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του μελιού πιστεύεται ότι είναι ευεργετικές για το δέρμα. Μειώνει την εμφάνιση λεπτών γραμμών και ρυτίδων ενώ αποτρέπει την καταστροφή των κυττάρων. Το μέλι είναι επίσης υγροσκοπικό, πράγμα που σημαίνει ότι βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας του δέρματος. Tips: 1. Απλώστε 1 κουταλιά μέλι σε καθαρό και στεγνό δέρμα. 2. Αφήστε στην άκρη για 15 με 20 λεπτά. 3. Ξεπλύνετε και σκουπίστε με δροσερό νερό. Εναλλακτικά, μπορείτε να επιλέξετε μία από τις παρακάτω μάσκες: 1. Μάσκα με μέλι και λεμόνι 2. Μάσκα με μέλι και μπανάνα 3. Μάσκα με μέλι και αλόη βέρα 4. μάσκα με μέλι και γάλα 5. μάσκα με μέλι και γιαούρτι

  Question. Ποια είναι τα οφέλη του λεμονιού και του μελιού για το πρόσωπο;

  Answer. Τα αντιοξειδωτικά είναι άφθονα στο μέλι και το λεμόνι. Προστατεύει τη φθορά των κυττάρων και ελαχιστοποιεί την εμφάνιση λεπτών γραμμών και ρυτίδων στο πρόσωπο όταν χρησιμοποιείται μαζί. Το λεμόνι έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, η οποία βοηθά στο ξεθώριασμα των κηλίδων. Το μέλι, από την άλλη πλευρά, είναι υγροσκοπικό, που σημαίνει ότι βοηθά στην ενυδάτωση και την απαλότητα του δέρματος. 1. Σε μια λεκάνη βάζουμε 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι. 2. Στύψτε 3-4 σταγόνες φρέσκου χυμού λεμονιού στο μείγμα. 3. Συνδυάστε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και εφαρμόστε σε καθαρό, στεγνό πρόσωπο. 4. Αφήστε για 15-20 λεπτά πριν ξεπλύνετε με δροσερό νερό. 5. Κάντε αυτό κάθε μέρα για μια λεπτή, καθαρή επιδερμίδα.

  SUMMARY

  Είναι γνωστό ως “Terfection of Sweet” στην Αγιουρβέδα. Το μέλι είναι μια πολύ γνωστή σπιτική θεραπεία τόσο για τον ξηρό όσο και για τον υγρό βήχα. Ο βήχας και η ταλαιπωρία του λαιμού μπορούν να ανακουφιστούν με τη λήψη του με χυμό τζίντζερ και μαύρο πιπέρι.