ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (ಓಲಿಯಾ ಯುರೋಪಿಯಾ)
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಮಸುಕಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕಡು ಹಸಿರು ಎಣ್ಣೆಯಾಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ‘ಜೈಟೂನ್ ಕಾ ಟೆಲ್’ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.(HR/1)
ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮಧುಮೇಹದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿರೇಚಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳ ಹೊರತಾಗಿ, ಇದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ರಾತ್ರಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಇದು ಶುಷ್ಕತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಒಟ್ಟಾರೆ ನೋಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ. ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ವಾತ-ಕಫ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಪಿತ್ತ ದೋಷವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ನವಜಾತ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹಠಾತ್ ಕುಸಿತವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳು ತಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು.
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ :- ಓಲಿಯಾ ಯುರೋಪಿಯಾ, ಕಾವು, ಜೈತುನ್, ಜೈತುನ್ ಕಾ ಟೆಲ್, ಕಾನ್, ಜುಲಿಪ್, ಒಲಿವು, ಸೈಡನ್, ಕ್ಯಾಂಡೆಲೊಟೊ, ವೈಲ್ಡ್ ಆಲಿವ್, ಒಲೆಸ್ಟರ್, ಜೈಟೂನ್, ಜೈತುನ್, ಝೈತುನ್, ಅಲಿವ್ ಎನ್ನಿ, ಜೀತಾ ತೈಲಂ, ಒಲಿವಾ ತೇಲಾ, ಅಲಿವ್ ಎನ್ನೆ, ಜಲಪೈ ನು ಟಿ
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ :- ಸಸ್ಯ
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಉಪಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:-
ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ (ಓಲಿಯಾ ಯುರೋಪಿಯಾ) ಉಪಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ(HR/2)
- ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ : ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಒಲಿಯೊಕಾಂತಲ್ ಎಂಬ ರಾಸಾಯನಿಕವು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (LDL) ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಹೃದಯ-ಆರೋಗ್ಯಕರ ಲಿಪಿಡ್ಗಳು ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಅಪಾಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ (ಪ್ಲೇಕ್ ರಚನೆಯಿಂದಾಗಿ ಅಪಧಮನಿಗಳ ಕಿರಿದಾಗುವಿಕೆ).
ಅಗ್ನಿಯ ಅಸಮತೋಲನವು ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ (ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿ). ಅಂಗಾಂಶ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡಾಗ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಥವಾ ಅಮಾ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ (ಅಸಮರ್ಪಕ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಷಕಾರಿ ಅವಶೇಷಗಳು). ಇದು ‘ಕೆಟ್ಟ’ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ದೀಪನ್ (ಅಪೆಟೈಸರ್) ಮತ್ತು ಪಚನ್ (ಜೀರ್ಣಕಾರಿ) ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಮಾದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 1. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಿ. 2. ನೀವು 1-2 ಟೀ ಚಮಚ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. - ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ (ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ) : ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ರಕ್ತ ಅಪಧಮನಿಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 1. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಿ. 2. ನೀವು 1-2 ಟೀ ಚಮಚ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
- ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು? : ಅದರ ವಿರೇಚಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಕರುಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಮಲವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೊಲೊನ್ ಮೂಲಕ ಚಲಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡ ವಾತ ದೋಷವು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ವಾತವು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಅಸಮತೋಲನದಿಂದ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ವಾತ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ಸಾರ (ಚಲನಶೀಲತೆ) ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ಶುಷ್ಕತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ ದೇಹದಿಂದ ಮಲವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. - ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ (ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2) : ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಅದರ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದಾಗಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಗಾಯದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲವು ಉಪವಾಸ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮಧುಮೇಹವು ವಾತ ದೋಷದ ಅಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಅಮಾ (ದೋಷಯುಕ್ತ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ವಿಷಕಾರಿ ಎಂಜಲುಗಳು) ಕಳಪೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕಾರ್ಯವು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ವಾತ ಬ್ಯಾಲೆನ್ಸಿಂಗ್, ದೀಪನ್ (ಅಪೆಟೈಸರ್), ಮತ್ತು ಪಚನ್ (ಜೀರ್ಣಕಾರಿ) ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ನಿಯಮಿತ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಮಾವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 1. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಿ. 2. ನೀವು 1-2 ಟೀ ಚಮಚ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. - ಸಂಧಿವಾತ : ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ರುಮಟಾಯ್ಡ್ ಸಂಧಿವಾತ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಅದರ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದಾಗಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಒಲಿಯೊಕಾಂಥಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಧಿವಾತ-ಸಂಬಂಧಿತ ಜಂಟಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಮತ್ತು ಎಡಿಮಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ : ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿರುವ ಫೀನಾಲಿಕ್ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಅಪೊಪ್ಟೋಸಿಸ್ (ಸೆಲ್ ಡೆತ್) ಗೆ ಒಳಗಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಲ್ಲದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗದೆ ಬಿಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಂಟಿ-ಪ್ರೊಲಿಫರೇಟಿವ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
- ಹೆಲಿಕೋಬ್ಯಾಕ್ಟರ್ ಪೈಲೋರಿ (H.Pylori) ಸೋಂಕು : H. ಪೈಲೋರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ವಿರುದ್ಧ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು. ಇದು ಫಿನಾಲಿಕ್ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಾರಣ, ಇದು ಹೀಗಿದೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
Video Tutorial
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು:-
ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಆಲಿವ್ ಆಯಿಲ್ (ಓಲಿಯಾ ಯುರೋಪಿಯಾ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಕೆಳಗಿನ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.(HR/3)
- ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಅತಿಯಾದ ಪಿಟ್ಟಾವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ದೇಹದ ಮಸಾಜ್ನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
-
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ವಿಶೇಷ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು:-
ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಆಲಿವ್ ಆಯಿಲ್ (ಓಲಿಯಾ ಯುರೋಪಿಯಾ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ವಿಶೇಷ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.(HR/4)
- ಸ್ತನ್ಯಪಾನ : ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬೇಕು.
- ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು : ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಇತರ ಮಧುಮೇಹ ವಿರೋಧಿ ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
- ಹೃದ್ರೋಗ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು : ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಆಲಿವ್ ಆಯಿಲ್ ಸಪ್ಲಿಮೆಂಟ್ ಗಳನ್ನು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ನಿವಾರಕ ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ನಿಗಾ ಇಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
- ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆ : ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಿದ್ದಾಗ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬೇಕು.
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು:-
ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು (ಓಲಿಯಾ ಯುರೋಪಿಯಾ) ಕೆಳಗೆ ತಿಳಿಸಲಾದ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.(HR/5)
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳು : ಆಲಿವ್ ಆಯಿಲ್ ಮಾತ್ರೆಯ ಒಂದು ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ವೈದ್ಯರು ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ, ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟದ ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಸೇವಿಸಿ.
- ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ : ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ವೈದ್ಯರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನದಂತೆ. ಒಂದು ಲೋಟ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ಅನಿಯಮಿತ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಸಂಜೆ ಅದನ್ನು ಆದರ್ಶವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ : ಐದರಿಂದ ಆರು ಟೀಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಬಳಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆಯ ಪ್ರಕಾರ ತೈಲ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ : ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸ್ವೀಟ್ ಕಾರ್ನ್, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಇತ್ಯಾದಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ಮಗ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
- ಆರ್ಧ್ರಕ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ : ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಆರ್ಧ್ರಕ ಕೆನೆಗೆ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಮೊಡವೆ ದುರ್ಬಲ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ದಯವಿಟ್ಟು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ : ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನೋವಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ಮಸಾಜ್ ಥೆರಪಿ ಮಾಡಿ. ಸಂಧಿವಾತಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಮತ್ತು ಊತವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪ್ರತಿದಿನ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
- ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ : ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ಹಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೊಡವೆ ಕಲೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಇದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿದ ನಂತರ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ಹೋಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಟ್ಯಾನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬ್ಲೀಚಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದರಿಂದ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ ಸಂಜೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಆಯಿಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:-
ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು (ಓಲಿಯಾ ಯುರೋಪಿಯಾ) ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ನಮೂದಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.(HR/6)
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ : ಒಂದು ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಅಥವಾ ವೈದ್ಯರ ನಿರ್ದೇಶನದಂತೆ.
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಎಣ್ಣೆ : ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚಗಳು ಅಥವಾ ವೈದ್ಯರ ನಿರ್ದೇಶನದಂತೆ, ಅಥವಾ, ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ಟೀಚಮಚಗಳು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಅವಶ್ಯಕತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ.
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು:-
ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಆಲಿವ್ ಆಯಿಲ್ (ಓಲಿಯಾ ಯುರೋಪಿಯಾ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಕೆಳಗಿನ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.(HR/7)
- ಈ ಮೂಲಿಕೆಯ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮಾಹಿತಿ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು:-
Question. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು?
Answer. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಒಣ, ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆರ್ದ್ರ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಿದರೆ, ಅದು ಹದಗೆಡಬಹುದು.
Question. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಬೆಲೆ ಎಷ್ಟು?
Answer. ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಬೆಲೆಗಳು ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸುವ 1 ಲೀಟರ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಾಟಲಿಯ ಬೆಲೆ ಸುಮಾರು ರೂ. 600. ಫಿಗರೊ ಆಲಿವ್ ಆಯಿಲ್ (1 ಲೀಟರ್) ಬಾಟಲಿಯ ಬೆಲೆ ಸುಮಾರು ರೂ. 550, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (500 ಮಿಲಿ) ಸುಮಾರು ರೂ. 400.
Question. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಇತರರಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆಯೇ?
Answer. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ರಾಸಾಯನಿಕ ಒತ್ತುವ ಬದಲು ಯಾಂತ್ರಿಕ ಒತ್ತುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣದ ಮೊದಲು, ಪರಿಮಳವನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯ ಮಟ್ಟವು 0.8 ಪ್ರತಿಶತಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆ, ಕೂದಲ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಸ್ತ್ರ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
Question. ಪೊಮೇಸ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಉಪಯೋಗಗಳು ಯಾವುವು?
Answer. ಪೊಮೆಸ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲ ರಕ್ಷಣೆ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು.
Question. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದೇ?
Answer. ಹೌದು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೃದ್ರೋಗ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು (ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು) ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.
Question. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಸೋಂಕಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಬಹುದೇ?
Answer. ಹೌದು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ವಿವಿಧ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಕರುಳು ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶದಲ್ಲಿ ರೋಗಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.
Question. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?
Answer. ಹೌದು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಖಿನ್ನತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ.
ವಾತವು ಎಲ್ಲಾ ದೈಹಿಕ ಚಲನೆ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯಗಳ ಉಸ್ತುವಾರಿ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ವಾತ ದೋಷವು ಸಮತೋಲನದಿಂದ ಹೊರಬಂದಾಗ, ನಾವು ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತೇವೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ವಾತ ಸಮತೋಲನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
Question. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ನೋವು ನಿವಾರಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದೇ?
Answer. ಅದರ ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನೋವು ನಿವಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಒಲಿಯೊಕಾಂಥಲ್ ಎಂಬ ಸಂಯುಕ್ತವು ನೋವು ಮಧ್ಯವರ್ತಿಗಳ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ನೋವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ನೋವನ್ನು ಶೂಲ ರೋಗ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ವಾತ ದೋಷದ ಉಲ್ಬಣದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ವಾತ ದೋಷವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
Question. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?
Answer. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಅದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಡಿ, ಇ ಮತ್ತು ಕೆ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕ ಯುವಿ ಕಿರಣಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಸ್ನಿಗ್ಧ (ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ), ರೋಪಾನ್ (ಚಿಕಿತ್ಸೆ), ಮತ್ತು ರಸಾಯನದಂತಹ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ (ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವಿಕೆ). ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ದಿನನಿತ್ಯ ಬಳಸಿದರೆ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಂತಿ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ. 1. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ 3-4 ಹನಿಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಅಂಗೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 2. ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳ ತುದಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮುಖವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ. 3. ಸ್ಥಿರವಾದ ಚರ್ಮದ ಟೋನ್ಗಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ರಾತ್ರಿ ಬಳಸಿ.
Question. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಚರ್ಮದ ವಯಸ್ಸಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆಯೇ?
Answer. ಹೌದು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಕೆ, ಇವೆರಡೂ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿವೆ. ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರೇಖೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಲಹೆ: 1. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ 3-4 ಹನಿಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. 2. ನಿಮ್ಮ ಮುಖಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳ ತುದಿಯಿಂದ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ. 3. ಪ್ರತಿ ರಾತ್ರಿ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿ.
Question. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಕೂದಲಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?
Answer. ಕೂದಲಿನ ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಪಾತ್ರವು ಕಡಿಮೆ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳಿಂದ ಬೆಂಬಲಿತವಾಗಿದೆ. ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಎಮೋಲಿಯಂಟ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಅವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ಪೋಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 1. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ 4-5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅಥವಾ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ. 2. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ. 3. ಈ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆತ್ತಿ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿಗೆ 10 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ. 4. ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಹಾಗೆ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಶಾಂಪೂ ಬಳಸಿ. 5. ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ, ಹೊಳಪುಳ್ಳ ಕೂದಲಿಗೆ, ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
Question. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಳಿಯಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ?
Answer. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ತ್ವಚೆಯ ಬಿಳಿಮಾಡುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕ UV ಕಿರಣಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವ ಒಂದು ಘಟಕವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸನ್ಸ್ಕ್ರೀನ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಸೂರ್ಯನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಹಾನಿಯಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಚರ್ಮದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿಂಗ್ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ತ್ವಚೆಯ ಬಿಳಿಮಾಡುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡದಿದ್ದರೂ, ಇದು ಸೂರ್ಯನ ಹಾನಿಕಾರಕ UV ಕಿರಣಗಳು ಮತ್ತು ಸನ್ ಬರ್ನ್ ನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿದಾಗ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸನ್ಸ್ಕ್ರೀನ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ರೋಪಾನ್ (ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆ) ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ.
Question. ಒಣ, ಒಡೆದ ತುಟಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ?
Answer. ಸಾಕಷ್ಟು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಶುಷ್ಕತೆ ಮತ್ತು ಒಡೆದ ತುಟಿಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಲಿಪ್ ಬಾಮ್ಗಳಂತಹ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ನಿಗ್ಧ (ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ) ಮತ್ತು ರೋಪಾನ್ (ಗುಣಪಡಿಸುವ) ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಒಣ, ಒಡೆದ ತುಟಿಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಚರ್ಮದ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಒಡೆದ ತುಟಿಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
SUMMARY
ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.