Σιτάρι (Triticum aestivum)
Το σιτάρι είναι η πιο εκτεταμένη καλλιέργεια σιτηρών στον κόσμο.(HR/1)
Υδατάνθρακες, διαιτητικές ίνες, πρωτεΐνες και μέταλλα αφθονούν. Το πίτουρο σιταριού βοηθά στη διαχείριση...
Σπόροι Chia (Φασκόμηλο)
Οι σπόροι Chia είναι μικροί μαύροι σπόροι που προέρχονται από το φυτό Salvia hispanica.(HR/1)
Αυτοί οι σπόροι ταξινομούνται ως «λειτουργικά τρόφιμα» και θεωρούνται από τα πιο θρεπτικά τρόφιμα. Οι φυτικές ίνες, οι πρωτεΐνες και τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα...
