அல்சி (லினம் உசிடடிசிமம்)

அல்சி, அல்லது ஆளி விதைகள், பல்வேறு மருத்துவப் பயன்பாடுகளைக் கொண்ட குறிப்பிடத்தக்க எண்ணெய் விதைகள் ஆகும்.^(HR/1)

இதில் நார்ச்சத்து, கார்போஹைட்ரேட், புரதம் மற்றும் தாதுக்கள் அதிகம் உள்ளது, மேலும் வறுத்து பல்வேறு உணவுகளில் சேர்க்கலாம். அல்சியை தண்ணீரில் சேர்ப்பது அல்லது சாலட்களில் தெளிப்பது பலவிதமான நோய்களுக்கு உதவும். ஆயுர்வேதத்தின் படி, உங்கள் தினசரி உணவில் (குறிப்பாக காலை உணவிற்கு) வறுத்த அல்சி விதைகளை சேர்த்து, அமாவை குறைப்பதன் மூலம் எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது மற்றும் செரிமான தீயை மேம்படுத்துகிறது. அல்சி மலச்சிக்கலுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் இது ஒரு மலமிளக்கியாக செயல்படுவதன் மூலம் குடல் இயக்கத்திற்கு உதவுகிறது, மலத்தை எளிதில் அகற்ற அனுமதிக்கிறது. அல்சி அதன் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள், முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் பொடுகை நிர்வகிக்கிறது. அல்சி (Flaxseed) அதன் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் காரணமாக ஒரு மதிப்புமிக்க ஒப்பனைப் பொருளாக இருக்கலாம். அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் காரணமாக, அல்சி எண்ணெயை சருமத்தில் தடவுவது தோல் ஒவ்வாமை, தோல் அழற்சி மற்றும் காயம் குணப்படுத்த உதவும். அல்சியை ஒருபோதும் தனியாக உட்கொள்ளக்கூடாது, ஏனெனில் அதன் குரு குணம் ஜீரணிக்க கடினமாக உள்ளது. இது எப்போதும் தண்ணீருடன் எடுக்கப்பட வேண்டும்.

அல்சி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது :- லினம் உசிடடிசிமம், அலசி, டீசி, ஆளிவிதை, ஆளிவிதை, மார்ஷினா, ஜவாசு, அலசி, அடாசி, பிட்டு, நீம்புஷ்பி, க்ஷுமா

அல்சி இலிருந்து பெறப்படுகிறது :- ஆலை

அல்சியின் பயன்கள் மற்றும் நன்மைகள்:-

பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, அல்சி (Linum usitatissimum) இன் பயன்கள் மற்றும் நன்மைகள் கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன.^(HR/2)

• மலச்சிக்கல் : அல்சி (ஆளிவிதை) பயன்படுத்துவதன் மூலம் மலச்சிக்கலைத் தடுக்கலாம் மற்றும் நிர்வகிக்கலாம். அது ஒரு மலமிளக்கி விளைவைக் கொண்டிருப்பதால் தான். இது மலத்தின் அளவை அதிகரிக்கும் போது குடல் தசைகளின் தளர்வு மற்றும் சுருக்கத்தை அதிகரிக்கிறது. இது மலத்தை எளிதாக வெளியேற்ற உதவுகிறது.
  அல்சி எண்ணெய் மூலம் மலச்சிக்கலில் இருந்து விடுபடலாம். அதிகரித்த வாத தோஷம் மலச்சிக்கலுக்கு வழிவகுக்கிறது. குப்பை உணவுகளை அடிக்கடி சாப்பிடுவது, அதிகமாக காபி அல்லது டீ குடிப்பது, இரவில் தாமதமாக தூங்குவது, மன அழுத்தம் அல்லது விரக்தி போன்றவற்றால் இது ஏற்படலாம். இந்த மாறிகள் அனைத்தும் வாடாவை அதிகரிக்கின்றன மற்றும் பெரிய குடலில் மலச்சிக்கலை உருவாக்குகின்றன. அதன் வாத சமநிலை மற்றும் ரேச்சனா (மலமிளக்கி) பண்புகள் காரணமாக, அல்சி எண்ணெய் மலச்சிக்கலை போக்க உதவுகிறது. 1. 1-2 டீஸ்பூன் அல்சி விதைகள் அல்லது தேவைக்கேற்ப அளவிடவும். 2. இதை பச்சையாகவோ அல்லது லேசாக வறுத்தோ சாப்பிடலாம். 3. உணவுக்குப் பிறகு அவற்றை எடுத்து நன்றாக மென்று சாப்பிட மலச்சிக்கலைத் தவிர்க்கலாம்.
• நீரிழிவு நோய் (வகை 1 & வகை 2) : அல்சி (ஆளிவிதை) நீரிழிவு மற்றும் பருமனானவர்களுக்கு முன் நீரிழிவு சிகிச்சையில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது இன்சுலின் உணர்திறனை அதிகரிக்கும் போது இரத்த குளுக்கோஸ் மற்றும் இன்சுலின் அளவைக் குறைக்கிறது.
  மதுமேஹா என்றும் அழைக்கப்படும் நீரிழிவு நோய், வாத சமநிலையின்மை மற்றும் மோசமான செரிமானத்தால் ஏற்படுகிறது. பலவீனமான செரிமானம் கணைய செல்களில் அமா (தவறான செரிமானத்தின் விளைவாக உடலில் எஞ்சியிருக்கும் நச்சுக் கழிவுகள்) குவிந்து, இன்சுலின் செயல்பாட்டை பாதிக்கிறது. அதன் தீபன் (பசியை உண்டாக்கும்) மற்றும் பச்சன் (செரிமான) குணங்கள் காரணமாக, அல்சி (ஆளி விதை) குறைபாடுள்ள செரிமானத்தை சரிசெய்ய உதவுகிறது. இது அமாவை குறைக்கிறது மற்றும் இன்சுலின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது. அல்சி டிக்டா (கசப்பான) பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது, இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவுகிறது.
• உயர் இரத்த அழுத்தம் (உயர் இரத்த அழுத்தம்) : நார்ச்சத்து, லிக்னான்கள், -லினோலிக் அமிலம் மற்றும் அர்ஜினைன் இருப்பதால், அல்சி (ஆளிவிதை) உயர் இரத்த அழுத்தத்தை நிர்வகிப்பதில் நன்மை பயக்கும். அமினோ அமிலமான அர்ஜினைன் நைட்ரிக் ஆக்சைடு, ஒரு சக்திவாய்ந்த வாசோடைலேட்டர் உருவாவதற்கு அவசியம். உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களின் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் ஆற்றல் கொண்டது.
• எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறி : அல்சியின் அதிக உணவு நார்ச்சத்து எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறியை (IBS) நிர்வகிக்க உதவும். கரையாத நார்ச்சத்து தண்ணீருடன் பிணைந்து குடலுக்கு எடை சேர்க்கிறது. இது IBS அறிகுறிகளுக்கு உதவும்.
  எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய் அறிகுறிகளை அல்சி (IBS) மூலம் நிர்வகிக்கலாம். எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறி (IBS) ஆயுர்வேதத்தில் கிரஹானி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. பச்சக் அக்னியின் சமநிலையின்மை கிரஹானியை (செரிமான நெருப்பை) ஏற்படுத்துகிறது. அல்சியின் தீபன் (பசியை உண்டாக்கும்) மற்றும் பச்சன் (செரிமான) பண்புகள் பச்சக் அக்னியை (செரிமான நெருப்பை) அதிகரிக்க உதவுகின்றன. இது IBS அறிகுறிகளை நிர்வகிக்க உதவுகிறது. 1. 1-2 டீஸ்பூன் அல்சி விதைகள் அல்லது தேவைக்கேற்ப அளவிடவும். 2. இதை பச்சையாகவோ அல்லது லேசாக வறுத்தோ சாப்பிடலாம். 3. முடிந்தால் உணவுக்குப் பிறகு அவற்றை எடுத்துக் கொள்ளவும், சாதாரண செரிமானத்தை உறுதிசெய்ய நன்கு மென்று சாப்பிடவும்.
• அதிக கொழுப்புச்ச்த்து : அல்சி இரத்தத்தில் மொத்த கொழுப்பு மற்றும் குறைந்த அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதம் (எல்டிஎல்) கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவும். லினோலிக் அமிலம், நார்ச்சத்து மற்றும் புரதமற்ற உள்ளடக்கம் போன்ற உயிரியக்கக் கூறுகளைச் சேர்ப்பதே இதற்குக் காரணமாக இருக்கலாம்.
  பச்சக் அக்னியின் ஏற்றத்தாழ்வு அதிக கொலஸ்ட்ரால் (செரிமான தீ) ஏற்படுகிறது. அதிகப்படியான கழிவுப் பொருட்கள், அல்லது அமா, திசு செரிமானம் பலவீனமடையும் போது உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது (முறையற்ற செரிமானம் காரணமாக உடலில் நச்சு எச்சங்கள்). இது தீங்கு விளைவிக்கும் கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இரத்த தமனிகளின் அடைப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. அல்சி அக்னியை மேம்படுத்தவும் (செரிமான நெருப்பு) அமாவை குறைக்கவும் உதவுகிறது. அதன் தீபன் (பசியை உண்டாக்கும்) மற்றும் பச்சன் (செரிமான) குணங்கள் இதற்குக் காரணம். இது இரத்த நாளங்களில் உள்ள மாசுகளை அகற்றவும் உதவுகிறது, இது அடைப்புகளை அகற்ற உதவுகிறது.
• இருதய நோய் : ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் லிக்னான்கள் இருப்பதால், அல்சி (Flaxseed) இதய நோய் சிகிச்சையில் நன்மை பயக்கும். இது மொத்த கொழுப்பு மற்றும் குறைந்த அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதத்தின் (எல்டிஎல்) இரத்த அளவைக் குறைக்கிறது. இது தமனிகளில் பிளேக் உருவாவதையும் ஒழுங்கற்ற இதயத் துடிப்பையும் தடுக்க உதவுகிறது. இதன் விளைவாக, மாரடைப்பு ஏற்படாமல் இருக்க உதவும்.
  மேலும், அதிக கொழுப்பைக் குறைப்பதன் மூலம், இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. பச்சக் அக்னியின் ஏற்றத்தாழ்வு அதிக கொலஸ்ட்ரால் (செரிமான தீ) ஏற்படுகிறது. அதிகப்படியான கழிவுப் பொருட்கள், அல்லது அமா, திசு செரிமானம் பலவீனமடையும் போது உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது (முறையற்ற செரிமானம் காரணமாக உடலில் நச்சு எச்சங்கள்). இது தீங்கு விளைவிக்கும் கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இரத்த தமனிகளின் அடைப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. அல்சி அக்னியை மேம்படுத்தவும் (செரிமான நெருப்பு) அமாவை குறைக்கவும் உதவுகிறது. அதன் தீபன் (பசியை உண்டாக்கும்) மற்றும் பச்சன் (செரிமான) குணங்கள் இதற்குக் காரணம். இது இரத்த நாளங்களில் உள்ள மாசுகளை அகற்றவும் உதவுகிறது, இது அடைப்புகளை அகற்ற உதவுகிறது. இது இருதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.1. 1/4 கப் அல்சியை சூடான வாணலியில் போட்டு, மிருதுவாக வறுக்கவும். 2. வறுத்த அல்சி மிளகாயில் பாதியை அரைக்கவும். 3. ஒரு கலவை பாத்திரத்தில் அல்சியை முழுவதுமாக சேர்த்து அரைக்கவும். 4. மிக்ஸியில் 1 கப் குளிர்ந்த தயிர் சேர்க்கவும். 5. 1 டீஸ்பூன் தேன், அல்லது தேவைக்கேற்ப, சுவைக்கு சேர்க்கவும். 6. ஸ்மூத்தியின் மேல் 1 நடுத்தர அளவிலான வாழைப்பழத்தை வைக்கவும். 7. இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்க காலை உணவாக இதை சாப்பிடுங்கள்.
• தீங்கற்ற புரோஸ்டேடிக் ஹைப்பர் பிளேசியா : போதுமான அறிவியல் தரவு இல்லாத போதிலும், விரிவாக்கப்பட்ட புரோஸ்டேட் சிகிச்சையில் அல்சி பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
• மார்பக புற்றுநோய் : அல்சி (ஆளிவிதை) மார்பக புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும். இது மார்பக புற்றுநோய் செல்கள் பெருகுவதையும் வெளிப்படுத்துவதையும் தடுக்கிறது.
• பெருங்குடல் மற்றும் மலக்குடல் புற்றுநோய் : ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் லிக்னின் சேர்ப்பதால், அல்சி (ஆளிவிதை) பெருங்குடல் புற்றுநோயை நிர்வகிப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். புற்றுநோய் செல்கள் பெருகுவதைத் தடுத்து, அவற்றைச் சுற்றியுள்ள ஆரோக்கியமான செல்களைப் பாதுகாக்கிறது.
• நுரையீரல் புற்றுநோய் : போதிய அறிவியல் தரவுகள் இல்லாவிட்டாலும், அல்சி (Flaxseed) நுரையீரல் புற்றுநோயின் நிகழ்வைக் குறைப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
• மாதவிடாய் நின்ற அறிகுறிகள் : போதுமான அறிவியல் தரவு இல்லை என்றாலும், மாதவிடாய் அசௌகரியத்திற்கு சிகிச்சையளிப்பதில் அல்சி (ஆளிவிதை) உதவியாக இருக்கும்.
• புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் : லிக்னான்கள் இருப்பதால், அல்சி (Flaxseed) புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் சிகிச்சையில் நன்மை பயக்கும். இது புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் செல்கள் வளர்வதையும் பெருக்குவதையும் தடுக்கிறது.
• உடல் பருமன் : அல்சி (ஆளிவிதை) உடல் எடையை குறைக்க உதவும். அல்சியில் கரையக்கூடிய மற்றும் கரையாத நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, இது நீர் மற்றும் செரிமான திரவங்களுடன் தொடர்புகொண்டு ஜெல் போன்ற பொருளை உருவாக்குகிறது. இது இரைப்பை உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கிறது, உணவு வயிற்றில் தங்கியிருக்கும் நேரம் மற்றும் முழுமையின் உணர்வை அதிகரிக்கிறது. இது சில ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதையும் கட்டுப்படுத்தலாம், இதன் விளைவாக கொழுப்பு சேமிப்பில் குறையும்.
  கற்றாழை வழக்கமான உணவில் சேர்க்கப்படும் போது, அது எடையைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. மோசமான உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறையால் எடை அதிகரிப்பு ஏற்படுகிறது, இதன் விளைவாக செரிமான மண்டலம் பலவீனமடைகிறது. இது அம பில்டப் அதிகரிப்பதன் மூலம் மேதா தாதுவில் ஏற்றத்தாழ்வை ஏற்படுத்துகிறது. எடை அதிகரிப்புக்கு காரணமான அல்சியின் உஷ்னா(சூடான) தன்மை, செரிமான தீயை சரிசெய்யவும், அமாவைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.1. 1/4 கப் அல்சியை சூடான வாணலியில் போட்டு, மிருதுவாக வறுக்கவும். 2. வறுத்த அல்சி மிளகாயில் பாதியை அரைக்கவும். 3. ஒரு கலவை பாத்திரத்தில் அல்சியை முழுவதுமாக சேர்த்து அரைக்கவும். 4. மிக்ஸியில் 1 கப் குளிர்ந்த தயிர் சேர்க்கவும். 5. 1 டீஸ்பூன் தேன், அல்லது தேவைக்கேற்ப, சுவைக்கு சேர்க்கவும். 6. ஸ்மூத்தியின் மேல் 1 நடுத்தர அளவிலான வாழைப்பழத்தை வைக்கவும். 7. உடல் எடையை குறைக்க காலை உணவாக இதை சாப்பிடுங்கள்.
• எண்டோமெட்ரியல் புற்றுநோய் : போதிய அறிவியல் ஆதாரம் இல்லாவிட்டாலும், அல்சி (Flaxseed) எண்டோமெட்ரியல் புற்றுநோய் சிகிச்சையில் நன்மை பயக்கும்.
• கவனக்குறைவு ஹைபராக்டிவிட்டி கோளாறு (ADHD) : குறிப்பிட்ட கொழுப்பு அமிலங்களைச் சேர்ப்பதால், போதிய அறிவியல் ஆதாரம் இல்லாவிட்டாலும், கவனக்குறைவு ஹைபராக்டிவிட்டி கோளாறை நிர்வகிப்பதில் அல்சி (ஆளிவிதை) பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
• தோல் தொற்றுகள் : போதுமான அறிவியல் தரவு இல்லாத போதிலும், அல்சி (Flaxseed) தோல் நோய்த்தொற்றுகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அதன் ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் காரணமாக, இது வழக்கு.
  1 முதல் 2 டீஸ்பூன் அல்சி எண்ணெய் தோல் கோளாறுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க, பாதிக்கப்பட்ட பகுதிக்கு ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை நேரடியாகப் பயன்படுத்துங்கள்.

Video Tutorial

அல்சியைப் பயன்படுத்தும் போது எடுக்க வேண்டிய முன்னெச்சரிக்கைகள்:-

பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, அல்சி (Linum usitatissimum) எடுத்துக் கொள்ளும்போது கீழே உள்ள முன்னெச்சரிக்கைகள் எடுக்கப்பட வேண்டும்.^(HR/3)

• அல்சி எடுக்கும்போது எடுக்க வேண்டிய சிறப்பு முன்னெச்சரிக்கைகள்:-

  பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, அல்சி (Linum usitatissimum) எடுத்துக் கொள்ளும்போது கீழே உள்ள சிறப்பு முன்னெச்சரிக்கைகள் எடுக்கப்பட வேண்டும்.^(HR/4)

  • தாய்ப்பால் : நீங்கள் தாய்ப்பால் கொடுப்பவராக இருந்தால், அல்சியை எடுத்துக்கொள்ளாதீர்கள்.
  • பிற தொடர்பு : இரத்தக் கட்டிகளைத் தடுக்க அல்சி உதவக்கூடும். இதன் விளைவாக, அல்சியை மற்ற ஆன்டிகோகுலண்ட் மருந்துகளுடன் எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரைப் பார்க்குமாறு பொதுவாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
    அல்சி குடல் அடைப்பை ஏற்படுத்தலாம், ஏனெனில் குரு (கனமான) இயற்கையின் மொத்த-உருவாக்கும் விளைவுகளால், இதைத் தவிர்க்க நிறைய தண்ணீருடன் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். அல்சி விதைகளை முழுவதுமாக உட்கொள்ளக்கூடாது, ஏனெனில் அவை நமது செரிமான அமைப்பின் குரு (கனமான) காரணமாக ஜீரணிக்க கடினமாக உள்ளது. எந்த உணவிலும் அவற்றைச் சேர்ப்பதற்கு முன், முதல் படி முடிக்கப்பட வேண்டும்: அரைத்தல்.
  • நீரிழிவு நோயாளிகள் : இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரை அளவை குறைக்கும் ஆற்றல் அல்சிக்கு உண்டு. இதன் விளைவாக, நீரிழிவு எதிர்ப்பு மருந்துகளுடன் அல்சியை எடுத்துக் கொள்ளும்போது, பொதுவாக உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கண்காணிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
    அல்சியின் டிக்டா (கசப்பான) பண்பு இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவும். இதன் விளைவாக, ஆண்டிடியாபெடிக் மருந்துகளுடன் அல்சியை எடுத்துக் கொள்ளும்போது, பொதுவாக உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை கண்காணிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
  • இதய நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகள் : இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் ஆற்றல் அல்சிக்கு உண்டு. இதன் விளைவாக, அல்சி மற்றும் ஆண்டிஹைபர்ட்டென்சிவ் மருந்துகளை எடுத்துக் கொள்ளும்போது உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தை சரிபார்க்க பொதுவாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
    அல்சியின் வட்டா-சமநிலைப்படுத்தும் பண்புகள் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவும். இதன் விளைவாக, ஆண்டிஹைபர்ட்டென்சிவ் மருந்துகளுடன் அல்சியைப் பயன்படுத்தும் போது உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தை சரிபார்க்க பொதுவாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
  • கர்ப்பம் : நீங்கள் கர்ப்பமாக இருந்தால், அல்சியிலிருந்து விலகி இருங்கள்.
    அதன் உஷ்னா (சூடான) ஆற்றல் காரணமாக, கர்ப்ப காலத்தில் இதைப் பயன்படுத்தக்கூடாது.
  • ஒவ்வாமை : அதன் உஷ்னா (சூடான) ஆற்றல் காரணமாக, உங்கள் தோல் அதிக உணர்திறன் கொண்டதாக இருந்தால், அல்சி (ஆளிவிதை) ரோஸ் வாட்டருடன் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.

  அல்சியை எப்படி எடுத்துக்கொள்வது:-

  பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, அல்சி (லினம் உசிடாடிசிமம்) கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள முறைகளில் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.^(HR/5)

  • அல்சி (ஆளிவிதை) தூள் : அரை டீஸ்பூன் அல்சி விதை தூள் எடுக்கவும். ஒரு கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீரை சேர்க்கவும். மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவுக்குப் பிறகு சாப்பிடுங்கள்
  • அல்சி (ஆளிவிதை) எண்ணெய் காப்ஸ்யூல் : ஒன்று முதல் இரண்டு அல்சி (ஆளிவிதை) எண்ணெய் காப்ஸ்யூலை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். உணவு உட்கொண்ட பிறகு தண்ணீருடன் விழுங்கவும்.
  • ஆளிவிதை எண்ணெய் : ஒன்று முதல் இரண்டு தேக்கரண்டி அல்சி (ஆளிவிதை) எண்ணெயை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். வெந்நீர் அல்லது பாலுடன் கலக்கவும். இரவில் தூங்கும் முன் சாப்பிடுங்கள்.
  • அல்சி (ஆளிவிதை) : சளி மற்றும் இருமலுக்கு, அல்சி விதைகளை ஒரு டம்ளர் தண்ணீரில் ஒரே இரவில் ஊறவைக்கவும். அதனுடன் அரை எலுமிச்சையை பிழிந்து, மறுநாள் காலையில் வெறும் வயிற்றில் மது அருந்தவும். சளி, இருமல், காய்ச்சல் மற்றும் தொண்டை புண் போன்றவற்றை நீக்க இந்த சிகிச்சையைப் பயன்படுத்தவும், அல்லது, பச்சையாகவோ அல்லது லேசாக சுட்ட அல்சி விதைகளை ஒன்று முதல் இரண்டு டீஸ்பூன் அல்லது உங்கள் தேவைக்கேற்ப சாப்பிடுவது சிறந்த செரிமானத்திற்கு. உணவுகளுக்குப் பிறகு அவற்றை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது மற்றும் சிறந்த உணவு செரிமானத்திற்கு சரியான முறையில் சாப்பிடுங்கள்.
  • அல்சி டீ : ஒரு பாத்திரத்தில் ஒரு கப் தண்ணீரை எடுத்து அத்துடன் கொதிக்க வைக்கவும். அதனுடன் ஒரு கப் பால் மற்றும் ஒரு டீஸ்பூன் தேநீர் சேர்த்து மிதமான தீயில் நான்கு முதல் ஐந்து நிமிடங்கள் ஆவியில் வேகவைக்கவும், அத்துடன் ஒரு டீஸ்பூன் அல்சி விதை தூளையும் சேர்த்து, அல்சியின் நன்மையுடன் புத்துணர்ச்சியூட்டும் தேநீரை அனுபவிக்கவும்.
  • அல்சி விதை தூள் பேஸ்பேக் : அல்சி விதைப் பொடியை அரை முதல் ஒரு டீஸ்பூன் வரை எடுத்துக் கொள்ளவும். அதனுடன் அதிகரித்த தண்ணீரை சேர்க்கவும். முகம் மற்றும் கழுத்தில் ஒரே மாதிரியாகப் பயன்படுத்துங்கள். அதை ஐந்து முதல் ஏழு நிமிடங்கள் உட்கார வைக்கவும். ஏழு முதல் பத்து நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவவும். ஒரு துண்டுடன் உலர்த்தவும், அதே போல் மாய்ஸ்சரைசரைப் பயன்படுத்தவும்.

  எவ்வளவு அல்சி எடுக்க வேண்டும்:-

  பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, அல்சி (Linum usitatissimum) கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள அளவுகளில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும்.^(HR/6)

  • அல்சி தூள் : அரை முதல் ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை, அல்லது, அரை முதல் ஒரு தேக்கரண்டி வரை அல்லது உங்கள் தேவைக்கேற்ப.
  • அல்சி காப்ஸ்யூல் : ஒன்று முதல் இரண்டு காப்ஸ்யூல்கள் ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை.
  • அல்சி எண்ணெய் : ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை ஒன்று முதல் இரண்டு தேக்கரண்டி.

  அல்சியின் பக்க விளைவுகள்:-

  பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, அல்சி (Linum usitatissimum) எடுத்துக் கொள்ளும்போது கீழே உள்ள பக்கவிளைவுகளைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.^(HR/7)

  • இந்த மூலிகையின் பக்கவிளைவுகள் பற்றி போதுமான அறிவியல் தகவல்கள் இன்னும் கிடைக்கவில்லை.

  அல்சி தொடர்பான அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்:-

  Question. அல்சியின் வேதியியல் கலவை என்ன?

  Answer. சர்க்கரை, பிரக்டோஸ், லினாமரைன், லினோலிக் அமிலம், ஒலிக் அமிலம், கெம்பெரோல், சிட்டோஸ்டெரால் மற்றும் பிளெனில் புரோபனாய்டு கிளைகோசைடு ஆகியவை அல்சியில் ஏராளமாக உள்ளன. நீரிழிவு எதிர்ப்பு, உயர் இரத்த அழுத்த எதிர்ப்பு, காஸ்ட்ரோப்ரோடெக்டிவ் மற்றும் காயங்களைக் குணப்படுத்தும் குணங்கள் உட்பட அல்சியின் மருந்தியல் நன்மைகள் இந்த உட்பொருட்கள் காரணமாகும்.

  Question. சந்தையில் எந்த வகையான அல்சி கிடைக்கிறது?

  Answer. அல்சி சந்தையில் பல்வேறு வடிவங்களில் கிடைக்கிறது, அவை உட்பட: 1. விதைகள் 2. வெஜிடபிள் ஆயில் கேப்ஸ்யூல் 3 கேவா, நியூட்ரோஆக்டிவ், 24மந்த்ரா, ரிச் மில்லட், மொத்த செயல்படுத்தல், ஸ்ரீ ஸ்ரீ தத்வா, ஆர்கானிக் இந்தியா, நேச்சர்ஸ் வழி மற்றும் பிற. பிராண்டுகள் கிடைக்கும். உங்கள் விருப்பங்கள் மற்றும் தேவைகளின் அடிப்படையில் ஒரு பிராண்ட் மற்றும் தயாரிப்பைத் தேர்ந்தெடுக்கலாம்.

  Question. அல்சி (ஆளி விதை) ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதா?

  Answer. ஆம், அல்சியில் (Flaxseed) ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள், லிக்னான்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து இருப்பதால் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. இது வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது நீரிழிவு மற்றும் அதிகப்படியான கொலஸ்ட்ராலுக்கும் உதவும்.

  Question. அல்சி இரத்தம் மெலிந்ததா?

  Answer. ஆம், அல்சியில் (Flaxseed) ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் அதிகம் உள்ளது, இது இயற்கையாகவே இரத்தத்தை மெல்லியதாக மாற்ற உதவுகிறது.

  Question. அல்சி (ஆளிவிதை) ஹார்மோன்களை சமப்படுத்த உதவுமா?

  Answer. போதுமான அறிவியல் ஆதாரம் இல்லாவிட்டாலும், மாதவிடாய் நின்ற பெண்களில் அல்சி (ஆளிவிதை) ஹார்மோன் வளர்சிதை மாற்றத்தை பாதிக்கலாம். இரத்தத்தில் ப்ரோலாக்டின் அளவை அதிகரிக்கும் போது இது எஸ்ட்ராடியோலின் அளவைக் குறைக்கும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளது.

  Question. தமனிகளுக்கு அல்சியின் நன்மைகள் என்ன?

  Answer. அல்சி தமனிகளுக்கு உதவியாக இருக்கிறது, ஏனெனில் அதில் லிக்னான்கள் உள்ளன, இது ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் கெட்ட கொழுப்பு (எல்டிஎல்) அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது, அதே நேரத்தில் நல்ல கொழுப்பை (எச்டிஎல்) அதிகரிக்கும். இதன் விளைவாக, தமனி அடைப்புக்கான வாய்ப்பு குறைகிறது.

  பலவீனமான அல்லது மோசமான செரிமானம் காரணமாக தமனிகளில் உள்ள அமா (முழுமையற்ற செரிமானம் காரணமாக உடலில் தங்கியிருக்கும் நச்சு) வடிவில் சேகரிக்கும் நச்சுகளை அகற்றுவதற்கு அல்சி உதவுவதால் தமனிகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். அல்சியின் உஷ்னா (சூடான) மற்றும் ரேச்சனா (மலமிளக்கி) பண்புகள் செரிமானத்தை ஊக்குவித்து உடலில் இருந்து நச்சுகளை வெளியேற்றுவதன் மூலம் இந்த நோயை நிர்வகிக்க உதவுகின்றன.

  Question. கார்பல் டன்னல் சிண்ட்ரோம் சிகிச்சையில் அல்சி உதவுமா?

  Answer. ஆம், கார்பல் டன்னல் சிண்ட்ரோம் சிகிச்சையில் அல்சி உதவக்கூடும். கார்பல் டன்னல் சிண்ட்ரோம் என்பது அசௌகரியம், உணர்வின்மை, கைக்கு இரத்த ஓட்டம் குறைதல், கூச்ச உணர்வு மற்றும் வீக்கம் ஆகியவற்றால் குறிக்கப்படும் ஒரு கை நோயாகும். வலி நிவாரணி (வலி நிவாரணம்), ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் கொண்ட குறிப்பிட்ட பொருட்கள் (-லினோலிக் அமிலம், லிக்னான்கள் மற்றும் ஃபீனாலிக் கலவைகள்) இருப்பதால், அல்சி விதை எண்ணெய் ஜெல்லை ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை மூன்று வாரங்களுக்குப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் இவற்றைக் குறைக்க உதவுகிறது. அறிகுறிகள்.

  ஆம், கார்பல் டன்னல் சிண்ட்ரோம் சிகிச்சையில் அல்சி உதவக்கூடும். கார்பல் டன்னல் சிண்ட்ரோம் என்பது வாத தோஷ சமநிலையின்மையால் ஏற்படும் ஒரு நிலை, இது கைகள் மற்றும் கைகளில் அசௌகரியம் அல்லது உணர்வின்மையை ஏற்படுத்துகிறது. அல்சியின் வட்டா சமநிலை மற்றும் உஷ்னா (சூடான) குணாதிசயங்கள் பாதிக்கப்பட்ட பகுதிக்கு வெப்பத்தை வழங்குவதன் மூலம் வலி அல்லது உணர்வின்மையைப் போக்க உதவுகின்றன. 1. 1 முதல் 2 டீஸ்பூன் அல்சி விதை பொடியை அளவிடவும். 2. சூடான நீரில் 1 கண்ணாடி ஊற்றவும். 3. மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு முன்பும் பின்பும் சாப்பிடுங்கள்.

  Question. அல்சி எண்ணெயின் நன்மைகள் என்ன?

  Answer. அல்சி எண்ணெய் நன்மைகளின் நீண்ட பட்டியலை வழங்குகிறது மற்றும் அதை உட்கொள்ளலாம். இதில் ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன, இது கெட்ட கொழுப்பைக் (LDL) குறைக்கவும், நல்ல கொழுப்பின் (HDL) வளர்ச்சிக்கும் உதவுகிறது. அல்சி எண்ணெய், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்து, உடலில் ஆற்றல் உற்பத்தியை அதிகரித்து, சோர்வு அறிகுறிகளைக் குறைப்பதன் மூலம் சகிப்புத்தன்மையை மேம்படுத்துகிறது. இது கூந்தலுக்கு பளபளப்பைக் கொடுப்பதோடு, முடி உதிர்தல் மற்றும் பொடுகுத் தொல்லையைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது. Alsi (Flaxseed) எண்ணெய் என்பது வணிக ரீதியாக கிடைக்கும் எண்ணெய் ஆகும், இது வண்ணப்பூச்சுகள், தரை உறைகள் மற்றும் பூச்சுகளில் பயன்படுத்தப்படலாம். அல்சி எண்ணெய் திரவ மற்றும் மென்மையான ஜெல் காப்ஸ்யூல் வடிவில் சந்தையில் கிடைக்கிறது.

  அல்சி எண்ணெய் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. இது பெரும்பாலும் வாத தோஷ சமநிலையின்மையால் ஏற்படும் செரிமான மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு கோளாறுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது. செரிமானத்தை ஊக்குவிப்பதன் மூலமும், இயக்கத்தின் அதிர்வெண்ணைக் குறைப்பதன் மூலமும், உஷ்னா (சூடான) மற்றும் கிரஹி (உறிஞ்சும்) குணங்கள் அஜீரணம் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கை நிர்வகிக்க உதவுகின்றன. ஆரோக்கியமான பளபளப்பான சருமத்தை உருவாக்கும் அதன் கஷாயா (துவர்ப்பு) சொத்து, வீக்கம் போன்ற பல்வேறு தோல் கோளாறுகளுக்கும் நல்லது. அதன் பல்யா (வலிமை வழங்குநர்) பண்பு உள் வலிமையை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.

  Question. வறுத்த அல்சியின் நன்மைகள் என்ன?

  Answer. வறுத்த அல்சி (ஆளி விதைகள்) ஒருவரின் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. இதில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள், லிகன்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, இது இருதய நோய், கீல்வாதம், ஆஸ்டியோபோரோசிஸ், நீரிழிவு மற்றும் தன்னுடல் தாக்கக் கோளாறுகள் உள்ளிட்ட நோய்களுக்கு உதவும். வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் ஈ, பொட்டாசியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் இரும்பு போன்ற வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களும் உள்ளன, அவை ஊட்டச்சத்து பற்றாக்குறையை நிர்வகிக்க உதவும்.

  வயிற்றுப்போக்கு ஏற்பட்டால், வறுத்த அல்சி பயனுள்ளதாக இருக்கும். வயிற்றுப்போக்கு அக்னிமாண்டியா (பலவீனமான செரிமான நெருப்பு) காரணமாக ஏற்படுகிறது மற்றும் ஆயுர்வேதத்தின் படி, அதிக அதிர்வெண் நீர் மலம் ஏற்படுகிறது. அல்சி செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் அதிகப்படியான நீர் மலத்தின் அதிர்வெண்ணை நிர்வகிக்கிறது, மேலும் அக்னியை (செரிமான நெருப்பை) வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் அதன் உஷ்ண (சூடான) தன்மை மற்றும் அதன் தீபன் (பசியை உண்டாக்கும்) மற்றும் பச்சன் (செரிமானம்) திறன்களின் காரணமாக அக்னி (செரிமான நெருப்பை) அதிகரிக்கிறது. அல்சியின் வட்டா சமநிலைப்படுத்தும் பண்புகள் தசை வலி மற்றும் பிடிப்புகள் போன்ற பல்வேறு விரும்பத்தகாத நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

  Question. அல்சி விதைகளில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் உள்ளதா?

  Answer. ஆம், அல்சி விதைகளில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் (லிக்னான்கள், பினாலிக் கலவைகள் மற்றும் டோகோபெரோல்கள் போன்றவை) அதிகம் உள்ளன, இவை உடலை ஃப்ரீ ரேடிக்கல் சேதத்திலிருந்து (ஆக்ஸிடேடிவ் ஸ்ட்ரெஸ்) பாதுகாக்க உதவுகிறது.

  Question. ஆளிவிதைகளில் (அல்சி) ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளதா?

  Answer. ஆம், ஆளிவிதைகள் (அல்சி) சத்துக்கள் நிறைந்தவை. மீன் சாப்பிடாதவர்களுக்கு, இது ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்களின் சிறந்த மூலமாகும். வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் ஈ, பொட்டாசியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் இரும்பு ஆகியவை இதில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களில் உள்ளன. அல்சி விதைகளில் அதிக புரதம் மற்றும் அமினோ அமில உள்ளடக்கம் உள்ளது, இது சோயா புரதங்களைப் போலவே உள்ளது. அவை ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் (லிக்னான்கள் மற்றும் பினாலிக் கலவைகள் போன்றவை) மற்றும் உணவு நார்ச்சத்து ஆகியவற்றிலும் அதிகமாக உள்ளன.

  Question. அல்சி (ஆளிவிதை) உங்கள் தலைமுடிக்கு நல்லதா?

  Answer. போதுமான அறிவியல் தரவு இல்லை என்றாலும், அல்சி (ஆளிவிதை) ஒரு மதிப்புமிக்க ஒப்பனை மூலப்பொருளாக இருக்கலாம். அதன் ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் உங்கள் முடிக்கு நன்மை பயக்கும்.

  போதுமான அறிவியல் தரவு இல்லை என்றாலும், அல்சி (ஆளிவிதை) ஒரு மதிப்புமிக்க ஒப்பனை மூலப்பொருளாக இருக்கலாம். அதன் ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் உங்கள் சருமத்திற்கு நன்மை பயக்கும். ஒவ்வாமை, காயங்கள் மற்றும் பிற தோல் நோய்கள் போன்ற தோல் நிலைகளுக்கு அல்சி (ஆளிவிதை) எண்ணெய் உதவுகிறது. இது காயங்களை குணப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் தோல் அழற்சியை குறைக்கிறது. இது ஒரு ரோபன் (குணப்படுத்தும்) பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதன் காரணமாகும். 1 டீஸ்பூன் அல்சி எண்ணெய், 12 டீஸ்பூன் அல்சி எண்ணெய், 12 டீஸ்பூன் அல்சி எண்ணெய், 12 டீஸ்பூன் அல்சி எண்ணெய், 12 டீஸ்பூன் அல்சி எண்ணெய், 12 2. பாதிக்கப்பட்ட பகுதிக்கு ஒருமுறை அல்லது இரண்டு முறை தினமும் தடவவும். 3. தோல் பிரச்சனைகளை நீக்க.

  SUMMARY

  இதில் நார்ச்சத்து, கார்போஹைட்ரேட், புரதம் மற்றும் தாதுக்கள் அதிகம் உள்ளது, மேலும் வறுத்து பல்வேறு உணவுகளில் சேர்க்கலாம். அல்சியை தண்ணீரில் சேர்ப்பது அல்லது சாலட்களில் தெளிப்பது பலவிதமான நோய்களுக்கு உதவும்.