Σιτάρι (Triticum aestivum)
Το σιτάρι είναι η πιο εκτεταμένη καλλιέργεια σιτηρών στον κόσμο.(HR/1)
Υδατάνθρακες, διαιτητικές ίνες, πρωτεΐνες και μέταλλα αφθονούν. Το πίτουρο σιταριού βοηθά στη διαχείριση...
Έλαιο μουστάρδας (λάχανο σκέτο)
Το λάδι μουστάρδας, γνωστό και ως Sarso ka Tel, προέρχεται από σπόρους μουστάρδας.(HR/1)
Το μουσταρδέλαιο είναι το πιο διαδεδομένο συστατικό σε κάθε κουζίνα και είναι ιδιαίτερα αναγνωρισμένο για τις θρεπτικές του ιδιότητες. Το έλαιο μουστάρδας περιέχει αντιοξειδωτικές,...
