রোজ (রোজা সেন্টিফোলিয়া)

গোলাপ বা রোজা সেন্টিফোলিয়া, যা শতপত্রী বা তারুণী নামেও পরিচিত, ভারতের স্থানীয় একটি ফুলের উদ্ভিদ।^(HR/1)

রোজ এটি ঐতিহ্যগত চিকিৎসা ব্যবস্থায় বিভিন্ন রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়। এর প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্যের কারণে, গোলাপের গুঁড়া বা পাপড়ি জাম (গুলকন্দ) হজম সংক্রান্ত সমস্যা যেমন হাইপার অ্যাসিডিটি এবং ডায়রিয়াতে সাহায্য করতে পারে। গোলাপ জল, এর পাপড়ি থেকে নিষ্কাশিত, ত্বকের পুনরুজ্জীবন এবং অ্যালার্জি এবং ব্রণের চিকিত্সার জন্য উপকারী৷ এর সীতা (ঠান্ডা) এবং রোপন (নিরাময়) বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, কয়েক ফোঁটা গোলাপ জল চোখের চাপ থেকে দ্রুত মুক্তি দিতে সহায়তা করতে পারে৷ যাইহোক, চোখের সমস্যার জন্য গোলাপ জল ব্যবহার করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে দেখা করা উচিত। কারণ রোজ অয়েলের গন্ধ একটি শক্তিশালী মেজাজ বর্ধক, এটি একটি ডিফিউজারে ব্যবহার করা ইন্দ্রিয়গুলিকে শান্ত এবং প্রশমিত করতে সহায়তা করতে পারে।

রোজ নামেও পরিচিত :- রোজা সেন্টিফোলিয়া, গুলাব, ইরোসা, গুলাবিপুভা, রোজা, গোলাপপু, রোজাপুতু, গোলাপ, গোলাপপুষ্পম, পানিনিরপুষ্পম, তরুণী, শতপত্রী, কর্ণিকা

থেকে গোলাপ পাওয়া যায় :- উদ্ভিদ

গোলাপের ব্যবহার ও উপকারিতা:-

বিভিন্ন বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, রোজ (রোজা সেন্টিফোলিয়া) এর ব্যবহার এবং উপকারিতা নিচে উল্লেখ করা হয়েছে^(HR/2)

• হাইপারসিডিটি : “হাইপারঅ্যাসিডিটি” শব্দটি পাকস্থলীতে উচ্চ মাত্রার অ্যাসিডকে বোঝায়। একটি বর্ধিত পিত্ত হজমের আগুনকে দুর্বল করে দেয়, যার ফলে খাদ্য হজম হয় এবং আম তৈরি হয়। এই আম পাচনতন্ত্রে তৈরি হয়, যার ফলে হাইপার অ্যাসিডিটি হয়। কারণ এর সীতা (ঠান্ডা) গুণমান, গোলাপের গুঁড়ো নিয়মিত সেবন পাকস্থলীতে অ্যাসিডের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। এছাড়াও গোলাপে দীপন (ক্ষুধা প্রদানকারী) বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা আম দূর করে এবং হাইপার অ্যাসিডিটি নিয়ন্ত্রণ করে। ক. এক চতুর্থাংশ থেকে আধা চা চামচ গোলাপের গুঁড়া নিন। হাইপার অ্যাসিডিটি উপশম করতে, মিশ্রি যোগ করুন এবং দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবারের আগে জলের সাথে পান করুন।”
• ডায়রিয়া : আয়ুর্বেদে ডায়রিয়াকে আতিসার বলা হয়েছে। এটি দূষিত খাদ্য এবং পানীয় গ্রহণের ফলে। উপরন্তু, অগ্নিমান্দ্য (দুর্বল হজমের আগুন) ডায়রিয়ার অন্যতম কারণ। এই সব ভেরিয়েবলই ভাটার বৃদ্ধিতে অবদান রাখে। এই খারাপ হয়ে যাওয়া ভাটা শরীরের অসংখ্য টিস্যু থেকে তরল টেনে অন্ত্রে নিয়ে যায়, মলমূত্রের সাথে মিশে যায়। এটি আলগা, জলযুক্ত মলত্যাগ বা ডায়রিয়ার কারণ হয়। আপনার ডায়রিয়া হলে, আপনার খাদ্যতালিকায় গোলাপের গুঁড়া অন্তর্ভুক্ত করুন। রোজ পাউডারের গ্রাহী (শোষক) গুণমান আপনার শরীরকে আরও পুষ্টি শোষণ করতে এবং ডায়রিয়া কমাতে সহায়তা করতে পারে। ক আধা চা-চামচ রোজ পাউডার নিন। খ. ডায়রিয়া থেকে মুক্তি পেতে, মিশ্রি যোগ করুন এবং দুপুরে এবং রাতের খাবারের আগে জলের সাথে পান করুন।
• মেনোরেজিয়া : রক্তপ্রদার, বা অত্যধিক মাসিক রক্ত নিঃসরণ, ভারী মাসিক রক্তপাতের একটি শব্দ। এটি শরীরে পিত্ত দোষের কারণে হয়ে থাকে। গোলাপ পিত্ত দোষের ভারসাম্য বজায় রাখে, যা ভারী মাসিক রক্তপাত নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। সীতা (ঠান্ডা) এবং কাশয় (ক্ষিপ্ত) গুণের কারণে এমনটি হয়। ক ১/৪-১/২ চা চামচ গুলকন্দ পাউডার (গোলাপের পাপড়ি জাম) নিন। খ. এটি দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবারের আগে এক গ্লাস জলের সাথে নিন যা ভারী মাসিক রক্তপাতের সাথে সাহায্য করবে।
• পুরুষের যৌন কর্মহীনতা : “পুরুষের যৌন কর্মহীনতা কামশক্তি হ্রাস, বা যৌন কার্যকলাপে জড়িত হওয়ার ইচ্ছার অভাব হিসাবে প্রকাশ করতে পারে। এটিও সম্ভব যে অল্প সময়ের জন্য উত্থান হওয়া বা যৌন কার্যকলাপের কিছুক্ষণ পরেই বীর্য নিঃসৃত হওয়া সম্ভব। এটি “অকাল বীর্যপাত” নামেও পরিচিত। “বা “প্রাথমিক স্রাব।” গোলাপ পণ্যগুলি একজন পুরুষের যৌন কর্মক্ষমতার সুস্থ ক্রিয়াকলাপে সহায়তা করে। এটি এর অ্যাফ্রোডিসিয়াক (ভাজিকর্ণ) বৈশিষ্ট্যের কারণে। ক. গুলকন্দ পাউডার (গোলাপের পাপড়ি জাম) 1/4-1/2 চা চামচ নিন . খ. পুরুষের যৌন কর্মহীনতায় সাহায্য করার জন্য এক গ্লাস জলের সাথে দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবারের আগে এটি গ্রহণ করুন।”
• ত্বকের এলার্জি : আক্রান্ত স্থানে প্রয়োগ করা হলে, গোলাপ জল প্রদাহ বা ত্বকের ফুসকুড়ি দ্বারা সৃষ্ট লালভাব কমাতে সাহায্য করে। এর সীতা (শীত) ও কাশয় গুণের কারণে এমনটি হয়। ক একটি তুলোর বল ৪-৫ ফোঁটা গোলাপজলে ভিজিয়ে রাখুন। খ. তুলোর বল ব্যবহার করে আলতো করে আপনার মুখ মুছুন। গ. ত্বকের প্রদাহ কমাতে প্রতিদিন এই থেরাপিটি ব্যবহার করুন, আদর্শভাবে ঘুমানোর আগে।
• চক্ষু আলিঙ্গন : চোখের চাপ থেকে তাৎক্ষণিক উপশম দিতে গোলাপ জল ব্যবহার করা যেতে পারে। এর রোপন (নিরাময়) এবং সীতা (শীতল) গুণাবলী এর জন্য দায়ী। ক দুটি পরিষ্কার তুলোর বল গোলাপ জলে কয়েক মিনিট ভিজিয়ে রাখুন। খ. আপনার চোখে 15 মিনিটের জন্য এগুলি পরুন। গ. বিকল্পভাবে, ক্লান্তি দূর করতে, কয়েক ফোঁটা গোলাপ জল যোগ করে চোখে জল স্প্রে করুন।
• স্ট্রেস এবং অনিদ্রা : গোলাপের ঘ্রাণ একটি উল্লেখযোগ্য মেজাজ বৃদ্ধিকারী বলা হয়। এটি স্ট্রেস ব্যবস্থাপনা এবং একটি শালীন রাতের ঘুম অর্জনে সহায়তা করে। একটি শান্ত এবং প্রশান্তিময় পরিবেশ তৈরি করতে, একটি ডিফিউজার বা সুগন্ধযুক্ত গোলাপ মোমবাতিতে রোজ এসেনশিয়াল অয়েল ব্যবহার করুন।

Video Tutorial

রোজ ব্যবহার করার সময় যেসব সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে:-

বিভিন্ন বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, রোজ (রোজা সেন্টিফোলিয়া) গ্রহণের সময় নিম্নোক্ত সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত।^(HR/3)

• আপনার যদি কোষ্ঠকাঠিন্য থাকে তবে গোলাপের গুঁড়ো এড়ানো উচিত কারণ এটি গ্রহী (শোষক) বৈশিষ্ট্যের কারণে আপনার সমস্যাকে আরও খারাপ করতে পারে।

• রোজ খাওয়ার সময় বিশেষ সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে:-

  বেশ কিছু বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, রোজ (রোজা সেন্টিফোলিয়া) গ্রহণের সময় নিচের বিশেষ সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত।^(HR/4)

  • এলার্জি : আপনার যদি অতি সংবেদনশীল ত্বক থাকে তবে আপনার শরীরে গোলাপের গুঁড়া বা জল ব্যবহার করা এড়িয়ে চলা উচিত।

  রোজ কিভাবে নেবেন:-

  বেশ কিছু বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, রোজ (রোসা সেন্টিফোলিয়া) নিচে উল্লেখিত পদ্ধতিতে নেওয়া যেতে পারে।^(HR/5)

  • রোজ পাউডার : এক চতুর্থাংশ থেকে আধা চা চামচ গোলাপ গুঁড়া নিন। দুধ বা জল যোগ করুন এবং এটি একটি খালি পেটে রাখুন। অ্যাসিডিটির মাত্রা দূর করতে দিনে একবার বা দুবার ব্যবহার করুন।
  • গোলাপ জল : দুই থেকে তিন চা চামচ গোলাপ জল নিন। এক গ্লাস সাধারণ জল যোগ করুন। দিনে এক বা দুইবার খাবারের আগে এটি করুন।
  • রোজ ক্যাপসুল : এক থেকে দুটি রোজ ক্যাপসুল নিন। দিনে দুইবার খাবার খাওয়ার পর পানি বা দুধ দিয়ে গিলে ফেলুন।
  • গুলকন্দ : গুলকন্দ এক থেকে দুই চা চামচ নিন। দিনে এক থেকে দুইবার পানি বা দুধ দিয়ে গিলে ফেলুন। অ্যাসিডিটি এবং জ্বর দূর করতে এই চিকিত্সাটি ব্যবহার করুন।
  • গোলাপ পাতা : গোলাপের দুই থেকে চারটি পাতা নিন। মুখের ফোঁড়া দূর করতে খুব সকালে এগুলি চিবিয়ে খান।
  • গোলাপ শরবত : দুই থেকে তিন চা চামচ গোলাপ শরবত নিন। এক গ্লাস পানির সাথে মিশিয়েও খান। শরীরের জ্বালাপোড়া দূর করতে দুপুরের খাবারের পাশাপাশি রাতের খাবারের আগে এটি গ্রহণ করুন।
  • গোলাপের পাপড়ি পেস্ট : এক থেকে দুই চা চামচ গোলাপের পাপড়ি নিন। ক্ষতস্থানে লাগানোর পাশাপাশি পেস্ট তৈরি করুন। দ্রুত আঘাত নিরাময় এবং ফুলে যাওয়ার জন্য দিনে দুই থেকে তিনবার এই প্রতিকারটি ব্যবহার করুন।
  • গোলাপের পাপড়ি পাউডার : এক থেকে দুই চা চামচ গোলাপের পাপড়ির গুঁড়া নিন। এতে গোলাপ জল যোগ করুন এবং একটি পেস্ট তৈরি করুন। গুটিবসন্তের ঘাগুলিতে সমানভাবে প্রয়োগ করুন।
  • রোজ অয়েল : রোজ অয়েল তিন থেকে চারটি কমিয়ে নিন। এতে নারকেল তেল দিন। প্রভাবিত এলাকায় আলতো করে ম্যাসাজ করুন। হতাশা ও দুশ্চিন্তা দূর করতে সপ্তাহে দুই থেকে তিনবার এই সমাধানটি ব্যবহার করুন।

  কতটা গোলাপ নিতে হবে:-

  বেশ কিছু বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, রোজ (রোসা সেন্টিফোলিয়া) নিচে উল্লেখিত পরিমাণে নেওয়া উচিত^(HR/6)

  • রোজ পাউডার : এক চতুর্থাংশ থেকে আধা চা চামচ দিনে দুবার, বা, এক থেকে দুই চা চামচ বা আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী।
  • রোজ ক্যাপসুল : এক থেকে দুটি ক্যাপসুল দিনে দুবার।
  • গোলাপের রস : দিনে দুবার দুই থেকে তিন চা চামচ।
  • রোজ অয়েল : দিনে দুইবার বা আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী দুই থেকে পাঁচ ফোঁটা।

  রোজ এর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া:-

  বেশ কিছু বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, রোজ (রোসা সেন্টিফোলিয়া) গ্রহণ করার সময় নিচের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলি বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন^(HR/7)

  • এই ভেষজটির পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সম্পর্কে এখনও পর্যাপ্ত বৈজ্ঞানিক তথ্য নেই।

  রোজ সম্পর্কিত প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন:-

  Question. বাজারে কি ধরনের গোলাপ পাওয়া যায়?

  Answer. তাজা গোলাপ গোলাপের উপকারিতা কাটানোর সর্বোত্তম পদ্ধতি। অন্যদিকে গোলাপের অন্যান্য প্রকার বাজারে পাওয়া যায়: রোজ পাউডার (নং 1) 2. গোলাপের জল 3. গুলকান্দ গোলাপের পাপড়ি তালিকার চার নম্বরে রয়েছে (গোলাপের পাপড়ি জাম) 5. গোলাপের অপরিহার্য তেল এই আইটেমগুলি বিভিন্ন ব্র্যান্ডের অধীনে এবং বিভিন্ন খরচে বিক্রি হয়।

  Question. কত প্রকারের গোলাপ ঔষধি কাজে ব্যবহৃত হয়?

  Answer. গোলাপ ভারতে প্রায় 150টি আদিবাসী প্রজাতি এবং প্রায় 2500টি হাইব্রিড বৈচিত্রের মধ্যে রয়েছে। ভেষজ প্রতিকার বৈজ্ঞানিক নাম রোজা সেন্টিফোলিয়া সহ এক প্রকার থেকে তৈরি করা হয়।

  Question. রোজ হিপ কি?

  Answer. গোলাপ ফুলের সরাসরি পাপড়ির নিচের গোলাকার অংশটি রোজ হিপ নামে পরিচিত। রোজ হিপ রোজ প্ল্যান্টের আনুষঙ্গিক ফল হিসাবেও পরিচিত। গোলাপের পোঁদে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে এবং এর থেরাপিউটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

  Question. বাতের ক্ষেত্রে কি রোজ ব্যবহার করা যেতে পারে?

  Answer. হ্যাঁ, রোজ আর্থ্রাইটিস এবং এর সাথে আসা উপসর্গগুলিতে সাহায্য করতে পারে। গোলাপের বেদনানাশক, অ্যান্টি-আথ্রাইটিক এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে। অনেক প্রদাহ-সৃষ্টিকারী অণু রোজে পাওয়া নির্দিষ্ট পদার্থ দ্বারা বাধাপ্রাপ্ত হয়। জয়েন্টের অস্বস্তি এবং রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিসের চিকিৎসার জন্যও গোলাপকে একটি নিরাপদ বিকল্প বলে মনে করা হয়।

  Question. গোলাপ পেপটিক আলসার পরিচালনায় সাহায্য করতে পারে?

  Answer. পেপটিক আলসারের চিকিৎসায় গোলাপ উপকারী হতে পারে। এটি এর অ্যান্টি-আলসার বৈশিষ্ট্যের কারণে। পেটের অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠ গোলাপ দ্বারা সুরক্ষিত, এবং প্রদাহ সৃষ্টিকারী পদার্থগুলিকে বাধা দেওয়া হয়। ফলে পেটে ব্যথা ও ফোলাভাব কমে যায়। গুলকান্দ, যা গোলাপের পাপড়ি জাম নামেও পরিচিত, আলসার নিরাময়ে এবং অন্ত্রের ফোলা কমাতে ব্যবহৃত হয়।

  Question. গোলাপ কাশি কমাতে সাহায্য করতে পারে?

  Answer. গোলাপ, কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রে কাজ করার মাধ্যমে, কাশি কমাতে সাহায্য করতে পারে। এটি তার antitussive বৈশিষ্ট্যের কারণে। গোলাপের পাপড়ি চা শ্বাসনালী সংক্রমণ এবং হালকা গলা ব্যথার সাথেও সাহায্য করতে দেখা গেছে।

  Question. জল ধরে রাখার ক্ষেত্রে গোলাপের কি ভূমিকা আছে?

  Answer. হ্যাঁ, প্রতিদিন গুলকন্দ (গোলাপের পাপড়ি জ্যাম) গ্রহণ করলে প্রস্রাবের উৎপাদন বৃদ্ধির মাধ্যমে জল ধারণ কমাতে সাহায্য করে।

  Question. গোলাপ কি ত্বকের বার্ধক্য রোধ করে?

  Answer. গোলাপ, যেটিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন এ, বি৩, সি, ডি এবং ই বেশি থাকে, ত্বকের বার্ধক্য রোধ করতে সাহায্য করে। এটি ফ্রি র‌্যাডিক্যালকে নিরপেক্ষ করে এবং কোষকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করে। ফলস্বরূপ সূক্ষ্ম রেখা এবং বলির উপস্থিতি হ্রাস পায়।

  Question. শুষ্ক চুলের জন্য কি গোলাপ জল ভাল?

  Answer. হ্যাঁ, এর আর্দ্রতা ধরে রাখার বৈশিষ্ট্যের কারণে, গোলাপ জল শুষ্ক চুলের জন্য উপকারী হতে পারে। গোলাপ জল মাথার ত্বককে ময়েশ্চারাইজ করে এবং প্রশমিত করে, শুষ্ক চুল বজায় রাখা সহজ করে তোলে।

  SUMMARY

  রোজ এটি ঐতিহ্যগত চিকিৎসা ব্যবস্থায় বিভিন্ন রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়। এর প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্যের কারণে, গোলাপের গুঁড়া বা পাপড়ি জাম (গুলকন্দ) হজম সংক্রান্ত সমস্যা যেমন হাইপার অ্যাসিডিটি এবং ডায়রিয়াতে সাহায্য করতে পারে।